さよ
@sayosan32
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都内で独り暮らしのオババです。好きなことは(読書・ネットサーフィン・音楽鑑賞・ダンス・神社仏閣巡り)最近はお裁縫もやるようになりました。農業にも興味あります。よろしく😊
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我が家の焼きそばです😄
材料(キャベツ、ピーマン、舞茸、紅生姜、焼きそば用麺、塩、胡椒、だしの素、ウスターソース、中濃ソース）
ウマ〜イ👍
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「フカヒレスープチャーハン」を作りました😄
材料(玉ねぎ、卵、塩、胡椒、だしの素、油、市販のフカヒレスープ)
チャーハンにフカヒレスープをカケるだけ👍
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1K
納豆パスタを作りました😄
我が家の定番です。
材料
納豆、細ねぎ、パスタ、塩、胡椒、だしの素、醤油、オリーブオイル、
低予算で時短で超簡単、
ウマ〜い👍
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昼から飲んだくれだ〜😀
マグロはブロックを買って、自分で切りました。
マグロ刺し身、牡蠣フライ、海苔巻、
マグロ刺し身で、
家飲み最高👍
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昼から飲んでま〜す😄
ポテトチップスは、塩だけで味付けされてます。
枝豆は、冷凍の塩枝豆です。
生ビールは、アサヒの「マルエフ」です。
やっぱり家飲み最高👍
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舞茸のパスタを作りました😄
材料
舞茸、細ねぎ、パスタ、塩、胡椒、だしの素、ポン酢、醤油、オリーブオイル、
ヤミツキになりそう、
ウマ〜い👍
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昨日の晩酌です😄
小麦粉を使わずに、モヤシと卵だけでお好み焼き風に仕上げました。
材料
モヤシ、卵、塩、胡椒、だしの素、油、中濃ソース、細ねぎ、
低予算で超簡単で、
こんなに美味しく出来るとは、
ほんとウマ〜い👍
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小松菜でチャーハン作ってみました😄
材料
小松菜、卵、塩、胡椒、だしの素、醤油、油、
小松菜は鉄分とカルシウムが豊富で、カロテンやビタミンCも含まれています。卵と一緒に食べるとカルシウムの吸収をサポートしてくれます。
チャーハンでもイケます。
ウマ〜い👍
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厚揚げとキュウリ炒めたよ😄
冷蔵庫にキュウリが…生で食べる気が無かったので、
厚揚げと炒めてみました。
材料
厚揚げ、キュウリ、塩、胡椒、だしの素、ポン酢、油、
醤油を使わずにポン酢を使ってみたけど、
これイケるよ〜
御飯でもよし、お酒のお供でもよし、
ウマ〜い👍
7
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756
ナスのパスタを作りました😄
我が家の定番です。
材料
ナス、にんにくスライス、鷹の爪、パスタ、塩、胡椒、だしの素、オリーブオイル、
超簡単で、
ウマ〜い👍
9
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昨日の晩酌です😄
材料
トマト、ピーマン、竹輪、卵、
塩、胡椒、だしの素、オイスターソース、醤油、水溶き片栗粉、油、
