齋木大河［RAMEN ICHI］・豚骨大河
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［RAMEN ICHI］ @ramen_daichi /ラーメン屋/カメラマン/元消防士/休みの日は北海道どこでも写真撮りに行きます📸たまに撮った写真載せます
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最近のラーメン！！
マルエーラーメン
麺屋すずらん
らーめん清湯
とくいちNouilles japonaise
僕のお給料は全てラーメンとカメラの機材で消えてます😇
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【10月10日、人生初の限定麺やります！】
去年の今日、消防士を辞めました。
要救助者のために訓練や現場活動にあたってましたが今はお客様のために精一杯ラーメンを作ってます。
そんな僕の人生初めての限定麺を是非食べに来てください！
メニューや杯数などの詳細は後日ツイートします！
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初めてシマエナガ撮れました。
夕陽は、美しすぎて、一度シャッターを切るのを���めて、1人で泣きました。
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マルエーラーメン店でつけ麺いただきましたー！
美味しすぎます🙏
僕が撮った写真も使っていただいて嬉しいです！
皆さんも行った際、是非見てみてください☺️
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今日はたくさんのご来店ありがとうございました！
自分が作ったものを美味しいと言って喜んでいただける嬉しさ、やりがいをとても感じた1日でした。
これからも失敗を恐れずにどんどん限定麺や、新しいことに挑戦していきますので、よろしくお願いします！！
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自分が撮った熊の写真を、著名人も数多く訪れるすすきのの名店、
炭火兜ひつじさんに、飾っていただきました！
もっとたくさんの方に自分の写真を見てもらい、北海道の自然や生命の素晴らしさ、美しさを伝えていけるよう頑張ります！
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先日食べたラーメン心繋さんの豚骨醤油と、
今日食べたらーめん小屋 歩さんの醤油！
満たされました〜🍜
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【10月10日の限定メニューです！】
10月10日の限定、このメニューでいきます！
[ラーメン]
○背脂煮干中華そば 1000
○味玉背脂煮干中華そば 1200
（合計100杯限定）
[サイドメニュー]
○刻み生姜と焼豚の炊き込みご飯 300
良かったらリツイート&イイねよろしくお願いします🔥
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ラーメンとは全く関係ないですが
休みで、知床最東端にある知床岬に行ってきました！
電波の届かないところで2泊3日、歩いて約50キロ
素晴らしい体験をして美しい景色も見れました！
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ラーメン初めしてます！
Mariさんの限定と、まるはbeyondさんの限定！
どちらもめちゃ美味しいです！
今年もよろしくお願いします🙇♂️
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3度豚骨ラーメンの限定をやって、毎回スープに入れるガラ、炊き方、トッピング、タレ、麺等全て変えてやってました。
その過程で失敗もたくさんしましたが、その分引き出しも増えました。
来年はもっと美味しいラーメン作れるように頑張ります！今年はたくさんありがとうございました！！
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【白河手打中華そばとら食堂福岡分店・手打中華そば】
しゅんすけと一緒に食べたらめちゃめちゃ解説してくれるのでありがたいす🤔笑
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【IORI・味噌ラーメン】
帰ってきたのでとりあえずラーメン食べてきました。
しゅんすけ君は興奮して完飲してました。
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たくさんのご来店ありがとうございました！
初めての豚骨限定営業で反省点もありましたが、
お客様の声と笑顔が本当に嬉しかったです！
今後もっと美味しいラーメンを提供していけるように頑張ります🔥
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【RAMENICHI・朝焼け中華そば】
朝ラーいただきました！
眠くて行こうか迷ったのですが、朝からちょうど良いラーメンと、浅漬けやフルーツもついてて完全に目が覚めました！
あと僕のサインがダサすぎる件について話題に上がってたようなので改善したいと思いました、、
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皆さんフォローありがとうございます！
ラーメンと全く関係ないんですが、写真もやっていて、道内駆け回ってます！写真や自然、動物が好きな方は、[RAMEN ICHI]でお話しできたら嬉しいです！😎📸
良かったらインスタもフォローお願いします！
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最近のラーメン！
道の駅 えんべつ富士見
MEN-EIJI月寒店
つけめんしんちゃん
試食も合わせたら1日2.3杯以上は必ずラーメン食べてるので、最近は毎日豊平川走ってます🤔
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まるはbeyondさんで中華そば！
めちゃめちゃ美味しかったです🙏
10周年おめでとうございます！！
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初めてけせらでラーメン食べた時は4、5年前の秋、当時付き合っていた彼女の浮気が発覚した翌日で、何も味がしませんでした。
今はめちゃめちゃ濃厚な味感じてます。
【麺や けせらせら・つけ麺 塩】
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今日からの限定、自分で言うのもアレなんですが、めちゃめちゃ美味しそうに撮れました。
自家製の台湾ミンチと辣油が香り高く、旨みと辛味のバランスが良い感じになってます！！
寒いですが、お待ちしてます🙇♂️
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先日食べた
