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←左:通常出荷開始できる熟度
→右:生食でクソうまい熟度
澱粉がで始める前の段階で食うのがポイント！
7月入ると進むのが早いからなかなか若取りで食べられないのが残念
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「農業高校に打診して、卒業生を従業員として紹介して貰えばいい」という近所の農家
「キャリア形成して昇給して、結婚や出産進学に対応できるのか？」という問いに対して
「30くらいまでなら何も考えないで働いてくれるから、それ以降は辞めるなら構わない」と堂々と返してきて半ギレになりかけた
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半導体ってのがすごい事はよくわかってるんだけど
半分でこれだけ凄いなら、全導体になったらもっとすげー超パワーになるの？
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ちょっと池袋まで野菜売りに行ってくるわ。
マルシェ出店規定で「オシャレじゃないものは撤去」(意訳)って書いてあったけど‥
知らんw
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事故ったキャベツ砕いてたら「勿体無いからちょうだい」さんに遭遇
「もったいないからちょうだい」は嫌だけど
「おいしそうだから譲ってもらえないかしら？おいくらですか？」
って言われたら
「事故ったやつだし持ってって良いよ、是非直売所にも来てね！」ってなったかもね
と言う職人(？)の心理
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@alphaofchildren
取り組み自体は応援してます！
けど、これは趣味の園芸であって一次「産業」ではないと思うのです
食糧供給のために尽力してくださっている、生産流通小売業各員に対しての敬意は忘れて欲しくないです🥺
と、野暮はツッコミを受けないためにも
次は衣食住を材料道具から全て自家生産目指しましょう！
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何んかこう、農家さんを絶望させないための方便の如く
「規模拡大」を盛んにアピールしてくる勢力がいますよね？
けど、色々な売上規模の農家さんがいる中で、規模に比例して儲かってる感じは一切ない
夢を追わずに、コンパクト高収益の「スリム農業」がこの先の生き残りの鍵なのかもしれない。
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「◻︎◻︎ックス」の空欄に文字を入れて言葉を完成させてください」
富豪「ロレックス！」
家電量販店マニア「ラオックス！」
農家「‥空‥欄？」
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農協批判の流れに乗っかって言うけど
農協はどちらかと言うと味方側のことが多い気がします
「誰」が農家を「金銭的に」苦しめてるかと言うと‥
激安至上主義の消費者もなんだよなぁ😩
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農家って有料物件ですよねと言う女性の話
友達紹介しようか？と言うと「ガチな農家はダメなんですよ！」と
メインの所得は不動産で、ゆるめに畑やりつつ、ジャムとか作って地域と交流するのがすごく魅力的なライフスタイルだと思う
との事
よく分かってる
農業って金に困らなきゃ最高の職業なんよ
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とりあえず土寄せしたブロッコリー1号
カラスと戦い続けた3週間だった‥
なんか知らんけど、抜くだけ抜いていくのまじやめて欲しい！
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消費者「農家が儲からないのは〜」
農家「消費者がきちんとお金払ってくれないからです」
〜完〜
かなり古いけどこれで行くと
キャベツの小売価格が平均5円上がって、全て農家に還元されるとすると
所得は20%ほど上がる計算
年所得300万が360万円になるんだから充分すぎる
消費者「農家が儲からないのはＪＡや市場のせいなんでしょ？」
流通業者「なんでそう思うの？」
消費者「中間流通が多くて手数料ばっか取られるんだって聞いた！」
流通業者「なるほど。Ａさんはどこで野菜買う？」
消費者「地元のスーパー。」
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@A_lotus1206
ここでいう「何も」は、前述の「キャリア形成」の事ですね
人生設計とか将来への不安とか、そう言ったところに気づくまでは一生懸命働いてくれるだろうという話で
その後能力に見合った昇級が望めないことに気づいて辞める分には構わない(＝昇給させる気はない)というところがアレです😟
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定番のエイリアン大根
膝の裏が痒い大根
現在20%ほど消化
ディフェンディングチャンピオンを倒せる猛者は果たして現れるのか！？
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各地で青年部の勧誘が難航してるという話