野菜と竹輪を炒めた後に、水溶き片栗粉で少しトロミを付けます。
卵はスクラブルエッグを作って、いったん取り出し置いて、一番最後の仕上げの時に戻します。
ウマ〜い👍
4
24
747
リゾットを作りました😄
リゾット風が正しいかな（笑）
材料
レタス、トマト、ピーマン、ツナ缶、塩、胡椒、だしの素、オイスターソース、醤油、オリーブオイル、白米、
冷蔵庫にある有り合わせの物で作ったけど、
これイケま〜す。
ウマ〜い👍
7
34
771
きのこチャーハンを作りました😄
材料
エリンギ、しめじ、卵、白米、細ねぎ、塩、胡椒、だしの素、醤油、油、
ホントいいお味でしたよ…
ウマ〜い👍
8
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726
バナナケーキを作りました😄
材料
バナナ、卵、小麦粉、べーキングパウダー、琉球くろみつ、水、油、
バナナの甘みと琉球くろみつの甘みがミックスされて、いい味になりました。
フライパンで焼いたけど、ふっくらと仕上がりました。
ウマ〜い👍
8
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699
昨日の晩酌です😄
サニーレタスが痛みかけていたので、炒めてみました。
材料
竹輪、トマト、サニーレタス、塩、胡椒、だしの素、ポン酢、醤油、油、
これはビールのお供によし、
ウマ〜い👍
4
22
684
焼きうどんを作りました😄
材料
しめじ、ピーマン、うどん、塩、胡椒、だしの素、酒、ウスターソース、中濃ソース、油、
超簡単で、
やっぱりウマ〜い👍
9
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先日ソーメンチャンプルーを作った時に、ソーメン以外の具材が多過ぎたので、冷蔵庫にお取り置きをしていました。
それでリゾットを作りました(卵を足しましたけど)
既に味付けはされているので、それに御飯と卵を足して炒めて、さらに醤油で味付けして完成です。
ヤミツキになりそう、
ウマ〜い👍
7
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660
本日の晩酌です😄
お惣菜を買って来ました。
イカのまるごと唐揚げ、ごぼうとさつま揚げのきんぴら、
アサヒの生ビールで頂きます。
家飲み最高👍
5
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貰い物のお野菜で、昨日は久しぶりにカレーライスを作りました😄
材料(じゃがいも、人参、玉ねぎ、サバ水煮缶、市販カレールー)
多めに作ったので、残りは冷蔵庫に(数日はカレーになりそう笑)
満腹じゃ〜👍
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20
584
今日のモ゙ーニングです😄
ライ麦パンをトーストして、マヨネーズを塗って、目玉焼きを乗せて、トマトも乗っけて、ケチャップとマヨネーズを掛けて、もう１枚のトースト乗せて、
サンドイッチの出来上がり✨
ウマ〜い👍
1
20
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昨日の晩酌です😄
梅しそのささみ焼き(冷凍食品)を油で両面焼きながら、ポン酢で味付けしました。
レタスとピーマンをオイスターソースで炒めました。(塩、胡椒、だしの素、オイスターソース、油)
ワインはフランス産の(Vin de France)2022
ウマ〜い👍
4
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690
やっと手に入れたカップ&ソーサーです😄
昔米軍基地内にあるカフェレストランで使用されていました。
この厚口とグリーンバンドが、忘れられなくて…
