大石商会
@ohishi_shokai
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農家はねぇ、安く売る努力はしとらんよ、たぶん…
皆さん、安く作る努力はしている
もっと言うなら、安く作って高く売る努力をしている
こっちも商売なんでね、慈善事業じゃねぇよ
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米農家に生まれると…（あるある）
・とりあえず白飯だけは好きなだけ食える
・だから茶碗1杯の量が分からない
・他所の家に行って茶碗の小ささにビビる
・外食でご飯1人前の少なさにビビる
・外食はとりあえず大盛り注文
・美味い飯より不味い飯に敏感
・飯を1粒でも残すヤツには嫌悪感
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知り合いから今日聞いた話
離農する農家から耕作を引き継ぐが昨日になって、
・譲った圃場の米は全数売って欲しい（品種指定）
・指定する資材を入れて欲しい（費用は新しい耕作者負担）
・他の圃場の米と混ぜないよう個別乾燥
…って言われたけど、どう思う？との事
田んぼ返せ♪って言っておいた
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…聞こえますか… …水稲農家のみんな…
…いま… あなたの心に…直接…語りかけています…
…今年は小売りの米の販売価格を上げるのです…
今年上げないと… もう上げる機会はありません…
毎年買ってもらっているから悪い…？
ここ数年で農機具100万以上値上げされたの…もうお忘れですか…？
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「中抜き農協さん」って、そもそも農協も集荷業者もワイたちの代わりに農産物の売り先を探してくれるので、そりゃマージン（手数料）は取るでしょ？
ボランティアじゃないんだから
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台風10号が日本を総ナメ
って事で、電車は止まるかな？学校は休みになるかな？
…と皆さんとても心配されていると思う
我々生産者も収穫前の農作物が無事か気になって仕方ない
でも見届けるしかないのよ
もし無事に収穫出来て店頭に並んだら、ぜひ日本の農産物を買って欲しい、頼む
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そもそもですね、米農家で最低15~20ha（ヘクタール）やらないと生活出来んってのがおかしいと思うのですよ
ちなみに15haは、東京ドーム約3.2個分ね
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農家から確実に米を買える方法を教えよう
①秋に1年分の必要量を注文する
②注文の際に全額支払いを済ませる
農家によって、
A:購入したら直ぐに持ち帰れ派
と
B:冷蔵庫に保管してくれる派
がいます
Bの農家を探して購入の契約してください
繰り返しますが支払いは注文した際に一括支払いです
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以前、飼料米の出荷量が少ないワイの所に農政局が監査に来た事あった
そこでナゼ量が取れないのか？と聞かれたので、
「野球にも1軍や2軍があるように、圃場にもランクがあるんだよ！
1軍や2軍の圃場には主食用米、飼料米なんて3軍以下の圃場に作付けしているから穫れるワケない」
と言ったら黙った
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アンタら、トラクターで国道や主要幹線道路を走ったら、
「チンタラ走ってんじゃねぇ！邪魔だから遠回りでも農道通れ！」
って言うくせに、
「わざわざ狭い農道に車で入ってくるんじゃねぇ」
って言うと
「農道は公道だから何が悪い」
と文句言うの何でなん？(ﾟ∀ﾟ)
（架空のお話です）
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農家から直接米を買うと安いと思っている皆さん！
たぶんそれは無いです、むしろ高い( ´∀｀)
安いのは一部の人だけかな？
農家が業者に安く米を出荷しているのは、
輸送
保管
加工
梱包
販売
の手間を外部委託しているからです
これを自分でやるなら、そりゃその分を価格に乗せて販売するでしょ？
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米が売っていない問題ですが…
「お米の供給が不安」なの？
これ供給側の問題？
ワイはてっきり需要超過（買い溜め）による消費者側の問題かと思っていけど違うんだ？
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農協から高い肥料を買わされる…と聞きました
