鴨下酒店
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東京都府中市にある酒販店です 造りてと呑みての架け橋を目指し 造手の想いを伝えていけるよう日々精進 都内配送無料 府中市及び近隣１本からお届けします
東京都府中市本宿町２－１２－１１
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取扱日本酒蔵 -
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府中警察署に
届けてきました
怪我をしているのかどうなのか
飛ばないです。
#迷子 #インコ #迷子鳥 #拡散希望RTお願い致します
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同業者からこんなことを言われる
鴨下君は取引して無い蔵も良く宣伝しているよねと
まぁ普通は取引して無い蔵の宣伝はしないんだろうけど
僕は気に入った酒蔵はたとえ取引しなくても応援する
一番は販売してお客様へ広めていくのが良いのかもしれないけど
なかなかそうはいかない場合もあるのでね
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本日創業
１２０歳
初代が小金井から府中に移り住んで
商店をし始め
昭和４０年前半にワイン専門店に平成後期に地酒に転換
コンビニの進出
バブル期
バブル崩壊
酒販免許の自由化
大手資本のスーパー進出
家賃収入に頼らず
歴代が踏ん張ってきました
ひとえに支えてくれたお客様のおかげです
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山口県萩市にある八千代酒造さんと田村淳の大人の小学校
プロジェクト酒
dearが届きました
特別な日に特別な人と特別なお酒で
香水の様なエレガントで華やかな香りに包まれ
ほのかに感じる甘さを感じつつもシャープなキレのある味わい
#山口のお酒
#田村淳の大人の小学校
#日本酒
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135
今朝電話で宗玄の問い合わせがあった
相手「宗玄ありますか？」
私「はいあります」
相手「何本ありますか？」
私「1本です」
相手「じゃぁいいです」
ガチャ
種類も聞かず本数だけを聞く
転売ヤーだな・・・・・・
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26
134
知名度もない
試飲会しても0人
「そんな名前のお酒知らないよ」
何度言われた事か
そう言うお酒がだんだんと知名度も上がって
問い合わせもいただける
取り扱い店としては嬉しいが
知名度が低い時
全く知名度がない時
試飲させず自分の説明だけで購入し続けてくれているお客様には感謝
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125
#市野屋 #金蘭黒部 #女水 #男水
信州北アルプス日本酒まるわかり体験会
昼食で寄ったわちかい
男水と女水を汲んだ後
市野屋さんの前を通る
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酒屋角打ちフェス
昨年はコロナ渦で中止となりましたが
今年も2月の予定でしたが６月に変更して
開催します。
６月２４日～２６日
１１時～１９時
東京恩賜上野公園
#酒屋角打ちフェス #イベント #酒イベント
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ゲットワイルドを聞いていて
ＴＭ ＮＥＴＷＯＲＫって今聴いてもかっこいいなと
そう言えばＴＭ ＮＥＴＷＯＲＫのＴＭってタイムマシンていう意味だけど
三人の出身地が多摩（tama）地区だから
ＴＭ ＮＥＴＷＯＲＫと言っている人が昔居たな
うちが出た小中学校の先輩に小室哲哉氏がいます
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12
90
さいきんある酒蔵の商品問い合わせが多い
何かで掲載でもされたのかな
お客さん曰く
蔵に問い合わせをしたら
当店を教えてくれたと
酒販店を教えるからそちらから購入してっていう蔵
嬉しいですね。
0
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85
戸田みりん
名古屋の戸田みりん
@gu1496
さんが来店
Ｔｗｉｔｔｅｒで東京に来ているのは観てたのですが
23区なのでこっちには来ないだろうと思っていたら
名古屋ナンバーの車が入ってきて
まさかと思ったら
戸田みりんのやっさんが！
#戸田みりん #みりん #本みりん #尾張みりん
0
13
82
愛媛八幡浜市にある梅美人酒造
@umebijin_sake
さんから
ぶどうのお酒
流星群が届きました
一時終売になったのですが
横浜流星さんのファンから再燃
復活したお酒です。
#愛媛のリキュール #リキュール #ブドウのお酒 #梅美人 #流星群
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7
73
最近また転売の話をツイッターで見聞きします
うちにはプレ酒と言われている酒が無いので転バイヤーと言われる人は買いに来ないですね
代わりに蔵に行っても手に入らないレア酒はいくつかあります
プレ酒と言われているお酒に比べ知名度は全然ないので
転バイヤーも見向きもしない
ところでプレ酒って?
