El Polaco ⭐⭐⭐
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Padre Del Mejor Hijo Del Mundo. Apóstol del Placer - Cocinero - Wine Teaster-Esp en Educación en Cs de la UdeSA - Est. Maestría Ed.
Buenos Aires, Argentina
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No tengo abuela hace 2 décadas, pero mí vecina de 87 años del 1er piso me llamo por teléfono y me dijo vení a almorzar conmigo. Me hizo pastas, tostadas y un vasito e tinto. Amor de abuela adoptiva. No salió en la foto por que no estaba arreglada me dijo la muy coqueta ❤️❤️❤️
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Cuenta la historia que un 19 de mayo del año 2004 a las 15:32 horas, pesando 2 kg 367 g y envuelto en un body de color verde, sostuve por primera vez a la alegría más grande de mi vida.
Desde aquel día jamás dejé de ser feliz, cada mañana que me levanté, cada obstáculo que..
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Me recibí!!! Soy Profesor de Educación Primaria!! Vamoosss !!! ❤️❤️🎉🥂🍾
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A la salida de mí primer colegio, se me acercó una alumna y me dijo, anoche preparé esto para que hoy almuerce profe, le dije a mí mamá que me lo traiga.
Sopa Paraguaya, háblame de amor.
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Mí pequeño gigante trabajando ¡Orgullo de papá! Perdón se me cae mal la baba 🥹
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Hoy se egreso mi hijo, años luchando solo como papá para que nada le falte, la emoción que tengo es indescriptible, doy gracias a Dios por todo. Y perdonen pero estoy muy baboso. 💕🎊🎉
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¡Muy feliz cumple
@Santichiora
! Felices 20 añitos, dos la esencia de mí alma y la razón de mí vida ❤️
Te ama papá.
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Comencé el año cerrando etapa laboral y comenzando una nueva aventura, aquella que representa mis sueños, fue todo repentino.
Me llamaron y hoy soy galante Profesor Titular de 6to y 5to grado en dos instituciones diferentes.
Quiero agradecer a todos por
Enciendan velas, recen, manden buenas vibras que las necesito para mañana. Después les cuento. Abrazo grande a todos.
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A pedido de todos, sale receta para preparar ñoquis de calabaza, papá y espinaca.
Abro hilo 🧵
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Peloncho como te decía hace mucho tiempo, Santi papai como te digo ahora, quiero desearte que seas muy feliz y que sepas que hace 20 años soy el hombre más feliz del universo, que sos lo mejor que hice en mi vida y que si viviera mil veces las mil veces quisiera vivirla con vos.
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Me acaba de llegar está noticia de la Universidad de San Andrés! aprobé el Trabajo final de Aprendizaje y Enseñanza de las Ciencias.
¡Alguien que me pellizque y me despierte!
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Hola ¿Arrancamos el hilo de pastas de diseñó?
Receta de masa base
Como verán use harina 0000 y semolín todo de la la marca Chacabuco (no es chivo🤣)
Abro 🧵
Masa de huevo
70 gr harina 0000
30 gr. Semolín
1 huevo grande (63 gr. Aprox)
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Cómo escribir estas líneas sin que se me caiga una sola lágrima de emoción, te veo grande, me veo viejo, pero soy feliz al verte y tenerte ¿Qué más puedo pedirle a la vida? Tal vez que Dios me dio la gracia de haberte realizado y feliz también como lo soy yo antes de que no esté.
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La tarde está para cocinar o coso (y eso que no es el coso de
@PEU_AR
quesunalocura)
Cómo coso no hay, sale focaccia
Abro hilo 🧵
600 grs harina 000
1 hr de levadura
500 grs de agua (90% hidratación)
Sal poca cantidad en el 3 pliegue
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Miren la belleza que hizo mí hija Victoria, para el asado palitos y atizador, un lujo.
Ella va a una escuela técnica. La amo. ❤️
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¡Buen día a todos!
NOTICIA: Me Recibí
Soy Especialista en Educación en Ciencias de
@UdeSA
Gracias por el aguante mientras estudiaba, la compañía y el afecto que me brindaron.
