和菓子薫風－WAGASHIKUNPU
@wagashikunpu
Followers
976
Following
133
Media
608
Statuses
1,213
千駄木にある和菓子と日本酒のマリアージュを提案している和菓子屋の発信用アカウントです。季節メニューが多く最新の和菓子をアップします。
東京 文京区千駄木2-24-5
Joined September 2019
Don't wanna be here?
Send us removal request.
Explore trending content on Musk Viewer
Lisa
• 1356347 Tweets
#VSFashionShow
• 552948 Tweets
Argentina
• 240582 Tweets
Messi
• 231126 Tweets
Chile
• 185216 Tweets
Adriana Lima
• 185011 Tweets
bella hadid
• 114580 Tweets
Ted Cruz
• 113031 Tweets
Allred
• 111850 Tweets
Tyla
• 86852 Tweets
Peru
• 81941 Tweets
Bolivia
• 66390 Tweets
Alessandra
• 55340 Tweets
Julián
• 51755 Tweets
kate moss
• 49484 Tweets
Cher
• 44874 Tweets
Paraguay
• 44167 Tweets
Uruguay
• 42654 Tweets
Candice
• 38474 Tweets
barbara palvin
• 38077 Tweets
Jazz
• 31952 Tweets
Lautaro
• 28828 Tweets
#WWENXT
• 28815 Tweets
Tyra
• 28752 Tweets
Gisele
• 25437 Tweets
Gareca
• 24070 Tweets
#DWTS
• 17538 Tweets
ميسي
• 15967 Tweets
Paredes
• 13386 Tweets
Andreas
• 12140 Tweets
Brooks
• 11716 Tweets
先程、ゴスペラーズの黒沢さんがどら焼きを買いにいらしてくれたと思うのですが他のお客様もいたので『レモンはうちのお店オープンのきっかけになったスペシャリテで黄色は特別なんです！！』としか言えなかった・・(笑)
とにかく人違いとしても薫風を11年支えてきた和菓子には変わりないので良し!😚
2
88
577
#ゴスペラーズ #ファン のお客様から #黒沢薫 さんの新曲が当店の店名と同じ #薫風 であると教えてくれました。更に薫風の5種のどら焼きの帯の色が #ゴスペラーズカラー であるとの事でびっくり！もちろん #薫風 をハードリスニング中！#コリアンダー師匠 ？#ランチは湯島にいたらしい
3
129
549
お帰りになったあと、スタッフもお客様も『ゴスペラーズの黒沢さんですよね?』となったのですがみんなクールな東京人ぶって騒がずにいてくれました(笑)
本当に「きっと御本人がフワッと買いに来ますよ!」とファンの皆さんが言ってましたがそうなんですね!
とても優しそうな穏やかな方でした～!
先程、ゴスペラーズの黒沢さんがどら焼きを買いにいらしてくれたと思うのですが他のお客様もいたので『レモンはうちのお店オープンのきっかけになったスペシャリテで黄色は特別なんです！！』としか言えなかった・・(笑)
とにかく人違いとしても薫風を11年支えてきた和菓子には変わりないので良し!😚
2
88
577
0
40
270
12/8の有楽町国際フォーラムのゴスペラーズのライブに行けることになりました～🌿
ファンクラブの皆様、情報と手配をありがとうございました😊
当日のお店の営業は13:30〜17:00完全閉店で会場に向かいます!
楽しみですね～🌿🌿🌿
よろしくお願いいたします🙇ワクワク🌿
5
39
264
もちろん大丈夫ですよ!
備考欄にゴスペラーズカラーでと書いておいて下さい。
箱入でこんな感じになります～！
@wagashikunpu
質問いいですか🙋♂️？
オンラインショップにあるどら焼きセット、備考に希望書いたらメンバーカラー5色で…とかわがまま聞いてもらえますか？？？？
(だめならだめって言ってもらって大丈夫です)
0
1
7
2
42
234
間違いでは無かった～～!!🍋
わざわざご来店くださりありがとうございました!
黄色推しの不自然なコメント投げかけて怪しげですみませんでした(笑)
クールな東京人ぶりました(笑)
0
25
213
《和菓子薫風から雑誌掲載のお知らせ》
エンタメ界の情報誌『CDでーた』でSPYAIRのIKEさんとMOMIKENさんに練切りの桜を作っていただきました!!
