Miyachan MAN @バンコク
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二度目在住の🇹🇭タイ・バンコクより。 インスタ本編では “あえて” 表にしていない 一品🍢🍝🥘🥃🍷🍶気が向いたらアップ
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タイ国外へ しばらく出国 🛩
従い10日間ぐらい、X へのポストお休みしま〜す
(本アカ、タイ & バンコクのアカなので)
よい年をお迎えください 🌅
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昨日の㊗️正式オープンからチョー話題❗️
🇹🇭チェンマイ縁の「カオソーイ」店が、バンコク & ソイコンベントでオープン
【 Khao - so - i 】@ Soi Convent
濃厚クリーミー & ピリ辛なアロ旨😋スープをベースに、特徴は個性的な & バラエティーあるトッピング
チキンはカオマンガイ風の味付けカット
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衝撃‼️の「チキンライス」(カオマンガイ)
今、バンコクでチョー話題のチキンライスの㊗️新店
【 Mug Mun Kai Chicken Rice 】@ ラチャテゥイ(ピーオーの近く)
皮はプルップルの二乗、肉厚ながらチョー滑らか絶妙食感のチキン👍
10〜15時営業。オープン当初はかなり行列をなし正午前売切れもあった由
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「カオソーイ」がアロ旨😋なチョー隠れ家
オンヌット通り奥からの小裏路地に佇むコーヒーショップ
【 บ้านดอกปีบ Coffee House 】 @ On Nut 60
実際には、カオソーイなど “北部タイ料理” の小さな街食堂(6席) でもある
店主お母さんによる素朴な北タイ料理の品々が人気、なかなかの実力派👍
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エカマイ界隈 & 駅チカの「カオマンガイ」で個人的に好きな一軒
【 Lodge 61 】 @ Sソイ61
Skv. 通りにも近いエコノミーホテル1階の食堂。カオマンガイとムーデーン(麺、飯)の2軒のStallあり
ご存知の方も多いと思われますが、ココのカオマンガイ特徴は、しっかり炊き込まれたご飯とプルプル鶏皮😋
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タイ & バンコクに戻りました✈️
出国中の立ち寄り先の一つ福岡(博多)では
🍤【 博多天ぷら ながおか 】さん、@ 博多・中央今泉付近、にもうかがいました
ご存知の通り、タイ・エカマイにも進出
博多の店は、新年早々から夜3部制(2回入替)の大人気。 21:15からの最終回にもぐり込めました🙇
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オススメ‼️、バンコクの🍳朝食・ブランチのアテンドで最近利用してる一軒、
【 Baan Langsuan 】@ ランスワン
チットロム駅チカの小洒落た一軒家で、「カイガタ」「トースト」「カオニャオマムアン」「お粥」など、🇹🇭タイ風の朝食中心に充実のタイ料理揃う
毎日7時〜17時営業、何かと使い勝手よい👍
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お馴染みの🇹🇭北タイ料理食堂、
【 ホーム・ドゥアン】 @ シーロム店
最近は、エカマイ店ではなく、BTSサラデーン駅前のシーロム店の方を利用することが多い
こちらでも、気軽に北タイ料理のカジュアルメニューが楽しめる👍
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エカマイ〜プラカノン間のS ソイ42/1に佇む、🍢おでんバー & 🏮居酒屋
【 浪漫亭 】 さん
厳選の🍶お酒にも合う “素朴な” 居酒屋メニューの数々、自分は好み
今後、トンロー時代から定評の準関東風 & 自家製ダネの「おでん」に更に注力される
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以前もアップした、旅行者との会食にも向く🇹🇭タイ料理店
【マリーギマルド】@ 28F、Wyndham
🇯🇵から来訪中の同期夫妻と夕食
店名に古の🇹🇭宮廷菓子職人の名を冠し、伝統タイ料理を彩り豊かにアレンジすると共にデザートも充実
クィーンシリキット国際会議場やベンジャキティ公園を見渡すビュー👍
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お馴染み、邦人御用達のカジュアル🇫🇷フレンチビストロ
【 ANDRE 】@ サパーンタクシン
引き続きリーズナブルな🥩肉料理など健在なること確認
今回は某会の異動者の送別会。普段同店では2-4名の利用だが 7名は初��て。多い人数でさらに色々なメニューにトライ出来た
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バンコクこの店のアレ “ 一品(逸品) “ シリーズ😋 〜 勝手にピックアップ 〜
【 田丸屋本店 】さん @ アソークの、
『 わさびユッケ 』
静岡のわさび漬け老舗による🥩焼肉店。特製のわさびユッケは、わさびの刺激と生牛肉の甘旨さの絶妙なハーモニー。彩りも良し
