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らあめん鬼ぼし

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2020年6月8日オープン、煮干しセメント系ラーメン屋です。朝ラーメン始めました! 営業時間 6:00〜15:00 不定休(ちょくちょく営業予定を載せます)

〒700-0026 岡山県岡山市北区奉還町1-6-7
Joined May 2020
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
3 years
やー、金バク鬼ぼし部分は無事終わって一安心。 でも楽しかった部分がもろカットされてる😭 また取材に来てもらえるよう頑張るしかねえ😇 ちなみにロケって食事残されるのが割と一般的かなと思いますが、ボイメンさんきれいに完食してくれて、それだけで高感度爆上がり。応援してます!
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らあめん鬼ぼし
1 year
母子共に元気です! 世界で一番幸せです みんなありがとう
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らあめん鬼ぼし
2 years
鬼ぼしさん4位!快挙であります! と同時に、おぐらさんやくるりさんにも声掛けしてもらう卑劣な手を使ってもここまでか…と岡山ラーメンの層の厚さにやられました。 目的だった今川アナにも来てもらえず残念でしたが、投票いただいた皆々様誠にありがとうございました。 客足に影響なければ良いが…
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らあめん鬼ぼし
1 year
やっと退院できました。 可愛すぎて一生見続けれます 妻の負担軽減のため、明日28日は6時から11時の営業とさせていただきます。ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。 土日は通常通り開ける予定です。
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らあめん鬼ぼし
1 month
今年もありがとうございました… 何も情報流せなかったけど、たくさんの美味しいいただけました! 載せきれないほどのお祝いもありがとうございます! 明日11時オープン予定でしたが疲労困憊にも程があるため14時から20時までの営業に変更でお願い致します… 5年目もよろしくお願い致します!
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らあめん鬼ぼし
1 year
おざす!やってます! 先日待望の第一子が誕生しまして、皆様お祝いのお言葉ありがとうございました😭 結婚10年の節目に授かり、この子の存在も、世界も奇跡に溢れてるんだなと心が洗われました しばらくはキレイな小野かと思われます 仕事も親も頑張るぞー 今日もよろしゃす〜
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
3 years
ちゃす!やってませんが今日で一周年です! 早いな〜楽しかったな〜 思い返すと大変なことも多かったけどそれより何より毎日が輝いてました! 家族友人、業者さん、お客さん皆さんに感謝! 2年目も楽しくやりたいと思います! ラーメン屋は3年で7割が廃業するだとか、 負けねえ! 今後もよろしゃす!
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らあめん鬼ぼし
3 years
おけおめやす!ことよろしゃす! 明日から営業再開します! 2日3日限定で鯛煮干しのラーメンやります。あえてシンプルな構成にしてますがいい出汁出てます。原価ワヤです。普段は絶対やりません。 お酒飲む人は振る舞い酒で大好きな多賀治一杯サービスします!声かけて〜 また明日からよろしゃす〜
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
28 days
来月の限定 「スパイス冷やし中華」 煮干しタレにもスパイスたっぷり 真ん中の毛沢東スパイスは単体だと俺には辛すぎるけど、混ぜたらいいバランスです この夏はコレで乗り切ろう
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らあめん鬼ぼし
4 years
だーいじなお知らせです。 年明け1/4日から夜営業を廃止し、朝6:00〜15:00までの営業に変更させてもらいます。 理由はいろいろあるのですが、未来志向の判断だと思ってください! 夜しか来れない人ごめんなさい!通勤通学前など朝は朝で楽しんでもらえたら嬉しいです。あと1/4は木じゃなく月ですよね〜
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
1 year
おざす! 本日鬼ぼし3周年祭です! ありがとうございます! 商品の説明を 麺は今をときめく総社の雄、おぐらさんにリクエストして特別に作ってもらったもち姫、はるゆたか一等粉、はるゆたかをブレンドしたもっちもちのめちゃめちゃ美味いやつです。
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
2 years
ばんは!明日は6時オープンです! 11.12月の限定 「燕三条鬼ぼし風」 なにげに3回目の登場です。 もう三度目の冬か、、早いねー 普段は一切使うことのない豚骨と背脂をセメントスープに合わせてます。 重いの苦手なんですけど、これは想像の2億倍あっさり食べられます おすすめ ではよろしゃす〜
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
2 years
あと真面目な話。 うちも例にもれず2/1日より値上げします。麺類50円(和え玉20円)ごはん類30円トッピングは据え置きです。 これ値上げせず頑張ってる諸先輩方が凄すぎるだけで、ほんとに材料軒並み値上げしてます、たまねぎですら当初の倍くらい。 ご迷惑おかけしますが何卒よろしくお願いします!
