創業350年 開華 第一酒造株式会社【公式】
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1673年創業、蔵人自ら米作りをする日本酒酒蔵です。品質第一をモットーにお客様から愛されるお酒造りを目指しております。代表銘柄「開華」。佐野アウトレット、足利フラワーパークから車で10分。毎月第2、4土日は量り売りイベント開催！名物の甘酒ソフトクリームや仕込水コーヒーも大人気！
栃木県佐野市田島町488
Joined April 2020
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#モスのまぜるシェイク新生獺祭
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【お知らせ】
大変勝手ながら、6月10日(月)より開華売店の営業時間が変更となります。
(変更前)9:00～17:00(昼休業12:00～12:30)
(変更後)10:00～16:30(昼休業12:00～13:00)
ご不便をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
#開華 #第一酒造 #営業時間変更
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個人的に大ファンです
佐藤健様、お誕生日おめでとうございます🎂
#佐藤健さんおめでとうでござる
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キュン💕とするお酒が当たる
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「開華 春色にごり酒」を3枚様に❗️
▼応募方法▼
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▼応募締切▼
3月31日(水)23時59分まで
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国産米100％使用した「飲む点滴」糀甘酒プレゼント🎁
今こそ日本古来のスーパーフードで免疫力アップ❗️
応募方法
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@SAKE_KAIKA
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②本投稿をRT
締切：1月24日23時59分まで
当選連絡：DM
#懸賞
#SNS
懸賞 #キャンペーン
#免疫力アップ #糀
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「開夏 純米吟醸720ml」1名様にプレゼントします。
【応募方法】
第一酒造
@SAKE_KAIKA
をフォローしてこの投稿をリツイート
【応募期間】
5月18日(火)23時59分まで。
#プレゼント ＃懸賞 #キャンペーン
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佐藤健様のファンの皆様からの反響に驚いておりますありがとうございます😊ファンの1人として、ただただ嬉しいです😊
多数お問い合わせ頂いておりますが、弊社ECサイトで販売中です。第二弾プレミアムは、3100本(佐藤)の限定販売です🙇♀️
#佐藤健さんおめでとうでござる
個人的に大ファンです
佐藤健様、お誕生日おめでとうございます🎂
#佐藤健さんおめでとうでござる
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今話題のお酒「佐藤の酒」を3名様
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応募方法はこちら↓
①第一酒造(開華)をフォロー
②この投稿をリツイート
たくさんのご応募、お待ちしておりまーす🤩全国の佐藤さんへ届けーー❗️
開催期間：12月6日(日)まで
#キャンペーン #懸賞
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昨夜の「量産型リコ 第7話」、まさかの弊社社長の写真が出てくるとは！
見逃した方はTVerでも見れますので、チェック！
#開華 #第一酒造 #量産型リコ
#TVer
でも最新話配信中
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ひやガーデン、6月30日(金)の分がかなり席に余裕があります。。。
このままだとツイ担氏が泣いてしまいます😭😭😭
ご都合のつく方、電話での申込みお待ちしてます🙇♂️
#開華 #第一酒造 #ひやガーデン #第一酒造は創業350周年
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カリスマラーメン女子
プロデュース🍜
SNSで今話題のお酒が
１名様に当たる
＼
本日より弊社オンラインショップで予約開始の「NOODLE SAKE－春華秋冬－」お陰様でインスタ先行予約では予想以上のご予約を頂きました！発売を記念してフォロー&RTキャンペーンやっちゃいます😄＃懸賞
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【弊社よりご報告】
水久保漱至選手が、本年度４月１日より弊社所属となりました。
