魚屋sakana bacca（サカナバッカ）
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毎日の食卓に感動と冒険を。サカナバッカは日本の風景から減りつつある街の魚屋をモダンにアップデートし、食べて美味しいだけでなく、魚を知り、体験できる鮮魚店です。中目黒、都立大学、中延、品川、五反田、新橋、東京にて営業中🐟 お問い合わせはこちらから▶
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本日、台風7号の接近にともない、下記の店舗は20時閉店となります❗
その他の店舗につきましても状況によっては閉店時間が早まる可能性がございます。
■グランスタ東京店
■グランスタ丸の内店
■エキュート品川店
ご来店の際は安全に気をつけていたしてくださいませ。
本日は 🉐 bacca DAY❗
五反田・エキュート品川店・新橋・グランスタ東京店・グランスタ丸の内店で開催🐟
本日限定のスペシャルな商品はこちら❗
①ウニが入っていっそう豪華に🐟✨
「ウニ入りばらちらし」 ❗
②デカネタ握り寿司🍣✨
「bacca NIGIRI 8」❗
台風7号接近中🌀
エキナカがおすすめ😊
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本日スタート✨ 能登応援フェア🐟
漁業者さんに応援の声を届けるとともに、能登の現状をお伝えするため、12(日)までの6日間「能登応援フェア」を開催します！
石川県能登産の鮮魚や、フェア限定の「能登応援丼」を販売いたします（一部店舗限定）🐟🐟🐟
お待ちしております！
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さかなクンの半生を描いた映画「さかなのこ」× sakana bacca期間限定丼「海鮮たこちらし」を8/6(土)より数量限定販売スタート🐙
海鮮たこちらしを買うと店頭で「さかなのこ」のムビチケが当たるかも!
#さかなのこ #のん #さかなクン
#sakanabacca
#サカナバッカ #たこ
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【告知】能登半島では、地震被害によって未だ漁に行けず困っている漁業者さんも多いそうです。石川県は以前から魚を直接仕入れている繋がりが深い産地。漁業者さんに応援の声を届けるとともに、能登の現状をお伝えするため、5/7(火)〜12(日)「能登応援フェア」を開催します！
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本日、東京駅にsakana baccaグランスタ東京店がオープン！
早速、新潟から甘エビ、ノドグロ、クロソイ、コウイカなどを載せた新幹線が出発しております🚅💨
新幹線で運ばれた鮮魚は11時すぎごろ到着予定！ぜひお越しください！
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本日8/8(月)はたこの日🐙映画「さかなのこ」との期間限定丼「海鮮たこちらし」はいかがでしょうか! 海鮮たこちらしを買うと店頭で「さかなのこ」のムビチケが当たるかも!
#さかなのこ #のん #さかなクン
#sakanabacca
#サカナバッカ #たこ
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＼特急でお届け！朝獲れ生しらす／
毎週水曜日、常磐線特急電車を利用して茨城県大洗より朝獲れの鮮魚をお届けしています。
本日無事水揚げがあり、新鮮な生しらすが常磐線に乗って移動中！
16時ごろからエキュート品川店、五反田で販売いたします！五反田には朝獲れの真鯛も入荷いたしますよ🐟✨
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🎉sakana bacca豪徳寺オープン！🥳
サカナバッカの7店舗目が小田急線「豪徳寺」駅に7月2日（金）にオープンします！
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生シシャモのシーズンです！干したシシャモは年間を通して食べられますが、実は1年のうち10〜11月の短い間だけ生のシシャモが出回ります。塩焼き、天ぷら、フライなどにすると身がフワッフワッ！しっとりとしていて柔らかく、とっても美味しいですよ。期間限定の味をぜひ今のうちにお楽しみください！
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新橋限定🚂🐟
SLの車輪に見立てた丸い形が特徴の #新橋SL手まり寿司
人気商品のばらちらしと、お寿司で人気のえんがわを組み合わせた贅沢な #新橋ごえんちらし
JR新橋駅社員さんと考えた限定商品です🍣
ぜひご賞味ください😊
6月1日(土)発売開始！
「サカナバッカ
@sakanabacca
とJR新橋駅社員考案！！オリジナル弁当🍱」
SLのような見た目が特徴的な「#新橋SL手まり寿司 」
えんがわを贅沢に使用した「 #新橋ごえんちらし 」
グリーン車＆オリジナル弁当でちょっと贅沢なひとときを★
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豪徳寺のみなさま、よろしくお願いいたします！
