麺屋みつば➕クローバー本店 公式】自家製粉製麺 スタッフ募集中
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創業以来つけ麺のスープ作りは3日掛けとことん旨味を濃縮させ全国から厳選し取り寄せた食材使用🍜小麦は北海道美瑛産春よ恋、はるゆたか、他20種から芳醇かつ濃密な最高品質の小麦を使用🌾 自家製粉、製麺🍜 機械製麺、手打ち麺🍜久喜中華みくちゃんらーめん🍜 2009創業☘️近隣配慮の為クローバー休業中‼️
埼玉県 久喜市 河原代677
Joined January 2016
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是非皆様ご覧いただけたら嬉しいです☘️
私も出て居ますが営業後だったので顔がやつれています笑
普段はもう少しイケメンです笑笑😊
一部間違った情報が有ったので訂正します2009年開業です☘️
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大変お待たせしました‼️
‼️11月7日土曜日より営業再開致します。☺️
新しい仲間達も加わり以前より少し変わった麺屋みつばの顔をお見せ出来たらなと思っております。
まだまだ至らない事も沢山有りますがこれからも心を込めてつけ麺、ラーメン作って参りますので今後とも宜しくお願い致します😊
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皆さん拡散宜しくお願いします😊以前から計画していた事ですが6月28日.日曜日をもって一旦休業致します☘♣️これまで来てくれたお客様本当に本当にありがとうございましたこれからもらーめん屋を続けるにあたり技術やセンスを磨いてまいります‼️
休業期間は7月8月予定ですので宜しくお願いします。😊
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クローバー新店の営業日が決定です‼️
今月7月16.17日オープン調整日を入れて21日より本営業‼️
17時から23時ラストオーダー
火曜定休、久喜駅西口
プレオープンには自分もお店に立つので
皆さんと盛り上げられたらなと思っております😊
麺屋みつば本店は準備の為７月12日〜19日までお休みになります🙇♂️
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余談ですが麺屋みつばを一年休んでクローバーを出展してお店に一年限定で立ってみようかなって思ってます😊余談です❣️
本気で専門店をやって二郎系の限界の味に挑戦してみたくなって来ました😊
まぜそば無しでらーめんとつけ麺🍜
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今年はクローバー15周年なので何が何でも夜のクローバーを限定営業致しますのでお楽しみに🍜‼️
バージョンアップしてご提供させて頂きます♣️
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再開が遅くなり大変お待たせ致しました‼️
麺屋みつばは7月26日火曜日より営業再開致します🙇♂️🙇♂️🙇♂️
クローバー久喜店のスタッフも落ち着き味も安定したので
今度は麺屋みつばの再開に向けて頑張ります。
より風味良く旨味の詰まったつけ麺を是非お召し上がりください☘️☘️☘️
チャーシューも改良します🥓
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本日は大変申し訳ございませんでした一生懸命作ったつけ麺出せなくて残念でした😭 せっかく来てくれてお客様も残念ですよね🙇申し訳ございません🙇
明日はしっかり仕込んで美味しいつけ麺作ります❣️
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今日で48歳になりました❤️
歳をとるのは早いもんですね
1日1日を大切に過ごしたいと思います皆様これからも応援宜しくお願い致します🙇😊
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本日、麺が売り切れてしまいスタッフの対応を馬鹿にしたり愚弄したりした方がいた様ですが当店のスタッフにその様な事をする方は自分が許しません‼️
スタッフはお客様に迷惑がかからない様に必死で対応していてとても素晴らしい仕事をしていたとお客様も話していました。
自分も思います。
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汁並つけ麺と汁増つけ麺を
始めます。
汁並は麺量に関わらずスープの量が全て並になります。
紀州産レモンと塩セット
お客様が好きな様にカスタマイズして下さい😊
汁増しつけ麺は以前同様に
中1、大2、特盛3、特大3で
スープ増ししてあります。
特製はレモンと塩セット付きで
100円ほどお得です☘️😊
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クローバー久喜西口店の再開を機に
2月一杯で4月下旬頃まで休業いたします。
食材の高騰でつけ麺の原価が上がりすぎとクローバーにスタッフを派遣するので
みつばの人員不足！
新しいラーメンを作る為にラーメン作りに集中したい負けず嫌い😊
ポジティブ休業ですので宜しくお願い致します🙇♂️🙇♂️🙇♂️
進化
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水曜日からみつばの燕三条系のラーメンやります。
昔やってた豚骨煮干しの燕とは違うので良かったら食べ下さい🍜
今回は乾物きかせます‼️
麺は腰の強い手揉み麺合います❗️
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20日から麺の形状が変わりスープとのバランスも良くなり更に麺の存在感を
強くして参ります‼️☘️
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本日、火曜日の営業時間は
11時15分〜15時00分ラストオーダーです☘️🍜🍜🍜🍜
今週も宜しくお願い致します🙇♀️☘️
昆布水つけ蕎麦延長致します
15.16.17日金曜日を除き19.