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
7 months
ざます!15時まで通常営業、17時から鬼寿司です! お願い インスタに長々書きましたが、ラーメンの写真、動画撮影は手短にお願いします。店の混む混まないに関わらず、伸びて温くなったラーメンを食べて欲しくないだけです。SNS映えとかあるんでしょうが、食に敬意が欲しいところです よろしゃす〜
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
3 years
おはす!やってます! 明日から10離れた実の妹が働きます。親いわく顔一緒らしいです。キュートてことか? 今まであまりうるさくしてこなかったですが、マスク未着用の方の入店断ろうと思います。モラル・マナーのある大半のお客さんに気持ちよく食事をしていただきたいので。 よろしくお願いします
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
9 months
おざまーす!やってます 雨です、暇です、今来客1人のみ。 たっけてー 昨日は岡山の麺王おぐらさんにてラーメンを4杯。美味しすぎ〜 途中腹一杯すぎて白目向きましたが行けて良かったなあ、だいちゅき 日曜マラソンで大暇予想なんで久々に鬼ぶしやります 客増えてくれー 今日もよろしゃす〜
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
18 days
おざす!20時まで通し営業です! 今までポイ捨てしなければ見逃してましたが、今後は店前の路上喫煙も出入り禁止の対象にします。そもそもこの通りは路上喫煙制限区域です。 アホの捨てたゴミを拾うことほど無駄な時間はないので、大半の方には関係のない話ですがよろしくお願いします 明日は休み!
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
5 months
6月オープンの麺屋はっちさんが3/18にアンポンタンでレセプションをするのでお手伝いして来ます。 平日ですが6時から開くので是非忙しくしてやってください。 試作でいただいたのはめっちゃ美味しかったですよ
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
1 year
昨日は鬼ぼし3周年営業ありがとうございました! 信じられん量のお祝いを頂きまして、感謝の念に耐えません たいして愛想も愛嬌もない店主の店を愛してくれてありがとうございます。 手伝ってくれたおぐらさん、すずむしさん、はたとこの日を迎えれて幸せでした。 4年目もよろしくお願い致します!
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
3 years
ボロ雑巾にされました。過去最高売上でした。 うちの店潰れるわけじゃないんで、1ヶ月我慢してもらえたら食べれますよ、、お手柔らかにおねしゃす😭 明日はこの感じだと11時には閉めるかも。昼から来ようとしてる方は、あまり期待しないでください、、 おやすみなさい
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
2 years
以前と逆でおぐらさん休業に伴い材料をたくさんいただきました。 明日は終日おぐら麺に変更可能(混ぜは除く) 水曜17時から20時で刺身用の麺とおぐらさんのスープを使いつけ麺営業します。あんま忙しゅうせんといてね… おぐらさん、お大事に。ご自愛くださいませ。
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
6 months
ちわす!やってます! 昨日ちょっとだけ全国テレビ出ました!周り凄すぎる店ばっかだったので場違いでしたが嬉しかったです! 今日も明日も拌麺あります パクチー無いときだけ売り切れになりますのでご了承ください 今日もよろしゃす〜
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
1 year
厨房が暑すぎて腹がたったので冷やし限定します 「西口のランボー怒りの食べる汚い昆布水麺」 限定10食ほどです 商品名に汚いをつける店はそう無いのでは? 総社の有名ラーメン屋さん公認です。 張り紙無かったらもうないです。
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
2 years
こんばんは!長らくのお休みすみませんでした、明日6時から営業再開します。 常連さんたちが煮干し不足で骨粗鬆症になってないか心配。カルシウム足りてるかな 日曜は11時から、月曜は急ですが16時から鬼ぶしやります。 あとは以前のカレンダーどおりです ではまた明日からよろしゃす!
