お台所神田泉
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神田の酒場【お台所泉】で働いている、1969年生の酒飲みランナーです♂ ｢呟き合うも他生の縁｣よろしくお願い致します😊
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作り置きするなら今しかない🐟
【自家製オイル入梅サーディン】
オリーブ油、ニンニク、鷹の爪、ブラックペッパー、ローリエ、塩で捌いた入梅いわしに火を入れて、そのまま冷まして、タッパーに入れ冷蔵庫保存🐟
#オイルサーディン
#入梅いわし
#吉池
#神田
#お台所神田泉
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家飲み25日目🍻
吉池さんで仕入れた
神奈川県長井産真鯛
40センチ、883円！で
【鯛しゃぶ🐟with白子】
【鯛刺し身】
【鯛頭塩焼き】
#家飲み
#真鯛
#神奈川県長井産
#吉池
#神田
#お台所神田泉
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家飲み42日目🍻
今夜も鰯🐟
6尾300円！
吉池さん、加熱調理用の鰯ということで、フライパンで焼いてから身をほぐし、バターを入れて当たり鉢でスリスリ、昭和のお弁当箱に詰めて冷やして
【鰯のリエット】
【自家製全粒粉入りなんちゃってフランスパン】に塗って頂きます😋
#家飲み
#吉池
#鰯
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’’あごのやき’’
吉池さんの地下1階蒲鉾売り場に並んでる、あごのやきを、全部買ったのは私です👦
だって美味しいんだもん😋
#島根県
#あごのやき
#吉池
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おはようございます😄
ぬか男です👦
吉池で小さいリンゴ🍎とエシャロットを買ったので、ぬか漬けにします👨🍳
リンゴのぬか漬け（ぬかっぷる🍎）は本当におすすめです😋リンゴがもっと美味しい季節になったら………ヤバイです🍎
緊急事態宣言⚠️延長か～
早くみんなと🍻したいな～
#吉池
#ぬかっぷる
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かいとうげ～～～
#海藤花
#たこの卵
#たこまんま
#たこまんま醤油漬け
#吉池
#家飲み
#日本酒
#酒の肴
#神田
#お台所神田泉
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’’速報’’
第27回東日本国際親善マラソン
ハーフ50歳代 1位🏆1’19’05
あご引いて
ハムケツハイキン
腕振って
ゴールするまで
意識するべし
#東日本国際親善マラソン
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速報
第46回小豆島オリーブマラソン全国大会
ハーフ 1時間18分32秒
総合 8位
50歳代 1位🏆
速いランナーさん、DNSだったみたいで棚ぼた優勝ラッキー🍀
#小豆島オリーブマラソン
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今、よしらー(吉池好きな人々)に話題の
三陸のきれいな海の宮城の生かき
吉池さんいちおしです🐟
#吉池
#三陸
#宮城県
#生かき
#よしらー
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見付けたら買いです😊
かんぱちやハマチ、マグロ、アジ、サーモン等の刺身切り落としの盛り合わせ🐟
大分県の郷土料理’’りゅうきゅう’’を作るのに、丁度良いのです👨🍳
#吉池
#刺身切り落とし
#りゅうきゅう
#大分県郷土料理
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家飲み33日目🍻
吉池さんの【入梅いわし千葉産】
1尾100円！大きくなって脂ものってきました🐟いわしは内臓が旨い😋
鬼おろしたっぷり塩焼きで🐟
生姜たっぷりお刺身で🐟
安い！旨い！体にいい！
どうかこのまま大衆魚であって欲しい🐟
#家飲み
#吉池
#入梅いわし
#神田
#お台所神田泉
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家飲み45日目🍻
