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ネパールで出稼ぎしない人の選択肢をつくる / 日本では農家・八百屋・SaaS企業にいました / noteやってます / 清貧に生きる。 無言フォロー失礼します。

ネパール
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@daikifukushi
jd🇳🇵@農業とか
5 months
ネパール初のジャパニーズマスクメロン収穫できました!🍈 ネパール戻るまで食べないで取っておいてほしい。。。
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@daikifukushi
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4 months
ジャパニーズきゅうり試験栽培成功🥒 ただ、ローカルきゅうりの間隔で収穫してもらってしまったのでデカすぎる でも食感はローカルに勝る 収穫したその足で日本食レストランに向かい、販売契約もその場で完了したので少しずつだけど販売開始です
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@daikifukushi
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3 months
密かに始めたおにぎり屋が開店から1ヶ月経過 売上こそ予想を上回ったものの仕入れ代が予想以上にかかり、やや赤字で着地 オペレーション構築優先で集客施策はほぼせず売上は力技で出したが、優秀なスタッフさんのおかげで予想より短期間でオペレーション構築ができそう 早く集客に力を入れねば
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@daikifukushi
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4 months
農業というと、まず農家、次に消費者と考えて流通事業者は蔑ろにされがちだけど 規格を作ったり、ニーズを産地に伝えたり、需給マッチングの面で流通事業者の貢献度は超高いと思う ということで、今回は多分🇳🇵初の「キロ単価」ではなくサイズを揃えた「1本単価」という規格作りに挑戦しています
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@daikifukushi
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3 months
郊外はきれいな家が割とあるけど、買い手が見つかっていない物件もあり、田んぼや畑も目の前にある そしてここから10分もバイクで走れば都市部へ行ける もう少し郊外へ行く頻度をあげたい
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@daikifukushi
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3 months
9年前に初めてネパールに来た時から魅力に感じている「都市と農村の距離の近さ」は今も健在なので、これを活かして数年後を目処にアグロツーリズムを事業化させたいなと思ったり 農家にとっても作物販売プラス、一連の農作業をサービスに落とし込めたほうが収入増につながるはず CSAみたくしても良し
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@daikifukushi
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3 months
オンラインで某国際協力機構の方とネパール農業についての情報交換 土作りとかその辺について久しぶりにちゃんと人と話したのでワクワクしたと同時にやっぱり自分は農業好きなんだなと思った 写真は🇳🇵で有名な日本食レストランのランチセット
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@daikifukushi
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4 months
インド産の枝付きライチ 実だけだと500gほどで250円くらい 日本で仕入れた他国のやつのほうがクオリティは高い気がする でもこういうのが気軽に食べられるのは幸せ 自分が行った市場はインド産ばかりでネパール産ライチは見つからず
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@daikifukushi
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5 months
ジャパニーズメロン、ここまで来ました🍈
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@daikifukushi
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3 months
おにぎり屋やってて肌感覚で思うのは、モモみたいな伝統的なファストフード?以外の外国料理のファストフードやカフェ業態に対しては、外食・中食文化がまだまだ浸透していないので 客数が少なく、それでやっていくために原価率かなり低め(=単価高め)に設定されている気がする 写真がモモです🍑
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@daikifukushi
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5 months
非農家出身の自分にとって農業の原点と言えるのは山梨県甲府市旧中道地区 ここのすももととうもろこしは10年近く毎年現地で食べていたけど、遂に今年は食べられなさそう でもすももはいずれネパールでやりたい お気に入りはサマーエンジェル(写真は菅野中生)
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@daikifukushi
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7 months
北海道のJA中央会で仕事をしていた方と話した。 北海道と本州でJAに対しての組合員の印象が違うというのはまさにそうだと思う。 「JA」という大きな主語で全国の農協を一括りに語るのはやっぱり違う。
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@daikifukushi
