民宿 ムラカミヤ
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道南の知内町、🏝海と山🏔に囲まれた小谷石地区で地元食材を楽しめる民宿をやっております！ 日々のムラカミヤのランチ情報や宿泊宴会の情報など発信していきます🙆♂️ ランチ営業時間 11:00〜14:00 4〜9月中旬まで無休予定 4-5月は地元の名産牡蠣とニラ 6-9月中旬は目の前の海で獲れた無添加の生ウニ丼！
北海道上磯郡知内町字小谷石175
Joined April 2021
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道民でもなかなかこの量は見た事ないでしょー😏今シーズン1番気合い入れて仕入れたけど明日予約少ない。やべぇ。笑
ちなみにウニ160個ウニ丼70人前😇
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うちのウニ丼は安さを売りにしていないのですが、相場から見てもかなり安いのです。北海道の相場崩ししないギリギリのライン。
なるべく地元の方にも来て欲しいから起業努力しているつもり。
毎年来てくれる方たちのおかげで成り立っております🙇♂️いつもありがとう。✌️
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本日のウニウニ
無添加生ウニ丼。ウニの美味しさを最大限に引き出す為に試行錯誤する事5年目
美味しいウニを食べたい方は頑張って函館から1時間ドライブがてらお越し下さい🚗
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皆さんがリツイートしてくれるから、Twitter見て来ました！って言うお客さんめっちゃ増えてる。🥺ありがとうございます😢
オラもっと頑張るだ。🐈
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ウニを浴びたい方はウニ丼倍盛り（230g）¥9000
少食だけどウニはしっかり食べたい方はハーフ倍盛り（100g）¥4500
今食べておかないと、来年まで美味しいウニ食えんよ💁♀️
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明日5/13(月)からいよいよウニ丼解禁です！！💪
北海道に来たらムラカミヤのウニ丼！
よろしくお願いします🙇♀️！
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これがムラカミヤの本気裏メニュー
お客様のご要望に応えてたらこうなりました笑
くらえ！！ウニ倍盛り丼！！
※倍盛りって言ってるけど正確には2.3倍盛りしてます💁♀️値段も倍ですけどな
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本当は民宿なのに、いつのまにかランチメインのお店になってしまった。笑
地元のお客さんだけじゃなく、全国からたくさんのお客さん来てくれるから嬉しい限りです( ^ω^ )皆さんがいつもリツイートしてくれるおかげです！もうすぐフォロワーさんも6000人に到達しそう🥹ありがとうございます！！🙇♀️
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ウニ倍盛り結構出るけど、そろそろムラカミヤ名物って言っても良いかな。🤔
来年は小谷石名物にして、その次は知内名物とか。、、笑
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みんな墓参り終わったらウニ食べに来てね！🥒🍆
当店のウニは100%知内産です💁♀️美味しいモノだけを集めた当店の厳選食材、厳選メニューをお楽しみ下さい🤤
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こちら北海道の民宿ムラカミヤのランチとなっております💁♀️
牡蠣ニラ御膳のウニハーフ変更
旬の牡蠣とウニを同時に楽しめるのは今月末までですよ〜
羽田空港から3時間半で着きますよ💁♀️✈️🚗
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ゴールデンウィーク入ったけど思ったより混まない👀混むと思って行くの控えてる説ある？遠慮せず牡蠣食べに来てくださいね🥺
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ムラカミヤ本日のまかない💁♀️ウニウニ定食。🤤
来週13日(月)から1日10食限定ですがウニ丼やります！💪
全国のウニ好きの皆さんご来店お待ちしております！！👀
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今シーズンのランチ営業は9/17か18で終わりですー！
ウニが無くなり次第終了！！
皆さんラスト3週間！食べ納めのご用意を💁♀️
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個人的満足度高いランキング1位のウニ丼セットがこちら💁♀️
地元知内産のウニと牡蠣を同時に味わえます🤤
カキフライも手作りですよ
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ムラカミヤのウニ丼はこれにて終了！！
3ヶ月半の間ありがとうございましたー！😭
残りの期間も美味しいモノを出しますのでお時間ある方は是非いらして下さい〜( ^ω^ )ホタテがメインとなります！
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毎日一生懸命ウニウニ剥いております🥄
ちょっと知内まで足を伸ばして、楽しいランチタイムいかがでしょうか？🦪🍺
#昼呑み #ウニ丼
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ムラカミヤは函館から車で1時間の場所にあります💁♀️
途中不安になるほど何もないのですが、ちゃんと着きますし、ウニも待ってます。ご安心ください🙆♀️
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ウニハーフ倍盛り（100g）4500円
エゾシカロースト、裏メニューウニ天、花韮勇雅。
これぞフォロワーさんだと1発でわかるメニュー構成。
ウニ天はメニュー表に無いので直接聞いて下さいね〜💁♀️
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本日も大変よく働きました
眠いし腹も減ったのでパッと帰ります🙆♀️
明日もウニ丼60人前用意してありますので、遠慮なく食べに来て下さいね😙
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ムラカミヤランチでは、まず3種類から定食を選んでいただき、追加の単品メニューでカスタムしてオリジナル定食にして頂くのがオススメです💁♀️
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ウニ焼ける匂い嗅ぐと子供の頃浜で焼きウニ作ってた夏の光景を思い出す。
夏が来たなあ。って感じする🍉
大人になって来ました。あ、今日で33歳なりました笑 まだまだひよっ子🐣頑張ります💪
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さて、今週末分も無事ウニ確保の目処が立ちましたので、皆様遠慮なくお越し下さい🙆♀️
個人的には何回見ても良いなあ。ってなる写真なのですが、皆さんそろそろ飽きて来たかな。
上半身裸の写真とか載せた方がいいかな。🍑
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全国の彼女さんへ。
カップルで飲食店に来て支払いの時に元気良く「美味しかったです！」と店員に言える彼氏は絶対に手放してはいけませんよ。
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本日をもちまして、2023年ムラカミヤランチ夏の陣終了致しました！！
半年間ありがとうございました！！( ^ω^ )約5000人の方が来てくれましたー！😙
ランチの再開は来年4/1からです！！💪
皆さんまた来年お会いしましょう💁♀️
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4年目のウニ作り。ウニは作り手によって大きく味が変わると思います。
無添加にこだわる以上、その月毎に濃度や温度、脱水時間など調整しております。これ以上は企業秘密なのでいえません。笑
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本日もウニウニやっております💁♀️
牡蠣ニラ御膳もラスト2週間！！
昨日は東京から小樽から名古屋からと遠くから足を運んでくれる方が増えて来ました🥹！期待に応えられるよう頑張ります💪
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今日からウニ丼の��定解除ー！！
無くなる事無いので安心して食べに来て下さい😁
新メニューも随時発表して行きまっせ💁♀️！
こちらの写真に載っているモノの紹介↓
知内産『無添加生ウニ丼』¥4200税込
ムラカミヤ自家製『白ザンギ』¥500税込
低温調理の『エゾシカロースト丼』¥2000税込
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