昨夜、菊池桃子ちゃんが旨そうにウニを食べてたのを見て今夜はウニの予定でしたが、吉池さんのワラスボ入荷ツイートを見て急遽変更👾
佐賀県有明でしか獲れない【活ワラスボ刺身】【頭と骨のから揚げ】
【魚ロッケ】、【温泉湯豆腐】【蒼天】【ゴールドラッシュ】
#吉池
#ワラスボ
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’’いかにんじん’’の仕込み👨🍳
吉池さんの北海するめをハサミでチョキチョキ✂
会津ほまれと会津坂下のキンタカサゴ醤油を煮切って漬け込みました👨🍳
明日以降食べ頃に😋
#福島県郷土料理
#いかにんじん
#吉池
#北海するめ
#会津ほまれ
#キンタカサゴ
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速報
第15回しまだ大井川マラソンinリバティ
’’2時間45分59秒’’
50歳代 1位🥇 総合31位
後半じわりと脚にくるコースで、カロニャン予測を大きく外してしまいました😢ゴメン😺
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速報
2024年 さいたまマラソン
2時間42分26秒
50歳代男子 2位🥈
総合101位
アップダウン多めのコースと北風2～3mの中にしては良く走り切れました🙆
静岡マラソンが良いコンディションなら、40分切り狙います🏃
マラソン関係者、沿道の応援の皆様ありがとうございました🙇
#さいたまマラソン
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速報
北区赤羽マラソン大会
ハーフリレーの部 ’’優勝🥇’’
本日も若き精鋭達と襷を繋ぎ、
ディフェンディングチャンピオンの座を守りました🏃😂
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【金沢おでん🍢】
車麩、赤巻、カニ面、バイ貝、肉いなり、玉子、昆布
2枚目はカニ面作り間に合わず、
そのまま投入🦀
#石川県
#金沢おでん
#カニ面
#赤巻
#車麩
#黒バイ貝
#肉いなり
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’’きりざい’’
納豆に刻んだ野菜を混ぜ合わせた魚沼地方に伝わる郷土料理。きりざいの「きり」は切ること、「ざい」は野菜の「さい」の意味。
白糸納豆に新潟一本と野沢菜、胡麻と刻み海苔を混ぜてご飯にドーン🍚
#新潟県
#郷土料理
#白糸納豆
#新潟一本
#たくわん
#野沢菜
#吉池
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吉池なう🐟
宮城県産の牡蠣と大根の鍋🍻
新潟県県産やわ肌ねぎを買うと新潟県産米｢新之助｣が当たるから買ってみた😊
#吉池
#宮城県産牡蠣
#大根
#やわ肌ねぎ
#かぼす
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東京マラソン2021
大会関係者、ボランティアの方々、応援、交通規制にご協力の国民の皆様、ありがとうございました🙇
2時間47分38秒
納豆食べてた割には粘れませんでした😆
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家飲み36日目🍻
吉池さん、魚の日🐟🐟🐟
【岩手県産牡蠣】がなんと！！
130円！この間の岩牡蠣に比べたらチョロい、マイナスドライバーでこじ開けれました😅
広島産のレモンをかけて一口で😋
今夜も白ワイン🥂
#家飲み
#吉池
#岩手県産牡蠣
#生牡蠣
#神田
#お台所神田泉
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おはようございます😊
11月18日(金)5時57分
体温35度3分
酸素飽和度99
脈拍48
血圧141-93
血圧高め
ボージョレヌーボー飲み過ぎたか🍷
#出勤時毎朝検温
#お台所神田泉
#体温
#酸素飽和度
#脈拍
#血圧
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吉池なう
リピート🐳
イワシクジラは、イワシと一緒に泳いでいるからイワシクジラと呼ばれ、ニタリクジラは、元々イワシクジラと区別されてなく別種であることを発見した大村秀雄氏が、ナガスクジラに似たイワシクジラの意味で良く呼ばれていたとのことで、
似たりクジラと命名しました🐳
#吉池
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速報
