Juan Rivera Dommarco
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Ex-Director General y actual Investigador Emérito del INSP en epidemiología de la nutrición. Premio Nacional de Ciencias Físico-Matemáticas y Naturales 2020.
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Artículo de investigadores de
@inspmx
en
@TheLancet
muestra que 52.5% de muertes por COVID-19 en México fueron atribuibles a obesidad en adultos de 20-64 años.
Liga👉
@1CINyS
@incmnszmx
Abro hilo 👉
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Quiero compartirles 10 reflexiones personales sobre lecciones aprendidas durante la pandemia y cómo esas lecciones pueden aprovecharse para lograr una verdadera nueva normalidad que consista en un mundo mejor
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El etiquetado chileno, similar al mexicano, demostró reducciones de 23,7% en refrescos, 3.5% en calorías totales, 10.2% en azúcar y 4.7% en sodio en la población general y 23,8 %, 26,7 % y 36,6 % entre grandes consumidores
@1CINyS
@Viri_Rios
@inspmx
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Analizamos la alimentación de los mexicanos:
El consumo de bebidas azucaradas, carnes y productos altos en grasa saturada y azúcares (comida chatarra) fue 50% a 250% mayor que lo recomendado y el de frutas, verduras y leguminosas fue muy bajo.
🔗
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La actual dieta de los mexicanos no es saludable ni sostenible.
Proponemos una adaptación de la dieta EAT-Lancet al contexto mexicano como insumo para lograr un sistema alimentario saludable y sostenible y para la actualización de las Guías Alimentarias
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Existe evidencia científica contundente de aumento en riesgo de obesidad y ECNT por consumo de bebidas azucaradas
Invito a compartir en este hilo evidencia científica sobre daños causados por estas bebidas.
Inicio con un meta-análisis del
@bmj_latest
:
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Un meta-análisis de 75 publicaciones muestra que las personas con obesidad aumentan 46% el riesgo de ser
#COVID19
positivo, 113% el riesgo de hospitalización, 74% el riesgo de ingreso a Unidades de Cuidado Intensivo y 48% el riesgo de muerte.
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En este artículo mostramos que el consumo de azúcar y alcohol en un tiempo de comida aumenta la ingestion de calorías en tiempos de comida subsecuentes (lo que aumenta el riesgo de obesidad), mientras que la fibra tiene el efecto opuesto.
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Muchas felicidades comunidad del
@inspmx
por estos 35 años. Sigamos trabajando unidos, preservando nuestro legado y preparándonos para afrontar los retos por venir.
Ha sido un enorme orgullo para mí ser el director de esta inigualable institución a lo largo de los últimos 5 años
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Mis felicitaciones a
@ELazcanoPonce
, investigador de excelencia, con gran capacidad de gestión y dirección y liderazgo por haber sido designado como Director General del
@inspmx
para el período 2022-2027 por la Junta de Gobierno.
¡El INSP estará en muy buenas manos!
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En nombre del
@inspmx
hago un reconocimiento al personal de salud que atiende pacientes
#COVID19
en México; en especial a nuestros compañeros del
@incmnszmx
,
@Cardiologia_Mx
,
@Respirainer
,
@HGM_OD
,
@hospitaljuarezm
, Hosp. Manuel Gea González.
¡Gracias por su generosa labor!
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En este artículo estimamos los efectos ambientales de la dieta de los mexicanos con datos locales (huella de carbono y de agua, uso de tierra, pérdida de biodiversidad).
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Con esta medida, mejoras la calidad de tu dieta al consumir frutas, verduras, leguminosas, cereales, oleaginosas y semillas; reduces riesgos de obesidad y enfermedades crónicas, reduces basura y contribuyes a disminuir la degradación del planeta.
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Este metaanálisis de 39 estudios encontró que personas con bajas concentraciones de Vit. D en sangre tuvieron mayor riesgo de infección por SARS-CoV-2 y de gravedad y mortalidad en quienes enfermaron de
#COVID19
. Importante mantener niveles altos de Vit D
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La nutrición en los primeros 1000 días de vida (gestación y 0-2 años) es crucial para el desarrollo y salud. En México persisten altas prevalencias de desnutrición en este período y COVIS-19 amenaza con aumentar las prevalencias aún más.
#S
íntesisINSP
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Salud Pública de México publicó este artículo del Grupo Técnico Asesor de Vacuna
#COVID19
, un grupo independiente de expertos, sobre la priorización de grupos a vacunar. Basado en recomendaciones internacionales y beneficios contra riesgo de muerte.
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En este estudio del
@inspmx
, mostramos que el etiquetado claro en Mexico reducirá la obesidad y sus efectos económicos y en salud. El
#EtiquetadoClaroYa
es más que nunca urgente, dados los efectos de la obesidad en aumento de las muertes por covid19.
