torso＠婚活
@torso2024
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40代/会社員（在宅）/1500万〜/湾岸タワマン/本郷3丁目卒/料理/水泳/糖質制限/婚歴あり/モデル活動（プラモ）
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代々木の豚汁屋さんで夕食。
最近は食材も値上がりしているので、
これで1,000円ちょっとならコスパいい。
お米が美味しく炊けているのがいい。
家では難しい。
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今週末は2件お見合いがあるので、
手土産にサダハルアオキのマカロンを用意。
自分はBtoB営業なので、接待や手土産は経験豊富なんです。
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お米が売っていないので、夕ご飯はパスタ🍝。
市販のレトルトソースにひき肉、玉ねぎを入れましたが、作りすぎてしまいました。
お米は毎日ごく少量の入荷しかないそうです。
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和食男子を目指すので、初めて筑前煮を作っています。
味がしみるよう大根は下茹で。
5人前くらいあります。
有識者の方がいたらアドバイスほしいです。
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#仮交際さんができたら連れて行きたいおススメのカフェ
①有楽町 サダハルアオキ
②浅草 ムルソー
③田町 プラットフォーム ナイン
④白金台 プラネタリウムbar
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婚活とは営業。お見合いはプレゼン。
手土産のアオキのマカロンは、ご家族でシェアされたそうで、仮交際成立に寄与した模様。
40代バツイチと自分の条件が悪い上、
人気女性にアプローチしているので、
攻めの婚活をしないと競争に勝てない。
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20代後半～30代前半で、見た目がよく、相手希望年齢が幅広（これが重要）の女性には、申し込みが殺到する。
まず入会時に300件超、その後も毎日十数件の申し込みが届く。
毎週1回はお見合いで、3年で延べ100人以上お見合いを経て、仮交際は十数人。
これを聞くと無理ゲーに感じる。
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今夜の晩御飯は、
豚バラ大根の煮物、チキンステーキ、ところてん。
出来上がったのですが大根はまだ固く、味も沁みていませんでした。。。
糖質オフメニューは使える食材に制限があるので、
レシピに苦心しています。
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今日の昼ごはんは、豚バラ生姜焼き
生生姜すりおろしと、醤油、みりん、日本酒で味付け。
生姜焼き用のロースより、薄い豚バラの方が柔らかくて好みです
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先週末のお見合いは１勝１敗。
仮交際に進んだ方は５歳ほど年下の方。
アオキのマカロン効果もあったのかも？？
初めての仮交際なので、手探りで進んでみます。
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今日のお昼ご飯
夏野菜の焼き浸しを大量に作りました。
茄子、ピーマン、パプリカ、オクラ、ベビーコーン、鶏肉の素揚げを入れて、
麺つゆ、日本酒、みりんで浸けました。
お酢は使わず。
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コロナ禍の2020年頃から、この手の騒がしい店には行かなくなった。
食事するなら静かな店がいい。
新橋はデリカシーの無いサラリーマンが多くて苦手。
自分が好きなのは、東銀座と築地。
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友人と神楽坂の町中華『龍朋』を訪問。
名物の炒飯と冷やし中華をいただく。
炒飯はしっとり系で、味が濃くないのでもたれない。
冷やし中華はコシのある細麺が美味でした。
複数人で訪問しシェアがおすすめ！
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東京都の『TOKYO縁結び』の入会条件は、都内在住か在勤。
しかし、提出書類が身分証明書（運転免許証他）、独身証明、源泉徴収票なので、都外在住かつ都外在勤の人も入会できてしまうのでは？
源泉徴収票の発行元が都外でも、都内勤務の人もいるだろうし、そこまでは確認していない模様。
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完成！
チキンステーキは簡単に作れて美味でした。
S&Bのマジックソルトを使って正解。
お肉の中でもチキンはリーズナブルでお得。
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お相手はプロフィールに
「和洋中何でも作れます！将来の旦那さんに手料理を食べてほしいです♡」と記載しているが、
料理くらい自分にだってできます。
料理が得意だからといって、思い上がらないでほしいし、結婚してほしい。
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伊勢丹でPierre Herméを購入。
手土産用の6個入りに加え、
自分用の3個入りも買ってしまいました。
パッケージもオシャレでgoodです。
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自宅の水回りの掃除、casyという家事代行サービスに依頼をしています。
お風呂、トイレ、洗面所、キッチンの４か所で8,000円弱。
３か月～半年に１回くらい頼めば大丈夫。
ピカピカに磨き上げてくれるのでおススメです。
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今日のランチは築地のステーキ店チャイムへ。目の前で焼いてもらえます。
糖質抜きたいので、外食ではステーキ🥩になりがち。
銀座より、東銀座や築地の老舗店が好みです。
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完成しましたが、トマト味よりデミグラスの方が好み。
「高い肉を使えば、料理は旨くなる」
また一つ、料理の秘訣を知ってしまいました。
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都の『TOKYO縁結び』、サイトの動作が非常に遅くて使いものにならない。
ボタン押すと10秒くらいかかってページが切り替わる。
「お相手YES回答済み紹介状」など、ネーミングも分かりづらい。
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大雨なので、ランチは自炊。
初めてチキンカツを揚げてみました。
お店のカツと違って、衣はうまく付きませんでした。
鶏胸肉は低脂肪でgood
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今日の夕ご飯は、チキンコンソメスープを作ります！
糖質ゼロのチーズも載せます。
まだ圧力鍋がないので、炊飯器でも煮込めるかな？？
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今日の朝ごぱん
ハムチーズトースト
ミネストローネ
ミネストローネにはコンソメ入れたので、味が濃くなりすぎました。
栄養はありそう
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完成ですわ！
にんにくバター醬油丼なので味が濃い
タレを煮詰めるまで焼くと、肉が硬くなる
「伝説のすた丼」は豚バラだが、こちらは鶏もも肉
2回目は無いかな、、、
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