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この世でいちばん好きなのはお料理すること食べること/今日のゆく弁(中学生の娘と自分の分)/KinKi Kids/Endless SHOCK/朝ドラ観る人/桃が好き/保護猫きょうだい溺愛😻😻
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さっと作るあと1品の人気者ではなく、「とりあえずあれさえ作っておけば他の献立はゆっくり考えよう」と作る「こんにゃくチリチリ」。 こんにゃくをチリチリになるまで30分間フライパンで放っておきます。その間にお米を研いだり、お味噌汁を作ったり…。 そして、時折、このこんにゃくを観察するのが好きなのです。こんにゃくが鳴きます。かわいい!面白い! 出来上がったこんにゃくチリチリをテーブルに置いておくと...
おせちの黒豆が残ったら、迷わずこれ。私のレシピでも大人気のスープです。 黒豆をスープに?!とびっくりする方も多いのですが、黒豆のまろやかな甘さ、トマトの酸味、胡椒の辛味が渾然一体となって、調和のとれた「甘くて辛くて酸っぱいうまさ」になってくれます。 体がぽかぽかあったまるボリュームたっぷりの赤と黒のスープです。ぜひお試しください。 ▼材料(2~3人分) 黒豆甘煮 100g 鶏もも肉 200g...