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ホテルの「カオマンガイ」ではモンティエンホテルのそれが有名だが、
アンバサダーホテル @ Sソイ11の中華、【Hong Teh (皇宮) Restaurant】の「海南風チキンライス」も、個人的にはオススメ😋
🇸🇬式の「チキンライス」セット(250 THB)、柔らかジューシー鶏肉に、香ばしいライスと、充実なスープが👍
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面白い‼️メキシカンの新店
本日、🇲🇽メキシコの “ルチャ・リブレ” (プロレス)をモチーフに㊗️オープンした、メキシコ料理 & バー
【 El Santo 】@ Sソイ29
メキシコやマイアミで実績ある🇲🇽人シェフによる、本格派なるも気軽に楽しめるメキシコ料理の数々
豊富なメスカールやテキーラ、🍸カクテルも👍
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2023年も終わりに近づいていますが、今年バンコクで新たに食べた「カオソーイ」の中で、個人的にトップ5の一つ
【 Khaosoi Laliao】@ バーンカピ
🚝イエローライン出来てからは、以前より行きやすく
濃厚旨口スープの「カオソーイ」に加え、「ナムギョウ」含めた他の北タイ料理も素朴ながら秀逸😋
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MRTルンピニー駅最寄り、人気 & 老舗の🐷カームーなど街食堂
【 カームー・ボンガイ 】
店名通りカームーの店なるも、名物の一つが “ガパオ” と”カームー“のミックス、「カオ・ガパオ・カームー」
同店のカームーはガパオやライスも引き立てるバランスよい味にて、自分も個人的にはこのコラボ好み😋
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しばらくぶりの、
【 ソントーン・ポチャナ－ 】 @ ラマ4沿い
前回駐在で一緒だった同期・同僚が700回を迎えた 某⛳️ゴルフコンペ参加の為来タイ、8名でのテーブル
タイ・シーフード🦐🦀で相変わらずの人気。かつては日本人中心の御用達だったが、時代を反映してかC国・K国・日本・タイ人が各々1/4
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バンコク中心部の「クイジャップユアン」では、定番というよりもはや”大御所”の一つ
ラチャテゥイ駅からも比較的近いし、定期的に立ち寄る一軒👍
【 シリン・クイジャップユアン 】
モチモチの米麺 & コク旨スープが特徴のクイジャップユアン。🇻🇳ベトナム由来とあってカイガタなどのメニューもあり
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メガバンナー付近に佇む、隠れ家かつ本格派🇪🇸スペイン料理店
【 Sooooo Goood Gourmet 】
⛳️Topgolfにも近い場所。オープンからはや3年以上経過、地元の方中心に人気 & 定着のスパニッシュ
Joseシェフによる厳選のメニューはいずれも秀逸、🇪🇸のみならず地中海料理のアイテムも幅広く取り込む
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驚きの再会‼️
アソークで人気の🇮🇳『ボンベイマサラ』創業者が、ソイ22南付近でカジュアルなインド料理店を㊗️オープン
【 Masala Grill 】
IGで見て場所柄どうかな？と思って行ってみたら、3テーブルのみの小さな店ながらリーズナブル & チョー実力派の品々👍
オーナーさんもお互い思い出して合点
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コロナを経て“24時間営業” の飲食店もバンコク中心部で復活・新規開店しているが、
実力派の「北部タイ料理」を24時間提供している
【ジンジャーファームキッチン】 @ シーロムエッジ店
既に101 The Third Placeなどで人気の同店、深夜や早朝にニーズがあるか不明だが『カオソーイ』など定評あり😋
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またまた❗️ ナイスな🇪🇸スパニッシュ & ワインバーが㊗️オープン
【 Paella House & Wine Bar by El Tapeo 】@ Skv.ソイ26
かのエカマイ🇪🇸【El Tapeo】が開店した、🥘パエリア中心のスパニッシュ & ワインバー
El Tapeo二代目アルベルト氏が手がける、パエリアだけで 27種類😋、タパスやメインも充実
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昼夜 & 深夜にもお世話になってる
🍜【 青龍ラーメン 】さん @ プロンポン店
各種麺いただいている中、個人的には『久留米ちゃんぽん麺』も好み
滑らか麺に、芳醇さも程よいチャンポンスープ。野菜などタップリ & 食べ易い
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ずっど〜ん‼️と
Skv. ソイ18-20間の小路地に 2ヶ月前オープン、朝食〜ランチ(8-14時)、夕食(17-23時)まで営業の、おススメ❗️の洋食レストラン
【 Melly Restaurant 】
今回、通に評判高い同店の🍔ハンバーガーを求めて来たが、ジューシーなパティやとろけるチーズ、専門店に引け取らないアロ旨さ😋