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グランスタ東京店には北陸新幹線「はこビュン」で金沢から直送されたお魚が届きました！最速鮮度をお楽しみください✨
このあと、はこビュンで運んだ鮮魚を使った特製海鮮丼を限定販売❗
本日スタート✨ 能登応援フェア🐟
漁業者さんに応援の声を届けるとともに、能登の現状をお伝えするため、12(日)までの6日間「能登応援フェア」を開催します！
石川県能登産の鮮魚や、フェア限定の「能登応援丼」を販売いたします（一部店舗限定）🐟🐟🐟
お待ちしております！
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東京駅改札内の京葉エリアにあるグランスタ東京店です🚄
今回の目玉！ふくしま海山丼はふくしまの水産加工品と一緒にケースに並びました🐟🐟🐟
新幹線のおともにもいかがでしょう✨
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6/7(金)スタート❗️食べて応援💪
発見！ふくしまフェア 第10弾✨
＼
6/13(木)までの1週間、全店で「発見！ふくしまフェア」を開催❗️
🆕フェア限定「ふくしま海山丼」🐟🦐
海育ちのヒラメと山育ちのエビを盛り込みました😊
ふくしまの魅力発見🔎✨
ご来店お待ちしています💁♀️
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豪徳寺の店長はサカナバッカきっての珍魚好きです😁お任せください
豪徳寺サカナバッカ、あと半月でオープンですね。マグロとかブリはどこでも買えるから珍魚がオススメですわよ。これは三の字（ニザダイ）。真冬だったから臭みはなかったです。
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sakana bacca豪徳寺、あいにくの雨の中ですがありがたいことに開店から多くのお客様がいらしてくださっています！
本日のおすすめはオープン記念大放出の鷹島産の養殖生本マグロに、クエ、牛乳瓶ウニ、お昼頃には静岡から朝どれ生しらすも到着予定！宝石箱のようなアイスベッドもぜひご覧くださいね！
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今回は、福島県の山あいにある葛尾村で陸上養殖した生エビが初登場🦐
リニューアルしたフェア限定丼としてお披露目します！
海育ちのヒラメと山育ちのエビを盛り込んだ、その名も「ふくしま海山丼」🆕✨
「質が良い！」と評判の"常磐もの"ヒラメ、陸上養殖した生のバナメイエビのプリッと食感が😊👍
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【告知】6/7(金)スタート❗️食べて応援💪
発見！ふくしまフェア 第10弾✨
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6/7(金)〜1週間、全店で「発見！ふくしまフェア」を開催❗️
2021年11月に初めて開催し、なんと第10弾を迎えました🎉
これからも"常磐もの"の美味しさや魅力を発信してまいります。
▼詳細はこちら
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＼会社のお祝いやパーティー・懇親会に／
✨サカナバッカの法人デリバリーが復活✨
魚屋がつくるこだわりのお寿司や刺し盛りを自由にカスタムオーダー！オフィスやイベント会場までお届けいたします🚚
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sakana bacca新橋オープンいたしました！
色とりどりの海鮮丼が並んでおります🥰
新橋限定のあん肝マグロ巻きは必食！
ぜひお召し上がりくださいませ〜！
＼sakana bacca新橋 GRAND OPEN！／
3月24日(木)、JR新橋駅構内 エキュートエディション新橋にsakana bacca新橋がオープン！！
厳選したネタを使ったお寿司やお刺身、海鮮丼を販売いたします。周辺のオフィスワーカーの皆様、ランチやお仕事帰りにぜひご利用ください！
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播磨灘産『無水一年牡蠣』🦪
待望のシーズンイン❗️
本日より全店で販売開始🎉
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牡蠣が苦手な方でも”これなら！”とファンがつくほど美味しい❤️
毎年大人気の生食用むき牡蠣が到着✨
ぜひ牡蠣の魅力をお楽しみください😊
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sakana bacca豪徳寺
グランドオープン！！
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sakana baccaの7店舗目となりますsakana bacca豪徳寺が本日7月2日（金）グランドオープンいたしました！👏👏👏
最初の3日間はオープン記念プレゼントあり！4日（日）までは朝10時から営業しています。ご来店お待ちしております〜！！
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【金華さばってどんなサバ？】
