めんや衛登
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柏崎市らーめん店『めんや衛登』です!!営業時間10:30〜14:30、17:00〜21:00。定休日 火、水曜日。毎月8の付く日は“えいとの日”!!毎回内容を変え、お得なサービスなどやってます♪
新潟 柏崎市
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《スタッフ募集》
平日の夜(火、水曜日 定休日)
土日、祝祭日に働ける方を募集しています
学生(高校生も可)
フリーターの方やダブルワークの方もOK👌
未経験の方でも丁寧に指導を行ないますので、安心して働けます✨
まずはお気軽にお問い合わせください😊
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妻の友人のお店『らーめん亭にしやま』さんが火災により一時休業となるそうです。
復旧に向けての募金箱を明日より設置します。
大切な仲間のためにも…ご協力お願いいたしますm(__)m
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本日8周年を迎えました✨
いつもご愛顧いただきありがとうございます‼︎
8周年感謝祭として、たくさんのサービスをご用意しました😊
感謝祭特別限定麺『極太煮干麺』
小泉製麺所さんご協力のもと、極太縮れ麺をご用意しました‼︎
いつもと違う麺を是非ご堪能ください♪
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本日7/29！昨日28日が定休日だったため、本日を衛登(えいと)の日とさせていただきます！
今回のサービスは！
『一日限定麺 しぶや∞』です😃
⭐︎祝⭐︎元アルバイトの渋谷君結婚💒
今回は渋谷君結婚祝いということで！
幻のしぶやシリーズ第3段“しぶや∞”を提供いたします😄
おめでとー💕
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本日より夏季限定麺『冷やし坦々麺』始めます😃
ゴマの風味を効かせたさっぱりとしたタレに冷えた麺‼︎
特製のそぼろとラー油がピリっと辛味を加え食欲を引き立てます‼︎
7月、8月の2ヶ月間提供いたします😊
是非ご堪能ください✨
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本日10/29(金)～12/23(木)の期間、柏崎市内11店舗によるスタンプラリー‼︎
その名も『柏崎 GO TO み～そ』が行われます😃
“越後みそ西さんの味噌を使用”を共通にし、各店それぞれの味噌ラーメンを考案しました。
是非、楽しんでご参加ください😊
#goto
みーそ
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昨日テレビ取材の撮影がありました😃
ど緊張のあまり、何を話したか、何て答えたか覚えていません🤣
1/30(日)11:40〜
TeNY 新潟一番サンデープラス
旨辛グルメ特集で当店が紹介されます😊
是非ご覧ください✨
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本日6/28！衛登(えいと)の日！
今回のサービスは！
『一日限定麺 衛登ブラック』です😃
人手不足などの理由により、火曜日の夜営業をお休みさせていただいていました。
ご不便をお掛けしまして、大変申し訳ございませんでした。
ようやく新しいスタッフも入り、本日より火曜夜営業を再開いたします！
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本日より限定麺『焼きにぼゆずまぜそば』始めます😃
焼き煮干し粉を使用し、鰹油、背脂を加えてガツンと魚介の旨みたっぷりな“和”テイストのまぜそば。
ゆずペーストを少しずつ、少しずつ箸に取って麺と一緒に食べていくのをおすすめします🤗
是非、お試しください❣️
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本日6/9‼︎
昨日8日が定休日だったため、本日を衛登(えいと)の日とさせていただきます‼︎
今回のサービスは‼︎
『一日限定小丼ぶり わさびチャーシュー丼』です😃
炙りチャーシューの香ばしさと少し甘めのタレ。
そこにわさびの辛さ＋鼻に抜けるツーンとした刺激😂
もう最高です✨
是非‼︎
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本日11/10‼︎
8日、9日と連休をいただいたので、本日を衛登(えいと)の日とさせていただきます‼︎
今回のサービスは‼︎
一日限定麺『香黒(こうこく)みそつけめん』です😃
つけめんシリーズの中でもかなり人気の高い一杯✨
濃厚なみそダレにラー油とマー湯‼︎
是非この機会をお見逃しなく✨
