めん処 樹 店主の独り言
@okawa223
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天王町 めん処 樹の店主です。 (昼)11:30～14:30(土曜、日曜、祝日は15:00) (夜) 18:00～20:30(日曜は昼営業のみ) (材料なくなり次第終了) 定休日 月曜、火曜
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上大岡の『川の先の上』さんにて背脂煮干しらーめん頂きました。
これゃ美味いね😆
久々美味しいラーメン食べました！
お勧めです！
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8日(水)から【カルボナーラなまぜそば(海老風味)】￥900始めます。
この店主のTwitterのみ公表の完全な裏メニューになります。メニュー表にも券売機にもないので申し付けください。量を作ってないので2,3週間で終了予定です。
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醤油ダレにどんな乾物使ってるの？どれ位の量作るの？ってお客さんに聞かれたのでお答えしようと思いまーす😄
昆布、椎茸、ホタテ、えび、鯖節、宗田鰹節です。特に特別な物は使ってないです。
一回で作る量は100L(１ヶ月分)ですね。
何でも聞いてねー😄
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今、復刻版が出てるこの予言漫画20代に読んだ事あって。東日本大震災とか予言してたんですよね…
2025年7月に日本列島の太平洋側の1/3が津波に飲み込まれる予言してるんですが…
信じます😓？
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天王町駅からすぐのとこにある
創作・和ビストロのShinさん。うちのお客さんがおいしいって言うので行って来ました。めちゃ美味でした！しびれた！店の雰囲気も店員さんもプライスもグーです。
お勧めです(^^)！
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先日、山形へ行ってまして。
手打ち大石田そば『きよ』さんの【冷たい肉そば】があまりに美味しすぎて‥‥‥😲😲😲
ぶっ飛んだほんとに。
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私、大阪ミナミのたこ焼き、お好み焼きはほぼ食べつくしました。個人的にお勧めのお店です。
たこ焼き→アメリカ村にある【甲賀流】です。昨日もたこ焼き食べまくったけどやっぱりここかな(^^)
お好み焼き→心斎橋の【美津の】です。
山芋焼きが最高！インバウンドがいない今がチャンス！
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昨日、今日とラーメン屋店主と話し合い。そろって先週、今週からさらに肉、ガラ、丸鶏‥‥値上げ値上げ値上げの嵐😓
プラス、券売機の新札と新￥500対応にするのに約25万。一切補助金無し。ガス電気代も上がりまくり。
なんだかね。値上げして文句言われても😥
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昨日は、YouTuberのすするさんと競艇の大池選手と🍻。
まあ、みんなよく飲む事！
飲み代だけで3万越えたんじゃないかな……普通の居酒屋で笑笑
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渋谷で好きな焼き鳥屋さんの【鳥竹総本店】さんです。
昼12:00から営業してて昼間っからうまい焼き鳥たべて飲んでると１週間仕事がんばって良かったなぁって思うのです😄
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馬車道にあるパフェ専門店のミルピグパフェ部さん。甘いものあまり得意ではない私ですが美味しく頂きました。たまたま入れましたが予約必至みたいです🙆
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鶴ヶ峰のラーメン屋、麺s慶さんすぐではないみたいですが閉店するそうです。コロナに負けましたとツイートされてました。好きなラーメン屋さんの一つで、なんとも残念でなりません(T_T)
閉店までちょいちょい伺って無茶苦茶食べようと思ってます。
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巣籠もりしてる常連さんの矢吹君が家飯に苦労してるようなので、たつのき店主が作る超簡単麺料理を配信していきたいと思います。作ったら載せますので
お楽しみに！(たいしたことないので過度な期待はしないでね(^^)
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このホットワンタン。
店始めた頃、家にも帰れず夜の11時頃店の2階で毎日母親の作るお弁当といっしょに食べてました。これを見るとなんだか泣けてきます😢
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昨日、居酒屋経営してる後輩から店が潰れそうだと相談されたので、店の焼酎と日本酒全部買うから持って来い！って言いました。さっきその後輩からラインで今から行くのでと。
どうしよう………
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最近、上大岡の名店『川の先の上』づいてるんだけど笑
みその冷やしのつけ麺？？って思うでしょ？
でもこれ絶品！！
とても手間隙かけて作ってるのがわかります！
暑くなってきたのでぜひ！
お勧めです😆
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私事ながら本日誕生日でして。
今年から自分の誕生日が祝日になるのはなんだか嬉しいです。
って事で蟹鍋ご馳走になってます。幸せ(笑)
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明けましておめでとうございます。
いかがお過ごしですか？
奥様の実家が飲食店営んでまして。毎年おせち送ってくれます。これを食べておせちって初めて美味しいんだなって思いました😄
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野毛のおしゃれな居酒屋、金井商店さん、お酒も食事もほんとレベル高くて個人的に野毛で一番です。こんなに美味いハムカツ初めて食べました。煮干しとバターのうどんも美味すぎて脱帽です。かつおのたたき、そこら辺の寿司屋よりうまかったなぁ。
ブルーベリーのお酒も最高でした(^^)お勧めです！
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来週にもお店のTwitterで告知しますが【醤油のあっさりつけ麺】￥800始めます。一足早く今日からやりますので。券売機にはないので店員に申し付けて下さいね！
うちの醤油ラーメンのつけ麺版という感じです。細麺がとてもマッチします。個人的にはこっちの方が好きです(^^)
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この休業中に京都、大阪へお墓参り行って来ました。前にもレポしましたけど今回もみなみのお好み焼き屋、美づ乃さんへ。
一番人気の山芋焼き。最高です！
道頓堀行ったらぜひ😄
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安倍元総理に献花したくて成蹊大学へ行って来ました。