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最近、バンコクで再度ブーム & 新規オープン続いているのが、🍕“ピザ” 専門店
先に投稿の🇮🇹『The Aglio Store』や、かのSuparrow系列の『Robin Kitchen』が既に話題
かかる中、ナナ駅近く & スクンビット・ソイ8に🇮🇹イタリア人2名による、グッドなカジュアルピザ店が㊗️オープン
【 OTTO Pizza 】
👍
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Sソイ81に移転した、お馴染みの実力派🇮🇹イタリアン
【 PEPPE 】
以前はバンジャーク駅近い偶数ソイ、移転後はオンヌット駅側の奇数ソイ
店は2つの建物、4つのスペース(🍝🥩🍾🧀)にバージョンアップ👍
カルボナーラも人気だが、今回は個人好みの「ラザーニャ」と「チーズニョッキ」の健在を確認
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ナナ界隈、特に偶数ソイ(4, 8)には、案外と実力派の🇹🇭タイ料理店が幾つかあり
そんな一つ、ナナプラザにも近い
【 タムナンタイ 】 @ S ソイ4
定番の店に飽きた方を案内することあるココ、本格派なるもリーズナブルで幅広い🇹🇭メニュー提供
一時はパタヤ含め7店舗あった由だが、今はナナに一軒佇む
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ヤワラートで人気の飲茶レストランの、セントラルワールド正面にある2号店
【 Laoteng (楼頂)】@ Arnoma Grand
2号店では、ヤワラートと同様にアロ旨なな点心類が楽しめる他、バンコク中心部 & ホテル内とあって北京ダックや海鮮料理など本格中華も前面に
店もシックな内装でプチ接待でも利用出来る
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サパンクワイの “キャンピンググランド” の屋台で人気を博した「🇸🇬チキンライス」(カオマンガイ)の支店、
【 Singapore Chicken Rice by Chef Pung 】@ WRU プロンポン
Sソイ26のルンルアン斜向かい飲食施設内
Chef Pungによる、皮プルプル & 身は柔らかタップリの😋チキンライス、オススメ❗️
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Skv. ソイ23に再び㊗️支店を出された
【 Baan Khanitha 】
大学OB会の先輩 & 後輩と夕食
昔は代名詞だったトムヤムクンなど、オーセンティック & 安定感ある🇹🇭タイ料理は健在
昔は🇯🇵写楽、前は🇮🇹Mediterraだった一軒家は個室やテラス席も備える。この界隈での来訪者アテンドに利用できる選択肢が復活
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しばらくぶりの、
【 梅の花 】 @ ソラリア(アソーク)店
ご存知、「豆腐」「湯葉」を使った懐石料理など提供
今バンコクでブームの福岡(博多)から進出店の先駆けの一つ。年始に福岡に立ち寄った時も天神店の前通った
個人的には同店の「湯葉グラタン」好み😋
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ラチャテウィ路地裏の「バミー」の人気街食堂、
【 バミー (ター) トン 】
ココの人気🍜バミー・ヘンは、
① 麺の上に敷き詰められたムーデーンやワンタンの旨さ、
② ヤワラーのバミー・ジャップガンを彷彿とさせる麺の “大盛り”
まさに路地裏のローカル・バミー店、個人的にバンコクで好きな一軒👍
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こちらもバンコクの🇹🇭タイ料理店で定番の
【タリンプリン】 @ Sソイ34
20年前の🇸🇬星国駐在で一緒だった先輩が再就職先でタイ駐在。アテンド等で利用し易いタイ料理店の紹介も頼まれたので、ココを選択
幅広いメニュー、〆のマッサマンカレー、ゆったり一軒家、個室もありのソイ34店使い勝手よい
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この1年内で来訪者や当地知人との会食の際、Authenticな🇹🇭タイ料理店では頻度多く利用してる店
【 AKANEE 】 @ Earth エカマイ内
特徴は、「北・東北・南部🇹🇭料理」× 「炭火焼」「ヤム」「カレー」の切り口で厳選されたメニュー。All 写真付きで選び易い
BTS駅チカ、広い駐車場、明るくゆったり店内
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スクンビットソイ11、Mercureホテル近くの小路地に佇む🇧🇩バングラデッシュ & 🇮🇳インド料理の店
【 Bangla Khabar / Little Spicy 】
チキン & フィッシュカリーはじめ、幅広く実力派の🇧🇩🇮🇳料理の品々提供
かのBreakfast Story支店もある小路地で朝9時から深夜まで営業
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ラチャダムリで今月㊗️オープンの本格派🇮🇹イタリアン
【 HOUSE of GieGie 】 @ Hansar Hotel
イタリアンを標榜する中、幅広く地中海料理の要素も取り入れ、一部タイや世界からの食材も活用
高級ホテルやオフィスも並ぶ都心部にあってラグジュアリーな雰囲気の中で、比較的リーズナブルに提供