20日までになりますので宜しくお願い致します🙇♀️🍜
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昨日で結婚6周年でした☺️
元スタッフから知らせてもらって2人とも忘れてました笑笑
お店ではいつも夫婦喧嘩しながら
もう6年早いですね☺️
家では仲良しですのでご心配なく😊☘️
本日も寒い中のご来店誠に有難うございました☘️
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本日、土曜日の営業時間は
11時15分〜15時00分ラストオーダーです☘️🍜🍜🍜🍜
7月に連休を取って食材の確保や安定供給を約束して頂き先週から仕入れが安定して味にも出て来ました🍜
自然相手なので生産者さんも
大変だと思いますが本当に感謝です🙇
食材にも感謝して仕込んで行きます。☘️
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昨日は深緑さんに行ってきましたよー♪🍜
美味しかった〜❣️
また食べに行きまーす☘️🍀
いつかみつば、四つ葉でコラボして埼玉のらーめんをもっと盛り上げて行けたら良いですね😊
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クローバー新店の準備、プレオープンの為麺屋みつば本店は12日から19日（月）までお休みさせていただきます。
🌻16.17日プレオープンには自分もお店に立つので皆様のご来店待ちしております😊
プレオープンは17時から20時30予定です‼️
今月のクローバー二郎丸は新店オープンの為お休みになります🙇♂️
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2日〜8日のまでお正月🐲
限定でつけ麺の出汁のメインの昆布とそこに帆立と塩を加えて三つ葉水をご用意致します🎍
つけ麺の麺でお召し上がりください🙇
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さぁー‼️‼️
明日から土曜日11時15分オープン致します。
システムなども変わりスタッフ達も一生懸命頑張ってくれると思うのでよろしくお願い申し上げます。‼️
暖簾や自分の作業着は天然の藍染になっており除菌、殺菌効果が有ります暖簾にも注目してみて下さい。
明日はつけ麺使用の暖簾です☺️
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ご来店ありがとうございました☘️
ここの所小麦の配合や製麺を手直ししております
卵やカンスイに頼らず小麦の
力だけで納得のいく太麺を作りたくて今までもやって来ましたがより完璧な小麦の麺を
作りたい熱が急上昇しており
添加物に頼れば出来る頼らずに作り上げたい
皆さんお付き合いください
🙇
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お酒を仕入れに行って前から行ってみたかった🍜とんちぼさんへ接客、味共に心地の良い良いお店でしたー😊
周りも自然豊かで小川を歩いて散歩もしちゃいました🚶♂️☘️
また伺います😊
日本酒も山田錦のtop of topのお米を使用した激ウマの日本酒とこれからプレミア酒に
なるお酒3種仕入れましたよ！
一合🍶
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忘れてました笑😆
先月末で15周年でした‼️
早いもんです☘️
オープン当初から通って頂いてるお客様から新規のお客様心よりお礼申し上げます🙇
忘れてたので特にイベントも有りませんがもう時期今使っている小麦が無くなるので麺を更に改良したいと思います😊
香り、味、食感など見直します☘️🌾🌾🌾
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つけ麺並と特製つけ麺並の値段を下げさせて頂きました。
チャーシューも一枚から頼める様に致しましたので宜しくお願い致します☺️
こんな時なので少しでお財布に優しくしました〜😊
お酒はおつまみを付けさせていただきます☺️お値段据え置き！
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今日のオープンはめちゃくちゃ空いてまーす❣️🍜
らーめんであったまって辛あつ蕎麦で汗かいて下さい😊
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本日、日曜日の営業時間は
11時15分〜15時00分ラストオーダーです☘️🍜🍜🍜🍜
夏限定
冷やしスッキリ蕎麦
昆布��つけ蕎麦お召し上がり下さい☘️
つけ麺もお忘れなく😊☘️
本日も宜しくお願い致します🙇♀️
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本日、木曜日の営業時間は
11時15分〜15時00分ラストオーダーです☘️🍜🍜🍜☘️
昨日は麺屋さくら井の店主さんが食べに来てくれました😊