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4 months
日本の農産物は過剰包装だと言われることもあるけど、箱に入れられただけの🇳🇵産のマンゴーは皮に押された跡がついていて、こういうところからすぐ悪くなる 輸出を考えるならこういうところもしっかりしないといけない 甘味と酸味のバランスが素晴らしい
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@daikifukushi
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4 months
灌水が雨水だよりのネパールは今が田植えシーズンです🌾 農地が広大な南部の状況は分からないけど、基本的には手植え 代掻きは管理機のちょい大きいやつで行う ネパールも、家族総出→三ちゃん農業→ある程度集約し機械化し兼業化へとそのうち変わっていきそう 変化の速さは想像以上だと思う
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@daikifukushi
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3 months
🇳🇵のきゅうりと比べて日本のは ・中心部の水分が少ない ・種が小さい ・先端まで苦みが少ない ・食感がいい あたりが評価されていて、ローカルの料理にも合うみたいです🥒 聞く話によると産地ではちょっとした手土産になっている模様 ※写真は🇳🇵の日本食レストランでいただいたかっぱ巻きです
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@daikifukushi
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2 months
今までは誘われた飲み会は基本的に断らないスタンスだったが、これからは変えていこうと思っている 自分のよくないところで、酒を飲んでも全然テンションが変わらず周りとの温度差を感じてしまう(元々テンション低い) それでも飲み会に行ってしまうのは、単身でネパールに来た寂しさからなのかなと
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@daikifukushi
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4 months
日本在住のネパール人 「日本には丘がたくさんあるけど山はないよね」 これがヒマラヤ山脈を擁する国民の一般的な認識⛰️
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@daikifukushi
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3 months
朝から猿3匹見た なにか良いことでもあるといいんだが
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@daikifukushi
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5 months
ネパール南部とは別のエリアにて試験栽培中のメロン やっと雌花が咲いたけど、雨季に片足突っ込んでるし雨避け設備なし。。ここからどうなる🍈
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@daikifukushi
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4 months
朝はさつまいもの芽出し 遅くなってしまったけどこの気候なら加温は必要ない気がする 去年まで田圃だったところなので土質が心配 午後は下水汚泥のセミナーにオンラインで参加予定
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@daikifukushi
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5 months
ネパールで農家が最も多いと予想される中山間地は日本よりやや気温が高い(逆に真夏は日本のほうが高い)ため、露地での夏作は耐暑性がある品種でないと厳しい一方で 日本でもともと施設栽培向きの作物については、施設のないネパールでは耐寒性の高い品種の方がよい 枝豆おいしかった
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@daikifukushi
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3 months
著作権に厳しいディズニーにさえ咎められないネパール最大の遊園地がこちらです 自分は4年ほど前にここの観覧車が高速過ぎて死にかけました
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@daikifukushi
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3 months
夜、ロスを減らすために遅くまで店にいると20代前半のいかにも村出身という男の子が来た 実家からカトマンズまではバスで2日かかるようで、この辺のホテルで住み込みで働いていると言う 英語はほとんど話せず、日本のことも全く知らないのに着ているTシャツはワンピース
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@daikifukushi
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5 months
みんな大好きローカル市場 ネパールでもターレが走るような市場つくりたい あと卸売業者に番号付きの帽子かぶせて競りやりたい ネパールの小売業者の規模感やビジネスのスピード感なら相対より競売のほうが機能しそうだけど、なんでないんだろうか
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@daikifukushi
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4 months
途上国の農業に興味ある人にとって、日本の農業の歴史は本当に役に立つと思う 農業だけじゃないかもしれないけど、途上国の問題なんて大体かつての日本が似たものを経験してる(農家の貧困、ブローカー問題、出稼ぎ等) これを高い解像度で理解できるのは先進国の人間が得られる大きなメリットだと思う
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@daikifukushi