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本日8/18‼︎衛登(えいと)の日‼︎
今回のサービスは‼︎
『一日限定麺 岩のりら〜めん』です😃
背脂醤油スープにた〜っぷりの岩のり‼︎
一日限定麺の中でもかなり人気が高く、好評をいただいております✨
是非ご賞味ください😊
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本日より限定麺『衛登ブラック』始めます‼︎
たまり醤油、黒醤油、当店の醤油ダレをブレンド‼︎
濃口醤油に粗挽きのブラックペッパー、たっぷりの長ネギ‼︎
そこに背脂を加えているので濃口の中にもマイルドさを感じられます😊
限定麺人気No.1‼︎
『衛登ブラック』
よろしくお願いします✨
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今日と明日の2日間‼︎
“衛登えんま市”開催します😁
大人の方は〜
アルコール全品50円引き🍺
ちょこっと一杯いかがですか？☺️
こどもたち〜
今年は帰りに棒くじ引きを引いてね♪
お菓子、おもちゃ、わたあめなどなど当たるよ〜😁
何が当たるかお楽しみに♪
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本日より限定麺『野菜塩まぜそば』始めます😃
塩生姜ベースのタレに麺と背脂を合わせて混ぜ混ぜ♪
その上にたっぷりの炒め野菜をトッピング‼︎
香ばしい炒め野菜の旨みが和えた麺に加わり、おいしさUP⤴️
仕上げにブラックペッパーを振り、味にアクセントを付けました😊
是非一度ご賞味ください‼︎
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本日より限定麺『たくみそ∞』始めます！
今月で衛登を卒業するアルバイトのたくみ君が“みそ味の©️MUGENみたいの作れますか？”と発案して出来た一杯。
麺180g、炒めもやし400g、にんにくをガツンと効かせ、ピリ辛みそ味に仕上げました！
麺大盛りプラス100円で可能です！
是非ご賞味ください😃
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本日より13日までの10日間
祥気さん、廣はしさん、りりんさんとのコラボラーメン提供いたします😃
愛知県産盛田のたまりしょうゆを共通のかえしに使用‼︎
4店舗それぞれのブラックラーメンをお楽しみください♪
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本日‼︎めんや衛登、7周年を迎えました✨
これからもよろしくお願い致します‼︎
21日(木)は7周年感謝祭を開催します‼︎
皆様のご来店、心よりお待ちしてます😊
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本日より、限定麺『汁なし坦々麺』始めます😃
濃厚なゴマだれに、醤油、豆板醤、ラー油などを加えてピリ辛に‼︎
特製そぼろが旨味を引き立てます♪
ライス🍚との相性もバツグン👍
残ったタレとそぼろの中にライスを投入‼︎
これ、おすすめです😁
是非、ご賞味ください🤗
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本日12/18‼︎衛登(えいと)の日‼︎
今回のサービスは‼︎
『一日限定麺 岩のりら〜めん』です😃
背脂醤油にた〜っぷりの岩のり‼︎
フライドオニオンの香ばしさもアクセントになっています😊
岩のりの旨みと背脂スープのバランスが最高の一杯‼︎
是非ご賞味ください✨
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10月20日(水)でめんや衛登、7周年を迎えます✨
日頃の感謝の気持ちを込め、今年は21日(木)に“感謝祭”を行います😃
皆様のご来店、心よりお待ちしています😊
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新年、明けましておめでとうございます‼︎
昨年中はたくさんのご来店、誠にありがとうございました✨
2023年も一杯一杯を大切に営業してまいります‼︎
どうぞ変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い致します‼︎
新年は3日から営業致します‼︎
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本日より限定麺『カラ•ニンニク ミーソ』始めます😃
信州みそを使用したみそダレに、たっぷりのニンニク‼︎
粗挽き唐辛子を加えピリ辛スープに‼︎
炒めた野菜をトッピングして香ばしさを‼︎うまいっ😋
新作です✨是非一度ご賞味を‼︎
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本日より限定麺『ブラックつけめん』始めます😃
黒醤油をベースに醤油ダレ、つけめんダレをブレンド‼︎
そこにたっぷりの背脂と粗挽きブラックペッパー‼︎
