魔女っこれい
@majyokkorei
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六十歳のおじさんです。訳あって若い女の身体で飲み歩いてます。
東京 足立区
Joined March 2010
ありえん簡単にふわふわの分厚いパンケーキが焼けた。とても美味しいので絶対試してほしい。卵1つに炭酸水150ccとマヨネーズ大さじ2、混ぜるとあっと言う間にふわふわに泡立つ。そこにパンケーキミックス150gを入れて軽く混ぜ合わせる。小さい鍋で蓋をして弱火で焼いた。両面で5分くらい！
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洗って冷凍しておいたいちごを手のひらサイズの瓶に10粒程入れて、ウイスキーいっぱい、砂糖20gくらい。冷蔵庫で眠らすこと5日…。いちごの色が抜けてピンク色のウイスキーが出来た。これを炭酸で割ると淡い桜色に。思わず全員で悲鳴を上げてしまうくらい美味しかったから作ってみてよ！
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母がよく作ってくれた謎のおやつ。ホットケーキミックスを一口サイズに切ったバナナに絡めて油で揚げるバナナボンボン。熱したバナナってマジで美味いよな。トロトロしてカスタードクリームみたいになる。そのままでも美味しいけどシナモンと砂糖かけるのが好み。
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器に卵を割って、楊枝で卵黄に三箇所ぐらいプチプチと穴を開けてサランラップして電子レンジで2分チン。醤油を垂らして食べる。茹で卵でもない目玉焼きでもない不思議な食感。昔、泊まった宿で教えてもらった。
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これもういくらかも。いくら丼かも…！！
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ガチャガチャ おにぎりん具300円 カプセルがおにぎりの形になっている。透明のフィルムに包まれた姿はどう見てもラップに包まれたおにぎり。このまま食べたい衝動に駆られる。おにぎりを開くと中にはおにぎりの具を模した指輪が入っている。私は焼き鮭と明太子だったよ。
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絶対失敗しない。ただのアパートにも行列が出来かねないハンバーグ作った。牛挽肉か合挽肉、卵、生の玉ねぎ、白味噌、少し胡麻油、塩胡椒を混ぜ中に豚バラ肉を数枚詰める。30分冷蔵庫で寝かせ強火で表面をさっと焼く。アルミホイルに包んで10分蒸す。火を消してそのまま5分冷ましたら出来上がり。
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東京駅 えんがわ押し寿司1380円 真っ白でとろけそうな程、油がのったカレイのえんがわ。えんがわ好きには夢のような駅弁。甘酢とほんのり笹の香りが食欲をそそる。わさび醤油で食べる最高のつまみ弁当だね。
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道端で、うちに来ないかと声を掛けられた事はないが図書館の裏で急にチンコを見せられた事はある。原付で追いかけてその人のアパートの窓ガラスをその辺に落ちてたブロックで割ったんだけど今考えると私の方が普通に悪人だな.
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どなたかが作っていた鶏ササミ煎餅を思い出しながら作った。鶏ササミを適当に切ってクッキングシートに乗せラップの上から麺棒で叩き潰し紙のように薄く。あとは塩胡椒をして家の電子レンジでは600w6分。バリッバリ
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イタリア語でスパゲティ・デル・ポヴェレッロ、日本では貧乏人のパスタ。塩少々とパスタを茹でる、オリーブ油と卵二つ強火で両面焼く、適当にバラして水100cc、水が白く濁ったらそこに茹で汁少し、パスタを加えるとスープを吸っていく。粉チーズとブラックペッパーを振って出来上がり。これだけで最高
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もうこれだけで最高なお店って分かる。意味が分からないくらい凄いシステムなの。300円払ったらカウンターのお酒が飲み放題なんだよ！いいよ、どんどんファッキューしちゃお！って頷いちゃった。
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今が旬の大根を買いに走って欲しい。電子レンジでチンした大根を塩胡椒した豚ロースで包む。薄力粉を塗して、フライパンで焼く。両面焼いたら、酒みりん醤油を入れて蒸し焼きに。大根が口の中で、ジュワーっとする。豚は絶対、ロースだ！！肉の旨味が最高！！
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カルボナーラって卵１つと粉チーズ、ベーコン、油、塩、胡椒で出来てしまう。ベーコンを炒めたら茹で汁二杯を入れて弱火で混ぜるパスタを入れ粉チーズと卵１つをそこそこ混ぜたものを静かに入れまた混ぜる。塩少しと胡椒はいっぱい！見てくれこのクリーミー感。一口食べて想像の上を行く美味しさだよ。
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冷製スパゲッティは塩とオリーブオイルさえあれば素晴らしい物になる。しっかり塩を加えたお湯で芯を残さず茹でたスパゲッティは氷水で冷やす。冷えたら水を切ってトマト、塩、オリーブ油、チャービルで作ったソースを和えてカットした桃と生ハム、黒胡椒と更にオリーブ油を振り掛けたら出来上がり。