第44回 江戸川マラソン大会
男子50歳代 2位🥈 35分53秒
気持ちの良い天気で走れました😊
#江戸川マラソン
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’’あじフライ🐟’’食べたい😋リクエスト入ったので、吉池さんへ🎣
お目々パッチリの新鮮なあじを仕入れてきました🐟
#吉池
#あじ
#あじフライ
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【銀ダラの西京味噌漬け焼き】
3日間漬け込んで焼いたら丁度良いみたい
#銀ダラ
#西京味噌漬け
#京都
#西京白味噌
#吉池
#料理好きな人と繋がりたい
#お台所神田泉
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家飲み37日目🍻
また鰯🐟千葉県産
吉池さんで6尾390円！
この間より少し小さいから数で勝負🐟🐟12尾780円！
今夜は【鰯つみれ鍋🍲】
#家飲み
#吉池
#いわし
#千葉産
#鰯つみれ鍋
#神田
#お台所神田泉
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第7回 水戸黄門漫遊マラソン
2時間45分23秒 50歳代 多分4位
お天気も、水戸の応援の方々も、大会関係者達の皆様も最高の大会でした、ありがとうございます🙇
また、出たくなる大会です😊
最後の坂はキツいけど😓
特急乗って、印籠弁当でビール🍻最高
#水戸黄門漫遊マラソン
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シャケ20切れゲッツ👉
弁当のおかず決まり👨🍳
金券も貯まったことだし、
週末は’’わっかない平和マラソン’’で
フルマラソン走るから、鰻も食べよう😋
#吉池
#抽選
#シャケ
#わっぱ弁当
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今日、ランチタイムで、
ナポリタンの大盛食べて、
お金払わないで帰ったお兄さん！
防犯カメラにバッチリ顔写っていますよー📸
警察官のお迎えを待つか👮
戻ってきてお金払うか👛
どっちにする～～😁
#神田
#ナポリタン
#お台所神田泉
#食い逃げ
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【ホヤのガーリックバター炒め(バターは勿論小岩井農場)】
【ホヤの刺身】
新鮮なホヤは旨い😋
#吉池
#ホヤ
#ホヤ刺身
#ホヤガーリックバター
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大船渡の新秋刀魚🐟
やっと買える値段になりました
by吉池さん
体脂肪率3％位かな？
刺身と塩焼きにしました👨🍳
大根おろしたっぷり😋
#吉池
#大船渡
#新秋刀魚
#刺身
#塩焼き
#お台所神田泉
#初物
#新サンマ
#鬼おろし
#大根
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｢曲げわっぱ弁当｣日記🍱85日目
令和5/12月20日(水)
グリーンピースご飯、梅干、のっぺい(人参、大根、里芋、牛蒡、干し椎茸、蓮根、蒟蒻、銀杏)、ちょい焼きたらこ、甘い卵焼き、プチトマト
#曲げわっぱ
#お弁当
#料理好きな人と繋がりたい
#ランニング食学スペシャリスト
#愛夫弁当
#さらめし
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あれれ、昨夜アップしなかった？
家飲み22日目🍻
【千葉産真鯖🐟】
吉池さんで680円❗
45センチ❗
【さば味噌煮】
【さば頭塩焼き】
【さば刺身】
【〆さば】
【〆さば握り】
【鰻肝山椒煮】
【ぬか漬け】
福井の酒
【黒龍・特吟50】
#家飲み
#真鯖
#吉池
#さば味噌
#〆さば
#福井県
#黒龍
#神田
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’’宮城県産生食用かきの酒蒸し’’
昆布の上に生かき、日本酒を振りかけ10分蒸す👨🍳
生もいいけど、蒸しもいいね😋
#吉池
#生食用かき
#牡蠣の酒蒸し
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家飲み6日目🍻
【インド洋産ミナミマグロ赤身とぶっ叩き長芋】
【富山の白エビ】
#インド洋産ミナミマグロ赤身
#長芋
#富山
#白エビ
#吉池
