駒嶺商店【公式】
@komamine_cojp
Followers
516
Following
93
Media
135
Statuses
571
皆さまに支えられて65年。青森県下北半島から四季折々の海の幸をお届けする『こまみね商店』の公式アカウントです。商品の紹介や製造現場の様子、新鮮な魚介料理が味わえる直営食堂などの情報を呟いております。EC👉
青森県風間浦村
Joined April 2022
Don't wanna be here?
Send us removal request.
Explore trending content on Musk Viewer
MISAMO
• 189724 Tweets
#SnowMan
• 89711 Tweets
AVANTLESDÉBUTS X SAROCHA
• 77029 Tweets
#CDTVライブライブ
• 62722 Tweets
LINGORM PANTENE FASHION SET
• 46446 Tweets
Mustafa Kemal Atatürk
• 43574 Tweets
Efendiler
• 41088 Tweets
$ICE
• 34989 Tweets
Happy New Week
• 25718 Tweets
#Oneパイア
• 19035 Tweets
पप्पू यादव
• 17677 Tweets
Day3
• 17250 Tweets
#GOAT_80Mviews
• 16258 Tweets
frank ocean
• 14107 Tweets
YINWAR X WOODY
• 13167 Tweets
寝ても覚めても、ウニ!!雲丹!!うに!!の1週間でした。
皆さま今週もお疲れ様でした✹✹✹🌊
#まるそうのウニ
#青森のウニ
#残業の日々
2
14
158
【ご報告】
いつも弊社公式Xをご覧いただきありがとうございます。
突然ではございますが本日2/29をもちまして㈱駒嶺商店のsns担当（なかのひと）は退職いたします。
長い間、大変お世話になりました。
なかのひとは引き続きXで漂っておりますのでお見掛けしましたら、かまってあげて下さいm( _ _ )m
0
4
135
今月末の風間浦村【海鮮どんぶり祭り】用の三色海鮮どんぶりの試作品があがりました。今回は試作品の為、冷凍イカを使用しておりますが、本番では急速凍結した、鮮度抜群のヤリイカを使用します。皆さまのご来場お待ちしております。
#風間浦村
#ゆかい村海鮮どんぶり祭り
#災害復興花火大会
0
16
104
日本テレビ「1億3000万人のSHOWチャンネル」で放送されました【あんこう鍋】はコチラでお買い求めいただけます。
※ただいま、大変混み合っておりますので、発送までお時間をいただく場合がございます。
きあんこう鍋セット - 海峡市場ばんや（駒嶺商店オンラインストア）
0
39
104
今日も残業ウニ祭りでした。
今回のウニも身が大きく、厚みも最高でした。色々な角度から写真を撮りまくって気づいたらアルバムがウニだらけでした。
#わっしょいわっしょい
#青森のウニは日本一
1
8
84
長らくお待たせしました🙇🏻
原料の「真いか」が不漁のため売り切れが続いておりました【真いか塩辛】を11月27日（月曜日）より弊社オンラインショップにて数量限定販売いたします。
皆さまよろしくお願いします🙌
0
15
79
某テレビ局さまのご依頼で当社直営店「ばんやめし」の特盛お刺身定食と津軽海峡の塩ラーメンの撮影をしました。
撮影後は美味しく頂きました🤤
毎日撮影依頼くればいいのに🙄
0
13
75
来週の【ゆかい村 海鮮どんぶり祭り】で抽選販売される海鮮三色丼に向けて、元気な活イカが入荷しました。
#風間浦村どんぶりまつり
#ゆかい村海鮮どんぶり祭り
1
11
74
弊社直営食堂 ばんやめし にて4月2日（日）より、【大間 まぐろ丼】と【下北産 生うに丼】を期間限定メニューでご提供します!