ありがとうございました☘️
お正月は1月2日〜8日まで
限定でみつばの出汁をつけ麺
専用でご用意致します🙇
本当はリニューアルの際に
始める予定だった物です😊
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本日も11時15分から15時00分ラストオーダーです☘
今日もエアコンMAX窓全開放高原風3蜜回避営業致します😊
除菌、マスク宜しくお願い致します🥺
冷やし日よりですね☘
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暑い中ご来店誠に有難うございました☘️
最近小麦を一部変えたのでどうかなって思って聞いてみたら
来た甲斐があったと言って頂き
とても嬉しかったです☘️
配合バランスを調整してもっと美味しくなる様に頑張ります💪
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本日もご来店ありがとうございました😊
こんな辺鄙な場所にお客様が来てくれる事に日々感謝だから手抜きしたくない！
野菜も農家さんから連絡を頂き取引再開させて頂きました。
美味しいですね♪
全野菜を農家さんから直に仕入れ出来る様になりたいですね♪😊
安心‼️
協力店も募集中です☺️
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ご来店誠に有難う御座いました。🙇
今年もたくさんのお客様から
の応援ありがとうございました☘️
来年は辰年、私の干支の歳です
昇龍🐲
皆様にとって良い年になりますように🙇
来年も歩みを止めず突き進んで参りますので☘️麺屋みつばみつば、クローバー、久喜中華みくちゃん宜しくお願い致します🙇☘️
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本日も11時15分から15時00分ラストオーダーです☘
お早めのご来店オススメ致します。‼️
夜の部クローバー二郎丸
17時30分から21時00分ラストオーダーと拡大営業致します‼️😊
前回同様に売り切れ無しで営業致しますが売り切れたらごめんなさい🙇♂️
ガッツリ用意致しました。
エアコンMAX窓全開放高原風😊
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本日もご来店誠に有難うございました☘️
久喜中華みくちゃんらーめん
はいかがでしたか？🍜
つけ麺、みくちゃんらーめん
辛あつ蕎麦宜しくお願い致します🙇
みくちゃんらーめんもワンタンなど裏方のスタッフが入り次第始めます雲呑🥟
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本日、日曜日の営業時間は
11時15分〜15時30分ラストオーダーです☘️🍜🍜🍜
つけ麺のスープの塩分濃度は
１%前後とかなり低い設定に
なっており一般的ならーめんの3分の1程の塩分摂取量となるのでスープ割りまでゴクゴク行っちゃって下さい☘️
ジャンクな料理では無いので安心してお召し上がり下さい🙇☘️
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本日、水曜日の営業時間は
11時15分〜15時00分ラストオーダーです☘️🍜🍜🍜
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新年営業ご来店誠に有難う御座いました☘️
2024年セントラルキッチンも手作りで仕上がって参りました今年はテイクアウトの販売そして商品のクオリティーをまだまだ上げて参ります
クローバー限定営業を予定🍜久喜中華みくちゃん夜営業🌙
皆様にとっても良い年になります様に昇龍🐲
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ご来店誠に有難うございました‼️☘️
🙇♂️🙇♂️🙇♂️
麺屋みつばは一旦休業致しますが
3月8日よりクローバー久喜西口店が再開致しますのでクローバーも宜しくお願い致します🙇♂️
休業中はまずクローバーに全集中致します😊
駐車場問題も解決させます🚗
そしてみつばの手打ちラーメンの開発にも取り組みます🍜
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本日、水曜日の営業時間は
11時15分〜15時00分ラストオーダーです☘️🍜🍜🍜🍜
日々鍛錬🍜
本日も宜しくお願い致します🙇♀️☘️
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先ほど連絡が来ました
スタッフで臨月でギリギリまで手伝ってくれたスタッフが
先程ママになりました。涙
肝っ玉母ちゃんになる事確定のママです😊
こっちが心配するくらいでしたが無事出産出来て良かったです❗️
強い子に育つと思います💪
本当に愛でたい❣️
頑張ったね😊おめでとう☺️
了解済写真です
