仙台あぐりる農園へ
@nouenhiramatu
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近々アカウントを消去します。 なりすましが居るので、それをなんとかするまでしばらくこのままです。そのため皆さんのフォロー解除させていただいています。ご了承を…！平松
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【お知らせ】（株）仙台あぐりる農園と、平松農園はこの春をもって統合します！
経営体を統合し、新しい体制で引き続き、農業を頑張っていきたいと思います。どうぞ宜しくお願いします。
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【台風で曲がっちゃったネギ】
限定販売します🙇♀️
折れ曲がりありの訳ありです
送料込み4キロ2,500円
仙台市も台風による大雨、強風により被害を受けました。その中でも、ネギは倒され出荷出来る状態ではありません。ですが、1週間限定で出せるだけ出したいと思います。基本的にメルカリで販売致します
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この前、農家の方の家ですごいものを見つけてしまった。
天明以降の米価格表。
気仙沼で津波の流出を免れたものらしい。米価格だけではなくその年起きた出来事も書かれている。
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農林水産省より、コロナウィルスについての対策やお願いがまとめられました。
米は潤沢にあるよ／牛乳乳製品食べてね／野菜暖冬でお手頃価格だし沢山どうぞ／ハレの日には牛肉も／花も飾ってくれ／農薬散布用マスク代用しすぎるなよ／今のところ食品を介した感染例無いよ 等
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田んぼは浸水。ダムの役目を果たすとはこういうことか、と身にしみて納得。農道はいくつか冠水して通れませんでした。
写真場所は仙台東高校近くです。
稲刈りは多くが終わり、それは良かったです。ただ稲わらが水で寄せられて後片付けが大変そう。
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「私、農薬も使うし除草剤も使うし、有機栽培や減農薬ではありません。珍しい野菜でもなく、普通の野菜です。値段も高くも安くもなく普通です。」と伝えたら
「それで良いんだよ。」と言ってくださった方〜！私、普通のものを普通に食べていただける当たり前が続くように頑張りますよ〜！
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非農家出身、県外出身の人間（当時２４歳女）が仙台市内で新規独立就農した農園アカウントです。野菜を作っています。
よろしくお願いします☀️🚜
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非農家出身、県外出身の人間（当時２４歳女）が新規独立就農した農園アカウントです。仙台市の荒浜、荒井で野菜を作っています。よろしくお願いします🚜
☀️平松農園お問い合わせフォーム☀️
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なんで田んぼとか畑にゴミ捨てるかな。どんな心境なの。当たり前の事が出来ないほど何かが切羽詰まっているんかね。他の人に拾わせるのが楽しいのかね。
百歩譲っても、ペットボトルの蓋にパンの袋挟むとか、缶に吸い殻入れるとか、段ボールに色々入れて捨てるとか、やめて欲しいよ。
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こちら、風と雨で倒れたネギです。すでに出荷していたのですが、この感じだと出せなさそうです。
手で起こすか、抜き取ってやとい曲がりネギにするか、様子見て考えます。（一番は折れても買ってくれる人を探すことです）
北風が強かったんダナー、ネギもお疲れ様たったね、としんみりしました。
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通りかかった農家の先輩が撮ってくれた写真。
日曜日なのに働き者だねー‼︎と言われましたが、お互い様ですね‼︎でした😌笑
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【特集】被災地に活気を 若手女性農家 宮城（TBC東北放送） - Y!ニュース
Nスタみやぎにて菅生キャスターに取材していただきました。ありがとうございます。
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ネギの「ヌル」は、乾くと白くなります。店頭のネギの切り口などに白いあとが付いていることがありますが、これは、農薬ではありません。安心してお召し上がりください。
緑の葉のところを食べない方は多いかもしれませんが、カロテン、カルシウム、ビタミンKなどが豊富です。スープ、炒め物、薬味に
ビニールハウスの曲がりねぎは、とてもみずみずしい。新鮮なうちに切るとたっぷりの汁が出てきます。「ヌル」というらしいです。
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@hayakawagomi
メルカリの運営に昨年末確認した事がありますが、そもそもメルカリは個人利用が原則で、法人／事業者は禁止されています。そのため、規約上、農家による出品は出来ないとのことでした（実際は出品されていますが）。
