こいさん@豚ノヴァ助手
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国分寺にある豚ノヴァ @buta_nova というラーメン店で助手やっています！眠れる獅子です。日常ツイートしていきます。パワー！
東京 国分寺市
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【味噌&辛味噌ラーメン始まります‼️】
お ま た せ し ま し た‼️
ついに豚ノヴァの味噌シリーズ本日より
開始となります。
味噌といえばどの店も人気メニューです。
当店でも人気になること間違いなし。
Go君が何度も試行錯誤を繰り返し日々研究して出したラーメン、是非ご賞味ください💪
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今日はつけ麺＋魚粉＋玉ねぎ
魚介カスタム🐟なんてどうでしょ
オーダーした人には隠し味追加します😝
豚ノヴァ本日も0時までぶっ通し
激アツ営業中です。
暑い！！！！！！！
水分補給大事‼️
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D麺さんへ
連日常連さんをつれ初訪問の同行😙
ラーメン大盛り500……？
シークヮーサー麺量400……？
つけ麺は食べやすさが増えてて、
サクサクいけました❗️
当然他の常連さんともバッタリ😋笑
大盛況で皆さんお元気そうで良かった！
大食いファイター目指すの今日で引退しました🧐
@moka_c_
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雨の日でも
たくさんのご来店いただきありがとうございます。
豚ノヴァ、本当にたくさんの人に知られてきたんだなぁと嬉しいです❗️
まだ豚ノヴァが出来てから204日なんですよ〜（200日に言いたかった〜）
伸び代しかないですね‼️
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自家製麺まさき様へ（非乳化）
汁なし330g
紅ショウガ
フライドオニオン
ニンニク
ショウガ
アブラ
マヨビーム
火の粉
炭の香り漂う激ウマ豚と
びっくりするくらい太い麺👀
最後までめちゃくちゃ楽しめて
美味しかったです。
限定の煮干しも食べたいっ❗️
お邪魔しました‼️
@jksm_masaki_2
自家製麺まさき（非乳化）
・ラーメン🍜
・チーズ🧀
・ネギ
うずら、ご厚意ありがとうございます😊✨
豚ノヴァがオープンしてから食べに行けてなくてやっと...🥺✨
スープも豚も最高だけど、やっぱ麺が好きすぎる！！
まさきさん、ゴリさん！
ごちそうさまでした😋✨
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ラー油タマゴ、とろろユッケ、テリヤキ豚、ツナ系、野菜等
色々やらせていただきましたが、
そろそろ助手の本気の限定
【麺】
やらせていただきます‼️
変わったものばかりですが、味は確かです👅
また告知しますのでお楽しみに😌
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豚ノヴァのラーメン
なんせ野菜まで味がついているわけで、
カタメウスメ
なんてのにすると、
ブタの出汁のスープを飲みながら完食してしまうわけです。
悪魔的解決方法が
ほぐし、うずら、チーズだとしたら
これは平和的解決方法になります。
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〜助手の独り言〜
本日で34歳になりました🎉
より年を重ねて乳化できるように、
まだまだ色々な経験を積んでいきたいな〜と思います。
健康第一❗️
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豚ノヴァ
塩ラーメンは5月末まで‼️
塩好きの方、まだやり残したことありませんか？
塩の辛汁なしにチーズを入れて、
スープで割りをすると悪魔的なフォンデュ風ラーメンが完成します🔥
府中で日本ダービー見て、
国分寺の豚ノヴァへ🐎
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少し前から麺の作り方を若干変えています❗️
今くらいから
噛みごたえUP↗️
ムチムチ感UP↗️
のセクシーダイナマイト麺に変わってます。
ベースが大きく変わったわけではないですが、
よろしくお願いします。
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豚ノヴァ
今日の午後くらいから【秋冬麺】に
変わってます😙
気付いた人いるかな〜
少しゴワボソ感が減って
モチツルプリ小麦ほわぁ〜ん（語彙力）
になってます！
スルスルいけちゃう麺なので食べ過ぎ注意〜👀
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人生は選択の連続です。今日、僕は中華蕎麦ひら井さんで担々麺を食べない事も出来た。