#家飲み
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｢曲げわっぱ弁当｣日記🍱72日目
令和5/11/28(火)
白米+胚芽押麦、梅干し、十和田バラ焼き(牛肉、玉葱、源タレ)、じゃこピーマン炒め(ゴマ)、人参の鱈の子和え、甘い卵焼き、プチトマト
#曲げわっぱ
#お弁当
#料理好きな人と繋がりたい
#ランニング食学スペシャリスト
#愛夫弁当
#さらめし
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’’初鰹の藁焼き🐟’’
水戸納豆を包んでいた藁を綺麗に洗い干しておいたので、それを利用して藁焼きにしました👨🍳
鰹の皮目に焼けた藁の香ばしさが、しっかりと移りました😋
高知の酔鯨亭で頂いた’’鰹の藁焼き’’に近づけたと思う😋
戻り鰹でまた作る
#天狗納豆の藁
#かつおの藁焼き
#吉池
#藁
#初鰹
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鳥取県の郷土料理’’いわし団子’’の仕込み用に吉池さんで仕入れたいわし🐟(千葉産)がチョイと小型たけど5尾で300円！脂乗ってて最高😋団子仕込む前に、刺身となめろうに👨🍳見て見てこの綺麗な色✨団子の分無くなるかも～～
#吉池
#いわし
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【牡蠣と白子のムニエル】
吉池さんで仕入れた、
宮城産牡蠣と北海道根室産真鱈
ほうれん草とタルタルソース添え
#吉池
#牡蠣
#白子
#ムニエル
#ほうれん草
#タルタルソース
#お台所神田泉
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速報
第43回 つくばマラソン
2時間42分56秒
気力、体力が長持ちするように、
三重県の銘菓【なが餅】をスタート前に食べたのが効きましたね😋
#つくばマラソン
#三重県銘菓
#なが餅
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家飲み23日目🍻
吉池さんで鰯🐟
10尾700円！
自家製オイルサーディン作成
【いわしカルパッチョ】
【いわし香草パン粉焼き】
【いわしピッツァ】
スパゲッティコレクションNo.82
【アーリオ・オーリオサーディン・ペペロンチーノ】
#家飲み
#吉池
#鰯
#お台所神田泉
#happymenutoyou
#chachato
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自家製’’からすみ’’👨🍳
吉池さんで、兵庫産ボラの卵巣を仕入れたので、からすみ仕込みます🐟
#からすみ
#ボラ
#卵巣
#吉池
#お台所神田泉
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速報
東京チャレンジマラソン2024
2時間41分39秒 総合6位入賞
50～59歳の部 1位🥇
昨日のドタバタでDNSの可能性もありましたが、気持ちを切り替えて出場してきました🏃
目標の2時間39分59秒には届きませんでしたが、大崩れもなく走れました🙌
#東京チャレンジマラソン
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【石川県産真鯖のいしる干し】
石川県のアンテナショップで売っていた、‘鯖のいしる干し‘が美味しかったから、また買って来てって言われたけど、売り切れてたので、自家製で作ってみました👨🍳
丁度、吉池さんに石川県産真鯖が売っていたのでラッキー😊
#石川県産
#真鯖
#吉池
#いしる干し
#輪島
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【カニ面🦀】
金沢おでん🍢といったら‘‘カニ面🦀
季節外れで仕入れ無しかと思いきや、吉池さんにメスのズワイガニが売っていたので作ってみました🦀
時間かかるね😓
#石川県
#金沢おでん
#カニ面
#吉池
#ズワイガニメス
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朝ごはん🍚
白米、大根と煮干しの味噌汁、
焼鮭、春菊のごま和え、ごぼうサラダ、目玉焼き、きゅうりとごぼうのぬか漬け、納豆
(大根は、おでん作る時に剥いた皮。鮭は吉池さんの賞品です🐟)
今朝は早出して時間があったので、器に盛ってみました👨🍳
#朝ごはん
