脱百姓 ゆるめ農業
@imokoro_abe
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認定農業者| 生産技術1割売り方9割|多角化開始|焼き芋屋|レンタカー事業|売り上げ高には興味なく利益率特化戦略|サーフィンとポルシェと娘が大好きパパでもある|コンサル|農家の軍師になりたい
静岡県浜松市
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強靭な精神肉体を持ち
無理ゲーの産業でご飯を食べれる知恵もあり
天災にも不屈
働いてるだけでCO2削減し
そして基本優しい
これ農家です
こんなハイスペック人種もっと儲からないとなりませんよね👨🌾
「リアル一粒万倍」を目指してよかったらご登録ください！
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JA職員が加工人参k60円で3t作れませんか？と言ってきた
k200円〜で売ってる僕は
「その値段は、その辺の石ころ拾って洗って納品してもそれくらい貰いたい手間賃にしか思えないけど人参の値段0なの？」
と聞いたら事務所が静まりかえってた😅
10人位いつもいるが涼しい部屋で何してんだろ
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売り上げ２億規模の農家さんの畑や倉庫など見させてもらい設備もとてつもない規模。
ピーク時はスタッフ100人、推定３億くらいの設備はあった。
感想は
ここまでやって２億？
でした
知り合いのレンタカー会社は社員1バイト2で8000万ほど設備もリースだからほぼない
ビジネスの難易度が違いすぎる
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また8年ほど農業経験者が応募にきた
サー残当たり前らしい
うちは月給18万スタート
完全週休2日
社保
時間外は1.25倍
残業休出ほぼ無し
出来高ボーナス
お金は安いけど勤務時間だけはまずホワイト目指してる
従業員が過労で働けない
車ローン組めない
家族と居れない
とかじゃ会社として未来はない
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求人でやばかった奴
①履歴書いるんですかと手ぶらの大学生
②毎週無断欠勤する20歳
③遅刻を咎めたら逆キレ帰宅48歳
④ラインを見る指示を守れず辞めた50歳
⑤ビーサン短パン面接の45歳
百姓舐められてる(笑)
🚜🚜🚜🚜🚜
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サツマイモ農家さんから芋屋の質問沢山くるので軽くお答えします
僕は店で売るから反収700万です
逆に言うと1反の芋を農家から買って開業してる企業も同じです
皆さんが反20万で売ってる芋で700万で販売されてます
だから芋屋が沢山出来てきてます
農家自らが700万掴み取ってこそカッコいい👨🌾
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農業も小売も商売の基本は同じ
安く買って高く売る
これがwinwinになれば継続する
こだわりすぎて高く買って(肥料、機械)安く売る(市場に投げ売り)
になってる農家さん多すぎる
JAなどが力入れてる地域、作物とかならいけますが
生殺与奪の権(売り上げ)を他人に握られてませんか🚜
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スタッフ増員で猛者ばかり集まってきた
20キロを軽々持つ主婦
海外農業経験者2人
(英語ペラペラ女子)
東京農大卒若手社員
タキイので働いてた主婦
元女性自衛官
とにかく明るい主婦(笑)
さて給料どうやって払うかな😇
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僕が飲食店やろうと決断したきっかけ
トラクターを500万で買ったとき潰れるまでの時間と軽油代と耕運人件費計算したら1000万超える
そして潰れてまた買う
アホくさ1000あれば店でもやったほうがマシなんじゃ…
から初めました
お陰様で開店半年後にはトラクターではなくポルシェ買ってました
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新規で農業始める時一番大事な事があります。
作物の選定です。
人生でいうとどこの国に生まれ落ちるかくらい違います。
棚持ちしない野菜、味に差がない野菜は沢山作って一気に業務スジに売る薄利多売の人生。
一方味に差別化や棚持ち、在圃性の良い野菜は痛みにくいから有利に売れたりします🤔
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この間面接にきた他所の農業法人辞めてうちに来たい子いたんだけど独立するに6次化の勉強したいとの事だった。
ノウハウ渡して辞められてライバル作ってうち損しかないよ？って言ったら他所に行きます辞退した。
農家にも知的財産あるんだけど。
私もセミナー等でレシピ購入したり知識買ってるのに🚜
