箕輪家店主まるちゃん
@minowayamaru
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箕輪家 店主 まるちゃん 家系ラーメン×二郎系まるじろうあります。 中野いってらっしゃいフェス実行委員長 『箕輪家ファミリー 』現30名
東京都中野区中野5丁目53
Joined October 2017
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『お子様連れのお客様へ』
箕輪家中野旗艦店の奥のVIP席を使わないときは、お子様連れのお客様席にするのですが、しっかりルールを貼らさせいただきます！！
皆様、ご検討何卒よろしくお願いします！！
箕輪家VIP席はこちらから→
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本日、箕輪家女将の誕生日です。
二人三脚で箕輪家中野旗艦店の立ち上げ、会社の立ち上げをしてくれました。今もこれからも感謝しかありません。誰よりも強く、誰よりも口が達者です。しかし、女性としても、パートナーとしても、僕が一番大好きです。これからもよろしくお願いします。
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『ご報告及び拡散お願いします』
本日、お客様の中で並んでる最中に女将に対して、威圧的や誹謗中傷など暴力発言をしたお客様がいらっしゃいました。その人は文句だけいい、一度帰って、また来て、代表はいないかといわれ、満席ラーメン作ってる中で、僕が外に行き、対応しました。
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『箕輪家『瀧澤奢り』参加条件!!』
・瀧澤さん
@TJayDubai
フォロー
・注文時『瀧澤奢り』と伝える
角煮箕輪家ラーメン＋ライス
サイズはお客様のお腹いっぱいでお願いします
本日のラストオーダーは21:30まで！！
ラーメン箕輪家 中野旗艦店
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『2月9日〜12日の10000杯無料について』
箕輪家のお客様！！
ご確認よろしくお願いします！！！
いつもありがとうございます！！！
明日もよろしくお願いします！！！
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【ご報告します🔥】
色々と悩んでましたが、ラーメン箕輪家中野旗艦店は通常ラーメンと同様に、まるじろうを生涯やり抜くことを誓います！
3つ理由があります
①たくさんのお客さんが喜んでくれた
②売上がめちゃくちゃ上がった
③通常ラーメンのスープもうまくなった
引き続きよろしくお願いします
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箕輪家WBC完全優勝限定特別メニュー
・オールスター箕輪家ラーメン
・勝つ！！箕輪家チャーシューカツカレー
・辛ネギ
・キャベチャー
・燻製鶏チャーシュー燻製オイルがけ
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【完全ご報告 】
我々箕輪家 東京店は、4度目の正直を願い、高円寺の物件を申し込みました！！ここからは、本気の勝負、うまいラーメンをお客様に心を込めてつくります！！
関わってくれる皆様に大感謝です！！
引き続き皆様何卒よろしくお願いします！
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全てを糧にして、
箕輪家もっともっと成長します！！
箕輪家は4月１日（土）から営業再開します。
僕はしっかり休み、箕輪家を骨太に強くします！！
箕輪さん本当にありがとうございます！！！
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僕は６年前元陸上自衛官でした。箕輪さんの「死ぬこと以外かすり傷」講演会を自衛官中に聞き、新しい環境に飛び込みたいと思い、国を守るから箕輪さんを守るカバン持ちになりました。カバン持ちといっても、箕輪さんの自家用車トゥクトゥクこと「ミノトゥク」を狂ったように運転させてもらいました。ミ
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最後に！！
これからも、箕輪家は高い、箕輪家はマズイと言われるでしょう。我々はそのようなお客様に、気持ちよく励みになりますと完全に言います！！
しかし、箕輪家のことを大好きなお客様がもっともっと増えるように我々は精一杯、愚直に努力します！！
引き続き、関わってくれる皆様何卒！！！
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箕輪家のお客様へ
本当に本当に申し訳ございません
今週のスープ色々と改善してやってたのですが、
全然旨味がでずに、薄くて本当に申し訳ございません
いま現状、問題がわからなくて、これ以上ラーメンとして提供できるものではありませんので、夜はお店を締めて、1日もう一度骨炊いてみます。
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王道家清水社長から刻みしょうが、無限にんにく持ってきてくれた。めちゃくちゃありがたい！！！
明日から箕輪家頑張るしかねぇ！！
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色々と気持ちが高まってるから言うけど、中野旗艦店オープンしてから本当にめちゃくちゃ悔しいことがたくさんあった。ラーメン屋の店主から、僕のラーメンを食べたあとに『家系やめたほうがいいよ』と酔っ払いながら言われたり、スナック箕輪家を始めた時は『何がしたいかわからない』とかめちゃくちゃ
