Domatesin en sevileni en çok tercih edileni tohumu en çok istenileni ege pembesi domates, 2 yıldır her yere tohumunu gönderdik en çok beğenilen sevilen oldu sulu,ince kabuklu ve lezzetli atalık ve yerli domates cinsidir..
İri ege pembesi..
Bu yıl en çok tohumunu alacaklarımızdan.
Asırlık tohumlardan olup her yıl daimi ekilir. Coğrafyanın değişmezlerindendir✌️
#mu
ğlayereltohum
#mu
ğla
Domateste hastalık çok oluyor sizler ne yapıyorsunuz diye soranlar epeyce fazla. Pek videolara vaktim yok detaylı anlatımları giremiyoruz. Kısaca özetleyelim
Domates fidenizi dikerken altına hayvan gübresi kullanın, kompostta olur. Fidenizi düzenli sulayınız++
İlk domatesler geldi en büyük en güzelinin ilk tohumlarını almaya başladık✌️
Geçen yıl bu zamanlarda kasa kasa topluyorduk bu yıl aşırı yağış soğuk hava derken bir ay geriden geliyoruz yinede sabırla üretmeye devam 🍀
#mu
ğlayeretohum
Mor fasulye
Görüntüsü kadar lezzetiylede kendine hayran bırakır. Neredeyse 20 yıldır daimi her yıl ekiyoruz hastalıklara karşı dirençli oldukça verimlidir. Yaz boyu sürekli veren nadir fasulye cinslerindendir.
#yerliveatatohum
#mu
ğlayereltohum
#mu
ğla
📸 19 mayıs 2022
Sığır dili marul köy marulu diyede bilinir, iri uzun yapraklı ve yağlı bir maruldur, oldukça lezzetlidir.
Pek bilinmiyor ama bizim köyde hemen hemen herkeste tohumu vardır ve ekilir...
Renkli cin mısır birazda bunlardan ekeceğiz yarın, diğer haşlamalık mısırdan uzağa ekeceğiz çünkü mısır en çok tozlaşma olan bitkidir, ve diğerine döner cin mısır haşlamalık mısır olur ve patlamaz :)
Pembe domates ( ege pembesi)
Asırlık tohumlardan olup daimi ektiğimiz domateslerimiz, fidelerimizi güzlük için haziran sonu gibi diktik şimdi topluyoruz 🙂böyle güzellerinide ayrı koyuyoruz ki tohumlarını alalım✌️
#yerlitohum
Kirpi salatalık..
Çok güzel bir tat , tohumunu getirtip diktik bu kadar güzel bir tadı olacağını beklemiyordum, çok beğendik tohumluklar ayrıldı bile🥰 Görüntüsüde sevimli 😊
İlk domates fideleri bugün dikildi. Geçen yıla göre on gün geç kaldık iṣ yoğunluğu hava durumları derken, yarın devam yine biber patlıcan vs vs eke dike ilerliyoruz..🙂
Hafif mor çeri domates (kumato domates veya akdeniz domatesi diyede adlandırılmakta).
5 yıldır bizimle lezzetli ve verimli bir cinstir, bu yılda fidelerimizi diktik inşallah bol miktarda ürün alırız yine.
Hohlama domates (uzun domates)
Tohumu Sakarya'lı bir ablamızdan temin ettim.
Erkenci bir cins kurutmalık ve salçalık için harika diyebilirim aynı zamanda tadıda müthiş...
Bayram tatiline gelen abla kardeş böyle çalıştırılır 😅
Patates dikimi, bu 3. dikim
ilki şubat, ikinci mart, üçüncü dikim nisan, patatesi filizledikçe sıcak bölgelerde 4 mevsim dikebilirsiniz..
Salatalık..
Erken döken sebzelerdendir. İlk meyveleri neredeyse bir ay oldu toplayalı. Tohumdan yetiştirdiğiniz satalıkta büyüme esnasında odun külü serpiştitiyoruz..🧿
Ayçiçeği🌻
Susuz tarlada yetişen ayçiçeğimiz..