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
2 years
こんばんは! 明日いよいよ旧ひばり、なうアンポンタンがリニューアルオープンですね! 明日は手伝いに行きます♪(無給(白目(朝4時拉致)) わし、ラーメン屋で花輪ってあんま見たことないなーパチンコ屋かな? あ、来月のうちの限定は明日発表ということで…まだできてない… よろしゃす〜
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
1 year
ちゃす!やってます! 本日弟子の畠山が無事入籍の運びとなり非常にめでとうございます。真面目に生きろよ。未来に幸あれ 28の水曜日、15時までになってますが20時までの間違いです そこでメロンのやつできたらなと。まだ何もわかりません、どうしたらいいんだ 誰かタスケテ 今日もよろしゃす〜
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
1 year
自分の好みは自分が一番良く知ってるってね。いやー美味い ちと麺が細めではあるが 16時すぎには開けれますー 早い時間が空いてそうですー
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
3 years
おはようございます。大事なお知らせです。 明日17日から31日まで休業する運びとなりました。協力金がもらえるようになったのと、体調を完全に整えたいことでの判断です。 来店を楽しみにしてくださる方には大変申し訳無いですが、何卒よろしくお願い致します。
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
4 months
おざす!やってます! 今日も5分くらいラーメンの撮影会してる方がいましたが、例えばその人がSUSURUさんくらいの影響力があったとしても、そんな食へのリスペクトのない方の宣伝よりそのへんのおっちゃんの美味かった、ごっつぁん!の声のほうが100万倍嬉しいです。 明日は休みー 今日もよろしゃす
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
1 year
おはようございます!3月スタート! 3.4月の限定 煮干しVS貝 2ndシーズン 昨年好評だったこいつが帰ってまいりました 店主の妻が選ぶナンバーワンの1杯らしいです。個人的にもかなり好きなやつ 煮干と貝が喧嘩してるか手を取り合ってるかお確かめください 明日は休み〜 今日もよろしゃす〜
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
1 year
おはざます!やってます! 朝イチからこないだタバコポイ捨てして帰った人が来たので出禁にしました 食べ物粗末にするのとゴミのポイ捨ては許しません。以上 ヨッピーさんに貰った台湾の拌麺、インスタントとは思えぬ強烈な旨さでビビりました やはり拌麺、拌麺は世界を救う。 今日もよろしゃす〜
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
2 years
おはます!やってます! 昨日、以前ちょっも話題に出した超大型案件が一歩前進しまして、早く発表したくて震えてます。 多分想像をゆうに超えてくると思うので、もしピンポイントで当てれたら1年ラーメンフリーパスあげます🌝 さあ今日からダイエットに励むかな 今日もよろしゃす〜
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
1 year
おざす!やってます! 11日の好日コラボで提供するかものセメント餡掛け炒飯を朝試作してみました ビジュアルは信じられない汚さですが味はめちゃ美味い! 予定は魯肉拌麺180、セメント餡掛け炒飯80、その他ドリンク的な感じです。 日曜まで息子に会えず打ちひしがれております 今日もよろしゃす〜
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
3 years
ちゃす!テイクアウト詳細です! レアチャー1本1500円、鶏チャー1個500円、鬼ぼしらあめん混ぜ各700円(混ぜに生卵は付きません)鬼ぼしらあめん極800円、煮干し炊き込みご飯100円(ご飯のみの注文不可) とりあえず7日(火)15時~19時、12日(日)8時〜15時予定です DM取置OKです 質問あればお気軽に
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
1 month
度々すみません… 再入院です… たちまち火曜はリーさんがヘルプに来てくれて朝ラーは休み、11時から15時通常営業、16時から予約制の弟子ラーメンです。 水曜も通常営業はまだ未定ですが予約された方の弟子ラーメンはやりますのでご安心ください ご心配ご迷惑おかけしますがよろしくお願い致します
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
2 years
明日からの限定は カマス&鯛煮干しの暴れ混ぜそば の予定でしたがあまり暴れてくれなかったので急遽やめて今イチから新しいの作ってます。 もうしばらくお待ち下さい。眠い。
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
4 months
おざす!やってます! 朝イチ外でタバコ吸ってるアホがポイ捨てしてたので帰ってもらいました。最低限のマナーとモラルを持ち合わせてないゴミ以下の人間は来ないでください〜 オマールめっちゃあります! 明日の朝もある予定。おぐらさんの塩ダレを使っててうまいです! 今日もよろしゃす〜