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今日店舗の排水がつまりCMでお馴染みの水道屋を呼んだ
軽く見て見積もり37000です
じゃあお願いします
治りません追加5万で計9万です
嫌なら帰ります
は？(ブチ切れ)見積もりの意味上司に電話しろ
そして帰れ
電話しました37000でやらせてください
ワンチャンぼったくれるか試すのが仕事のようです
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元メガバンカーでコンサルタントだった師匠の格言
売れない野菜は雑草以下
ノウハウは買った方が早い
土づくりは沼にハマるからマーケで高く売る方が簡単
構造的に農業は儲からないからま違う視点を持て
出来ない理由を言わない、障壁を取り除いてできるようにする
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農業における機械の罠
初期に導入(受け継いだ)機械にそった作付け計画になりましす。
計2000万のコンバインや植え付け機など持ってたらお米作る事になるはずです。
ハウスなど建てたら(受け継いだら)トマトはやるけどブロッコリーなどやらないですよね。
なので初期の選択が極めて重要です。
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最近募集してないのに応募がくるしかも30手前のかなりの農業経験者
全員大農家からの転職で
１週間トラクターしか乗らないとか
農薬8時間撒いてるとか
外なだけで工事のラインと同じでつまらないと全員言う
全員雇いたいが作付け量増やすキャッシュフローが追いつかない
力不足無念
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銀行融資担当との話し
肥料高騰、戦争とか飲食店も車事業も厳しいですよねと担当が言ったので
それ事実だとしても言い訳とか経営者が言ったらダサいでしょ？融資に至らないなら僕の力不足なだけですて言うと
隣で聞いてた支店長が来て素晴らしいですね融資期待くださいとの事
痩せ我慢してみるもんだ
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採用の経験上
面接時に少でも違和感あった人はほぼ仕事できない
NGワードこれ言ったら不採用
うんうん
重いの苦手で
前職人間関係で
社会復帰で
虫いますよね
このタイプは他所で通用しなくて農家ならと甘い考えの類い
１０代でメンタル成長止まった見ため中年、中身子供
地方に多い
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100円で売って利益10円だったら
110円で売ったら利益20円
これで給料2倍
何度も言ってますがこれが一番楽だと思う
一部だけでも自分で値決めできる販路を開拓おすすめします👨🌾
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お知恵を借りたいのですが
3反のガラス温室を使ってもらえないか頼まれて元花屋さんで地面がコンクリなんですがみなさんなら何やりますか？
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某農大教授に
そんな土づくり疎かにしてけしからんと小言頂きましたが
先生から学んだAさん3000万負債で倒産しましたよ？
土づくりも10項目くらいあるうちの１個にすぎません
10%を一生懸命やっても10点にしかなりません他の9項目にも着目した方がよろしいかとアドバイスしたら真っ赤になってた🤬
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JA購買の野菜袋1枚4.5円
メーカー直販袋1.8円
同じ袋
2.7差
1袋100円で野菜売るとしたら
利益率2.7%差
利益率トヨタで8％前後
JAって農家が作ってる共同組合なのにこれだから叩かれるんだよ
組合費払ってるんだから本来大量購入で安くするべきなのに
袋一枚で利益率30％変わります
知識は利益👨🌾
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農業においての売り上げマウントは他の産業と違います
薄利で売り上げだけ伸ばしても天災一発でKOされます
沢山作れば簡単に売り上げは上がるのが農業
脱力農家が本当に狙うのは利益率のみ👨🌾
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農業→飲食系→コンサル→車関係
と多角経営してわかったこと
稼ぎたいなら稼げる産業選んだ方がよっぽど簡単
難しいものはどうやっても難しい。
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僕が農業の勉強しようと入社した会社の出社日の3日前に来た台風でハウス50棟全壊していた
売り上げ３億だった会社も一夜で終わった
そんな農業デビューの教訓で
ハウスはやらない
台風に強い作(芋)
農業に全ツッパしない
と縛りを設けて経営を開始した