どうしても食べたくてさらに追加でライスを頼むことを選びました。神豚
濃厚なはずなのに飲みやすい最高のスープ、
ライスが水分のようになくなりました。
皆さんの1日が、素晴らしい担々麺と共に在らんことを。
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4/9（火）
豚ノヴァ
雨も凄かったので、
吹き飛ぶくらいうまい【豚キムチ】
作りました！
とろろユッケも作りましたので、
どちらも、トッピング券
【200円】にでお願いします❤️
写真はアレンジ麺🔥
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凄すぎて美味すぎて美しすぎて！
4面撮ってしまった‼️
もうこれはアートです…
こんなに乗ってるのに味が散らかることなくコンセプトをガッツリ感じられて感動しました🥺
ラーメンの世界は奥が深いです〜😝
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本日は二郎の日です‼️（激遅）
イクイノックス強かったなぁ〜
こりゃ凱旋門いよいよかなぁ！
母父キングヘイローなら👀
本日もたくさんのご来店ありがとうございます。
今日でつけ麺は一旦最終日となります！
僕の大好きなラーメン玄さん❤️
#少しずつ個性を出していくスタイル
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さぁ本日の豚ノヴァ‼️
3/25（月）〜（水）
15時〜
【ニラキムチ】やります❗️
【100円トッピング券】にて販売します。
長い時間浸けてるので味シミシミです。
全メニュー合いますよ。
写真はアレンジ麺
汁なし
ニラダブルほぐしチーズヤサイヌキ🔥
やりたい人は言ってください笑
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ゲリラ限定トッピング
ラーメン、つけ味系に合う
【ネギ塩レモン豚ほぐし】
200円トッピング券にて
販売します❗️
味噌終了しましたが、
こちらも激オススメですのでお待ちしています❤️
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🔥豚ノヴァ つけ麺始動🔥
【🍜拡散希望です🍜】
OPENから9ヶ月‼️
皆様お願いします🙇♂️
看板メニューがついに始動‼️
7月よりつけ麺が始まりました。
二郎系✖️つけ麺
正直間違いないですね、これは
秘密兵器投入です㊙️
みなさん是非一度食べてみて下さい🤩
#二郎系
#つけめん
#つけ麺
#豚ノヴァ
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女性のお客様で豚ノヴァ通なご注文を発見したので撮影させていただきました！
【レディース辛ラーメン】（醤油）
ネギレモンダブル🍋🍋
辛さを増した辛ラーメンにネギレモンは合わないわけがない‼️
流石です🤗🤗
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今日は盛り付け役
お客さんと近いので
うまい〜とか
また来ます！とか
自然に出る言葉が聞こえるので
本当に嬉しいなぁ。
そして学生さんは常に応援したい😝
1週間我慢してやっと食べてる人とか、
なかなか来れない人たちが来てくれて笑顔で帰ってくれることが本当に嬉しいです‼️
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雨で落ち着いているので
オールスター汁なし作ってみたんですが、
汁なしにユッケ入れると
結構味変になりますね。
タマゴが被るので、汁なしでタマゴ抜きって言ってもらえたらトロロ増量します。
美味しいですよ😋
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豚ノヴァ ゴマだれ冷やし中華
こいつの楽しみ方はなんといっても、
スープ割り！
スープ割りには【追いラー油】を入れます。
なぜ追加するのかは、食べてみてください😝
豚ノヴァで今まで味わったことのない美味しいスープが飲めます😙
あ、あと最後
米食べたい人はおにぎり持参で👍
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二郎好きとして
中の人になったら賄いで
いつかやってしまいたいと思っていたやつ。
アブラ麺
めちゃくちゃ美味いですよ流石に😝
ただ、マジで鬼カロリーなので、
良い子はマネ（文字数
うまいこと活用したいなぁ
キャベジン別皿にするかな…笑
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賄いの冷やし中華を
最近ラーメンばっかり食べていたので、
ヘルシーメニュー（）
お肉と食べる
レモンと食べる
トマトと食べる
マヨと食べる
1つの丼でも攻略ルートを変えれば何度でも楽しめるのが冷やし中華ですね🫡
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中華そばひら井
@tyukasoba_hirai