ちなみにワタクシ、今年度の農業資材の95％は農協から仕入れました
理由は、商系より安いから
そう、商 系 よ り 安 い か ら ！
（大事なので2回）
ちなみに残り5％はお付き合いで他所から購入です♪
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近所にも「自分で作った米を食べたい」と、10aとか20aの面積を耕作している人いるけど、たぶん赤字だよ
だって持っている機械がトラクターだけだもの
苗→購入
田植え→委託
防除→委託
刈取り→委託
乾燥調整→委託
こんな外注ばかりで利益出るわけないじゃん
利益は度外視だから米を買った方が安い
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スーパーに並ぶ令和6年産（新米）の価格を見ると、前年比1.3倍…って感じかと思う
まぁ農家からの買取り価格が1.3~1.5倍なので、そりゃ販売価格もそうなるでしょ( ´∀｀)
高いと感じるかも知れませんが、今までが異常に安かったと思うてください
玄米価格としては平成前半の時代と同じっすよ
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農家は助成金や補助金を随分貰ってる
…みたいな意見を時々目にするけど、米の生産者がどんな種類の助成金や補助金をいくらくらいもらっているイメージなの？
（たぶん）怒らないから言ってみ？(ﾟ∀ﾟ)
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田舎のでスーパーには米があるかも知れんが都会には無い！
えーと、都市部ってそういったリスクも併せ持つ場所じゃないのでしょうか？
ワイの思い違いかすら？
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お米高い！買えない！
…と仰いますが、米の生産者ワイ、お金なくて基本1日2食なんですわ( ´∀｀)
皆さんが米を消費してくれたら1日3食になるかもね♪
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若い米農家に老害ワイから遺言だけどな…
30kgの紙袋、アレ歳とるとめっちゃキツいぞ
ぃゃ、ワイも若い頃は余裕だったさ
七段でも余裕で上げたし、100俵連続で籾摺りしても、まだまだもっと来いや！くらいの勢いですた
今はもうフレコンが愛おしくてたまりません
むしろ紙袋は憎悪の対象(ﾟ∀ﾟ)
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というワケで消費者の皆様！
お米が高いとお嘆きですが、生産者も3年半で農業機械を100万以上値上げされても頑張っております！
ちな1,000万のコンバインでも大きな故障が無しで動くのは最初の3年です！
その後は年間数十万の修繕費です！
7年を超えたらいつ潰れてもおかしくない耐久性です(ﾟ∀ﾟ)
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以前ウチに米の自動販売機があった時の話
「給料日まであと3日だけどお金がない、給料が入ったら必ず…」
というヤツが家に来た
ワイは米は現金取引派なのでそんなの知らねーよな態度だったが、当時生きてた婆さんがどうしてもというので2kg渡してやった
給料日はまだなのか、未だに払いに来てない
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保育士足りません → 給料上げろ
看護師足りません → 給料上げろ
介護士足りません → 給料あげろ
学校の先生足りません → 給料上げろ
（米農家）
米が安過ぎです → 価格上げるな！
なんで？(ﾟ∀ﾟ)
保育士足りません → 給料上げろ
看護師足りません → 給料上げろ
介護士足りません → 給料あげろ
学校の先生足りません → 給料上げろ
他にも書ききられへんほどのお仕事の人が悲鳴上げてる。
ホンマに給料上げてほしい。
色々ムリ。
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「農家が価格を釣り上げてる」ってむしろどうやったら出来るか教えて欲ちい(ﾟ∀ﾟ)
もっと価格上げたい♪
農家みんなで生産量を下げて出荷しないとか？
↑
価格が上がる前に収入が無くなって廃業しそう♪
ワイたちは出荷した時点でバトンは次に渡しているので、その先の価格上昇には恩恵が無いのよ
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内容より、米袋の積み方が上手いな…と、そっちが気になった
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農家から直接お米を買いましょう！