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スパム握り作った。沖縄出身の同僚に食べさせてもらった時、これがスパムの正しい食べ方なのか！！と衝撃を受けたほど美味しい。スパムの缶にサランラップを敷いて、ご飯（形が崩れないようにギュッと詰める）、砂糖のみ入れた玉子焼き、こんがり焼いたスパム、海苔で巻いたら出来上がり。
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花火naviってアプリで地図を開くと、現在地から一番近い花火ができる公園を一発で調べられて良かった。もっとたくさん花火がしたくなる。
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仲御徒町 漢陽 韓国語しか通じない韓国料理屋でサムギョプサルを食べた。この一皿で三人前。見るからにうまそうで、焼いて塩胡麻油つけて食べてもやっぱりうまくて、腹ペコの女四人で行っても腹いっぱいになる量。キムチは食べ放題、野菜のお代わり500円。結構、酒を飲んだのに会計は一人4000円だった
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北海道すすきの 味一番つばさ つばさラーメン1200円 見てよこのラ‥あれ？おまえ‥なんじゃあ？！？！？！？！これが道民のする事か‥東京生まれ東京育ちの私には刺激が強過ぎる いくら丼と味噌ラーメンの相盛りセット！こんなのエッチ過ぎます。とりあえず交互に食べたけどどう食べても美味しい。
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実は玉子焼き器で簡単とろふわな明石焼きが出来る。たこ焼き粉100g、水450cc、卵一つを混ぜ合わせてやや多めの油を敷いた玉子焼き器に1/3生地を入れる。タコやネギを加え固まって来たら端に寄せまた1/3生地を入れる。最後は玉子焼きと同じ。生地を入れ表面に行き渡らせたらくるりと巻く
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舞浜 変なホテル 本当に変なホテル。ロビーに恐竜、フロントマンも恐竜、大きな水槽には機械の魚が泳いでる。人間がいないの、オモテは無人。それでもサービスが高評価なのは隅々まで行き届いた清潔感とシンプルなルールにあるのかも。恐竜に従ってサインをすればチェックイン。簡単でストレスフリー
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浅草 ラーメンビュッフェBUTA 980円 ラーメン食べ放題って、本当ですか？結論から言うとラーメン食べ放題、本当でした。ベースは博多ラーメン。これに好きなトッピングを好きなだけ盛れる。嘘みたいでしょ…？麺スープおかわり出来るので欲望のままにラーメンを啜り、デザートまで頂いて来た
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玉葱を皮ごとラップで包んで、電子レンジで7分。軽く冷ましたら一気に皮を剥いてひたひたの水とコンソメを2つ、塩少し、溶き卵2つ。器に玉葱を入れて、シュレッドチーズを一握り。スープをよそったらブラックペッパーを削る。うまーい！生き返る！！！
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テン◯スでそれっぽい器を買って、スーパーでお刺身買ってきて、なれない事だけど自分が今、出来る限りの能力で刺身を盛り付けて、主人の前に出してこんな事を言われたら一日で別居して三日で離婚しそう。わたし。
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南越谷 男前 980円で一人前の肉盛り 写真は、二人前。二人前でこのボリューム。そして、どれもうまいんだから凄い。飲み物も美味しいしワインも豊富。至れり尽くせり。肉盛りを心置き無く食べられる幸せ。
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これが一番簡単で玉葱が凄い！となる食べ方。皮ごと水で洗った玉葱をサランラップに包み耐熱皿に並べて電子レンジ600wで10分、常温で10分放置。サランラップから取り出して半分に切り玉葱から出たスープをかけ塩胡椒して完成！箸で簡単にほどける柔らかさ。玉葱うまい…！玉葱凄い…！となる。
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秋葉原の駅前でとてもいい感じの眼鏡の男に獺祭一合無料のチラシを貰ったから行った。日本酒原価酒蔵。秋葉原店、綺麗だった。名だたる日本酒を原価で呑めるちょっと考えられない居酒屋。入館料が490円かかるんだけどね。それでも、3〜5合ペロッと飲んじゃう人にはお得だ。
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フォロワーが、今のところ100%当たっていると言うので試しに引いてみたらマジで当たった。当たらなかった人は床でも舐めていて下さい。
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川口のテンポスに行った。飲食店から流れた中古品(新品もあり)が、凄い事になっていて舟盛り用の器や鉄のフライパン、業務用のロゴ付きグラス、何でもあった…！！無料の会員登録をすれば一般も買い物可。鮨屋の下駄が500円で買えた。後で買った物をツイートしますがかなりヤバイラインナップ
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5年ぐらい前までは、「どこどこでラーメン食べて美味しかった」ツイートを女がすると、「◯◯系ならどこどこで何のラーメン食べないとまだまだだね！」ってリプライしてくるラーメン評論家おじさんが必ずいたんだよ。嘘みたいにいなくなったけど、Facebookに行ったんだね。.