トッピングには、チャーシュー、長ネギ、岩のりなど‼︎
ブラックシリーズと言えば長ネギ✨
麺と一緒に絡めてお召し上がりください😁
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本日11/8‼︎衛登(えいと)の日‼︎
今回のサービスは‼︎
『一日限定麺 香黒みそつけめん』です😃
濃厚ゴマみそスープにラー油と焦がしにんにく油のマー油‼︎
大人気限定麺が本日のみ復活です✨
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本日から限定麺『キムチら〜めん』始めます😃
魚介スープの“キムチしょうゆ”
辛みそスープの“キムチみそ”
2種類からお選びください😊
今年もこの季節がやってきました‼︎
是非ご堪能ください✨
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本日より限定麺『カレー塩坦々麺』始まります😃
濃厚なゴマダレ塩スープにスパイシーなカレー！
食べ始めはあっさりとしたテイストですが、食べ続けていくうちにだんだんと濃度が増していきます✨
その濃度が増した濃厚カレースープが麺に絡む絡む！
ライスとの相性もバッチリ👌
是非ご賞味ください！
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お待たせいたしました‼︎‼︎
本日より限定麺を始めます(*'▽'*)
『海老ごま味噌ら〜めん』です‼︎‼︎
白味噌に練りごまとえび油を加え、クリーミーな一杯に仕上がりました‼︎‼︎
えび入りの特製つくねもおいしいですよ♪( ´▽｀)
是非ど〜ぞ(*^^*)
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本日より限定麺『ブラックつけめん』始めます😃
黒醤油をベースに醤油ダレ、つけめんダレをブレンド
そこにたっぷりの背脂と粗挽きブラックペッパー
少し魚粉も加え、味のバランスを整えました✨
ブラックシリーズと言えば長ネギ！
今回も麺の上にたっぷりとトッピングしました
是非ご賞味を！
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本日より限定麺『衛登ブラック』始めます😃
一年の始まりはこれで決まり‼︎
たまり醤油、黒醤油、当店の醤油ダレをブレンド‼︎
濃口の醤油スープにたっぷりの長ネギと粗挽きブラックペッパー‼︎
背脂を加えているので濃口の中にもマイルドさを���じられます😊
限定麺人気No.1✨堪能してください♪
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本日3/18‼︎衛登(えいと)の日‼︎
今回のサービスは‼︎
『一日限定麺 AKIRA-アキラ-』です😃
ほどよ〜い辛さの辛みそら〜めん
特製そぼろの旨味がスープに溶けこみ、おいしさUP‼︎
ほどよい辛さが特徴の一杯のため、辛さの調節は不可とさせていただきます
本日一日限りの限定麺
是非ご賞味ください
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新年明けましておめでとうございます⛩️
昨年中はたくさんのご来店、ご愛顧いただき誠にありがとうございました✨
新年は3日(水)より営業を開始致します‼︎
2024年も一杯一杯を大切に作ってまいります‼︎
どうぞ変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い致します‼︎
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本日の夜営業より、限定麺『カラ・ニンニクみそ』始めます😃
信州みそを使用した当店のマイルドなみそダレに、たっぷりのニンニク！
そこに粗挽き唐辛子を加えピリ辛のスープに！
トッピングに炒めた野菜をたっぷりと♪
炒め野菜の旨みと香ばしさがピリ辛スープに溶け込み、おいしさアップ⤴️
うまっ😋
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大変心苦しいお知らせとなりますが、度重なる原材料の高騰、光熱費の高騰などのため、
4月1日より、価格改定をさせていただきます。
何卒、ご理解のほどよろしくお願い致します。
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本日より限定麺『冷やし坦々麺』始めます😃
こちらは夏季限定麺として、7月と8月の2ヶ月連続で提供いたします‼︎
さっぱりとした中にもしっかりとゴマの風味を効かせ、冷えた麺によく絡みます😊
特製のそぼろラー油がピリッと辛味を加え食欲アップ⤴️
毎年恒例‼︎
衛登の【夏】を感じてください✨
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本日5/8‼︎衛登(えいと)の日‼︎
今回のサービスは‼︎
『一日限定麺 くわBLACKまぜそば』です😃