2
4
73
今月末で緊急事態宣言が解除予定らしいです
休業要請に従っておられました飲食店様
協力金をもらっていてもお店を閉めることはとても辛かったと思います
１０月1日から6日の間
飲食店とわかるもの（ショップカードや名刺）を持ってきていただければ
店主からささやかなプレゼントを考えております
1
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72
飲食店さんの時短要請は飲食店だけを狙い撃ちとネットでは言われているが
一応協力金は出るんですよね
それより
うちみたいな個人経営の飲食店に関係している業種も大変
協力金出ないし
去年はなんとか踏ん張れたけど
今回は・・・・・
酒屋で一番暇な２月が緊急事態宣言解除後控えているし
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68
栃木県大田原市にある天鷹酒造さんより
特約店限定酒
九尾純米大吟醸が届きました
九尾の定番酒として今季から発売された
地元栃木の那須ヒカリを四割八分磨いた純米大吟醸となります。
#栃木のお酒 #九尾 #天鷹酒造 #日本酒
0
10
68
秋田県由利本荘市にある出羽の冨士醸造元佐藤酒造店さんから
女性蔵人ラベル第三弾
宵乙女入荷しました
お米の旨味がしっかりと味わえる口当たりがまろやかで冷して飲んでもお燗で飲んでも後味の良いすいすい進むお酒です。
#秋田のお酒 #宵乙女 #出羽の冨士 #佐藤酒造店 #日本酒 #鴨下酒店 #酒販店
0
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65
#長野県
#北アルプス地区の日本酒
#信州北アルプス日本酒丸わかり体験会
#日本酒
#北安大国
#北安醸造
#金蘭黒部
#市野屋
#アルプス搗精工場
アルプス搗精工場で試飲商談会で
北安大国の北安醸造さん
金蘭黒部の市野屋さん
それと市野屋新商品
SNSのことで喋っていたら出してくれました。
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3
68
東京上野公園で来年2月１０，１１，１２日
三日間開催
酒屋角打ちフェス
当店で当日券よりお得な前売り券も販売
#酒屋角打ちフェス #日本酒 #焼酎 #ワイン #ウイスキー #ブランディ #ビール #ジン #ウォッカ #ラム #テキーラ #リキュール
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19
60
水谷酒造さんのお酒に関して
少しでも多くの方に飲んでいただきたいという気持ちで
ご購入は、お一人様一家族1本とさせてもらいたいと思います
売り上げの一部は義援金として蔵へ送らせてもらいます。
#日本酒
#水谷酒造
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62
三千櫻さんとは中津川時代から取引させてもらっており
移転後お酒がまだ少なく入荷はしていませんが
蔵元も女将さんも良い人で
赤名酒造さんとは取引はしていませんが
蔵復活の時から知っておりまして
蔵元も日本酒で街を活性化させようと頑張っている方です
裏取りしなかったマスコミの所為
0
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61
京都松井酒造さんから
神蔵の泡 ウタカタ が届きました
発酵から生み出される酒米の優しい甘さや旨みが幾重にも折り重なった濃淳な味わい
それでいて 若々しい印象が残るスパークリングが誕生しました
マスカットのような香りときめ細やかな発泡、舌に残る微かな酸味が特徴
#京都のお酒 #松井酒造
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59
神蔵の
純米大吟醸35%
純米大吟醸35%
純米
純米辛口
純米辛口責め
純米大吟醸50%
純米吟醸雄町
純米吟醸雄町荒走り
純米吟醸雄町
京春雅
言葉音
南風アラバシリ
南風
七曜純米大吟醸荒走り
七曜純米大吟醸七曜純米
七曜純米
七曜純米荒走り
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10
59
京都松井酒造さんから
神蔵純米吟醸無濾過生「雄町」
神蔵純米吟醸無濾過生荒走り「雄町」
入荷いたしました。
数量限定となっております。
#神蔵 #雄町 #オマチスト #アラバシリ #荒走り #純米吟醸 #松井酒造 #京都 #東京 #鴨下酒店 #西府駅 #分倍河原駅
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7
57
栃木県大田原市にある天鷹酒造
@tentakajp
さんから
九尾
@kyubi_tentaka
最新作が届きました
前回の九尾とお米の比率が逆バージョンです
夢ささら８：２とち酒１４
前回のお酒と飲み比べられる方は是非飲み比べてみてください
#栃木のお酒 #天鷹酒造 #九尾 #日本酒 #発酵食品 #鴨下酒店
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12
58
京都松井酒造
@Kagura1726
さんから
#神蔵蜜號 が届きました
松井酒造初のリキュール
京都産”祝”
京都水尾産”ゆず”
神蔵純米大吟醸と希少な水尾産のゆずのコラボレーション