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
3 years
28日 一周年特別営業 15時〜20時 屋号「らあめん鬼ぶし」 限定「鬼ぶしらあめん」780円 唯一のアイデンティティである煮干しを完全に捨て去りました。 混合節がバチバチに効いた節って感じのラーメンです ご飯物も新しいのやります 振る舞い酒でええ日本酒1杯サービスします! また更新します〜
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
9 months
ざす!通常営業後、16時からこばちゃんに貰った太刀魚煮干しのラーメン営業です。 大阪にて出汁カレーの勉強に行ってきました。全て個性があって美味かったですが、なかでも元祖エレクトロニカレーさんは最高でした!また行きてえ〜 唯一行ったラーメンの魚々麺さんも美味かった〜 今日もよろしゃす
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
3 years
おま!やってます! 昨日は裏一照庵のキノコつけ麺を初食。やはり大野さん天才だった。 流れでとりそばトシゾーさんの伊勢海老も連食。やはり長門さん天才だった。 天才多くね? 今週は土日やってますー、凡人なりに頑張りますー 今日もよろしゃす〜
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
1 year
おはざいます!やってます! 体調悪し!熱中症かな? 愛しい我が子を思いながら踏ん張ります 病院にいる間は子に会えないので、妻から送られてくる画像に胸をときめかせています、会いたいよ〜 来月野外イベントが決まりましたー また報告します。 8月は働くぞー稼ぐぞー 今日もよろしゃす〜
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
2 years
なんじゃこらうめえわ 1700〜1730…3枚 1730〜1800…1枚 まだあります!
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
2 years
お疲れっしたー お祝い、差し入れまっことありがとうございます😭😭 もしかして愛され系?? どんだけ貰ったかを伝えるため妻が奮闘してました。 これでも全てが映りきってるわけではないです🌝恐ろしい ラーメンも美味しい言うて貰えたんで、儲けなく頑張ってよかったです。 3年目もよろしゃす!
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
3 years
10月の新作〜 カマス煮干しのごちゃ混ぜそば カマス煮干しでカエシと香味油作ってます。旨味たっぷり。 具だくさんでわちゃわちゃです 冷やしと同じ麺ですが水で〆るんと熱いんでは全然別物。面白いですねえ 男性は大盛り推奨かも、ぺろりです よしなに〜
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
1 year
おざーーす、やってます! 本日15時で閉店です。 鬼郎は完全に終了しました オープン5分で満身創痍でした。 みんなの郎に対する熱は何なんや… もうやりたくね〜けどきずなのシバさんが麺打ってくれるんでどっかでまたやります… 明日は休み! 11日は石山公園で好日コラボ! 今日もよろしゃす〜
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
3 years
おはようございます。やってません。 予想通り延長ということで、当店も20日��で休業延長となります。再開を楽しみにしてた方申し訳ないです。 周年イベントも日をずらして何かやらせてもらうのでよろしくおねがいします。 今度こそ再開を夢見て。 行雲流水 なるようになるさ
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
2 years
らの道 すずむし×王者23 客の立場だとこのイベントめちゃめちゃいいな 最高に美味しかったし勉強になった。 ありがとうございました!
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
3 years
おはまーす! 今から限定「鬼ぼしらあめん・炎」販売します〜 朝食べたけど身体ポカポカ😌 とりあえずは時間制限なしでやります 平日は席に余裕しかないです🥺お待ちしとります
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
11 months
とりあえず明日から 仕込みするかと店に来たけどやっぱりイヤになったので明日朝やります なのでラーメンの写真は間に合えば明日で
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
3 years
確認したところ休業中でもテイクアウトはやっていいそうなので、ラーメンとチャーシューの持ち帰りを日にち決めてやろうと思いますー 来週のどこかになると思うのでまた投稿します〜
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
4 years
おざーす! 情報解禁です。来年1/4(月)からの朝営業開始に合わせて、6:00〜11:00までの朝限定メニューとして「味噌ら〜めんひばり」さんとのコラボメニュー「みそにぼしらあめん」を販売開始します!これうめーですよ!お楽しみに!