富山県出身のアルバイト、くわちゃん監修の元、富山ブラックのような味のまぜそばを作りました‼︎
濃い黒醤油にたっぷりのブラックペッパー‼︎背脂を加えて衛登らしさも忘れずに😁
是非ご賞味を♪
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本日5/19‼︎
昨日18日が定休日だったため、本日を衛登(えいと)の日とさせていただきます‼︎
今回のサービスは‼︎
『一日限定麺 岩のりら〜めん』です😃
背脂醤油スープにた〜っぷりの岩のり‼︎
フライドオニオンの香ばしさもいいアクセントになっています🙂
是非ご賞味ください✨
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『らーめん亭 にしやま』さんへの復旧募金箱設置について、たくさんの方からリツイートしていただきありがとうございましたm(__)m
そして先ほど中身を確認したら…
メッセージを添えて募金していただいた方が…すご〜く感動しました‼︎
皆様、たくさんの協力金ありがとうございます‼︎
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本日9/8‼︎衛登(えいと)の日‼︎
今回のサービスは‼︎
『一日限定 衛登ブラック』です😃
たまり醤油、黒醤油、当店の醤油ダレをブレンド‼︎
濃口醤油に粗挽きのブラックペッパー、たっぷりの長ネギ‼︎
背脂を加えているので濃口の中にもマイルドさを感じられます😊
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本日から限定麺『カレー塩坦々麺』始めます😃
毎年11月の定番限定麺✨
濃厚なゴマ塩スープにスパイシーなカレー‼︎
食べ始めはあっさりテイストですが、食べ続けていくとだんだんと濃度が増していき濃厚カレースープに変化していきます👍
ご飯との相性も◎😆
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本日より限定麺『しょうが醤油ら〜めん』始めます😃
数種類の醤油ダレをブレンド！
そこにキリッと生姜を効かせ、背脂や茹でもやしなどで味のバランスをまとめました😊
だんだんと肌寒く感じる季節になってきましたね！
生姜パワーで血行を促進して身体をポカポカあたためましょう♪
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本日1/19‼︎
昨日18日が定休日だったため、本日を衛登の日とさせていただきます‼︎
今回のサービスは‼︎
『一日限定麺 くわBLACK-黒醤油まぜそば-』です😃
ブラックシリーズ第ニ弾‼︎
濃いめの黒醤油にたっぷりのブラックペッパー‼︎
背脂を加えてマイルドさを‼︎
よろしくお願いします‼︎
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本日より限定麺『焼きにぼしおら〜めん』始めます😃
魚介の風味が強い“焼き煮干し粉”を使用
当店のやわらかい塩ダレに背脂スープでよりマイルドに✨
そこに焼き煮干し粉を加え、コクのあるスープに仕上がりました😊
是非一度ご賞味ください🍜
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本日2/18！衛登の日！
今回のサービスは！
『一日限定麺 キムチしょうゆ』です😃
本日、6年間一緒に働いてくれたアルバイトのえいじ君が卒業を迎えます
彼が一番好きだった“キムチしょうゆ”を一日限定麺で復活させます✨
※キムチみそはありません🙇
ご来店、お待ちしてます！
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今回の大雪に伴い、当店の駐車場がかなり狭くなっております。
除雪業者様のおかげで、なんとか7台分くらいは駐車できるかなと思います。
店の入り口側(自動販売機側)は通常縦に3台停められますが、しばらくの間は横で2台駐車となります。
店奥の駐車場スペースは雪山となっているため使えません。
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新潟県の要請に基づき、本日より16日(木)まで営業時間が短縮になります。
ご理解とご協力をよろしくお願いします。
一日でも早くコロナ終息して〜😫
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本日大雪のため、夜営業はお休みします。
昼営業は頑張ってやります‼︎
駐車場がだいぶ狭くなっているため、お越しの際は十分気をつけていらしてください。
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大変心苦しいお知らせとなりますが、度重なる原材料の高騰、光熱費の高騰などのため、
4月1日より、価格改定をさせていただきます。
何卒、ご理解のほどよろしくお願い致します。