水久保選手は、昨年の日本インカレ100mで10秒14という好タイムで優勝🏆今、ノリに乗っている選手です。
第一酒造は、全力で水久保選手を応援します💪
「がんばれ‼️水久保選手‼️」
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【拡散お願いします】
出店していただける方、募集します。
毎月第二、第四土日に「日本酒の量り売り」を開催中。そこで、弊社敷地内でキッチンカーなどの移動販売をしませんか？もし興味のある方いらっしゃいましたら、Twitterにてコメントか直接DMをお願いします🙇♀️
#佐野市 ＃有形文化財
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仕入れてみました「日本酒トランプ」。
弊社売店で販売します！
遊びながら日本酒の知識を増やしてみよう！
#開華 #第一酒造 #日本酒トランプ #第一酒造は創業350周年
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【速報！】関東信越国税局酒類鑑評会にて、「吟醸の部」、「純米吟醸の部」、「純米の部」3部門全て優秀賞を受賞しました！
また、「吟醸の部」では栃木県総代となりました！
今後も引き続き、さらなる美酒を求めて研鑽に努めて参ります。
※写真は昨年のです。
#開華 #第一酒造 #関東信越国税局
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新成人の男子が蔵売店に来て、「初めて日本酒を飲むんですが…」とオススメを聞かれました！
直接蔵に来店してくれたことが非常に嬉しいですね！
純大山田錦と純米酒をお買い上げいただきました👍
日本酒飲みに目覚めてくれることを祈るばかり。。。
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お客さんがこのようなものを作って持ってきてくれました〜！
地味に可愛い🤣
#開華 #第一酒造 #頂き物
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滞りなくお祓いまで終了！
参加された酒販店さん・神主様と記念撮影。
「立春朝搾り」は無事旅立って行きました。
#開華 #第一酒造 #立春朝搾り #日本名門酒会
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【拡散希望】
第一酒造より日本酒「ＮＯ ＷＡＲ－ウクライナとともに－」を300本限定発売します。ウクライナ国民に寄り添う気持ち、そして戦争反対への思いを込めて本日より予約受付、14日販売開始します。
弊社オンラインショップ、売店でお買い求めいただけます。
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純米酒2本が5名様に当たる！！！
新売店オープン記念！フォロー&RTキャンペーン🎉🎉🎉
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①開華をフォロー
② ハッシュタグ #オープン記念 を付けてRT
新ラベルになった純米酒，純米吟醸300ml各１本をオリジナル布袋に入れて5名様にプレゼント🎁
開催期間:11月8日(日)まで
＃懸賞 #キャンペーン
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【速報】令和5酒造年度全国新酒鑑評会にて、見事金賞を受賞しました‼️
これで3年連続、齋藤杜氏になってから2年連続の受賞となります。
#開華 #第一酒造 #全国新酒鑑評会 #金賞受賞
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【ご報告】栃木県清酒鑑評会において、「純米酒の部」にて知事賞を受賞いたしました！
今後も引き続き、皆様に愛される美酒を求めて研鑽に努めて参ります。
#開華 #第一酒造 #佐野の地酒 #栃木県清酒鑑評会
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【速報】第94回関東信越国税局酒類鑑評会において、弊社は「純米酒の部」において最優秀賞を受賞しました!!
また、「吟醸酒の部」と「純米吟醸酒の部」においても優秀賞を受賞しております。
今後も皆様のご期待に応えるよう、蔵人一同更に精進いたします。
#開華 #第一酒造 #受賞報告
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杜氏「滅多に見れないもの見せるよ」
X担「？」
蔵へ行くと…タンクから湯気!?
火入れしたタンク貯蔵のお酒を冷却しているとのこと。
確かに滅多に見れない🤔
#開華 #第一酒造 #醸造の現場から
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「開華 特別純米酒 桃色にごり酒(完売商品)」と「開華 特別純米酒 春色にごり酒」は、紅麴及び紅麴由来成分を一切使用しておりません。
日本醸造協会が頒布している「赤色酵母」による天然の発色によるものですので、安心してお召し上がりください。
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【速報】
令和4酒造年度全国新酒鑑評会において、弊社が金賞を受賞しました!!