「メリットないしww」
とか
「何の意味があるんですか？」
みたいなこと言われることが多いと聞く
いや
何で、最初っから組織の恩恵だけ受ける気でいるのか
そういう発想、あまり好きじゃない
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畑にいると「立派なお野菜ですね〜農協に卸すんですか？」って良く言われるけど
うちの(東京の)農協にそんな機能無いんですよね
東京の農協は金融機関です
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直売所でたまに居る
「激安」以外全部「高い」って言ってくるおばちゃんが苦手😟
(スーパーと同じ値段じゃ、直売所にしては)「高い！」
みたいな感じなのかもしれなけど、そもそも直売所は安売り会場ではないの
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例えば
売上二千万の農家が「売上二千万以上ないと農家としては3流」と発言してしまうみたいな
自分の少し下をボーダーとして過激な差別発言をするやつ‥
ほんと嫌い😗
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ここ10年の出来事で
アンラッキーだった事
•やりたい部署に移動した直後に父の難病が発覚して、退職を余儀なくされた
不幸中の幸いだった事
•農業が性に合っていた
•父が元気なうちにある程度技術の継承と事業の譲渡が済ませられた
ラッキーだった事
•父がまさかの復活を遂げて退院してきた
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童話オオカミ少年って「嘘ついて遊んでいた少年」と「本当なのに助けてもらえなかった少年」が同一人物だけど
最近流行りの「助けて商法」が世間に飽きられた時
「マーケティング感覚で成功した農家」と「本当に困っても助けてもらえない農家が」別々に存在しうるところが理不尽極まりない😇
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規格外野菜買います！農家を救いたい！
今のところ助けになる気はしないけど
某チョクも、壮大なストーリーで「農家を救いたい」を前面に出しつつも、中身は農業絶対わかってない感じの無農薬押しまくりサイトだったし
有象無象の名から、本当に農家の助けになる事業者が出てくることを信じたい
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両親の経営が「間違ってる」「時代に合わない」と思うなら
「今後どうするか」よりも、現状に至るまでの「時代の移り変わりによる、環境変化」と「自分ところの経営改善の歴史」を調べるところからスタートするのが良いと思うな〜
という、親元就農目線でのアドバイス
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「地域の飲食店と生産者を繋いで、フードロスを無くそう」
を掲げて、スタートしたグループ
なんと発起人は、地域の農家
直売の売れ残りとか、取りきれなさそうなもの、傷ではじかれたものをタダで配り始めて、マジで地獄。
企業だけじゃなくて、生産してる人ですらおかしいと気づかないのか‥
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ツッコミどころにアンダーライン引いたら、勉強できない中高生の教科書みたいになっちゃった件
人手が足りないのに、苗がキャンセルになったから、急遽大量に生産できる人員と設備があるって凄くないですか？
あと、農薬とかのところ、ふわふわしすぎてて草
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稼ぐ能力のない人はさっさと淘汰されるべき(離農するべき)
みたいな意見さ
惰性で続けてる採算無視の人まで救う必要はないと思うけど
頑張ってるけど今一歩な人が、きちんと稼げるような世の中(主に価格面での改善)を目指していけば
現状力のある人はもっと稼げるんでないの？
そっちのが良くない？
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そういえば、野菜で農薬散布する事なんて言います？
防除？
薬散？
うちの周りの高齢者って「消毒」って言うんですけど、一般的ですかね？
社会の副読本で市内の産業のところで農家の仕事紹介してるページがあって、そこでも「消毒」って書いてあるんですよね
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なななんと、ブロッコリー1個分のブロッコリーが摂取できる！
【おすすめしたい方】
•ブロッコリーが食べたい方
•ブロッコリー不足が気になる方
【お客様の声】
•次の日に「ああ、昨日はブロッコリー食べたなぁ」って思い出しました
•これはブロッコリーだなって実感しました
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新規就農者が、ある農薬の名前を思い出せないと言っているのだ
なるほど、どんな特徴だったか聞かせてくれ
なんでも、葉面に散布し根を枯らすことができるらしい
ラウンドアップだ！その特徴はラウンドアップで間違いない！
ラウンドアップは、高濃度ならば頑固な多年生雑草も枯らすことができるのだ