残念ながら農業100%はリスキーでしかない
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1次産業は
売り上げ1000万なら1000万前後の経費
5000万でも5000万前後
２億でも２億前後の経費です
材料として売ってる物がいきなり2倍で取り引きなどされないから構造的にほぼそうなると
顧問税理士が言ってました
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うちのパートさんがもう一つ勤めてる農家さんが亡くなった
詳しい理由は聞いてないが察する事はできる
新規就農でハウスを建て経営が苦しいような話は聞いてたが農業のリアルを身近で垣間見る
明日は我が身
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５０人くらい雇ってわかったけど
結局人柄が一番大事
多少作業遅くても
不慣れなんですけど一生懸命早くやるよう頑張りますと言ってくる子とかはむしろ応援すらしたくなる
常識と人間性が一番大事
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自分が研修に行った農家は元メガバンク出身の地元では神童と呼ばれた人でした
もう晩年ではあったけど目から鱗の世の中の仕組みを学びました
「所得は責任者の重さできまる」
と言われ当時衝撃でした、時間の切り売りや、早く仕事するのが所得上げる手段と思い込んでいた社畜脳を壊してもらった👍
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地域の農業委員1人も知らない
農家の知り合いほとんど居ない
近所付き合いもしない
畑もたいして綺麗に使ってない
ふらっと参入してきてしがらみ無視で営農してます
異端の目を向けられてますが付き合いたくもないからちょうど良い
こんなローカル無視の農家もいます気楽にいきましょう👨🌾
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新規就農あるある
まず作付け
1年目まあまあ良くできる
↓
2年目調子に乗り拡大
↓
3年目拡大繰り返す、機械追加
↓
キャッシュアウトに薄っすら気づく
↓
4年目なんか不作
↓
5年目連作を知り緑肥を試す
↓
6年目機械ほぼ壊れる、天災を知る
↓
7年目迷走し加工しだす
↓
年齢も考え進退考える
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ちなみに人参3トン18万ですが
経営してる焼き芋屋では90キロ芋売れば18万超えます。
反収でいえば400万です。
一次産業もやり方次第では他産業に肉薄できるので興味持たれた方がいましたら固定ツイートの公式ラインからブログが見れます！
異端農家を覗いて見てください😅
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トップガン見た帰りポルシェでデンジャーゾーン流しながら帰り
嫁に農家やめてパイロットになると言ったら失笑された
ポルシェがまた好きになった🚗
#ポルシェ
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ゴールの設定
年収200万→必死で野菜作る
年収400万→雇用農家
年収1000万→多角化
年収3000万→農外収入が主
不労所得→自分が居なくても収入がある仕組み
来年は明確にゴールを見据えてそこに向かって走ります👨🌾
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相談されるので書いておきます
コツはあんまり思いをいれずに栽培する事です
常に俯瞰してビジネスライクに生産しないと天災ありきの職業なんで心が疲れます
良い言い方ではないですがたかが野菜と思うようにしてます
事実、買う側もたかが野菜だから値段が少し高いだけで買わなくなるのです😞
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プロのサツマイモ農家の経験上
焼き芋にしたとき砂地より重地のほうが15%ほど甘くなる
ただ、重地は痛みやすい、形悪い、収穫しにくいため重地でほとんど作られない
僕のお店では重地で作ったサツマイモを使用しています
これも差別化👨🌾
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大手種苗メーカーが圃場見学に来たとき野菜の味なんて種の力が８割と言ってました
色んな条件で何度も試作したメーカーが言うならそうだろうと納得
あと20年くらい売れてる品種の種は少しずつマイナーチェンジで血を少々改良するらしい
肥料を悩むより種を選ぶのに悩んだ方がいいらしい👨🌾
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１００円の物を売って１０円利益だとする
１１０円で売ったら２０円利益
10%高く売るだけで収益200%
2倍作るよりまずこっちやるのがマーケティング
2倍作ると人件費、畑、肥料、種、配達、トラック全部倍の経費
１０円高くうるだけで解決