#開華 #第一酒造 #全国新酒鑑評会 #金賞受賞
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300円で8種のお酒を飲み比べ🍶
さらに！お猪口がお土産に‼️
東京から1時間半🚗
栃木県佐野市へぜひお越しください😊
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栃木はもう「しもつかれ」の時期ですね！
お客さんの中でも「開華の酒粕でないとダメなのよ～」と毎年多量に買って行く方を見かけます。
各家庭の味があるんでしょうな…
X担氏はいまだ「しもつかれ」を食べたことがありませぬ。。。
#開華 #第一酒造 #酒粕 #しもつかれ
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【ご報告】
先日行われた「関東信越国税局 酒類鑑評会」において弊社の商品2店が受賞いたしました。
優秀賞「開華 純米酒」
優秀賞「開華 純米大吟醸」
歴史ある鑑評会での受賞に、蔵人一同大変喜んでおります
#ただいま送料無料キャンペーン中
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社長もキッチンカーの蕎麦を食べてます😋
#開華 #第一酒造 #小山のきそば
おさんぽ蔵マルシェスタート❗️
日本酒ガチャガチャが早くも並んでる😮
#開華 #第一酒造 #おさんぽ蔵マルシェ #日本酒量り売り #日本酒ガチャガチャ #佐野市
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初めまして。開華の看板犬の小梅です🐶
土日の量り売りは終了しました。たくさんのお客様にお越し頂きまして、ありがとうございます😊次回は8月28.29日の開催です。小梅と一緒にお待ちしております😊
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【商品名を募集します🙇♀️】
弊社の甘酒です。現在の商品名は「蔵人が育てた米で作った甘酒」という商品名ですが、長い！🤣
もっと短く以下の特徴を表す名前にしたいです。
弊社甘酒の特徴は…
酒蔵の裏手にある自家水田で蔵人自ら愛情たっぷりに育てたお米を使っており、安心安全を自負しております。
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【ご報告】
第56回栃木県清酒鑑評会において、純米酒の部「栃木県知事賞」をいただきました。日頃から開華をご愛飲いただいている皆様にこのようなご報告ができ大変嬉しく思います。これからも美味しいお酒を作り、お酒を通じて皆様の幸せな生活に寄り添って行けるよう蔵人一同頑張って参ります。
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今年は創業350周年‼️
それを記念して「蔵開き」開催します！
2月18・19日に開催します。詳細や内容の変更がありましたら随時更新します🙇♂️
#開華 #第一酒造 #第一酒造は創業350周年
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＼全国の佐藤さーん／
まもなくあなたのためのお酒が発売になりますよーーー🤩
商品名：佐藤の酒プレミアム
発売日：3月10日 佐藤の日
金額：3100円
限定本数：3100本
#佐藤 #佐野市 ＃オール310
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ツイ担氏、朝から何被ってんだか…
益子の某酒蔵のパクりとか言わないでねw
#開華 #第一酒造 #佐野の地酒 #仕事しろ #これでも仕事中
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フランスの日本酒コンテスト、「Kura Master2023」にて、「開華 純米大吟醸 夢ささら」がゴールドメダルを受賞しました👏
去年に引き続きのゴールド‼️
嬉しいですね☺️
#開華 #第一酒造
#KuraMaster2023
#開華純米大吟醸夢ささら
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【重大発表】
「開華 ラーメンの酒(仮)」発売決定‼️
栃木県佐野市は、「佐野ラーメン」で有名なラーメンの街です。この度、ラーメンのご縁で、7月11日＂ラーメンの日”に「開華 ラーメンの酒(仮)」を発売することが決定致しました🍜
そして更に‼︎この企画の強力な助っ人として‼️
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世界陸上オレゴンの日本代表選手・佐藤風雅さんが「佐藤の酒プレミアムプロジェクト」のお礼で弊蔵を訪問くださいました！
佐藤選手の今後の活躍を期待しています👏
#開華 #第一酒造 #佐藤風雅 #佐藤の酒 #佐藤の酒プレミアム
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この度、弊社社長島田が栃木県酒造組合の会長に就任いたしました。
今日の下野新聞にインタビュー記事が掲載されています！
#開華 #第一酒造 #栃木県酒造組合 #とちぎの地酒
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【ご報告】
皆様に嬉しいご報告をさせてください先日発表された全国新酒鑑評会において、お陰様で金賞を受賞致しました4年ぶり22回目の快挙に私たちにとって喜びもひとしおです😊これを励みに、これからも蔵人一同頑張ります💪
