ARTHUR 🐯
@arthsarun
Followers
27K
Following
57K
Media
14K
Statuses
315K
Masterchef Thailand🧑🏻🍳 ENFJ 🦁 Founder #พุงทอง a CHEF a MARKETER ||| DM for collaboration kub 💕
Bangkok, Thailand
Joined July 2011
ไอ้ต้าวววก้อน! ไม่ยืนเฝ้าหน้าร้านหรอไง มาทำไรแถวนี้!? .ห้างปิดตกงานเฝ้าร้านต้องมาหาลำไพ่พิเศษโดยการส่งของ Delivery สินะ .น้องงงงงงง @BarBQPlazaThai
113
63K
17K
1. หมึก Humboldt ใหญ่เป็นธรรมชาติของเขา นี่คือขนาดปกติ.2. ไม่ได้อยู่ในสถานะอนุรักษ์อะไร นี่คือหมึกบั้งร้านหมูกระทะ .3.ดุมาก.4.อยู่น้ำลึก 200 เมตร แต่ตอนกลางคืนจะขึ้นมาปกติ.
เจอ ปลาหมึก ตัวขนาดนี้ คนมันก็ดีใจ แต่หา รู้ไม่ นี่คือสัญญาเตือน พวกนี้อยู่ในน้ำที่ลึกมาก ถ้ามันออกมาให้จับง่ายๆ แสดงว่า อาหารมันน้อยลง สภาพแวดล้อมเปลี่ยนแปลง
53
58K
15K
I'm SORRY.ขอโทษตัวเองในวัยเด็ก.ที่เราไม่ได้โตมาในแบบที่เธออยากเป็น. ขอโทษนะ.#วันเด็ก http://t.co/FpySnbBovp.
47
64K
10K
เพื่อนผู้ใช้ชีวิตที่ปักกิ่งมาเกือบ 10 ปีสอนว่า 没礼貌 Méi lǐmào เม๋ยหลี่เม่า = ไม่มีมารยาท .排队 Páiduì ไผตุ้ย = เข้าแถว.นางสอนมาตอนโดนแซงคิวที่ดิสนีย์แลนด์ 55+.
เดี๋ยวนี้แถวบ้านคนจีนเต็มไปหมดเลยอ่ะ ตะกี้เข้าไปซื้อของที่เซเว่น กำลังจะจ่ายตังแม่งมาแซงคิวเฉย นี่เลยปัดของออกหมดเลยจ้า แล้วบอกให้กลับไปต่อคิว มันมองหน้าเราแล้วด่าเป็นภาษาจีน นี่เลยมองมันกลับแล้วด่าเป็นภาษาไทย ทุกคนคือมองมันเหี้ยหมดแม้แต่น้องพนักงาน.
4
24K
10K
เล่าซ้ำ สำหรับนักการตลาด “ราคาสินค้า กำหนดโดยคุณค่าที่ลูกค้าได้รับจากสินค้าและบริการ” . นี่ร้านเพื่อนเราเอง ซีตรอง แชมป์มาสเตอร์เชฟ 6 อาหารไทย ชิ้นละ 15 บาทมั้ง ถูกจนบอกว่ามึงขึ้นราคาเถอะ ขอร้อง
จำได้ว่าเคยมี ร้านนึง ทำ Afternoon Tea ขนมไทย ท้ายสุดแล้ว ไม่ได้ไปต่อ อันนี้ขึ้นกับ พวกเรานั่นแหละ ยอมจ่ายทุกอย่าง ด้วยราคาสูง น้ำปั่นแก้วละ สี่ห้าร้อย เค้ก ขนมปังราดท๊อปปิ้ง ชิ้นละสองสามร้อย ก็จ่าย แต่ขนมไทย ควักกระเป๋ายากมาก.
70
19K
10K
เพื่อนทำวิจัยเรื่องโรงหนังโป๊ ตอนนั้นไปไหนแถวท่าพระ ค่าตั๋ว 50 บาท.เข้าไปกัน 4 คน เป็นเพื่อนคนทำ นั่งตัวเกร็ง เปิดโลกแบบโคตร .ในนั้นจะมีคนคอยสะกิดชวนไปห้องน้ำ มีพี่กะเทยรับจ็อบ มีคนเยเย่กันในนั้นเลย แบบเปิดโลกมาก.ละมีโค้ดด้วยถ้ามีคนมาถามเวลาละตอบว่า.เที่ยง = รุก.6 โมง = รับ.
อ่านวิจัย ธีสิส ต่างๆของทั้งสังคมวิทยา/สังเคราะห์/สินสาด มีแต่หัวข้อเจ๋งๆว้าวๆ เช่นการไปปลอมตัวเป็นโฮสต์ในบาร์/สาวอาบอบนวด/ยืนที่สนามหลวง เพื่อสังเกตพฤติกรรมมนุษย์ มีอาจารย์ที่ไปนอนเป็นคนไร้บ้านอยู่2ปี หรือการศึกษาภาษานู๋รัตน์ ภาษาคุก การเยดในวรรรคดี มธ.ทำถึง แต่คนไม่ซื้อ55555555.
