ほそ道
@wellinstinct
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酒と肴、料理好き。ヴォルティス、酒場放浪、銭湯、本マグロ、ホルモン、カレー、黒ラベル、ウイスキー、ちいかわ。嫁さんと息子2人。人生は楽園だと思って生きてます😇
徳島市
Joined February 2010
マイナンバーカードの駆け込み申請の記事に関するヤフコメ。正論すぎてぐうの音も出ない。このコメントに👎付けてる人の意見を聞いてみたい。
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人様のコメントでバズってしまい大変恐縮しております。コメ主様をはじめ、窓口業務に携わっておられる全ての皆様、本当にお疲れ様です🙇♂️.
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沢山の反響をいただき恐縮です。👎をつけた人の意見を聞きたいという私のコメントに対し複数ご意見をいただきました。中でも「マイナンバーカードを取得しない選択をされた方にとって画像部分のコメントは納得できない」というのはその通りだと思います。狭い視野を広げていただき感謝しています。
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コロナ前の阿波おどりには正直もう戻れないんじゃないかと思ってたけど、ちゃんと戻ってるのを見てると泣けてきた。この光景を息子達に体験させてやれてよかった。来年からはまた、県外の友達を招待しよう。.#阿波おどり
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北島のフジグランが3月末に閉店し、イオンの新形態ショッピングセンター「そよら」に変わるらしい。中四国初のそよらは今治店で、愛媛初のサイゼリヤはそこに出店。つまりサイゼリヤの徳島2号店はそういう事よ。しらんけどw
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鳥貴族に行きたいという嫁さんとふたり。「学生時代よく行ったよね」と言いかけたが、本当に嫁さんだったのか確信が持てなかったので止めた。いつもありがとう乾杯。
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帰宅。徳島が誇るローカルスーパー「セブン」の名物は刺身。魚はもちろんなのだが、付いている醤油が他のスーパーより圧倒的に美味い。タイムセールで半額だったこの差し盛りは約600円。人生は楽園よ。
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昼食は徳島駅前にオープンしたワンダーステーキへ。いきなり、やっぱり、と比べてピカイチだった。肉はもちろん米も美味い。食べ放題がサラダじゃなくてキムチと野沢菜なので肉も米もすすむ。米と味噌汁のセットをビールに変更可能。死角がない…完璧だ…笑
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徳島で飲めるお好み焼き屋といえば白馬さん。学生の頃から30年以上通っている名店。これは二人で3,000円のセットメニューの鉄板焼き。他に焼きそばとお好み焼きとアイスが出てくる。レベル高杉。
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お昼。徳島駅前のワンダーステーキ。フィレ180gで1,100円也。米も肉もキムチも全部美味いんだが、お客さんが少ないのが気になる。無くなるには惜しいお店なので是非。
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今宵は安兵衛さん。県外のお客さんも集まる会だったが、皆出てくる料理の数々に度肝を抜かれていた。さすが徳島を代表する酒場。ご馳走様でした。
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空港でザスパの選手と同じ便だったので組長を探したら試合を見返しながらコーチと分析してた。聞き耳を立ててたら相当リアルに両軍選手の評価や局面の分析が聞けて、金払ってもいいくらい面白かった。.