大変爽やかで香り高く繊細な味わい
#京都のゆず酒 #神蔵 #リキュール #松井酒造 #酒販店 #鴨下酒店 #府中 #東京
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56
今日名古屋からやっさん
@gu1496
の尾張みりん
3年熟成と5年熟成
300㎖が配達されてきました
5年熟成は注文されてから瓶詰めの数量限定品だそうです
#名古屋 #戸田みりん #尾張みりん #糀富 #味醂 #三年熟成 #五年熟成 #府中市 #分倍河原駅 #西府駅
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栃木県大田原市にある天鷹酒造さんから
お待たせしました
九尾最新作
彗星が届きました
味:酸味が強く味の乗りもよいです
香:酢エチ、酢イソ系の香りが強く、桃やバナナの香りが特徴的です。
バランス:華やかな酸味と、若いフレッシュさ
#天鷹酒造 #九尾 #彗星 #栃木のお酒 #鴨下酒店 #日本酒
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56
やっさん
@gu1496
が配達してくれました
戸田みりん＆尾張味醂赤ラベル
入荷しました
今回尾張みりんの300㎖も入荷しました。
#戸田みりん #尾張みりん #多摩地区 #味醂 #みりん #府中市 #分倍河原駅 #西府駅 #鴨下酒店
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9
50
戸田本みりん入荷しました
２００㎖ですが
やっさん
@gu1496
が雪が降りそうな府中まで配達してくれました
多摩地区ではうちだけだそうです
#戸田みりん #味醂 #みりん #本みりん #尾張みりん
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松井酒造
@Kagura1726
さんから
西風（ナライ）が届きました
杜氏がその年の最良のお酒をブレンドしたお酒ですので
毎年同じものは出てこない
今年はどんな感じに杜氏が仕上てきてくれたのか
楽しみなお酒です
若女将がファン
中島潔画家のラベルも風シリーズ限定です
＃京都のお酒 #松井酒造 #神蔵
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ガラガラが手に入ったので
ガラガラ抽選を考え中
賞品は大体決まっているけど
ハズレはもちろん無
まずは回数
現金購入〇〇円で１回
ポイントカードスタンプ〇個で１回
キャッシュレス購入〇〇円で１回
どうしようかな
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51
松井酒造さんから
150㎖の神蔵入荷しました
瑠璃神蔵純米辛口祝
神蔵純米吟醸雄町
七曜神蔵純米大吟醸
七曜神蔵純米（先々月に飲食さんへサンプルとして仕入れていた七曜70です）
家飲みとしていかがでしょうか。
#松井酒造 #神蔵 #ミニボトル #七曜神蔵 #日本酒 #日本酒好き #日本酒女子 #日本酒男子
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48
栃木県大田原にある天鷹酒造
@tentakajp
さんから
九尾
@kyubi_tentaka
の新商品
#九尾特別純米しぼりたて槽搾り無濾過生原酒
自社栽培のあさひの夢を50％精米
夏らしい爽やかな香りが楽しめ、しぼりたての新酒特有の瑞々しくフレッシュな口当たりと、米の旨味を味わえます
#栃木のお酒 #九尾 #天鷹
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50
京都松井酒造さんから
限定特別誂神蔵純米大吟醸アッサンブラージュが届きました
山田錦と愛山をアッサンブラージュ
調合は非公開ですが杜氏が何度も何度も利き酒を行ったベストな状態のお酒
#京都のお酒 #松井酒造 #神蔵 #アッサンブラージュ #日本酒
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50
京都松井酒造さんから
神蔵純米瑠璃瓶と神蔵京の恋クリア瓶が届きました
神蔵の定番酒
祝を使い松井オリジナル酵母で醸した瑠璃
祝を使い京都で開発された京の恋酵母で醸したクリア
売り切れになっていましたが
入荷しました。
#京都のお酒 #神蔵 #松井酒造 #京の恋 #日本酒
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青森県八戸市にある八戸酒類さんから
”あおりんごぽいむぽむ”が届きました
いつものりんごぽむぽむとは違い
青りんごのニュアンスが感じられる
お酒です
キンキンに冷やしてお飲みください。
#青森のお酒 #りんごぽむぽむ #あおりんごぽむぽむ #日本酒
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若手の夜明け行ってきました
取引先の酒蔵さんとこれから取引予定の酒蔵さんに挨拶
#若手の夜明け
#杉の森酒造
#吉田屋
#吉田酒造
#養老酒造
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石川県珠洲市にある宗玄酒造
@sogenshuzou
さんから
新酒第二弾
活性にごり酒到着
