ニッカウヰスキー【公式】
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Joined September 2014
今日は2月10日で #ニート じゃな！ 英国ではストレートのことを「ニート(neat)」とも言うんじゃ！「きちんとした」「混じりのない、純な」などを意味する単語じゃよ！今夜はふたつの蒸溜所の #シングルモルト を、ニートでゆっくり飲み比べするかのう！なお、ニートにはチェイサーも用意してな！
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見た目も味もイケるぞい！ 🟫チ��ズスパムアコーディオン🟨 スパムに切り込みを入れ、トースターでこんがり焼く！一旦取り出してス��イスチーズを挟み、再度トースターでチーズが溶けるまで焼いて完成じゃ！好みで胡椒をかけたり、ケチャップなどを添える！冷た~いハイボールがぴったりじゃよ！
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2月6日は #抹茶の日！そこで ＼抹茶💚アイスキー／ アイスにかけるおすすめは🥃#ブラックニッカ リッチブレンド！熟した果実の香りと甘みが、抹茶のほろ苦さと甘さに合うんじゃ！これぞ“奥深い大人のスイーツ”じゃよ！日本の皆にはもちろん、海外の抹茶好きにもおしえてあげたいのう！
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こねず、丸めず、簡単に！ 🟧パックのまま鶏つくね🟡 パックの鶏ひき肉を軽く押し付けて塩胡椒！油を引いて熱したフライパンに肉を入れ、もう片面に塩胡椒！焼き色をつけ、蓋をして火を通す！醤油・ウイスキー水割り・砂糖・おろし生姜を入れ、煮絡めて完成じゃ！とろ~り卵黄をつけていただくぞい！
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❄️#さっぽろ雪まつり の、すすきの会場では「すすきのアイスワールド2025」が開催中じゃ！ココノ ススキノに近いAブロックには大きな #ニッカフロンティア の氷像が展示されとるぞい！夜を彩るネオンと氷のきらめきが何とも幻想的じゃよ！余市蒸溜所や札幌市内観光にお越しの際は、ぜひ見ておくれ！
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❄️雪は水となり、ウイスキーとなる🥃 余市と宮城峡。蒸溜所近くの山に積む雪は、春に清冽な雪解け水となり、ウイスキーの仕込水に使われるぞい！豪雪は厳しく大変なことじゃが、大切な自然の恵みとも言えるのう！おいしいウイスキーは北で生まれる！静かな���銀の蒸溜所も風情があっていいもんじゃよ！
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もちをおつまみにアレンジじゃ！ ＼大葉チーズに��にく豚もち／ 切り餅を縦に切ってチーズ・大葉・豚バラ肉を巻く！フライパンで焼き、ふたをしてもちが柔らかくなったら醤油・ウイスキー水割り・砂糖・おろしにんにくの合わせだれを入れて煮絡め、完成じゃ！こりゃハイボールが合うのう！
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まだまだ冬の冷え込みが続く夜には~ 🍋ホットウイスキー・レモネード🍋 温めたグラスに #ブラックニッカ クリア45mlとレモン��汁10ml、砂糖5gを入れ、熱湯を注ぐ！仕上げにレモンスライス！ウイスキーとお湯は1:3が目安じゃ！はちみつを使ってもイケるぞい！酸味と甘みがやさしい一杯じゃよ！
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毎月30日は #サーモンの日！そこで ＼漬けサーモン・モッツァレラ／ ビニール袋にサーモンのぶつ切り・一口モッツァレラ、醤油・砂糖・ウイスキー水割り・ごま油の合わせだれを入れて密閉し、30分ほど漬けて完成じゃ！お好みでディルを和える！ハイボールはもちろん、ロックのお供にもイケるのう！
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毎月29日は🍖#肉の日！今月は牛肉たっぷりの~ ＼スタンディングねぎ牛鍋／ ねぎのぶつ切りを立て、周りに牛切り落とし肉を敷きつめる！肉に #ブラックニッカ クリアの水割りを回しかける！市販のすき焼きのタレを全体にかけ、ふたをして約5分煮て完成じゃ！トロトロのねぎと牛肉の旨みが堪らんぞい！
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(→)2000年代以降のリニューアルでも、初代のボトルデザインと政孝が思いを込めたブレンドの絶妙な調和を受け継ぎ、今に至っておるぞい！政孝とリタの愛のように深く豊かな味わいを、ぜひ、皆に堪能してほしいもんじゃな！ 🔽#スーパーニッカ のページ
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毎月27日は #ツナの日！そこで今日は ＼簡単💛ツナボナーラ／ ツナ缶に卵黄を乗せ、粉チーズと黒胡椒をかけるだけ！��く混ぜて、パンやクラッカーに乗せていただくぞい！まろやかなコクと塩気が #ブラックニッカ クリアのハイボールにぴったり！七味やおろしニンニクをちょい足ししてもイケるのう！
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【注意】明日1月25日の #ホットケーキの日 は甘い誘惑から逃れられんぞ！ あったかい🥞ホットケーキに、冷たい🍨アイスとまろやかな甘さの🍎#アップルワイン をトッピング！熟成されたりんごの香り漂う罪深いうまさじゃよ！わしは、とろ~り溶けたアイスとアップルワインをたっぷり浸していただくぞい！
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＼高モルト比率で、個性華やぐ！／ 一般的なブレンデッドウイスキ���は「グレーン比率 ＞ モルト比率」。対して🥃#ニッカフロンティア はモルトウイスキーの比率を51%以上まで高めたモルトベース！だから、力強いモルトの個性を堪能できるんじゃ！しっかり濃厚な薫りと味わいを愉しんでほしいのう！
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1月22日、#カレーの日 は~ 🟠大根とソーセージのカレーアヒージョ🟠 スキレットにカレー粉・コンソメ粉・オリー���油を入れてよく混ぜ、レンチンした乱切りの大根・ソーセージ・ニンニクみじん切り・鷹の爪を加えて弱火で加熱！ニンニクの香りが出たらグツグツさせて完成じゃ！大根がイケるのう！
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＼76人の腕利きバーテンダーが「セッション」と共演／ 自由な発想でつくられた🥃#ニッカセッション のカクテルを一挙に紹介するぞい！ ✨ニッカ セッション カクテルエクスペリエンス2024✨ 皆のお好みはどれかのう？ぜひ、それぞれのお店で珠玉の一杯を味わっておくれ！
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#大寒 の今日は、意外な組み合わせ！？のあったか~い一杯！ 🍯ホット・ハニーバター・ウイスキー🧈 温めたグラスにはちみつを入れ、少量の湯で溶かす！さらにウイスキー、熱湯を入れ、適量のバターを浮かべて完成じゃ！やわらかなバターの香りとはちみつの甘み！まろやかで飲みやすいんじゃよ！
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