販売は農業のセンターピンです📌
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肥料上がって天災増えて農業無理ゲーと思ってるかもしれませんが
平均年齢67歳の産業はとっくの昔から無理ゲーです
気付いてる人は黒にんにく作ったり青汁作ったり地主でしたら不動産にしたりとっくに戦うフィールドを変えてます
農家は忍耐や体力も多種作物を作る頭脳もある
あとは変える勇気だけ
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機械化の現実
初期に思い切って機械化しようと導入し、借金返済し終わったら俺のターンと思ってる新規さん
実は
返済し終わったころほぼ壊れてまた同じセット買って借金する無限��ープが始まります
大量生産なら尚更機械がないと適期逃すので機械を買うために作付けしてたりします
ご注意ください
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うちのスーパースタッフ
サンダー買ってくるかー
「車にあります」
カンナなんか無いよなー
「車にあります」
ユンボって運転大変かなー
「免許もってます」
事務所に飾る絵書いて
「書けます」(美大)
この方いないとうち傾きます😁
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キッチンカーのFC本部としてやってる側ですがぶっちゃけます
売るものはブランドや味は大事ですがそんなのより子供が欲しがる普通クレープに完敗します
イベント会場では子供が主導権です
洒落たキッチンカーではなく子供に刺さる看板と、いたって普通のクレープでいいのです
マーケティングは深い
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農業の仕事をスタッフに任せないと
手は２本1日24時間は皆同じだから上限はすぐ見える
社長の仕事はスタッフが働きやすくする為の雑用だけ
働きやすくする機械導入や増員や福利厚生を整えて利益を会社とスタッフで山分けする
出た利益で再投資エンドレス
社長がクワを置けるかどうかが分かれ道👨🌾
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目標は楽しく生きる事
↓
その手段が稼ぐ事
↓
その手段が高く売る事
↓
その手段が良い品作る事
全ては目標の為の手段です
美味しい物を作るのが目標になってませんか👨🌾
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以前直売所でそこの重鎮出荷者さんに突然キレられた
「こんな大量に品質のいい野菜お手頃で出荷してうちら潰す気か！」
と朝から怒鳴られた
晩酌が抜けてなく酒臭い
大人な対応したけど
心中では「潰す気だよ」です
誰かの商品売れたら誰かの商品うれないだけ
ビジネスは消費者がジャッジする戦い
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沢山のお問い合わせありがとうございます👨🌾
少しフォロワーさんが増えてきましたので公式ラインに色々書いてありますのでよかったら登録お願いします😊
農家が飲食店経営するとどうなるのか？
焼き芋は夏どうなのか？
8月の店舗の売り上げ公開してます。
脱百姓しましょう😃
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スタッフと記念撮影
スタッフには沢山お金与えられないけど楽しさとか他所では体験できない経験を
プライスレスな報酬もある
これも農業
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メガバンカーだった師匠の言葉
①マーケティングとは何をどこに売るかだけ
②人は感動に金を出す
③株なら高ければ売る安ければ買う
野菜も同じ
安ければ買って商売しろ
④持たざる者(継承者や低資金)が起業するならリスクを取れ
⑤目標を口に出せ言霊になる
圧倒的な知識量の人でした
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使った機械総評
人参収穫機 0点
高すぎるし葉が弱いと使えない
人参洗浄機 10点
ブラシ交換毎年20万高すぎる
サブソイラ 100点
半永久使える
大根洗浄機 100点
水圧で洗うから何でも洗える
トラクター 50点
高すぎる
トラクター牽引播種機 100点
楽
畝整形機 100点
半永久使える
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起業したてのころ社長レベル0の僕はもたもたするのが嫌いで
「トイレ探してんじゃねえ！う○こした所にトイレ建てろ」
くらいな例え連発してたらみんな辞めた。
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不良サラリーマン時代に必死でやってたのがサーフィンだけだった
ある年は３６５日海に入った雪の降る正月から大晦日まで
30歳になりこのエネルギーを仕事に向けたら人生楽しいと気ずき同じ自然界で仕事したく農業を選んだ