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本当に本当にありがとうございました！！
皆様のおかげで1000杯達成しました。
明日からも箕輪家中野旗艦店で日々成長します！
引き続き皆様よろしくお願いします！！
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僕は、史上最高に好きな人がいます。生きてきたなかで本当に好きな人に出会ってしまい、勝手に結婚前提でお付き合いしてます！！株式会社箕輪家、中野旗艦店箕輪家が本当に成功すれば、プロポーズします！！皆様、応援よろしくお願いします！！そして、あたたかく見守ってくれたらうれしいです！！！
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【大拡散よろしくお願いします🔥🔥】
みなさんこんにちは！
中野区民 丸山紘平です。
みんなの中野で、僕の最高の挑戦を表明します！！
中野のラーメン屋として中野のラーメン屋と何かできないか…
中野のラーメン屋として中野のラーメン業界をもっとワクワク盛り上げられないか…
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『皆様にご報告＆お詫び』
当初2月限定予定だった『まるじろう』たくさんのお客さんからの延期の熱望により、来月も延期させていただきます。2月限定といってたこと申し訳ございません。最後に３月もたくさんのお客さんに食べてもらえるよめちゃくちゃ精進します。味の追求は終わらない。
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箕輪家、開幕しました！！！
皆さま、完全にお待ちしております！！！
本日の営業時間
・11:00~15:00
・17:30~22:00 ALL LO30分前
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『箕輪家開幕日のご報告🔥』
大変ながらく皆様おまたせしました！！！
皆様のおかげで、本気でラーメン箕輪家を中野旗艦店11/28（月）にオープンすることができます！！
本当に本当に嬉しいです！！！！
・プレーオープン期間
11/21〜11/25
・レセプション日程
11/26&11/27
・グランドオープン
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箕輪さんとともに出陣した箕輪家、本当に本当に緊張したこの３日間、ゼロからスタートしたラーメン屋さんが本当に皆様のおかげで、中野が旗艦店になる。箕輪家を繁盛させるのも全て自分次第だし、お客様一人ひとりを本当に喜んでもらう気持ちを絶対に忘れない。我々は、味、接客、金勘定！死因は箕輪家
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箕輪家は家系やめたほうがいい。箕輪家はラーメン屋じゃなくお遊びだ、、、祭事を繰り返し、中野旗艦店、その間にたくさんの言葉をいただいた。めちゃめちゃ悔しいけど、味と圧倒的結果でしか覆されない。だから、まずはつべこべ言わず量。２日目寒いと思いますが、全力でお待ちしております！！！！！
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本当に申し訳ございません！！
僕の体調と、スープの調整がうまいこといかず、只今を持ちまして、閉店させていただきます！
明日の営業も相談してから決まり次第、ご報告させていただきます！
勝手なことをして申し訳ございません！！！
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いつも来てくれる学生さんたちが、箕輪家が本当に、うまいうまいうまいと言ってくれて、めちゃくちゃ食べてくれる。ラーメン屋さんやって本当によかった。
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たくさんのお客様に支えられて、たくさんの仲間とともに歩んできました。箕輪家は僕が人生をかけてやってるラーメン屋です！！
ラーメンというのは本当に本当に難しいです！
誰かと共に働くとは本当に本当に難しいです！
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ありがとうございます！！
今の並びが80名様ほどなのでラストオーダーしめさせていただきます！！
本当に本当にありがとうございました
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やばい！30歳になりました
本日6月25日中野旗艦店で最高のラーメンを僕が提供します。よろしくお願いします！！
1人でもみなさまにお会いできる日を楽しみにラーメン作ります！
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明日から箕輪家復活のお知らせ！！！
皆様、大変心配おかけしました！！！
我々（僕）は強くなり復活しました！
また、本日からドバイ店のため箕輪家１名ドバイに出陣しました！！！
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箕輪さんから出資してもらうことになり、企業家と宣言してから、昨日は初カジノで20ドルから600ドルになり、今日は素足でウンコがっつり踏む。確実に運が流れてきてる。
1月1日からカンボジア移住します。