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コスパ良い🇮🇹イタリアンで、仲間内でも利用できる様な店はやはり重宝する
バンコクでそんな🇮🇹店の一つ & 個人的には好みの、
【 Casa Pasta 】 @ Sソイ101/1 & プンナウィティ最寄り駅
True Digital Park裏手、馴染みの店という方もおられよう。自家製パスタ中心に幅広いメニューが気軽に楽しめる😋
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ど〜ん❗️と
🍔『 The Triple Smashバーガー 』
by 【 Smash and Grab Burgers 】
@ W-District、プラカノン
バンコク & プラカノンの最新バーガー店の一つ
一見シンプルな🍔だが、ジューシーさたっぷりのスマッシュパティ、かつリーズナブル(3枚入りでも200バーツ)
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バンコクこの店の “一品” シリーズ😋
〜 勝手にピックアップ 〜
【 蕎麦九(SOBAQ)】さん @ Sソイ41の
『 ゲソ納豆 』 (写真左)
SOBAQさん、ご存じの通り蕎麦店ですが、🍶酒の肴に相応しい一品(逸品)メニューも充実
自分は同店では県人会など宴会以外で、カウンター飲みでもお世話になってます🙇
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やはりココも🇹🇭シーフードのアテンド定番の一つ
🦀【Laem Charoen Seafood】@ エカマイ店
元タイ駐在の方が旧正月休暇でプライベート来訪。今は某国・内陸におりシーフード所望
ラヨーン発祥の同店、バンコクではモール内の支店複数。エカマイ店はMKゴールドと同じ敷地内の一軒家風 & ゆったり店内
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バンコク老舗 & いつものトンカツ店、
【 勝一 】 さん @ Sソイ11
前回一緒だった社外の方が再び駐在、3人での歓迎会
ご存知の通り、同店はトンカツ類の他に鉄板焼きや居酒屋メニューも充実😋 お互いに馴染みの店とあれば、半個室を予約
一人で行く時のメニューもずらっと。皆好み共通している
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バンコク & プロンポン北で㊗️オープンの本格派 🇮🇹イタリアン、
【 Casa Lenzi 】
2名のベテラン・イタリア人シェフは、🇮🇹本国や日本、タイの名店での実績あり
イタリアでも失われつつある伝統のレシピや技法も活用した、本格的なイタリアン。パスタも自家製
落ち着いた内装の店内はチョーゆったり
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ど〜ん❗️と
7月オープン、トンロー13の🍔ハンバーガー専門店、
【 Hamburger Box 】
🇨🇦カナダ人オーナーの同店、ビーフ系はジューシーなスマッシュパティと、四角めの柔らかバンズが特徴の🍔バーガー
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久しぶりの、【 お好み焼き 広島 】さん、@ Sソイ49付近
同郷人の集い(広島県ではなく🙇)、最シニアの方の帰任送別会
あらためて「広島の宴会セット」(※)、〆のお好み焼きが時間内で何枚もOK、特にコースの分量ではバンコクトップクラス
(※6名以上、1,200 THB、2時間飲み放題付。9名以上同3時間)
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バンコクこの店の “一品” シリーズ😋
〜 勝手にピックアップ 〜
【 Chueng Ung Lak 】@ ルンピニー南東の
『 カオ・プララームロンソン 』
老舗のタイ中華食堂
バンコクでも希少な「カオプララームロンソン」。同じく名物のムーサテのソースにも似た甘口ソースに絡めた豚肉と空芯菜がライスにのる👍
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バンコク老舗 & 定番の一つですが、ココも定期的に立ち寄りますね
【 Burbon Street Restaurant & Oyster Bar 】@ エカマイ
Oyster Barもうたうが、同店料理の一つの特徴は🇺🇸米国南部の「ケイジャン」料理
日本のデニーズでも昔食べてたけれど、ココの『チキン・ジャンバラヤ』、時に食べたくなる😋
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“ジムトンプソンの家” 付近の閑静な一軒家にオープンした☕️カフェ & Studio
【 LIBI HOME 】 @ ナショナルスタジアム駅近
9〜17時営業。ゆったり落ち着いた邸宅でコーヒーやパティスリー・軽食が楽しめる中、
話題となっているのがパスタ風の汁なし『カオソーイ』
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しばらくぶりの🏮【 桔梗 】@ パッポン
ご存知、バンコクで最老舗の焼き鳥店、パッポン2の奥深い場所に佇む
ここにて、某会の忘年会
コロナ前後からタイ人の方々にもチョーバズり、通常の時間帯はグループでWalk In 難しく予約必須
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どど〜ん❗️と
