Mari Miyazaki DipWSET
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WSET Diploma 🇬🇧 A.S.I.Sommelier Diploma 🍷 JSAソムリエ･エクセレンス🍷 JSA Sake Diploma ＆ Sake Diploma International🍶 ドイツワイン上級ケナー🇩🇪 ワイン専用アカウントです
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日本経済新聞のTHE NIKKEI MAGAZINE に掲載していただきました🍷
高まるワイン資格熱 取得すればボルドーでも働ける - THE NIKKEI MAGAZINE
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こっそり受けていたワインエキスパートの試験に合格しました🈴 ダブルエクセレンスを目指します😆 今日はお見かけした合格ツイートにいいねしまくります😆👍
#ワインエキスパート #ソムリエ
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再び徹夜でレポート仕上げたので、オーパスワン2009をあけました。色々とあり考える事もあり涙のOPUS ONE🍷
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最後の関門D3試験に合格し、WSET Diplomaに合格しました。一緒に勉強してくださった皆様、応援してくださった皆様、本当にどうもありがとうございました！！ まだまだ勉強を続けます。これからもどうぞよろしくお願い致します！🍷
#WSETDiploma
#ワイン
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シャトー･パルメ 2018をあけた。メドック格付け3級、マルゴー🍷
Chateau Palmer 2018 🇫🇷 Margaux
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日本はWSET試験の範囲外ですが、海外のDiplomaの友人に「この日本ワインを知っているか？(←英語)」と見せられたラベルは、
ドメーヌ･タカヒコのナナツモリ
シャトー･メルシャンの玉緒甲州きいろ香
でした。次はお土産に持っていけるといいな🇯🇵
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Sake Diplomaに合格する事が出来ました。一緒にテイスティング勉強して下さった皆様に感謝です🍶
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星野リゾートのリゾナーレ八ヶ岳のワインスイート･メゾネット。ボルドーカラー基調のインテリアやワインの本、ワインセラーにはミエイケノをはじめ日本ワインが完備🍷
#ワイン #日本ワイン
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5日ほど家に帰っておらず、やっと届いていた封筒開封。Wine Businessは難しかったですが、何とか合格出来ました。
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仕事で家を空けており、やっと認定証とバッジを受けとりました。エクセレンス受験資格は5年後､､､ #ワインエキスパート
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ピノ・ノワール持ち寄り31人35本の会を開催しました🍷 私の持参は
NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU LES PRULIERS 2019 JEAN GRIVOT 🇫🇷
ご参加いただきました皆さま、どうもありがとうございました😊
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WSETは日本は範囲外であまり勉強ができていなかったため、日本ワインの勉強に行って来ました。全部で21本です🇯🇵
#ワイン #日本ワイン
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「ワイン醸造技術」日本醸造協会。勉強に役立つのではと教えていただき購入。まず第一章のテイスティングから🍷
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ロンドンのワインショップ、Hedonism Wines 🇬🇧 圧巻の品揃えです。
#ワイン #ロンドン
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ロゼワインの消費量はフランスが世界の34%でトップ。売り場にも充実。中でも目をひいたE.ギガルのコート・デュ・ローヌ・ロゼ。
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Diploma Online Courseで一緒に課題に取り組んだ友人が撮影した写真。(掲載許可済)
WSET Level 1からLevel 4 Diplomaまでのバッジ。すごく綺麗！！
#WSETDiploma
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ドイツのアールのシュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)のブラン・ド・ノワール🇩🇪 うっすらピンクがかっている。
#ドイツワイン
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北海道ワイン会に参加させていただきました。WSET Diploma4名もいらっしゃる貴重な勉強会でした🇯🇵🍷
#ワイン #北海道ワイン
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今日3/13は国際リースリングの日。先日差し入れいただいたデンホフのシュペートレーゼ🇩🇪
#ワイン #リースリング
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ローラン・ペリエのブランドセミナーに伺いました@パレスホテル東京
グラン シクエル NO.23はマグナムボトルです🍾
#シャンパン #ローランペリエ
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再び徹夜でレポート仕上げたので(？)、ドンペリ・ロゼ2004を開けてみた。
しかし夕方まで寝てしまうとか効率悪い気がする😓
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ドイツのバーデンのシュペートブルグンダー🇩🇪 グラスはリーデルのパフォーマンスシリーズのピノ・ノワール🍷
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昨日のグルナッシュ勉強会🍷 日本未入荷のカリフォルニアのTribute to Grace🇺🇸
#ワイン
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WSET Level 1 Award in Beer🍺に合格しました！🈴🎉
実はビールが苦手でほとんど飲まず、これではいけないと勉強しました。しかしレベル1でこの点数は低...😓 オンラインの試験が、カメラで部屋撮影や試験中の様子の録画等、結構大変でした
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英国産スパークリングワイン、BLACK CHALKのイベント🇬🇧🍾 会場は銀座のダンヒルバー。
BLACK CHALK CLASSIC