本当に楽しくて器用でさすがアーティストだなぁと言う個性も出てファンになる理由がわかるような素敵なお二人でした!
是非ご覧くださいね〜!
#SPYAIR
0
48
208
早速買いに来てくださったファンの方に箱への詰め方を聞いたところこの2種類の詰め方を教えて戴きました～🌿
さて、右と左は何順でしょうか?
#ゴスペラーズ
#ファン
#いろいろ教えてくれてありがとうございます
#薫風
#違いがわかる並べ方
#勉強になります
4
44
188
ゴスペラーズカラーでのどら焼きの注文の場合は備考欄に「ゴスペラーズカラーで」の一言を「必ず」書き添えてください!
また、最近レモンのお求めが多く、確実に購入したい方は事前にご連絡下さい。フードロスの考えから過剰に作って準備してはいないのでご協力お願い致します!🍋
0
63
148
黒沢さん
楽屋見舞いにご利用いただきありがとうございました！
ご用意がままならず🍋申し訳ありませんでした!
スタッフの皆様で楽しんでいただけたら嬉しいです。
ビルボード大阪も頑張って下さい〜!
暑すぎるのでお身体ご自愛ください！
#薫風
#薫風どら焼き
#ゴスペラーズカラー
#レモンどら焼き
0
22
144
LIVE終了しました〜🌿
お付き合いいただいた皆様、ご指導、レクチャーありがとうございました😊ゴスペラーズカラーの大切さが分かりました！
4
10
124
はい。近くにお越しの際は是非！
#黒沢薫
お店は湯島から2駅の千駄木駅です～
どら焼きカレー味も用意しておかねば・・。
#コリアンダー師匠
#薫風
0
14
113
当店のどら焼きの帯の色は、粒餡に乗せる果物の種類で変わります。ゴスペラーズさんに合わせて作ったものではなく #薫風 であった事と5種類の味を帯の色で分けていたものが一緒だったという事なのです。ECサイトのものとは帯の色が違う為ご依頼の際は『ゴスペラーズカラーで』と書いて下さい。
0
22
99
発送ご希望の方はお手数ですが備考欄に『ゴスペラーズカラーで』と記入お願い致します。
また既にご依頼いただいて記入の無い方には確認のメールをお出ししています。お返事宜しくお願い致します!
もちろん大丈夫ですよ!
備考欄にゴスペラーズカラーでと書いておいて下さい。
箱入でこんな感じになります～！
2
42
234
1
19
91
まっぷるさんの東京の美味しいどら焼き6選に和菓子薫風のどら焼きを選んでいただきました。
上野うさぎや、黒松草月、浅草亀十、玉英堂彦九郎、銀座空也空いろの名だたる名店の中に個人店としては薫風だけ(笑) 恐縮です！
是非東京のどら焼き食べ比べをお楽しみ下さい!
4
23
85
《和菓子薫風から雑誌掲載のお知らせ》
この時期はダンチュウさんの日本酒特集シーズンですね。
和菓子薫風も熟成酒に合わせて楽しむ和菓子について取材していただいてます!
いろいろ私も読み応えありです。
内容満載なので是非読んでみてください。
#ダンチュウ
#DANCYU
1
11
56
うちのロゴマークの五角形もシンボリックだとファンの方にうかがいました！
0
5
55
今、店閉めて移動中です。
楽しんで来ま〜す。
1
1
52
メンバーの皆さんも言ってましたが素晴らしいコール&レスポンスでしかもみんなハモリが上手で会場内がカッコ良かったですね～🌿楽しかった～🌿
0
0
49
上野公園の大寒桜が満開🌸との噂を聞いて急遽桜餅作ったよ～！
今年は白餡の桜餡。
お持ち帰りもご用意しましたよ!
上野の大寒桜が咲くとその後10日間でソメイヨシノが咲くそうですね。あと少しでお花見出来ますね～🌸🌸🌸
0
5
46
【インスタライブ告知】
日本の食文化を象徴する日本酒と和菓子ですが、意外な組み合わせと思う方も多いのでは。この古くて新しいペアリングを提案するつくださんとのインスタライブ是非お楽しみに。
Masumi Pairing Lab vol.7
日程：10月1日（金）19:00-19:45
ゲスト：和菓子 薫風 つくださちこ さん
2
17
45
来週からどら焼きの味が変わります。
→レモン、りんご、文旦、金柑、弓削瓢柑から
→レモン、りんご、文旦、ルバーブ、さくらんぼ
に変わります。
旬の味をお楽しみください!