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令和6年2月7日(水)115日目
山菜炊き込みご飯(竹の子、わらび、きくらげ、人参)、金平ごぼう(人参、ごま)、ブロッコリーとハムのマヨネーズ和え、甘い卵焼き、プチトマト
#曲げわっぱ
#お弁当
#料理好きな人と繋がりたい
#ランニング食学スペシャリスト
#愛夫弁当
#さらめし
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速報！でもないけど
文の京マラソン、10キロの部
36分36秒、総合4位でした😊
偶然😆にも甥っ子が参加していて、久しぶりに元気そうな顔が見れて良かった😊このままランニングを続けてくれたら嬉しいな🍻
関係者、ボランティアの皆様、ありがとうございました🙇
たっぷりな参加賞
#文の京マラソン
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速報
第20回勝田全国マラソン大会
2時間49分23秒
40キロ地点からフラフラになって、
41キロ地点でこけちゃいました😓
フィニッシュ後も顔面蒼白、全身痙攣でヤバかったけど、かなり復活してきたので駅弁とビール、日本酒で栄養補給します🚃
来月の高知龍馬マラソンでリベンジします🏃
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岡山県と言えば
【ままかり寿司】
吉池さんの地下1階で、ままかり酢漬けが売っていたので握ってみました🍣
#岡山県
#ままかり
#ままかり酢漬け
#吉池
#有限会社協立
#お台所神田泉
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｢曲げわっぱ弁当｣日記🍱14日目
令和5/8/31(木)
白米+胚芽押麦、梅干し、海老チリ(海老、長葱、玉葱、にんにく、生姜)、茄子味噌(茄子、いんげん、大葉、胡麻)、南瓜煮付け、甘い卵焼き、プチトマト、赤しば漬け
#曲げわっぱ
#お弁当
#料理好きな人と繋がりたい
#ランニング食学スペシャリスト
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遅報
第40回 川口マラソン
10キロ 36分17秒 50歳代3位🥉
つくばマラソン以来、久しぶりに本気で走った結果です🏃
ちょっとスピードが落ちているので、12月はスピード強化月間にします💪
#川口マラソン
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速報
第10回はが路ふれあいマラソン
男子50～59歳の部 4位入賞🍓
2時間53分36秒 サブ川越街道
今週は突然の歯痛で、体調管理に苦しみましたが、ボルタレンのおかげでなんとか完走出来ました🙇
明日から歯科医院通いが始まりますが、しっかり治して次のレースに挑みたいと思います🏃
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’’年越しそば’’
出雲そば+十六海苔+吉池生かきで優勝
#年越しそば
#出雲そば
#十六海苔
#うっぷるい海苔
#島根県
#吉池
#生かき
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おにぎりアクション🍙
やっぱり、レース前は鰻に限る😋
神田うな正さんで蒲焼き買って、
うなぎ+おにぎり=【うなぎり】
軽く一杯🍻飲んで、早く寝よ💤
#OnigiriAction
#神田
#うな正
#お台所神田泉
#2021
東京マラソン
#1017in
皇居ラン
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【聖護院大根と寒ぶりの煮もの】
#聖護院大根
#スーパー三徳
#寒ぶり
#ぶり大根
#料理好きな人と繋がりたい
#お台所神田泉
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家飲み14日目🍻
今日は仕事したから格別に旨い😋
吉池の【千葉産いわし🐟】5匹350円！刺身&塩焼きに
ニュージーランド産ソーヴィニヨンブラン2018SILENI
byエノテカ
〆はナポリタン🍝(^^)
#家飲み
#吉池
#鰯
#エノテカ
#ニュージーランド
#ソーヴィニヨンブラン
#silenius
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’’神田祭り’’
神田祭り、盛り上がってますよ!(^^)!