プラカノンで人気を博した🍔ハンバーガー店が、スクンビット・ソイ26からの小路地に移転・再開、
【 Beef Cheese Bun 】
シンプルなスマッシュ🍔バーガーなるも、ジューシーかつチーズもたっぷり😋
名店レストランで経験積んだシェフによるアロ旨のバーガー、引き続き健在
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ジャルンクルン & ヤワラート付近の人気バミー🍜街食堂の一つ
【 ホームディーミーギアウ 】
自家製麺によるバミーなどの他、今回の『ゴイシーミー』『焼き飯』、および『ムーグローブ』も定評あり
個人的にはココのあんのトロ旨感と焼きそばのバランス絶妙な『ゴイシーミー』が好み👍
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バンコクこの店の “一品” シリーズ😋
〜 勝手にピックアップ 〜
【 金四楼 】@ バンナーの
『 長崎ちゃんぽん 』
かつてはS47レインヒルにあったが、6年前からバンナーで再開
開業時から個人的好みだった「ちゃんぽん」Menuは変わらず。特に豚骨鶏ガラ出汁に炒め具材も風味加えた濃厚スープが光る👍
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【 Ichigo’s Dining 】さん、@ S ソイ26 小路地
お世話になっている金融機関の方と
同Diningにはコロナ最中のデリバリーでもお世話になったが、それも随分と前のことの様に思い出す
さらに充実の、🍷ワインに合う🇮🇹アテの品々や〆のパスタなど、堪能させていただきました😋
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サパーンタクシン駅付近は色々なカテゴリーの🇹🇭ローカル食堂など集結、2軒ハシゴしてしまうこともあり🙇♂️
今回は
一軒目→ Chen カオマンガイ
二軒目→ パッタイ Khun Chu (@ mazzaro)
両店とも超有名では無い(と思う)が、地元に溶け込んだ店
典型的な🇹🇭ローカル飯を案内するパターンの一つでもあり
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久しぶりの本店来訪、
【葵(あおい)】@ シーロム本店
先般ベンジャキティ森林公園をラン🏃♀️してて偶然再会した、昔の🇹🇭人スタッフ3名とランチ
葵本店はその昔初めて歓迎会して貰った場所、その後も、接待やケータリング・弁当でお世話になってきた🙇
もちろんグループ店「らあめん亭」🍜も
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チットロムにてソフト㊗️オープン中の、🍔ハンバーガー & パスタ店、
【 SMITH & Co. 】
Signatureのスマッシュバーガー⬇️など7種類の🍔バーガーや、多彩なパスタメニューが楽しめる
きめ細かく旨み凝縮のスマッシュパティにとろけるチーズとオニオンが絡み、優しいブリオッシュバンズと絶妙な調和👍
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最近、何かと利用してるカジュアル🇹🇭イサーン料理店、
【 Zaab Kak Kak 】@ Skv. ソイ16
屋台・食堂系では無いが、素朴で手頃なイサーン料理がリーズナブルに楽しめる😋
アソーク〜トンロー偶数ソイ側では、以前は「Balee Laos」や「ヴィエンチャンキッチン」などあったが、それら系譜に比較的近い
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プラカノンででお馴染みの、おばんざいと小料理
🏮【 黒兵衛 】さん
某・秘密結社の例会
3階の完全個室、飲み放題 + 宴会コースを初めて利用
個室は6〜8名での私的な会合に相応しいスペース。宴会コースも定評あるYukiさんのおばんざいなど満足の内容😋
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1月のオープンから人気、福岡発祥の居酒屋
【 やまに商店 】さん @ Sソイ33
@YamaniBkk
多彩なメニューはますます充実、定番の『鶏シュウマイ』から続く品々、昨夜は爽やかな芋焼酎「天孫降臨」と共に満喫させていただきました😋
今回の〆は『博多ざるラーメン(冷)』、こちらも爽快の逸品でした👍
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ヴィーガン & ベジタリアン料理店の「カオソーイ」は、肉はリアルでないが、スープや麺も含め結構工夫されてる店もある
バンコク中心部では、個人的に『Vistro Bangkok』@ S24の他に、エカマイ駅直下でお馴染みのベジタリアン店⬇️の「カオソーイ」も好み
【 Khun Churn(クンチュアン) in White 】
👍
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タイ国外へ しばらく & 一時的に出国 🛩
従い10日間ぐらい、X へのポストお休みしま〜す🙇♂️
(本アカ、タイ & バンコクのアカなので)
🌴🏖️
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バンコクで、個人的に好きな🇲🇲ミャンマー料理店の一つ、
【 Yoe Yar 】@ プラカノン通り奥
ミャンマーの “カオソーイ” たる「オンノカオスエ」など多数の🇲🇲料理メニューを擁する