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オープンにむけて箕輪家を馬鹿にしたり、箕輪家を踏み台にして自己欲求で攻めてきたり、本当になんの意図で言ってくるのかなと真剣に考えていました。無視して僕は箕輪家のお客様、チームのみんなと団結して、我々がワクワクすることを愚直にやり続ける！！引き続き皆様何卒よろしくお願いします！
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この四日間で汗以上に涙をながした。
涙を拭いて、営業していた。
寝る間も惜しんでできる仕事に出会えたことは本当に本当に感謝しかありません。
とりあえずこのツイートにて、片付け始めます
女将、ドバイ店長、仲間たち😄本当に本当にありがとうございました！！
まだまだ箕輪家の挑戦は続く！
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本日ドバイ箕輪家100食完売しました！！
めちゃくちゃありがとうございました！！
来週水曜日もやります！！
よろしくお願いします！！！
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皆様、めちゃめちゃ申し訳ございません。
ラーメン箕輪家中野旗艦店、通常のラーメンより、毎日まるじろうが売れまくっており、売上もめちゃめちゃ上がりました。たくさんのお客さんからもやめないでほしいと言われてます。何度も言いますが、こういう場合はどうしたらいいでしょうか？？
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僕の作る箕輪家ラーメンは、僕が毎日食べれる飽きないラーメンの味を狙って優しく丁寧に作ってます。博多ラーメンでぶちゃんで修行し、たくさんの家系の人たちにアドバイスをしてもらい、今の味になりました。まだ成長しかないですが、師匠から継承した豚骨を優しく、味をとばさない炊き方を箕輪家ラー
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ラーメン箕輪家
【完全に人財募集します】
ドバイ店長が4月にドバイに旅立つので、箕輪家中野旗艦店でラーメン作りをしたい意欲のある人１名募集
これからも水曜日にラーメンや、地方に祭事、下北にガンガン箕輪家は出陣したいです。我々は今年、今が本当に勝負です。ご連絡お待ちしております
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皆様のお力を全力でおかしください🔥
箕輪家中野旗艦店は11月18日にオープンします！！
我々は挑戦者しかない！！
ラーメン激戦区中野に家系ラーメン箕輪家をオープンさせたい！『東京から世界へ』
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僕のミスで、骨の発注ミスや、グリストラップをこぼしてしまったり、おうちで箕輪家過不足、���手不足だったり、本当に本当に申し訳ございません！！必ず、この悔しさを、今、明日と生きます！！
明日も、これからも何卒よろしくお願いします！！
箕輪家ラーメンはもっともっと成長します！！
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たくさん言いたいことがありすぎて、
感情が本当によくわからないけど
ラーメン屋のラーメンフェス
死ぬほどきつかった。
箕輪家メンバーには僕の3ヶ月の大挑戦により、かなり負担をかけて、営業も任せてました。
死ぬほど感謝してます。僕はラーメン屋。
箕輪家はまだまだ強くなるための手段
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たくさんのお客様がいらっしゃるとおもいます。
たくさんの考え方があると思います。
前提として、お客様に本当に感謝しています。
しかし、我々のお店は未来のために現金を卒業しました。昨夜は現金使えないの？と満席の中で大声で叫び、怒涛をあげて帰られました。
励みになります
本日も虎視眈々と
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『箕輪家営業のご報告とお詫び！』
箕輪家中野旗艦店は当面の間、店主の僕の右膝の回復を考慮して、臨時休業させていただきます。箕輪家が潰れないために、箕輪さん、女将と仲間と話し合い方法を決めていきます。ドバイラーメン、貸し切り、スナック、おうちで箕輪家の増販など今できる範囲でやります
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中野旗艦店をオープンしてから、約半年経ちました。
今月の家賃50万円もお客様、働く皆さんのおかげで支払うことができました。今は、経営的にもいっぱいいっぱいだけど！！この今の期間を全力で楽しみ太く強くしていきます。
中野旗艦店は必死でコツコツ、コツコツと！！
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箕輪家ラーメン適正価格に変更いたします！！
【最大のご報告】
これからも箕輪家は挑戦するために、
これからも箕輪家を存続するために、
これからもっともっと箕輪家を成長するために、
箕輪家全員で選択しました！
我々箕輪家に関わるお客様に絶対に還元します！！
明るい未来はすでに近づいてます
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もっともっと自分のラーメン、箕輪家というラーメンをガンガンやっていく！！！
本当に本当にお客様に感謝し、
本当に本当に皆で楽しんで、
今日も完全に燃え尽きる！
本日、昼の部街角撮影及びVIPご予約入ってます！
本日もめちゃくちゃ何卒よろしくお願いします！