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4 months
ネパールみたいな途上国は日本以上に農業に対して「貧しい」というイメージが強いので、異業種から新規就農なんて現象はまぁ起きない でもそういうことが起こっていかないと農業界は変わっていかない気がする
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@daikifukushi
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4 months
🇯🇵と🇳🇵で色々なマルシェに出てるけど、自店の売上の高さは他出店者の質に依存し、その質は出店料に依存すると思う なので参加料が低いといつまでも良い出店者が集まらず、全体売上も上がらなそう 「マルシェ」という名前にすれば人が集まるという安易な思い込みで陳腐化しているケースが多い気がする
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@daikifukushi
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4 months
🇯🇵は農村と消費者の距離が遠くなった結果、農業体験がレジャーとして機能したり、農家を「助けなきゃいけない」と捉える人が表れたりした 農村と消費者の物理的・心理的距離と経済規模はおそらく関連してるので、その視点から🇳🇵の農業を見ると、今の🇳🇵で消費者にどうアプローチすべきか分かる気がする
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@daikifukushi
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5 months
ネパールには短粒米の産地もあり、ここのお米は粘り気があるなど日本米との共通点も多いです🌾
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@daikifukushi
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5 months
日本より種苗会社の専門家に来ていただき試験栽培しているタネ(南瓜・胡瓜)の栽培指導をしていただきました 「現地の農業は現地の農家が一番よく知っている」という話も聞くけど、プロ視点で見ると改善点がたくさんあり農家さんのモチベーションも上がった模様 自分も現地で聞きたかった😭
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@daikifukushi
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4 months
「1キロのマンゴーを作るのに1800Lの水が必要なので、マンゴーを無駄にしないようにしましょう」みたいなことが書いてあるポスターと一緒にマンゴーが売られている🥭
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@daikifukushi
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5 months
これから2週間ほど日本に戻らなければいけないんだけど、今日になって一番頼りにしてたスタッフがいきなりやめるという笑 自分もスタッフも同じタイミングで飛ぶなんて、という上手いことを考えられるくらいの余裕はまだある 日本行ってる場合じゃない🛫
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@daikifukushi
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3 months
都内の八百屋で果物の仕入れをして、色々知った気になったけど、こっちに来るとまだまだ知らない果物あるなぁと思う ネパールの植生の多様さや希少性を打ち出すためにネパール果物図鑑なんて作っても面白そうだな
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@daikifukushi
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3 months
🇳🇵ではパートタイムワークがそこまで浸透してない 家族経営が多いので業務が属人的、人のマネジメントの経験もない人が多いことはパートの少なさの理由の一つだと思う フルタイムだと働けない人もいるだろうし、アイドルタイムもあるのでパートを活用できれば生産性も雇用機会も増える気がする
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@daikifukushi
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5 months
こちらのメロンはだいぶ収穫が近づいてきた🍈 ただ「収穫日判断したいので写真ください」と伝えて送られてきた写真がこれだから、果実近くの写真の再送をお願いしているけどレスなし こういう細かいコミュニケーションがうまく取れないところが遠隔地でやる弱み
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@daikifukushi
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4 months
偶然知り合ったインドの方と夕食 相当優秀な方で、自分がネパール人だったら興味を持たれていないだろうし、こういう時に日本人としてのアドバンテージを感じる 日本人という中立的かつ好意的に見られる立場だからこそできることは結構あると思う 写真はネワール族のおつまみセットみたいなもの
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@daikifukushi
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3 months
新規作物に関しての色んなプロジェクトで結局その作物が根付かず終わってしまう理由として 主体となる日本人の栽培技術者たちの帰任により作り手がいなくなったことがよく挙げられるけど、自分は栽培ばかりに目をかけて流通の構築をしてないことが原因という説を持っている
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@daikifukushi
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3 months