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
2 years
おざます!本日当店2周年であります!感謝! 長文はインスタにて。 当日券なし。 蟹ぼしらあめん 蟹NGの方 鯛ニボ塩混ぜそば 大盛り100円 もみじどり味玉100円 芳寿豚肩ロース1枚200円 〃タン3枚200円 デフォは阿波尾鶏ももとtokyoxレアチャーです 振舞い酒1杯無料!声かけて! よろしゃす!
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
2 years
お疲れ様です。 休業ですが22日までとさせていただき23日(土)より営業再開予定です。 来店予定だった多くの方には大変申し訳ありません。 破棄しなければならなかったセメントスープを使ってくださってるおぐらさんにも本当に感謝です。 予定変更時はまた投稿します。よろしくお願い致します。
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
3 years
今確認できました。緊急事態宣言発令に伴い、8月29日(日)を最終日とし30日から9月12日(現在予定)まで休業とします。 最終日は仕込みの都合で材料切れ次第終了となります。前回は13時には閉店したので早めの来店をおすすめします。 ご迷惑おかけしますがよろしくお願い致します。
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
1 year
ざます!やってます! 先日ご丁寧に挨拶に来ていただきまして。西口前に台湾まぜそばで有名なこころさんが4月頭にオープンされるみたいです~ やっぱり挨拶って大事ですね。 よそのラーメン屋さんは敵でなく仲間と思ってるので、お互い高めあっていけたらいいですね〜楽しみです! 今日もよろしゃす
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
1 year
お盆夜市ありがとうございました! ヘトヘトのヘロヘロのとこに最後にリーさんに素足に熱湯かけられて満身創痍です 材料余りに余ったんで、明日うちで魯肉拌麺、好日でセメント餡掛け炒飯の延長戦です。来れなかった方是非どうぞ〜 明日は10時オープンです
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
3 years
ざいま!やってません! 今日19時から金バク!うちのきたねーラーメン出ますよ! そんなことより今川アナを見よう! 冷やしも紹介されると思うんで、今月いっぱいは提供します〜 日曜の持ち帰り受け付けてまーす。当日飛び込みOKです! 15日から営業再開です! よろしゃす〜
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
1 year
おざまーす!15時まで通常営業、17時から鬼寿司です!お気軽にどうぞ〜 一昨日から子供と嫁さんが義実家に行ってしまいまして、まあ週4は会えるんですがもう寂しいです。自分にこんな感情が芽生えるとは… よく似てると言われますが自分では分からないもんすねーしかし可愛い 今日もよろしゃす〜
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
1 year
おざまーす!やってます! 昨日は友達のbabyに会いに総社に! 総社と言えば岡山ラーメンの天下人おぐらさんへ 辛口の嫁さんも大絶賛。最高に美味しかったー! おぐらーの皆さん、来週おぐおぐお借りしますね。恨まないで。 カレンダー少し変更あります 今日もよろしゃす〜
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
1 year
取り急ぎ 冷や汁的なやつです
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
9 days
おざす!やってます! 明日は最後の「しまあじ煮干しとのどぐろ煮干しのかけそば」やります。30食は取れると思います。 昨日はおぐらさんのラーメンを堪能しました。なかなか伺えないけど出来ることなら毎日でも食べたい、食べるたびに心動かされるような素晴らしい逸品でした 今日もよろしゃす〜
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
2 years
左の髭の人が最年少らしいけどベテランプロレスラーにしか見えない
@cenaramen
らの道P
2 years
📢岡山 次世代コラボ‼️ ⚡️らの道中国四国Tempest ❶5月15日(日) らあめん 鬼ぼし❌麺処おぐら 🍜らの道限定 「おぐぼしつけ麺“獄“」¥1,500 8:00〜15:00 120食限定 売り切れ終了 🏠鬼ぼし(岡山県岡山市)
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