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【ラーメン箕輪家 中野旗艦店木曜日】
本日から『瀧澤奢り』全て角煮ラーメン＋ライスのみ。ラストオーダーを調整し、並び調整します。大盛りは可能。卓上は一部のみ。
［昼の部］11:00〜14:30 L.O
［夜の部］17:30〜21:30 L.O
東京都中野区中野５丁目 ５３−２ 1f
※営業時間は全て通常通り
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全ての言葉、全てを糧にして、箕輪家は前進する
箕輪家中野旗艦店4月1日から再開します。
それまでは本当に生き残るために全力でやれることをやります。
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『大つけ博 箕輪家１日1000杯』
667杯！！本当に本当に悔しいです！！
明日は何が何でもが勝つ！！！！
場所：新宿 歌舞伎町 大久保公園
箕輪家出店日：10月25日、26日の2日間
時間:11:00〜21:00
#大つけ麺博
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お客様から、ごちそうさまでしたと言われるのが１番すき。お客様にはお腹いっぱいになってもらい、我々は胸いっぱいになる。午後の部、めちゃめちゃ寒いと思いますが、必ず店内に入ってもらえれば、体の芯まで温もってもらいます。人の温かさと、箕輪家ラーメンの温かさ、お客様の温かさ。いってらっし
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本日過去最高！！１８０杯！！！
お客様に本当に感謝しかありません。
ラーメンの味、接客、金勘定、企画はあくまでも企画です！引き続き精進します！！
明日は午前の部のみです！
今年もよろしくお願いします！
来年もよろしくお願いします！
明日もお待ちしております！！歴史的に感謝
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箕輪家この1年間本当にたくさんのことがありました。僕一人ではラーメンしか作ることができないが、オーナーの箕輪さん、誰よりも味方の（時には‥）女将&ゆいと、どんなことも笑顔でやってくれるかいり、働くスタッフさん、精神的に支えてくれるファミリー、どんなときも食べてくれる常連さん、お客様
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明日火曜日の営業はお休みいただきます
本当に申し訳ございません！
明日と定休水曜日はしっかり身体の方を休みながら、スープ調整及び、お店の整理整頓、掃除を徹底します。
今日は常連さんたちの顔を見れて本当に幸せでした！木曜日から元気な顔を見てもらうために判断しました！うまいのその先へ
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株式会社箕輪家創立して、1年間半１番の理解者であり、子供いながらも影で僕を誰よりも支えてくれた女将めぐと3日間の香港旅行にいってきました。ほぼ誰にも伝えてなく申し訳ございません。
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大切なのは明日から。
通常営業からコツコツできるか。
明日から切り替えて通常営業します。
僕はここから動けません
片付けほとんど終わってません。
現場から以上です
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とうとう明日から4日間『瀧澤奢り』で最大10000杯奢りやります。我々はどこまでも味を追求します。よろしくお願いします！とことん骨骨豚骨
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1日を通して、常連さんがちらほら来てくれて味どうですか？と聞いたら、いつもうまいけど、今日もうまいって言ってもらった瞬間。本当に嬉しかった。ラーメン屋は人柄も大事だけど、改めて思う『味が１番』
我々箕輪家は、明日も本気で味を追求し続ける。明日も今を生きる。いってきます！！！
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『完全にご報告！！』
箕輪家は来週から完全キャシュレス券売機導入確定したことと、僕の脚の手術が３月7日〜10日間と確定しました！！！！大確定！！
僕のいない期間、手術後の営業については決まり次第ご報告します！！引き続き箕輪家よろしくお願いします！！！
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中野坂上2連食
@taiseibudouka
並びがやばすぎる！！
提供が速い、圧倒的旨い
優しい鶏たちが一杯の中でたくさん演出してくれる感じ。最高でした。
むかんさん、たいせいさん、
中野という街でご一緒になったのも縁だと思うので引き続きよろしくおねがいします！
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2019年10月22日（火）
大尊敬してる見城さんからお言葉をいただき本当に人生が変わった。そのときは絶望や悲しさ、現実を知って苦しかった。しかし、そこからたくさんの人たちのおかげで、少し少しと成長して、今があり、本当に本当に今が楽しいです。ここからも、本気で箕輪家を前進させます！やるぞ
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『急募！！！！』
どなたか、箕輪家ラーメン&箕輪家鶏ラーメンのビジュアルめちゃめちゃいい写真持ってませんか？？