…って場合、確かに農家の利益は上がる
特に小売り（直接販売）をメインにやっている農家からは喜ばれる
一方で、
管理が面倒だし自宅に来られるのは嫌なんで、米屋かスーパーで買ってくれ
って農家も一部存在する
直接買う場合は前者の農家の所へ♪
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ウチも以前は、
ワイ→コンバイン
父親→籾運搬
の2人体制だったけど親父はクビにした
理由は、突然頼んでもいない草刈りとか始めるから
コンバインの周辺をウロチョロされるとこちらも集中力が散漫になるので、「車から降りるな！」と言っても聞きゃしない
ワンオペは、効率は落ちても心穏やか♪
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今年はまだ「フォークリフトの爪で紙袋をブッ刺しました」投稿を見ていない
↑
米農家じゃない人は何の事か分からないと思うけど、毎年どこかで誰かがやらかす光景（秋の風物詩）
フレコン倒れました投稿は、もう見た(ﾟ∀ﾟ)
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オヤジが100俵しか籾摺りしていないのに家で休憩していたから叱ってやった
ウチは1日200俵は籾摺りしないと仕事が回らない
…と知り合いの20代の経営者が言っていたが、親父さん60代で100俵籾摺り（袋取り）して凄いと思うし、仕事が回らないのは予定を組む人の問題だとワイは思ふ
若い米農家に老害ワイから遺言だけどな…
30kgの紙袋、アレ歳とるとめっちゃキツいぞ
ぃゃ、ワイも若い頃は余裕だったさ
七段でも余裕で上げたし、100俵連続で籾摺りしても、まだまだもっと来いや！くらいの勢いですた
今はもうフレコンが愛おしくてたまりません
むしろ紙袋は憎悪の対象(ﾟ∀ﾟ)
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いいかい学生さん
外周に壁がある時はな、2行程目を先に刈りなよ
それが、旋回の時にコンバインの右後ろをぶつけないし逃げるスペースも出来る、ちょうどいい刈り方なんだ
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農家は公金で保護されている…
コレがマジなら潰れる農家もいないでしょうな( ´∀｀)
ちな、「米を作ったら1万円補助金もらえる」とあったけど、そんな補助金は無いからね
主食米を作ったら補助は1円も出ません
↓は一般品種で飼料米を作った時の補助金
ここから経費がマイナスされる
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ある程度の規模で米を作っていると、年に1回は田んぼに車が飛び込む
で、事故処理でK官が来るのだが、「ここの地主に連絡を…」と毎回言われる
えぇか？地主に連絡しても時間の無駄や！
連絡するのは耕作者！
なぜ地主に連絡しても無駄か？を毎回説明しなきゃならんので、いい加減覚えて欲しい
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たしかに農家は誰でもなれるかも知れない
ただ、営農を継続出来るくらい利益を出せるかは別問題
誰でもYouTuberになれるかも知れない
ただ、ヒカキンくらい利益を出せるかは別問題
それと一緒
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西日本における乾田直播栽培についてのYouTubeにあったコメント
なるほど、こういった事例もあるのですね
勉強になりますた
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みんな忘れてるっぽいが、例の年間利益200ﾏｿのコイン精米機だけど、そんな稼働率が良かったら、速攻で糠小屋パンクするで？( ´∀｀)
毎日10分清掃どころか、毎日米糠をトラックで運ばなくちゃならんレベル
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台風だから稲が倒れた？
泣��言なんか聞きたくないね
プロ農家のワイが作るコシヒカリを見よ！
収量が無いので全然倒れないっす♪( ´∀｀)
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ぉぃ、そこの有識者、教えろください
コレ、今年めっちゃ多いのだが、穂発芽で良いんか？
ちなみに1ミリも倒れていない
刈取り水分は24.5%
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【農家じゃない人向け】
収穫した米の流れはこんな感じ
①生産者（農家）玄米
↓
②卸売業者（集荷業者）
↓
③米屋（精米~パッケージング）
↓
④小売り店（スーパーなど）
だいたいこんなイメージ
途中に仲卸業者が入ったり、②と③が合体した形態もある