El
@inspmx
estimó el impacto esperado del
#EtiquetadoClaroYa
a los 5 años de su implementación
Se estima una reducción en consumo de 37 calorías/día/persona, 1.3 millones casos de obesidad menos y ahorro de $39MX mil millones
Artículo:
#ObesidadSeriamente
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395
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Estas
#RecomendacionesCOVID
han sido elaboradas sin fines políticos ni tintes partidistas; se basan en la evidencia más reciente y juicios informados e incluyen acciones a corto y mediano plazo
Consúltalas:
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El
@inspmx
inicio ya la
#ENSANUTCOVID19
, que estudiará los efectos de la pandemia en ingreso, seguridad alimentaria, dieta, acceso a servicios de salud, y medirá anticuerpos contra SARS-CoV-2 para aproximarnos a conocer el porcentaje de la población expuesta al virus.
El levantamiento de la
#ENSANUTCOVID19
ya empezó.
Si los encuestadores visitan tu vivienda, participa.
Más información aquí:
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Reenvío este twitt a quienes me han solicitado el vínculo para acceder al libro “Obesidad en Mexico”
El subsecretario
@HLGatell
, explicó que la publicación "La Obesidad en México", de la cual
@RiveraDommarco
fue el editor principal, ha servido como una guía técnica para la atención de la obesidad en el país.
Puede consultarse en este enlace:
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405
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El impuesto a las bebidas azucaradas y a los alimentos ultraprocesados que dañan la salud ha reducido su consumo. Para lograr mayores efectos en la reducción del consumo y en los beneficios a la salud se recomienda un impuesto más alto.
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SLAN es una de las pocas organizaciones profesionales sobre nutrición en el mundo que ha organizado congresos libres de conflicto de interés. Conoce su postura sobre el tema.
@1CINyS
@slanoficial
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Por fin FDA reconoce lo obvio: los cereales industrializados consumidos en el desayuno no son saludables porque en general no contienen cantidades mínimas de grano entero y aportan cantidades excesivas de azúcar y sodio.
@inspmx
@SBarquera
@1CINyS
Los cereales de caja pasarán a la lista negra de productos no saludables 🚫 con las nuevas modificaciones solicitadas por la FDA en Estado Unidos 🇺🇸.
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La declaración obligatoria de azúcares añadidos es un gran logro del
#EtiquetadoClaro
y de la nueva
@NOM_051
, dado el efecto negativo de éstas en la salud.
Entre los cambios más importantes que incluyen la
#NOM_051
se encuentra la declaración nutrimental obligatoria por 100 gramos o mililitros, así como la cantidad de azúcares añadidos.
Adicionalmente, se puede declarar por porción.
#EtiquetadoClaro
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Lamento profundamente el fallecimiento de la doctora Lucero Rodríguez Cabrera, una servidora pública ejemplar, incansable promotora de la salud, colaboradora y siempre aliada del INSP.
Mis sinceras condolencias a sus familiares y amigos.
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Evidencia nueva: El consumo de productos ultraprocesados se asocia con menor salud cardiovascular, usando el índice de la
@American_Heart
.
Cada aumento de 5% en las calorías de ultraprocesados se asoció con una puntuación de CVH 0.14 puntos más baja.
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La Serie de Lancet sobre lactancia materna es una lectura obligada para estudiantes y profesionales de salud 👉🏽
Aquí un editorial que síntetiza su contenido: 👉🏽
@1CINyS
@EstudiantesESPM
@inspmx
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La evidencia científica es la mejor guía para orientar y mejorar las estrategias y acciones frente a la
#COVID19
.
Te invito a revisar detenidamente el documento que presentamos hoy con las recomendaciones de 38 especialistas:
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Lamento profundamente el fallecimiento del doctor Ruy Pérez Tamayo; médico ejemplar, encomiable científico y amigo.
Fue vocal de la Junta de Gobierno del
@inspmx
durante 8 años; fue un honor y privilegio recibirlo en el instituto.
Descanse en paz.
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No te pierdas el taller sobre alimentos ultraprocesados y salud que presentará mañana
@CMonteiro_USP
@inspmx
@1CINyS
@PJaime_
@SBarquera
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Para corroborar la evidencia de estudios epidemiológicos que sugieren una asociación entre el consumo de productos ultraprocesados y el riesgo de enfermedad cardiovascular, Filippa Juul y Cols. publicaron una revisión de la literatura.