皆さまのお越しをお待ちしております🐟✹
#ばんやめし
#まるそうの生うに
#大間マグロ
0
17
70
新鮮なあんこう共和えは臭みがなく、肝の濃厚さとこの時期特有のギュッと締まった身がもうもうもうそれはそれはもう絶品です🤤✨🙌
10kg超の大物も！冬の味覚「アンコウ」水揚げ最盛期 漁師おすすめは「鍋」や「とも和え」／青森・風間浦村(ABA青森朝日放送)
#Yahoo
ニュース
0
14
66
明日、11月19日（土）21時より日テレ系で放送される【1億3000万人のSHOWチャンネル】に弊社の「あんこう鍋」が紹介されます。
お時間のある方はゼヒご覧下さい😃
#風間浦あんこう
#あんこう鍋
#こまみねのあんこう鍋
#1
億3000万人のSHOWチャンネル
0
31
65
遅ればせながら、、当社のショッピングサイト【海峡市場ばんや】でカード決済が出来るようになりました（小声
ついでに、瓶入り生ウニの販売も開始いたしました（小声
皆さまよろしくお願いいたします（大声
#まるそうの生ウニ
#海峡市場ばんや
#青森のうに
0
9
66
おはようございます。
ウニのシーズンもそろそろ終わりですが、当社の食堂「ばんやめし」では、数量限定ですが、まだ生ウニ丼が食べることができます。お近くにお越しの際は、是非お立ち寄り下さい😃
0
8
64
当社の自慢【津軽海峡の塩】は海流の速い津軽海峡の海水を、数日間掛け丁寧にじっくりと煮詰め造ります。
#津軽海峡の塩
#採算合わない
#値上げしていいですか
0
6
62
早朝あんこう
朝イチで活締めされたのち、ベテランの職人により素早く下処理され梱包されて江戸へ旅立ちました🫡
美味しそうですた🤤
#風間浦あんこう
#きあんこう
#活締め
0
7
60
隣町で開催されているサーモン祭りが大盛況のようで、無関係者のワタクシも嬉しい限りです。
ですが、
なんだか、
ほんの少しばかり、
悔しいので、独りウニ祭りを開催したいと思います。
#サーモン食べたい
#ウニは正義
#まるそうのウニ
#駒嶺のウニ
1
8
57
久しぶり本日のニーウーです。形、色、身の厚み、どれをとってもヨダレものの極上品でした🤤
残念ながら一口も食べれることなく明日江戸に旅立ちます。。
#良い値で売れてね
#まるそうのうに
#青森県のうに
2
5
57
普段はあまり動きがなく、映ない鮟鱇さん達ですが、この日はご機嫌にわっためがしてました😃
#風間浦鮟鱇
#わっためがすってなに
#下北にきたら教えます
1
11
56
今年も青森県下北半島の味覚【あんこう鍋】の季節がやってまいりました🍲
ご家族との特別なひと時に、大切な方への贈り物に青森の旬の味覚をお届けします。
弊社ネットショップでは熨斗対応もしておりますので、是非この機会にご利用くださいませ🙇🏻
#あんこう鍋
#風間浦あんこう
0
7
47
今日は会社に何かの撮影で朝から晩までテレビクルーがたくさん居ました。
が、そんな事より現場では巨大タコとの激闘が繰り広げられておりました。
最終的には我々の大勝利で終わりましたが、小競り合いの最中に小指を噛まれて負傷しました🐙
今日の教訓
タコやばい
4
8
51
いよい明日から、【大間産マグロ丼】と【下北産ウニ丼】が、弊社直営の「ばんやめし」で販売スタートいたします🌊✹🐟
明日はミョウバンなしの生ウニ丼、限定5食となっております。
皆さまのご来店お待ちしておりますm(_ _)m
#ばんやめし
#まるそうのウニ
#大間産本マグロ
0
10
50
今年も青森の美味しいウニのシーズンが始まりました!!