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Tuve que sortear, lo hacía con la férrea convicción de darte el mejor de los futuros. A los 4 años nos quedamos solos vos y yo, así que juntos decidimos encarar la vida de la mejor forma posible. Paseamos por todas las ferias gastronómicas que hubo siempre..
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- Buen día hijo
- Maaaa no quiero ir a la escuela
- Levántate hijo tenés que ir
- Pero no quiero ir
- Levántate querés "Sos el Docente"
Ufaaaa. 😂🤣😂🤣
Excelente comienzo de semana y de ciclo lectivo para todos los estudiantes. Se cuidan y nos leemos
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Te encanta degustar cosas nuevas desde muy pequeño, y para alegría mía y de muchas personas te encanta cocinar y más si es en la parrilla. Tus amigos están salvados 🥹🤣🤣❤️...
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Enciendan velas, recen, manden buenas vibras que las necesito para mañana. Después les cuento. Abrazo grande a todos.
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Vamos con a segunda receta de las entradas de esta noche, abro hilo..🧵
Focaccia:
1000 g de harina 000
700 g de agua tibia (al 70%)
1 g de evadura fresca
40 cc de aceite de oliva
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@EnsedeCiencia
Cómo docente y especialista en ciencias naturales, le pido una reunión a la maestra y la invitó formalmente a capacitarse.
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Le hago caso a mí nutricionista, hay que comer vegetales, si no sabe de nutrición, no opine.
¡Buen provecho!
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@SergioMassa
¿Cómo es posible que un ministro de economía este a cargo de este acto? ¿No tendría que estar el jefe en conjunto mayor de fuerzas o en su defecto el ministro de defensa?
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¡Buen día! En el hospital esperando que mí madre salga del quirófano. Los médicos nos adelantan que está saliendo todo bien. Manden sus buenas vibras, se cuidan y nos leemos.
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Receta propia de Berenjena al escabeche. Abro hilo
Aprovecha que están de oferta en la verdulería y ponete a cocinar algo que acompañará tus sandwiches o tus tostadas, compra o usa las especias que más te gusten.
Yo utilicé orégano, ahí molido suave, pimienta negra en grano,
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Primer día de clases y mientras estaba deambulando por el patio, alguien pequeñita se aferró a mí diciendo te extrañe muchísimo, era mí alumna del año pasado, me abrazo tan fuerte que me reacomodo toda el alma.
Me mostró que es su smart whatch tiene una foto de los dos juntos.
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Ansiedad 1000% mañana rindo mi coloquio final a las 19:30 mañana, Dios mediante, me recibo de Profesor de Educación Primaria. Recen, cruzen los dedos, send energía positiva para mí. Los quiero. Gracias
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En 5 minutos comienza mí primer examen parcial para el curso de ingreso a Lic. en Ciencias de la Educación. Dura dos horas. Send buenas vibras. Abrazo, después les digo cómo me fue.
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Al horno en este momento
Dos mini foccacia
380 gr harina 000
020 gr semolín
400 gr de agua
003 gr de levadura
Estuvo fermentando con 4 pliegues cada 1/2 h por 48 h en heladera.
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Buen día gente, este docente se está poniendo el traje de lluvia para la moto y recorrerá los 11 km hasta la escuela. ¡Que tengan un lindo día! Recuerden ser amables, se cuidan y nos leemos.
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Estoy por cocinar acá en Paraguay para comensales muy exigentes, salen las primeras pastas de nuestro local en Asunción.
Manden buenas vibras.
♥️🥂🍾
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@AsensioGualter
Sin un docente que te enseño todo los conocimientos que hoy sabes, desde aprender a escribir y leer, no hubieses llegado a dónde estas. Saludos
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Historia de mi última primer cita, divorciado, día años solo, con un hijo de seis años y medio, trabajando y educando a mi hijo, me dedique especialmente a él, un día sin querer, por una aplicación web conozco a una mujer y comenzamos a chatear por messenger, si leíste bien
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Buenassss zafe de la operación, la resonancia dio solo pancreatitis leve, no hay conductos biliares obstruidos y solamente queda esperar que la medicación haga efecto, estoy sin dolor. Gracias a cada uno por sus mensajes, dm y WhatsApp y gracias
@paladar_noir
por la cadena.
