2/12 麺創庵砂田＠庚申塚 朝かけ節中華 専用トッピング。 つるし焼き肩ロース、内腿 薫り高い節出汁にコクある中華そばスープのバランスがいいですね。 ウェーブがかった平打麺も啜り心地良い たっぷりの熱々スープに、たっぷりの麺に東北を感じるなあ 巣鴨の朝ラーは素晴らしい

@taigakuda 王道家家系東京

今日は最高の1日だ。 ありがとうございます☺️

2/11 まるえ中華そば 朝ラーメン ご飯 生卵 バター 惠本さんのワンオペ営業 肉たっぷり出汁スープに、熟成効いたタレにさっくりした心地良い細麺。腕肉煮豚 ご飯も炊きたてホカホカ 朝ラー最高傑作ですね えーいちさん時代と違う美味さがある めちゃくちゃ美味い ゆっくりお話も楽しいです

@shodaieeichi こちらこそ いつも美味しいラーメンを ありがとうございます🙇

@bozu_108 無敵家が金賞取るほど美味しくなったってことか。ここ数年食べてないのでどっかで行ってみようかな。

@asakurayuka0429 @tsutainfo 蔦で働き始めた頃からタミさんを見てきたので、ユーチューブを拝聴して、タミさんの「進歩」と「優しさ」が凄さが伝わりました。 ありがとうございます🙇

2/10 ナギチャンラーメン 中華そば 生卵 トッピング各種盛り合わせ 瓶ビール 久しぶりに、こばさんとの再会と世間話をしつつ、ビールとおつまみ、そして締めの中華そばに生卵のすき焼き食い 知ってる人がいる空間で食べる中華そばは格別に美味い

ナギチャン晩酌。

巌山㐂八は凄まじい！ 日曜休みが取れたら予約戦線に乗り込めるかなってところですね

@w960phoenix こちらこそ ご連絡ありがとうございます😊 近く biodinamico様にお伺いします🙇

@w960phoenix 工場での購入の場合、事前に問い合わせが必要なのかなとなんとなくつぶやいてしまいました🙇 すみません。 記事の紹介ありがとうございます拝読させていだだきます まいばすカラヒグ麺美味しく頂いてます🙇

よくよく考えてみたら、 取り扱ってる飲食店様で食べるのが一番かも。近く、どこかいってみようかな。

お世話になってる店員さんが転職されるということで、お別れのご挨拶。 ここのラーメンはけっこー味が強いので、カエシを2割ほど減らしてもらいました。 抜け感がでて、麺の味もクリアになって美味いです。ここで食べてきた中で一番だった。 また、どこかで会えるでしょう。 応援してます

@megane_yakisoba 柳崎さんのハナマサソースも試してみます☺️

@megane_yakisoba それ、頂きました！笑 やってみます！ プラス赤ワイン加えても美味しそう

機器使わなくても、 全然いけますね 笠原シェフありがとうございます

RT @shodaieeichi: 【えーちゃん食堂お知らせ】 本日もせっかく来ていただいたのに帰っていただきました… すいません。 騒いでる方はたった一回騒いだだけかもしれませんがご近所の方はえーちゃん食堂が営業する毎日です！ 喋らないでとは言っておりません！ 騒がない…