教育が行き届かないと「真面目な人が損をする社会」になってしまう気がする 真面目であっても、基本的な計算やロジカルシンキングができないと単純な仕事しかできない 無能な怠け者が損をするのはしょうがないけど、教育がないと無能な働き者が有能な働き者になるチャンスも逸してしまう 渋滞
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@daikifukushi
jd🇳🇵@農業とか
5 months
半日前に投稿した道と同じ通り 22:30にはこんなに静かになります。 ネパールは夜の娯楽が少なく、魅力がないと言われる反面、健康的な生活リズムになるという声がよくあります。
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@daikifukushi
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4 months
ベーシックインカムが導入されたら、それでも必要なエッセンシャルワークを外国人労働者が担うようになって 労働=苦役という中世以前の価値観が再興してきた頃に エッセンシャルワーカーが成金になって世の中支配するみたいな展開ないかな それなら世界中に離散したネパール人もハッピーになれるかも
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@daikifukushi
jd🇳🇵@農業とか
4 months
ネパールで数少ない国産のF1品種 トマトの「シルジャナ」 この品種のおかげで雨除け栽培がかなり広がってきている ハウスを一棟建てるのに〜7万くらいするので、補助金が出ている模様 トマトはインドからの輸入量に相場が左右されるので、暴落する時期もあるが、こんなに増えて大丈夫なのだろうか
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@daikifukushi
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4 months
自分はミニマルな生活を好むけど、この思考って不景気だからこそ生まれた気がして、そんな人の増加がいい状況だとは思わない 経済力=競争力なので「お金なくてもいいや」と中途半端な清貧思想に陥ると生活における選択肢がどんどん狭まっていき、やがて何もできなくなってしまう 名前わからない野菜
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@daikifukushi
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4 months
店舗のペンキ塗りを見ながら、青空オフィス
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@daikifukushi
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6 months
日本では栽培方法、作物、売り方について多様な方向性があるけど、ネパールではそんな「自由な農業」が少ない気がする これはインフラだったり需要の問題以外に、農家自身が村でしか生活したことがないので長いものに巻かれる思考がこびりついてることも原因だと思う 新規就農の意義ってそこにもある
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@daikifukushi
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5 months
学生時代に行ったインドネシア農村 伝統的だと思った農村風景には数十年の歴史しかなく「農村=伝統」という思考停止があることに気づき、面白くて卒論のテーマにもした キナノキ→タバコ→コーヒー→米から高原野菜 こんな流れの中で農村風景なんて為政者の都合で簡単に変わるということが分かった
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@daikifukushi
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2 months
自分の中でコンセプトみたいなのを持っていなければ単純に売上・利益・肩書で他人と自分を対比してしまうなと思った それで何を大事にするかとりあえず言語化するとしたら「出稼ぎできないネパール人の選択肢を最大限つくる」ことなのかなというのが今のところの答え
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@daikifukushi
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2 months
🇳🇵で長くお店をやられている方とお話して分かったのは、店舗に人がいすぎるように見えるのは、オールマイティに業務をできる人材がいないからということ それぞれのできない業務を補填し合う形でないと店舗が維持できない 自店舗も小箱だけどワンオペはリスクが高いと思うようになった
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@daikifukushi
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5 months
この間マーケットに出ていた時に、お客さんで西洋の人がいて、何の気なく「どこから来ましたか?」と聞いたら、しばらく黙った後に「. . .ロシア」と言われて、唯一知ってるロシア語の「ありがとう」を頭の中から引っ張り出して伝えたけど なんかそういう世界にはなってほしくない
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@daikifukushi
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3 months
ネパールは「ゆっくり」な国 これを「文化」という言葉で盲目的に肯定することは簡単だけど、世界と競争する中で「文化」の一言で汚点を片付けていいのだろうか ゆっくりなのはシステム・仕組みがないからで、人々にゆとりがあるからではない 時代に沿った文化が残り、廃れるものもあるのは当然
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@daikifukushi
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4 months
最近、ネパールについてのディストピア的な発想が自分の中でかなり湧いている 「ネパールのために」という大きな主語でその存在意義を考えても、そこにいる弱者はこの国で搾取され続けるわけで、いっそ他国へ散ってそれぞれの人生を再スタートできる環境を整える方がいいのではないかと思っている