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あいほん耕しちゃった😭
けど‥本体まさかの無事(ガラスは逝ったけど)
iPad片手に「iPhoneを探す」で音鳴らしながら畑歩いて
音の場所で地面に手当てて振動で探し当てた🤣
深くまで潜ってたから音だけでも全然探せなくて、振動なかったら無理だったかも
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美人の奥さんの写真上げるのが流行ってるけど
羨ましいなぁ‥美人の奥さん
うちのなんか、美人とは程遠い
可愛い系だからなぁ
147cmのミニマムキュート系だもんなぁ
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地元で、農地の返還を求められた仲間が��て
理由が「とある法人(小さい会社です)が10a当たり5万円/年という条件を提示してきたから」と聞いて戦慄している。(当地、使用貸借が主流、賃貸借でも5千円が相場)
ちなみにその法人というのが、とある飲料を製造している会社で、原料の生産に使うのだとか‥
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農協青年部の部長が「青年部は飲み会やるための団体なので、俺が部長のうちは他に活動する気はない、不本意だが皆がそれを望まないのなら俺が去った後なら変えても文句は言わない」という宣言がなされたので
フェードアウト待ったなし。
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隣の隣の畑で、つくし目当てでスギナ栽培してる人がいるのを知って戦慄してる‥
ヤバいよ
古代ローマが敵国であるカルタゴを攻めた際に、畑を使用不能にするために大量のスギナを定植したという伝説もある超兵器だぞ
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【愚痴(閲覧注意)】
2年研修したけどそのまま就農できない事情があるからなんとかしてあげてほしいと農業会議に頼まれた50代の人
行政からもほっとけと言われたけど、まずはうちで面倒見ますんでなんとかお願いしますって言って一年の約束で雇用
もう、それが全ての間違いだった‥気がする
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サラリーマンからみて「農家って良いな〜」って思う要素は
大抵「生計を立てる」って言うハードルの先にある
そして、そのハードルはサラリーマンのそれよりも遥かに高い‥
と思う！(個人の感想です)
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やる気のないJA職員
たまたま1人しょうもないのが紛れ込んできたケースはおいといて
農協全体で士気が低いのなら、多分農家側の士気の平均値も高いとは言えないと思うな〜
農家側がすごい熱量で頑張ってて
それでもテキトーに流せる人がいるとしたら
相当な怠惰マンなんで、何言っても無駄だと思う
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経営環境悪化で農家が淘汰されて強い農業が〜とか言うけど
年金組、不動産勢はもちろん子育て完遂壮年個人農家も家計が苦しくなるだけで多分居なくならない
真っ先に淘汰されるのは、売上規模で2千万〜1億くらい(作目によって幅ありそうと予想)の日本農業としては中規模の事業者なんじゃないかと予想
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6次産業って
1×2×3なの？
それだと、1次産業部分あってもなくても「6」じゃん？
1次部分がおまけみたいな6次企業が多いのはそういうことか？
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規格外ブロッコリーに「規格外出す奴が悪い」と言う意見を多く見るけど
そう言う事言ってる人のうち何割くらいが、万が一自分が規格品を作れなかった時に「自分が悪い」と言って諦められる覚悟があるだろう？
撃っていいのは撃たれる覚悟(以下略
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64
凄いオススメのクスリがあるって、勧められたんですけど
使い続けると効かなくなって回数も増えるって言うし、断ってたんです
でも、すごく不安な気候で、一回だけのつもりでやってみたら、一発でキマッてしまって‥
もう完全にクセになりましたね🤯
もうやめられないですよ
グレーシア
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若い人が地域の事に興味が無いんじゃなくて
地域の事にまで割く余力が無いって事に老人たちはいつになったら気づくのか‥
自分が生き残れるラインを維持できていても
地域ごと衰退したら自分もタダじゃ済まないって事に若者たちはいつになったら気づくのか‥
お互いの言い分はあるやね
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64
あと半年頑張って何も変わらなかったら、本気で離農の道のシミュレーションしよっと😄
終わるより終わらせた方がいいに決まっている！
前向きにいこう
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ど田舎のイオンモールにしては、ポップな感じのデザインの服が売ってるんだね。