Sunni gübre yok,ilaç yok sulama derdide yok görüntü şahane..
Yerli tohum candır ✌️👩🌾
#yerliveatal
ıktohum
#30Agustos
Pembe domates..
Tohumlarını aldık alıyoruz almayada devam ediyoruz,çok istenilen yerli bir cins. En eski tohumlarımızdan diyebilirim..
#mu
ğla
#yerlitohum
Son lif kabakları dalında soyduk kabuklarını..
Bulasik süngeri ve lif yerine bunu kullaniyoruz ,suyu görünce sünger gibi yumuşuyor..
En doğalından👌
Tohumumuz bol miktarda alınmıştır✌
Düz salatalıkta tohumluklarımızı ayırmaya başladık.
İlk döken ve en güzeli tohumluk bırakılır, ucunda dökenden tohum alınırsa ucundan döker derler ne kadar doğru bilmiyorum da🤷♀️diğer büyüyen salatalıkları sürekli topluyoruz ki ağacı yormasın.
#atal
ıkveyerlitohum
#mu
ğla
Tohum almaya devam✌️
Tohuma sahip olmak özgürlüktür..
GDO ve hibrite karşı yerli ve süregelen tohumlarımızı çoğaltmak ve üretmek..
#mu
ğlayereltohum
#atal
ıktohum
#yerliveatal
ıktohum
İlk bezelyeler toplandı ayıklandı, iftara bezelye var🍀
Bu yılda en çok talep görenler arasındadır bezelye tohumu , son tohumu dün kargoladık, bu yıl daha çok tohum almayı hedefliyoruz.
Nasip olursa tabiki...
Siyah dolma biber.
Bir önceki yıl Sakarya'dan geldi tohumumuzu ektik yetiştirdik ayrı olarak tohumunu almadım tohumlarımın içine karıştırmışız ve sürpriz şekilde çıktı hatta varlığını bile unutmuşum tohumlar bizi bırakmıyor 🙂
Son taze mısırlar...
Mısırlarımızı gübre ilaç vermeden yetiştirdik hep öyle yetiştiriyoruz. Bağ bozumu olduğundan bunlar küçükleri ama lezzeti inanılmaz.
#yerlitohumcand
ır
#m
ısırtohumu
Mini çeri domates (bezelye domates)
Bahçenize bir iki kök dikiniz domatessiz kalmazsınız,kökünden başına dek domates dolu 🙂 biraz toplaması zor o kadar..
#mu
ğla
#yerlitohum
Suyu bol bir köy yaz kış böyle suyu akar, köyün merkezi mahalleleri bu suyla yaz boyu bahçelerini,mısır tarlalarını, zeytinlik ve incir bahçelerini sırayla sular, su iki üç yere aktığı için az gözükebilir şuan, taşma olmasın diye ikiye üçe ayrılır..
Siyah nohutlarda hasat edilmiştir✌️
Bilindiği gibi nohutun aslıdır Mardin yöresinde dağların yüksek kesiminde kendiliğinden yetişir.
Tazesi çok lezzetli diğer nohuta göre daha yağlı ve tuzlu.
Sizin memnuniyetiniz çok güzel de,
Ama bana bakımsız geldi ,sordum salyangozlardan alamıyoruz, büyümesine izin vermiyor dedi.
Evet bu yıl inanılmaz salyangoz var çoğu kişi fideyi bile çıkaramadı diyebilirim.
Not ;biraz odun külü serpiniz veya toz kireç biz öyle yapıyoruz..
Kovaları şubat,mart ve nisan ayında yağan yağmurun altına bırakıyoruz, dolan suyun içine iki yemek kaşığı odun külü atıp bir iki gün dinlendiriyoruz marullara, fidelere yani diktiğimiz herşeye bu suyu veriyoruz böylece böceklenme olmaz, bitkiniz canlı olur ve hızlı büyür.
Yediveren çiçekler olgunlaştı.
