MOQUECA - Món ngon Brazil
- Moqueca là một món cá hầm ngon được phục vụ nóng hổi trong nồi đất sét. Tùy theo khu vực, món này có nhiều biến thể khu vực khác nhau.
- Tuy nhiên, các thành phần cơ bản vẫn gồm cá, cà chua, hành tây và rau mùi. Ở một số nơi,