身入りや品質はこれから夏にかけてどんどん美味しくなっていきます🤤
#まるそうの生ウニ
#駒嶺商店の生ウニ
0
3
45
おはようございます。
本日のおはようアンコウを2名ご紹介します。
まずは、なんどひっくり返しても背泳ぎをしたがるアンコウ。
個性的ですね🤔
次にずっと口を開けて何かを待つアンコウ。子供の頃、口を開けて雪を食べたのを思い出します🥶
という���で本日もよろしくお願いします🙇🏻
#風間浦鮟鱇
0
7
46
今週も皆さまお疲れさまでした。おかげさまで今週も良い品をしっかり作ることができました!!😃✨
来週も最高のウニをつくるぞ🔥🔥
0
2
43
青森県大間といえば、マグロで有名ですが、実はブリも脂の乗った良いモノが揚がるのです✨一本10キロ近いブリは脂もしっかりのっているのでお刺身に最高です🤤
弊社は安全の為、水揚げ後すぐのブリを−40℃で瞬間冷凍し、その後−60℃で保管しております。
1
4
43
そろそろ全員集合が始まる時間ですが、わが社は今から塩うにを造ります。。
そうです。
残業です...
#こまみねの塩うに
#残業の味
1
4
42
【告知】明日5月30日 より当社ネットショップ 海峡市場ばんや にて、新もの甘塩ウニを「限定100本」販売開始いたしますm(_ _)m
新ものですので、数に限りがございますが、ぜひ皆さまにお召し上がりいただきたいです。
よろしくお願いします🙇
#海峡市場ばんや
#塩ウニ
2
6
42
本日より「ニッポン全国物産展」を池袋サンシャインシティにて開催しております。全国の美味しい特産品が大集合しております。
是非、関東近郊の皆さまお立ち寄りくださいm(_ _)m
#こまみね商店のいか塩辛
#風間浦あんこう
#津軽海峡の塩
0
16
40
「ニッポン全国物産展」in池袋サンシャインシティ
初日は無事に終わりを迎えることが出来ました。
雨で足元が悪い中、お越しいただきました大勢の皆さま、ありがとうございました🙇🏻🙇🏻🙇🏻
明日もたくさんのご来場をお待ちしております。
#ニッポン全国物産展
#青森県
#駒嶺商店
#真いか塩辛
1
4
37
ウニには動脈硬化や心筋梗塞などの生活習慣病の予防に効果的な抗酸化作用が強いビタミンＥやカロテンやビタミンB群が豊富に含まれています。
なにが言いたいかと申しますと、痛風にならない程度に「青森県産」のウニを食べた方が良いと思います😎
#まるそうのウニ
#青森県のウニは日本一
0
9
39
明日11/18より、東京池袋のサンシャインシティにて、弊社の販売ブースを出店いたします。お近くにお越しの際は、是非ともお立ち寄りください😃
#津軽海峡の塩
#あんこう鍋
#こまみね商店の真いか塩辛
0
8
37
今日は久しぶりのイカ塩辛の仕込み日でした。ここ数年で県産の真イカは超高級魚になってしまいましたが、創業より代々続いてきた味を守るため、急速冷凍された新鮮で大ぶりな県産真イカを使用しております。
#こまみねの真いか塩辛
#青森県の真イカ
0
6
38
ご予約締切まであとひと月となりました‼︎
弊社ネットショップでもご注文いただけますが、マエダストア🦢さま各店に置いてあります【マエダのお正月料理】カタログでもご注文いただけます🙇🏻店舗でお受け取り頂けますので便利かと思います。
のこり少しですが、皆さまのご注文お待ちしております🙌
2
4
37
試験的に作ってみた塩ウニをおにぎりに乗っけて。
#もしかしたら従来品より美味しいかもしれない件
#漁師が昔から食べているシンプルな塩ウニ
1
5
37