11
23K
8K
เพิ่งคุยกับพี่ที่เปิดร้าน fine dining ต่าง ๆ กัน เขาบอกว่าตอนนี้ fine dining อาหารไทยมาแรงมาก อาหารไทยตอนนี้เทรนด์วงการอาหารโลกจริงเพราะมันมีครบรส คนไทยแต่ว่าอิสระรับมาจากของทุกชาติ ความรุ่มรวยทางรสชาติ ทางอาหาร.
แนท สาวไทยที่เคยทำลาบจิงโจ้ จนโด่งดังในมาสเตอร์เชฟออสเตรเลีย เพิ่งคว้าแชมป์ไปเมื่อกี้เลย สุดยอดด คนไทยมันมีเทสและฝีมือโดยสายเลือดจริง ๆ 👍🏻👍🏻👍🏻 . #MasterChefAU .
3
28K
8K
ถ้านอนไม่หลับ กดจุด "เสินเหมิน" ค้างราว 10 วิฯ แล้วปล่อย ทำซ้ำ 5 ครั้ง.หลับปุ๋ยยยยย พี่ลองแล้ว 555 (หรือพี่ง่วง ตอบ) http://t.co/On7HiFQCfQ.
16
24K
6K
มุมการตลาด ราคามาจากคุณค่าที่ได้รับ.ขนมไทย (ที่ทำได้ดี) มันเหนื่อยตรงความจุกจิกว่า ใช้เครื่องทุ่นแรงแล้วผลลัพธ์ไม่ดีเท่าใช้มือ COL แรงมากนะ.อย่างขนมโบราณของซีตรอง ขายชิ้นละ 15-20 บาท ชิ้นเล็กนิดนึง เพื่อนที่ออฟฟิศสี่แบบตกใจมาก บอกว่า "ทำขนาดนี้คือถูกมาก" เนี่ย คือคนที่เห็นคุณค่า
ตอนนี้ใน tiktok คลิปขนมต้มมะพร้าวอ่อนลูกละ 10 บาท ( 8 ชิ้น 80) ที่บรรทัดทอง .คนทะเลาะก้นเรื่องร้านขายแพง บอกต้นทุนมันถูก ที่ขาย 10 บาท คือแพงมาก. นี่ผ่านขนมต้มมาหลายแบบหลายราคา.ตั้งแต่คลุกมะพร้าวทึกทึก ยันมะพร้าวอ่อน. ราคา 80 สำหรับขนมหลายขั้นตอน ส่วนตัวว่าเรารับได้.
14
11K
5K
กะเพราสูตรเชฟป้อม.- กะเพราแดง + กะเพราขาว (ดูที่ก้าน ก้านแดง = กะเพราแดง).- ไม่ใส่ซีอิ๊ว ใส่น้ำปลากับน้ำตาลเท่านั้น.- พริกจินดาต้องสีเหลือง + แดง เอามาโขลก ลงกระทะจะให้สีดำ โดยไม่ใส่ซีอิ๊ว. #MasterChefThailandSeason5.
10
8K
4K
1. นอน 4 ทุ่ม เที่ยงคืน ไม่เกินนี้.2. ประกันฯ ซื้อไว้นะครับ หลังอายุ 30 มีแววได้ใช้กันบ่อยขึ้น ตอนแรกไม่คิดว่าจำเป็นเพราะเราแข็งแรงมาก จนพอใข้จริงแบบ โห ถ้าเราจ่ายเองคือจุกนะ (นอนทวิตจากเตียงรพ.) .3. ทาครีมกันแดด กับมอยซ์เจอร์ไรเซอร์ ทุกวัน .4. ฝึกสมาธิ.5. กินของดี.6. ออกกำลังกาย.
7
7K
4K
คุยกับเพื่อนสิงคโปร์บอกเลยว่า ."กูเกิดมาก็พูดได้ 2 ภาษาแล้ว ตอนนี้กูพูดไทยได้ด้วย มึงว่าคนโปรไฟล์แบบกูคนไทยคิดว่ากูเจ๋งมาก อัจฉริยะเลยใช่ปะ? แต่กูคือ no one ที่นู่นนะ กูเปิดร้านขายอาหารข้าวทางกูมีเงิน 20 ล้านบาทคือธรรมดามาก".แงงงงง.
6
18K
4K
เผื่อไม่รู้ พี่แอนคือเบื้องหลังทีมฟู้ดมาสเตอร์เชฟ คนที่ดักทางได้หมดว่าใครจะพลาดเรื่องไหน แล้วเรียกเชฟเข้า 😂.พี่แอนเก่งมากกกกก นี่ยกให้เป็นเบอร์ต้น ๆ ของวงการอาหารเลย.เคยเรียนกับพี่แอน แกลึกมากนะ เช่น แกงบุ่มไบ่ ต้องใช้หอมแขก เพราะออริจิคือแกงแขก จะใช้หอมแดงแบบแกงไทยจะไม่เหมือน.
อันนี้เชฟด่านักชิม แต่เชฟแอนโคตรปัง ยิ่งตอนถั่วงอก 50 กรัมนะ เสียดายออกไวเพราะกรรมการไม่ค่อยกินเส้นมั้ง 😂😂
2
12K
2K