初めてそのカフェレストランに行った時は、まだ小学生の頃でしたが、大人になってからも何度か行きましたね。
昔を思い出しながら頂きます👍
5
13
580
おろし蕎麦を作りました😄
今日はフォロワーさんのお引越しがありましたので、引っ越し祝いのつもりで作りました✨
材料
八割そば、大根、細ねぎ、麺つゆ、
超簡単なんですが、久しぶりのおろし蕎麦です。
やっぱり日本蕎麦好きです。
ウマ〜い👍
7
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577
サンドイッチにしました😄
今日はレタス入りです。
ライ麦パンをトーストして、レタスを乗せて、玉子焼きも乗せて、トマトも乗っけて、ケチャップとマヨネーズを掛けて、トーストを被せて、
サンドイッチの出来上がり、
やっぱりウマ〜い👍
4
17
574
さつま芋も煮ました😄
炊飯器で白米ふつうの設定にして…スイチポン(57分で煮えます)
さつま芋は大きめだったので、半分に切りました。水を200ml入れます。
さつま芋は金時です。ごま昆布と相性がいいですね。
緑茶で頂きます。
やっぱり金時は、
ウマ〜い👍
7
21
575
もやしチャンプルーを作りました😄
我が家の定番ですが、
材料
もやし、ピーマン、油揚げ、塩、胡椒、だしの素、味醂、
醤油、琉球くろみつ(砂糖でも良い)、油、
御飯でもよし、お酒のお供でもよし、
低予算で超簡単で、
ウマ〜い👍
4
18
569
本日の晩酌です😄
豚肉は無しですが、冷蔵庫にある食材を酢豚風に味付けをしました。
材料
竹輪、玉ねぎ、ピーマン、塩、胡椒、だしの素、醤油、オリゴ糖、ケチャップ、カンタン酢、片栗粉、油、
御飯でもよし、お酒のお供でもよし、
ビールで頂きます。
ウマ〜い👍
1
14
557
厚揚げのチャンプルーです😄
材料
厚揚げ、キャベツ、細ねぎ、塩、胡椒、だしの素、味醂、醤油、琉球くろみつ、
ギフトで琉球くろみつを頂いたので、入れてみた。
ヤミツキになりそうな味、
超ウマ〜い👍
3
16
528
厚揚げと小松菜を炒めました😄
材料
厚揚げ、小松菜、塩、胡椒、だしの素、味醂、醤油、油、
御飯でもよし、ビールのお供でもよし、
超簡単でウマ〜い👍
4
10
521
「もやしチャンプルー」を作りました😄
材料
もやし、油揚げ、塩、胡椒、だしの素、醤油、味醂、油、
御飯でもよし、お酒のお供にもよし、
低予算で超簡単で、
ウマ〜い👍
4
16
505
超簡単料理です😄
材料は、鶏むね肉とポン酢と油だけです。
鶏むね肉は厚みがあるので、横から包丁を入れて半分に切ります。それをさらに斜め薄切りにします。
フライパンにて油で焼きます。焼けたらポン酢を回し掛けして味付けします。これで完成✨
この味クセになりますよ。
ウマ〜い👍
1
12
474
約1年ぶりのtweet(ポスト)になります。
また宜しくお願い致します。以前は時短料理ばかりでしたが、今後は都内の散策風景もtweet(ポスト)します。
3
9
463
昨日の晩酌です😄
竹輪が賞味期限切れたので、揚げ焼きして野菜と炒めました。
材料
竹輪、トマト、キュウリ、塩、胡椒、だしの素、味醂、醤油、油
超簡単で、
ビールのお供に最高
ウマ〜い👍
2
5
461
超簡単なトマトソースパスタを作りました😄
材料（ミニトマト、ツナ缶フレーク、パスタ、豆乳、ケチャップ、塩、胡椒、だしの素、オリーブオイル）
これヤミツキになるよ👍
3
11
457
しばらくポストお休みしていました😄
今日も超簡単な時短料理です。
材料
竹輪、ピーマン、塩、胡椒、だしの素、味醂、醤油、
御飯でもよし、お酒のお供でもよし、
ウマ〜い👍
1
7
461
今朝のモ゙ーニングです😄
目玉焼きは偏ったけど（笑）
トーストに乗っけて、トマトも乗っけて、ケチャップとマヨネーズを掛けて、もう１枚のトーストを被せて、
サンドイッチの出来上がりです。
ウマ〜い👍
1
7
459
今朝のモ゙ーニングです😄
トマトの卵とじ、ライ麦パンのトースト、