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@daikifukushi
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5 months
今年も前職の名残で農家さんと小売店を繋がせてもらった 八百屋時代に嬉しかったのは知ってる農家さんの商品を扱えたこと 市場品と比べると高いが、力を込めて販売でき、東京での販売は農家さんの宣伝にもなっていた BtoBでこういう温度感は求められないかもだけど、消費者としては大切にしたい感情
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@daikifukushi
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2 months
「ネパールの発展」という文脈で最近クリアになったこと これまでは「ネパールで大きな産業を作る」ことが発展に繋がると考えていたけど、「ネパール」という国にフォーカスしてもあまり意味がないというか、ネパールの発展が必ずしもネパール人の幸福度向上には寄与しないというのが最近の考え
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@daikifukushi
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4 months
東京で仕入れの師匠がやってる八百屋の公式LINEに載ってたきゅうり めっちゃきれいやな🥒
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@daikifukushi
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5 months
サンプル種子を渡している農家さんからのフィードバックが、ことごとくない 早く自社で試験栽培できる環境を整えないと全然前に進まない
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@daikifukushi
jd🇳🇵@農業とか
1 month
おにぎり屋は早めに今月の目標売上を達成できたので、オペレーション整理と先のことを考える時間に充てられる 自分が本当にやるべきことをもっと早く取り組まないといけないけど、資金がないのでそこはうまくやっていかないといけない 写真はおにぎりを200個以上納品させて頂いた水泳大会の視聴会場
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@daikifukushi
jd🇳🇵@農業とか
5 months
成田空港の近くって畑多い トランジット2回と夜行バス使って0泊2日で関西方面へ これくらいなら体力的にまだへっちゃら💪
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@daikifukushi
jd🇳🇵@農業とか
4 months
この間会った50ha持ってるネパールのベンチャーは本業は青果流通で「地域の農家が信頼できないから自社で農業を始めた」とのこと 農家戸数の維持を行う省庁もないので、今後、こういう形でネパールの農業が塗り替わる可能性は全然あると思う
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@daikifukushi
jd🇳🇵@農業とか
4 months
ネパールでは日本のような卸売市場流通がないわけだけど、これから業務用需要が増えてくることを考えると、従来型の卸売市場流通ではなく、川下まで押さえたフードバリューチェーン的な?設計を考えた方がいいのかもしれない いずれにしてもインフラは必要だけど
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@daikifukushi
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5 months
ネパールのオフィスに戻ったらメロンが待ってました🍈 小ぶりだし、味も昔の回転寿司で食べたメロンに似てるパッとしない甘さだけど、とりあえず実ったということで1年目はいいんじゃないかなと 自社農場で栽培できるようになれば確実にクオリティーは上げられるはず!
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@daikifukushi
jd🇳🇵@農業とか
3 months
自分は覚えるのが苦手でよくPCやクラウドにメモするけど 優秀なネパール人でそういうものを使ってこなかった人の記憶力は凄い 記憶を外部メモリに依存している自分の方が容量をほぼ無限に拡張できる反面、丸腰だと絶対負ける その意味では技術の民主化って人の退化を促す側面もあると思う 早朝の写真
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@daikifukushi
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7 months
@Kazedayori コメント失礼します。 スパイス料理メインのネパールでもやっぱり圧倒的にカリフラワーです! よく日本のカリフラワーのタネを求められます。。
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@daikifukushi
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2 months
今���は日本から来た種苗メーカーの方と試験栽培エリアを訪問 やっぱり日本のタネをネパールで生産して輸出するってとても夢がある ネパールで日本の品種を普及させるのもいいけど、ネパールで海外向けタネができたら、辺境地の雇用も作れる
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@daikifukushi
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5 months
多分、中食って外食や家での調理よりも後に生まれたスタイルで、社会の発展度合いが高まるほどニーズが増えるから、今のネパールで業態として少ないのは理解できる 今のネパールはテイクアウトと言ってもしっかり食べるものより軽食系がまだまだ多い 寝る前にこんな事をいつも考えてしまう
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@daikifukushi
jd🇳🇵@農業とか
4 months