安倍元総理が好きだとか自民党が好きとかそういう次元の低い事ではなく。昭恵さんの『手を握ったら握り返してくれた気がして』と言う言葉に心打たれました。
安倍元総理の笑顔がせつなかったです。
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今日はこれから後輩と二人、野毛で飲みます。財布の中身全部使います。微力ですが経済回します。私、見つけたら声掛けてください。ご馳走します。
どこにいるかはいいません(^^)
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昨日、店で奥様が暑い！暑い！連発するので、暑いって言ったら￥100ね！と言って賭けしました。結果、私が￥1000払いました。何かはめられた気がする…
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星川の『MICHIBA』さんに行ってきました。フレンチとイタリアンを学んだそうでとても美味しかったです！
びっくりしたのが店主さんがうちの常連さんでした😲
お勧めです！
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カルボナーラなまぜそばに入ってる食材は、生卵、海老の旨味と香油、玉ねぎみじん切り、青ネギ、チャーシュー、粉チーズ、のり、あとはブラックペッパーなどの香辛料になります。
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上大岡の【伊酒屋なる】さん。
居酒屋の居がイタリアンの伊になってる美味しいお酒とイタ飯を提供するお店です。
生パスタを使ってるスパゲッティ、ピザ最高です！
ハンバーグがこれまた絶品😆
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帰宅したら食卓に尾頭付きの鯛が！え？何々？何かいいことあったの？って奥様に聞いたら一言「べつに」って言われました。もうなんなん？
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最近、天王町にオープンした洋食屋『HEARTS』さん。
手間隙かけたほんと美味しい料理が食べれます！
コストパフォーマンスにもビックリ！ぜひ！
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野菜メインに食事したい時ありますよね。そんな時は恵比寿本店のWe are the firmさん。 メインの肉料理までストップかけるまで永遠に野菜料理が出てきます！コース￥2980で食べれます！リーズナブルでしょ？私は渋谷店利用してます😄
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【豆腐と豆乳のピリ辛つけそば】今日も10分で作ります。
鍋に豆乳300cc,めんつゆ(3倍濃厚)100cc,固形スープの素1個を入れて弱火で煮立たせ,豆腐200gをスプーンでひと口大にすくいながら温めます。器に盛ってラー油をかけて出来上がり！
麺は長めに茹でて水でしめます。そばが一番合うかな…(^^)
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今夜は常連客のゲームプログラマー山田君と天王町の焼き鳥屋鳥でんさんへ。ここ美味しいんだよね！！しかもリーズナブル！お勧めです( ´∀`)
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さっき喫茶店で知り合いのホステスさんが話しかけて来まして。少しの間、誰だかわからなくて。『いきなり声かけてびっくりした？』って。
違います。あなたのすっぴんにびっくりしたんです😵
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今年は忘年会少ないみたいですね。みなさんどうでしょうか？
私は例年の倍以上入ってます。入ってるというよりラーメン屋の店主同士ピンチの店を回りまくる感じかな‥
短い時間でも少人数でもいいのでお酒扱う店に行ってもらえると嬉しいです🙇
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関内に出来た新店のラーメン屋さん。美味しく頂きました！
ただ食材にすごくこだわってて、従業員4人いて一杯¥500。家賃も高いだろうし、カウンター10席程度。
どうやってペイするのかな？？
なーんてすぐ考えちゃいます😓
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昨日は忘年会😃
先輩に連れられて銀座へ。大金が舞いに舞った一夜でした💰️
私、一円も払ってないので笑
ま、ある人は使えばいいよね笑笑
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先日、半チャーシューの食券を買ったお客さんが食べ終わる位に『あの～、半チャーハンまだですか？』って。
ちょっとツボに入って爆笑しちゃいました😄
笑いすぎてごめんなさい🙇
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今日お客さんにどんなお酒飲んでるの？って聞かれたので答えました。こんなんですね。私、安い酒が好きなんです。人間が安いんでしょうか(^^)？
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うちの奥様、広島の方なんですが。先日『私、最近じゃろ？って言わなくなったじゃろ？』って言ってきまして。何かビックリしたと言うか固まりました😲
本末転倒とはこの事です😵
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ちょっと前なんですがお腹減っちゃって渋谷の道玄坂下の吉野家の裏辺りのラーメン屋に入ったんです。これがすっごいおいしかった😋🍴💕
何て言うラーメン屋かもわからなくて。検索してもわからなくて。
カウンターだけの小さなとこでした。
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うちのラーメンのスープ玉ねぎ🧅がたくさん入っているのですが。今日買いに行ったらさらに値上がりしてまして😲
八百屋さん曰くこんなに高いの初めてだそうです。
小麦は高いし肉は高いし……
なんだかなぁって感じです😵
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今日スーパーでインスタントラーメン買ってたらよく来てもらってる主婦の常連さんに『あなた、たべるの？これ』ってまあ不思議そうに言われまして。大好きですけどー。変ですか😄？
赤いきつねが一番好きかな😋
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みなとみらい駅降りて桜木町駅まで歩こうと思い、地上に出たらどっちに行っていいかまったくわからなくてあっちこっちウロウロと。見兼ねた大阪のおばちゃん達に駅近くまで案内してもらいました。情けない😅
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年末ジャンボ宝くじの当たる確率、ざっと1千万分の１😱
わかりやすく言うと5万人収容のスタジアム20個分の中から１人です😅それでも買います？
ただ‥‥私、１等の組違い賞３回当たってるんです。そのうち来るかなって😄
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