今年はどのくらい福（吹く）かな
#石川のお酒 #日本酒 #宗玄酒造 #活性にごり #にごり酒 #鴨下酒店
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島根県飯南町にある赤名酒造さんから
春きぬちゃんが届きました
香り華やかキレがあり
今の時期苺によく合います
#島根のお酒 #赤名酒造 #全量純米蔵 #絹の峰 #春きぬちゃん #日本酒
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京都市左京区にある松井酒造
@Kagura1726
さんから
神蔵の新商品
純米大吟醸愛山が登場
愛山を50％磨き
松井オリジナルの酵母で醸しました
旨味があるがやや雑味が出てしまう愛山を
搾り直ぐに出荷せず
ちょうどよい味に育つまで生のまま雑味が消えるまで氷点下で瓶貯蔵
＃京都のお酒 #松井酒造 #神蔵
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47
京都松井酒造
@Kagura1726
さんから
蜜號第二弾
神蔵蜜號濃厚ヨーグルト
北海道牧家さんのヨーグルトと清酒「神蔵」で仕込んだリキュールです
アプリのCOCOARを起動してラベルにかざすと、製造の様子や蔵からのメッセージが流れます。
＃京都のリキュール #松井酒造 #ヨーグルト酒
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秋田県由利本荘市にある佐藤酒造店さんから
出羽の冨士特別本醸造袋吊りおりがらみ
ほのかにメロンのような優しい香りと
袋吊りで仕上げた口当たりのよい
柔らかな味わい
おりがらみのコクのある
旨味と丁寧に醸した希少な
限定酒となっております
県外２店舗のみの販売
#秋田のお酒 #出羽の冨士
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宇宙さん今年になって生産量が増え以前より取りやすくなった半面
取扱店が増えて
うちもまさかの六種類そろい踏み
#うちゅうブルーイング #宇宙ビール
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今日届いた
戸田みりんを早速使い
鶏肉の照り焼き
岐阜瑞浪の若葉純米と合わせてみた
味醂の優しい甘味と鳥の旨味が絡み合っい辛口な若葉がよく合う。
#戸田みりん #鳥照り焼き #若葉 #純米 #愛知 #名古屋 #岐阜 #瑞浪
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今日は山口県萩市にある八千代酒造さんの杜氏でもある
蒲久美子さんがご来店
高知土佐酒造さんの営業さんと美女美女で撮らせていただきました
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45
６月２４日２５日２６日
上野公園で開催する
酒屋角打ちフェス
@sakaya_damashii
で当店を応援してくれる
トランペットトリオ
アンサンブルリラの
藤島さん
@FujishimaSayuri
さとうみさん
@miho_tp
後藤さん
@yuumigotou
#酒屋角打ちフェス
#上野公園
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発表はしてませんでしたが企画していた埼玉県加須市の釜屋さんへ蔵見学
コロナウイルスの影響で蔵元と相談した結果中止にしました
代わりに２１日の１５時から１８時まで
当店で #つきよしの #白龍
#ROOM
うすにごり、おりがらみ、呑み比べイベントを開催します。
#若林醸造 #吉田酒造 #八千代酒造
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6
45
石川県珠洲市にある宗玄酒造さん
@sogenshuzou
から
新装開店のお祝いで前々から欲しかった
一升菰樽が届きました
#宗玄酒造 #石川県のお酒 #日本酒 #菰樽 #飾り #石川県
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@4hjsgk6Wy1ugZKO
私も動物は好きで
保護犬と元野良猫を飼っており
保護した当時犬が脱走してしまって
心優しい人が保護して警察に届けてくれたので
飼い主さんの気持ちを考えると
ほっとけませんでした
飼い主さんが見つかって戻ってくれることを祈っております
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栃木県大田原市にある天鷹酒造さんから
九尾の新作が届きました。
今までの九尾とは違い
掛米、麹米を九種使っての酒造り
今までにない試み
#栃木のお酒 #天鷹 #九尾 #日本酒
1
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新規取引
高知県土佐町にある土佐酒造さんと取引開始いたしました
桂月超辛口特別純米しぼりたて生原酒
土佐嶺北地方の棚田で栽培された酒米を100%使用し
すっきり辛口日本酒度+11に仕上げた特別純米酒です
鰹たたき、刺身、魚の煮付など、魚料理との相性に優れます
#高知の酒 #土佐酒造 #桂月
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戸田みりん入荷しています