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おこうこ飯。それは、おしんこう（沢庵）を使う極めてシンプルなご飯。これが驚く程美味しい。鰹味の沢庵を1cm角に切って多めの胡麻油、少し醤油で炒める。炊きたてのご飯に加えて混ぜる。これだけ。これだけで食感、味、どれも素晴らしい。一度食べたら必ずまた食べたくなるのだ。
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吉祥寺 肉山 お任せコース5000円 なんもよく分からないままやって来たらどんどん肉が出てきて、あれ？ここのコースって肉しか出てこない。と気が付いた時はまだコースの半分の肉しか出ていなかった。後から知ったがここで食事をする事を登山と言うらしい。コースの最後まで辿り着く事を肉山登頂と言う
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何度作ったか分からない、生マッシュルームカルパッチョ。薄くスライスしたマッシュルームに塩を振ってオリーブオイルを回しかける。パセリ、すりおろしたレモンの皮、バルサミコ酢をてんてん…と。マッシュルームが肉みたいに濃い味をしている。
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この間、居酒屋で食べた蒟蒻が美味しかったので真似をした。アク抜き済みの生芋こんにゃくを5mm〜1cmぐらいの厚さに切って、白だし2水1、唐辛子数本入れて冷蔵庫で一日漬けた。うまーーーい！！このままぱくぱく食べられる。
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足立区の花火大会中止だ。区長の呼びかけと怒号罵声が飛び交う中、迅速に避難する者、雷に驚いて叫び声を上げる者、はぐれた恋人を探す者、警察の静止を無視しブルーシートで赤子を守る者、橋の下で音楽を流し踊り狂う若者たち、雨が降っても関係なしにその場で酒を飲み続ける狂人がいて楽しかった。.
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築地場外市場で本当に食べて欲しいナンバー１は‥、意外ですがこれです。フィッシュバーガー！ほんっとに、美味しい。揚げたての魚を外はカリッと中はふかふかのバンズに自家製タルタルソースと共にサンド。これが最高。築地で働く男たちが続々と買っていく。鰹節ポテトとビールで1000円
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真夜中にキャンディの話をするね。このキャンディすっごく美味しいのよ。もう何年も買い続けているキャンディはこれだけ。スミレ味。
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私って日常的にお酒を嗜むじゃないですか。口紅ごと酒を飲んでいるのだけど、アディクションのザマットリップリキッドが今のところ暫定一位で良い。落ちない。落ちない口紅特有の重く貼り付いてる感じ、乾燥も気にならない程度。一緒に買ったリップクレヨンもすげー良い。気に入ってる。
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アールグレイウイスキーでハイボール作った。これが、美味しくてもう今夜は酔ってし��った。アールグレイのティーパックを2つウイスキーに入れて、渋くなり過ぎないよう様子を見ながら3〜4時間でティーパックを取り出す。アールグレイの香りがとても良い。
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横浜 パセラの森 やっぱり凄いよ。無料、無料、無料、宿泊費を払えば見渡す限り無料地獄。至れり尽くせりでこのお値段なら野毛で飲んだあとに唐突に泊まって飲みの続きをしても良い。
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サントリーの夜のCoffee ブランデーの香りがする珈琲のお酒。ロックで飲むと高級珈琲ゼリーの様な味がする。苦さも甘さも丁度良くって美味しくて心地よい酔い。豆乳と1:1で割ってみても美味しかった！珈琲ベースだから色々アレンジも楽しめそう。
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料理に使う時は玉葱7分チンして7分冷まして皮を剥く。すると玉葱が水晶玉のようになる。あとは適当に切ってそのままスープやパスタソースにじゃぼんよ
