sayanu/zine 日本冷麺探訪・韓国酒旅日記
@sayanu
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「日本冷麺探訪」連載中▶️https://t.co/mIQhiYSDI2 📕zine▶️「冷麺の麺は黄色か？灰色か？」通販link 📷インスタはほぼ毎週日本の冷麺 linktreeにあるよ Music / Engineering / Sociology 発言は個人の見解です。
Tokyo
Joined January 2009
食ビジネスメディア #yellowpage での連載「日本冷麺探訪」の最新回が更新されました！満を持して盛岡で盛岡冷麺です。地元で愛されて育ってきた独自の冷麺を食べながら探ります。盛岡冷麺の盛りの美学も独自なんですよね。ちなみに盛岡冷麺は小麦と澱粉で構成され、灰色要素がないことが多いです。
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韓国酒と、韓国にゆかりのあるお酒の会をやりました。BTSジンのIGIN、パクソジュンのウィスキー26、日本で作られたマッコリ、済州のワイン、慶州でつくられた"日本酒"など。
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RT @harold_1234: 「李禹煥 合間の遊作」@ カスヤの森現代美術館。初めてです。横須賀の竹林に囲まれた私設の小さな美術館。李禹煥の近作が並んでいる。書は初めて見たかも…そして常設展としてナム・ジュン・パイクや宮脇愛子などの作品も展示されています。屋外に野趣味のある…
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クレジット会社やAmazonのban対象を見ていると早晩Adobe CCでものをつくることさえ規制されそうな感じしてくるな。ガリ版に戻るしか
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済州島に関する資料はまだまだ全然漁れてないんですが、在済州島総領事だった井関至康氏が在任時に書いてたコラムが文化的側面強くて面白い
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韓国語の「우리」（ウリ、私たちの）という単語に出会う時も思うのだけど、言語が地域とほぼイコールなやっかいさと便利さ
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もしかして、放送大学ガチ勢ってオフライン講義を追いかけて遠征とかするのだろうか？全国の拠点で短期講義とかあるんですね。知らなかった。
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