1
5
43
千駄木おにぎりカフェ利さくでは薫風のプレーンどら焼きを販売中!
小判型に焼き上げたどら皮には利さくのロゴマークのネコと季節の焼印が入っています。
たっぷりの粒あんとフワフワの皮の香ばしい味わいをお楽しみください。
0
4
40
お待たせしました～!
出荷第２弾行きま〜す！！！
納品のご指定無かった方の発送を致します!
次はバレンタインに合わせてオーダーいただいた方の発送になります!
春一番も薫風も暖かい南風を意味しています。
皆様に温かさが届きますように!
到着を楽しみにお待ち下さい！
#ゴスペラーズカラー
#薫風
0
0
41
現在はレモン、文旦、金柑、紅玉りんご、弓削瓢柑（ゆげひょうかん、柑橘類）です。
果物ごとに『ゴスペラーズカラー』は黄色、緑、オレンジ、赤、青の帯でご用意しております
通常は5個セットの場合、5種類を1つずつお入れしてますが種類や組み合わせ変更をご希望の場合も備考欄にお書き下さい。
当店のどら焼きの帯の色は、粒餡に乗せる果物の種類で変わります。ゴスペラーズさんに合わせて作ったものではなく #薫風 であった事と5種類の味を帯の色で分けていたものが一緒だったという事なのです。ECサイトのものとは帯の色が違う為ご依頼の際は『ゴスペラーズカラーで』と書いて下さい。
0
22
99
0
8
40
GWを頑張ってきたご褒美に生『チョッちゅ』💪いただきました!
具志堅さんはとても優しいし天然だし凄くお会い出来て嬉しい😄!
放送でどうなっているか是非楽しみにお待ちください!!
あ～楽しかった!
テレビ東京 よじごじDays
放送日 2022年5月17日（火）16:00～16:54
#よじごじDays
#生チョッちゅ
0
6
38
薫風が創業当時から大変お世話になっているBRUTUSさんの『あんこ特集』
今回はお酒に合わせる和菓子として取材していただきました!
尊敬する浅草のBar DORASさんと掲載していただけたのはとても嬉しい。
私もゆっくり読みます!
皆様も書店やアマゾンで是非見てみてくださいね!
#BRUTUS
0
9
38
第15回「銀座・手仕事直売所」に出店します
薫風は9/14(木)・15(金)の2日間
期間限定で出店します！
珈琲きんつば、ブドウの摘果どら焼き、蓮花どら焼き等
第15回「銀座・手仕事直売所」
【会期】9月12日―9月18日
【会場】松屋銀座8階イベントスクエア
#松屋銀座 #銀座手仕事直売所 #手仕事直売所
0
12
38
はーい(^^)/
私もゴスペラーズは好きなアーティストでしたがまさか自分の店とこんなにリンクするとは！
教えてくださったファンの皆さまのご縁に感謝しています!
1
2
35
松屋銀座で開催される手仕事市に14、15日和菓子薫風参戦します!
目玉は蓮の花のどら焼き!!
楽しみにしていてくださいね!
#和菓子薫風
#松屋銀座
#手仕事市
#蓮花どら焼き
#蓮花
#どら焼き
#滋賀県
#白羊羹
#焼浮島
#ごぼう夢
#焼菓子
0
13
35
ファンの皆さんのおかげで私の #ゴスペラーズ の勉強の成果もうなぎ昇りです
0
1
34
大先輩からご縁をいただき秋の和菓子を作成しました!
挽きたての蕎麦粉で作る蕎麦饅頭です!蕎麦粉は挽きたてであればある程お菓子にした時の香り高さは格別です。暑い日こそこんな滋味溢れる和菓子が沁みますね!
煎った蕎麦の実の芳ばしさも楽しい。
数量限定でご用意してます!
秋が待ち遠しいですね。
0
3
33
SAKE TIMESさんの企画であずきバーの井村屋さんが醸す日本酒「福和蔵」に合わせて和菓子薫風が和菓子をお作りしました！
是非読んでみてくださいね！
0
12
34
7月20日
和菓子薫風は12年目に突入しました。
甘いものと日本酒を合わせる事が普通になり世界中から和菓子と日本酒のマリアージュを楽しみにいらしてくださる世界になりました。支えてくれたスタッフ、お客様に感謝しております。
和菓子薫風を引き続き応援よろしくお願い致します。
0
5
33
お米を軸に食文化や食を特集している「RiCE」さん。
家飲みを最高にする酒と肴という特集に和菓子薫風も少しだけ参加させていただきました!
