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ゆっくりラーメン解説

@yukkuriramen080

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YouTubeにて、ラーメンのゆっくり解説を載せていくぞ❗️ツイートはラーメン中心になるとかならないとか。。

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@yukkuriramen080
ゆっくりラーメン解説
2 years
たーーっいへん申し訳ないのですが、チャンネル移行します🙇‍♂️ 新しいチャンネルのリンクです💦 理由は…言えません💰💵💲 広告審査は…落ちましたよ! えー❗️ 登録、よろしくお願い申し上げます🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️ 後ほど、動画にもします🙇‍♂️
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@yukkuriramen080
ゆっくりラーメン解説
2 years
久々の #濱野家 さん 贔屓なしに、めっちゃ美味しかった‼️ キレがありつつで、今回はカエシの美味しさも感じられました😊 後はご飯が美味しいのが何気に重要👈 接客の良さ、清潔感含め、改めて多くの方にお勧めしたいお店です✨✨✨ ご馳走様でした♪
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@yukkuriramen080
ゆっくりラーメン解説
9 months
前々から動画でも言ってるけど、吉村会長の「粛々とやれ」これに尽きる 今回の件含めラーショ、煮干し、油そば、クソみたいな結果でしたが、どう感じてるんだろう⁉️ 結局努力不足だよね ススル君にも配慮足りてないよね⁉️ あと安い版の王道家印、悪手でしかない 2年持たないと思う
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@yukkuriramen080
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9 months
久々の王道家のポストしましたが、清水さんのやり方は気持ち悪いと思いますが、柏のらシュウさんのラーメンやたつ家など、ちゃんと美味しいお店ありますからね まぁ千葉に行くなら杉田家になっちゃうのは好みが大いにある あとは濱野家さん、ここの方がよりパンチがあって店主さんが最高に良い
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@yukkuriramen080
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2 years
この間のやーつで #三浦家 さん🍜 改めて、東京でも間違いなくトップクラスの美味しい家系ラーメンが食べられる👍 それと接客❗️素晴らしいの一言‼️ これは何度でも足を運びたくなりますね😻 ご馳走様でした♪
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2 years
久々に”本物”の家系ラーメン🍥 最高に美味しかった✨✨✨ 油多めも復活しててそこも良かった🙆‍♂️ ご馳走様でした♪ #杉田家 #家系ラーメン #吉村家直系 #杉田家千葉祐光店
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@yukkuriramen080
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2 years
久々に来ちゃ😻 煮干しそばは、酸味を感じながらも程よいニボニボ感で美味し👍 相変わらずチャーシューも美味しかった✨ カレーは濃厚ながらジワリとスパイスを感じられるタイプで、これもマスト🍛 和え玉まで頂きましたが、ちと食べすぎた💦 ご馳走様でした♪ #今日の1番
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7 months
昨日の #オリバーヌードル さん🇬🇧 初の「ミソアジ」😌😌😌 こりゃ美味すぎるww 濃厚ながらちゃんと食べやすい👍 ニンニクや生姜も相性最強 豚も安定の美味しさで、文句なしの一杯でした‼️ ご馳走様でした🎵 #富士丸系
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2 years
久々に #三浦家 さん 醤油の香りはやや大人しめになった印象 ただここの鶏油と濃度のあるスープが絡むと、最強な旨さ👍 麺の茹で加減も絶妙😄 どこかの店主が、三浦家は簡単そうとか言ってたけど、しっかりとこだわりを感じたしそこのお店よりも美味しい✨✨✨ ご馳走様でした♪
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@yukkuriramen080
ゆっくりラーメン解説
9 months
清水社長のファンはこれも流石❗️かっこいい❗️漢だ❗️とか思うんなねー ラーメン屋が下手にインフルエンサー気取りするとこうなる 結局最後には自分に返ってくるよ ススル君はマジで被害者 #王道家
@oudouyakashiwa
王道家
9 months
昨日Yahoo!ニュース拝見しました 反論のコメントをあげていましたが こちらがラーメンが好きで、ラーメン店を応援したい人の動画です 昔はこんな奴じゃなかった 冗談でもこんな事は言わない Yahoo!ニュースにも載ったしこれで彼も満足でしょう