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お疲れ様です。 大腸ポリープ切除で1日入院になったので、明日はハタに営業任せます。 負担軽減のため6時から11時までの営業とさせてください。ご迷惑おかけします! お腹が減りすぎてるだけで元気すぎるので心配はご無用です
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
1 year
鬼ぼしの3周年祭 6/7(水)に決まりました〜 麺はおぐらさん、ご飯物はすずむしのじゅんさんに作ってもらえます! 多分前売り券制で昼頃から20時くらいまでの営業になると思います〜 予定空けといてくださーい
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
1 year
おざす! 昨日は臨時休業すみません 災害級の雨って聞いて、どうしても西日本豪雨がチラついて蓋を開ければ大したことなくよかったです。 一昨日は徳島の王者-23さんと高松のすずむしさんへ! 計5杯、腹パンでしたが美味すぎる。両店ともビッグリスペクトです。また行きてー 今日もよろしゃす〜
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
2 years
めちゃめちゃうめえわ。おぐらさん流石です。 麺が美味しいのでスープは少し弱めにしてます。ベースはおぐらさんのチンタンです。 あと俺は麺線をきれいにできないので目を瞑って食べてください
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
1 month
先日切除した大腸ポリープの跡から再出血して便の度に便器が鮮血に染まるトラウマ級の状況でしたが、今朝の処置で完全に治ったと思います。ご心配おかけしました。 火曜は11時から15時通常営業、16時から予約制弟子ラーメン(李ヘルプ 水曜は11時から20時通常営業(WOLFの前田ヘルプ)です よろしくです
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
8 months
ざす!15時まで通常営業、16時からきずな様にいただいた麺にて鬼郎です! 先日は神社ラーメンありがとうございました! 豪華メンツにて行われた第二回でしたが、最高に盛り上がりましたね。 打ち上げもクソほど笑って、タイムリープできるなら打ち上げの最初に戻りたいです 今日もよろしゃす〜
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
3 years
死ぬて 明日は朝のうちに限定なくなります 冷蔵庫からっぽ。今から仕込み? ぞっとするね お正月は休むに限る。 いい勉強になりました 明日多分早仕舞いします よろしゃす
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
2 years
こんばんわー 突然ですが総社の麺処おぐらさんとまたコラボします! おぐぼし秋祭り2022〜日本海大決戦〜 「小野初!きれいなノドグロかけそば」 11/20(日)麺処おぐらにて 9:00〜15:00 一杯2000円100食限定 完全前売り券制時間指定(30分ごとに8人)
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らあめん鬼ぼし
1 year
おざす! 本日20時まで休憩なしのブラックデイです 昨晩は鬼寿司ありがとうございました! 拌麺終日あります! 15時からきたねー昆布水麺もあります。 え、極少量限定でサーモン漬け丼や穴子炙り丼もあるだって?こりゃ目が離せませんな。 明日明後日研修のため連休です! よろしゃす〜
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
1 year
おざっす!15時までの通常営業です! GW忙しいな! 今日は昆布水も仕込んだし、パスタも売り切れんくらいあるし、つけ麺も準備したんでまだあります!好評です!限定買って変更で言うてください〜 あ、24日急遽ですが三ヶ月連続好日コラボ入りました!詳細はまた今度! 今日もよろしゃす〜
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
10 months
おざす!やってます! 昨日はいつぶりか、初めて教え子のラーメン食べにダントツ行ってきました。すみれの花のような懐かしい匂いがしました。ほんとはくせえけど なつみはん美味かったっす、気が向いたらまた冷やかしに行きますわ 今日は張り紙ある間キレイなやつできますー 今日もよろしゃす!
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らあめん鬼ぼし
2 years
明日からの7.8月の限定! 「帰ってきたカマス煮干し昆布水冷やし」 帰ってきました、去年と一緒です ホワイトボードのフォントがいいねー。��さん頑張りました。 猛暑と伝えたらモーションと書かれたときは呆れました 夏に勝とう〜 7日は蟹ぼし営業しますー 明日からまたよろしゃす!