大ぶりで脂のりたっぷりの金華さばは、サバの最高峰ともいえる希少なブランドサバ！
金華さばと認められるには、宮城県の石巻魚市場が定めるいくつもの基準をクリアしなければならず、日本有数の産地である石巻港で水揚げされるサバ全体の1割以下だそうです。
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いよいよ今週末！
sakana bacca豪徳寺は7/2(金)のグランドオープンに備えて着々と準備が進んでおります。お魚ポーチの皆さんもスタンバイに入りました。笑
7/2(金)-4(日)までの3日間は、オープン記念プレゼントがありますのでぜひお楽しみに！
詳しくはこちらをチェック🐟
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＼㊗️6周年！／
sakana bacca中目黒は、たくさんのお客様に支えられ、おかげさまで6周年を迎えることができました！
日頃のご愛顧に感謝を込めて、来週2月13日（土）・14日（日）の2日間、大感謝祭を開催します！
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【sakana baccaグランスタ東京店からのお知らせ】
いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。
本日予定しておりました新幹線・在来特急便ですが、産地不漁の為、入荷を見送らせて頂きます。
ご不便をおかけしお詫び申し上げます。
大好評の期間限定タコチラシを販売中です🐙
ぜひご利用ください
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【開催報告】能登応援フェアを開催しました！能登町の道の駅イカの駅つくモールさんの「味付き船凍スルメイカ」と県産アマエビを使った能登応援丼は大好評♬ 多くのお客さまからも応援の声をいただきました！ #石川県 #サカナバッカ #食べて応援
@JFishikawa
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sakana bacca豪徳寺、オープン2日目も元気に営業しております！珍魚好きの店長は早速コバンザメを仕入れたようです🐸
本日は瓶ウニがオープン記念特価セール中！ミョウバン無添加のウニの自然な甘みをお楽しみください👍✨
お天気も何とか回復してくれてよかったですね。ご来店お待ちしております！
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募集開始しました！釣ってみよう売ってみよう♪海のおしごと体験「ツッテバッカの旅」【サカナバッカ × ツッテ西伊豆町】 お待ちしてます〜🐟♪
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播磨灘産『無水一年牡蠣』はシーズン真っ盛り❗️
牡蠣初めはサカナバッカで✨
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牡蠣が苦手な方でも”これなら！”と
ファンがつくほど美味しい！
╰━ｖ━━━━━━━━━━━━━╯
大人気の生食用むき牡蠣はぐんぐん成長中🦪
ぜひご堪能ください😊
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グランスタ丸の内店は改札の外にございます😊
ふくしま海山丼、常磐もののヤナギダコのアヒージョもおすすめですよ🐙✨
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6/7(金)スタート❗️食べて応援💪
発見！ふくしまフェア 第10弾✨
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6/13(木)までの1週間、全店で「発見！ふくしまフェア」を開催❗️
🆕フェア限定「ふくしま海山丼」🐟🦐
海育ちのヒラメと山育ちのエビを盛り込みました😊
ふくしまの魅力発見🔎✨
ご来店お待ちしています💁♀️
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【能登応援フェア開催中！】輪島の漁師さんがやっと操業できました！🛳 写真は操業再開後の初物アマエビです。 隆起して漁港から出せなかった漁船がやっと外洋にでれるように✨ 水揚げ漁港は金沢ですが輪島地域も復興進んでいます。食べて応援！！
※写真はサカナバッカ五反田より
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本日スタート❗️食べて応援✨
発見！ふくしまフェア 第7弾
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サカナバッカでは9月21日(木)までの2週間、全店で「発見！ふくしまフェア」を開催❗️
「質が良い！」と評判の「常磐ものヒラメ二色丼」もフェア限定で復活販売！
ふくしまの新しい魅力をぜひ発見してください😋
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【今年も販売開始】
世界に一つの「ウニ牧場」
栄養豊富な環境で育ったウニは、ぎゅっと旨みが凝縮され、新鮮な自然の香りがひろがります。