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2 years
確かホームページの記事によると、従業員の待遇の改善もあって直系を抜けたんだよね😃 それで20時間も働かせて残業代は払わないとか、客の前で公開説教とか。。。 これのどこが本物なのかね😅😅😅 是非、大好きなYouTubeで見解をお聞きしたい #王道家 #清水家 #清水社長 #柏ラーショ #辻田
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@yukkuriramen080
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7 months
この間の #ハイマウントm さん🗻❗️ まぜそば中全増しうずら この手のまぜそばでは、やはりハイマウントが最強だなと再確認😌 具材とその量、バランスが素晴らしくジャンキー ほぐし豚もコスパ最強👍 ご馳走様でした🎵 #ハイマウント
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2 years
ずっと食べたかった生姜醤油ラーメン❗️ #中華そば136 スープはスッキリとしながらも、後半にかけて玉ねぎの甘味がたまらない😍 麺はかなり太めで、今回は手揉み強めver ブリンブリンで存在感があって旨い😋 チャーシューホロホロ、味玉トロトロ✨ ご馳走様でした♪🥚
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@yukkuriramen080
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2 years
近いのに初の #オリバーヌードル さん! 初めてなのにフジそば😅 富士丸らしい甘めな味付け、クタクタ野菜、塊の腕肉、ゴワゴワな麺なんだけど、クドさや嫌な重さがない 結構好きな味😄 次回は間違いなくラーメン🍜 オシャレで綺麗な店内や、丁寧な接客も🙆‍♂️ ご馳走様でした♪
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7 months
ちょい久々の #ラーメンジライヤ さん‼️ まぜそば(だし麺)チャーシューロング、後追いチーズ🧀 写真撮り忘れたけど、麺が素晴らしく旨い😋 小麦の味を損なわせずに、旨味も追加している麺はどんどん啜れちゃう🍜 具材のチーズ、背脂、マヨがいい感じでジャンク感を演出 でも嫌な重さクドさがなく続
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6 months
タレそばが食べたく #中華そば136 さん❗️ 魚粉が効いた和風テイストで、めちゃめちゃ美味しかってん😊 玉ねぎやメンマがまた相性抜群👍👍👍 あとね麺が最高なんだよなぁദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧ これは可能ならレギュラー化キボンヌ😁 ご馳走様でした🎵
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@yukkuriramen080
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7 months
昨日の #オリバーヌードル さん🇬🇧 とにかく最初の味付き脂とクタ野菜が旨すぎる👍👍👍 もちろんゴワワシなぶっとい麺、デカくも柔らかい豚、そこにニンニクのパンチは完璧な一杯‼️ 店内もピカピカで、人気なのも当然なお店ですね ご馳走様でした🎵 #富士丸系
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2 years
#濱野家 さんにて、チャーシュー麺、玉ねぎ&キャベツ、キムチ、ライス🍚 上質な美味しいスープに甘い野菜たち🥬 ご飯とキムチも個人的にはマストアイテム😁 店主さんの気遣い、清潔な店内含め、やはり最高でした✨✨✨ ご馳走様でした♪
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2 years
本日は #裏武蔵家 さんにて、チャーシューメン、高級海苔、ご飯🍚 お好みは油多め✨ やっぱり鶏油とキレもありつつバランスの良いスープが美味い😋 ほうれん草と海苔にニンニクも美味すぎた😁😁😁 リニューアル後の方が、各具材含め、レベルアップしているように感じました❗️ ご馳走様でした♪
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@yukkuriramen080
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2 years
遂に #かし亀 🐢💨‼️ ピリ辛生姜醤油チャーシュー麺と半チャーハン🍜 甘めな返しと程よいピリ辛スープは、旨味もしっかりとあって最高🤭 チャーシュートロトロノンストレス😁 炒飯はオーソドックスなもので、王道な美味しさ👍 ボリュームも満点で超大満足💯 次回は餡系で攻めたい ご馳走様でした♪
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2 years
ちょっと前のやーつ タイミング合わず久しぶりな #中華そば136 さんにて油そば 麺が少し太くなったようで、ブリンブリンで旨い❗️ チャーシューも柔らかでgood👍 あとねーメンマが良きかな良きかな😊 ただ歳のせいか大脂は少しキツかった💦 ご馳走様でした♪ やっぱりここは好きな味✨✨✨
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@yukkuriramen080