さんへお邪魔させていただきました〜
チャー丼と和え玉のフルコースで😝
濃厚なスープに細ストレート麺がしっかり絡んで美味しかった…！
細麺とは思わせないストロングさ😙
次はつけ蕎麦絶対に行きます‼️
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【つけ麺の可能性は無限大】
豚ノヴァの麺はそのまま食べても
美味しいのでオススメ❗️🤗
卵乗っけて〜
カエシをかけて〜
トッピングと卓上調味料をササっと。
スープとヤサイもあるのにこのアレンジ
タマゴ以外無料で
できちゃうのが凄いよホント😅
丼を分けてつけめんとTKMで2パターン🥰
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麺の状態がすこぶる良い。
管理方法も変え��完全に常に自信を持って出せてます。
打ちながら腹減ってくるレベル！
さて、もうすぐ告知でると思いますが、
みんなの大好きなラーメンが帰ってきます❤️
※写真は試作マーボー（関係ありません）
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今日も雨なのに大盛況‼️
本当にみなさまありがとうございます🙇♂️
冷やし中華の注目度を感じますね〜😤
【第一弾】ですので、次回作もお楽しみに❤️
店主助手一丸となって
開発に取り組んでおります🔥
豚ノヴァ 営業中🈺
日曜日も0時まで通し営業です！
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【豚ノヴァゲリラトッピング】
今から土日限定
【ニラキムチ試作2号】
→100円トッピング券
【明太マヨ】※ダブルがオススメ❗️
→トッピングA券
開始します。
今回は白菜を加えたキムチ風です！
前回のニラキムチ食べた方は是非私にDmで感想教えて欲しいです‼️
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今日はよしりん最終日。
皆様ありがとうございました😭
彼女はわっけぇのに本当に気が効くし意識が高くて、本当にいい子でした❗️
お酒飲めるようになったら
飲みに連れてってあげよ😁
心なしかラストの賄い冷やしは
後光がさしてました。
【次回激アツメニュー】
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D麺
限定エビラーメン
麺量200g 全部
@masa100384221
さんと👽
一口目からエビがガッツリ効いて
エビ好きとしては最高のラーメンに出会えました♪
また豚も本当に食感がいいんだよなぁ〜
D麺ご夫婦と4人で飲み会もできて、ラーメンエピソードたくさん聞けて最高でした😋
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スタッフ達をつれ、D麺さんへ
今日のスープが極上すぎて…
もはやD様です。
ラーメン食べ過ぎてるなぁとかいう罪悪感が圧倒的旨味で一瞬にしてKOされました😬
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先日のSUSURUさんの来訪を経て、
本日は本当にたくさんのご来店ありがとうございました。
営業を終了して久しぶりにノーマルのラーメンと正面からぶつかってみてます。
毎日来客数もメニュー杯数も違う中で反省と改善を繰り返す。
答えがすぐ出るのがいいところですね〜
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閉店後に助手ISSAがほぐしを炙り出して、
何してるのかなーと思ったら
悪魔的な丼作ってました😂
飛びました
豚の持ち帰りとチーズマヨで作れます😚
豚ノヴァ
本日も夜0時まで❗️
GW限定麺最終日です‼️
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これがこうなってこう❗️
密かに豚ノヴァ
【持ち帰りブーム】キテマス❗️
豚もめちゃくちゃ安定してきて、
丸ごと買ってくださる方が増えて本当に良かった🥲
いらっしゃる際は【鍋を持参】お願い致します〜
今宵は豚ノヴァパーティ🐖🐖🐷🐷🐽
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皆様麺に関して
好評いただきありがとうございます😭
実はつけ麺販売にあたって
オープン以来製麺機をめちゃくちゃ
メンテナンスしてもらいました。
ちょっと前に打ち方も変えましたが、
全然違います。
感覚としては
音ゲーでずっとexcellent！が出てるあの感じです㊗️
んめぇっーーー！！
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天候も落ち着き、
製麺の精度もかなり安定してきました。
豚ノヴァ限定第3段
サワークリームですが、
7月いっぱいで終了予定
在庫がある限りなので、もう少し頑張れると思いますが、
場合によっては早まる可能性もあります。
よろしくお願いします🙇