【こまみね新春おせち】
「大間まぐろ」や「風間浦あんこう」など青森が誇る海の幸をはじめ、他では召し上がる事が出来ない、下北半島の郷土料理をつめこんだ自慢のおせち二段重です。
ご予約も残すところあと少しとなってお��ます。
是非、年末年始は青森の旬をご自宅でお召し上がりください🎍
0
5
36
風間浦鮟鱇鍋セットのレシピ動画が完成しました🙌
完全版は近日、弊社YouTubeチャンネルへアップしますので皆さまご視聴ください🙇🏻
#風間浦鮟鱇
#駒嶺商店
#YouTube
チャンネルあったの
#中の人も忘れてた
#どんまい
0
10
35
あーしてこーして、、塩うには出来ました。
このまま一晩冷蔵庫で味を落ち着かせて、明日の朝ビン詰めをします🤤
今年の新ものは良い出来です。
2
5
32
ニッポン全国物産展in池袋サンシャインシティ。
2日目🌅
本日も 青森の美味しい をご用意して皆さまのご来場をお待ちしております🙇🏻🙇🏻🙇🏻
#真いか塩辛
#駒嶺商店
#ニッポン全国物産展
1
7
34
アワビの季節になりました。
他の魚介類は毎日見ていると食べたくなくなりますが、アワビは話は別です。
タベタイタベタイタベタイ(´Д｀)
#下北半島の鮑は別格
#お歳暮やご贈答用に活鮑
1
4
32
今年のおせちの写真が完成しました。青森県産食材がたくさん詰まった、他にはない刺身おせちです。
今年はネット販売（冷凍でお届け）の他にむつ下北地区を対象にチルド（冷蔵）も予定しております。皆さまよろしくお願いいたしますm(_ _)m
#仕出しこまみね
#駒嶺のおせち
0
5
32
まだまだ身入りは完璧ではありませんが、少しずつ殻付きウニを仕出し料理でもご提供できるようになってきました🌊✹
#冠婚葬祭のお料理は仕出しこまみねをご用命ください
#下北全域配達致します
#仕出しこまみね
0
2
31
おかげさまで昨年を超えるペースでご予約を頂いております🙇🏻🙇🏻🙇🏻
12/25までご予約の受付をしておりますので皆さま、引き続きよろしくお願いいたします🙇🏻
#おせち料理
#大間マグロ
#風間浦あんこう
#こまみねのおせち
0
6
32
皆さま、ぜひ下風呂温泉郷へお越しください♨☺️
#風間浦村
#下風呂温泉
海峡望む硫黄泉と下北の絶品海鮮 青森・下風呂温泉(朝日新聞デジタルマガジン＆［and］)
#Yahoo
ニュース
0
5
31
おはようございます。
本日もよろしくお願いします🌅
映像は津軽海峡の高級な昆布を食べる高級なウニさん達です(うらやましい
#おはよー青森
#今日もウニ
#明日もウニ
#ずっとウニ
1
4
30
マジか‼︎
良かった‼︎
じゃ、もうちょい大盛り食える‼︎🫃
#そろそろ硬めになってきた
#けど美味い
#ばんやめし非売品
そろそろイクラの風評被害無くならないもんですかね…
◆カロリー高くない(272kcal/100g)
◆プリン体極めて少ない
◆DHA・EPA多い
◆タンパク質もそこそこ
◆アスタキサンチンあり
イクラで痛風にもカロリー過多にもならんしほんとおすすめ食材って広まれぃ！！
2
30
92
0
5
30
【ニッポン全国物産展in池袋サンシャインシティ】でも若干数ですが数量限定限定販売いたします🙌
不漁の影響で次回の原料入荷の目処がたっていないため、お買い求めできる年内最後のチャンスの可能性がございます🙇🏻🙇🏻🙇🏻
皆さま宜しくお願い致します。
#真いか塩辛
#こまみねの真いか塩辛
0
8
30