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6 months
昨日の #中華そば136 さん! この日は豚バラ肉炙りdeyという事で凸 チャーシューはめっちゃ柔らかったンゴ カエシの醤油の香りもあって、いつもとは違う雰囲気でしたദ്ദി 'ω' ) ただいつもよりも少し塩分濃いめな感じ☝️ 煮干しも感じられて最高でした😃 ご馳走様でした🎵
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8 months
昨日の #中華そば136 さんにて、限定のトマト🍅 ずっと食べたくやっとありつけましたぜ🤩 程よいトマトの酸味に旨みが加わり、人気メニューなのも納得🙆‍♂️ カエシOFFみたいなので、最初はそのまま→後半はカエシを投入 味変できるのも良きかな😋 チャーシューは安定のホロホロ 続
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7 months
同じ家系ラーメンでも、カエシのたたせ方の違いは面白いですね😃 末廣家さんは塩っぱさありつつ軽やか 濱野家さんはバシッと決まりつつ、バランスが良い 王道家系はかなり重厚感がある どれが美味しいと感じるかは、完全に好み☝️ 他にも生醤油使ってるお店もあるみたいで、それも食べたい😋
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2 years
7月は22杯となかなかのペース🍥 その中でも特に印象に残った4杯 家系ラーメンも食べましたが、敢えて今回は選出なし でも吉村家や杉田家は美味しかったです✨✨✨ #八雲 (池尻大橋) #オランダ軒 (東岩槻) #中華そば136 (東松山市) #天夢 (栃木市)
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2 years
もう多くを語る必要はないか やはり #杉田家千葉祐光店 美味しかったです👍 ドストライクです😻 あとチャンジャが地味にお気に入り🙆‍♂️ ご馳走様でした♪
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@yukkuriramen080
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8 months
凄かった 久々につけ麺で感動した 初めて食べた、次念序やとみ田と同じ印象 詳細は後ほど。。。
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2 years
#ラーメンWalkerキッチン #飯田商店 #佐野ジャパン まさに極上 コクのある鶏や鶏油、そこに風味と余韻広がる醤油 滑らかな細麺 やっぱり飯田商店は凄かった😆 行列は9時30分の段階で20人位、待ち時間2時間30分以上 オープン前には60人はいたと思う ご馳走様でした♪
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7 months
こちらも昨日の #中華そば136 さんで、限定の「まぜそば」 個人的に1、2を争う好きな限定メニュ😊 カエシと麺がそもそも美味い😋 そこにチーズやカリカリ、柚七味マヨ、背脂が合わさり悪魔的な美味しさ🎯 でも重すぎないのもGOOD💯 地味に柚七味マヨはアクセントになってますねん✨ ご馳走様でした🎵
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@yukkuriramen080
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2 years
まだやってなかった3月で印象に残った4杯🍥 なんと3月は28杯も食べてました💦 相変わらず家系ラーメンが多かったです🏠 #三浦家 ←2回食べてた #裏武蔵家 #濱野家 #手揉み中華そば中村
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@yukkuriramen080
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2 years
本日は #中華そば136 さん🐟 肉あぶらそば 肉マシだけあって、食べても食べてもチャーシューが沢山😁 あとね麺とカエシ美味しさが絶妙👍 一口目から「旨っ❗️」ってなる ただね、食べ過ぎたね、、、 店主さん、奥様、いつもありがとうございます🙇‍♂️ ご馳走様でした♪
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2 years
本日2杯目は #とらきち家 さん 豚臭さ感じつつも、コクやまろやかさがあって、でもそこまで重くない感じ 麺は王道家麺、やや存在感強めか お店の雰囲気がすごく良いのもポイントですね✨✨✨ ご馳走様でした♪
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3 years
本日は久々の #ハイマウント にてまぜそば😍 初のまぜそばだったけど、ガツンとくるジャンクな美味しさが最高だった👍👍👍 豚のホロホロ🐖💨💨 満たされた😆
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@yukkuriramen080
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7 months
昨日の #ラーメン二郎越谷店 さん 初の塩汁なし(変更)前増しだ押す‼️ あとチーズTP🧀 塩味にチーズがめちゃ合うある👍 麺量320gはギリのギリ デロ麺は二郎ならでは 豚は1枚はホロホロ、もう1枚はミチミチでウマし😁 通し営業だし、接客も良いし大満足🙆 ご馳走様でした🎵 #ラーメン二郎