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中華麺風に撮ってみました🍜
秋冬麺にスタイルチェンジした豚ノヴァ麺、
小麦香るつるもちでございます！
さぁ〜見てらっしゃい寄てらっしゃい‼️
豚ノヴァ本日も0時までぶっとぉーーし！
ハートフル営業中です☝️☝️
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雑務があったので、
早出したらGo君が賄い頼んでたので
相席。
並んで食べるのなんかオープンからなかなかなかったからなんだかエモ。
塩つけレモンネギ300gをペロリ。
塩つけの偉大さを2人とも噛み締めました😄
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最近の平日の昼下がりは
女性のお客様が多く、
ほとんどの方が
【辛ラーメン‼️】
何だか流行ってる！？気分になります。
うちみたいな系統のラーメンは
屈強な男性と学生のイメージだったので、
嬉しいですね☺️
本日も豚ノヴァ 営業中🈺
0時までです！
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めっちゃ人気だったので
2/16（金）本日も作りました♪
【ネギ塩レモンほぐし豚】
200円トッピング券を購入下さい❗️
うずら入れて食べたら、
思考が追いつかなくなりました笑
ゲリラ限定トッピング
ラーメン、つけ味系に合う
【ネギ塩レモン豚ほぐし】
200円トッピング券にて
販売します❗️
味噌終了しましたが、
こちらも激オススメですのでお待ちしています❤️
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おはようございます‼️
本日豚ノヴァ限定トッピング
【ヤミツキ旨辛ツナ玉】
200円券で販売します〜
ツナ系は大変なのでレアトッピングになると思いますが、よろしくお願いします笑
お足元お気をつけてご来店くださいませ❗️
味噌ラーメン好評限定販売中です🔥
ラー油もネギの香りUPしてます😉
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豚ノヴァ麺うちおじさんです。
土日月とたくさんの方に麺ｳﾒｰって言ってもらえるようにできるだけギリギリを攻めてます。
今の所いい感じに全部まとまってます。はい。
お待ちしてます。それでは、また。
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うぉぉぉぉ‼️
めちゃくちゃ嬉しいです😍😍
この量は誰も真似できない😝
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本日もご来店ありがとうございます！
自分は昼の部を担当させて頂きました。暖かかったせいか、汁なしをご注文される方が多かったです☺️
途中で【スープ割り】してラーメン風で食べるもよし、お気軽におっしゃってくださいね！
❗️
写真はD麺さんの限定麺
【汁なしジャンク】
スープ割も格別でした😋
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無限替え玉〜♩
健康診断→サ活終わりなので
コンディションMAX‼️
おはようございます
5月2日(木)〜
すごい晴れたね🌞
無限替え玉が
超人気です😆
麺を増量発注致しました
ガンガン麺食べちゃって下さい
最高替え玉数16玉です🙌
(1人のお客様で)
引き続き３周年企画
やらさせて頂きます
という感じで
本日も通常営業です
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今日はオフの日📴
常連さんとご飯に行きすぎて
謎に爆盛りフォルダが増えていく…笑
さぁどこでしょう〜
大盛り専用メニューとか面白そうだけど
タベラレマセン…
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最近気づいたこと
塩ラーメン×たまねぎ（別）
＝塩味の角が取れてハーモニーに
つけ麺×辛ほぐし
＝これは注文する人が増えてます
裏裏人気メニューという感じ😀
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おはようございます❗️
「SUSURU TV見ました！」
「よく通るのに知らなかったー！」
って言ってくださる方が多くて、
嬉しいっす😀
本日2/29（木）の豚ノヴァ
コーン爆盛りしたら爆ウマでした。
【ダブルコーン&バター】
200円トッピングで提供します〜
タマゴも合わせると、最後まで楽しめるぅ☝️
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おはようございます！（違）
本日100円トッピング券にて
【ノヴァアブラ】やります！
つけて食べるもよし、
野菜と食べてもよし、別皿で提供となります‼️
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雨なのでちょっと料理しました。