農家から直接購入したい場合は、農家が登録している他ECサイトが確実だと思います。
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農林水産省が、新型コロナウィルスによる給食停止など大きな影響を受けた食品関係事業者の支援を行うようです。
通販サイト「うまいもんドットコム」において、「食べて応援学校給食キャンペーン」特設サイトを開設。
❣️品揃えがすごい✨
❣️送料無料✨
食料産業局食品流通課
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せんだいわらアート。
農業園芸センターみどりの杜にて展示中です。これ、面白いのが、毛並みや動きをワラの向きやわさわさで表現してあるところ。仙台市沿岸部の田んぼの稲わらを使っています。
来週７日土曜まで。
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農家の先輩方から「台風大丈夫か〜」と連絡をいただく。
「おう。おめぇそろそろ辞めたくなったんじゃないのか？」
いや、なんとかがんばりますよ〜知恵貸してください。とか言うと
「本当に頭いいやつは農業辞めて、他のことした方が良いんだ。残るのは変わり者だけだな！がはは〜」
となる。皆元気だ
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東北に来て衝撃を受けた食文化があって、『何かあると餅を食う』なんだけど、年末ともなるとみんな餅ついてるよ。すごいと思う。
ちなみにとても餅が好きなので、嬉しい。くるみ餡、粒あん、こしあん、納豆、きな粉、ずんだ、ごま、みたらしが好き。つまりなんでも好き。（エビは少し苦手）
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大学を出ていい企業に就職していい家庭を築く幸せもよく分かる。けれど、農家「なんて」と聞くと少し悲しい。
「農家なんか継がせたくない」「わざわざ農家になんかならなくても」「もったいない」そんな声も受け止めて、同時に農業はとっても大切な産業だし、農家はとっても幸せな仕事だと伝えたい。
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規格外野菜もったいない！（安く）売って欲しい！みたいな声を時々頂くのですが、個人的にそんなに単純な話ではないと思うのです。規格外野菜は、袋つめや洗いや選別に時間と手間がかかる。曲がったりしていると運搬の場所を多くとる。安く、というよりなんなら「高く」なら売れるんですけどね…
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私、女だけどトラクターも乗るし、管理機も使うし、動噴も背負うし、軽トラも乗るし、刈り払い機やモアで草も刈るし、自分でやれることをやってるだけなんだけど「女には無理だ」「人にやってもらってるんだろ」的なことを言われると、それは違うし、この想い伝われと思う。うまく伝えられないこの想い
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農業したい！という方の畑視察をよく受け入れています。
特に、収支については、畑を見せながら一緒に計算します。例えば「10aにとうもろこし○本、市場相場○円、秀品率○%の掛け算。生育期間○ヶ月、管理工程、使用機械、圃場回転数など」
見て・感覚的に知る・考えるのがとても大切だと思っています
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とても揺れましたが、電気大丈夫、安全確保大丈夫です！震度5強、津波の心配なし。でも海に近づかず、今後の余震に備えます。
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うつ病とか精神的病で、会社辞めて農業やろうと田舎に来たら、違う意味で病むこともある。精神的病は、甘えでなくて病気だから休息が必要。
でも例えば圃場に居ないと噂になる。「だからよそ者は」「覚悟が足りない」「他の新規就農者にも迷惑がかかる」「自分も大変だったけど乗り越えた」
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マイナビ農業
@agri_mynavi
にて平松の記事が掲載されています。
なんだか気恥ずかしいですが😌
静岡伊豆の国市地域おこし協力隊のちださん
@c_dalio
が取材して書いて下さいました！！
【縁もゆかりも無い土地で、女性１人で新規就農！？ イロイロ聞いてみました！】
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ネギ、ストーブやグリルで外をじっくり焦がして、中の方だけつるんと食べるの好きなんだけど、よく考えたらかなり贅沢ではある。
ネギ丸々一本焼くと汁が逃げなくて、甘みと旨味がジュワ〜とでて美味しい。
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土付きの野菜と調整済みの野菜と、どちらが映えか比較。人参を洗って、ネギの根を切り皮を剥いただけなのに、印象が違うもんだ。
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曲がりネギ、明日から出荷始まります。台風でS字に曲がってから、やといして、どうなるか不安でしたが思ったよりは綺麗に曲がりました。品種は夏扇。
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農業共済新聞2月2週号に載せていただきました。紙面で、腕に抱えている得体の知れない緑のものは、曲がりネギの葉です！ちょっと欲張って持ちすぎて全部映らなかった😇笑