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
1 year
おざす!やってます! 先日は常夜灯さんに。今更語ることもない最高の夜。TKGは一杯だけと心に決めても三杯いってしまいます、不思議 そういえば、8/27におぐぼしコラボを勝手にやらせてもらうグランラセーレ様にてのパーリー券販売しております。お気軽にお問い合わせください 今日もよろしゃす
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
3 years
ざーます、やってません!今日明日休みです 昨日発表あるよーいうてたあれ なんと柳町の超有名フルーツサンドのお店「nid sand亅さんと縁あってコラボします! 「煮干し'爆'香る鬼ぼしサンド 〜ニ・サンドヴァージョン〜」 こちら25.26日各8個ずつ限定でnid sandさんでの販売となります
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
3 years
ばす!明日からの限定案内です 11.12月限定「燕三条〜鬼ぼし風〜」 新潟のご当地ラーメンインスパイアです。 豚骨、背脂、煮干しのラーメンです。 でも想像の2万倍あっさりです。 美味すぎて嫁と取り合いながら汁完しちゃった。 明日は11時までの営業です! よろしゃす!
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らあめん鬼ぼし
1 year
おざす!やってます! 三連休ありがとうございました! すずむしさん、おぐらさん、麺の妖精バキューム前田とラーメン旅いってきました! たくさんの学びを得れて、恋しさとせつなさと心強さの詰まった最高の旅でした。学んだことをアウトプットしていきたいと思います。寂しい。 今日もよろしゃす〜
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
2 years
ちゃす!予告どおり17時から新限定のみの営業します! 3.4月の限定 VSシリーズ第一弾 煮干しVS貝 わたくしラーメン歴だけはいっちょ前に二桁いきましたが、経験に乏しく塩タレも貝も扱ったことがねえ!というわけでやってみましたー 今回の冨士麺も最高だーね ではよろしゃす!
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
2 years
ざす!やってます! 福岡行ってきました! 何食っても美味すぎたが、特にサバには感動。岡山では食えんぞ… νガンダムも見れてよかった😭ほんとに行ってよかった😭 今日は16時冨士屋の坊主が作るラーメン営業。完全予約制です。楽しみじゃ。 明日は通常営業は休み。16時から煮干しVS海老! しゃす
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らあめん鬼ぼし
11 months
おざすー!やってます! 9.10月の限定 「さんま煮干しのすだちそば」 〜奉還町 小さな秋を 見つけたり〜 プレバトでゴミ扱いされそうな句を添えときました。 大人味です。個人的にはかな���好き。 すだちは薄くスライスしてるのでまるごと食べれます。 今月もいろいろ楽しみ! よろしゃす〜
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
1 year
イカ煮干し×カタクチイワシ煮干×昆布×好日特製メロンソルベ ラーメンの可能性は∞ですな 惜しむらくは取り置きで完売したこと。 もうしないと思いますが勉強になりました
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らあめん鬼ぼし
3 years
おはす!やってます! 昨日もこっぴどくボコられたので加藤商店さんでスタミナそば食べて元気だしてきました!こりゃうめえ! 寝よかとおもたら、岡山グルメの大御所きーたんさんと定食nacaharaの中原さんに誘ってもろて御一緒させていただきました!縁が広がるっていいなあ🧔 今日もよろしゃす〜
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らあめん鬼ぼし
5 months
ひな祭り!やってます! 女性に限り、申告があれば���人形プレゼントします! 勇気ある者よ、頼め 昨日は林王子マジックショーありがとうございました! 今回も超盛り上がりました! 次回は5/25予定 ちゃんぽん初めて作りましたが、自画自賛ながら美味すぎてびっくり。 明日は休み! よろしゃす〜
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らあめん鬼ぼし
1 year
おはざいまーす!本日20時まで休みなしのブラック営業です! 昨晩は弟子ラーメンありがとうございました! 今までで一番評価されて、やっと努力に見合ったなと嬉しいです。 少し残ってるので提供できます。850円の食券買って弟子ラー変更言うてください。冷やしです。 今日もよろしゃす〜
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らあめん鬼ぼし
2 years
ちわす! 全然大した宣伝してなかったんで、周年の詳細あげときます。 鬼ぼし2周年 6月8日(水)12時から20時 カニ煮干し使用 蟹ぼしらあめん1000円 完全前売り券、時間指定制 30分ごと約8人 約120杯 前売り券販売日5/31、16時から20時まで その後余った枠をDMにて販売 お一人様2枚まで
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らあめん鬼ぼし
3 years
す、み、ま、せ、ん 年始のおにぼ史に残る記録的な忙しさにより、材料がスカンピンです。基本的に業者さんが明日から動くので、明日朝は再びお休みさせてもらい11時から営業します😭 ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします!