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20日金曜日はお客様から頂いた湿布の効果もあり動かせる様に
なったので元気に営業致します☘️
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先週は強風や雪がチラついたりと天気が悪い中ご来店誠にありがとうございました☘️
オーダーに集中しているので営業中お客様にお声掛けが出来ないの事も多々ございますがその分スタッフがお客様へのお声掛けをしてくれています😊
今週は27日水曜日からの営業となりますので宜しくお願い致します🙇☘️
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47才になってあと3年で
50歳それまでは最高の
らーめん、つけ麺を作る為に
全て設備投資していきますが50歳になったら生まれ歳のハーレーショベルヘッドを買います‼️
目標‼️
乗る時間が無かったらお店に飾ります☘️笑
有言実行‼️
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明日16日水曜日クローバー久喜西口店の営業を再開致します🙇♂️🙇♂️🙇♂️
大変お待たせ致しました❣️
まだまだブラッシュアップはして参りますが明日、皆様に喜んで頂けるよう
作りましたので宜しくお願い致します😆
ニンニク入れましょう‼️
日が経つにつれて旨さも増して参ります🍜
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12月3日(日)リニューアルの準備も全てではありませんが整いました。☘️
大変お待たせいたしました🙇
券売機の内容も変わったので
解らない事有ったらスタッフ聞いて下さい😊
ラーメンの価格も仕入れ等頑張って当初の予定より下げました❣️
今までの駐車場の道の反対側にも3台停められようにしました17🚘
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毎朝こんな感じで小麦を挽いてまーす🌾
引き終わったら製麺して一晩寝かせて明日の営業用の麺に仕上げます🍜
自家製粉と買って来た小麦どれだけ違うと言ったら少しの違いに感じる方も居ると思いますがこの少しの違いを出し少しずつ究極に向かって参ります🍜
一般的な製粉機ではこの小麦は挽けません☘️
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つけ麺のデフォルトのチャーシューですがついつい厚く切りたくなってしまいボリュームが
上がり過ぎてしまう事が多々
有るので気をつけます🙇🍖
特製までしっかり味わって貰いたいのでやり過ぎ注意ですね😊
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おはようございます☘️
ケチ臭いのでつけ麺並だけじゃ無くつけ麺全部値下げします😊
又、以前より原価は上がって居るのでどうしても値上げをしなければならない時は上げますが当分新しい価格で行きます。
コロナに負けない‼️😊
本日も宜しくお願い致します☘️
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今週は金曜日からの営業となります☘️
自分の肩の関節炎がひどく痛くて寝返りも出来なく病院で身体を休ませなさいと言われたので休ませて頂く間はレシピ作りに力を入れます🍜
従業員さん達も凄く頑張ってくれてるので従業員さん達もしっかり休んで貰います
不定休になり大変申し訳ございません🙇☘️
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本日、水曜日の営業時間は
11時15分〜15時00分ラストオーダーです☘️🍜🍜🍜
5月1日からの価格改定時は
つけ麺、らーめんの価格は据え置きにさせて頂きます頑張ります💪
辛あつと特大以上の麺増し、スープ増しは現在はほぼサービス品なので値上げ致します🙇
特製は現在3種盛りから4種盛りになります☘️
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新年2日目本日、水曜日の
営業時間は
11時15分〜15時00分ラストオーダーです☘️🍜🍜🍜☘️
15時00分までに食券をお買い求め下さい🍜
昆布と帆立の三つ葉水もトッピングにてご用意してあります❗️
つけ麺と相性の良い日本酒も
ありますのでお試しください🍶🎍
酢橘も有ります。
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より麺の茹で上がりを良くする為に設備を新しくして再開する予定でしたがコロナの影響で納品が遅れており月曜日に設置する事になりました。
茹で上がりを良くすると言った以上、同じ設備での営業では嘘になるので火曜日から営業致します🙇
融通の効かない性格で申し訳ございません🙇☘️
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年末限定27日〜30日は久喜中華みくちゃんらーめんで辛ネギチャーシュー麺をやります🍜