2000年に生まれてる人が社会人ってことに毎回ビックリする 今日はテスラを2台も見た ネパールは自動車への関税が200%なので車はめちゃ高いです(しかも中古車は輸入禁止) 大富豪ってどこにでもいるんだなぁ
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@daikifukushi
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3 months
昨日は🇯🇵の種苗メーカーの方と🇳🇵の種周りのレギュレーションについて情報交換 日本食レストランの需要に応えたり、日本の品種に合わせた栽培技術を🇳🇵農家に伝えることを考えるともっと畑にいる時間を増やさないといけない 店、大学、さらに畑といい感じにキャパオーバーに向かって邁進中😇
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@daikifukushi
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7 months
経済を考えると、資本集約はエントロピーを下げる生命らしい活動と理解できるけど、今のグローバル化はエントロピーを増大させるとも考えられるし、とにかく自分の脳内エントロピーは増大していく 植物栽培をすることの本質【熱力学・情報科学から学ぶ】 via @YouTube
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@daikifukushi
jd🇳🇵@農業とか
5 months
「人に迷惑をかけることは当たり前だから、かけた人にも寛容になりなさい」みたいなインドの言葉が、日本とは対照的なので教育論��かで使われたりするけど、さすがに迷惑かけることがデフォルトになったら困る ネパール着きました🇳🇵
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@daikifukushi
jd🇳🇵@農業とか
5 months
酪農家への支払いが遅れているという記事 日本でも牛乳の問題は解決の糸口が見出せない複雑な問題だけど、ネパールでも酪農関連のニュースはよく見る 政府への信用は日本以上にないけど、政府に頼らないと設備や販売が成り立たないというジレンマがある気がする
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@daikifukushi
jd🇳🇵@農業とか
5 months
ネパールの教育事情 特に地方の公立学校は財源もないので自力での改善はかなり難しいと思う そうなると、民間事業者が教育やキャリア形成のサポートをできるサービス、機会を提供する必要があるんだろうと言う話をNGOの方とランチで話しました もうすぐネパール戻ります
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@daikifukushi
jd🇳🇵@農業とか
5 months
東京農業大学が英語だと「Tokyo University of Agriculture」と書かれるおかげで得をした事のあるOB・OGは国際協力界隈に一定数いるはず このキャンパス、農業どこいった
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@daikifukushi
jd🇳🇵@農業とか
5 months
自家製農薬もスパイスの香りがするネパール 総重量の1%分を入れることで慣行的な農薬の使用を40%まで抑えられるという
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@daikifukushi
jd🇳🇵@農業とか
4 months
ガソリン待ちでできた果てしないバイクの列 🇳🇵国内の石油輸送業者の抗議によって起きたものだけど、元はといえば燃料含めたあらゆる資源の輸入に対する自由度が他国より相対的に低い内陸国であることが全てを難しくしてる これから供給再開の見通しだけど、場当たり的な対策にならないことを祈る
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@daikifukushi
jd🇳🇵@農業とか
5 months
中国とインド、取引するならどっち? という究極の二択を選ばされるネパールですが「農薬の輸入」という観点だと -スピード感 -市場の荒らされなさ で中国の方がやりやすい インド企業は別企業と無断でビジネスしだしたり、ネパールの役所を動かそうとする 言語や文化が近いことが裏目に出てる
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@daikifukushi
jd🇳🇵@農業とか
3 months
差別と区別の違いがわかってない人がいる気がして、過剰に反応する人が多いから辛い 写真は苗がうどんこ病にやられまくってうまくいかなかったメロン
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@daikifukushi
jd🇳🇵@農業とか
4 months
いつも来る3本足の犬
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@daikifukushi
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5 months
出稼ぎでくる外国人 最近は地方でも増えてきているが、車がないとどこも行けないような場所で暮らす人もいる 当然、そういうところには同郷の人もいないわけで精神的に辛い部分は多い しょうがないっちゃしょうがないけど、そこで病んでしまう人もいるのでなんとかならないかなとも思う
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@daikifukushi
jd🇳🇵@農業とか
2 months
遅ればせながら最近コテンラジオを頭から聞いてるけど、倫理観も当時の社会規範の中での考え方なので不変ではない、というのは結構印象的 ただやっぱり自分がされて嫌なことは嫌だし、かつてないほど社会規範が世界で標準化されつつある現代ではそういう嫌なことは無くなってほしい #コテンラジオ
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@daikifukushi
jd🇳🇵@農業とか
2 months
たくさんある🇳🇵農業の課題の中で、根本的なのは消費者の声を伝え・農家に実践させる流通がないことだと思っている 消費者の声があってこそ、栽培・品種選定・土壌改良などのスキルが上がるはず 日本の系統出荷は川上の視点だと言われるが、規格化や栽培履歴の管理は消費者のニーズにも十分応えている
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@daikifukushi