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2 years
昨日のやーつ #ラーメンジライヤ チャーシュートロトロ、平打ち麺もウメーーー‼️ 替え玉して後半楽しもうと思うも、、、 替え玉の概念が吹き飛ぶ麺量に限界🙅‍♂️ 安定の楽しく美味しいお店でしたとさ👍
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@yukkuriramen080
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2 years
やっと来れた #杉田家千葉駅前店 さん❗️ カエシが立ちつつ、まろやかなウマウマスープ、しっとりとした燻製チャーシュー、酒井の麺 完璧✨✨✨ 好みもあると思うけど、やっぱり杉田家の味が好きゃ😍😍😍 ご馳走様でした♪
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@yukkuriramen080
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2 years
本日は #ジライヤ さん🍖 デッシーさん営業という事でしたが、チャーシューや麺含め美味しかったです👍 スープは肉の旨味があり、重さやくどさのない感じで、こちらもgood👌 ご馳走様でした♪
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2 years
#麺処青野 さんで、初の昆布水つけ麺❗️ 雲丹の塩と麺だけでウメー👍 つけ汁は塩ダレの程よいキレと動物系のコクがたまりません😍 アッサリ感もありつつ、物足りなさも全くなく完食🙆‍♂️ なんかもう、わざわざ遠くまで行かなくてもここで十分完結出来るなと😊 ご馳走様でした♪
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2 years
本日は #洞くつ家 さん❗️ 六角家系譜のお店なんですね😊 まろやかな豚骨感に醤油タレとのバランスがよく、直系と本牧家の中間的なチューニングかな🤔 程よいワイルド感がクセになる👍 ご馳走様でした♪
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@yukkuriramen080
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3 years
本日は、個人的にめっちゃ好きな #濱野家 さん🍜 まろやかさと旨味のある上質なスープ、杉マークの酒井の麺、燻製チャーシュー含めやっぱり美味しかった✨✨✨ あとやはり接客が素晴らしすぎる😊 近ければ毎週通う👍 マスターご馳走様でした🙇‍♂️
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@yukkuriramen080
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2 years
本日は初の #すばる食堂 さん❗️ 初めてなのに限定から行くというね😅 牛すじラーメンと麻婆チャーハン あっさりしたスープに、トロトロな牛すじの甘味が心地よく、大葉も良いアクセント👍 麻婆チャーハンは、香ばしさと豆腐のもっちり感が良き✨ 丁寧に作られている印象でした👀 ご馳走様でした♪
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9 months
この間のやーつで #中華そば136 さん 油そばに海苔トッピング いやー相変わらずめっちゃ美味しかった👍 味付け、具材、バランスと一杯としての完成度が素晴らしい☺️ 特に自家製の手揉み麺が最高過ぎるんだよ😍 限定も気になる❗�� ご馳走様でした🎵
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@yukkuriramen080
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2 years
ちょい前のやーつ 久々な #楓神 さん🐷 油抜き、バリカタ、味玉トッピング、明太ご飯🍚 ほんのり香る豚骨の良い香り、楓神らしいスープがたまらない感じ✨ 店主さんの姿も見られて良かったです😊 ご馳走様でした♪
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1 year
昨日のやーつ🍥 味噌があると聞いて #中華そば136 さん 濃厚な味噌がすんげー美味かった👍 後半にニンニク入れるとより最強 玉ねぎやメンマなど、具材との相性や食感も心地良き 味玉やチャーシューも安定の旨さ😊 ご馳走様でした♪
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@yukkuriramen080
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2 years
・兄弟子のいない、親方がほとんど来ない修行生なのに、店長で管理職 ・残業代は言わないとでない ・契約を守らない ・20時間前後の現場仕事 ・今後も人権や労働基準を無視した独立制度 ・お客さんの前での長時間の説教 ・労働環境改善のために、直系を離脱😨 こんな感じでOK⁉️ #王道家 #柏ラーショ
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1 year
1年ぶりくらいかな めっちゃ美味しかった👍 噂通り修さんがいる時は美味い 鶏油の甘い香り、出汁感、やや重厚な醤油感があってかなり満足‼️ ご馳走様でした😋 #王道家 #柏王道家