バーでもあり、カクテル🍸やアルコール類🍺🥃も取り揃う。 朝 9時〜深夜02時まで営業と幅広い時間帯で利用出来る👍
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プロンポン南に㊗️オープンのイタリアン・ビストロ
🇮🇹【 Ideal Vesta 】 @ S ソイ34
Taling Plingの先 or Sソイ26から入った小路地 & 閑静なエリアのゆったり一軒家
前菜系からパスタ・メインまで厳選・充実のメニュー。オープンから話題の一つは、「タリアテッレ・ボロネーゼ」と各種🍕「ピザ」
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スラウォン通り入口の老舗🇺🇸アメリカンBBQ House & バー、
【 Roadhouse Barbecue 】
昨夜は、ココで仲間と🏉ラグビー 日本 vs アルゼンチン戦を観戦
個人的には、ココの名物メニュー「BBQ Ribs」「Buffalo Chicken Wings」「チーズピザ」など好み👍
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オフィスビル内部のCanteen/Food Courtも、外部から一般利用出来る所も一部あり
駅チカであれば更に利用し易いが、そんな一つがBTS ナナ駅直結の
【 O - NES Tower 】(新・大林ビル) 5階にあり
カオマンガイ、クイッティアオ、カオソーイなどタイ🇹🇭ストリートフード8つのstall。ゆったり綺麗な空間
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最近、アソーク南(ソイ16)でニューウェーブな中東料理店が続々とオープン
そんな一軒、1ヶ月前オープンの🇹🇷トルコ & 中東料理店
【 Elbasha 】@ Sソイ16
トルコ風ピザたる“Pide” などトルコ料理中心に、レバノンやモロッコ料理のメニューも揃う😋 伝統のレシピ維持しつつモダンにアレンジされた品々
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Sソイ33/1のお弁当 ＆ 惣菜店
【 TOM & Mammy 】
@Tom_and_Mammy
さん
ヘルシーな素材 & 調理による品々。持ち帰りやデリバリーすること多いですが、
同店が入居するEllsie Boutique Mall 2階のエアコン付スペースでも食べられる😋 プロンポンで用事の際に、同店お弁当をその場でいただくこともあり
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今年初の🍣【すし気楽】さん
邦人板長による寿司を一貫から気軽に楽しめる。居酒屋メニューも多数
午前1時まで営業。この日も一軒目バーで飲んでからという変則だったが、二次会・三次会の時間からも本格的に食事が出来る
毎日営業ですが、月曜は佐藤板長お休み
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チョー‼️オススメ & はや話題の、🇹🇭コラート & 東北料理の新店 @ ランスワン
某Chef’s Tableの主催者と、かのNara Thaiがタイアップ、コラートの家庭料理をベースとしたタイ料理店を㊗️オープン
【 Baannok 】@ 2F Vivre、ランスワン
派手さはないものの実力派の品々を、明るい店内で楽しめる😋
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バンコクこの店の “一品” シリーズ😋
〜勝手にピックアップ〜
【 YOKA YOKA (よかよか) 】さん @ ソイルアムルディの
🍛『 門司港名物・焼きカレー 』
YOKA YOKAさん、お馴染みの九州料理中心の和食 & 飲み処
長崎チャンポンなども名物だが、チーズ🧀トロける焼きカレーもアロ旨、時に食べたくなる
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【 麺屋 NARUTO 】さん(今回Sソイ26店)にて
新作の『北海道NARUTO 味噌つけ麺』
特製の太麺に芳醇 & コク旨😋の味噌がよく絡み、つけ麺ならではの味わい深さ。他に「辛味噌」や「とん塩」つけ麺もあり次回も楽しみ
近年バンコクでも群雄割拠の“つけ麺”ですが、新たな逸品が加わり有り難い🙇
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バンタットン通り付近 & チュラ16に㊗️オープンした、話題の☕️カフェ
【 Table of Contents 】
ユニークなるは、パートンコーのレシピも活かした8種類のタイ菓子風揚げパン『Goughko』。絶妙な生地食感とタイ菓子の具による、朝食 & ブランチ & ティータイムに相応しい逸品
カヌレなども評判立つ😋
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面白い‼️店が移転 & 再開オープン㊗️
【Aesops Rooftop】 @ 25F Column, Sソイ16
サラデーンにあった🇬🇷ギリシャ料理店がアソーク南に移転、かの『Long Table』あった場所をtake over
🇬🇷&🇬🇪料理『AVRA』『ARGO』姉妹店��当Aesopsは引続きギリシャ料理中心
屋外席からベンジャキティ側Viewもナイス👍
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ブランチ？で「カオサン」付近に来るならばハシゴして再訪するチョー定番食堂 2軒