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お昼。中吉野にある嘉楽さんは昭和価格でボリューム満点の中華定食が食べられる、老舗の名町中華。えび天たっぷりの甘酢は定食で750円。カウンターだけだが昼夜問わず、ちょっと飲むにもいいお店。ご馳走様でした。
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お昼。立ち食い蕎麦不毛の地、徳島県民ワイ。徳島県庁食堂なら安くて（それなりに）美味しい蕎麦が食べられる事に気付く。天ぷら蕎麦（290円）といなり（70円）で大満足。駐車場も無料。
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徳島県には徳島ラーメンを筆頭に、徳島五大麺なるものが存在する。半田そうめん、たらいうどん、祖谷そば、そしてこれが鳴ちゅるうどんや！！…と千葉から来たジェフサポの友人を案内したらビビり倒してた。これはもう勝ち点3だな。
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帰宅して晩酌。徳島が誇るローカルスーパー「セブン」は魚屋が前身なだけあって刺身が美味い。今日はマグロ、ブリ、イカ、グレをゲット。20時以降は半額になるのでこの刺し盛りが600円。人生は楽園よ。
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お昼。徳島県庁最上階の食堂でラーメンと半チャーハンのセット。生卵はないが豚バラ肉が入った徳島ラーメンで普通に美味しい。セットで550円という価格も魅力的。ご馳走様でした。
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お昼。県庁職員御用達の町中華、広楽さん。中華定食（880円）は酢豚、八宝菜、唐揚げ、エビ天が入った中華オールスターズ。これを頼んでおけば間違いなく満足できるやつ。ご馳走様でした。
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日帰り神戸。帰りのバスまでサイゼリヤのフルコース。徳島1号店のオープンは10月10日。2号店もほぼ決まっているのだとか。イオンはちょっと行きにくいので徳島駅前か田宮街道添いでお願いします🙏
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お昼。徳島県庁最上階の県庁食堂でカツカレー（510円）。粘度が高くしっかりと味がついたご飯がすすむカレー。カツはさっくり軽くて美味しい。ご馳走様でした。
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帰宅して晩酌。めちゃくちゃ美味そうな本マグロのブツとネギトロが3割引で800円だったので即購入。アミコの地下にある魚屋さんのマグロは本当にオススメ。お試しを。
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お昼。徳島市の老舗食堂、まるわさんでカツカレー。スパイスカレーもいいけど、こういう昔ながらのカレーがしみじみ美味い。オムライスや中華そばもおすすめ。ご馳走様でした。
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ハナキン。徳島一共感力が高く腰が低い大将の焼鳥屋。「でも目は全然笑っていない」というのが嫁さんの評。どちらが正しいのかは分からないが、焼鳥が安くて美味しいのだけは間違いない。
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お昼。徳島を代表する老舗食堂まるわさん。ザ・大衆食堂なカツ丼のこのビジュアル。60年を超える歴史にリスペクトを込めて大盛りで。ご馳走様でした。
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徳島の銀座にあるCITRONさん。美味しいと聞いて初訪問。ピザやパスタなど出てくる料理全て美味しかったけど鶏のローストが特に絶品だった。飲み放題のワインをボトルで出してくれるのも嬉しい。嫁さん連れてまた来る。ご馳走様でした。
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ラ・ムーで買える激安の生シマチョウ。一回茹でてからタレに漬けて直火で焼いたら焼肉屋の1/3くらいの価格で天国に逝ける。油断すると家が燃えて地獄モードに突入するので注意が必要。
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久々に家族でスシロー。せっかくの外食が些細なことから長男と言い争いに。苦労も知らず偉そうなことばかり言う息子と、それを庇う嫁さんに腹が立つ。父親として言いたい事は山程ある。愚痴です…あー…💢
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今宵は嫁さんとふたり。佐古の三輪寿司さん。最高にミルキーな牡蠣を食べられるお店がこんな近所にあったことに驚く。刺身も天ぷらも寿司ももちろん美味しい。ご馳走様でした。
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腹を空かせた受験生長男に作る昼食シリーズ。半額刺身の漬け丼は2人前で1,000円くらい。世界一美味かったらしい。作った甲斐があった。.＃親父の飯
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ハナキン3軒目。角が600円で白州が900円なら迷わず白州。徳島県は人口あたりのBARの件数が日本一多く、レベルの高いBARが本当に多いの、もっと知���れてもいいと思う。
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帰宅して晩酌。本日の半額刺し盛りはマグロ、イカ、サーモン、カツオの4種盛り。嫁さんが作る肉じゃがは鉄板の一品。毎日忙しくて嫌になるが、晩酌さえ美味ければ全てが報われる。
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徳島市内某店。飲み放題付き4千円は破格だが、肉さえ買えば難なく自宅で再現できるメニューでちょっと残念。外食には特別感が欲しい。お店の人はめっちゃいい人だった。ご馳走様でした。