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@yukkuriramen080
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2 years
またまたやって来た❗️ #三浦家 さん 今日特に感じたのは、醤油の香りの良さ✨✨✨ そこに香ばし鶏油、濃厚なスープは最高でした😊 チャーシューやワカメも良かった👍 ご馳走様でした♪
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@yukkuriramen080
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2 years
本日は #新ラーメンショップ狭山本部 さん 夏限定の冷やしねぎそばと炙り丼 いやー美味い😋 冷やし中華のラーショ版という感じ 炙り丼も甘味なタレの味がご飯進む🍚 人気なのも納得です👍 ご馳走様でした♪
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2 years
今回の柏ラーショの従業員の件 清水社長も同じ時間働いてたとか、何度も帰れって伝えたのに本人の意思で帰らなかったとかならまだ話はわかる でも残業代払わない、契約守らないのもダメだし、それ以上にエグいことするのは人として、、、 暴力?脅迫?  #王道家 #清水家 #柏ラーショ #清水社長
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@yukkuriramen080
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9 months
#2023 年自分が選ぶ今年の4枚 家系は #杉田家 #濱野家 #たつ家 も相当でしたが、やはり #厚木家 清湯系は #鴇(とき)。久々にビビった💦 高次元のバランスと美味しさはレベチ 二郎系は #男気らーめんアカギ 正直かなり美味しすぎる 最後は煮干し系の #天夢 煮干しそば好きとしては堪らない😊
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@yukkuriramen080
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2 years
本日は #オリバーヌードル さんってとこ 甘塩っぱいスープは油の美味しさを感じる☺️ 麺はミチミチなオーション 豚カス脂と食べる野菜が最高で、ヘルシーだと思ったり思わなかったり🥺🥺🥺 店内のBGMは100歳になるワシの好みのukロック🇬🇧 大満足‼️👍👍 ご馳走様でした♪
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9 months
@oudouyakashiwa なんかやってる事凄いですね、、、 そしてこの事も動画にするでしょう 炎上商法とはよく言ったもんです。 ただ何度も言いますが、良いことも悪いことも必ず自分に返っていますからね。 これが家系ラーメンの、そしてラーメン界にとってプラスになれば良いですが、、、
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@yukkuriramen080
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3 years
2件目は #裏武蔵家 さん🍜 カエシのコクと武蔵家らしさ感じる濃度のあるスープ 酒井のぷりぷり麺 しっとりほのかな燻製チャーシュー そして無料のご飯🍚 やっぱり美味しかったです😊 ご馳走様でした♪
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8 months
昨日の #中華そば136 さん🐟 そして初の40 単純になぜもっと早く食べなかったのか‼️ マジで美味しい😋 円やかな塩ダレに濃厚煮干し豚骨スープがベストマッチ🙆‍♂️ 通常の醤油と比べても遜色のないレベルで、やはりベースのスープが美味し過ぎるから、流石の完成度です👍👍 チャーシューもめっちゃ続
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8 months
昨日の #中華そば136 さんにて、限定の台湾🇹🇼‼️ ひき肉の旨味、スパイスからか香りの良さも良いアクセント🙆‍♂️ ベースの旨味スープに相性の良い台湾は、上手いに決まってましたね👍 麺は手揉みの太麺、やはりこの麺が好きなのである😊 食感が最高で、スープもよく持ち上げてくれつつ 続
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7 months
昨日の #禿 (かむろ)さん❗️ ずっと気になってたこちら💁 煮干し背脂のやーつ🍜 じんわりと広がる鶏と煮干しがなかなか良い感じ👍👍 そこに背脂のコクが広がる 具材で特に印象的なのはメンマ😁 食感が良くて美味い 味玉もGOOD✨ 麺は高加水な手打ち手揉み麺 この麺はかなり好き😊 ご馳走様でした🎵
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7 months
昨日の #常勝軒本庄店 さんで、何年か振りの #角ふじ これを食べてて感じた事 やはりラーメンにはインパクトかそれを凌駕する美味しさが必要だなと それが豚骨、煮干、カエシなのかはそれぞれ あと脂もかなり重要 家系も二郎も清湯も、なんなら濃厚なつけ麺にも入ってるって話 ご馳走様でした🎵