週末の贅沢に。お見逃しなく。
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【NEW OPEN】
東京駅地下1階、丸の内地下中央口改札出てすぐの場所に、東京駅構内では2店舗目となる「sakana baccaグランスタ丸の内店」が4月27日(木)新たにオープンいたします！
「おいしい魚を手軽に食べたいときは、エキナカで買おう」を新常識に。ぜひお楽しみに！
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本日から2日間二子玉川ライズにて海のごちそうフェスティバルに参加しています！🐟
本日限定の５つのフレーバーが楽しめる福島産あんこう入りフィッシュスティックと定番のばらちらし、ヒラメ二色丼もご用意！
本日18時から多摩川花火大会もありますのでこの週末は二子玉川へ是非お越しくださいませ🎇
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\ キッズ募集 / 魚屋さんになってお仕事体験してみよう〈夏休みの自由研究にもぴったり〉
魚に触れ、さばいて、 接客をして。sakana baccaの店長がお魚先生となってレクチャします🐟
🔽詳細・応募はこちら
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6/7(金)スタート❗️食べて応援💪
発見！ふくしまフェア 第10弾✨
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6/13(木)までの1週間、全店で「発見！ふくしまフェア」を開催❗️
🆕フェア限定「ふくしま海山丼」🐟🦐
海育ちのヒラメと山育ちのエビを盛り込みました😊
ふくしまの魅力発見🔎✨
ご来店お待ちしています💁♀️
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＼sakana baccaオリジナル 魚に合うビール『サカナトエール』新発売！／
麦から手づくりで地ビールを製造している石川県の農業法人「わくわく手づくりファーム川北」さんとコラボして、魚を楽しむためのビールを作りました！
明日1月9日（土）より中目黒、都立大学、中延の3店舗で販売を開始します。
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毎月第3金曜日は 🉐 bacca DAY❗
先月大好評だったお買い得イベントbacca DAY🐟🐟🐟
今週末は五反田・エキュート品川・新橋・グランスタ東京・グランスタ丸の内で開催します！
前回売り切れた人気商品や今回だけの特別商品も登場！
※写真は先月のbacca DAYの様子です
ご来店お待ちしております💁♀️
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播磨灘産『無水牡蠣』が待望のシーズンスタート❗️
おいしさの秘密は高度な殺菌処理とパック技術。無水状態でパックすることでとれたてのおいしさを保持しています。
本日よりグランスタ東京店、エキュート品川店、五反田、新橋で入荷開始です！
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本日より、しながわ水族館にてぬりえコンテストの作品を展示しております！🎉 一人ひとりの作品がとても輝いていますね✨ 1/30月まで展示予定です。ぜひ観にきてくださいね！！！
ホームページでも展示作品をご覧いただけます🐟
▼ぬりえコンテスト結果発表はこちらから
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【新発売 三陸産のホタテ、牡蠣、サバを使った魚屋のカレー】
魚の味を味わえるよう大き目にカットした魚介類を使用したシーフードカレーです
調理は電子レンジで温めるだけ！魚屋のカレーをきっかけに、生活へ手軽に魚を取り入れてみてください〜🐟
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プレスリリースが出ました！
オープン記念プレゼントは保冷バッグとこぼれ海苔茶漬けです。豪徳寺限定丼は、招き猫にあやかって、福を招く「招福ちらし」に決定！！
魚屋「sakana bacca豪徳寺」が世田谷区豪徳寺に新規オープン
@PRTIMES_JP
より
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本日はサカナバッカ豪徳寺にて子どもの魚屋職業体験をやります！ただいま朝会🐟みんな元気にできるかなぁ〜
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【予告】明日❗湘南生しらす入荷予定🐟🐟🐟
4/6(土)、サカナバッカ各店で朝獲れの湘南生しらすを販売！当日朝、バイヤーが小田原にて直接買い付けてお届けします。
炊きたてのご飯にのせた生しらす丼は絶品です🍚😋 ぜひお楽しみに！
※天候や漁の状況によりやむを得ず中止になることがございます���
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マグロの赤身柵を使って、おうちで簡単にマグロ丼✨ おうちでつくれば、お店で食べるような贅沢盛りがリーズナブルにできます。醤油とみりんを合わせたタレにすこし漬けるだけのひと手間で、トロリと滑らかな食感になりますよ😋