（ネット上では見られないコーナーなのですが新聞HP ）
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私が朝とった大根が、10時には仙台市街中の八百屋さんに並ぶってすごいことなんじゃないかと思う。
はじめて3年目だけどお客さんが楽しみにしていてくださること、お店の方が売り込んでくださることに感謝です。
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昨日27歳の誕生日を迎えました。無事に迎えられて良かったです。自分への誕生日プレゼントは、パソコンとスタッドレスタイヤでした（そう思うとうれしく感じますが経費です）。なんだか大人になった気がします😭
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ビニールハウスの曲がりねぎは、とてもみずみずしい。新鮮なうちに切るとたっぷりの汁が出てきます。「ヌル」というらしいです。
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#仙台 #荒浜 #地震 2回に分けてかなり揺れました。緊急地震速報がなり、津波注意報のサイレンがなりました。停電はありません。私は、安全なところに車で避難し大丈夫です。
現在小雨、この後は大雨と強風の予報があります。皆さんもご安全に。
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農業っていいなぁすごいなぁと思ったのは、毎日毎日同じ品質のものを出し続ける技術と泥くさくて地味で地道な積み重ねに、人の生き様や在り方を見たからなんだな。
長くお世話になって来た農家の方達と色々とお話し＆相談して、そんな原点を思い起こした。農家5年目、初心にかえってがんばります。
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🌷農園の看板ができました🌷
震災遺構荒浜小の東入り口から見える場所です。
表の看板ではなく、小学校来館者の方向けに、集団移転跡地利活用事業の説明のためのものです。今は新型コロナの影響で休館中なので、ひっそりこっそり除幕…😊笑
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ネギは折れるし曲がるし、畑は湿気っていて病気が出やすい状態になっている。
あと水浸しの田畑を見て津波後の記憶が蘇って正直くるしいですね。
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「あなた！もっと食べないとダメよ！農家は体力仕事なんだから！」
と魚や米や味噌や野菜やお菓子や漬物をもたされる。ありがたや…。沢山食べて、大きくなって、元気に働いて、長生きします…。
そして私も若い人に同じ様に色々渡すようになってる…。時を超えてそんなループが起きてる…。間違いない
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生産履歴送った方には分かるかと思うのですが、だいたい年に牛糞2t/10a入れています。農薬はできるだけ減らして、JAS認証に入るやつを使うようにしています。
でも、土質と技術的に化学肥料を減らせないので、県の特別栽培など認証は取得していません。農薬も使います。
胸を張って『慣行農法』です。
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就農計画に必要な情報！｜ひらまつのぞみ
@nouenhiramatu
#note
新規就農を考えている方、収量や価格のデータをどこから取れば良いか悩んでいませんか？？私の場合の方法を書きました。もし参考になれば。
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卸値100円のものが倍の200円で売れるからといって、個別連絡の手間かけて、往復１時間かけ直売したら元は取れんよね。
でもなぜか農家に対しては「直売すれば儲かるのに！」と一律に言われる気がする。それは各経営の理念と戦略と戦術による。で、200円でもやることもあるし、1万円でも断ることもある
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農家の方に「震災で農業を辞めようとは思いませんでしたか…？」と聞いたことがある。
「思ったよ 自然に左右されて不安定だし、色々なものを失ったし、原発被害も不安だった」「ただ、お客さんが『いつになっても待ってますよ』て言ってくれたから続けてみようと思ったんだよね」
ふと思い出す会話。
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お取引先から、甘くなくて香りが弱い人参を作ってくれと言われ、種屋に相談しながら古い品種を取り寄せて作ったんだけど、まぁ、甘くて香りのいい美味しい人参ができたよね🤔メーカーさんに聞いても、冬獲りは甘くなるので、どうしても作りたければ夏か秋獲りで、と言われた🤔これは難題🤔
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台風被災野菜をネットで販売しての感想。
１.感謝です。沢山の励ましに心温まる日々でした。
２.信用と共感が必要。そのために良いものを生産すること。日頃から発信すること。
３.衛生、安全、効率面からなんでも出せるわけでは無く、最低限の品質は必要。泥水に長く浸水したものは出せない、など
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個人的にとても気に入っている写真。