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10月末からスタートした『柏崎GO TOみ〜そ』
当店では“田舎みそら〜めん”を提供しています😃
本来イベントは23日(木)までの期間なのですが、誠に申し訳ございません。当店22日(水)、23日(木)と連休をいただく関係で、21日(火)が最終日となってしまいます💦
残り4日間‼︎よろしくお願いします‼︎
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本日8/8！一年に一度、“8”が重なる“Wえいとデー”😆
本日はスペシャルサービス
○衛登ら～めん、衛登チャーシューめん 80円引き
○餃子3個入り、5個入りをご注文で➕1個プレゼント
○アイスクレープ 半額
○お子様に何かプレゼント♪
○生ビール 390円
○店主手作りデザート
以上の内容になります✨
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本日より限定麺『くわBLACK-黒醤油まぜそば-』始めます😃
富山県出身のアルバイトくわちゃん監修の元、富山名物“富山ブラック”をイメージしたまぜそばを作りました‼︎
本場よりはしょっぱさも及びませんが、是非一度ご賞味ください😊
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明日1/3(月)より限定麺『衛登ブラック』を始めます😃
昨年6月に長岡の祥気さん、りりんさん、廣はしさんとコラボして10日間限定で提供し、大好評だったブラックラーメンの『衛登ブラック』
愛知県産盛田のたまり醤油をかえしに使用
是非一度ご賞味ください♪
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本日4/20！
18日、19日と連休をいただきありがとうございました！
少し日にちが開きましたが、本日を衛登(えいと)の日とさせていただきます！
今回のサービスは！
『一日限定麺 ブラックつけめん』です😃
黒醤油を使ったブラックシリーズ第3段！
是非ご賞味ください🤗
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本日より限定麺『キムチら〜めん』始めます😃
衛登の12月の限定麺と言えばこれ‼︎
今年もキムチら〜めんの季節がやってきました😆
魚介スープの“キムチしょうゆ”
辛みそスープの“キムチみそ”
2種類の味からお選びください☺️
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本日2/28‼︎衛登(えいと)の日‼︎
今回のサービスは‼︎
『昼営業で夜営業限定の濃厚坦々麺 提供』です😃
本日火曜日営業につき
10:30〜13:30までの短縮営業となります
普段なかなか夜は来店出来ない〜なんて方も是非この機会にご賞味ください😊
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本日8/8‼︎一年に一度“8”が重なる“Wえいとデー”😃
今回のサービスは‼︎
衛登ら〜めん80円引き、アイスクレープ半額、生ビール390円など‼︎
スペシャルな内容になっています♪
ご来店、お待ちしています😊
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本日より限定麺『焼きにぼら〜めん』始めます😃
焼いた煮干し粉を使用‼︎
焼き煮干しを入れることにより、煮干しの風味をより強く感じられます☺️
そして刻み玉ネギのシャキシャキ食感‼︎
岩のりの風味‼︎
食べた瞬間に旨みを感じられる一杯となっています🍜
是非‼︎一度ご賞味ください😄
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9/29！昨日28日が定休日だった為、本日を衛登の日とさせていただきます！
今回のサービスは！
『一日限定麺 AKIRA-アキラ-』です😃
ファンの多い一杯✨
辛すぎない辛みそら〜めん🍜
ほどよい辛さが特徴の為、辛さの調節は不可とさせていただいております🙂
是非！
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2020年の営業が終了いたしました😃
この一年は、たくさんのお客様の笑顔に支えられました😊本当にありがとうございました！
2021年もスタッフ一同元気いっぱい頑張っていきます🤗
よろしくお願いいたします！
新年は1月3日より営業いたします！
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お待たせしました😃
本日より夏季限定麺『冷やし坦々麺』始めます✨
暑い日が続いた中、待ち望んでいたお客様も多かったのではないでしょうか😉
いよいよ本日よりスタートです😁
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Twitter始めました!!