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徳島で一番好きなお好み焼き。昭和42年創業のいか十さんの鉄板はワイ指定重要文化財。この鉄板で焼けば小麦粉だけでも美味しくなると思う。ご馳走様でした。
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紺屋町にある蕎麦と日本酒が美味しいお店（店名は不明）。いきなり日本酒で開始。お任せで出てくるアテ盛りはとにかくお酒に合うものばかり。自家製カラスミの旨さに脱帽。ご馳走様でした。
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今宵は家族と。海鮮市場ふくの家さんは住宅街にある予約必須の人気店。メインは海鮮系だが、ここの骨付もも肉の唐揚げは絶対に外せない逸品。ランチでも食べられるので是非お試しを。
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お昼。対馬で釣った250kgの本マグロが入荷したと聞き中洲市場へ。酢飯を作り、玉子を焼いて赤身と大トロのマグロ丼。あまりの美味しさに無言のまま完食。早起きは三文の得。
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お昼。高松駅の外れにあるお食事処まつおかさん。ランチ（800円）はエビorカキフライかハマチの刺身。カウンターに並ぶおかずを取るとご飯や味噌汁を出してくれるシステム。ここは夜も最高なんだよ。ご馳走様でした。
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お昼。県庁職員御用達、町中華の名店広楽さん。中華定食とさんざん迷って生姜焼定食。ビジュアルだけで飯2杯いけるやつ。ご馳走様でした。
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帰宅して晩酌。本日の半額刺身はハマチ一択。ボリュームたっぷりで350円。半額とは思えないほどカドが立ってる。セブンさん、いつもありがとう。
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帰宅して晩酌。徳島県民御用達のローカルスーパーマーケット、セブンで半額セールの刺身を物色。サーモン、いくら、ホタテ 、ホタルイカの盛り合わせで500円。人生は楽園だよ…
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秋田町で新規開拓。西成っぽいお店が徳島にできたと聞いて来たら価格帯はまさにそんな感じ。聞けばおっくんの系列で別紙の肉を使っているらしい。どうりでホルモンが美味い。
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昔はこう���う「おやつショプ」系のお店がたくさんあった。徳島ではさくらんぼさんや佐古駅前のBUBUさんが現役。今は亡き万代や小松島のニチイにもあったな。たこ焼き、フランクフルト、フライドポテト、ソフトクリーム。少年時代の最高の思い出。
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帰宅して晩酌。仕事で疲れ切って立ち寄ったスーパーで素晴らしい品と出会う。おつとめ品との出会いは一期一会なのできちんと調理したい。〆は200円の海鮮丼。人生は楽園よ。
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お昼。久々に話寿司さんでにぎりランチ。赤だし付き900円は変わらず。このご時世にあり得ない価格。住吉の至宝という他ない。ご馳走様でした。
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石川商店さん。タレが美味い。焼き加減が素晴らしい。セロリのピクルスが美味い。バイスサワーが飲める。徳島市の焼鳥屋ではナンバーワンだな🏅
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お昼。にけんや伍長さん。分厚いチャーシューが7枚も入ったチャーシュー入りそば（750円）と山盛りの炒飯（500円）。美味しいのに神コスパなオモウマイ店。ご馳走様でした。
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お昼。徳島県庁食堂のオムライスは水曜限定のレアメニュー。ケチャップとソースの超シンプルな味付けで冷めても美味しい。みそ汁付きで410円。ご馳走様でした。
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お昼。県庁食堂のチャーハン大（380円）。炊飯器で作るタイプのチャーハンだが悪くない。福神漬けとテーブルのソースで味変したら最後まで飽きなかった。ご馳走様でした。
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ハナキン。阿波牛と阿波尾鶏の二枚看板にテンションが上がる。徳島の地酒を網羅した飲み放題もありがたい。県外のお客さんを案内するなら紺屋町よしこのさんは外せないんよな。ご馳走様でした。
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土曜昼酒。スーパーに出かけたら初物の秋刀魚があったので購入。よく太ったいい秋刀魚。一尾は黒ラベル、一尾は鳴門鯛の純米大吟醸で。旬の初物で昼から酒を飲めるなんて、人生は楽園だよ。
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帰宅して晩酌。阿波おどりの開幕日にもかかわらず休日出勤を頑張ったワイの贅沢晩酌はハモと牛タンとにぎり寿司。〆て1,500円。半額シールが眩しい…
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お昼。鳴門の名喫茶店。ケチャップとソースの絶妙なバランスにたっぷりの野菜、炒り卵、どっさり乗った粉チーズ。そして食欲をそそるこのビジュアル。普通サイズでこのボリューム。喫茶店ナポリタンの最高峰がここに。
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助任橋エフズキッチン。ドリンク＋おまかせ2品で1,100円のちょい飲みセットのアテは鯛とハマチの刺身、サワラの味噌焼き、イカバター。なぜか3品出たのは暇な日だから。いつもではないので誤解なきよう。