Sıfır bakım ,diktiğimiz günden bu yana kendi kendine çoğalıp veriyor,yaz boyuncada böyle verir,arasını açıp hayvan gübresi takviye edip çapalama yapıldığı sürece daha çok meyve verimi olmakta...
Siyah nohut ekiyoruz
Ülkemizde Mardin yöresinin yüksek kesimlerinde olup yabani nohut olarakta tanımlar...
Aslını korumuş doğal çeşitleriden biridir. Suya ısladım ki kusursuz çıksınlar✌️Çok ekmiyeceğiz şuan bir hafta sonra bolca ekim yapacak gibiyiz nasip olursa..++
Üzeri hafif mor domates..
Mor domateste deniliyor yabancı isimleri var ama ben yazmıyorum bizde böyle :) üzeri hafif mor domates işte..
Tohumları alınacak inşallah...
İri ege pembesi..
Yörenin asırlık tohumu, güzlük için ağustos ayında diktik en güzellerini tohumluk için topladık.
Tüm zamanlar içinde zirveden inmeyen tohumumuz 🧿 en çok istenilen yerli milli tohumlardan birisi..
Tarladan geldik,kalan patatesleri topladık odun ateşinde kızartıyoruz :)
Sabahın erken saatinde işler yapılır sonra kahvaltı yapılır, bizde böyle ☺️
#hay
ırlıcumalar
#cuma
#k
öy
Baklalar oldu ,bu yıl bol bol tohum almak ümidiyle.
Gerçi her yıl tohumu bolca alıyoruz, hayvanlarımız için yarma yemi yapıyoruz,çok besleyici bir bakliyat olup aynı zamanda tarlaya doğal azot olmaktadır yeşil gübre olarak en çok tercih edilen bitkidir..
#mu
ğlayereltohum
Avcumdaki tohum en eski fasulye tohumlarından biri. Sarı ve erkencidir. Yazın erken döktüğü icin bu fasulyeyi eskiler çok ekermiş. Adı bile eski sarı fasulye ☺️ Lezzeti ise tartışılmaz.
Ayrıca pek bilinen bir tohumda değil illaki bilenlerde vardır.
Bahçemizin son domatesleri demeyeyim daha çıkar :)
Yavaş yavaş temizliyoruz kuruyan ağaçlardaki domatesleri topladıktan sonra karton üzerine serip kızarmaya bırakıyoruz. Böylece bir iki ay daha domates yiyebiliriz. Yerli tohumlarla üretip eski gelenekleri sürdürmeye devam✌️
Tohum almaya devam✌️
Neredeyse hemen hemen hergün böyle tohum alıyoruz. Zahmetli işler ama gelecek için tohum diyoruz, ektiğimiz,diktığimiz ürünlerin önce tohumluk olanları ayırıyoruz, öncelik tohumdur 🍀
#tohum
#yerlitohum
Tohumluk bıraktığımız turp ve lahananın arasına dikmiştik ziyan olmasın diye. 25 kg yakın patates oldu. Çabayı bir dikerken birde kazarken görmelerine rağmen 😇
Bolu patatesimizde olmuş, patatesin hasadı bir ay sonra bunlar minik hasatlar 😊
Salep
Son zamanlardada koruma altında olan bir bitki ,bizim tapulu aramizde oldukça fazla olmasına rağmen kendimiz hiç toplamıyoruz yaban domuzu yeri eşelediği için bazı salepleri toprak yüzeyine çıkarmış birkaç adedini toprağa gömdük,bir köküde aldım kendim kurutacağım..
Minik minik dağ çilekleri, biraz fazla ilgi göstersem daha çok fide elde edebilirdim, bu yılki fideleri ormana dikmeyi hedefliyorum kuşlar kirpiler yesin, çok güneşi sevmiyor hafif gölge olmalı o yüzden çileklerimiz orman içinde daha verimli olacaktır. Adı üzerinde dağ çileği :)
📸 Temmuz 2022
Kalp domates (manda yüreği, yürek domates gibi isimlerlede adlandırılır.