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2 years
あとねーいつも行ってるお店だから毎回外しているんだけど、 #中華そば136 #ラーメンジライヤ #照の坊 #麺処青野 この辺は絶対に外せない👍👍👍
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2 years
これもちょい前のやつ💦 #中華そば136 さん🍜 特製油そば辛味メンマトッピング✨ 麺の食感をよりダイレクトに感じられる👍 チャーシュー、メンマ旨い😋 海苔相性バッチリ👍 改めて背脂が非常に美味しく、スープ割りしなかった😅 味玉🥚🙏 ご馳走様でした♪
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7 months
昨日の #すばる食堂 さん❗️ 前から食べたかった「汁なし坦々麺」と「肉飯」 甘味、辛さ、痺れ、香りの良さ、コクが一杯の中で変化しながら感じられる👍 これは大正解なのである💯 肉飯は牛丼っぽくて、こちらも当然な美味しさ✨ 色々と気になるメニューも多く、またお邪魔したし❗️ ご馳走様でした🎵
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2 years
本日は初の #熊田家 さん🍜 スープ調整後という事もあるのか、香りの良さが素晴らしい👍 濃度もありつつ旨味のあるスープは最高でした✨✨✨ カエシは王道家系列ではちょいマイルドか 個人的には、オープン直後の柏と同等かそれ以上のクオリティーかなと感じた🤔 ご馳走様でした♪
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2 years
そして9月は14杯とやはり大人しめ 印象に残ったお店は 好みで言えば、遠いけど濱野家はやはり好きだし、でもどのお店も美味しかった✨✨✨ #すばる食堂 #男気らーめんアカギ #オリバーヌードル #濱野家
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2 years
#ラーメンショップ騎西店 あっさりとしていながらも、ネギが中毒性MAX❗️ チャーシューも柔らかで最高😊😊😊 もうね、何も言うことないよ。本当に美味しい👍 ご馳走様でした♪
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7 months
この間の #ラーメン一心 さんにて #まぜそば ブリンブリンな太麺に、背脂や海老マヨなどジャンクな具材たちが絡めば、これ最高ネ 豚は相変わらずのホロホロで、存在感も抜群❗️ やはりジャンクガレッジ系統のまぜそばは、背徳感がマシマシで最高ですね 続
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@yukkuriramen080
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1 year
ネガティブなことばっかりじゃアレなんで、最近食べた美味しいラーメン貼っておきます🍜  #中華そば136 #杉田家千葉祐光店 #支那そばなかじま #麺屋みつば どのお店も丁寧に仕込んでいるのがわかる、美味しいお店でした❗️
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@yukkuriramen080
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8 months
これも、、、#ラーメン一心 さんにてタレそば これは単純にめっちゃ美味かった👍 魚粉やもみ海苔、メンマなどの恩恵か、まぜそばよりも和風テイストなのがGOOD👌 エビマヨも外せないね チャーシューは厚みがありつつホロホロ😋 麺ももっちり感があって相性抜群です🤭 個人的には続
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@yukkuriramen080
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この間のやーつ #ラーメンジライヤ 初のレッドタンメン🟥 安定の肉の多さと辛旨スープに自家製麺が良き👍 相変わらずの楽しい&旨いで大満足😋 ご馳走様でした♪
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@yukkuriramen080
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9 months
@oudouyakashiwa 清水社長が文句つけた動画、王道家は関係ないですよね⁉️ さらに言うと杉田家、末廣家、吉村家、内田家、武蔵家、佐野実氏など馬鹿にしましたよね? それはどう言う立場なんでしょうか アンチは買ってる、炎上上等みたいなスタンスでしたが、、、 身内やファンから呆れられたり笑われてますよ
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@yukkuriramen080
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2 years
今日のやーつ🍜 久しぶりな #ハンディクラフトワークス さん❗️ 旨い赤み肉、もっちりな自家製麺、魚介香る❓塩ダレが調和した、良く計算された一杯🍖 店内もオシャレだし、やっぱり美味かったー👍👍👍 ご馳走様でした♪
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3 years