写真加工したような発色ですがノー加工の超希少なガンゼ（バフンウニ）さんです。つまみ食いを堪えるのに大変苦労しましたが、なんとか無事製品にできました。というGWの幕開けです。
0
0
29
新年明けましておめでとうございます🌅🎍旧年は弊社をご愛顧いただき誠にありがとうございました。本年も何卒、よろしくお願いいたしますm(_ _)m
株式会社 駒嶺商店
#風間浦鮟鱇
#仕出しこまみね
#津軽海峡の塩
#こまみねの真いか塩辛
0
4
27
美味しそうですね。
えぇ。美味しそうです。
食べたいです。
本当に食べたい🤤
#青森の鮑は日本一
#鮪より鮑派
#アワビ食べたい
0
3
26
長らく原料不足で欠品が続いておりました「こだわり寒造り 真いか塩辛」が近日、直営店、ネットショップにて数量限定で販売いたします🙇🏻原料となる前浜のいかが不漁のため、販売出来る数量に限りがございます。売り切れの際には何卒ご理解の程お願い致します🙇🏻🙇🏻🙇🏻
#真いか塩辛
#こまみねのいか塩辛
0
7
28
とうとう青森県にも雪が積もりました☃️
あんなに猛暑日が続いても、ちゃんと季節が巡れば冬はくるんですね😅
降るべき時に降り、寒くなるべき時に寒くならないと、自然から恩恵をあずかる我々としては、海の幸をお客さまへお届け出来ないので有難いことです🙏
がしかし
雪かきは嫌😫
#雪の下北
2
0
26
さて問題です。
これはなんでしょう。
①蒸した一球入魂かぼちゃ
②インド人お手製のカレールウ
③マジで美味い風間浦あんこうの共和えを熟練さんが丹精込めて朝から仕込んでいるのを写真だけ撮りに行って手伝いもせず無駄話ばかりして邪魔をしたワタクシが撮ったあんこう共和えの写真。
🤔🤔🤔
3
0
26
@BakenshiM
ありがとうございます!!
今年のウニは世界的な情勢の影響で高値が続いておりますが、身入りはここ数年で一番良く、味も色も大変素晴らしい年となっております✹
是非とも宜しくお願いいたします。
0
1
25
久しぶりの天然アワビが入荷しました🤤
アワビの水揚げ量が減ったと言われる昨今でも、この特大サイズが水揚げされる青森の海はやはり侮れないです😳
0
2
25
新モノの【甘塩うに】が完成しました!!冷却殺菌された津軽海峡の海水と、津軽海峡の塩で丹精こめて造りました。
塩味の中にウニ本来の甘さがしっかりと味わえる出来となりました🤤ぜひご賞味下さい。
来週からオンラインショップにて数量限定で販売いたしますm(_ _)m
#塩うに
#こまみねの甘塩うに
0
1
24
法要会食でご注文を頂いた、本日の折詰料理。
個人的おすすめは、長年継ぎ足しで守られてきた特製のタレで煮詰めたカラスガレイの煮付けです🤤
#仕出しこまみね
#県内配達承ります
0
0
25
冬の鮟鱇が美味しいのは勿論ですが、実は夏の鮟鱇もなかなか美味しいのです。
#風間浦あんこう
#あんこう実は泳ぎが苦手
#あんこうのオスはメスに食べられたりする
0
1
25
真夏の塩竈焚きは暑くて過酷ですが、働き者の職人さんが丁寧に製塩しております。
#こまみねの塩
#津軽海峡の塩
#塩造りダイエット
5
3
24
【告知】7月1日より新商品「夏のお刺身おせち」を全国一斉販売します🙌
ご予約は今月より弊社オンラインショップにて受け付けしております。
皆さまどうぞ宜しくお願いいたします😃✨
#夏のおせち
#お刺身
#大間まぐろ
#生うに
0
3
25
いよいよ残すところあとご予約締め切りまで20日となりました‼️
ありがたい事に、遠くは九州から近くは家の近所のお客様まで、沢山のご予約を頂いております😭
本当に本当にありがたいです🙇🏻