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明日に備えて、50kg超えの本マグロを仕込み中💪
オープンはいよいよ明日…！皆さまにお会いできるのを楽しみにしています☺️
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【メディア出演情報】
さかなクンのYoutubeチャンネル企画でsakana bacca中目黒にご来店いただきました！
『さかなクンちゃんねる - FISH BOY - Sakana-kun』
普段なかなか見かけることのないお魚がたくさん登場します。ぜひご覧ください！
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短時間で確実！実は貝の砂抜きはお湯につけるだけでできます。ぬるま湯で刺激を与えて貝を開かせ、そこから砂を出す方法です。50℃程度のお湯ではまだ貝に火は通らず、旨味成分や栄養も身に保たれます。アサリやシジミ、ハマグリなど、だいたいの2枚貝で使える方法なので、参考にしてみてくださいね。
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🐟エキュート上野のポップアップストア🐟
暑い日に食べたい「べっこう丼」は、伊豆大島の味べっこう醤油で真鯛とカンパチを漬けた丼ぶり🐟
青唐辛子の風味がほんのり効いて食欲を刺激します😋
保冷剤の効果を持続させる保冷バッグで持ち歩きも安心👍
本日も22時まで営業しております🐟
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期間限定ポップアップストア🐟
エキュート上野にOPEN！
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本日開店✨
鮮度にこだわった海鮮のお弁当や、ご飯やお酒のお供に相性抜群の海鮮珍味をラインナップ🍱
【期間】
7月7日(日)まで
【場所】
エキュート上野改札内3階「イベントスペース D」
【営業時間】
平日：8 - 22時
土日：8 - 21時
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グランスタ東京店
火曜日は「はこビュン」の日🐟✨
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小田原から特急列車で鮮魚が到着しました🚃
本日のおすすめはキントキダイ❗️
お刺身は皮目を炙ると一層美味しく、煮付けも最高です👍
切身加工も承りますので、気軽にお声がけください💁♀️
みなさまのご来店心よりお待ちしております！
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毎月10日は 🉐 bacca DAY❗
先月大好評だったお買い得イベントbacca DAY✨
今月は週末・金曜日開催！対象店舗は中目黒・都立大学・中延です🐟🐟🐟
どんなお買い得商品が並ぶのかお楽しみに😊
※写真は先月のbacca DAYの様子です
ご来店お待ちしております💁♀️
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【メディア掲載情報】
6月19日発売のAERAにて、『ニューウェーブ鮮魚店が楽しい！』特集にサカナバッカを取り上げていただきました。
記事はこちらでもご覧いただけます。
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夏休みのおでかけに👒
サカナバッカの店舗限定商品をご紹介🐟
🐟sakana baccaエキュート品川店🐟
新幹線も停車する品川駅、エキュート品川のトラベラーズキッチンエリアにあります🚄
限定丼は「品川海苔丼」🌊
老舗「東京蒲田守半」の焼海苔にアジ一尾分と生本マグロ中とろを豪快に盛り付けました😋
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＼ #海のごちそうフェスティバル 連動企画❗️／
秋のサカナバッカ祭りで配布中の黄色いポイントシールをイベントにお持ちいただくと、「海のごちそうマルシェ」で使える商品券を先着100名様にプレゼント♪ぜひご参加ください！
▼詳しくはこちら
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新橋限定！
魚屋のパフェちらし新発売✨
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ちらし寿司がパフェに大変身して、見た目も華やかな3種類の「パフェちらし」が完成いたしました🎉
魚屋が味わいにもこだわったパフェちらしは、お寿司のテイクアウトを気軽にお楽しみいただける商品です😊
ぜひお買い求めください👍
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🎉🎉🎉サカナバッカ五反田、グランドオープン！！🎉🎉🎉
オープン特別企画、岩手県洋野町牛乳瓶ウニただいま届きました！！！
限定30本です！殻つきウニも若干数ございます！お早めにどうぞ！
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11月3日（いいさかなの日）に、