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開始30分前。もう並んでます😲
天気も良いですね！
ご来場の方はお気を付けてお越しくださいませ🙇♂️
#開華 #第一酒造 #開華蔵開き
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開華売店でひき肉発売！
ではなくw、赤色酵母で造ったお酒の酒粕です。
現在売店ではノーマルの板粕とピンクの酒粕両方販売しています。値段はどちらも260円です。
#開華 #第一酒造 #赤色酵母 #ピンク酒粕 #桃色にごり酒
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全国新酒鑑評会の金賞の賞状でした‼️
齋藤杜氏も笑顔でバッチリ👌
#開華 #第一酒造 #全国新酒鑑評会 #金賞
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今日は#ラーメンの日🍜
ラーメンの日に「ラーメンの酒」を発売しました‼️
栃木県佐野市で日本酒を作り続けて348年の第一酒造から本日発売‼️
ラーメンの出汁と日本酒の旨味、酸味が見事に調和するよう開発。第一弾は500本限定ですが、9月頃には第二弾カップ酒が発売決定‼️
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お祓いも無事終わり、お酒達は酒販店さんの手でそれぞれのお客様の元へ旅立って行きます。。。
#開華 #第一酒造 #立春朝搾り
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フォロー&RTキャンペーンの集計作業にお時間を頂いております。申し訳ございません🙇♀️お陰様で、「佐藤の酒」のご注文が殺到しております。出荷作業に時間が取られ、なかなかキャンペーンの集計作業が進められず、大変申し訳ございません。今週中には、当選者の方へDMをお送りできるように頑張ります🙇♀️
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おはようございます。
いよいよ開華もやっちゃいます(o^^o)
Twitterフォロー&リツイートキャンペーン実施中！！
期間は９月１日〜９月１１日(金)17時まで。
皆さまのご応募お待ちしております(*^^*)
米こうじの甘酒を3名様にプレゼント🎁
[応募方法]
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日本選手権の男子200m決勝。弊社所属の水久保漱至は3位となりました！
応援いただきありがとうございました🙇♂️
#開華 #第一酒造 #水久保漱至 #日本陸上競技選手権大会
【#日本選手権】
📸男子200m決勝✨
1位🥇 #鵜澤飛羽（筑波大）20秒32 自己ベスト
2位🥈 #宇野勝翔（順天堂大）20秒55
3位🥉 ##水久保漱至（第一酒造）20秒66
#頂点への挑戦
#U20
日本選手権
✅速報
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＼全国の佐藤さーん／
#重大発表💥
あなたのための佐藤割が始まりますよ〜🤩
佐藤の日から10日間限定
開華売店限定
＃佐藤の日は3月10日
#栃木県 #佐野市 #佐藤の会
#佐藤 #拡散希望
#佐野プレミアムアウトレット
#佐野ラーメン の町
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お米の等級検査をやってます！
弊社は、全国の酒蔵では唯一の政府認定米麦集荷業者であり、近隣農家と直接契約してお米の集荷を行っています。数年前までは政府にしかできなかったお米の等級検査も自社で実施している全国で唯一の酒蔵です。
#水分量を計測中
#食糧検査技師
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弊社売店で今日から「とちおとめ甘酒フロート」が登場‼️
人気の「甘酒フロート」に、栃木県産とちおとめのソースを絡めた至福の味わい🤤
いちごソースが無くなり次第終了になりますので、お早めに💨
#開華 #第一酒造 #とちおとめ #甘酒フロート
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【速報】今日発表になりました、「第1回Japan Woman's SAKE Award」で「開華 AWA SAKE」が金賞に選ばれました‼️
大変嬉しいです！
蔵人一同今後もまた美酒造りに邁進致します🙇♂️
#開華 #第一酒造 #開華AWASAKE #美酒コンクール #受賞報告
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ツイ担氏も飲みますよ👍
酒質データ↓
原料米 (麹)五百万石(掛)夢ささら
精米歩合 55%
酵母 M310、T-ND
日本酒度 +3
酸度 1.5
アミノ酸度 1.1
#開華 #第一酒造 #立春朝搾り #ツイ担氏の晩酌
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ラーメンの町＂栃木県佐野市＂発❗️
NOODLE SAKE－春華秋冬－
いよいよ発売開始です‼️日本一のラーメン女子＂森本聡子さん＂プロデュースにより限定500本‼️
第一弾は720mlサイズで登場です
ということは…第二弾が❗️❗️❗️❓
乞うご期待ください😊
明日発売記念ライブ開催