よろしくお願いします(o^^o)
只今の限定麺『背脂にんにくしょうゆら〜めん』好��販売中!!にんにくパワーᕦ(ò_óˇ)ᕤ
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ご紹介ありがとうございます🥹
／
めんや 衛登 ＠柏崎市半田
COMUGEN 背脂増し
＼
見た目のパンチとうまさのインパクト！デカ盛りの子分的COMUGEN！！最高でした！！麺270g・もやし400g！炒めもやしの香ばしさで無限にもやし食えそう！魚介豚ガラのスープも完璧！！好き！！
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本日より、限定麺『魚介背脂つけめん』始めます😃
背脂がたっぷり入ったつけダレの中に魚介の旨みがぎっしり‼︎
粗挽き唐辛子を少し加え、ほんのりと辛さがアクセント。
トッピングには刻みのりを使用‼︎
相性バツグン🤗
店主一推しの限定麺‼︎
是非ご賞味ください✨
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本日10/8！衛登(えいと)の日！
今回のサービスは！
『辛い麺類 30円引き』です😃
当店で一番辛いメニュー“辛炎-カエン-”
限定麺からレギュラー麺に昇格した“香深みそら〜めん”など6種類ある辛い系の麺類を値引きして提供いたします！
是非この機会に🍜
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8月の定休日のお知らせです😃
お盆期間は16日(火)昼営業のみ。
あとは通常営業となります。
またしばらくの間、火曜日の夜営業をお休みします。
ご迷惑をお掛けします🙇
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本日より限定麺『炒めコクみそら～めん』始めます😃
当店のみそダレに赤みそをブレンド‼︎
粗挽き唐辛子を加え、コクのある旨辛スープに仕上げました‼︎
トッピングには炒め野菜、特製そぼろ、コーンなど‼︎
待望の新作となります‼︎
是非‼︎一度ご賞味ください‼︎
よろしくお願いします✨
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本当にありがとうございます‼︎
つけめんのテイクアウトを始めてから、たくさんのご注文をいただいています‼︎
そして今日‼︎ついに‼︎来客数よりテイクアウトの数が上回りました‼︎
たくさんご利用いただきありがとうございます‼︎感謝です‼︎
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本日より限定麺『澄香-すみか-』始めます😃
特注細麺使用‼︎
澄んだしお生姜スープをネギ油でコーティング‼︎
トッピングには水菜、白髪ネギ、ゆずなど‼︎
当店では珍しいあっさり系の限定麺です😊
春らしい一杯を是非ご堪能ください✨
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本日2/8‼︎衛登(えいと)の日‼︎
今回のサービスは‼︎
『一日限定麺 岩のりら〜めん』です😃
背脂醤油にた〜っぷりの岩のり♪
大・大・大人気の限定麺です✨
是非🤗
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本日より、限定麺『冷やし担々麺』始めます😃
ゴマの風味がきいたさっぱりとしたタレに冷えた麺！
特製そぼろとラー油のピリッとした辛味が食欲を引き立てます！
夏季限定として7月と8月の2ヶ月連続での提供となります😊
よろしくお願いします！
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本日12/9‼︎
昨日8日が定休日だった為、本日を衛登(えいと)の日とさせていただきます‼︎
今回のサービスは‼︎
『一日限定麺 岩のりら〜めん』です😃
た〜っぷりの岩のりを乗せた背脂醤油ら〜めん🍜
一日限定麺としては久々の登場です✨
大・大・大人気の限定麺‼︎
是非‼︎ご賞味ください🤗
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GWの営業の予定です
29日(水)定休日
30日(木)、5/1日(金)営業
2日(土)〜6日(水)自粛休業
7日(木)より営業
さまざまな気持ちの葛藤のうえ悩みに悩み、昨日県知事の休業要請を受け、心苦しい中自粛休業を決定しました。
自粛休業中はテイクアウトもお休みさせていただきます。
よろしくお願いいたします
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いよいよ本日‼︎7周年“感謝祭”開催します😃
限定麺“濃香煮干しら〜めん”は昼夜共に30杯限定となりますので、気になる方は早めの来店をオススメします☺️
本日‼︎感謝祭‼︎よろしくお願いします‼︎
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お待たせいたしました‼︎本日より新限定麺『キムチら〜めん』始めます‼︎
魚介醤油味と濃厚なみそ味。2種類の味で登場です(*^^*)
限定麺人気No.1‼︎是非ご堪能ください(*´∇｀*)
＃柏崎 ＃らーめん ＃衛登 ＃限定麺
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明日より営業しますが、駐車台数も少なくなっているため、お車で来店の際はできるだけ乗り合わせていただけたら助かります。
ご協力の程、よろしくお願い致します。
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