新年は2日〜8日までつけ麺に昆布と帆立の出汁汁をトッピングでご用意致します
縁起の良い食材でよりシンプルに麺をお楽しみください🙇
リニューアルして小麦を変えて一ヶ月経ち良い感じに汁、麺が仕上がりました❣️
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本日、木曜日の営業時間は
11時15分〜15時00分ラストオーダーです☘️🍜🍜🍜
昆布水のつけ蕎麦に使用している麺には自家製粉の全粒粉を
ふんだんに使用しております🍜
自家製粉だから出来る粒子の小麦粉になります🌾
特盛も出来ます🍜
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本日、日曜日の営業時間は
11時15分〜15時30分ラストオーダーです☘️🍜🍜🍜
まだ真夏日なので急遽冷やしスッキリもう少し継続します🍜❗️
昆布水塩つけ蕎麦も始まりました🍜☘️
辛あつ蕎麦は後半のご提供となりますので宜しくお願い致します☘️
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本日、土曜日の営業時間は
11時15分〜15時00分ラストオーダーです☘️🍜🍜🍜
駐車場はメイン駐車場の道を挟んだ所にもございますのでそちらもご利用下さい🚗
複数台でのご来店のお客様は
第2駐車場をご利用頂けると助かります☘️
外には扇風機、日傘をご用意して有ります☂️
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本日、水曜日の営業時間は
11時15分〜15時00分ラストオーダーです☘️🍜🍜🍜
夜の部には久喜中華みくちゃんらーめんでは無く
久喜中華 未来を始める予定です🍜
久喜中華 未来をお昼の部で
限定営業をしますのので決まり次第お知らせ致します☘️
未来では牛、豚、鷄のスープになります🍜🍲
お楽しみに😊
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本日、木曜日の営業時間は
11時15分〜15時00分ラストオーダーです☘️🍜🍜🍜
まだまだ至らない点も有りますがスタッフ共々、日々一歩ずつ成長して行きたいと思います。
連休中の運転は気をつけて下さいね😊☘️
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ゴールデンウィーク中もご来店誠にありがとうございました☘️
常に進化そして改良を繰り返して参ります🍜
つけ麺だけでは無く新しい顔となるらーめんも進化して行くのでその過程もお楽しみ下さい年内にはガラッと変わるかも😊☘️
出来上がった物では無く作り上げて参ります🙇
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本日、木曜日の営業時間は
11時15分〜15時00分ラストオーダーです☘️🍜🍜🍜🍜
辛あつ蕎麦は➕50円でカレーにも出来ますよー裏メニュー😊
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今週はクローバーが有るので12月頃から新しいスタッフとラーメンを作って行きたいと思います。
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今年の初日営業2日(火)の🎍
営業時間は11時15〜15時00
ラストオーダーです☘️🍜
15時00分までに食券をお買い求め下さい❗️
日本酒は1合と半分の90ccを
ご用意致しました🍶
今年も宜しくお願い致します🙇☘️
昆布と帆立のお出汁もトッピングにてご用意しておりますので是非🍜つけ麺用です☘️
出汁は8日まで
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本日、木曜日の営業時間は
11時15分〜15時00分ラストオーダーです☘️🍜🍜🍜
乾物の価格が一気に上がり
代替え品も考えましたが自分の
思い描く味には近づけないので
やめました❗️
水揚げの少なさなど自然も関係しているので仕方ない事です。
価格は据え置きで耐えますが
値上げはいずれ致します🙇🙇
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本日、日曜日の営業時間は
11時15分〜15時30分ラストオーダーです☘️🍜🍜🍜🍜
前半の営業は昆布水のつけ蕎麦
辛あつ蕎麦はつけ蕎麦完売後に
ご提供させて頂きますので後半にご来店頂けれはご提供出来ると思いますので宜しくお願い致します☘️
本日も心を込めてお造り致します🍜😊
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本日、日曜日の営業時間は
11時15分〜15時30分ラストオーダーです☘️🍜🍜🍜
日傘、扇風機ございますので
ご利用下さい😊
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盆中久しぶりに来てくれた