各業者間の移送に運送屋が入る場合も
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お米が高いとブーブー言われますが、この気温の中、乾燥施設（籾摺り機など）の掃除してみ？
1俵3ﾏｿで売りたくなるくらいシンドいぞ？
むしろ2ﾏｿなんて超良心的価格
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トラクターと聞いたらコレをイメージすると思うけど、トラクターは車体(?)の部分です
後ろのヤツはロータリー
しかも別売り(ﾟ∀ﾟ)
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みんな、けい酸の効果って感じないんだ？
ワイの所はコシの出穂期が高温なので、開発のけい酸加里プレミア34を2体（40kg）入れたら全然違うんだけどな
これを入れてからコシは乳白で2等は無い
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近所の兼業
↓
元肥散布
↓
本業の都合で作付け諦める
↓
そのまま放置で今この状況
ひこばえ（2番穂）から発芽した稲が順調に生育
耕起無しの超省力栽培
これを見ると、
「田植えって何かね？（菅原文太）」
と思う( ´∀｀)
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「誰が誰に言ったのか分からない」との事なので(ﾟ∀ﾟ)
①話の導入部分
②元耕作者から新規耕作者に出された追加条件
③新規耕作者からワタクシへの問いかけ
④ワタクシから新規耕作者への返事
140文字で4部構成（起承転結）のつもりで書きました
コレで理解していただけたら幸いっす♪
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⁇?
「稲刈りお願いします、15(日)に」
なぜ手伝いも立会いも必要無いのに、日曜日を指定で刈取り依頼をしてくるのか？
しかも三連休の中日に
そもそもアンタ退職して仕事してないじゃん
な ぜ な の か ？
ワイ
「あー、土日祝日はやらんよ」
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米が値上がりだー！と叫ぶ皆さんは、ワイが子供の頃30円で売っていたビックリマンチョコが今いくらか見てくると良い♪
はぃ、次の台詞は「主食の米とお菓子を比べて…」ですよね？
物価の上昇ってご存知？
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苗載せラック
苗を乗せる時は上の棚から
これは必ず
下から載せちゃダメな理由が分からない人は、稲作農家を辞めた方が良いかも？（それは言い過ぎ）
降ろす際は上下どっちでも良いと思うけど、楽な方でワイは下から降ろす
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頑なに拒んできた空調服に手を出そうとしているワイがおるのだが、ベストと長袖はどちらがオヌヌメ？
用途はドローンの作業中や草刈りなど
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ウチの「にこまる」
高温耐性があるし、出穂が9月初旬なので登熟期の高温障害とは無縁
外観品質はとても良い（と思う）
しかもこの時期、周りは稲刈り終わっているので水路の水も使い放題(ﾟ∀ﾟ)
価格はコシより安いけど0.5俵以上は多く取れるから、むしろこっちの方が良いまである
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離農や廃業って、すごく暗いイメージだけど、皆んなだって会社（仕事）辞めた事あるでしょ？
前向きな離農だってあるんじゃない？
え？農地の保全？食料の供給？
アンタ難しい事言うね(ﾟ∀ﾟ)
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【半分くらいの人が勘違いしている事】
倒伏（倒れた）稲を刈る時に仕事をしているのは、先っぽにあるフォークみたいなヤツじゃないっす
この小さくてたくさんあるプラスチックの爪が働いております(ﾟ∀ﾟ)
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チヤホヤされて調子に乗る米農家
…って、現状では全く足りんぞ！
もっとチヤホヤしてくれ(ﾟ∀ﾟ)
こちとら30年ぶりに光が当たったんだからね
まだまだ全然足りんよ♪
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下町ロケットに出てきた↓の人のスゴいところ
・作付け40haの農業法人を経営
・自動運転トラクター購入の為にコンバインを下取りに出す（収穫どうするんだ？）