@SAKANABOOKS_
さんの新メディア『サカナト』が本＆Webで同時創刊されるそうです！Web版には、sakana bacca店長岡部のインタビュー記事も掲載されます🐟
【とっても大事なお知らせ🐟】
新メディア『サカナト』
@sakanato_
が始まります。本とWebの同時創刊です。
『サカナト vol.1』は11月3日にサカナブックスで先行発売（本日よりオンラインストアで予約受付開始）、11月6日に全国書店・ネット書店で一般発売します。
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パーティメニューがリニューアル🍣
父の日のご予約も承り中👔
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家族のお祝いや記念日にサカナバッカの美味しいお寿司はいかがですか？
Webオーダーで事前に注文、ご指定の日時にスムーズにお受け取り❗
父の日に店頭受取のご注文は14日の正午まで📣
ご注文お待ちしております✨
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＼今週末まで！愛南祭り／
1月末まで会期延長で開催しておりました『愛南祭り』は今週末まで！
家庭ではなかなか食べられない高級魚・クエのお寿司やしゃぶしゃぶなど、お楽しみいただけましたか？
いよいよ愛媛県愛南町のお魚をお得に楽しめる最後のチャンス！
今週もご来店お待ちしております🐟
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【sakana bacca中目黒 / 都立大学 / 中延 / 豪徳寺より】歳末大売り出しやってます！マグロやカニ、車海老など年末年始の食卓を盛り上げる海鮮盛りだくさんですよ〜🐟 お早めに❕❗️❕❗️
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魚屋海鮮海苔弁は通常月曜〜木曜までの平日限定商品ですが、「食べたい！」の声にお応えして今週末は特別に販売します！ぜひお召し上がりください😋豪華な生ネタが詰まったグランスタ東京店限定の「東京ちらし」や「本ばらちらし」も人気です！
東京駅の駅弁の正解がまた一つ増えてしまった！
魚屋海鮮海苔弁@サカナバッカ 東京駅グランスタ
えっこれ1000円？！いいの？と本気で思ってしまった。
べっこう醤油でひと手間加えられた鯛に小肌にマグロに煮あさり...
ほんとココの魚は間違いない美味しさで安心感半端ない。
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そうなんです、帰ってきました。ただいま〜！
sakana bacca
梅ヶ丘店が何年か前に閉店してしまい残念だったのだけれど、
7月2日に豪徳寺店が開店するみたいだ。
嬉し〜
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昨日は中目黒で「魚屋おしごと体験」でした！
6人のキッズ達が魚をさばいたり、POPを書いたり、いらっしゃいませと声をだしたり、元気いっぱい魚屋のおしごとを勤めていました！🐟
※「魚屋おしごと体験」は満席となり受付終了しております。
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朝の情報番組「スッキリ」にてサカナバッカが紹介されます！明日9時すぎは日本テレビをチェック👀
明日9時すぎ～
#スッキリTOUCH👆🏻
新しい売り方で話題のニューウエーブな鮮魚店をご紹介！
珍しい魚ばかりを置く鮮魚店や、朝どれの魚をその日のうちに店舗へ届ける市場まで大竹リポーターが取材！
鮮魚のプロに聞く、人気のヒミツとは？
#サカナバッカ
#羽田市場
#ニューウエーブ鮮魚店
#スッキリ
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sakana bacca新橋だけのお得情報🉐
月曜日限定❗️ばらちらしのホタテが2倍に増量⏫😊
本日も大好評開催中🌈
週の始まりに、4つのホタテを頬張れる幸せをぜひご堪能ください✨
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新橋限定❗️まぐろ三役丼発売🎉
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まぐろの食べ比べが叶う✨ とっても贅沢が新橋に新登場！
3種類のまぐろを使用した、味わい深い丼ぶりです。
「MAGURO BANZUKE」のシールが目印！ ぜひお買い求めください
【商品詳細】
まぐろ三役丼
1,580円（税込）
こだわりの内容はリプ欄をチェック👍
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本日明日の2日間、sakana bacca全店舗でこだわり養殖真鯛の愛南鯛を大売り出し✨ お刺身はもちろん、今回ご提案したい調理は昆布締め♪もっちーーーりな仕上がりと旨みに感動します。 #さかなの日 にチャレンジしてみよう🐟
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海の旬は少しずつ秋の気配🍂生筋子の入荷が始まっています！
週末や連休のおうち時間に、自家製いくらの醤油漬けや、塩いくら作りはいかがでしょうか？