パンはマーマレードを塗って、
アイスコーヒーで頂きます。
トマトの卵とじは、トマトを油で炒めて、麺つゆで味付けして、卵で閉じただけ、
超簡単でウマ〜い👍
2
6
455
「ヒラヤーチー」を作りました😄
チヂミに似たような料理ですが、沖縄では「ヒラヤーチー」と言います。
沖縄のスナックでは、よくメニューにありますね(最近の事は知らないけど)
材料
ニラ、卵、米粉、塩、胡椒、だしの素、水、油、
★タレは、ウスターソース、七味唐辛子、
ウマ〜い👍
1
11
456
玉子丼ぶりを洋風にしてみました。😄
材料
玉ねぎ、卵、ムキ枝豆、塩、胡椒、だしの素、醤油、味醂、油、
今回は紅生姜は抜きにしました。
洋風でもウマ〜い👍
3
10
447
今日のパスタは、ハマりそうです😄
材料
ズッキーニ、トマト、ツナ缶、塩、胡椒、だしの素、醤油、オイスターソース、オリーブオイル、
ウマ〜い👍
0
6
442
「ゴーヤーチャンプルー」を作りました😄
材料
ゴーヤー、ツナ缶、卵、塩、胡椒、だしの素、味醂、醤油、油、
御飯でもよし、お酒のお供でもよし、
ウマ〜い👍
1
1
437
「厚揚げチャンプルー」です😄
材料
厚揚げ、ニラ、もやし、塩、胡椒、だしの素、味醂、醤油、米油、
御飯でもよし👍お酒のお供でもよし🍺
超簡単な時短料理✨
4
3
437
我が家の玉子焼きです😄
材料
卵2個、塩、胡椒、油、
普通のフライパンで焼いてるので、この形です（笑）
さて何と食べようかな〜
ウマいよ〜👍
2
5
438
リゾットを作りました😄
キュウリとトマトでリゾットを作ってみました。
材料
キュウリ、トマト、ツナ缶、塩、胡椒、だしの素、醤油、味醂、オリーブオイル、
超簡単でウマ〜い👍
1
8
432
今日のランチです😄
玉子サンドを作りました。
昨日で消費期限が切れた。ライ麦パンを焼いて、マヨネーズを塗って、卵焼きを乗せて、ケチャップをかけて、サンドしただけです。
ケチャップは多めの方が、美味しいかも。
アイスコーヒーと頂きます👍
1
6
417
小松菜炒めです😄
材料
小松菜、トマト、油揚げ、塩、胡椒、だしの素、味醂、醤油、油、
御飯でもよし、お酒のお供でもよし、
トマトの酸味で食欲がそそられます。クセになりそうな味です。
超簡単でウマ〜い👍
3
6
409
カボチャを煮ました😄
半分にカットされた小さめのカボチャを買いました。
ワタをスプーンでくり抜いて、ラップを掛けてレンジで7分〜8分チンします。
それを包丁で食べやすい大きさに切って、厚めの小鍋で炒めます。
材料
カボチャ、油、塩、胡椒、味醂、醤油、
超簡単でウマ〜い👍
1
10
404
厚揚げとピーマンを炒めました😄
材料
厚揚げ、ピーマン、塩、胡椒、だしの素、味醂、醤油、油、
御飯でもよし、お酒のお供でもよし、
超簡単でウマ〜い👍
2
3
394
本日アルコール無し😄
おつまみ風、おやつ風、
御飯は抜きで（笑）
油揚げとピーマンを炒めただけ、
緑茶にアイス入れて、頂きます。
ウマ〜い👍
1
6
394
キュウリと竹輪を和えました😄
材料
キュウリ、竹輪、胡麻油、醤油、
材料を切って、胡麻油と醤油で和えるだけ、
火を使わず、超簡単な時短料理、
お酒のお供によし、夏バテにもよし、
ウマ〜い👍
4
3
392
ちょっと早めの晩酌ですが…
もやし炒めと、梅しそのささみ焼き、
もやし炒めの材料は、
もやし、ピーマン、油揚げ、塩、胡椒、だしの素、味醂、醤油、油
梅しそのささみ焼きは、冷凍食品です。ゆずポン酢に付けて食べると美味しい👍
ビールは友人からの差し入れです。
0
9
391
久しぶりに豆を挽いて、コーヒーを淹れました😄
しばらく缶ボトルのアイスコーヒーを買っていたから、
やっぱり自分で淹れるコーヒー美味しい✨
お供は非常時用に買い置きしてる補助食品、「BALANCEPOWER」ブラックカカオ、
ウマ〜い👍
0
4
381
「ヒラヤーチー」を作りました😄
沖縄の料理ですが、
材料