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+30 +40, no soy runner, no voy al gym, no tengo cuerpo atlético, no soy Brad Pitt, tengo mí pancita, pero mira como te espero, tortilla de papa con ajíes, cebolla de verdeo, cebolla y ajo. Mira la Pili como la mira.
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Sale sorteo:
Dos frascos de conservas de 800cc
1) Berenjenas al escabeche con un toque de pimentón de la vera
2) Ajíes agridulces
Dale un toque a tu sándwichs, picadas etc. ¿Como participar?
Seguirme
Dale me gusta
Retuit (clave para el sorteo)
Citar doble chance (sigue hilo)
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Postre fácil con pocos ingredientes y es uno de mis preferidos y debilidades.
Peras al Borgoña
Ingredientes
4/5 Peras verdes 🍐
1 litro de vino Borgoña
200 g de azúcar
2 cucharaditas de canela (opcional en rama)
Crema de leche
Procedimiento:
Pelar las peras con un pelapapa 🧵
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Se que estás cosas no se cuentan.
Pero hoy una alumna estaba triste porque no podía ir a su fiesta de egresados ($).
No contaba con su profe.
Sí, ella está llorando de emoción, yo aún estoy lagrimeando.♥️❤️
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Buenassss necesito que me envíen para mañana a la mañana, buenas vibras, pensamiento positivo, que me tengan en sus oraciones, todo lo bueno que puedan desear. ¡Gracias! Los quiero mucho.
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@Eugeoptimista
Buen día Euge, gracias a dios están bien, te leí todo, a disposición para ayudar a Luis, ¿Que que podemos hacer? ¿Armamos un evento solidario, algo de venta de comida? O algo parecido, yo estoy para dar una mano. Conta conmigo
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Hace casi un mes atrás estuve a punto de adoptar un cachorrito para cambiarle la vida junto a mi amiga
@lagarzasosa_
, pero no llegué a tiempo ya le habían adoptado.
Otra gran amiga
@MorochaWhiskera
me escribió por DM y oficio de celestina para que Èowyn ❤️ llegará hoy a mi vida.
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Mensaje que me acaba de mandar mí alumno. Yo ya gane, no necesito más nada que esto 👇🏻 gracias a todos los que me ayudaron a ayudar a mis alumnos/as. Gracias de ❤️
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Buenasssss
Como tengo muchísimas medialunas 100% de manteca (no miren las crossaints) voy a realizar un budín, similar al budín de pan pero con ellas. Voy a utilizar leche y queso mascarpone
@TregarOk
Abro hilo.
Esta es una receta adaptada del budín de pan de mi abuela ❤️
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Estoy pensando en sortear unos frascos de berenjenas y ajíes agridulces en escabeche.
Pero creo que no tendrá mucha importancia. ¿Ustedes que dicen?
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Hace unos meses llegue tarde a adoptar un cachorrito de mision solidaria de mí amiga
@lagarzasosa_
otra amiga
@MorochaWhiskera
leyó el mensaje y me envió un DM, oficio de celestina y acá está, les presento a Èowyn ❤️ te voy a amar y cuidar muchísimo. Bienvenida a la familia.
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No se pudo, no logro ingresar, pero este papá orgulloso de su hijo, sabe que no baja los brazos, ya está en carrera para intentarlo de nuevo.
Éxitos siempre hijo, papá te ama y está muy orgulloso de vos
@Santichiora
¿Y dónde está mí corazón en este momento? ¿Dónde mí pensamiento, mí sentir y toda mí energía? En vos hijo
@Santichiora
Rezo por vos, que tu sueño de ingresar a
@UdeSA
se haga posible, se que podes. ¡Éxitos! Sos mí orgullo siempre. Te amo, papá
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Buenos días, buen viernes. Llego a mí escuela y una estudiante me dice, gracias profe en nombre mio y de mis compañeras/OS por todo lo que aprendimos en Ciencias Naturales y la maravillosa excursión al Planetario.
Estoy moqueando por algún rincón. ❤️🥹❤️
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Bueno hay que enseñar a bailar a los estudiantes para el 25 de mayo, a mí me tocó enseñarles a zarandear, la profe de danza enseñó a zapatear.