個人的にはもっと洗練されたアバンなデザインの方が好みかな〜
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アンブレラ社ってところのバイオ肥料を使うと収量が3倍になるって聞いたんだけど、それってどこで買えますか？
#安心してくださいわかってますよ
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技術と能力の違い
辞書的な意味は置いといて
農業の場合
科学的な再現性があるものが技術であって
ベテラン農家さんがとある方法でうまくやってるとしても、その方法が確立された「技術」の場合と、単にその人の「能力」が高いだけの場合があるから注意が要る。
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個人事業主になったってことは、覚悟してる人 ですよね？
人に使われる仕事を離れるということで
逆に、人に守ってもらうこともできなくなることを「覚悟してる人」ですよね？
と声を大にして言いたい夜もあるっ！
(けど言えない)
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こんなんじゃ(年収350万円すら)儲からないぞ！
vs
農業はお金じゃないんです！儲からなくても(年収350万円くらいあれば)いいんです！
vs
農業を通じて社会に貢献していくことこそ農家の使命！お金は(不動産収入で賄うので)求てはいけないのです！
という()の中を見せないことで起きる争い
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農協行くと、超私的な用事なのに結構な人数でお出迎えしてくれたり、コーヒー出てきたり、お見送りまでしてくれるの‥
なんか、申し訳ない気持ちでいっぱいになる派なんだけど
「勘違いしちゃう派」の人絶対いるよね
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まずそもそも、野菜バイヤーとして発信してるのに
「腕の良い農家」とかって上から目線なのが個人的に気に食わないんだけど
まず第一に農家「さん」やろが！
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今日は農水省の新規就農者視察に同行してきましたが
経営が厳しい状況にあるという新規就農者の話に
「都心の方は反収が高い、そこを目指せないか？」
と言う意見が農水省側から‥
都内は反収激高だけど、人時生産超低いケースが多いからあまり当てにならないと思いマウス🐭
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農家の所得、農産物取引価格に関して改善できるものならしていきたい(欲しいではなく)と思ってるけど
偉い人、頭のいい人がどんだけ理屈で攻めても
一般大衆の大半は感情で動いてるし
どれだけ感情に訴えかけたところで
一般大衆の多くは値上げに耐えられる財布を持っていない
そんな気がする
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炎上覚悟で言うけど！(定期
新規就農に必要なのは、ある程度のお金とやる気と健康な体
ただし
プラスαとして、本人の「卓越した」能力の有無と地域全体の農業活性度次第で
・低賃金で働く両親
・正規雇用で働くパートナー
・不動産物件
この辺が避けて通れないのが現実
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メルカリで無農薬野菜が買える世の中らしいんだけど
農薬を使わずにきちんと栽培できる人がメルカリなんかで販売するイメージがわかない
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これ‥本当にあった話なんだけど
ある日畑に行ったら、こわれたビニール傘が落ちてたの
とりあえず、隅っこに投げといたんだけど
少ししたら2本に
さらにしばらくしたら3本に‥
そして今日、4本目を持って出てきた塀の向こうの家の爺さんは
俺の姿を見て、自分の敷地に置いて去っていった☹️
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インボイスで打撃を受けてる小規模事業者に厳しい声を浴びせてる層の方々は、もしも簡易課税方式が無くなった時に覚悟決めてもらえるんでしょうか？
数字上は大半の農家が簡易課税ですが
売上800万の農家が課税事業者になるレベルじゃない大ダメージだと思いますが
「今までが特例」なんですよね？😉
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正直いうと「一緒に酒を飲むこと」でしか相手を信用しようとしない年配層が苦手で仕方がない
正確にいうと、飲み会の席で本音の話をする事で人間性を見定めるではなく
あいつは一緒に酒飲んだから信用できる！という「一緒に酒を飲んだ仲間意識」が大事な人
一方で‥
地方でのコミュニケーション。
前職時代、ある地方の経営者を毎年日帰りで訪問。3年目に訪問した際の帰り際。
経営者「毎年、日帰りだけど泊まっちゃいけないルールがあるのか？」
私「いえ、ないです。」
経営者「だったら次来る時は泊まっていけ。地元の酒飲みながら話そうや。」