①【Mam Tom Yum Goon】→🦐トムヤムクン
②【Aesah Rotdee】→ムスリム風カレー麺
先ず
① メムトムヤムクン
↓
バンラムプー市場周辺にはトムヤムクンの名店複数あるが、ココは芳醇スープ & 蟹味噌の旨み際立つ😋
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ヤワラートの人気「ガチョウ」料理の街食堂
【 Lao Tang Braised Goose 】
ココも定番の店ですが、店数が多いDuckに比べると訪問機会は少なめ
同店のガチョウ肉、引き締まった身が特徴。草食なのでアヒルと比べると臭みは少なめで、中濃甘口の煮込み汁により😋旨み引き出されてる
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サムヤーンMitrtown近く & ソイチュラ50の、🇹🇭タイ料理・タイシーフードの街食堂、
【 クルア チュラ 50 】
名物は、🦀“蟹肉” ゴロゴロの、パッポンカリーや春雨炒め、炒飯、オムレツ
朝から日中通して(07-19時)行列の人気店、地元の学生からOfficeワーカーの街食堂😋
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さて、ココもチョー定番 & 有名店ではありますが、やはり定期的に訪問するカジュアル🇹🇭タイ中華街食堂
【 ジージョンウォ (Ji Jong Hwo) パタカーン 】@ MRT サムヨート駅チカ
名物メニュー幾つかある中で、毎回欠かさない「鴨肉バミー」。ホロホロまでに煮込まれた鴨肉が絶妙なスープを醸し出す😋
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先日一報、Sソイ10に先週㊗️オープンの、🇮🇹モダン・イタリアン & 🥩Fine Steak店
【 FRANCA 】
ランチでのぞいてみた
初めての🇮🇹店は、基本の「ラザーニャ」と「ブッラータ」で試すこと多いが、個人的にはベリーナイス👍
バーカウンターもあるシックな雰囲気で、かかる店少ないナナ〜アソークで重宝
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しばらくぶりの
【 水琴 】 さん @ 22F, クラウンプラザ
不動産関係の方とのランチ
同ホテル22階のこの場所は「菜の花」時代からお世話になってるし、「水琴」もプルンチットの一軒家時代から懐かしい(板長は変遷してきてるが)
水琴さんのランチセットはリーズナブルで好評😋
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コロナ中の休業から復活の、🇬🇪ジョージア(グルジア) & 🇬🇷ギリシャ 料理の店
【 ARGO 】@ Sソイ8小路地
ご存じ『AVRA』@ S33や『Aesop’s』@ サラデーンの姉妹店、これらが🇬🇷ギリシャ料理主体に対し、【ARGO】は🇬🇪ジョージア料理も結構あり😋
少し残念は、現時点でジョージアワインやChachaは入荷待ち
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バンコクこの店の “一品” シリーズ😋
〜 勝手にピックアップ 〜
【 スダーレストラン】 @ アソーク交差点付近の
『 キャベツのオイスターソース炒め 』
お馴染み都心のタイ食堂
一見何の変哲もないキャベツ炒めだが、絶妙な太さ & 長さの切口、香ばしいソースとの炒め具合。それだけで🍺ビール進む
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個人的にバンコク & 同近郊でトップ🏆クラスと思う、🇸🇬シンガポール風『チキンライス』及び 『バクテー』の店は、ドンムアン方面にあり
【Chang Chicken Rice (昌鶏油飯)】
自分はTwitter (X)ではBTS/MRTで行ける範囲、車でも遠くない店アップしてるが、ココはレッドライン+タクシーで何とか行ける🙇
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シーロムにてフレンチトーストや🥐クロワッサンで人気を博したカフェが、新たにフジスーパー4付近にて支店をオープン
【 DAY by Kay’s 】 @ S ソイ49
新支店では新たなSignatureの
⭐️クロワッサンクッキー
⭐️ MISO カラメルスコーン
なども楽しめる😋
独特なクロワッサンなどに合う☕️コーヒーもよき
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いつもの【 菜遊季 】さん ＠ トンロー
ご存じ神戸が本店、関西風の味付けのおばんざいなど楽しめる😋
板長交代後も、従来の良さ & 名物メニューも引き継ぎつつ、吉村現板長独自のオススメも新たに加わり、🍶の友が更に充実
カウンターで1-2人飲みも👍、一方で、上階には宴会に便利な個室が複数あり
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ずっど〜ん‼️と
今バンコクで話題の新しい🍔ハンバーガー店の一つ、やや遠めの @ タリンチャン
【 GUS Burg3r 】
🇺🇸米風4種と🇯🇵和風3種の2カテゴリーの🍔バーガーラインナップ、パンチ力 & 充実のパティ
タリンチャンもSRT繋がり行き易く。Thung Mangkon通り、近年グッドなカフェなど注目のエリア
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今やバンコクのカフェ☕️メッカの一つPan通りで、近年利用してる一軒