#Docencia
#AmorPorMisEstudiantes
.
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Vola alto
@melifurman
todo lo que fui soy y seré académicamente lo es por vos, hoy y para siempre, gracias por tu amistad, gracias por tus enseñanzas, complicidades, apoyo incondicional y todo lo que me has dado, con el 💔 roto en 1000 pedazos te despido. Te quiero muchísimo.
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Uno de los inventos más extraordinarios de la humanidad 😍
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Vegetales con un toque de carne y cereal, si no sabe de cocina, no opine.
Después sale siesta, está en la constitución nacional.
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!Gracias a todos mis nuevos seguidores! Si antes del viernes llegamos a 3k seguidores, sorteo entre todos los que hagan retuit, un lugar para participar (totalmente gratis) en el Taller de Emprender con CONSERVAS en Espacio Silani
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Bueno gente me voy a descansar, mañana es la defensa de la tesis de 09 a 17 hs. Si todo sale bien me recibo.
Gracias por el aguante de siempre
Cerré la compu y dejé de repasar.
¡Que tengan una buena noche!
PD: ojalá pueda dormir.
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¿Vamos a cocinar algo rico? Vamos a cocinar algo rico...
Faina con cebolla morada caramelizada y queso, unas de mis recetas preferidas👇🥂🍾
Harina de garbanzo 300 grs
600 cc de agua
60 cc de aceite de oliva
Pimienta en grano molida
Sal (estos dos últimos a gusto)
Abro hilo
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Receta Focaccia By
@Silnari
&
@ElPolaco_44
para la Food Fest en
@LaRural_BsAs
500 gr. Harina
50cc. aceite de oliva
400cc. de agua fría
15gr. Sal fina
20gr. levadura Seca
-----------------------------------------
Tomates Cherrys (cantidad a gusto)
Romero Fresco
Sal gruesa
@Silnari
@Donatodesantis
@ElPolaco_44
Sabemos que es más importante el procedimiento que la receta en sí. Necesitamos paso a paso, genia.
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¿Les gustaría un box gastronómico para San Valentín? Digo por ejemplo conservas (berenjenas en escabeche - ajíes agridulces) focaccias y pastas artesanales
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Una estudiante me trajo empanada salteña frita hecha por su abuela, mí día mejoró 1000%
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Muchos lo venían pidiendo, sugeriendo y más. Gracias a mí amiga del alma se vienen proyectos nuevos. Sigan está nueva página, abra recetas y más adelante, será la apertura de la tienda "Chiora pastas, foccacias & conservas"
Me buscan en ig como chiora pastas y focaccias
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@SiSiClaroSi
Si vas a poner una olla sobre fuego de leña y no querés que se ponga toda negra, primero agarró un jabón blanco pásalo por agua y frótalo sobre toda la olla haciendo una película de jabón, luego cocina tranquilo, al terminar podés lavar la olla y va a salir lo negro y el jabón y
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Este sábado a la noche tengo que cocinar para un evento privado en un domicilio,
Entradas:
Foccacias con mortadela y pistacho, jamón natural y quesos
@TregarOk
.
Berenjenas al escabeche y ajíes agridulces.
SALE 🧵 la primer receta berenjenas en escabeche ❤️🍆
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Y un día llega un mensaje a través de la mamá referente, mí estudiante se llama Luz, le digo garrapata cariñosamente porque ella y 3 más están todo el día abrazadas a mí en el recreo.
Yo ya gane, me voy a moquear por ahí...❤️
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@FMilanessi
Lava el arroz 7 veces hasta que el agua quedé transparente. Al quitar el almidón el arroz tendra menos calorías, menor índice glucémico. El arroz blanco cocido es muy rico en almidón de rápida absorción, perjudicial para la diabetes.
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Vamos hacia la aventura hermosa de Asunción, Paraguay 🇵🇾🇵🇾 de la mano de
@Silnari
Estén atentos porque habrá muchísimas novedades.
Si hay tuiteros/así amigos por allá, avisen así nos conocemos. 🤣😍
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Está nuestro Puerto dónde anclamos para tener paz, cuidarnos y apoyarnos. Soñamos muchas cosas juntos y también de forma individual y crecimos juntos a la par.
