Buruh Migren
@salohcinnavi
Followers
3,553
Following
1,344
Media
7,950
Statuses
61,790
shitpost. I cook for a living. No cream/milk on carbonara pls
Ubud
Joined October 2011
Don't wanna be here?
Send us removal request.
Explore trending content on Musk Viewer
Chan
• 361693 Tweets
Kalafina
• 156062 Tweets
梶浦さん
• 38864 Tweets
渋沢栄一
• 32046 Tweets
Into the Depth with YUTA
• 30821 Tweets
GORGEOUS ORCHID X LOVERRUKK
• 25899 Tweets
#LINEMANถูกสุดทุกวันxENGFA
• 23015 Tweets
Summering
• 16334 Tweets
#GGUM1stWin
• 14733 Tweets
沖縄独立
• 14158 Tweets
Gセルフ
• 13187 Tweets
木村ミノル
• 10148 Tweets
Pinned Tweet
penjelasan tentang persoalan-persoalan apa sich sebenarnya isi kabronara itu
15
196
883
Nyesek banget liat ini beneran dah.
If only they had a cold storage and cold cchain supply, things would be different 💔
260
6K
20K
- meltique????
- Daging masih beku, dikasih dry rub
- Pan belum panas udah dipake
- Masukin butter too early, dan kebanyakan
- Pake teflon, Tongs besi???????
- Too much blackpepper
- whole garlic tapi gak dibelah/digeprek has no flavour
307
3K
20K
Paha atas supremacy. Kenapa Paha Atas?
1. Juicier than other parts
2. Most flavorful parts
3. Empuk, tidak dry saat digoreng / diproses masak agak lama.
4. Lebih gurih
424
5K
19K
Carbonara itu tidak pakai susu, krim, mozzarella, cheddar, terigu, ataupun maizena.
Udon Carbonara, Samyang Carbonara, Indomie Carbonara, dan lain-lain itu tidak pantas dan tidak layak disebut carbonara.
192
2K
16K
Hari-hari konten pakan ternak
Mie gacoan energen 🤤
(Adrianphangphang)
825
67
728
194
3K
16K
salah satu kelakuan binatang adalah masak mac and cheese diatas teflon pake GARPU
299
2K
13K
Burger diatas 80rb itu bullshit sih.
Working class my ass
Also burgers should be wider, not taller
283
2K
11K
Capres & Cawapres as a Pasta Dish edition
1. Anies Baswedan as an Aglio Olio Cabe
95
964
10K
Lada hitam itu dari lada putih belum mateng yang dipetik trus dijemur sampe keriput dan gelap
Lada putih itu diambil dari biji yang ada di dalam buah lada. Dicuci berkali-kali, lalu dijemur (tapi ga sampe hitam kaya lada hitam)
😀👍🏻
Gais gais kalian tau ga sih kalau ternyata LADA HITAM SAMA LADA PUTIH ITU TANAMAN YANG SAMAAAA
26
15
143
85
2K
9K
a person itu ga bisa dianggap rumah ya temen-temen
207
3K
8K
Pakan ternak
Semalem aku coba bikin ini fess mie gcoan lvl 3 + susu + keju😭👍🏼 tapi karna coba2 jadi aku bikinnya ½ porsi aja🫠
691
234
8K
318
1K
8K
👦🏻: "lelenya masih ada pak?"
👨🏻💼: "ya ndak tau kok tanya saya"
112
1K
6K
nuruls ribet should be banned from all restaurant and such establishments.
80
1K
5K
buat kalian semua yg jualan nachos tapi pake pangsit, mending segera bertobat dah.
kurang-kurangin kalo kata gweh mah
80
1K
5K
"aku juga suka nonton video masak masak di YouTube hehehehe"
video masaknya:
248
488
3K
Masakan-masakan peserta Masterchef season 10 🙂 wdyt?
2K
3K
24K
38
220
3K
buat yang tertarik untuk baca-baca cooking or professional kitchen related books, ini saya ada drive kumpulan ebook soal memasak.
Gratis (inshaAllah selalu update kalo ga lupa)
sila dicek di:
Kalian kalo lagi butuh ide untuk masak memasak biasanya manpir ke channel atau baca buku resep karya siapa? Share dong 📚📚📚📚
18
17
46
31
727
2K
*malam sebelum pemilu*
Me: ya Allah pls give me sign
Allah:
94
3K
2K
Air fryer is a scam
Truffle oil is a scam
Makanan so called "vegans" di resto-resto itu basically cuma gimmick dan bullshitery
Apa "unpopular" atau "controversial" opinion anda tentang makanan, yang boleh buat orang macam ni?
715
549
3K
64
432
2K
seleb sosmed konten masak-masakan ≠ chef
Di Tiktok lagi rame bad review dari customer resto Meatguy Steakhouse milik tiktoker Dims The Meat Guy
Ada yang udah pernah coba makan di sini?
875
2K
11K
51
355
2K
jadi, untuk bikin steak dengan teknik pan seared itu kira-kira begini:
- pastikan steak tidak dalam keadaan beku
- lap kering daging agar tidak terlalu basah. Kenapa? agar bisa seared dan coloured dengan sempurna
- seasoning steak secukupnya
5
149
1K
"karena gue kan pingin bikin konten ya"
penyakit. Should be ashamed of yourself you fuckin doorknobs.