採用されればラーメン奢らさせていただきます！
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今回の新生家系ラーメン箕輪家は僕のいま段階の過去最高の本気の味をだしました。お客様の反応が過去最高によかったです！！ここから店舗になると課題が、毎日ブレを安定させること、フレッシュ感を出し続けること、お客様に味以外でも満足してもらうこと、、
そして、満足せずにワクワク追求すること
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ずぅーーと秘密にしてましたが、プレオープンのときに、手をめちゃくちゃ火傷してしまい、えげつない手になってました。しかし、歯を食いしばり、やりきりました。こういう当たり前を当たり前に愚直にやっていきます。引き続き何卒よろしくお願いします！！！
明日は11:00~15:00 17:30~20:00！！何卒
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めちゃめちゃ緊張してきた。この4日間で体力、技術、精神的限界を越えて、さらにうまいラーメンを提供したい。全てはかさぶた理論。剥がれて、復活して、剥がして復活する。強固なかさぶたにするために、挑戦しかない。『瀧澤奢り』箕輪家どうぞよろしくお願いします。営業時間は通常通りです。何卒
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【ご報告、お詫び】
ラーメン箕輪家中野旗艦店
スタッフ共に店主が疲弊してしまい、本日夜の部緊急臨時休業します！！
営業することの日々大切さをわかったうえで、明日からの営業に整えます。
めちゃくちゃ悔しいけど、
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前回よりも箕輪家スープを使って、出汁感ある女将の箕輪家カレーになってます。僕的には出汁感ある方がラーメンにも最高にマッチしていて、完全に優勝すると思います！！女将いわくお客様提供前に箕輪家チャーシューを追加で入れて、チャーシュー増し増しにしてくれるとのことです！箕輪家女将一番怖い
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3月23日（水）12:00~売り切れ御免
WBC優勝~特別営業~
『勝つ！箕輪家カツカレー！限定50食』
WBC日本代表世界１おめでとうございます！
ダルビッシュ選手、宇田川選手、湯浅選手、大勢選手、宮城選手、本当に御来店大感謝！
※23~25の3日間は臨時営業中につき、VIP席開放
※選手のサイン写真撮影可
WBC優勝おめでとうございます！！！
優勝を祝してサムライジャパンも食べてくれた箕輪家の「家系勝つカレー」を明日の12時から50杯無料で提供します！！選手のサインも是非撮りに来てください！
※臨時休業中につきカレー50杯提供次第終了です！
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この一週間本当に本当に緊張しすぎて、めちゃ苦しかった。緊張の要因としては、お客様の期待と僕自身の手術後の不安、、、本当に本当にやりきった
まだまだ甘いところはあるが、箕輪家に来てくれたお客様本当にありがとうございました！まだまだ箕輪家は成長しますので、何卒よろしくお願いします！！
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この一杯のためにわざわざ来る
このお店のためにわざわざ来る
すべてを通してまた行こうって思う
そんなラーメンでした。
最高にごちそうさまでした！！
我々も目指します！！完全優勝しました
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『箕輪家まぜそば完全に完成！』
箕輪家まぜそばは具を食べるのではなく、熱々の麺と追い飯で完全に優勝します！極めつけは、卓上無料トッピングの無限にんにくと刻みタマネギマヨネーズ、まじで中毒性がやばい！
来週の月曜日からちょこちょこだします🔥🔥
ラーメン箕輪家は日々進化！！日々成長！！
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クリスマスの日の夜の部、お客様がずぅーと0人です！！僕たちはお店を潰したくありません
これをみた、皆様是非、きてほしいです！
よろしくお願いします！21:30ラストオーダーです！
ラーメン箕輪家 中野旗艦店
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午前の部で100杯完売しました！！
本日はありがとうございました！！
明日は150杯です！
よろしくお願いします！！！
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『おうちで箕輪家臨時で増販します！！』
臨時休業中に伴い、箕輪家ラーメンを通販サイトで販売します！全国のお客様や、普段中野旗艦店で食べてくれるお客様のため増販しました！！！
リハビリにもなりますので、是非ご購入よろしくお願いします！箕輪家グッズも頼みます
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箕輪家明日からグランドオープン、ここからはじまる。僕は必ず大繁盛させる。心がドキドキで、めちゃくちゃ緊張している。しかしプレオープン、グランドオープンで何度も心が爆発した。その爆発こそ僕の成長。箕輪家の成長。仲間に感謝、お客様、関わる皆様に必ず感謝のその先へ！圧倒的結果だします！
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