・ヤマタニ製3条コンバインに乗り、半日で10ha刈取りをする
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マジな話、四隅の手刈りからの脱穀は気をつけてな
今のは安全装置が付いてるけど、それでも注意し過ぎ…って事は無いと思う
コンバインじゃないけど、ワイの知り合いはロータリーで足1本持っていかれて義足だからね
農機具はナメっとったらケガじゃ済まんよ
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出荷契約の反故ね…そりゃダメだよね、皆さんの気持ちも分かるよ
一方、6月に結んだ集荷業者との契約を反故にしたリキュウさん→3.1万いいね
これ、どーゆう事？(ﾟ∀ﾟ)
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お米が高いとお嘆きの皆さん♪
ウチの事例ですが、令和5年度の農産物の販売価格は4年度よりアップしました
しかし利益は下がりました
米の買取り価格は1kg10~15円程度の増額でしたが、肥料代や燃料費その他原価の上昇には全く足りない状況です
昔より今の方が安いのは、米とSDカードくらいかも？
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あとね、家族経営の場合は誰が経営者なのかをはっきりさせた方が良いで？
引退した先代が口を出すとか、決定権のない息子が方針を決めたりすると、だいたいおかしくなる
そこは家族でも明確にすべき
船頭多くして船山に上る
まさにこの状態よ
山に上るくらいならまだ良いが、沈没するよ？
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実際にあった話だが…
田植え機で路上走行
↓
近隣住民が通報（泥問題？）
↓
田植えシーズンに警察が見張り、路上走行すると即検挙
↓
困った農家、役所にナンバーをもらいに行く
↓
役所「田植え機は道路走行に必要な灯火類が無いのでナンバー出せません」
ちなワイは積載車移動なので無敵♪
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農家は農産物を買わない
…と思っている人の夢を壊すようで悪いが、農家の中には自分が販売している農産物以外は作り方を知らんので、普通に買っている人、多いと思うで(ﾟ∀ﾟ)
むしろ何でも作れる人の方が少ない気がする
ちな米農家のワイ、コンビニおにぎりどころかレンジで���ンするご飯も買う♪
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コイン精米機はね、昔は儲かった時もあったよ
農家から直接玄米で買う人が、今よりずっと多かったから
今は農家から玄米買う人、減ったでしょ？
紙袋の30kgが重くて持てない人もいるし…
そもそも無洗米を買うくらい手間をかけるのがイヤな人が増えたので、わざわざコイン精米機は利用しないっしょ？
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米農家同士の論争
例えば、
高齢者は引退すべきか？
規模拡大は正義か？
収量なのか食味なのか？
卸に出荷か直接販売をやるべきか？
まぁ色々な意見はあるのだけど、そもそもコンバインにキャビンが必要か？要らないか？程度の事でも統一した見解にならない人たちなので、決着はつかない予感(ﾟ∀ﾟ)
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去年も同じ事を言ったが大事なのでもう一度言うで！
水深1cmでも15cmでも、稲が吸える水の量は同じ
「稲 が 吸 え る 水 の 量 は 同 じ ！」
だから出穂したからといって深水にする必要は無し
ヒタヒタか適度に湿っていればOK
これで高温障害が出るのは、もう気温のせいでどうしようもない
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【米農家ｺﾂﾋｶﾘあるある】
刈る前
「倒伏してるが収量ありそう♪」
刈ってる最中
「おぉ！スゴい籾の量！豊作！」
籾摺り最中
「やべぇ、下米が止まらん(ﾟ∀ﾟ)」
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【速報？】
近所のスーパー、米が大量入荷
令和5年産も6年産（新米）も出ております
むしろ2ℓの水の方は少ないっす( ´∀｀)
なので今は品薄な地域のみなさん、そう遠くない未来にお米が店頭に並ぶのでは？
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現状、米屋さんも輸送関係の方もフルに頑張ってくれていると思います
仮に備蓄米を放出したとして、それを誰が輸送して誰が精米するのかすら？
まさか消費者がフレコン1本（1t）を玄米では購入＆引き取りして自分で精米？(ﾟ∀ﾟ)