名だたる日本酒の名店の皆さんの中に入れていただき感謝です!
表題も良いですね!
『日本酒は宇宙だ』
すぐに会える宇宙へ今夜もどうぞ。（笑）
1
5
33
明日29日（金）は東京駅八重洲口のミッドタウン八重洲にて『POTLUCK YAESU』に参加するため臨時休業いたします。
当日は「いいの焼きかりんとう」「蓮花のきんつば」「摘果ぶどうどら焼き」を提供いたします。
ご参加の皆様宜しくお願いいたします！
#POTLUCKYAESU
0
7
33
本日から薫風店頭にルバーブのどら焼きが登場!
甘酸っぱい初夏の味を是非お楽しみください!
こちらは板橋の蕎麦ひるあんどんさんでも販売開始!
お蕎麦を手繰ったらどら焼きもお忘れなく!
#ルバーブ
#ルバーブどら焼き
#無化学肥料
#無農薬
1
6
33
豆から炊く粒あん教室（どら焼きを作ろう）募集開始!
和菓子の基本の粒あんを一緒に炊いていきましょう。
今回は粒あんの炊き方と、豆が炊けるまでの間にどら焼きの皮を焼きます。
出来立ての粒あんをはさんでどら焼きをお持ち帰りいただきます。
0
5
33
ちょっと先ですが9/12〜18松屋銀座さんで和菓子販売の催事をします!私の担当は14、15日の2日間。
松屋銀座限定のお菓子も販売します!是非遊びに来てね～🌿
0
9
32
本日30日は年内最終営業日!
#白羊羹 や #どら焼き や #ディル餅 等ご用意してお待ちしております!
今年もお世話になりました～!
0
7
30
「ちょこどら焼き」販売予約開始!!
毎年ご好評をいただいています「ちょこどら焼き」が本日より受付開始となりました。
ヴァローナチョコレートを豆乳でガナッシュに仕上げ、オレンジのコンフィと一緒に薫風特製のどら焼き皮で包みました。年に一度の味をぜひご賞味ください!
0
7
30
お月見シーズン到来ですねー！
和菓子屋ですが月餅焼きました！🚀
白胡麻油で自家製こし餡を火取りして点心師の先生のご実家の庭の胡桃を加えた餡やナッツがぎっしりの餡、黒胡麻餡等々。
熟成酒のお燗と最高！🚀
週末もお楽しみにご来店くださいね！
#月見菓子
#和菓子と中華菓子
#月餅
0
6
30
千駄木おにぎりcafe利さくにて販売中の猫に小判どら焼きの焼印が冬バージョンになりました!
雪見(ΦωΦ)ネコもよろしくお願い致します!
0
6
26
《和菓子薫風からミニどら焼セット販売のお知らせ》
和菓子薫風と言えばレモンを代表とするフルーツどら焼。
一口サイズのどら皮と自家製大納言つぶ餡、5種のフルーツコンフィチュールがセットになったミニどら焼セットを販売致します。
自分で好きな組み合わせで手軽にどら焼をお楽しみください。
0
5
29
今日のラインアップは
・仁井田本家の無農薬自家栽培小豆とさつまいものきんつば
・大納言こし餡と栗いんげん豆餡の最中
・安倍川もち(きなことつぶ餡)
・蕎麦茶の牡丹餅
・ディル餅の黄身餡巻き
・蕎麦あん団子
・文旦の寒天ぜんざい
・バナナの珈琲どらすくぜんざい
・一口白羊羹
・一口焼浮島
0
10
28
ルバーブの寒天善哉参上！
ルバーブをジャムにしない！
食感を楽しむコンビネーション！
8月7日（日）は11:00〜15:00まで。
不忍池に蓮の花を見に行った帰りに寄れちゃうよ！
お待ちしております！
0
4
29
4/8は福島の仁井田本家さんの『にいだの感謝祭』に出店します!
福島に居る方！郡山に近い方！
是非仁井田本家まで遊びにいらしてください～!🐸🐸
薫風はにいだカエルのどらすくとどら焼きをご用意します!