儲かるのキツい業種なんで倒産もあるがそんときゃそんとき
やりたい事やる
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僕が農業を学ぼうと研修に行った農家さん採用が決まって入社までの間に台風直撃、出社したら40棟ほど全倒壊していた
３億程売り上げのネギ農家でした
20年かけて３億にしたのに1日で無になるのを目の当たりにしました
こんなトラウマから独立してもハウスはやらず台風に強い根ものから始めました👨🌾
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既読スルーや電話しても折り返さない取引き先農家
年間100万くらいはお付き合いあるのに残念
雇われサラリー社長じゃこんなもんか
農家でも1コールで電話出る
天候のせいにしない
感情で取引きしない
タメ語使わない
これくらいやらないから下に見られる
かっこ悪いなぁ😔
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僕は産直に野菜を自ら出さない
出してとお店に言われるまで出さない
そこでイニチアシブが生まれる
「そこまで言うなら引き取りきてもらえませんか？」
これで１週間分まとめて取りにきてもらう
後は店舗が陳列片付けを毎日行う
そういった店が4店舗ある
これも交渉による自動化
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農家が芋売ってポルシェ買った結果
①百姓扱いされなくなった
②畑の地主さんが賃料上げてきた
③マウント取りにきた人にカウンター打ち込める
④板載せてサーフィン行くと目立つ
⑤とんでもないローンで自分で引く(笑)
ちょいやらかした感あるけど一回の人生だし、たかが車。
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あー早く会社大きくしてバイアウトしたい。
そしたら近場で好きな野菜作って飲食店でも経営して家族とのんびり…
あれ？今とかわらない😅
変わるのは通帳に記載されてる数字だけになるのかなぁ
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うちは求人920円〜交通費無しで募集してます
安くても応募来る理由
シフト自由
出勤時間
退勤時間
休憩時間自由
有給取れる
急な休み取れる
野菜もらえる
有料級の話きける
こちらも条件として大雨や作物全滅や予定より収穫量なかったら
休みになったり上がりになる
お互い持ちつ持たれつ👨🌾
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資産運用だと持ち家は損車も損と言われるが
僕はそんな人生そもそもつまらない
自宅に帰って家族で過ごす幸せ
良い車乗って気分良く仕事がんばる
プライスレスな価値
死ぬ時にいくら残すかではなくどう楽しく生きて行くか
時には夢を叶える買い物もあってよいはず
必ず手に入れたいものを手に入れる
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無人焼き芋屋
PayPayありがとうございます😊
日本しかできない無人ビジネス
もちろん盗難もありますがそんなのにイライラしてたら無人なんてできない
なぜなら人件費だと1時間1000円なくなっている
そして突然休む、辞める
時には文句言ってくる
さあ幸せなのはどちら😃
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そろそろみんなオクラ終盤とチラホラ呟きがみられますが
僕は今から最盛期
値段も上げていよいよ僕のターン
適期をズラした作戦👨🌾
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僕流の大根の1反の試算表
肥料代6000円
種1万円
農薬、散布人件費6000円
播種人件費1000円(トラクター牽引式)
収穫、洗浄、袋詰め、袋代、運搬費人件費40万
約7000〜8500本×入金130円位
売り上げ100万-経費43万=57万
不用な作業をやらない
しっぽきらない、袋とじない、
何より絶対安く売らない👨🌾
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うちの新人にトラクター研修
もうすぐ６４歳
異常に飲み込み早いと思ったらヘリコプター免許持ってて
1言うと100わかるしちょっと前まで120億の会社経営してて
ちょっと一服中に雑談すると50億で会社売っただのバッキンガム宮殿で女王陛下と謁見しただの面白い新人です
給料５万です
@nambaratatsuki
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農家の台風災害のリスクヘッジに始めたレンタカー事業
予約も含めてパンパンに稼働している
車と与信が足りない
最短で200台まで増やす道筋を実現できるか🤔
暇な時は畑作業してれば人件費も無し意外と農業とハマる事業
もちろん焼き芋屋もリスクヘッジのひとつ🍠