¡Felices 10 años amor! ¡Te amo Mucho!
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Mí madre hizo peras con reducción de azúcar mascabo, comino, té verde, cedron, jugo de limón y cáscara de limón.
Debajo helado almendrado.
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Tatin de 🍐🍐🍐
Para esta hermosa tarde, cocinar para la merienda o como postre una porción tibia con helado de sambayón.
Habría hilo 🧵
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Estoy cocinando un postre para la noche con 5 ingredientes sencillos y hay un aroma en el departamento 🤤😋 un par de fav y subo el paso a paso y receta.
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Para quienes se preocuparon y me escribieron por dm y WhatsApp, tengo una leve pancreatitis, reposo por 48 hs, analgésicos y dieta líquida. Gracias por preocuparse. Abrazo grande a todos
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Uno de los sucesos llego hoy ¡Mí título oficial de Profesor de Educación Primaria! Gracias a todos/as que me hicieron el aguante hasta recibirme y quienes siguen hoy día acompañando en la locura de seguir capacitandomé y estudiando. Abrazo grande ❤️❤️ El Polaco ❤️❤️
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Ossobuco Breseado, abro hilo
2 Ossobuccos enteros
3 cebollas cortadas en 1/4
2 puerros cortados en rodajas
2 verdeos cortados en rodajas
2 zanahorias cortadas en juliana gruesa
1 morrón cortado en cubo
4 dientes de ajo en mitades
Pimienta, sal, laurel, tomillo, romero,
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Receta propia de Ajíes en Vinagre Agridulces. Abro hilo
Seguimos con las conservas y esta es una de mis recetas preferidas, ideal para acompañar carnes asadas, rellenos de sandwiches, lo que se te ocurra. Como toda conserva vamos a cocinarla con amor y disfrutando
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Con inmensa alegría y emoción, quiero contarles que mí alumno ya tiene los lentes!!! Gracias a un alma inmensa que los dono. Estamos felices!!! ❤️❤️❤️💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻
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No cocinamos mucho dulce pero cocinamos juntos
@Silnari
#ClubCocinen
Hijalastra y Palastro (así nos decimos desde que ella tenía 3 años)
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Termine, creo que me fue muy bien, los docentes me dieron devoluciones muy buenas. Ahora a esperar la nota (puede tardar 30 días) o en todo caso alguna corrección para resolver.
Gracias a todos. Abrazo grande
Bueno gente me voy a descansar, mañana es la defensa de la tesis de 09 a 17 hs. Si todo sale bien me recibo.
Gracias por el aguante de siempre
Cerré la compu y dejé de repasar.
¡Que tengan una buena noche!
PD: ojalá pueda dormir.
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¿Quieren que habilite también Berenjenas en escabeche y ajíes agridulces solamente en la tienda?
Los leo ♥️♥️
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Después de un día larguísimo, vine a buscar a mí hijo que empezó a trabajar a un par de cuadras de la madriguera de constituyentes. El tema es que llegamos minutos antes del cierre, pero sabes que, Daniela nos atendió de primera.
@churreriaeltopo
hijo y padre contentos.
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La consigna en la clase de Ciencias Sociales, era escribir sobre héroes de épocas pasadas y de la actualidad. Me lo envió una compañera, yo no doy esta materia a la tarde, lo escribió una estudiante.
Es muchísimo para mí ❤️🥹
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Termine después de 10 h la primera tanda de conservas (ajíes agridulces) del box del día de los enamorados. Mañana comienzo con las berenjenas en escabeche. Cansado pero feliz. ¡Gracias a todos los que apoyaron, difundieron y compraron el box y las conservas! ♥️♥️
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¿Cómo puede ser que la felicidad venga en una cajita tan hermosa? ¿No Pilu? Mil gracias por hacerme probar el paraíso
@FMilanessi
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¿Tienes un hijo de 17 años que sabe cocinar?
Marge no voy a mentirte
¡Tengo al mejor!
@Santichiora
Me está preparado ossobuco breseado con un toque de naranja y cerveza negra. (Para relleno de pastas) vengan esos aplausos 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
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