最終日まで頑張りますので、皆さま引き続きよろしくお願いいたします🙌
0
2
25
お正月用のおせち準備が始まりました🎍
当社自慢の特製あんこう共和えは製法を少し変え、従来よりますます美味しくなりました。
その絶品を絶品のままマイナス40℃で冷凍します🥶🥶🥶
#こまみねの新春おせち
#おせち
0
4
23
時化や船の整備の為、お盆明けからまだ一度もウニを見ておりません😫
動画は在りし日のおウニの皆さまです。
#まるそうのウニ
#あおもりのウニ
#ウニ屋にウニがない
1
2
23
12月22日金曜日にRAB放送の『with』と『ニュースレーダー』で弊社製品がチラッと放送されるようです🙌ゼヒ皆さま12/22は朝から寝るまでチャンネルはRABでお願いします😃
0
5
24
今年も【紅白饗宴海鮮おせち】のご予約を開始いたしました🎍🧧
青森県産にこだわった贅沢な13品を二段重でお届けします。新しい年を青森の海鮮おせちでお迎えいただければと思います。
ご予約はコチラ↓
#こまみねのおせち
#おせち
#刺身
#大間マグロ
#風間浦あんこう
0
4
24
本日をもちまして、今年のニッポン全国物産展を無事終えることが出来ました🙇🏻
ご来店いただきました皆さまにはこころより感謝申し上げます。
弊社製品をお買い上げいただいております皆さまを、裏切らぬようこれからも真面目に良い商品づくりをして参ります。
3日間本当にありがとうございました。
0
2
24
食事処ばんやめし GW2022 特別企画！
鮮度抜群の大間マグロと、大間産のキタムラサキウニを贅沢に使用した、マグロとうにの夢の共演どんぶりセットです。せっかくの機会にマグロもうにも両方味わって大満足間違いなし！今年のゴールデンウイークは当店 “食事処ばやめし” へ、ぜひお立ち寄り下さい！
1
4
23
只今✹ウニにまつわるすんごく美味しい商品を開発しております。
ご期待ください🤤
#青森県のうに
#まるそうのウニ
#ごいごいすー
1
0
22
本日は良いウニをもとめて某所へ来ております。トラックに水揚げされたウニを積み、会社へ戻ったらすぐに加工します。
今日も良い身でありますように🙏
#鮮度が命
#青森のウニ
0
0
22
年内にリニューアルする当社の販売サイト用の商品撮影をしていただきました!📸
撮影している商品は、大好物の高砂食品さんの鍋焼きうどんではございません。
あ ん こ う 鍋 で す 🍲
#風間浦あんこう
#こまみねのあんこう鍋
#高砂食品さんの鍋焼きうどんは控えめに言って県民の誇り
3
0
21
こんにちは。
今週は青森県近海不安定な天候が続いております。
そのため、ウニの水揚げが先週より少なく、お客様各位にはご迷惑をお掛けしております🙇
良い原料が入荷し次第、順次出荷致しますので今しばらくお待ち下さい💦
0
0
21
おはようございます(昼だけど)本日もヨイ朝(雨だけど)です🌅
というワケで今日も朝から告知です。告知ばっかでゴメンなさい🙇(ちなみに今週あと1回あります
◎厳選した身のみをパックした「青森県産 生ウニ塩水パック」の販売がスタートしました!!
0
2
22
今日は仕事が忙しいすぎて、Twitterが出来なかったので、明日こそは仕事よりTwitterをがんばりたいと思います。
#ウニとアワビは何100キロあってもつまみ食いしたくなる
0
0
21
今週も連日の大残業でしたが、文句を言いつつもしっかり仕事をこなしてくれた仲間達に感謝‼️明日頑張れば休みだ✨(たぶん🤔
#まるそうのウニ
#生ウニ
#駒嶺商店
2
1
21