お客さんで小さい頃から来てくれていて大人になって赤ちゃん連れて来てくれました☘️
お子さんが旨ーいって嬉しいもんですね😊
まだ少し先ですが麺を一気に見た目から変えてみようかと思っております🍜
まずは限定でやりますね‼️
ご来店ありがとうございました❣️
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本日も11時15分から15時00分ラストオーダーです☘
自分はらーめん屋なので他は分かりませんがらーめん業界の皆んなは気合の入っている人が多いのでどんな状況でも負けません！
今日から再開されるお店も多いのでお客様も含め皆んなで盛り上げて行きたいですね😊
今日も頑張るぞう💪
3密回避営業致‼️
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本日、金曜日の営業時間は
11時15分〜15時00分ラストオーダーです☘️🍜🍜🍜
傘をご用意して有るので忘れた方はご利用下さい☂️
畳んで返却お願い致します🙇
夏メニュー第２弾も準備中です
昆布、椎茸、牡蠣、鰹の出汁醤油つけ麺です☘️
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本日、日曜日の営業時間は
11時15分〜15時30分ラストオーダーです☘️🍜🍜🍜
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新年明けましておめでとう御座います🎍☘️
今日は今年の2日初日の麺を打ちました🍜
これからお店の前の神社で
初詣をしてゆっくりします😊
今年も何卒宜しくお願い致します🙇
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本日、金曜日の営業時間は
11時15分〜15時00分ラストオーダーです☘️🍜🍜🍜
お盆中の営業を経てスープ、麺共に手直ししましたがもっと
美味しくしようと思い製麺に関してギアを一段上げる事にしました時期は設備などの関係も有るので未定です☘️お楽しみに😊
新たな進化に向けて🙇☘️❣️
土日は昆布水も😊
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本日、木曜日の営業時間は
11時15分〜15時00分ラストオーダーです☘️🍜🍜🍜
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10月15日(日)久喜市民まつり
出店の為お店の営業はお休み致します☘️
当店はイベントなどには一切
出店せずお店での営業のみに
力を入れてまいりましたが
スタッフの育成も兼ねて出店することにしました☘️😊
スタッフ主体で委ねてみようと思います。
サポートに廻り麺を作り会場でお待ちしております☘️
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21(水)日のクローバー久喜西口店の
本オープンに向けて自分も立ち会う事にしたので麺屋みつば＋クローバー本店は
21日までお休み延長致します。❗️
もし知らずにご来店なされてお客様大変申し訳ございませんがご理解の程よろしくお願い申し上げます。🙇♂️
17時30分スタート致します😊
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本日、土曜日の営業時間は
11時15分〜15時00分ラストオーダーです☘️🍜🍜🍜
太麺を新しい配合の麺にしてから改良を重ねております🌾
自家製粉農林61号、はるゆたか、春よ恋、全9種使用です
まだまだ改良点は有りますがより旨いを目指して頑張ります💪
昆布水にも農林61号を使用しております🌾
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本日、日曜日の営業時間は
11時15分〜15時30分🍜
ラストオーダーです☘️🍜🍜🍜
心を込めて先日から改良しました🍜
1年熟成牡蠣醤油の昆布水つけ蕎麦をまだ食べて無いお客様は夏の味つけ蕎麦召し上がってみて下さーい🦪🍜
酢橘も有ります🍏
冷やしスッキリ蕎麦はまだ9月頃までやっております☘️
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本日、木曜日の営業時間は
11時15分〜15時00分ラストオーダーです☘️🍜🍜🍜
お客様からのお声も多いので
今年はちょっと早めに6月21日金曜日より冷やしスッキリ蕎麦を始めます🍜🥶
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本日、火曜日の営業時間は
11時15分〜15時00分ラストオーダーです☘️🍜🍜🍜
美瑛小麦スタンプラリーbook
置いてあります良かったら
美味しいお店載ってるのでご覧下さい🌾🍜🍔🍞
日傘、扇風機もご用意してあります☘️
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本日、日曜日の営業時間は