#仁井田本家
#にいだの感謝祭
#にいだカエル
#カエルどらすく
#カエルどら焼き
#和菓子と日本酒
0
6
28
松屋銀座で開催の手仕事直売所に
薫風は9/14(木)・15(金)の2日間限定出店します！
今回のスペシャルは珈琲を使ったきんつばの登場です。
第15回「銀座・手仕事直売所」
【会期】9月12日―9月18日
【会場】松屋銀座８階イベントスクエア
#松屋銀座 #松屋 #銀座手仕事直売所
0
7
28
元々オープンした11年前から黄色の帯も5色もあったのですが昨年の「薫風」のリリースをきっかけにゴスペラーズファンの皆さまに知っていただいたという流れです。
レモン「黄色」は特に当店にとって特別なお菓子なので嬉しかったです。
色が変わるといろいろなグループになるんですね～
@wagashikunpu
それで黄色の帯を作られたのですか？色々質問すみません💦薫さんファンとしては嬉しくて😅5色のも見させていただきましたが、黄色を黒にすると関ジャニ∞カラーにもなります！😆
1
0
1
1
4
28
みつを調でありがとうございます!
5個入りの箱も店名が #薫風 なのであちこちに隠れ薫風満載の箱なんですよ(笑)
0
0
27
本日13:30〜19:00迄の営業です!
静岡の絶品筍農家さんから送られて来た素晴らしいサツマイモとその干し芋を一緒に蒸羊羹を作りました～!🍠
干し芋の濃縮された味わいとフレッシュなサツマイモのしっとりさをデュアルでお楽しみいただけます。
美味しいモノからは美味しいものしか出来ないよね～。
0
3
27
《いまでや＋和菓子薫風 オンライン 和菓子と日本酒のマリアージュ会募集開始のお知らせ》
毎月1回、完全予約制で行っている和菓子と日本酒のマリアージュコース。
��回「Stay Home」で、お店に来れない、東京に来れないかたにも楽しんで味わって体験していただける企画を作りました。
0
6
25
東京ケーブルネットワークさんのあらぶんちょ通信に千駄木西側特集で掲載していただきました。
最近は駒込図書館や鴎外記念館等々坂上との交流が増えて嬉しい。
谷根千観光に飽きたら千駄木の文化巡りはいかがでしょうか?
#東京ケーブルネットワーク
#あらぶんちょ通信
#和菓子と日本酒のマリアージュ
0
7
27
今週はちーずういろう準備の為、9、10日は臨時休業、喫茶営業は11日～14日（月曜臨時営業）となります。
よろしくお願いします。
0
3
26
本日より新年の営業を開始します。
久しぶりにうさぎ饅頭作りました～!
良い年になりますように!
本日は時短営業です。
13:30〜17:00
1
3
26
かなり限定ですが久しぶりにいちご最中作りました～!
キャラメリゼした最中皮に黄身餡と大信州酒造の酒粕を使った酒粕ミルクにフレッシュな🍓いちご！！
春が来たよね～🌀
0
2
26
〈今日の和菓子薫風〉
千駄木のおにぎりcafe利さくにて薫風特製の「猫に小判どら焼き」を販売しております!
プレーンが楽しめるのは利さくさんだけ!
是非おにぎりと一緒にどうぞ〜!
和菓子薫風は6/23㈬より店内喫茶営業、物販営業を開始します。
13:30〜20:00（ラストオーダー19:00）
0
5
25
《和菓子薫風から雑誌掲載のお知らせ》
地球の歩き方の別冊『aruco』の東京のカフェめぐり」に和菓子薫風をご紹介いただきました!
広い範囲で様々なカフェが紹介されています。
1冊持って東京めぐりも楽しそう！
是非ご覧ください!
掲載ありがとうございました！
#和菓子と日本酒
#日本酒
#和菓子
0
10
25
今日の季節メニューはアピオスの花の和菓子です。
青森で栽培されているアピオスの花と千葉の梨を使った錦玉羹と浮島の流し合わせです。
日本酒と一緒に是非お召し上がりください。
#和菓子薫風
#日本酒
#和菓子
#マリアージュ
0
17
25
備考欄に『ゴスペラーズで』とだけお書きの方は5種類、5色でご用意致します。
味の違いがあるどら焼きだから帯の色が違うという事ですのでくれぐれも『ゴスペラーズカラーで』と書いていただかないと果物が変わると帯の色が変わります。
ご注文の際はくれぐれもご注意、確認を宜しくお願い致します!