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面積マウントの話
施設屋さんの売上高マウントに対抗して面積マウントしたい人
気持ちはわかるけど
北海道に捻り潰されるだけだから気をつけてこ
あと
小松菜延べ4ha！とかそう言うのもやめようぜ
(70a×6回転)
経営面積80,000,000㎠とかもね
5
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法人化のメリットってどんなのがあるんだろう？って面白半分で話してた時(みんなそんな規模じゃないです)
気になってググってみたら
「胸を張って社長だと言えて心が満たされる」
って書いてあってちょっと笑った
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緊急質問
従業員さんが農園所有の車で仕事中に事故った場合の扱いってどうしたら良いんでしょう？😭
ちなみに単独事故で軽トラ1台廃車です
一昨日車検から帰ってきたばっかりなのに‥
全額負担してもらう
62
被害額を割合で負担してもらう
118
基本的に事業主の負担
921
その他アドバイスある方リプお願いします(兼閲覧用)
76
26
16
54
「規格外を出してる人は2流」的な流れ
綺麗に形を揃えて作れる人は栽培技術が優れてる人
どんなものでもきちんとお金に変えて、利益出していける人は商売が上手な人
現代農家っていう業務内容が多岐にわたる職業において
優れた「農家」に統一された定義なんてないって事でどうですか？
3
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私もラウンドアップだと思ったのだが
新規就農者がいうに、その農薬は科学的に発がん性が認められて日本を除く全世界で禁止されているらしいのだ
ではラウンドアップではないか〜
4
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53
農薬使用量減らすってさ
品質に影響がでない限界ぎりぎりまで減らすのが腕の見せ所ちゃうのん？
チキンレースしたら崖から落ちました！助けてください！
は意味わからん
落ちるのが嫌ならさっさとブレーキ踏もう
1
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51
多品目農家として9年
大抵の野菜は直売で売って生活できる程度に作れるけど
市民農園ガチ勢と4×4区画バトルしたら勝てる気がしない
ホテルのレストラン勤務時代に、料理長が言っていた
「お金とって料理してる俺でも家庭料理は主婦に勝てんよ」
も多分同じ気持ちだったんじゃないかと思ってる
1
4
51
儲けることよりも、世の中の役に立ちたい
と考えてる農家さんは結構多くいて
その中には「安くて良いもの」に力を入れてる人もいる
結果世の中の役に立ったとしても、安くて儲からないってことは、事業が生み出す価値を適正に評価してもらえてないってことなんじゃないの？
3
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52
「全国の農家が超絶儲かってるとは誰も思ってないだろう」という前提に立って考えると
農家の所得の55%が補助金なのだとしたら
(仮に農家の手取りが小売の現在50%だとすると)
「スーパーの野菜は、農家への補助金のおかげで27.5%割引で買えている」
と言い換えることができるんじゃない？
2
1
50
そもそも、前々から気になってたんだけど
値段つけてくれてありがとう
畑に専念できて助かります
って、農協や市場に感謝する農家は居るけど
あなた方の生産物で商売させてもらってます
って言う市場関係者ってTwitter上で見た事ない
やっぱ相場握ってるのもあって、そういう上下関係なの？
4
5
50
今日は新規就農者との意見交換会に行ってきます！
東京のJA青年組織としては初の企画
新規就農者と身近な関係の自分の立場から
農政活動メインの組織に、農業の現実を知ってもらいたいとの思惑もあって出した企画
事前アンケートの結果から既にカルチャーショックを受けてくれたみたいでまずは成功か？
1
0
51
レベル1:ラウンドアップ
レベル2:ラウンドアップハイロード
レベル3:ラウンドアップマックスロード
レベル10:ラウンドアップレインボーロード
レベル20:ラウンドアップオーラロード
レベル99:ラウンドマックス怒りのデスロード
5
7
52
性格の問題なんだろうけど、近所からのクレームを「相手の頭がおかしい」で一方的に片付けてる系の投稿を定期的に見かけるけど
そう言う発想で対応するから揉めるんじゃないのかなと思う😅
4
2
49
ビニール資材買いだめしようと思って発注したら
「見積もり出します！」
って言われた
普段そんなことないのになぁ？と思ったら‥
まさかの
2700円→4500円/本
間に合わなかった‥
まじおわってんな！
1
2
51
この世には2種類の人間が存在する
餅つきのときに、蒸したもち米をちょっと貰ってお醤油かけて食べるやつの美味さを知ってる者と、そうでない者だ。
5
3
50
農業の集約が進むと間違いなく淘汰される側のクソ雑魚野菜農家だけど
別にそれは仕方ないこととして受け入れている
ただ、集約されて力を持った法人はきちんと労働者に分配して欲しい
補助金and低賃金労働者頼りの経営から脱却してその後で経営陣の所得を爆上げして欲しい
じゃないと成仏できない
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