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たくさんのご応募ありがとうございます😊皆様のおかげで、「佐藤の酒」を多くの方に知っていただくことができました。心より感謝いたします
ただいま、厳選な抽選を行っております。当選者の方へは直接DMでご連絡いたします。もうしばらくお待ちください🙇♀️
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弊社公式インスタグラムで偽アカウントが発生しております。ご迷惑をおかけしたお客様、大変申し訳ございません。弊社公式アカウント名は「KAIKAJAPAN」ですが偽アカウントは「KAIKA.JAPAN」になっており非公開です。ご確認ください🙇♀️
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発酵中のため、取り扱い注意‼️‼️‼️
シュワ〜っと
新感覚の日本酒です😋
#売り切れ御免 #女性に大人気
#売店にて残りわずか
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今日のNHKニュースの栃木版で流れてました！
関東と信越の酒蔵で仕込まれた日本酒の出来栄えを競う鑑評会の表彰式がさいたま市で行われ、純米酒の部門で佐野市の「開華」が最優秀賞に選ばれました。
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お酒が当たるキャンペーン
本日が締め切りです‼️
①
@SAKE_KAIKA
をフォロー
②下記の投稿をリツイート
もし！！5000フォロワー達成できたら、あと１本追加して２名様にプレゼントします🎁皆様の力で、どうか拡散お願い致します🙏🙏🙏
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カリスマラーメン女子
プロデュース🍜
SNSで今話題のお酒が
１名様に当たる
＼
本日より弊社オンラインショップで予約開始の「NOODLE SAKE－春華秋冬－」お陰様でインスタ先行予約では予想以上のご予約を頂きました！発売を記念してフォロー&RTキャンペーンやっちゃいます😄＃懸賞
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最優秀賞のトロフィーを手にする社長と杜氏。
素晴らしいですね👏👏👏
【速報】第94回関東信越国税局酒類鑑評会において、弊社は「純米酒の部」において最優秀賞を受賞しました!!
また、「吟醸酒の部」と「純米吟醸酒の部」においても優秀賞を受賞しております。
今後も皆様のご期待に応えるよう、蔵人一同更に精進いたします。
#開華 #第一酒造 #受賞報告
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早速晩酌は立春を。
軽やかで青っぽいメロン系の香味。明日か明後日に化けそうなポテンシャルを秘めている気がする。
今日買った方、我慢して明日まで残しておいてみてはいかが？
#開華 #第一酒造 #立春朝搾り #立春朝搾りで乾杯2024
#X
担氏の晩酌
今年の立春朝搾りのスペックです。
【原材料】米(国産)、米麹(国産米)
【原料米】麹:山田錦、掛:五百万石
【精米歩合】55%
【酵母】M310、きょうかい701号
【日本酒度】±0
【酸度】1.6
【アミノ酸度】1.2
【アルコール分】16.7度
#開華 #第一酒造 #立春朝搾り #日本名門酒会
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去年と今年の蔵開き記念酒を飲み比べ。
やっぱり垂直飲みすると、今年のはまだまだ青い。1年寝かせると見事に旨さが開く。穏やかながらちゃんと主張するところは主張するような。
#開華 #第一酒造 #開華ふなくち生原酒 #ツイ担氏の晩酌
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先程発表になった「インターナショナルワインチャレンジ2024」で、「開華 純米大吟醸 山田錦」と「開華 AWA SAKE」がそれぞれシルバーメダルを受賞しました！
#開華 #第一酒造
#IWC2024
#開華純米大吟醸山田錦 #開華AWASAKE
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開華から「開花宣言」を発表します❗️
気象庁からも、まもなく発表されるでしょう☀️
「開華 開花宣言」と共に、待ちに待った春をお祝いしましょう🌸
開花宣言
開花宣言(純米酒)✨新酒✨
720ml 1265円
1800ml 2530円
※税込価格です。
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ひやガーデン、雨モードでフライングスタート‼️
#開華 #第一酒造 #ひやガーデン #第一酒造は創業350周年
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お客様感謝デー開催中‼️
酒粕詰め放題やってます✨
どうぞどうぞ‼️
いっぱい持ってっちゃってー‼️
#栃木県 #佐野市 #イベント
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「開華蔵開き2023」、ご来場ありがとうございました‼️
予想を上回るお客様にご来場いただきまして、ご迷惑をお掛けしたところもあったと思います。
明日も開催します。ご来場お待ちしております！
#開華 #第一酒造 #開華蔵開き