現在はレモン、文旦、金柑、紅玉りんご、弓削瓢柑（ゆげひょうかん、柑橘類）です。
果物ごとに『ゴスペラーズカラー』は黄色、緑、オレンジ、赤、青の帯でご用意しております
通常は5個セットの場合、5種類を1つずつお入れしてますが種類や組み合わせ変更をご希望の場合も備考欄にお書き下さい。
0
8
40
0
5
24
和菓子薫風は23日㈬から喫茶営業、物販営業を再開します。
13:30〜20:00
スペシャルの週変わりのどら焼き第1弾
『ルバーブとブルーベリー』のどら焼き。
通常のレモン、文旦、金柑、紅玉りんご、タロッコオレンジもございます。
取り置き、ご予約も承ります。
#ルバーブ
#ブルーベリー
#どら焼き
0
3
24
東京駅新幹線乗り換え南口エキュートで開催中の木桶プロジェクトは25日迄開催中!
薫風の醤油を使った和菓子も販売中!
みんな来てね!
#木桶プロジェクト
#東京駅新幹線乗換南口
#醤油粕がんづき
#みたらしどら焼き
1
5
25
定休日なのですが今年はバレンタインデーのチョコどら引渡しの為臨時営業致します。
13、14日13:30〜19:00
『チョコどらの予約忘れた～～!』と言う方、今年は少しですが「チョコどらすくブラウニー」をご用意しました!
どらすくに珈琲、ピンクペッパーを混ぜブラックチョコレートを染み込ませました！
0
2
23
千駄木おにぎりカフェ利さくさんにて猫に小判どら焼き販売中ですが間もなく焼きごてが❄雪❄に変わります。
オコタで丸くなりたい季節もどら焼きは最高です（笑）
利さくさんのどら焼きは大納言小豆のおいしさが1番分かるプレーンタイプ。
朝も夜ももちろん日中も、いつでもお楽しみください！
0
6
24
自然農法でブルーベリーの栽培をしている千葉の山下ナチュラ農園さんでブルーベリーの収穫をして来ました～!
19日からブルーベリーぽろり祭りを開催します!
みんなも夏のぽろり祭りを見逃すな!!
1
3
23
大阪天満の地酒屋いわ月さんは29日〜31日日本酒ゴーアラウンドに参加。薫風からは洋梨の和菓子を送り込みました!是非お燗と合わせてお召し上がりください!
地酒屋 いわ月
〒530-0041 大阪府大阪市北区天神橋４丁目６−19-1F 天満グリーンハイツ
06-6147-7327
1
9
24
ご近所さんの野菜と日本酒ちりんさんの3周年のお祝いにお客様がオーダーして下さいました!
関くんおめでとう㊗️㊗
谷根千盛り上げてこ〜!
谷根千にとどまらず全国規模の巨匠
@wagashikunpu
さんに特別オーダーして頂き、お客さんが周年を祝ってくれました🙇♂️
そんなタイミングでこのロゴをデザインしてくれた
@_matsuhiko
くんの来店‼︎更には彼の誕生日🎂
彼の存在なしでは語れないちりん
彼と私の周年
特別な日、ありがとうございました
0
1
27
0
2
23
8/2オーストラリアと日本で同時に日本酒と和菓子のマリアージュを行います。豪はメルボルンの和菓子店minnie sweetsさん、日本は薫風が同じ和菓子を提供し、私が豪でも入手可能な日本酒をセレクト。日本でも同じお酒を用意し、オンラインでセッションします。お楽しみに！
1
4
24
先日はありがとうございました!
今日は苗場かな？
薫風食べながら皆さんで楽しい時間を過ごして下さいね〜！
1
1
23
明日苗場なんですね!
また寒さ戻ってる様なので暖かくして下さいね～！
白羊羹にはコリアンダーシードが入っているので是非試してみていただきたいですね!
ちなみにごぼう夢はカレー風味なんですよ(笑)
#コリアンダー師匠
#薫風
0
1
23
本日2日(木)は時短喫茶お持帰り営業です。
13:30～19:00
さくらんぼ🍒ぽろり祭り開催中！
ブルーベリーとさくらんぼのういろ���も完成！
さくらんぼどら焼も復活。🍒🍒
本日のラインナップはこちら！
さくらんぼ寒天ぜんざい
・ぽろりブルーベリーとさくらんぼのういろう
・さくらんぼのどら焼
0
6
23
和菓子薫風が出店中の松屋銀座さんでの手仕事直売所は今年で15年。
明日15日は15時から酒樽鏡開きが開催！
無料で振舞いがありますよ!
