@malkhamisah
نتمنى فطيرة جاهزة زي لوزين ومتوفرة في كل مكان لانها تعتبر منقذة لمريض السيلياك في اوقات يكون محتاج فيها تصبيرة
ونتمنى من شركات كبيرة زي
@almarai
توفير هذي الفطيرة ضمن خططهم المستقبلية
#سيلياك
لمرضى السيلياك راتب شهري 833ريال من وزارة العمل والتنمية الاجتماعية
وهذي الشروط المطلوبة للاستفادة من الإعانة المالية والتقديم الكتروني في موقع الوزارة
شرحي لانواع الطحين الخالي من الجلوتين بعد تجاربي وخبرة عشر سنوات باعداد انواع الوصفات والاطباق لذلك يتطلب انكم تعرفون انواعها حتى تعرفون مميزاتها وتعرفون تتعاملون معها والنسب لكمية خلطها مع بعض حسب نوع الوصفه والقوام المطلوب للعجينة
1/النوع النشوي
2/النوع الطري
3/النوع الثقيل
@_Peace1_
@malkhamisah
@almarai
مخابز بيتا الله يبارك لهم تغطي فقط احتياج مرضى الرياض لكن شركة كبيرة زي المراعي
@almarai
راح تغطي مستوى المملكة مو كلنا في الرياض
فيه اعداد كبيرة من المرضى خارج الرياض
اللهم لك الحمد حتى ترضى
ولك الحمدبعدالرضى
الحمدلله والشكرلله انا باتم الصحه والعافية واشكر كل من سأل عني برسالة اومكالمة اودعاء بظهر الغيب الله يجزاكم خير عني يارب جميعاً شكراًلكم واسال الله ان يجعل ايامكم عامره بالصحه والعافيه
كان خلف هذا التكريم زوج عظيم هوالداعم لي في الحياة ويشجعني دائما
وجهود مشرفات وعضوات في القروبات النسائية بذلن جهودهن وكرسن طاقاتهن بكل حب لصنع التغيير بعالم السيلياك
#حياتي_بلا_قمح
هذه المبادرة ماكانت لتنجح لولا توفيق الله ثم وقوف وتكاتف الجميع ومشاركتهم بالوقت والجهد والأفكار في انجاح المبادرة دون أي مقابل وهو أسمى ما يمكن أن يقوم به الإنسان
الشكر للجميع على عطائهم المستمر الذي لم يتوقف ❤❤❤
ايش صمغ الزانثان؟
معروف باسم صمغ الزانثان
أوXanthan gum
أوبهيئةرمزغذائي E415
مسحوق بودرة عبارةعن نوع من الموادالت�� يتم إضافتهاإلى الطعام كمادة مثبت يتم إنتاجه من نوع من البكتيريا أوالغطاء البكتيري وهو مادة صمغية طبيعية متعددة
يتبع..
اسماء الطحين لشركات وتقسيمها حسب انواعها
3/نوع ثقيل مثل(شاربي-دوفز-كريستال-طيبة -اورجران-رزابيض-رز اسمر -دخن
-الذرة باانواعها البيضاءوالصفراءوالحمراء)
هذه امثلة فقط من باب الذكر وليس الحصر
@Nawalgf1
من خلال مبادرة حياتي بلاقمح
- المشاركة والتنظيم في فعاليات توعوية
- اقامة دورات تدريبية تطوعية عن بعد لتعليم الطبخ الخالي من الجلوتين
- اقامة دورات ميدانية للتدريب على الطبخ الخالي من الجلوتين
- اقامة دورات تدريبية برسوم رمزيه عن بعد لتعليم الطبخ الخالي من الجلوتين
تحذير وجب التنبيه عنه لمرضى السيلياك📍📍
لانه يشترط بيتزا خالية تماما من الجلوتين وليست مخفضة الجلوتين
ونتمنى منكم توفرون لنا مستقبلاً بيتزا وتكون فعلاً خالية تماما من الجلوتين وغير مخفضة الجلوتين
@MaestroPizzaKSA
#سيلياك #دورات #تدريبيه
#حياتي_بلا_قمح
#سيلياك_celiac
#اطباق_خالية_من_الجلوتين
#وصفات_خالية_من_الجلوتين
مدى الاستفاده من الدورات والدروس التدريبيه التي قدمتها للمخبوزات والاطباق الخاليه من الجلوتين في حساباتي