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ひやガーデン、盛り上がってま酒👍
#開華 #第一酒造 #ひやガーデン
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【300円で８種類飲み比べ】
毎日やってますしかも開華オリジナルお猪口はお土産にお持ち帰りできますよ😁
今なら、純米大吟醸夢ささら、ひやおろし、遠心分離ひやおろしなどなど、今が旬のお酒が揃ってます❗️日本酒サーバー使用で感染症対策も万全です。
＃蔵マルシェでは無料で飲めます
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「開華 純米ひやおろし」、「開華 純米吟醸 遠心分離ひやおろし」を今日から発売します！
弊社売店、オンラインショップ、開華取扱店での販売です。よろしくお願いします！
#開華 #第一酒造 ＃ひやおろし #第一酒造は創業350周年
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これって佐野のお土産として最強かも😌佐野市のゆるキャラさのまるくんのカップ酒と佐野ラーメンのNOODLESAKEカップ、そしてポッセさんのおいしいおつまみこういったセットは販売してませんがご要望があれば販売も考えます😉
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毎年恒例の酒蔵見学会ですが、今年はコロナの影響で開催中止とさせて頂きます。とても残念です😔
お願いです🥺🙏蔵見学会でお披露目予定だったお酒、買ってください🙇♀️遠心分離 純米大吟醸と純米吟醸！おいしいです✨
詳しくはオンラインショップをご覧ください。
#拡散希望
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どの立春も個性がちゃんとあって美味い😋
#嘉美心 #多満自慢 #七冠馬 #司牡丹 #立春朝搾り
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「開華 蔵開き」2日目。
無料試飲コーナーに「桃色にごり酒 生」出します。
活性してるから吹くかも…？
#開華 #第一酒造 #蔵開き #開華桃色にごり酒生
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「開華 350周年記念スパークリング」の開栓でひやガーデンがスタートしました‼️
#開華 #第一酒造 #ひやガーデン #開華350周年記念スパークリング
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「蔵開き」1日目が終了。
疲れた…明日も無事に盛り上がれたら良いな。
#開華 #第一酒造 #蔵開き
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2023年最初の1杯はもちろん大晦日しぼり。
青リンゴ系の香りがさり気なく香るけど、味わいは原酒の割にシャープ。濃い味の料理に丁度良いかも。
#開華 #第一酒造 #開華大晦日しぼり #佐野の地酒 #ツイ担氏の晩酌
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開華の日本酒８種類
飲み比べができます‼️
さらに、オリジナルお猪口の
お土産付き‼️
東京から車で1時半🚗
佐野ラーメンのお帰りに
お立ち寄りくださ〜い🍜
#栃木県 #佐野市
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今週末は量り売りやるよ！
今月のお酒はアルコール分19度！の「吟醸 原酒」です。
ロックやハイボールにして楽しんでみよう🙋♂️
#開華 #第一酒造 #日本酒量り売り #佐野市
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おはようございます。
先日の地震で被災された方々には心よりお見舞い申し上げます。
弊社は、今現在確認できる範囲で、大きな被害はなく、現在も平常通りに仕込みができております。
また、お取引のある企業様やお客様よりお電話等でお気遣いいただきまして、心より御礼申し上げます。
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年に一度の「蔵開き」、今年もやります！
2月17日(土)・18日(日) 10:00～15:00(最終受付14:30)
蔵開き限定酒の販売等楽しい企画を準備してお待ちしております🙇♂️
詳細などは随時更新していきますので、チェック!!
#開華 #第一酒造 #蔵開き #蔵開き限定酒 #佐野市
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「ラーメン女子は日本酒好きが多いんです。」という驚きの一言から進み出した「日本酒×ラーメン」という今までありそうでなかった異色のコラボプロジェクトに、皆様ご期待ください🤩
今後は、出来るまでのプロセスやコラボイベントなど、SNSを中心に随時配信します✨
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11月26日発売決定！！
全国に約190万人いる佐藤さんに、このお酒を届けたい！！
専用カートンもご用意いたしますので、プレゼントにいかがですか❓
#佐藤の会 #拡散希望
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