7
228
1K
Selai srikaya itu sebenernya cuma kayak custard. Tapi instead of cream, selai srikaya pakenya santen 😀👍🏻
Santan 250ml
Egg yolk 4pcs
Daun pandan 4 lembar (cuci bersih)
Gula aren 60gr (pake brown sugar boleh)
Gula pasir 40gr
TERNYATA SELAI SRIKAYA TU BUKAN DARI BUAH SRIKAYA YA? SIAPA SIH YANG DULU MEMULAI NGIDE KEBOHONGAN INI 😭
1K
3K
28K
22
241
1K
Bayangin:
> bukber
> customer banyak, minta makanan keluar bareng
> Kitchen krodit, Server krodit
> "Chef, ada yg minta steak beda beda kematangannya, ditumpuk 5"
6
157
1K
penjelasan tentang persoalan-persoalan apa sich sebenarnya isi kabronara itu
15
196
883
8
57
962
pasta dengan saus cream atau susu itu bukan carbonara,
You may call it alfredo, creamy this, creamy that, and all you want but not carbonara.
Apa opini kalian soal kuliner (food, drink, place) yang bikin kalian ada di posisi ini?
#FoodWars
28
3
12
27
228
782
@part0furworld
Anu.....
Kalo frying pan wajib dicuci (kalau emang kotor banget). Kalau bekas numis kentang, trus mau buat numis wortel biasanya gausah dicuci gapapa.
Kalo yg ini, cast iron, gaboleh dicuci sabun, soalnya bisa karatan
4
37
689
Top Tier:
- Paha Atas
Mid Tier:
- Sayap / Paha Bawah
Mending Pesen Nugget:
- Dada
7
90
672
Demikian presentasi dari Saya, terima kasih atas waktu dan perhatiannya
2
20
596
"jadi cook/chef keran ya di kitchen masak sambil berapi-api gituuu, bisa plating makanan cantik-cantik"
aq di kitchen:
17
115
448
giliran begini lo pada ketawa haha hihi, coba kemaren yang gacoan carbonara pakan ternak
"dOnT yUcK pEoPlE yUmS!!1!111!"
2
7
465
next step:
- pastikan pannya panas. Lebih baik bukan pakai teflon, tapi kalo adanya teflon yaudah gapapa
- kalau pake teflon, jangan pakai tongs besi
- kalau sudah panas, tambah minyak secukupnya
- sear kedua belah sisi
let maillard reaction do his thing
9
33
452
- bila kedua belah sisi sudah disear dan sesuai dengan warna yang diinginkan which is a good browning,
- tambahkan butter, thyme, dan garlic
- lalu di baste alias dimandiin
- kalau pingin medium, jangan kelamaan proses bastenya karena itu masih termasuk proses memasak
3
22
440
Kalian semua yang di Jogja dengan wajib, harus, dan saya paksa untuk mencoba MIE KARI PALING ENAK SE JOKJA!!11!!1!
Berlokasi di Kantin Raya, condongcatur (sebrang W gym).
*Aku makan ini habis 3 mangkok
**Enak banget gaboong
mie kare Kantin Raya ini kalo orang udah guweh entot ugal-ugalan
2
1
5
44
63
405
I could write hundred paragraph of secrets and disaster people shouldn't know behind Hotel's Breakfast Banquet
You judge a hotel breakfast by the butter and orange juice.
60
228
1K
38
49
380
Tunjukin 1 foto dimana kamu sedang hancur tapi tetep berusahaa baik-baik aja
920
221
2K
13
30
347
Why would people made stuff like gacoan even worse? it's like worst² food.
"kalau tidak lebih baik, lebih baik tidak."
2
23
346
@sosmedkeras
meltique + medium rare is not a good combination....
Kurang-kuragin konsumsi daging meltique ya temen-temen
7
43
201
3
12
350
@idioticstupidt
@airlangga_hrt
Padahal gak semua orang itu bisa dan cocok minum susu sapi :((
4
4
341
Oh it reminded me of this "motorcycle club gimmick burger".
12
16
307
sekian tedtalk dari saya, selamat mencoba bikin steak di rumah dengan cara yang proper!
also, saya membuka forum QnA untuk perihal masak memasak di kolom reply. Please, ask ahead! we discuss together, we learn together
11
9
287
@salohcinnavi
penjelasannya ini simplenya karena taburan garam dan panas dari oven merangsang syaraf syaraf ikan tersebut jadi menimbulkan gerakan 'kelojotan' begitu
11
94
734
1
16
264
Nachos itu fried tortilla & biasanya pakai yellow corn tortilla dipotong segitiga. Pake salsa, sour cream, dan melted cheese sebagai topping.
Dan harga yellow corn tortilla itu gak mahal kok, food cost murah masih bisa lah, jadi gaperlu asal-asalan pake pangsit.
4
22
252
@yoyen
nah ini betul sekali, gak ada ya temen-temen itu ceritanya aglio olio tapi ada jamur atau ada udangnya, atau ayam.
kalopun ditambah udang, namanya juga harus ikut diganti aglio olio e gamberi.
kalo ditambah chilli flakes jaid aglio olio e peperoncino
15
25
249
captonnya seharusnya diganti jadi
"Menu Favorit Baru di Akhir Zaman" because WHAT THE FUCK IS THIS????
36
53
231
Orang Jakarta dipanggil pake "mba", marah.
Dipanggil pake "kamu", baper.
33
95
223
"nicho sakit-sakit juga tetep kerja dia mah, h-1 kiamat juga tetep kerja"
nicho:
26
19
205