神田駅で、ちょこっとだけ担がさせて頂きました😂
#神田祭
#鍛冶町2丁目
#お台所神田泉
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新入りです👦
兄貴の方は33年間ありがとう、
お疲れさまでした🙇
今後どっちが先に逝くのか👨🍳
301円出てきた🙌
#ガスレンジ
#マルゼン
#東京ガス
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’’メヒカリの一夜干し’’
小さいのは丸干し
少し大きいのは背開き
#茨城県
#茨城県郷土料理
#メヒカリ
#アオメエソ
#吉池
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パイナップルのぬか漬けです🍍
美味しい😋
キウイと同じで、ぬか漬けにするとアレルギー反応が出ませんでした😊糠の乳酸菌がたんぱく質分解酵素を抑え込んでいるのでしょうか？
#ぬか漬け
#パイナップルアレルギー
#キウイアレルギー
#サクランボアレルギー
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ぬか男です👨
パイナップル🍍植えました😉
【パイナップルの糠漬け】
皮を剥いて塩をあて、キッチンペーパーにくるみ1時間おいてから、丸ごとぬか床へ🍍
#ぬか漬け
#糠漬け
#パイナップル
#スウィーティオ
#Dole
#丸ごとパイナップル
#神田
#お台所神田泉
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速報
第16回多摩川古市場マラソン
5キロの部 17’40
総合2位🥈 50歳以上1位🥇
12月、第4連戦最終レース🏃
メニークルシミマシタ🎅
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令和5年5月6日(土)昼～
5年ぶりに友人達とホムパ🍻
仕込みするよ👨🍳
①ご馳走しめさばと自家製新生姜ガリの押し寿司
②鹿児島県産うなぎ蒲焼きと錦糸卵の押し寿司
③豚肩ロースオーブン焼き
④鶏ももチーズ焼きカレー風味
⑤トマトと新玉ねぎのサラダ、カリカリベーコントッピング
#吉池
#三徳
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｢曲げわっぱ弁当｣日記🍱61日目
令和5/11/10(金)
牡蠣炊き込みご飯(生姜)、三つ葉、梅干、人参のたらの子和え、金平牛蒡(人参、ごま)、甘い卵焼、プチトマト
#曲げわっぱ
#お弁当
#料理好きな人と繋がりたい
#ランニング食学スペシャリスト
#愛夫弁当
#さらめし
#吉池
#味の違いがわかる生牡蠣
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’’紫陽花’’
雨の日は一段と映えますね😂
色ごとに花言葉があります🎆
’白’ ＝寛容、ひたむきな愛情
’紫’ ＝謙虚
’ピンク’＝ 元気な女性
’青’＝冷淡、無情、高慢、あなたは美しいが冷淡だ、清澄、知的、神秘、辛抱強い愛
春日通り～靖国通り辺りにて
#TL
を花でいっぱいにしよう
#紫陽花
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先程アップしたものに個人情報が載ってしまってたので、｢いいね｣｢コメント｣くれた方には申し訳ございませんが削除しました🙇代わりにテレビにかじり付いてスマホで撮った私をご覧下さい(^^)
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’’ミル活・26’’
【べつかいの牛乳やさん🥛】吉池
180ml 149円(100ml 82.7円)
製造者 株式会社べつかい乳業興社
北海道野付郡別海町
無脂乳固形分8.4%以上
乳脂肪分3.5%以上
殺菌 90度 30秒間
懐かしいテトラパック、控え目な甘さでさっぱりしてる🐮
#牛乳
#ミル活
#吉池
#べつかいの牛乳屋さん
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速報
東京都北区赤羽マラソン
ハーフリレーの部 優勝🏆
第3走者不在(遅刻)の中、2区を走りだしましたが、襷の受け渡しの時には現れて、無事結果を残すことが出来、安心しました😂
来月は18分カット出来るように頑張ります🏃
noriさんに偶然お会いして、写真撮って頂きました😂
#埼京ベルマーレ
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