豚ノヴァ 4/3（水）
ゲリラトッピング
【エビマヨ】
300円にてお願いします。
そんなに作ってないですが
間違いないです❗️
よろしくお願いします🙇♂️
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製麺に始まり製麺に終わる
こいさん製麺所の朝は早い
サンドリから最近は
ハライチのターンにハマってます😗
今年のオールスターは乱打戦で面白いね〜
見に行った人は最高だろうな〜
個人的には岡の右打ち👍
冷やし中華第3弾
おかげさまで
【サワークリーム】好評です。
未知の世界を体感せよ〜
💤
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今週の麺の感じもバッチリ、
最近は持った瞬間に
「コイツ…出来る…っ！」
という感じのが多いですね。
この想い伝えたいのであえての動画。
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ラーメン日記
①豚風。
②すごい煮干しラーメン凪
③武道家囗-くにがまえ-
④こってりラーメンなりたけ 幕張店
偉大なる先輩方の逸店。
豚風。さん
味はもちろん麺も程よくツルくて昇天✊
次は限定食べるぞ〜
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お盆は本格的に今日からかな〜？
家族連れの方が多いですね‼️
息子たちと肩を並べて山盛りを食べる父ちゃん。
がんばれ〜👍
やっぱり胃が元気な父ちゃんはカッコいいですね〜
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おはようございます‼️
2/21（水）豚ノヴァ限定トッピング
【ヤミツキ旨辛ツナ玉】
200円券で販売します〜
前回売り切れたので作りました❗️
別皿にして野菜と食べてもGOOD👍
（あ〜味噌うんめぇ〜）
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暑さや湿度が増し、
麺も進化（調整）が必要になったと感じましたので、テコ入れ。
スープも限定も良くなってる。
そりゃ麺も気合い入っちゃうね❗️
明日くらいからかな、
モチよりプリ感大事に、
食べ応え🆙
お楽しみに🤩
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いつもありがとうございます。
本日の仕込みBGMは
XJAPANです。
WEEK ENDまでの限定で
つけ麺
本日最終日です‼️
クレナイ色してますが、ちょい辛程度です。
「ﾆﾝﾆｸｲﾚﾏｽｶｧｧｧ゛ｧ゛！！？」
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【拡散希望〜】
挑戦的メニュ〜‼️
冷やし中華
サワークリーム���よ‼️
濃くなってきたら、
スープ割りがおすすめ🤤
／
限定冷やし中華第3弾！
サワークリーム冷やし中華🥢
＼
数々の限定ラーメンを開発した
こいさん
@ksan_butanova
発案💥
ひんやりクリームのさっぱりさの中に
豚ノヴァ独自のジャンキーさが混在！
卓上ブラックペッパーやTPニンニクとの相性も抜群です👍✨
7/23(火)から販売開始💨
#豚ノヴァ
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試作品を試食〜
コイツぁとんでもねぇ旨味だぜ…
辛ほぐしと野菜だけでも充分ウマミ。
辛ほぐしはまだありますので、
ぜひお試しあれ〜🌞
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豚ノヴァ
さっきまで日産スタジアムくらい人入ってましたよ！
本当にみなさま、いつもありがとうございます‼️
辛ラーメン食べる人が多くて触発されました❤️
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豚ノヴァマキシマムステーキ‼️
#豚ノヴァアレンジ
↑持ち帰り豚を購入の上
上記タグをつけて投稿！
【金賞の方は1週間ラーメン無料】です！
皆様の投稿お待ちしております♪
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製麺力UP🆙⤴️⤴️
少し製麺変えてからいい感じ。
気温も落ち着いてきて、より安定感がマシマシ🔥
カタメも冷やしの締めた麺もいいですね〜
【裏技↓】
持ち帰り鍋を
→生麺
→氷で締める
アレ？みんな大好きなあの麺になりますねぇ😎
冷房ガンガンにしてパーティですな🧊
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【助手のひとりごと】
連日たくさんのご来店ありがとうございます❗️
塩ラーメン、作ってる側もスープ（特に乳化）入れる時美しくて
ほわぁぁぁぁ〜😚
って思ってますw
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【助手の豚ノヴァ裏技】
①辛ラーメンを買います