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こんな捨てるレベルの人参をキロ100円で即金段ボールなし回収までしてもらって有名ソース会社に販売してます。
欲しい理由があるからこういう事ができたりします。
よく生産8割販売2割とか比率で語られますが
ビジネスは生産10割
販売10割
なんなら休みも10割
全部全力じゃないと失敗します
実体験笑
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農家が作った店
どんな感じか問い合わせも多いため動画にしました
元洋食屋さんのテナントを借りてます
コンセプトは
[お洒落な納屋]
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@8C4WuJrqfYrhWr3
@koutsusa_kazu
@sisiomakoto0317
そうです😅農家のものを安く買って大手が加工して年収1000万の社員に給料になってると思う農家としても思う所があります👨🌾
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近所の農家JA出荷だけどマクラーレン買ってた
ブランド化して年商４億売り上げ家族と数人のパートと袋詰め内職だけでやってる
お金が生えてくる感覚らしい
私まだまだ話にならん
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あと3人クライアントが店舗開店に奔走しています
全国幅広く支援させてもらってます🍠
開店した方、工事段階の方、店舗探してる方色々なステージがありますが、畑仕事もこなしながら
生き生きとした報告が沢山飛んできます
野菜作った人が一番利益上げるのが当然と考える
全員20代のシン・ノウカ👨🌾
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野菜買い付けバイヤーがよく言うセリフ
相場が安い時も高い時も真ん中の値段で契約ですので相互扶助でいきましょう
これみんな言う
しかし確かに値段は契約通りにするが
周りが安くなると理由つけて買取りかなり減らし他所の安いやつ買う
上司に安く買い付けろと怒鳴られてるんだろなぁ
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先日、脱百姓塾のクライアントさんに大根のピクルス1本の大根で何個できるか聞かれ
10個以上(約８０００円分)と言ったら驚かれてました
え！大根１００円が８０００円！？
作る側は原価など一才気にしなくて良いです
野菜は安いと作ってる本人も刷り込まれてる悪癖です
価値は買う側が決めます👨🌾
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農家独立し8年の高かった壁
①次世代給付金が終わった衝撃
②法人化し社員の社会保険負担これは克服できないくらい強烈
③消費税
コロナ程度毎年台風味わってる農家からしたら大したことない印象
逆に言うと農業どれだけ厳しいとのかと👨🌾
今の所法人にして良かった事も何もなし
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ぼちぼち路地冬物の収穫が始まりますね
路地農家の皆さん頑張りましょう👨🌾
そして袋も肥料も値上げしてるのでなるべく安売りせずいきましょう💪
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去年の失敗
①筋トレしようと畑仕事して腰痛
②雇った人が逆ギレしてくる人採用した
③作付け拡大したら畑在庫ノーカウントの為決算書の成績悪くなった
④芋屋でボヤ騒ぎ
⑤洗い物してムチウチになったと労災申請してきた週2半日出勤の入って1ヶ月のパート
⑥スタッフに任せれなかった分成長が鈍化
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まさかの帯状疱疹になりました
しかしこれはかなり痛い😩
現場は社員に任せて養生します
しばらくテレワークしかできないなぁ
年末の疲れが出る頃なのでみなさんもご自愛ください🤕
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コンサル生徒さんから時間が作れなくて売り上げ＋にする仕事ができないと良い質問がきました
自動化する為には何かを捨てなくてはなりません
わかっていても自分より40%も遅い、下手だとイライラして結局任せられない
これだと一生作業員です
作業員から経営者に転職しましょう👍
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月の支払いの5倍を現金(借金可)で常にもつのが優良経営らしいけど農家じゃ難しいなぁ
作物できる時間とかが特に難しくさせる
要するに資金繰りできる財務の経営力と事業計画と金融機関の知識とお付き合いが大事
社長の仕事はほぼこれかな
長靴履いたら負けくらい財務に特化したい
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