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らあめん鬼ぼし
3 months
おざす!15時まで通常営業、16時から20時まで鬼郎です! 今回の鬼郎の麺は、大阪の超有名店、いかれたNOODLE Fishtons様に打ってもらいました! 超多加水のやらかめモチモチ麺です。 木下さん本当にありがとうございました! 麺なくなり次第混ぜの麺になりますのでお早めに〜 今日もよろしゃす〜
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らあめん鬼ぼし
2 years
全然杯数計算できてなかった😂 明日も蟹ぼしあります 張り紙とかしてないんで冷やしの券買ってカニに変更でと言うてくださいー
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らあめん鬼ぼし
2 years
おぐらさんが朝ラーで限定やらないって言ってたのにやるらしいから、うちも対抗してやるかもです。 味見していけそうだったら明日朝お知らせします
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らあめん鬼ぼし
3 years
おざ!やってます! 祝日とは思えぬ暇感、これはこれで良きです🧔 やっとこさ近所の観音山フルーツパーラーさんでパフェしばきあげてきました〜 相当なクオリティですね!フルーツ詳しくないけどこりゃええやつですわまちげえねえ🧔 もしかして今西口熱いんちゃう? 今日もよろしゃす〜
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らあめん鬼ぼし
1 year
おはようございます! 5月スタート! 限定「イカ煮干しのパスタtake2」 ラーメン屋がパスタ作ってもいいじゃない 一昨年やった限定をリメイク。 あの頃から今も通ってくれてる方がいることに改めて感謝 貝の材料が余ったのでつけ麺できます。限定買ってつけ変更言うてください よろしゃす!
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らあめん鬼ぼし
3 years
ざす!やってます! 今週土曜朝「シアワセ気分」に出ます!奉還町特集らしいです! 忙しくなるのやなので出るか迷いましたが、女子アナが二人来ると言われたので快諾しました。だって男の子だもん 明日明後日連休もらいます! 木夜は鬼武士です! このみやの焼きそばは最高です 今日もよろしゃす〜
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らあめん鬼ぼし
10 months
おざすー!やってます! 火水とこっそりニボカレーやってたんですが、少し手応えあり。けど奥が深すぎる ちょっと勉強しに大阪行こうかなー勝手に参考にしてるエレクトロさん行ってみたいなー、ラーメンなしのカレー旅 最近あっくんが笑うことが増えました。パパもうメロメロ😍 今日もよろしゃす〜
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らあめん鬼ぼし
3 years
おはま!やってます! ひ、ま、、?ほんとに? また飲食冬の時代が来るかー 昨日とんでもねー案件が舞い込んできて、まだ何も語れないし実現するかも定かではないけど、もし決まればめちゃめちゃおもろそうです。早く発表できる日を心待ちにしてます🐟 週末のんびりいきましょー よろしゃす〜
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
3 years
ちゃす!11時オープン! ぬあー追われてます!  1.2月の限定 帰ってきた!「鬼ぼしらあめん炎(ほむら)」 ほむらちゃんおかえり! 初めましての方のはじめまして! 辛くて麺がすげえやつです 今日だけBGM延々あれです よろしゃす!
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
2 years
こんな味だったと思うけどいかんせんレシピがないもので… 今年の目標はレシピを残す ブラック労働がんばるぞー
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
2 years
ちわす!やってました! やっとひばりの新店舗発表されましたね〜 なになに、「ワンタン チンタン アンポンタン」 …しょーもな! この屋号、小野が考えたという噂が流布しているようですがやめてください 出来ごころだったんです… 明日は6時から通常営業! 芳寿豚タンあります よろしゃす!
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@ramenoniboshi
らあめん鬼ぼし
2 years
お疲れ様でした、疲労困憊ですが楽しかったです👍当分やりたくないけどまたいつかやりましょう!
@mendokoro_ogura
麺処おぐら
2 years
らの道コラボにお越し頂いた皆様、誠にありがとうございました!!! 小野さんと僕、各々で挑戦した部分が多いコラボでした。 お互いやりたい事をやろう、お客さんが度肝抜けるような面白い作品を作ろうという共通認識の元始めました! 皆様に感謝。 特に鬼ぼし小野夫妻さんに改めて感謝です。
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