②限定の夏野菜3種盛り
③チーズ
これを足すとなんと絶品辛ヘルシーラーメンが完成します。
チーズ炙りたい方は食券提供の際に
【このツイートを見せて】
お伝えください❤️🔥
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いいこと悪いことあった人、楽しみな人、初めて来る人、デートで来る人、実はドキドキしてる人。
全ての方とお話した時に、気持ちよく帰ってもらえる柔和な人間でありたいですね。
僕は結構むしゃくしゃしてる時にラーメン食べるので笑
スタッフとの並び賄い😄
いつもご来店ありがとうございます♩
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いつも夜いらっしゃる方へ
こちらが昼のスープです‼️
乳化していないのでキリッとしており、
アマウマのアブラとのハーモニーがたまらないですね…
玉子に潜らせてジュルッと行くのが最強です。
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豚ノヴァのレジェンドが食べに来た😝
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限定冷やし中華第3弾！
サワークリーム冷やし中華🥢
＼
数々の限定ラーメンを開発した
こいさん
@ksan_butanova
発案💥
ひんやりクリームのさっぱりさの中に
豚ノヴァ独自のジャンキーさが混在！
卓上ブラックペッパーやTPニンニクとの相性も抜群です👍✨
7/23(火)から販売開始💨
#豚ノヴァ
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揚げニンニクまだあります❗️
最近は豚増しのお客様が激増していて
本当に嬉しいです😿
学生のバイトの頃は
暇なことが嬉しかった（）ですが、
今は忙しければ忙しいほど本当に嬉しい、ありがたいなぁと心から感じます。
本日も豚ノヴァ24時まで営業してます💪
よろしくお願いします‼️
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全 員 集 合 ‼️
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つけ麺復刻‼️
辛つけ麺初登場🌶
＼
豚ノヴァは7/1から…
『つけ麺』の販売を開始します📣
つけ汁には生姜やのりがおすすめ！
生卵と麺を絡めて釜玉風も🥚
ご来店お待ちしております🍜✨
#豚ノヴァ
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全然関係ないんですが、
先日幻の役満と言われる九蓮宝燈をあがりました😋
発生確率はなんと0.0001%‼️
あがったら死ぬとまで言われてますが、
今日も元気にスープ焚いてます。
ルンルンなのでスープも超絶元気で好評です〜
最近より忙しくて最高っす‼️
＃豚ノヴァ
＃Mリーグ2023
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ニラキムチ試作2号
爆速でなくなってたので作り直しました。
明日たくさん作って無くなり次第終わろうかと思います。
明日（4/1（月））は切らさずいけると思います。
明日からのメインはエリンギでいきます。
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豚ノヴァ
4/8（月）
本日の助手トッピングは
【とろろユッケ】でございます！
人気トッピング復活しました🔥
ぜひ食べたことない方のこの機会に食べてみてください😄
ラー油もたっぷり作りました。
鍋なんかにつけて持って帰ってつまみにしてもいいですね😊
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最近の麺、少し変えてから
安定しすぎて
つい美しくて撮ってみました😌
お客様も増えてきて益々コイツに期待せねば‼️
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本日は常連さんと
大進亭／西八王子さんへ
爆食いを目指して❗️
唐揚げのサイズはなんと1kg
鳥の唐揚げがげんこつぐらいありました😝
全てデカ盛り❗️
めちゃくちゃおいしかったです😍
僕は参りました笑
@moka_c_
@nyaohamelu
お二人共お付き合いいただきありがとうございました🙇♂️
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合格した皆さん、おめでとうございます🎉
私たち【豚ノヴァ】もオープンしたばかり㊗️
皆様と同じ、新1年生！
YouTube登録者数150万人のSUSURUさんもついこの間来てくださいました😜
皆様のご来店お待ちしています。
#春から学芸 #春から学芸大 #春から農工大 #春から津田塾 #春から東経 #春から一橋
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本日の豚ノヴァ
