今日、アメリカの学術誌Physical Review Cに論文が受理され出版されました。今回は珍しく投稿から約一か月というスピード受理でした。

知らなかった、そんな通達もなし。 明日は普通に授業しないといけない😂

へぇ、知らなかった！ 面白そう♪

@check_umbrella @kyoskvn ナイス（？）なネーミングですね🤣

@CheriTheGlutton 多分、ベトナムに限らず、だと思います

@check_umbrella @kyoskvn いや家・・・（笑）

@CheriTheGlutton 指導とか教育と言うのは本当に難しいと思います。 真剣にやってるうちに自分の無知にも気づいて、「鶏と卵」の無限ループ以前に自信がぐらつくこともありますし・・・ で、最近思ったのは、本質的に最も重要なのは「忍耐」かな、という言われてみたら当たり前そうな単純なこと。

@CheriTheGlutton 安全対策に限らず、何でも「学習」というのは、本質的な姿勢や考え方を自覚できれば、もう他はわざわざ「教えてあげる」ことは必要なくなりますからね。勝手に学ぶようになりますし、聞ける人に聞くようになるし。

@CheriTheGlutton 気づくためには知識が必要ですからね♪

@CheriTheGlutton 手っ取り早いのは「見よう見まねで失敗して痛い目に遭う」ことでしょうが、そうならないようにするための安全対策なわけですからね。でも、意外とその辺うまくいかないことが多い(対策しても肝心の自覚が得られない)ので事故って繰り返されるんじゃないかなって思います。

@CheriTheGlutton 観光客が訪れる有名なお店でも安心できないですからねｗ。 でも、安全性って具体的な方法よりも基本的な考え方が一番重要だと思います。そして、その上で自分が置かれた状況や事情と個々人やケースバイケースで折り合いをつけるしかないんじゃないかな、と。

@CheriTheGlutton 特にベトナムではその辺、ほんと「お酒だけじゃない」ですよ😂 時として、半端ない食あたり・・・(いつでもどこでも、ではないが、「稀」と言えない頻度であるのがポイント・・・)

@akane45154541 わやですねｗ

@Goto_in_Hanoi 「信用」なんて言葉をだすことそのものが・・・ｗ

@CheriTheGlutton 実際、危ないは危ないですよねぇ。ちぇりさんが言ったように不用意にやるとコントロール利かなくなりますからね。でも、全てが科学的にわかっているわけでもないというところも時として話を複雑にする場合もあります。

@CheriTheGlutton 納豆に限らず他の食品でも同じようなことはあると思いますが、でも、元々は家で作るのが当たり前だった時代もあって、そしてそれを行う���慣が残ってるところではそれは文化ですからね。それが廃れたところでも「復活させたい」と思う人の気持ちもわからなくはないし・・・

@CheriTheGlutton 「きちんとされているところが多い」かどうかは実際のところはわからないし、受け継がれている方法(風習)と「見よう見まね」の線引きと言うのは厳密には難しいと思います。でも、風習も文化の一つとして、これまた安易に否定したり非難してよいものでもないですからね。前提や背景などによることかと