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北海道麦酒醸造 はちみつ＆ザクロスカッ酒 ザクロ果汁70%って純粋に考えてヤバくないですか。原材料、ザクロ、はちみつ、スピリッツのみ。うわぁ〜〜！！ザクロぎゅっとしたの飲んでるみたい！甘さもすっぱさも丁度いい。アルコール3%と弱めもいいね。北海道麦酒醸造さん！！これ美味しすぎますよ！！
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スパークリングワイン（シャンパン可）1本にエシャロットとはまぐり。味付けは無し。本当にこれだけで美味しくなる不思議。炭酸が貝を柔らかくするらしい。半分、食べたら白味噌と生クリームと牡蠣を投入。バケットと共に。最高！仕上げはご飯を入れてリゾット。美味し過ぎてちょっと無理
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サイゼリヤに来たら野菜ペーストとアロスティチーニ、カリッとポテトを頼む！そしてアロスティチーニに野菜ペーストをのせて、余ったやみつきスパイスをカリッとポテトに乗せる…！！隙がない完璧さ！！アロスティチーニが居酒屋の味になる！！この間のサイゼ株主会で教えてもらった。
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渋谷 麗郷 海老炒飯990円肉圓660円 花が咲いたようなエビ、米はしっとりぱらぱら、この旨さはラード…？とにかく一口食べると脳内に幸せと旨いが増加し埋め尽くしていく。どれを食べてもうまい。物語に出てきそうな肉圓(バーワン)を食べた。プルプルして奇妙で豚肉や椎茸の餡が詰まった夢中になる味
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北千住 洋食堂 パスタは注文する際に好みを伝えるオーダーメイド。私はシーフード、トマト、こってり、辛いで頼んだ。製麺から始める店主、パスタに黒胡椒を練り込んでくれた。最高に美味しいし奇跡みたいな体験だった。本当にきまぐれサラダ990円は燻製チーズとナッツにタコ。何を食べても美味しい。
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美味しいうどんがまだ少しだけあったから、茹でて水で締めて、無印良品の冷やして食べるえびとトマトのカレーをかけた。冷蔵庫で冷やしておいたやつ。これ良いな！！カレーを冷やすって抵抗あったけどまったく違和感ない。うどんの甘みとスパイスの辛さが合う。
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築地のバーベキュー場めちゃくちゃ良かった。築地場外市場の真上にあるバーベキュー場。市場では大抵の物が揃うし近くにコンビニもあるので酒を買って新鮮な魚や貝類を持ち込んで即焼く市場バーベキューが可能！！本格BBQプランを利用したけど900円の立ち飲みプランも気になる。無敵じゃないかこれ？！
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カルボナーラのソースは豆腐で作る。濃厚なのにあっさり フォークが止まらない。水500mlに重曹小さじ1バター1欠片ベーコン豆腐半丁。豆腐を潰しながら煮ると豆腐がみるみる溶けてソースに。芯を残して塩茹でした麺を入れ好みの硬さまで煮る。火を止めたら卵とチーズを混ぜたものを合わせて黒胡椒を振る
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上野 番屋余市 寿司二貫200円より 七輪でにんにくと鶏ももを一緒に焼いて人間がニンニクケムリで人権がなくなるのと引き換えに、鶏ににんにくの香りを纏わせ食べた。最高です。刺身は盛り合わせで2000円。安い！けどここでは寿司を頼んだ方が満足度が高い気がする。寿司、安くて本当にうまいよ。
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聞いてください。料理や酒に関するツイートを数年間し続けて、初めての料理本が扶桑社より発売される事になりました。どれも美味しくて手軽で酒が飲めるレシピです！！自信あります。本日よりAmazonから予約が出来ます。
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新高円寺 サラムナマステ 一斗缶ビリヤニ18000円(缶デポジット5000円) ピクニックで開封したらむちゃくちゃ盛り上がった。13時に受け取り予約して16時開封でもホカホカ！ビリヤニうますぎた。食べ切れるか不安だったが18名でぺろっと食べちゃったね。カレーもいっぱい頼んで全部のせ、カーリー盛りした
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