農地復旧がひと段落して、米はまだ無理だけど大豆なら作付けできるよとなった時（と覚えている）。かさ上げ道路ができる前だから、県道塩釜亘理線と、荒浜小学校が見えます。#仙台市荒浜
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野菜はおめかしして、お店に並びます💡
いたがき仙台三越店とS-PAL店にて、今日6月1日から仙台の若手農家4名による常設ブースが始まります✨
平松農園の野菜取り扱いは、まずは仙台三越 地下一階食品フロア「いたがき」さんにてです。
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野菜を作っても作っても需要に追いつかない。もっと作ればいいのですが…自分の力量不足と、面積の制約と、色々考えます😭
無理に背伸びはせず、段階を踏んで着実に進みたいです。
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振り返ると、いいねやRTやコメントがこんなにも支えになるとは思わんかったです。皆さまありがとうございます😊
私は農家。野菜作って食べてもらってなんぼの人間ですが、この冬は台風の影響で（私の技術不足から来るのですが）時間があり、noteなども書いていきたいと思います。よろしくお願いします
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取材されて有名でいいよね、や、あなたは応援されていいよね、と言われるたび、そんなつもりじゃ…とか、自分が悪いような気がしていたけど、案外そんなことなくて、相手の考え方であったり、時には妬みや自分のひがみなんでは、と気づいた。モヤモヤせず、やるべきことをちゃんとやれる人間になりたい
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以前、自然農法をされている農家の先輩に「なんで有機農業が必要だと思う？」と聞かれて
「化学肥料などを輸入に頼る現状に、食料安全保障上の問題があると思うから」と答えたんだけど、まさか、身近に感じるタイミングがこんなにも早く来るとは思わなんだ。
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控えめに言って、ヤーコンのきんぴらはシャキシャキして、油と相性もよくて、とても美味しい。
見た目と、味・食感のギャップがあり過ぎて、馴染めない野菜なのかも😌笑
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とうもろこし、枝豆、発芽うまくいきました！！水をかけすぎても少なすぎてもダメで、乾かさず腐らせずの加減がまだ身についておりません。緊張しましたが良かった❣️今日もまた次の作型の種まきをします。
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農業って勝ち残りではなく「生き残り」をかけた闘いって感じ。よぅし、生き残るぞー。できればみんなで切磋琢磨しながら生き残りたいね。
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仙台市荒浜の深沼海岸。2021年1月3日。だるま朝日となりました。
珍しい「蜃気楼」も。沖合の船が縦に伸び、浮かんで見えます。
海から登る気嵐(けあらし)が非常に綺麗です。
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借りる土地の端に、震災前の井戸が出てきたらしい。ごちゃごちゃのがれきと津波の下にあったので、正直、使えるのかは微妙。使えても良い水が出るのかも微妙。
けど、個人的には残したい。気にはなっていたんだ。残せるかな。使えなくても使えるように頑張らせてもらえないかな。見てこよう。
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体壊したらやりたいこともやれなくなるんやで。昼寝は投資。
心身ともにやばくなると、やることに追い詰められていくけど。そんな時こそ昼寝とご飯。晴れてても休む。雨でも休む。外野に何を言われても休む。食べれるものを食べる。それくらいの適当さと屈強さが大切ね。
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皆様から温かなご支援を頂きまして、本日23日発送分で締めさせていただきます。
ご購入者様からの届いたよ、食べたよレポ、また、多くの方々からのご意見、励ましの声に心から感謝いたします。
約50名様、200キロご購入いただきました。
まだまだ不安定な気候が続きます。どうか、ご自愛ください。
【台風で曲がっちゃったネギ】
限定販売します🙇♀️
折れ曲がりありの訳ありです
送料込み4キロ2,500円
仙台市も台風による大雨、強風により被害を受けました。その中でも、ネギは倒され出荷出来る状態ではありません。ですが、1週間限定で出せるだけ出したいと思います。基本的にメルカリで販売致します
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農家になる前は農薬って殺虫剤のことだと思っていました。多少の虫食いを気にしなければ無農薬もできそう、と。でも殺菌剤や除草剤等も、農薬。
殺菌剤は、細菌で葉や根がかびたり腐ったりするのを防ぐ役割。安定した量と品質のため、あと、旬以外での生産には特に必要になる。
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昼頃、畑に居たら雷が鳴ってパラパラっと降ってきたから、思わず「…雨だ！！！（歓喜）」って農家の方と一緒に空を見上げた。嬉しかった。