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徳島に出店してほしい飲食チェーン。. サイゼリヤ ○.富士そば、 △.焼肉ライク △.なか卯 ▲.晩杯屋 ◎ . 大本命は晩杯屋。.ゆで太郎は知名度が低いので除外。.異論は大歓迎。
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カウンターで寿司。ワイと同年代であろうサラリーマンが20代女子を口説いている現場が酒のアテ。ついに出た切り札は2,500万円ある貯金。悲しいかなスケールが小さい。あとここ、立ち喰い寿司だからな。
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家族と。徳島での初サイゼリヤは15分待ちだった。このまま日常になっていくと思うと寂しい気持ちもあるが、田宮街道周辺への出店、何卒よろしくお願いします🙇♂️
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今宵は嫁さんとふたり。徳島市一番町のせばすちゃんさん。大箱チェーン店風の店構えで損をしているが、裏なんばの名店と比較しても遜色のないお店。季節の食材の料理にワイン飲み放題でも5,000円を上回ることが難しい。いやほんま、最高か…
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お昼。鳴門の小づち寿司さん。いつも握りだが初めての大名巻き。豪華な海鮮巻きは握りよりボリュームがあり大満足だった。鳴門の名店はどこも味噌汁が美味しい。ご馳走様でした。
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東京のお客さんと。鳴門の仕事なので鯛を食べてもらおうと活魚水産さん。鳴門鯛の舟盛り、小鍋、天ぷら、その他諸々の料理と飲み放題で一人5,000円。利益があるのか心配になるが、県外のお客さんを案内すると必ず喜ばれるお店。
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お昼。高松オルネのバーガーキング。徳島駅前に比べ高松駅前はどんどん開発が進むのなんでだろうねー🙄.とりあえずJR四国さん、クレメントにサイゼリ…ry
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徳島市吉野本町の地元民に愛される名店。ももと玉ねぎの串、メンチカツ、だし巻きは絶対オーダーする逸品。こういうお店が近所にあるの、本当にありがたい。
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忘年会21店舗目。徳島に居ながら美味しい宮崎系炭火焼鳥を食べさせてくれる人気店。鶏タタキのタレにポン酢じゃなくて焼鳥のタレを使ってるの、ワイ的に凄く評価が高い。
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いつの間にかフォロワー数が2000人を突破してました。日記の代わりに初めてもう14年。もはやライフワークです。今後ともよろしくお願いします。
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嫁さんからキンコナマコを貰ったという連絡が入ったのでダッシュで帰宅。見映えは最悪だけど味は最高。しっかり味でキレのある芳水純米吟醸で流し込むと完全優勝だった。人生は楽園よ。
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お昼。丸池製麺所さん。食べログのうどん百名店WEST 2024で徳島から選ばれたのはここと一匠さんだけらしいが徳島から2店だけってのはありえない。徳島のうどんレベルを舐めてもらっちゃあ困る💢
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需要のない国際線を誘致するため��補助金3億円近くぶっ込むのにマチアソビの8千万は出せないという政策判断は置いといて、幸運にも就航した後ノウハウが蓄積されたら当然補助金もカットするんだよね？そしたら絶対撤退するよね？海外エアラインに税金ぶっ込んで結局何も残らないのでは？
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お昼。南新町の天徳食堂さん。ザ・大衆食堂なオムライスはミックスベジタブル、玉ねぎ、豚肉がゴロゴロ入っていて、昔お婆ちゃんが作ってくれたシンプルで懐かしい味。.それはそうと、我が家にも無事に合格通知が届きました。気にかけていただいていた皆さんに感謝。息子よおめでとう🌸
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お昼。鳴門の老舗街中華。他では絶対食べられないオンリーワンの「やきそば」がここの名物。2年に1回くらい思い出して食べたくなるのだが、前回は3年前らしい…
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帰宅して晩酌。ニッカフロンティアを入手したので飲んでみたら期待を上回る美味さだった。2,000円弱でいつでも手に入るとしたら、爆売れするんじゃないか…
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帰宅中、久々の友人とバッタリ会ったので飲むことに。煙をもうもうと浴びるタイプの焼肉屋（褒めてる）。牧場直送の阿波牛と1,500円の2時間飲み放題が魅力。最近オープンした田宮店にも行ってみなければ。
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こじんまりとした南内町のお店から、徳島駅前に移転してもお客さんで溢れる人気店。一目で美味いのが分かるカツオのタタキ、牛タン、お好み焼きと、何を食べても間違いがない。100円均一メニューも未だ健在。
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帰宅して晩酌。俺たちのキョーエイで特大ウナギが安かったので迷わず購入。付いたタレを洗い、日本酒をスプレーしつつ焼き直し。錦糸卵も焼く。かけた手間は決して裏切らない。
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