VinoWine
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España
Joined September 2012
El ‘bistró' con más encanto de Madrid: carta breve, buenos vinos, un tique de 50 euros y dos semanas de espera para una mesa en sábado a través de @el_pais
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A Torna Escolma nunca ha sido súper ácido... De todas maneras te estás pasando al otro lado...😉😂😂😂
Cómo ha cambiado el cuento: o el cambio climático provoca más sol moderando esas acideces casi corrosivas de antaño, o los bodegueros gallegos ya no trabajan sólo para frikis, o los consumidores hemos evolucionado hacia vinos más frescos. O las tres cosas:
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Y ha caído algún "unicornio"?
Qué bien en BASCOAT, la elegante casa vasca que Nagore y Rodrigo han plantado en el centro de Madrid. Materias primas excelentes tratadas con mimo por Rodrigo, sala amable bajo la batuta de Nagore y bodega selecta con un apartado de “unicornios” gestionada por Alex. 💚💚
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La Rioja presenta en Madrid Fusión una propuesta de helados innovadores con productos locales @fernan
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La mejor croqueta de jamón de este año se hace en Santiago de Compostela
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Suculento bodegón
Patatas con torreznos, bonito laminado de Carlanmar con pimientos y anchoas de El Capricho con mantequilla y pan brioche. De bebercio un vino de Terra Alta que no se de dónde coño salió.
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Nou Manolín, la barra alicantina que inspiró a Joël Robuchon y que tiene a Joselito como aliado
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Este jueves es el Día Internacional de la Croqueta y siete luchan por ser la mejor de España en 2025 | El Diario Montañés a través de @dmontanes
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Reservada!
👉Reserva la fecha: 07.04.2025 🍷El Alma de los Vinos Únicos
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La historia del hombre que situó en el mapa el vino del Priorat a través de @araencastellano @priorat
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