【 Panna Sourdough Craft Cafe 】
店名通り🍞”サワードゥ”Breadのベーカリー & カフェ
派手さは無いが、ヘルシーなサワードゥによる素朴なメニューの数々
Pan通りからの小路地に佇む、シンプル乍らゆったり & Relaxingな場所👍
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サラデーン1/1の小路地(以前は🇬🇷Aesopあった場所)に㊗️オープンした本格派🇮🇹イタリアン
【 Cento 】
店はイタリアンを標榜も🇪🇸人オーナーと🇫🇷人シェフがタッグを組む。従い地中海料理系と言ってよいかもだが、前菜〜パスタ〜メインまで、期待をかなり上回る実力派の品々を提供
都心の隠れ家的な空間
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何度かアップしてますが、Skv. プラザ(コリアンタウン)のみならずバンコクでも好きな🇰🇷韓国料理店トップ5の一つ
【Lee Ga (李家)】
当地で少ない釜山料理を交えたパンチのある名物料理あり
常々当地トップ3と言ってる「カムジャタン」、飲み過ぎ翌日にデリバリーでも注文する「テジ(豚肉)スープ」😋
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バンコクのカジュアル🇮🇳インド料理の定番店 & 定期訪問
【 Madras Darbar 】 @ ラッチャプラロップ
当地エスニック料理のメッカのエリアで、シンプルながら幅広く実力派の🇮🇳料理を出す代表的な店
9:30からの早い時間はドーサ、時間を経る毎にメニューが増える。ココのマトンカリーは基本外せない😋
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アソーク Terminal 21の5階にオープンした、
【 Wan Lao Da (豌老大重庆小面) 】
🇨🇳四川 & 重慶風の各種麺類(小面)、麻辣串などBBQ、が手軽に楽しめる
よく煮込まれた分厚い豚角煮、トロみも付されたエンドウ豆がのった『東坡肉豌雑面』、辛さも程よい😋
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いつもの【 バッカス (Bacchus ＆ Co) 】
Sソイ16の、カジュアルな🇫🇷フレンチ・ビストロ & 🍷ワインバー
個人的には、同エリアの人気 El Mercadoよりも多く利用してる🙇
元タイ駐在の同期が出張中、かかる際に、ゆっくり話しながら、リーズナブル & グッドなワイン & 食事も楽しめる場所(と思う)👍
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【 ちゃんこ心山 】 さん、@ S ソイ11
某会の新年会。隣国にいた元メンバーの当地復帰の歓迎会や、あるメンバーの⛳️ホールインワン祝いも兼ねる
6名で、カレーちゃんこと塩ちゃんこの2種類をオーダー
1年前に再開の同店、基本的に予約がある時のみ、階下の系列店「勝一」からスタッフが来て対応する
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しばらくぶりの、
🇯🇵【バーン中谷 (ナカタニ)】🏡さん
ご存知の方も多い、バンコク日系🥩「肉」の原点の一つ
当地が今の🐃 和牛・肉ブームになるだいぶ前から、日本から黒毛和牛による、🥩焼肉、しゃぶしゃぶ、すき焼き等提供
コロナ経ても昔乍らの洋風邸宅の佇まい、バンコク・ナナの奥に息づく👍
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ナナのムスリム(イスラム)料理店で最近評判の高い店の一つ、
【 Marouch (マルーシュ) 】@ Sソイ5小路地
🇱🇧レバノン料理と🇲🇦モロッコ料理を中心にグッドな中東料理が取り揃う😋
特に、モロッコの名物「タジン」(土鍋) 料理、9種類の当地で最多の品揃え
24時間営業❗️、小綺麗な店内で利用の幅広い
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🇬🇧🇹🇭【 The British Club Bangkok 】@ シーロム・ソイ18
いわゆる英国系の会員制・社交クラブ。 メンバーに同伴して初めて来訪、同クラブのメインダイニングで 某夕食の集い💂♀️💂♂️
バンコク都心に広大なゆったり且つシックな空間、さすが世界史に名を刻む大英帝国の末裔よ👍
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チョーおススメ‼️
「プーケット」の原名を冠した南部タイ料理店が、ヤワラート & MRT駅チカに ㊗️ オープン
【 Phukej Restaurant 】
南部タイ & プーケットのストリートフードにもインスパイア
メニュー数は絞られてるが、前菜・グリル・カレー・デザートなど、繊細かつアロ旨😋な品々が楽しめる
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バンコクの「ラートナー」で個人的に好きな店の一つ
【 ラートナー・プラディパット 】 @ Pradiphat 18
ご存知の方も多いと思われるが、バンコクのローカルフードのメッカの一つ Pradiphat通り、ラートナーの👍な店も幾つかあり
旨口のあんかけ麺に加えて、焼きそば系のメニューもなかなかアロ旨😋
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