11時15分〜15時30分ラストオーダーです☘️🍜🍜🍜
みくちゃんらーめん厚み出しました🍜
つけ麺、辛あつ蕎麦、らーめんの値上げは致しません‼️😊
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本日、日曜日の営業時間は
11時15分〜15時30分ラストオーダーです☘️🍜🍜🍜
麺の香りも増しましたので香りもお楽しみ下さい🌾
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本日、土曜日の営業時間は
11時15分〜15時00分ラストオーダーです☘️🍜🍜🍜❗️
本日も心を込めてお造り致します🍜☘️
夏メニューは先ずは毎年恒例の冷やしスッキリ蕎麦からです🍜
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本日、日曜日の営業時間は
11時15分〜15時30分ラストオーダーです☘️🍜🍜🍜
日々の進化には満足いかない事も有りますが確実に一歩ずつ
前に進んでおります😊
麺も個性がより強くなって来ております
ここにしか無い味を追求してまいります☘️
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本日、金曜日の営業時間は
11時15分〜15時00分ラストオーダーです☘️🍜🍜🍜🍜
写真とは一部変わります。😊
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1年熟成の自家製牡蠣醤油の
昆布水のつけそば完売致しましたありがとうございます🍜
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今日は皆さんからおめでとうの
お言葉とプレゼントをたくさん頂き感激です☘️
47才まだまだ頑張ります❣️
ありがとうございます😭
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本日、木曜日の営業時間は
11時15分〜15時00分ラストオーダーです☘️🍜🍜🍜
昨日誕生日を迎え47才の歳はは新たな一歩を踏み出したいと思いますので宜しくお願い致します🙇♀️☘️
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イベントも終わり次は当店の
女将考案のみくちゃんらーめんの準備に入りますなるべく早く
ご提供できる様に急ぎます
900円を予定しておりましたが女将から800円でと言われたので値下げします😅
チャーシュー麺、爆盛りチャーシュー麺爆盛りは煮豚バラ焼豚炭火吊るし焼豚
茹で卵🥚寒くなったら刻み生姜
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本日日曜日の営業時間は
11時15分〜15時30分ラストオーダーです☘️🍜🍜🍜
今週少し麺の製法を変えましたが元に戻します🍜
まだまだ進化していく為に一旦
戻します😊
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本日、土曜日の営業時間は
11時15分〜15時00分ラストオーダーです☘️🍜🍜🍜🍜☘️
らーめんや辛あつ蕎麦のオーダーが多い日はめっちゃ回転早いです🍜
らーめんは最速5分でご提供出来ます💪
みつば史上最速です😆
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本日、水曜日の営業時間は
11時15分〜15時00分ラストオーダーです☘️🍜🍜🍜
自分に満足せず日々鍛錬☘️❣️
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本日、水曜日の営業時間は
11時15分〜15時00分ラストオーダーです☘️🍜🍜🍜
日本酒、No.6、田酒、仕入れて来ました。
定価販売です🍶
超プレミア酒No.6こちらは
常連様のみの販売ですがこちらはまだ販売いたしません😊
後のお楽しみです☘️
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本日日曜日は11時15分から15時30分ラストオーダーです☘
今日もエアコンMAX窓開放高原風😊
3蜜回避、マスク、除菌よろしくお願いします🥺
すだち塩セットお忘れなく〜‼️
天ぷらみたいにチョコッと付けるもよし混ぜ混ぜもお好みで召し上がってくださいね😊
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本日、土曜日の営業時間は
11時15分から15時00分ラストオーダーです☘️
天気も良く皆んなお出かけ日和でお店も空いてそうなので気軽にご来店下さい。😊
今日から心を込めて一杯一杯作って参ります。
今月はクローバー二郎丸もやりますので宜しくお願い致します♣️
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