3/18（月）
限定100円トッピング
【シャリアピンソース】
変わり種トッピングです☺️
上品な味がします。
本日も豚ノヴァをお楽しみ下さい。
よろしくお願いします❗️
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今日設備がちょっとトラブってしまって最後の方がバタバタで
毎日のようにきてくれる常連さんグループが最後に帰るときにあえて言いませんが、
今1番、本当に嬉しい言葉をかけていただいて、懸命にやってきて良かったと本当に思いました。
おかげでトラブルも直りました
いやぁ、うれしいなぁ。
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なんどつくってもなんどつくっても
ニぃーラぁーキぃームチーがー足り〜ないーよ〜
この〜限定
出過ぎて仕入れ走り回る〜
（皆様たくさんのご来店ありがとうございます）
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GW明けって少し落ち着くからスープが適度に炊かれてどこのラーメン屋も濃厚になってて美味いんだよな〜
って親戚の子供が言ってたこと
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いや、麺打つ回数が増えてもはや
麺の人と化してる
心の乱れは麺の乱れ
一麺入魂であります。
ご来麺ありがとうございます🍜
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つけ麺あるじゃないですか、
僕は麺の40%くらいしかつけない派です。
麺の甘い風味と塩味のバランスがちょうどいいんですよね。
そこにしっかり浸かってるヤサイを少し混ぜてやると最強の一口になります。
スープ内の麺と浸かってない麺で中和したり、うずらつまみながらもアマジョッパくてGOOD🍜
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聖地巡礼
@Gen_shimokita
常連さんと😋
@moka_c_
いやー、このラー油が本当に好きすぎる。
ラーメンも時間が遅かったせいか、
かなり角が取れてまろやかさと旨みが爆発してました。
玄さんとGWラーメントークで談笑❗️
何年通っても相変わらず行列が出来てます😍
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ずっと商品開発には興味あって
前職はデザインのみや
既成の商品を組んだりしてたけど
意外なモノ
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意外なモノ
みたいな変化が好きで
今回は製麺もこだわり、
味だってイチから作った
完全自分オリジナル。
変化球はまだまだいっぱいあるけど
やっと始まったなって感じがする
ワクワク☺️
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限定冷やし中華第3弾！
サワークリーム冷やし中華🥢
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数々の限定ラーメンを開発した
こいさん
@ksan_butanova
発案💥
ひんやりクリームのさっぱりさの中に
豚ノヴァ独自のジャンキーさが混在！
卓上ブラックペッパーやTPニンニクとの相性も抜群です👍✨
7/23(火)から販売開始💨
#豚ノヴァ
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限定サワークリーム第3弾終了です‼️
ありがとうございました〜
で す が ！
サワークリーム少し在庫あるので
【サワークリーム＆ベビースター】
限定トッピング300円にて販売します〜
汁なしにもよし、締めた麺とも相性いいです！
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今年の甲子園神試合多すぎて、
再視聴するしかなさすぎる。
まかないのつけ麺
スタッフから愛情もりもりのノリ頂きました。
原点がやっぱり神ですね。
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ゲリラトッピング
【揚げ野菜】
1本100円です❗️
※写真は2本です。
ナス、ズッキーニご用意ございますので
100円トッピング購入の上、野菜の種類をご指定ください。
よろしくお願いします‼️
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本日もたくさんのご来店ありがとうございました！
ウスメもご注文されてる方もいて
嬉しかったです〜
今日は何と、知る人ぞ知る
若原隆弘さんにご来店頂きました〜
@VetPress
もうほんとのほんっとに嬉しいです😆
また明日からも全力で営業していきますので、よろしくお願い致します🙇♂️
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