是非みんなでお祝いしましょう!
薫風は明日迄出店中！
0
5
23
ちーずういろうの予約受付開始！
3種のチーズ、フルーツやスパイスが色鮮やかに香る個性豊かなお菓子。
・ゴルゴンゾーラ ピカンテ ＤＯＰwithタロッコオレンジ・文旦
・ブリア・サヴァラン ＩＧＰ
with珈琲、ラムレーズン
・パルミジャーノ レッジャーノ ＤＯＰ2年熟成withクランベリー、黒胡椒
1
6
22
本日放送です!
私はTVが無いから見逃し配信でチェック・・もとい、チョッちゅします!
生チョッちゅもお見逃しなく！
是非見てね!
テレビ東京 よじごじDays
放送日 2022年5月17日（火）16:00～16:54
#和菓子薫風
#よじごじdays
#テレ東
#具志堅用高
#達摩正宗
#仁井田本家
#たかちよ
#ＭＡＣＨＯ
0
8
22
銀座SHISEIDO THE TEABLEさんで提供中の和菓子が大人気の苺の最中に変わりました～!
在来種の白花豆と栗えんどう豆に酒粕ミルク、キャラメリゼした最中皮と苺のハーモニー🍓！！
薫風でも人気のこちらの和菓子を銀座散歩のおやつに是非どうぞ!
#銀座
#資生堂
#いちご最中
#SHISEIDOTHETEABL
0
5
22
今週から枝豆のきんつば開始！！
トウモロコシのきんつばは今週でラスト。🌽
お持ち帰りもご用意しています！
#和菓子薫風
#ずんだ
#毛豆
#青森
2
5
22
本日から松屋銀座さんでの催事開始です!!!
今回のスペシャリテ!
『たけのこ餅』
たくさん作りましたが売り切れごめんです!
#松屋銀座
#暮らしの商店街
#たけのこ餅
#蓮の花のどら焼き
#滋賀酒
#静岡酒
#和菓子と日本酒のマリアージュ
#松屋銀座8F
#みんな来てね
#10
:00〜20:00
0
3
21
今日は「江戸小唄と和菓子と日本酒の会」で和菓子を日本酒に合わせてつくらせていただきました!
桜の季節の江戸のお座敷遊びですね。
ほろ酔いが気持ち良いですね～。
0
3
22
「豆から炊く粒あん教室（どら焼きを作ろう）」の予約開始！
2月に引き続き「粒あん教室」を開催します！
粒あんの炊き方のほか、豆が炊けるまでの間にどら焼きの皮を焼き、出来立ての粒あんをはさんでどら焼きを作ります。
家でも粒あんを炊けるように大納言小豆（200g）をお持ち帰りいただきます。
0
3
21
本日通常営業です。
栗蒸し羊羹、珈琲きんつば、寒天ぜんざい、温かいお善哉等などご用意してお待ちしております。
0
4
20
本日からさくらんぼ🍒ポロリ祭り開催中!
山形県寒河江の安孫子農園さんから今年もさくらんぼのナポレオンが届きました!
さくらんぼのシロップと共に爽やかな香りと甘酸っぱさを堪能してください!
13:30〜20:00
#和菓子薫風
#和菓子と日本酒のマリアージュ
#日本酒
#和菓子
0
5
21
JALカード会員さんの会報誌「AGORA」さんにて和菓子ニューウェーブとして掲載して掲載していただきました。
是非見てみてくださいね。
ありがとうございました!
0
3
21
栗、豆、キャラメリゼした胡桃の羊羹。
仕上げにチョコレートを降って。
合わせるお酒は奥能登の白菊特別純米。
芳ばしいナッティな味わいをお燗に合わせて。
0
0
21
和菓子薫風です。
どら焼が更に美味しくなりました！
卵に引き続き粉もグレードアップ。
違いを是非お試しください！
0
8
21
本日ちょこどら焼きの店頭販売あります。1個324円
チョコレートはクーベルチュールでもヴァローナしか使いません。今年も原価が合いませんが（笑）美味しいは正義です。和菓子屋らしく豆乳でガナッシュに！更にアクセントにタロッコオレンジピール。
パッケージはなんとあの高級土佐和紙。気合い入り。
0
3
21