Abro hilo
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Primera: esta y otras pandemias son fruto de la manera de cómo la especie humana se ha relacionado con los ecosistemas. Es indispensable un movimiento global dirigido a modificar las actividades humanas que están degradando nuestro planeta
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Con mucho orgullo les comparto que la Dra. Teresa Shamah
@tshamah1
, directora del CIEE-INSP, fue reconocida el día de hoy con el Premio "Doctor Gerardo Varela" de Salud Pública, otorgado por el Consejo de Salubridad General
#OrgulloINSP
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La
#ENSANUT2018
muestra que el descenso en la desnutrición crónica (baja talla) durante 24 años se estancó entre 2012 y 2018.
La pandemia y la falta de servicios de nutrición generalizados podrían aumentar la prevalencia por vez primera en 30 años.
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Los impuestos a productos no saludables son herramientas para dotar a los gobiernos de recursos, reduciendo simultáneamente el consumo de dichos productos. Estos ingresos fiscales deben destinarse a financiar acciones para prevenir obesidad.
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Séptima: La inequidad y la ausencia de sistemas de protección social frente a desastres, son las principales causas del fracaso de las medidas de confinamiento. Acabar con la dolorosa inequidad debe ser un propósito manifiesto de la nueva normalidad.
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En el
@inspmx
convocamos a nuestras líneas de investigación desarrollar documentos de síntesis sobre políticas de salud con el objetivo de aportar recomendaciones para el diseño, fortalecimiento o innovación de las acciones, programas y políticas en temas de gran relevancia. 1/2
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Sexta: Es imperativo fortalecer nuestro sistema de salud. La debilidad y la crisis de los sistemas de salud en México y otros países son una importante causa de los efectos limitados en la contención y mitigación de la epidemia y en las altas tasas de mortalidad.
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Novena: frente a la mayor crisis sanitaria en el último siglo, no es tiempo para guiarnos por intereses partidistas o por la búsqueda de notoriedad. Como salubristas debemos orientar a la opinión pública con propuestas constructivas, dirigidas a mejorar la respuesta
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La Comisión EAT-Lancet se reunirá la próxima semana en el
@inspmx
, en donde
@jrockstrom
y Walter Willett presentarán un seminario sobre desafíos para lograr dietas saludables a partir de sistemas alimentarios sostenibles
@1CINyS
@SaludPublicaMx
¡Apunta la fecha! 📌
#Seminario
Desafíos y oportunidades de la Comisión EAT-Lancet 2.0: ¿Cómo lograr dietas saludables a partir de sistemas alimentarios sostenibles?
🗓️11 de octubre
🕛 12:00 horas
👤/💻 Modalidad híbrida
¡Te esperamos!
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Tercera: hemos aprendido a valorar las oportunidades de convivencia con quienes nos rodean y las demostraciones de afecto y cariño de nuestros seres queridos. No debemos subvalorar el don de la amistad y del cariño.
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Octava: Como sucede en muchas calamidades, la pandemia reveló el lado bueno de la gente, nos mostró la sensibilidad y generosidad de muchas personas frente a la tragedia, resalto, en particular la mostrada por el personal de salud.
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Un paso importante para la protección del derecho de niños y niñas a una alimentación saludable. Los
#EntornosEscolaresSaldables
evitarán riesgos para la salud y nutrición de niñas y niños, cuya autonomía está aún en desarrollo
@inspmx
@1CINyS
@UNICEFMexico
Las escuelas en México estarán libres de chatarra, hoy el Senado aprobó los
#EntornosEscolaresSaludables
con 0 votos en contra y 0 abstenciones. Este es un paso muy importante para liberar a las infancias de los ambientes obesogénicos 🎉🥳
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La
#ENSANUT2018
de
@inspmx
muestra que la lactancia exclusiva se duplicó entre 2012-2018 (14.4% a 28.6%) debido a la colaboración entre gobierno, academia y sociedad civil; aún estamos por abajo del promedio en Latinoamerica (38%) y de países como Perú, Bolivia y Uruguay (>57%)
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En el INSP estamos de luto.
Lamentamos mucho la partida del doctor Armando Arredondo: un gran investigador, fundador del INSP, con aportes muy importantes para la salud pública y muy querido por nuestra comunidad.
Que descanse en paz
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La infección por SARS-CoV-2 requiere que una proteína en la superficie del virus entre en contacto con receptores en la célula que infecta. Se desarrolló un spray nasal que inhibe esa fusión y que evitó la infección en hurones. 1/3
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Segunda: La pandemia nos ha enseñado a ser menos arrogantes. Ni riqueza, ni avances tecnológicos nos han protegido del virus que pone en riesgo la vida de millones de personas. Somos parte de la naturaleza, nuestro destino está ligado a ella y estamos dominados por sus designios
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181 millones de < 5 años en el mundo viven en pobreza nutricional debido, en parte, al consumo de alimentos ultraprocesados, que aumentan riesgos de enfermedad. Urge proteger el derecho de niños y niñas a una alimentación saludable
@1CINyS
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Hace unos días tuvimos una excelente teleconferencia sobre las variantes del virus SARS-CoV-2, organizada por nuestro Patronato, la
@FIESP_Info
y el
@inspmx
.