ニラ、卵、米粉、塩、胡椒、だしの素、米油、タレ(ウスターソース)
沖縄では、スナックのメニューにありましたよ(最近の事は知らないけど)
低予算で超簡単の時短料理です。
ビールのお供にもよし、オヤツにお茶のおにもよし👍
1
3
366
肉なしでハンバーグ風に😄
材料(玉ねぎ、キャベツ、卵、小麦粉、油、塩、胡椒、醤油)
玉ねぎとキャベツは、先に炒めておく(塩、胡椒、醤油で味付け)それをボールに移して、卵と小麦粉を入れて混ぜます。あとはフライパンで焼きます。
ウマ〜イ👍
(ソースはお好みで)
2
13
362
昨日の晩酌です😄
夕方はゲリラ豪雨で、雷も凄かったから、客足が遅れていたのかな？
私も雨が止むのを待って、スーパー行ったら、メバチマグロが割引になっていた。ラッキー✨
ブロックを買って、自分で切りました。
やっぱりマグロ好き🤩
2
3
362
この食べ方が好き😄
冷やし中華なんだけど、具は紅生姜だけなんです（笑）
数時間たったら、野菜炒めを作って食べるので、ちゃんと栄養は取ってます。
夏場は冷やし中華にハマる👍
1
3
355
超簡単で旨い😄
厚揚げと小松菜とミニトマトを炒めるだけ。
材料(厚揚げ、小松菜、ミニトマト、塩、胡椒、だしの素、醤油、みりん、油)
ビールのお供でもいけるよ👍
1
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351
こんにちは〜😊
時には立ち止まって、考える事も大事ですよね。目標に向かう途中でも寄り道したり、そこでまた知識を得たり出会いがあったり、
ストレスを感じた時は、音楽を聴いたり、綺麗な風景を眺めたり、
マイペースで一歩一歩進みましょう✨
4
10
358
沖縄の料理「シブイ汁」を作りました😄
冬瓜を沖縄では「シブイ」と言います。
材料
冬瓜、鶏むね肉、早煮昆布、だしの素、醤油、味醂、
昆布は結んで「結び昆布」にします。
ウマ〜い👍
#沖縄料理
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8
338
昨日の晩酌兼夕食…
肉っぽいけど、これキャベツと玉ねぎなんだよね😄
材料(キャベツ、玉ねぎ、卵、小麦粉、塩、胡椒、だしの素、醤油、油)
ハンバーグ食べてるみたい👍
ソースはお好みで…
1
12
330
スペアリブの煮込みを作ってました。
材料
スペアリブ 4本
玉ねぎ 中1個
酒 C1
味醂 大3
醤油 大3
マ―マレ―ド 適量
出汁の素
作り方は、全てお鍋に入れて煮込むだけ
2
7
317
超簡単ツナとキャベツ炒めです。
材料
ツナ缶
キャベツ
ピーマン
塩・胡椒・出汁の素・味醂・醤油
消費期限切れ前のパンにマーマレード塗って、アイスコーヒーで頂きました。
ツナ炒め美味しいよ👍
0
4
299
「ズッキーニの甘辛焼き」です。
片栗粉をまぶし過ぎて、ダマになってしまったけど、味はよし👍
材料
ズッキーニ、片栗粉、砂糖、醤油、酢、焼き肉のタレ
ウマ〜い😄
0
1
275
これ非常時用に買い置きしている「ライトミールブロック」です。
普段はコーヒーのお供にしてます。
コーヒーと相性がいいです。
今日のアイスコーヒーが、薄めなのは、
普段ホットで飲んでる豆を挽いてドリップしたんですが、
急遽氷を入れてアイスコーヒーに変身させました（笑）
1
1
266
これイオンで売ってる「ジャンボむしケーキ」…
凄く美味しい
冷蔵庫で冷やすとサラに美味しさが増す🤩
アイスコーヒーで召し上がれ
#木村屋のパン #イオン
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229
ヒラヤーチーを作りました😄
材料（キャベツ、紅生姜、卵、だしの素、油、ウスターソース、ケチャップ）
ウスターソースとケチャップとケチャップでタレを作りました。
これは旨い👍
0
8
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