ずっと行きたかった #三浦家 さん スープはかなり濃厚、まったりとちょっと粘度を感じる コク、旨味が広がって、そこに香ばし鶏油、醤油の風味など、評判通りの美味しさ✨ 次回は、チャーシュー麺で逝きたい👍 あと、接客がめっちゃ良かったのポイントでした🙆‍♂️ ご馳走様でした♪
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9 months
この間のやーつ #ジライヤ3 さんにて、限定のタンメン 野菜たっぷりなのがかなり嬉しい☺️ でもお肉もしっかり💪 これはラーメンではなくサラダなので、健康的で実質カロリーは1から900の間でセーフ 個人的に好きな味だったので、また提供される時は食べたし、、、 ご馳走様でした🎵
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9 months
この間のやーつ 久々の #ジライヤ本店 さん❗️ ステーキがまだあった🤭🍖 肉肉しい感じが堪らない😆 麺は出汁入りの麺なのか、やはり麺の美味しさは際立っていますね👍 牛脂が混ざったスープも美味しく、大満足🙆‍♂️ ご馳走様でした あ、店長めっちゃ痩せてました🍺
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2 years
5月は19杯🍜 GWもあったし、少しおとなしめかな⁉️ その中でも、特に印象に残った4杯 #ヨコクラストアハウス #厚木家 #支那そばなかじま #一条流がんこラーメン
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7 months
本日は #ラーメン大者 さん 汁なし、チーズ、ネギTP コールはニンニク少しアブラ 相変わらずなパキモソな自家製麺は唯一無二 豚はいつも通り最高な仕上がり具合で、ホロホロで柔らか 美味すぎるw 続
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2 years
遂に #吉村家 さんに行ってきました‼️ 多分5年振りかな… 旨味があって、でもキレがあって、バランスが良い 直系店を何店舗か回って感じた事、吉村家がベースになってて、そこから店主さんたちが自分の味にしたんだろうなと感じました🤔 やはり総本山は流石でした😆 ご馳走様でした♪
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2 years
気づけば約1年ぶりの #オランダ軒 🇳🇱さんに無事入国👍 いや〜凄く美味しくてやっぱり好きな味✨ 並びも落ち着いた感じなのか、これくらいなら頻繁に行けそう💨 オラ師匠ありがとうございました🙇‍♂️
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3 years
本日のランチは #王道家 グループの #たつ家 さん🍜 王道家らしいしょっぱ旨しょっぱい、分かるかなぁ🤔 評判通りの美味しさでした✨ ご馳走様です♪
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2 years
なんと本日も #杉田家千葉祐光店 さん❗️ 通ぶって和風 やっぱり本物の家系ラーメンは違いますね♪ 旨味、コクがあるスープは完璧な美味しさ✨ 前回は鶏強め、今回は超絶バランス型でした👍 ご馳走様でした♪
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2 years
これはちょい前のやーつ #ラーメンショップ騎西店 完全にハマってます😆 この日は、ネギがちょい辛め チャーシュー含め美味かった✨✨✨ ご馳走様でした♪
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7 months
友達が食べた #麺屋みつば さんのつけ麺 大満足だったようで何より このドロドロ感が最高との事
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2 years
話題の新店舗 #元祖スタミナ満点らーめんすず鬼うえちゃん店 さん❗️ 辛いやつにうずら、ご飯、生卵で決めてきた😁 しょっぱい、辛い、美味い、クセになるが共存した一杯🍥 接客も良く、具材もたっぷり入ってるし、根付いて行って欲しいですね✨✨✨ ご馳走様でした♪
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3 years
本日は久々の #楊喜家 さん🍜 北埼玉では貴重なちゃんと美味しい #家系ラーメン 多め、濃いめ美味い😃 ご馳走様でした♪
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3 years
本日は #豚星 出身の #D 麺 さん 非乳化タイプのギンギンなやーつ なので、割としっかり目にしょっぱい なんか二郎っぽく感じた 麺は自家製、ムチムチなやつ 豚は喰らう感じ 今後、どう店主さんのカラーが出るのか楽しみです😊 ご馳走様でした♪ #所沢市
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3 years
本日は #今日の1番 さん🍜🍛 なんとなんとランチでもカレーが残ってた😆 信じられないだろうけど、さらに和え玉までいただきました👍👍👍 また肥える… ご馳走様でした♪
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2 years
久々に来ちゃ❗️ #濱野家
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7 months