これだけ技術が進んで、ポンプとか用水路とか色々な手段はありますが、雨を願う気持ちは昔の人と���わらない気がします😅
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農家で取材受けない人が多いのは、忙しいのはもちろん、知らない匿名の人からも、近くの人からもアレコレ言われるからでは、と思う。
メディアは、記事によってはアクセス数稼ぎも狙うから、農家の意図に反して伝わる。このTwitterやソーシャルメディアの、現場発の情報と上手く噛み合えば面白いと（続
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枝豆有識者の皆さま〜🤲
サヤを下に落として、実だけ食べるのは、ネズミの仕業ですか？？私が収穫するより早く召し上がってらっしゃるのですが🤔💧
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私「農業は体力勝負で…」
？「でも機械化が進んでるんでしょう」
私「機械を買うにはお金が必要で…」
？「でもお金は借りられるのでしょう」
私「事業計画次第だけど新規就農で返せるだけの販路と技術と農地、あと覚悟があるか…」
？「返せないなんてことあるんですか」
私（あるわな）
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かわいい…んだけど、人参くれくれの圧がすごい🥕笑 廃棄の人参、ヤギに少しあげました。ReRootsのみかんちゃん、れもんちゃん。
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私は社会人経験が無いから、意識して学ぶつもりでアルバイトをしてきた。生産現場はもちろん、飲食店、食品工場、農産物展示販売会、講演会や研修会補助、卸倉庫作業、農地データ管理、コールセンターなど。就農資金以外に経験としても本当に為になったし、色んな人の意見を知る貴重な機会になったなぁ
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大袈裟に避難して、なんだ大したことなかったわ〜って後から笑えばいいんですよ。
海や川から離れて、皆さんご安全なところに…。そろそろ明るくなるから、少しは気持ち的に安心できますね。
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今作の曲がりねぎの反省点は、軽いこと。元々仲卸用長ネギM〜Lサイズで作っていてそれをやといしたのが原因。細いと曲がりやすく形は作りやすい。でも軽い。つまり反あたりの収量も収益も下がるのよね。
病気がほぼ無いのは台風後の防除が効いたようだし、心配していたねじれは少なかったし良かった。
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【台風で曲がっちゃったネギ】メルカリで現在売り切れになっていますが、数日内に新しく出品する予定です。もし良ければしばらくお待ち頂ければと思います。
宮城県は金曜夜〜土曜日にかけて大雨の予報です。被災した地域への影響が少ないことを願います…。
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昔、農学部に在籍していて、今、農家になり思うのは、図書館環境が素晴らしいということ。蔵書も論文も専門書も読み放題だし、夜24時まで開いてた。
今は外部用の利用者カードだから17時までだし、休日入れないし、貸出不可なのね〜🤔💧調べ物に行くと大学生羨ましいな〜と思う。随分恵まれてたゾ。
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きゅうり、初めて作るけど、めちゃんこ難しいな！！私みたいに片手間ではなく、専業で気合入れてやった方がいい野菜だ🤨💡でもまぁ、きゅうりは元気に頑張ってるし、私も頑張ろう☀️ #野菜
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農家の納屋で産まれた、野良猫の仔猫達。無事、里親さんのもとへ行くことが決まりました。野良猫にご飯をあげる、その子を育てる…とても迷いましたが『産んでよかったね』『おめでとう』と喜んであげたかったのです。
里親さんのところでどうか幸せに。母猫は身体が落ち着いたら避妊手術をします。
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白鳥。灰色だったヒナも見分けがつかなくなりました。そろそろ旅立ちかな？元気でね。でも、麦の田んぼなので芽は食べないで…と思う農家でした。
はじめ奥の方に車が走っているのが６mのかさ上げ道路。
#仙台市荒浜
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近所の方や知り合いの方が「子供に 孫に 友達に送るから」と野菜を買ってくださるの嬉しいな。
たしかに対応の手間とか言い始めるとそこまでなのだけど、よそから来た変な若者を受け入れて、しかも作った野菜をわざわざ買ってくださるなんて、ただただ嬉しい。この気持ちずっと忘れないようにしたい。
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作った野菜を美味しいね、良い商品だね、と言ってもらえるのほど嬉しい事はないです😌❣️少しでも良いものを、新鮮に、お手軽に、安定して提供できる農家になりたい✨先が長いですね🌱
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