今回は尾張みりんと味醂漬けも
調度やっさんが次の店舗に向かうときに来店していたお客様が1ℓをご購入していただけました。
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愛知県半田市にある伊東さんから
敷嶋特別純米出羽燦燦が届きました
今季のみかもしれないお酒です
山形の鯉川酒造さんで酒造りを教わった縁で山形のお米を使ってみたいと言う思いで出来上がったお酒です
#愛知のお酒 #敷嶋 #出羽燦々 #日本酒
1
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新規取引情報
島根県飯南町にある赤名酒造
@AkanaBrewing
さんから
#純米吟醸琴引山
届きました
琴引山麓で栽培された島根が誇る酒米
佐香錦を使った
華やかな香りとしっかりとした味わいとキレがあります
#島根のお酒 #赤名酒造 #日本初公設民営蔵 #日本酒
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九尾生酛純米99％が届きました
精米歩合99とほとんど磨いていないお酒です
90％はよく見ます、当店も取り扱いしておりますが
99％は初めて
玄米をほとんど削らない精米歩合99%で醸した日本酒で自然を感じる味わいを表���
#栃木のお酒 #天鷹酒造 #九尾 #磨き九割九分 #低精米 #日本酒
1
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43
石川県珠洲市
宗玄酒造
当店は宗玄さんしか取り扱っていないですが
奥能登の酒蔵のお酒を飲んで応援よろしくお願いします
#石川のお酒 #宗玄酒造 #奥能登 #日本酒
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43
戸田みりんやっさん関東遠征
当店も先月在庫が切れてしまっていたので
明日入荷します。
道中長いので無理をなさらずに
おはようございます今日もよろしくお願いします🙇♂️
昨夜は寝落ちしてしまいリプ返し等が全く出来ずすいません😭
今日両親がお出かけするので午前中お店はお休みです🤗
僕は蔵に引きこもって瓶詰めです😅
明日木曜日関東方面へ行きます🤗
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25
240
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若手の夜明け
愛媛の養老酒造さんと松本酒店さん
養老酒造さんの反対側に長崎の吉田屋さんのブースだったのですが私が行った日はいなくて
反対側の養老酒造さんへおじゃ待させていただきました
なんと松本酒店さんはツイッターとインスタでフォローしている酒販店さん
#若手の夜明け
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ちいかわおちょこをレジ裏に飾ってたんだけど
私がいない時に
お客さんが可愛い
売ってほしいと親に言ったらしく
親がただであげた・・・・
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石川県珠洲市
宗玄酒造さんより純米雄町無濾過生原酒が入荷しました
復興の第一弾
少量入荷のため沢山のお客様に飲んでいただきたく
１家族どちらか1本限りとさせていただきます。
#宗玄酒造 #宗玄復興酒 #頑張ろう能登
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6
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敷嶋火入れが６月ごろに入荷いたします
前回生が好評ですぐに売り切れてしまい
購入できなかったお客様もいましたので
今回は予約受付をします
といっても
数に限りがございます
先着順になってしまいますが
お名前、ご連絡先、希望容量（1800or720）をDMで送ってください
#敷嶋 #日本酒 #鴨下酒店
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京都松尾大社さんで酒1グランプリ
京都与謝野町の与謝娘酒造さん
京都松井酒造さん
福島南会津町の会津酒造さん
#酒1グランプリ
#松尾大社
#与謝娘酒造
#松井酒造
#会津酒造
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栃木県大田原にある天鷹酒造
@tentakajp
さんから
#蜂蜜酒 が届きました
MAZERCUP 2019 （世界最大級ミード専門コンクール）
日本初！ トラディショナル・スイート部門 第3位
清酒酵母を用いて醸し、蜂蜜の優しい甘さと果実酒を連想させるさわやかな香り
#栃木のお酒 #天鷹酒造 #九尾 #鴨下酒店
0
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２月１０，１１，１２日
上野公園で
東京にある酒販店以外にも長野、富山、石川、鹿児島から地元の銘酒を持って参加
フードもお酒に合うものからガッツリ系まで
ステージではアーティストがそれぞれパフォーマンス
#酒屋角打ちフェス
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