筋子は、100円均一などで買える焼き網を使って簡単にほぐせます♪ぐりぐりやっても意外と卵は潰れない！
旬の走りをぜひお楽しみください😋🍁
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新橋はエキュートエディション内、乗り換えの際にもスムーズにお買い物ができます😊
ふくしま海山丼のエビがとても立派です🦐✨
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6/7(金)スタート❗️食べて応援💪
発見！ふくしまフェア 第10弾✨
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6/13(木)までの1週間、全店で「発見！ふくしまフェア」を開催❗️
🆕フェア限定「ふくしま海山丼」🐟🦐
海育ちのヒラメと山育ちのエビを盛り込みました😊
ふくしまの魅力発見🔎✨
ご来店お待ちしています💁♀️
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＼完売御礼！／
サカナバッカの恵方巻をご購入いただき、誠にありがとうございました！
ご報告が遅くなりましたが、おかげさまで全店で製造分を完売することができました。沢山の方のお手元へお届けできたこと、スタッフ一同大変嬉しく思っております☺️来年もまたお楽しみに！🐟✨
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夏休みのおでかけに👒
サカナバッカの店舗限定商品をご紹介💁♀️
🐟sakana baccaグランスタ東京店🐟
新幹線の旅玄関口、東京駅は京葉ストリートエリアの奥にあります🚄
毎日売り切れる人気商品「東京ちらし」はひと手間加えたネタに旬の魚も楽しめる東京駅限定商品😊
新幹線のおともにおすすめです👍
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＼今年初水揚げ！朝獲れ生しらす／
お待たせしました！茨城県大洗漁港にて生しらす漁が解禁され、本日、今年初の水揚げがありました！
毎週水曜日に常磐線特急電車を利用して朝獲れ生しらすをお届けいたします🐟✨
※写真はイメージです。
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sakana bacca中目黒では鮮魚が人気です🐟
お刺身で晩酌、〆はふくしま海山丼で最高の週末を👍
ぜひご来店ください😊
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6/7(金)スタート❗️食べて応援💪
発見！ふくしまフェア 第10弾✨
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6/13(木)までの1週間、全店で「発見！ふくしまフェア」を開催❗️
🆕フェア限定「ふくしま海山丼」🐟🦐
海育ちのヒラメと山育ちのエビを盛り込みました😊
ふくしまの魅力発見🔎✨
ご来店お待ちしています💁♀️
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大人気「無水牡蠣」
シーズン終了目前️❗️
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3月末で今シーズンの入荷が終了となる無水牡蠣🦪
たっぷり200gで価格は税込1,280円🌸
シーズンラストの1週間、初めての方もファンの方もお買い逃しなく😋
無水牡蠣についてはリプライをご覧ください👇
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ビール好きの女性がよりビールを楽しむためのWEBマガジン＆コミュニティ「ビール女子」さんにサカナトエールをご紹介いただきました！
【飲んでみた】魚に合うビール『サカナトエール』魚屋とブルワリーがコラボして誕生！ ｜ ビール女子
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期間限定ポップアップストア🐟
エキュート上野にOPEN！
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本日開店✨
鮮度にこだわった海鮮のお弁当や、ご飯やお酒のお供に相性抜群の海鮮珍味をラインナップ🍱
【期間】
7月7日(日)まで
【場所】
エキュート上野改札内3階「イベントスペース D」
【営業時間】
平日：8 - 22時
土日：8 - 21時
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”100年先も、おいしい海へ”を理念にウミトロン社が立ち上げた養殖魚ブランド「うみとさち」フェアをただいまsakana bacca全店で開催中！「うみとさち」の魚を味わいながら、ご家庭でも海の環境や魚について話し合ってみませんか？
フェア期間は7月18日(日)まで！ぜひお手に取ってみてくださいね🐟
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子どもたちに楽しんでもらえたようで嬉しいです😆
サカナバッカで実施したリモート餌やり体験は、子供たちに大人気でした！✨🐟
子供のiPadタップ慣れにびびった…📱
#うみとさち