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今年、米農家は利益が増えたとして、農機具を買っても間に合わないし、そもそも7年償却なんだよね
やはり現実的なのは修繕費か？
コンバインのクローラー変えようかな
あとは肥料農薬を来年分まで買うとか？
他に今年度の経費に計上出来る方法って何があるだろう？
ちなワイは借金返したら終わり♪
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米で営農していきたいなら、まずは反収じゃない？
有機とか無農薬とか食味重視も素晴らしいと思うけど、まずは地域の平均反収を収穫するスキルが必要だと思う、継続的に営農したいならね
「収量を増やせば良いんでしょ？」と反収が地域の平均以下の栽培スキルなのに規模拡大したらﾀﾋぬよ？マジで
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コンビニのゴミ箱が店内になってから、農道に捨てられるゴミの量は増えた気がする
外のゴミ箱ならしれっと捨てられたけど、店内だと人目が気になるのだろうな、小心者め
あっ、コンビニオーナーを責めているワケじゃないよ
今まで無関係のゴミも自費で処理したのですよね♪
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177
令和6年度の米価が上昇
↓
米農家、歓喜♪
↓
飼料米や加工米の作付け勢、主食用米の生産に切り替え
↓
令和7年度の米価は下落
↓
米農家、落胆
…って流れで良いですか？(ﾟ∀ﾟ)
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今朝、農協の概算金が発表
↓
早期価格はお盆まで
↓
周辺農家のコンバイン、一斉に動きだす
↓
コンバイン、一斉に壊れ農機の電話がなる
↓
その光景をワイは高みの見物( ´∀｀)
1
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172
今年、化成肥料が高騰って事で、窒素30%程度を発酵鶏糞にしてみた圃場がある
まだ刈取りしてないけど茎数と穂長と粒数から推測すると…たぶん収量2割減(ﾟ∀ﾟ)
散布する手間と燃料費を考えたら、普通に化成肥料を振った方が良かった
素人の浅知恵で爆死♪
6
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基本は↓の流れなので、農家が直接スーパーに米を納品するケースはレアだと思います
なので「米が売っていない」という現状報告を聞いても、我々は何も出来ないっす
まして「何とかしろ」と言われても、下弦の陸 釜鵺みたいに
「そんなことを俺達に言われても…」
と米農家はなっちゃいます( ´∀｀)
【農家じゃない人向け】
収穫した米の流れはこんな感じ
①生産者（農家）玄米
↓
②卸売業者（集荷業者）
↓
③米屋（精米~パッケージング）
↓
④小売り店（スーパーなど）
だいたいこんなイメージ
途中に仲卸業者が入ったり、②と③が合体した形態もある
各業者間の移送に運送屋が入る場合も
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農家の結婚事情を語る
現在、農業に従事する独身男性の結婚に向けてのハードルはカナリ高いと思う
もはやハードルより棒高跳び並み
大人でモテるのは、
①イケメン
②金持ち
③話が面白い
…しかないのだけど①②は絶望的なうえ③も大した事無けりゃ、もう可能性はゼロに近い
ワイの子供も多分…
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来年の作付けに向けて、地力アップを狙って肥料散布
ぃゃ、決して不耕起播種機で肥料を土中散布して2番穂を収穫しようなんて少しも思っていません(ﾟ∀ﾟ)
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Facebookの豪農たち、農機や設備が最新モデルばかりでスゲーな…
しかもライスセンターが綺麗
これが匿名のTwitterと実名のFacebookの差か？
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コレは世代を問わず存在するのだが、
「たくさんあるから少しくらいならもらっても良い」
…って意識のヤツは存在する
量や金額に関わらず、それは窃盗ですよ？
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九条ネギを盗んだのが同業者である農家…に皆んな驚いているけど、田んぼの稲を刈り取って盗んで行くのは、米農家界隈では珍しく無いです
あれ、どう考えても同業者じゃろ？
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