本日の #麺屋みつば さん 久々の辛あつそば、もちろん一辛だ押す🔥 やはり麺がとにかく美味しい‼️ この濃い味付けでも、麺がしっかりと存在感を放ってて流石👍 一辛でも個人的には十分な辛さ🔥🔥🧨 チャーシューは香ばしさがありつつ、ホロホロさもあってGOOD👍 あと地味に海苔の風味も素晴らしい 続
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3 years
最高‼️ #楓神 #豚骨最強
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2 years
これも昨日のやーつで #ラーメンWalkerキッチン にて #支那そばや 金華豚のチャーシューの美味しさったらもう😆 柔らかでめっちゃジューシー、素晴らしかった✨✨✨ 麺はしなやかさとプリっともしてたような気がする スープはもう流石な美味しさ👍👍👍 スッキリとしつつ旨い❗️ ご馳走様でした♪
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3 years
自分の中での答え合わせの意味も込めて😷 答えは旨い醤油ラーメンでした‼️ 酸味、甘味、コク、乾物系の和風出汁スープが美味かった〜☺️ 味玉も良かったし、海苔も良いものを使っているように感じた✨ きっと地元から永く愛される、そんな感じがしました 偉そうにすみません🙇‍♂️ #麺屋真心
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2 years
冷たい魚介の効いたまぜそば 麺のもっちり食感、魚介の香りの良さ、濃厚ながらくどさがない✨ 美味しかね〜 ご馳走様でした♪ #麺屋みつば
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9 months
今年最後?は #大者 さんにて汁なし❗️ パキモソな自家製麺は中毒性ヤバ目😅 相変わらず豚もデカいのが2つで、両方ともにちゃんと美味い😋 トッピングしたキムチ、チーズ🧀は個人的にマストやん😌 前よりも回転は速くなっている印象♻️ 高崎、そして群馬を代表する独自路線の二郎系⛰️ ご馳走様でし🎵
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7 months
昨日の #との丸家八潮店 さん❗️ 1年半振りかも 前回感じたように、やはり王道家系ではややライト寄りな味かなと まず一口めに感じるのは、重厚感のあるカエシ スープ自体はライトとはいえ、程よい動物系の美味さがあって良かったです😁 雑味など感じられず、丁寧に作られているんだなと 続
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3 years
#ジライヤ 麺150㌘オーダー 繰り返す、麺150㌘オーダー 味はやっぱり旨い👍👍👍
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3 years
今日のランチは #よしかわ さん(上尾)にて、限定の鱈の白子のやーつ🍜 濃厚なんだけどあっさりとした味噌スープに、クリーミーな白子が旨い❗️ 嫌な臭みもなく、海苔や玉ねぎとの相性も抜群✨✨✨ 麺はぷりぷりなものが合わせられていましたよ😊 イワシ丼も安定の美味しさ👍 ご馳走様でした♪
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9 months
@oudouyakashiwa 他のお店にまで迷惑をかけてまでやる事ですか⁉️ 清水社長自身の意見、プライドでお店やグループ店、その家族、取引業者など大勢が苦しむ結果を考えられないのでしょうか? 一企業の社長なら、そこも考えて発言して欲しいです。 ここまで自分で大きくしたんですから、ススルさん以上の謝罪が必要かと
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3 years
動画出しましたよ‼️ #ジライヤ
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3 years
本日のディナー🍜 ちょい久々な #中華そば136 にて、肉あぶらそば👍 やっぱり美味い❗️ 麺の食感変わったかな🤔 ブリンブリン感が増したような… あとねー肉が食べても食べても減らない🤣🤣🤣 次回は中華そばだな😆 マスター、奥様いつもご馳走様です🥚♪
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7 months
マジで上げ忘れ🙇‍♂️ #ラーメン滋悟郎 さんで、限定の家系(ジゴウロヤ) 豚骨ベースのスープながらバランスがよくで、どんどん飲めるやーつ👌 カエシの甘味が抑えられていて、個人的に好みな感じ より万人受けしそうに思えました😃 麺はいつものやや平打ち、柔らかめ食感が二郎テイスト 続
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1 year
#麺屋みつば さんが昆布水つけ麺⁉️ という事で行ってまいりました❗️ 昆布水は煮干しや節系、細麺はしなやかさがあるうめーやつ つけ汁はカエシの醤油が印象的、でも塩味の角がなく深みがあって美味い😋 吊るし焼も甘めな味付けがまた良い感じ ご馳走様でした♪ おすすめです👍👍👍
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2 years
これは先日のやーつ🍜 久々の #中華そば136 さん❗️ 煮干し香る濃厚スープに、ブリンな手揉みされた極太麺がたまらん😆😆😆 改めて、やっぱりすごく美味しいなと思いました👍 ご馳走様でした♪
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