#サカナバッカ
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＼大丸東京店にて期間限定ポップストアオープン！／
sakana baccaが大丸東京店にポップアップストアを出店いたします！
丸の内・日本橋エリア在勤のワーカーや出張者、旅行者の方々に魚のおいしさや楽しさを伝えてまいります。
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サカナバッカで取り扱っている養殖真鯛は、愛媛県の愛南町で育てられている愛南鯛。産地・愛媛県の郷土料理で有名な「宇和島の鯛めし」は、鯛を炊き込むのではなく、お刺身をタレにさっと絡めていただきます。シンプルで豪快な船上料理でぜひ味わってみてください！
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だんだん肌寒くなりそろそろお鍋が気になりつつも、まだちょっと早いかなあ？そんな時はしゃぶしゃぶの出番です。今日はちょっと変わり種「エビしゃぶ」をご紹介！エビの頭で出汁をとって、おおぶりな身をさっとしゃぶしゃぶ♪プリッと食感とエビの甘みがたまりませんよ〜！
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3/1(金)スタート❗️
食べて応援！キャンペーン開催✨
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サカナバッカでは3月14日(木)までの2週間、全店で「発見！ふくしま」と「ホタテ応援隊」を同時開催❗️
フェア限定商品を多数販売🐟🐟🐟
抽選で美味しい福島県産品が当たるキャンペーンも🎁
ぜひご来店ください😊
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【スタッフ募集！】
sakana baccaでは店舗スタッフを募集しています！
全国の産地から仕入れるおいしい魚を地域の皆様に紹介し、日常に感動と冒険を届けるお店を一緒に作っていただけませんか？
▼ご応募お待ちしております！
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6月5日(金)サカナバッカの6店舗目が五反田駅改札前に初出店！改札徒歩10秒で魚をさばく魚屋が誕生します！🎉🐟🎉
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金曜日は「はこビュン」の日🐟✨
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サカナバッカ グランスタ東京店には、金沢から新幹線で運んだ最速鮮度のお魚が到着！
本日はガスエビ、甘エビ、毛ガニがおすすめ🦀
毛ガニとガスエビはまだ生きてます！
そして水魚(ゲンゲ)は初入荷！🆕
️みそ汁、からあげ、てんぷらが美味しいですよ♪
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ついに本日❗❗❗ 🉐 bacca DAY❗
五反田・エキュート品川・新橋・グランスタ東京・グランスタ丸の内で開催🎉
お値段は変わらず豪華な海鮮丼は金曜日のごはんにぴったり✨
写真は8時にオープンしたグランスタ東京店の売り場です🐟
月に1度のお買い得!!!
ぜひお立ち寄りください😊
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サカナバッカの旬を伝えるフリーペーパー 秋号を発行いたしました！本日より各店で配布開始しております。
特集は秋冬にトロリと脂がのっておいしくなる鯖。旬のおいしさはいつもとひと味違います！丸ごと味わう下処理方法とあわせて、いろいろな食べ方も一緒にご紹介。ぜひお手にとってご覧ください！
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東京は気持ちのいい晴天に恵まれて最高のGW幕開けですね♪サカナバッカではGW中、BBQにぴったりの食材をたっぷりご用意いたします👍
※駅構内の一部店舗では取り扱いがない場合もございます
サザエやホタテにお酒や醤油をすこーしたらしてジュージュー焼いて、バターを添えて…😋たまらないですね！
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秋のサカナバッカ祭り開催中✨11/30まで
event1🐟おさかなシールを集めて全員もらえるサカナバッカオリジナルエコカップ
event2🐟しながわ水族館監修 #サカナバッカぬりえコンテスト 応募受付中。優秀作品には水族館チケットを贈ります♪
👇詳細
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金曜日は「はこビュン」の日🐟✨
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sakana baccaグランスタ東京店には、金沢から新幹線で運んだ最速鮮度のお魚がアイスベッドに並びました！
本日はエビ祭り🦐
甘エビ、ガスエビ、シマエビと新鮮なエビが並びました！
まったりと甘くぷりっぷり食感のエビのお刺身で、食べ比べはいかがですか🥰❗️
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