Bu cinsler yazın çevreden çok talep edildiği için tohumunu kendimize göre alabiliyoruz bu yıl ise önceliğimiz tohum olacak diyelim, zor gelmezse tâbii :)
İlk cemre bugün havaya düştü..
Kış mevsiminin bittiğini, baharın geldiğini belirtir. 7 gün arayla havaya,sonra suya daha sonra toprağa düşer. Cemrenin her düşüşünde havalar ısınmaya başlar ve insanlar bu ısınan havayı hisseder. Bizde tohumlarımızı ekiyoruz artık..
Köy domatesi🍅
Bizlerin vazgeçemediği iri pembe domates birde köy domatesidir. Tohumlarda da öyle, en çok iki domates tercih edilmekte🍀
Görüntüsüde tadıda bir başkadır 👩🌾
#yerlitohumlar
Pembe domates (ege pembesi).
Asırlardır yörede ekilen özel bir çeşittir. Görselligi lezzeti tartışılmaz zaten.Çoğu insanın çocukluğunun domatesidir. İnce kabuklu olduğu için ekimi az yapılır yani ticaret icin uygun değildir ama bizde en çok ekilen domatestir.
#mu
ğlayereltohum
Elime geçen tohumları atıyorum saksılara böyle filizliyor..
Ayva çekirdeğini kışın toprağa gömdük 4 tane fide çıkmıştır,
kabak,patlıcan,fesleğen ve kosmos hepsi bir yerde, bunun gibi kaç saksı var evin etrafında bilmiyorum 🙂
Kara dilimli sakız kabak.
Taze olarak tüketilen şahane kabak türü, kol atan attıkça kabaklarını verir, büyüdükçe tazeliğinide kaybetmez..
#mu
ğlayereltohum
#yerliveatal
ıktohum
Şiddetli yağmur sonrası ekinler, buralar sıcak olduğu için ekinler hızlı büyüyor bahar yağmuru çok olursa böyle yatmalar oluyor ,halbuki sıfır gübre çünkü böyle olacağını bildiğimiz için sunni gübre vermedik,o halde inanılmaz bir boy tam tane oluşumu vardı.
Nazara mı geldik ne 🙂
Sarımsak...
Sarımsakları hasat etmeye devam ediyoruz. Bunlar 2. boy dikim yağmur durdukça yoluyoruz aşırı yağmur işlerimizi zorlaştırsada ürünlerimizi toplamaya devam ediyoruz🙂
#mu
ğlayereltohum
#yerlitohum
#atatohum
#sar
ımsak
#do
ğal
#organic
Dev bal kabaklarımızı bir bir topluyoruz. Bir iki gün güneşe koyuyoruz iyice sapı kurusun diye sonra direk samanın arasına kış boyu çürümeden nisan mayıs ayına dek samanın içinde dururlar.
#mu
ğlayereltohum
#yerlitohum
Buğday...
Geçmişten günümüze ve geleceğinde en temel gıda ihtiyacıdır. Dünya ülkeri için önemi ve yeri her zaman farklı olmuştur.
O yüzden yerli ve süregelen (atalık) buğday tohumları oldukça kıymetlidir. Ekimini yaptığımız eskilerden süregelen buğdayımız.
Yabani Bezelye
Kardeşime yabani bezelyeyi öğretiyorum 😅
Bezelyenin aslıdır, bu topraklarda bolca kendiliğinden yetişir en tazeleri toplanıp yenilirde tadı aynı bezelye hatta daha lezzetli, küçük olduğu için toplaması yorucu
Sizlere göstermek için birkaç adet topladık🖐
Su kabağı tohumu alma işlemi 🌝
Bir kabaktan 200 adet tohum çıkıyor👌
Bu kabağın içini temizlicez, kap olarak kullanıcaz, saksı olarakta kullanabilirim,son günlerde süs eşyası ve abajur olarak tercihte ediliyor...
Tohum listemizde tohumları mevcuttur..