jd🇳🇵@農業とか
6 months
ここ1週間でマンゴーが3品種も青果相場価格表に登場している🥭 日本はフィリピン、タイ、ペルー、メキシコ、台湾あたりが多いのでインドやネパールのマンゴーはこっちじゃなきゃなかなか食べれなそう
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@daikifukushi
jd🇳🇵@農業とか
5 months
ネパールみたいな国は制度に余白があって、そこの解釈が現場次第だったりするから物事が効率的に進まないし、縁故主義がなくならなかったりする 仕組みの不在や制度の不備は無くならないというよりも、無くしたくない人たちがいるんだと思う ということでタイの品種を使ったメロン これはうまい
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@daikifukushi
jd🇳🇵@農業とか
3 months
ムラ社会の名残があるからしょうがないと理解しつつ、初対面で個人の事情をずけずけと聞かれるのは不快(年齢・結婚してるか否か・住所・家族構成・家賃・月収etc) そんな中で稀に「May I ask...?」みたいな感じで尋ねる人もいて、聞かれるにしてもそういう聞き方をしてくれる人は好き 祭りの朝の写真
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@daikifukushi
jd🇳🇵@農業とか
2 months
途上国で良くないのは「他責思考」が染み付いていること 確かにあらゆる面において外部環境への依存が強く、故に個人レベルでも成功が難しいことは分かるけど、失敗を人のせいにしても何も進歩しないし、この「負け癖」マインドが本当に国をダメにすると思う 本田選手みたいにプロになってほしい
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@daikifukushi
jd🇳🇵@農業とか
8 months
田んぼから野菜畑への転換がどんどん起こる こうなってくると農地は商品を生産する拠点へと変わり、労働力や農地自体も商品となる その一方で共同体的価値観も残っているのがこういったエリアであり、このあたりのバランスをいかにうまく保てるかがこれからの発展で必要な気がする
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@daikifukushi
jd🇳🇵@農業とか
8 months
ネパールでは就職という選択肢が少ないので、仕事の中で「人が育つ」という概念があまりなく、経済発展の上で大きなマイナス要素だと思う 起業家がたくさん生まれるからいい、とも考えられるが、育成やマネジメントのノウハウがなかったり起業家自身も我流でやってるので組織として発展しづらい
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@daikifukushi
jd🇳🇵@農業とか
5 months
途上国出身というとサバイバル能力が高そうなイメージがあるが 都市部の若者は、水や電気なしの生活経験が少ないが、途上国なので情報や手に入るモノの制約があり、サバイバル能力が高くない人が意外と多い印象 しっかり情報集めて準備した日本人の方がよっぽど辺鄙な環境でも生きていけると思う
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@daikifukushi
jd🇳🇵@農業とか
2 months
出稼ぎ送金の受け取り側 受け取り側は送金が増えると働く意欲をさらに無くし、それで幸せならいいじゃんという考えもある一方で、そういう人たちは競争にも変化にも弱いし、自らの生存能力を弱体化させているとも考えられるので、送金依存の人が苦難に陥ってもそれはしょうがないと思う
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@daikifukushi
jd🇳🇵@農業とか
5 months
誰が知りたいのか5月のカトマンズ青果相場 (120品目以上あるのでダイジェスト) 全体だと値下がり傾向 ↘:ブロ、キャベ、ナス、豆科、ウリ科、オクラ ↗:セロリ、パクチー、ブドウ、レタス、キノコ、玉ねぎ、ザクロ、トマト 苺が終わりライチシーズンへ 卸売価格キロ330円ほどなのでどう推移するのか
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@daikifukushi
jd🇳🇵@農業とか
4 months
🇳🇵の種苗に関する規制緩和により、🇳🇵企業から🇯🇵種苗メーカーへの問い合わせが増加 メーカーさんからも「この会社知ってますか?」とよく聞かれる ただ、この商売は政府の品種登録=外部要因がボトルネックなので、我々含め有象無象にいるコネなし弱小企業がスケールするには難易度高めだと思っている
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@daikifukushi
jd🇳🇵@農業とか
4 months
今日はキャベツ、ブロを試験してくれている農家さんのもとへ 乾季と暑さで今作はそこまで良い結果は得られなかった 年三作ある中の次は二作目 雨季と日本の真夏ほどは行かない暑さのなかで、どの品種を試してもらおうか 品種選定が楽しみ
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@daikifukushi
jd🇳🇵@農業とか
3 months
ネパールをインドの1州に組み込むことをまともに提案するネパール政治家もいるみたいです 自分よりネパール人のほうが100倍真剣に考えているだろうけど、感情論抜きでこの辺のメリット・デメリットを考えてみたい
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@daikifukushi
jd🇳🇵@農業とか
6 months
メロン🍈 ネパールでマーケットつくるよりも輸出に力を入れたい
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@daikifukushi
jd🇳🇵@農業とか
2 months
前半終了 1-1 確かに最悪のピッチコンディション #本田圭佑
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@daikifukushi
jd🇳🇵@農業とか
4 months
水面下で進めている店舗開業に向けて机と椅子のサイズをめぐり建築屋のおじさんたちが話してる こういうの本当にスムーズに進まないのでファミリーで固めたくなる気持ちが理解できる
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