Abro hilo con algunas reflexiones
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Las Dras. Hortensia Reyes y Teresa Shamah son orgullo para el
@inspmx
por su alta productividad, gran calidad de su investigacion, excelencia en la docencia y por su compromiso con la misión de nuestro instituto. Felicidades por este muy merecido logro.
¡Nuestras más sinceras felicitaciones a las Dras.
Hortensia Reyes, directora del CISS-INSP, y
@tshamah1
, directora del CIEE-INSP, por su promoción en el
#SNI
nivel 3!
Son ejemplos de inspiración para las futuras generaciones de mujeres científicas
#OrgulloINSP
#MujeresEnLaCiencia
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Te recomiendo este video: Un médico modifica su dieta de 20% a 80% de alimentos ultraprocesados (UPF) por 4 semanas. Resultados: aumento en apetito, consumo, peso (6.5 Kg) y de grasa corporal y modificaciones en cerebro compatibles con adicción a UPF.
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El consumo de bebidas azucaradas aumenta riesgos de obesidad, diabetes y otras enfermedades que llevan a muerte prematura. FIRMA LA PETICIÓN para proteger a las y los niños y adolescentes de estos productos.
@alsanna_
@inspmx
@SBarquera
@UNICEFMexico
@OPSOMSMexico
Firma la petición que exige terminar con el patrocinio de las corporaciones de refrescos en los
@OlympicsParis
La Gran Industria de Bebidas Endulzadas daña la salud, contamina, captura el agua y no deben tener cabida en los deportes
#KickBigSodaOutofSport
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Les invito a seguir este interesante y prometedor
#Webinar
, organizado por el INCIENSA y el Colegio de Profesionales de la Nutrición de Costa Rica, sobre un tema de gran actualidad e importancia: el etiquetado frontal de advertencia.
#EtiquetadoClaroYa
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La comunidad del INSP marchamos ayer para demandar el cumplimiento del Art. 21 Constitucional que establece como obligación del Gobierno garantizar la seguridad pública (prevención, investigación y persecución de delitos), lo cual no se cumple en Morelos
Así se movilizó el contingente de la Marcha por la Justicia y la Paz
Más de 1000 personas, entre comunidad INSP, instituciones académicas y sociedad general, se manifestaron pacíficamente para poner alto a la normalización de la violencia y exigir justicia
#JusticiaYPaz
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El Dr.
@SBarquera
en la ceremonia del día del médico,
#conferenciaPresidente
en donde recibió el Premio Dr. Gerardo Varela del Consejo de Salubridad General. Felicidades!
Recibe el doctor
@SBarquera
el Premio "Doctor Gerardo Varela" De Salud Pública, durante la
#ConferenciaPresidente
de
@lopezobrador_
.
¡Enhorabuena!
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Chile prohibe la publicidad de comida chatarra a niños <15 años en todas las plataformas de medios, incluido el digital. El gobierno del Reino Unido está consultando sobre restricción total del marketing digital de alimentos. Y Mexico...cuando?
Why is it important to restrict
#JunkFoodAds
online?
@DivaFanian
explores the opportunities governments have in tackling online junk food ads to reduce the risk of children exposed to unhealthy foods:
#WellnessWednesday
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Los invito a difundir y promover la adopción de los 6 pasos propuestos por OMS para reconstruir un mundo saludable y sostenible posterior a la Pandemia de
@Covid19
.
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Me uno a
@ELazcanoPonce
Director del INSP en nuestras condolencias a las familias de los jóvenes que perdieron la vida. Mexico es un Estado fallido, incapaz de garantizar la seguridad de la población. En Morelos no hay gobernabilidad, solo impunidad
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La aprobación de la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible es una gran noticia. Será instrumento clave para lograr una alimentación saludable, sustentable y justa en México. Felicidades
@senadomexicano
@1CINyS
@inspmx
@UNICEFMexico
@OPSOMSMexico
Tras 12 de años de espera, por fin aprobamos en el
@senadomexicano
, la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible.👏🍏🇲🇽
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Les comparto mi comentario al informe "La sindemia global de obesidad, desnutrición y cambio climático" de la comisión de
@TheLancet
sobre obesidad.
Un tema de especial interés por su relación con la pandemia por
#COVID19
que vivimos.
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