كيف نستخدمةوكم المقدار؟
يضاف ويخلط مع الطحين جافا لايذاب في السوائل ولكل وصفة مقدارمعين حسب نوع الوصفه وقوام العجينة
مثلا للعجائن التي تحتاج فردلكل ثلاث اكواب طحين ملعقةكبيرة
للعجائن اللينةالتي لاتفردلكل ثلاث اكواب طحين ملعقةصغيرة
للعجائن السائلةكل ثلاث اكوب نص ملعقةصغيرة
شكراً لرسائلكم الجميلة .. لقلوبكم الرائعة
شكراً لحبكم .. لثقتكم ..ولصدق مشاعركم
إن إسعاد الاخرين غـَرْس
نزرعه لغيرنا
فيثمر في قلوبنا
وخير الاحباب هم من نحبهم ويحبوننا في الله
الله اجعلنا من احباب الله
اذا كان عندك مناسبة اطلب أحد صحون الذبيحة بدون مكرونه ولا خبزة فوقه عشان تسهل حياةمصابي السيلياك اذا كان موجودين وهنا تقدمله دعم اجتماعي نفسي وصحي المؤمنون أخوة😊
وبعد إذا تحبون المثلوثة خلو تبسي فقط رز عشان يناسب مصابي السيلياك واحتسبوا الأجر أمر بسيط لكنه يحل معاناة كبيره
اسماء الطحين لشركات وتقسيمها حسب انواعها
1/ نوع نشوي خفيف قريب للنشاء
مثل(تابيوكا-بيزو-اكويا-شارسي-بركات-فارابيلا مقرمش- التركي) والقائمة كثير هذي امثلة فقط من باب الذكر وليس الحصر
تزامنامع #شهر_التوعية_بالسيلياك بالتعاون مع منظومة
@Myway_health
من فاتهم محاضرةاسرارنجاح المخبوزات الخاليةمن الجلوتين وشرح انواع الطحين الخالي من الجلوتين نزلتهامسجلةالان على قناتي اليوتيوب وفي اخرالمحاضرة مناقشات واستفسارات مع الحاضرين اتمنى تستفيدون منها
شكرامن القلب لتعليقاتكم ومشاعركم الجميلةشكرا لكل حرف كُتب
وكل هذا بجهدالجميع من مشرفات وعضوات امهات اطفال مصابين ومصابات وزوجات مصابين الكل تفانى وتعب وبذل وقدم جهودةومعلوماتةوتجاربةجمعناها وطورناهاسواثم نشرناها تأكدو ام أوس لحالهاماتقدرتسوي شي هذا تعب وجهد الجميع من الصغيرللكبير
#حياتي_بلا_قمح #مقاصف_مدرسية #وجبات_خالية_من_الجلوتين
#مرضى_حساسية_القمح
#سيلياك #ادارة_التعليم
#توعية_صحية
على كل اولياء الامورالسعي والضغط على مدارس ابنائكم وبناتكم لتسريع وتنفيذالتعميم الصادر والصورةللنشربكل وسائل التواصل الاجتماعي نضغط فيهاعلى كل ادارةمدرسةومايعطلوالتعميم
النوع الاول النشوي يكون قوامهخفيف مثل النشا(وميزته يعطي الخبز هشاشة وخفةمثل التابيوكا
النوع الثاني اللزج اوالطري يكون دبق اذالامس اليدوهي مبللةبالماء(ميزته يعطي الخبزليونة)مثل الرزالغروي
النوع الثالث الثقيل يكون كثيف ملمسه مختلف عن النشوي(ميزته يعطي الخبزلبابه)مثل الرز اوالذرة
#حياتي_بلا_قمح
#سيلياك #خالي_من_الجلوتين
#توعية #تثقيف
اجتماع السيلياك السابع في الرياض
سعدت وتشرفت بحضورالجميع
كان اجتماع رائع جداوناجح بكل المقاييس شكرخاص للمنظمات والمتطوعات انتم اشخاص رائعةوجميلة شكرا لكم من القلب
ياجعل ام اوس ووالديها وزوجها وذريتها بالفردوس وجميع المسلمين دمعت عيني وشلون هالانسانه تجرب كل شي عشان تساعد اخوتها في الله والي كل واحد يشتري دقيق حسب ميزانيته وظروفه لانه صار عندها خبرة عاليه بالدقيق الخالي ماشاء الله تبارك الله جزاك الله عنا خيرا وبارك لك في نفسك واحبابك.