BLACK CHALK WILD ROSE
#ワイン #スパークリングワイン
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JALUX協賛、日本ワイン30人30本の会を開催しました🇯🇵(実際は32人38本) 皆さまに気軽に楽しんでいただきたく、会費は1800円で設定しました。私の持参はミエイケノ 2017 🍷
#ワイン会
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ソムリエ、ソムリエ･エクセレンス、ワインエキスパート･エクセレンスに合格された皆様、本当におめでとうございます🎉 どこかで聞いた森さんの「落とす試験でなくソムリエの仲間をお迎えしたい試験」という言葉がずっと心に残っています。今日はお見かけしたツイートにいいねしまくります😆🍷
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サンテミリオン第一特別級A(プルミエ・グラン・クリュ・クラッセA)に昇格したシャトー・フィジャック🍷
Château Figeac
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自分が講師をする前に、他の方はどのように講義をされているのか受けてみたく、ワイン検定ブロンズクラスを受けてきまし🍷🈴 検定後は懇親会でした
#ワイン検定
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MGVs WINERYでのテイスティング。ロゼスパークリング、甲州、マスカットベーリーA🇯🇵
#ワイン
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西麻布にある日本ワインショップに初めて伺いました🇯🇵 テイスティングセットもあります
#ワイン #日本ワイン
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徹夜でレポート仕上げたので(？)、LA CHAPELLE DE LA MISSION HAUT BRION開けてみた🍷
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ミエ イケノ メルロー 2017 🇯🇵 1年ほど前に飲んだ時よりも美味しく感じた。飲み頃は10〜12年との事なので、あと1本はそれまで待つとするか🍷🤔
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お昼なのでロゼの気分。ジェラール・ベルトランのcote des roses 🇫🇷
ラングドック
グルナッシュ、シラー、サンソー
地中海性気候、温暖で風が強い
雨が少なく日照時間長い
若手デザイナーによる綺麗なバラの形の瓶底とガラス栓→コスト
#ワイン #ロゼワイン #エノテカ春のロゼ祭り
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留守にしており、今頃ワイン検定講師のバッジがポストに入っているのを取り出しました😅 結構可愛いです。
#ワイン #ワイン検定
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ここまで勉強してから夕食、と思っているとどんどん遅くなってしまう😓
チリのカベルネ･ソーヴィニヨンを開けた🇨🇱🍷 Las Vascos 2020 Colchagua Valley
#ワイン
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ロンドンにてWSET Diploma卒業式🇬🇧、最優秀賞Vintners’ Cup受賞のAlex Tsuiさん。ご希望の日本ワイン、シャトー・メルシャンのきいろ香をお土産に持参しました🇯🇵 世界のDiploma Study Groupと今後のワイン業界において、彼の存在は本当に大きい
#WSET2024
#WSETDiploma
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イエローテイルのピノ・ノワールを開けた🍷 yellow tail Pinot Noir , Australia 🇦🇺
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先日の駆け付けロスバゲ残念会🍷 私は日本ワインを2本持参🇯🇵 荷物は無事に届いたようでよかったです✈️
#ワイン #日本ワイン
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先日開催したワイン勉強会🍷 皆さん目の前のワインと向き合い、感じたことをご自身の言葉で一生懸命コメントしてくださいました
#ワイン
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イタリア🇮🇹ヴェネトのヴァルポリチェッラを開けた🍷 品種はコルヴィーナ主体。
#ワイン #イタリアワイン
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いつ飲もうかと思っていたドン･ペリニヨン 1998 🇫🇷 友人のお祝いで開けるものを素敵なワイン仲間達の投票で決めた🥂🍾
#ワイン #ドンペリ
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先日のダーレンベルグ オーナー醸造家Chester Osborn 来日テイスティングセミナー🇦🇺🍷
#ワイン #オーストラリアワイン
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ご自宅でのワイン会にお誘いいただきました。メインはProvidence 2002の6リットル🇳🇿🍷
#ニュージーランドワイン
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シャトー・レオヴィル・ポワフェレのヴィンテージ2020は100周年記念限定ボトル。(通常は右) 黒のデザインがかっこいい🇫🇷
#ワイン #ボルドー #レオヴィルポワフェレ
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シャトー・ラグランジュ🍷🇫🇷 異なるブドウ品種を1列ずつ並べて植え、どの品種がこの土、気候にどう適しているかをみている区画。
#ワイン #ボルドー #シャトーラグランジュ
#Bordeaux
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ボトルが綺麗でホテルでちょっと飲むのに買った200mlサイズのスプマンテ、Pinot Grigio Delle Venezie DOC 🇮🇹
#ワイン
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勝沼のMGVsワイナリーの見学。元々は半導体工場だったため、醸造設備はクリーンルームになっています🍷 品種は甲州とマスカット・ベーリーAのみです。
#ワイン
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明けましておめでとうございます。お正月は実家で家族が集まり、フ��アリーケーキフェアのフレッシュカップケーキとドイツの甘口のショイレーベ🇩🇪 干支の卯がかわいい。
#ワイン #スイーツ
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アルザスのリースリングを開けた🇫🇷
dry
high acidity
medium to full body
medium alcohol
lemon, grapefruit, peach,
stony/steely character
#ワイン #リースリング
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