らーめん竹馬さんの限定
らーめんてらさんの極太ニンニク醤油
元々西区の消防署で勤務してたので、西区のラーメンさんは結構行ってました〜
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RAMEN ICHIさんで東京中華蕎麦の特上いただきました！
並んで食べたかいありました、、
ハンパないっす。
なにより高校の同級生で共にラーメン屋を目指してた2人がこうやって同じ厨房でラーメン作ってる姿を見たらそれだけで大満足でしたね。
素敵な2人載せときます！
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予定ですが、10月10日、僕の人生初めての限定麺やろうと思ってます🔥
お時間ある方は是非お願いします！
詳細は後日お知らせします！
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サロマ湖のほとりで−8℃のなか車中泊して、起きたらこれでした。
今から札幌帰って今日から営業入ります！
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【麺鍾馗・背脂キーマジャージャー麺】
飛燕さんとのコラボ。麺が今まで食べたことない感じの麺で美味しかったです〜。満足度めちゃめちゃ高いです。ご馳走様でした🙏
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昨日はラーメンショーとライラック祭り行ってきました〜
今日は深夜2時まで［RAMEN ICHI］にいます！
お待ちしてます！
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めんきちさんで函館昆布水つけ麺いただきました〜
皆さんにおすすめしていただいててやっと食べれました🙏
美味しかったです！！
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手稲の実家の近くで狐の親子見つけました〜
こんなに可愛い生まれたての赤ちゃん見れたの初めてでした
たまたま車にカメラ積んでて良かったです☺️
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【8月に写真展をやらせていただきます！】
この度、人生で初めての写真展をやらせていただくことになりました。
カメラを初めて約2年ほどで、まだまだ未熟ではありますが、自分の見ている世界や想いを表現したり、いろんな方に伝えたいなと思い今回このような機会をいただきました。
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【Ramen Break Beats・特上塩らぁ麺】
今研修のメインです。
鶏と貝の旨味がエグいし、トッピングも全部エグいす。僕の語彙力のなさもエグいすね。
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連休いただいて、道東の方行ってきました〜
いろんな動物に会えて北海道大満喫でした
車には気をつけるんだよ〜と、みんなに伝えておきました
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昨日はTOMEJIさんとATSUくんのコラボ限定麺いただきました！
めちゃめちゃ美味しかったです！
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【Mari iida・秋の惑星】
完全なる惑星でした。
もちろん全部美味しかったですが特に、シャコとウニがもぉ〜、、。ってかんじでした。
間に合って本当によかったです🙏
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今朝大地が、朝からいろんなお客さんと話せてラーメン食べてもらって、嬉しくて楽しくて最高でしたね。って言ってました。
カッケェ大将っす🙏
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本日大地、所用でいないため僕のワンオペになります。
大地ファンの皆様ごめんなさい。🙇♂️笑
今日も気合いいれてやります！🔥
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そのまま、和だしらぁめん うめきちさんで
煮干しらぁめんいただきました！
6周年ということで300円🍜おめでとうございます🙏
2杯目ですが、沁みました、、
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今日からのTSUKEMEN ICHIの限定麺、今まで撮ってきたラーメンで1番美味しそうに撮れたかもしれないです。
みなさんぜひ！
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4月27日土曜は豚骨大河です！
18時から、150食限定です！
今回は大地と2人でやります🔥
よろしくお願いします🙇♂️
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麺屋武双さんで特製つけ麺こってり！
朝から1人で10時間運転した後のこれはもう、、
今日はもう動けないです、、
おやすみなさい、、
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麺屋漣華さんでつけ麺いただきました！
ご馳走様でした🙇♂️
帰りに狐の親子撮ってきました〜、可愛すぎました、、
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クリスマス何も予定ない哀れな人間なので、限定作ろうと思い、試作中です。
ラーメンが恋人です、押忍🍜🔥
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去年までは消防士でレスキュー隊だったのに、今年はラーメン作ってカメラマンとしても活動してました〜
いろいろありますが、ワクワクする人生です。
今年はたくさんのお客様の笑顔見れて嬉しかったです！本当にお世話になりました〜🙇♂️
来年もよろしくお願いします🙏
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見たかった景色も見れて最高の1日でした
厳しい自然を駆け巡る生命達の闘いは激しくも美しく見えました
あとわりとガタイ良い金髪の男性がモモンガ撮ってはしゃいでるの急に恥ずかしくなってきました
明日からしっかりラーメン作ります🔥
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らーめんTOMEJIさんで溜まり醤油鶏いただきましたー！
ラーメンはもちろん美味しくて、いろいろ楽しいお話もできてよかったです🙏
また行かせていただきます🙇♂️
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