@MostashariApp
@s_alferaih
اقسم بالذي حل القسم
ام أوس هي اكبر واعظم واسبق مستشار في السيلياك لاقبلها احد ولابعدها احد
عطت من كل قلبها وبكل طاقتها بكل حب وحنان وعطف ونفس راضية ربي يفرج لها زي مافرجت لكل السيلياكيين في العالم اللهم سخر لها جنود الارض والسماء
@omaws_gf
الله يجزاكم الجنه والله جائزتي في الدنيا والاخرة هي انتم ومحبتكم ودعواتكم الصادقه ❤❤
كل الشكروالتقدير لثقتكم وترشيحكم
مااقول غير الله لايحرمني منكم والله يقدرني ارد معروفكم ❤❤❤
@PNPWE_KSA
ارشح الاستاذة عفراء ام اوس مديرة قروبات مرضى السلياك من نذرت وقتها وعلمها للتدريب والاستشارات وتغير حياة المرضى الي حياة طبيعية وادخلت الفرحة على قلوب الامهات والاطفال ان تكون لديهم القدرة على التعايش مع المرض والاكل مثل باقي الناس الطبيعية كلمة شكر لا تكفي
@Nawalgf1
من خلال مبادرة حياتي بلاقمح
-انشاء وادارة قروبات فُعلت فيها الطاقات والجهود للافراد.
-انشاء حسابات في شبكات التواصل الاجتماعي لخدمة المرضى وافادتهم.
-تنظيم اجتماعات تطوعية للمرضى
لتبادل الخبرات وطرح القضايا التي تهمنا وتحديد اهدافنا واحتياجاتنا ونقلها للجهات المعنية.
#حياتي_بلا_قمح
#سيلياك_celiac
#خالي_من_الجلوتين
#توعية
#تثقيف
#طب #الجهاز_الهضمي
#مكة
الدعوة عامة يسعدني حضوركم
حضورالورشة مجاني لمدة يومين متواصلين من الساعة 8صباحاً حتى الساعه 3عصراً لتعليم طرق الخبز الخالي من الجلوتين 💕
@SaudiMOH
اول مره نسمع فيه؟
صح اول مره لكنه موجودمن زمان في اغلب المنتجات المستهلكةخاصة الكاتشاب والصوصات وماتنبهتو لوجوده لانه ماكنتم تقرون المكونات
ايش فائدته؟
يخلي العجينةمرنةسهلةالفرديعطيهاعروق تتمدداكثرماتتقطع وتكون المخبوزات لينه بعدمانخبزهاوتبقى نفس الجوده بعد حفظها بالفريزر
يتبع
من منطلق اهتمامنابمجتمع السيلياك ولقلة المصادرالعربيةوصعوبةالوصول للمعلومات قدخصصنانحن طالبات قسم هندسةالبرمجيات مشروع تخرجنالخدمة هذه الشريحةالكبيرةمن المجتمع وقمنا بالعمل على تطبيق يُسرلتسهيل اتباع هذه الحميةنسعدبمساهمتكم للمشاركةفي تعبئة الإستبان المرفق
#سيلياك #حساسية_القمح
#الشرقية
استفتاءلسكان وزوارالمنطقةالشرقية
لمعرفةمدى حاجتهم لتوفيرمخبز خالي من الجلوتين في المنطقة
اتمنى من الجميع تعبئة الاستبيانة دومن عندهم اكثرمن مريض يعبون اكثر من مره لكل مريض
👏🏻👏🏻💪🏻💪🏻همتكم بالتسجيل والنشر
الان هذي فرصتكم
#حياتي_بلا_قمح
#سيلياك #خالي_من_الجلوتين
#توعية #تثقيف
اجتماع السيلياك السابع في الرياض
سعدت وتشرفت بحضورالجميع
كان اجتماع رائع جداوناجح بكل المقاييس شكرخاص للمنظمات والمتطوعات انتم اشخاص رائعةوجميلة شكرا لكم من القلب
اذا كان عندك مناسبة اطلب أحد صحون الذبيحة بدون مكرونه ولا خبزة فوقه عشان تسهل حياةمصابي السيلياك اذا كان موجودين وهنا تقدمله دعم اجتماعي نفسي وصحي المؤمنون أخوة😊
وبعد إذا تحبون المثلوثة خلو تبسي فقط رز عشان يناسب مصابي السيلياك واحتسبوا الأجر أمر بسيط لكنه يحل معاناة كبيره