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栃木県真岡(もおか)市にて『真岡珈琲』2店舗 開店中。 ◆真岡珈琲寺内駅舎 (喫茶)(真岡鐵道寺内駅内) ◆真岡珈琲ソワカフェ (焙煎工房直売)(真岡市八木岡472-5)
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栃木県茂木町と茨城県筑西市を結び、蒸気機関車(SL)が走る、第三セクター真岡鉄道の寺内駅(栃木県真岡市)。1912年に開業した小さな無人駅の駅舎でカフェを始めたのが、焙煎業を手掛ける自家焙煎 真岡珈琲 ソワカフェの蒲谷英和さん(60)だ。「コーヒーで地域の人らに憩いの場を提供したい」と話す。蒲谷さんは横浜市の出身。父の転勤に伴い、中学生のときに真岡市に転居。首都圏の大学に進学したものの、縁あっ