麺肴 ひづき あさのや
@hiduki_ra_men
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支那そばをメインに濃厚ラーメンや限定ラーメンを提供[営業時間] 昼11～15 夜17:30～21:30 [定休日]月曜日 &火曜日と金曜日の夜営業
長野県松本市並柳2-7-12
Joined December 2016
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あさのを引き継いでる店があるのに、復活ってどういう事??
これがアリなら何でもアリですね。
松本市島内に人気ラーメン店が復活！！
2017年に惜しまれながら閉店した｢支那そばあさの｣が10月下旬にオープン予定
公式インスタ
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12/9（土）より
周年100食限定
【金目と鮪節の潮白湯ラーメン】
始めます。
スープ
金目鯛アラ、鮪節、伊吹イリコ、本枯節、昆布、鶏脂
タレ
塩2種、笹の露、味の母、ハマグリ、スルメ、昆布
使用してます。
土日のみ炊き飯も限定スープ仕様になります。
よろしくお願いします。
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おはようございます。
本日12/5（火）は、お昼のみの営業です。
あさのやも今月で6年目を迎えました。ありがとうございます。
周年限定ですが、9日（土）から100食程度の予定です。
よろしくお願いします。
塩ワンタン麺ですが、今日か明日で終了となります。
よろしくお願いします。
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～4周年限定～
12/10（土）から
【地鶏塩中華そば】
始めます。
3種の地鶏と干し貝柱や昆布等で旨みの調整をしました。
クリアな味をお楽しみください。
150食限定です。
来週中で終了すると思います。
よろしくお願いします。
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《お知らせ》
1/24（月）麺肴ひづきさんが15周年となります🎉
その為麺肴ひづきさんで周年特別限定を提供させて頂きます。
御祝いですので僕もひづきさんの厨房にたちます。
1/24（月）11:00開店～14:30閉店
数量終了の場合も閉店となります。
宜しくお願いします。
あさのやは定休日です。
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明日より1週間程度ですが限定始めます。
【3周年限定】
のどぐろ煮干しそば
鶏ガラと豚骨、豚挽や鶏ひき肉等から分厚く出汁をとった清湯スープにのどぐろ煮干しを動物に負けない量を入れて出汁を引きました。
あさのや らしい足し算のスープとなります。
宜しくお願いします。
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本日12/17（土）より
【秋刀魚節担々麺】
始めます。
極太麺の為茹で時間かかります。
手前だけで食べると胡麻ラーメン
全部混ぜると担々麺になります。
よろしくお願いします。
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おはようございます。
本日11/28（日）は昼、夜共に営業です。
本日より
【鶏出汁ワンタン麺】
始めます。
宜しくお願いします。
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おはようございます。
本日1/20（土）は、昼夜共に営業です。
本日より
【背脂煮干しそば】
始めます。
よろしくお願いします。
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おはようございます
本日12/5(月)は定休日です。
お間違えのないようにお願いします。
少し遅れましたが4周年となりました。
本当に感謝しかありません。
4周年限定として12/10（土）から120食限定で始めます。
今年1年で学んだ事が出せるラーメンになればと思ってます。
よろしくお願いします。
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今回こちらの番組に出させてて頂きました。
9/5（日）16:00～となります。
是非ご覧になってみてください。
JOY＆バービー長野のラーメン屋さん「言っちゃいな！」シーズン15 | SBC信越放送
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おはようございます。
本日10/31（日）は昼、夜共に営業です。
宜しくお願いします。
本日でまる3年になりました。
こんな御時世でも来て頂けてる事に感謝です。
その気持ちとして、3周年限定を特別価格として提供しています。
【のどぐろ煮干しそば】
良ければご賞味ください。
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おはようございます。
本日7/6（土）は、昼夜共に営業です。
本日より
【バジルとトマトの塩つけ麺】
始めます。
地元産バジルを使用してますので短い提供期間になると思いますがご了承下さい。
よろしくお願いします。
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昨日今日と沢山の御来店ありがとうございました。
お待たせする時間、不手際があったりと申し訳ありませんでした。
5年目も何卒よろしくお願いします。
限定ですが残り50食程度となる予定です。
水か木曜日には終了となります。
よろしくお願いします。
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おはようございます。
本日3/4（土）は、昼、夜共に営業です。
本日より
【アゴ出汁白醤油ワンタン麺】
始めます。
よろしくお願いします。
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《限定情報》
7/11（土）より新しい限定
【鮫節醤油中華そば】
始めます。
山梨のラーメン屋
鮫麺房 さのすけさんからお話を貰って鮫節を分けてもらいました。(
@CouJyouShin
)
返しは紫大尽のみ。
麺は中太麺を使用。
宜しくお願いします。
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おはようございます。
本日5/25（土）は、昼夜共に営業です。
本日より
【鰹と貝出汁の昆布水つけ麺】
始めます。
よろしくお願いします。
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【周年限定】
明日12/5（土）より
100食限定
【鴨×鶏×魚の白中華そば】
始めます。
鴨と鶏ガラからとって、
10種以上の煮干しや節で出汁をとったスープに、
大久保醸造の白醤油とあわせました。
チャーシューは県内産の肩ロースを低温調理したものです。
良ければよろしくお願いします。
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おはようございます。
本日3/17（日）は、昼夜共に営業です。
本日より
【豚そばチャーシュー麺】
始めます。
よろしくお願いします。
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おはようございます。
本日12/17（日）は、昼夜共に営業です。
本日より
【牛骨坦々麺】
始めます。
よろしくお願いします。
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おはようございます。
本日2/24(木)は昼、夜共に営業です。
本日より
【チキンカレーラーメン】
初めます。
宜しくお願いします。
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おはようございます。
本日1/21（土）は、昼、夜共に営業です。
本日より
【マグロ節醤油ソバ】
始めます。
よろしくお願いします。
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おはようございます。
本日9/25（土）は昼、夜共に営業です。
本日より
【アゴだし豚骨醤油ラーメン】
始めます。
宜しくお願いします。
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おはようございます。
本日4/28（日）は、昼夜共に営業です。
本日より
「冷やし中華」
【担々つけ麺】
始めます。
冷やし中華はいつもの味です。
よろしくお願いします。
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おはようございます。
本日4/9（土）は昼、夜共に営業です。
本日より
【焼き鯵干し白醤油ソバ】
初めます。
宜しくお願いします。
昨日でだいぶ咲きました、今日、明日で満開になるかもしれませんねー。
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本日も沢山の御来店ありがとうございました。
限定ですが残り40杯程度で終了予定です。
夜まで残らない可能性があります。
申し訳ありませんがよろしくお願いします。
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おはようございます。
本日8/3（土）は、昼夜共に営業です。
本日より
【棒々鶏風冷やし担々麺】
始めます。
よろしくお願いします。
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おはようございます。
本日4/15（土）は、昼、夜共に営業です。
本日より、
【鶏煮干しラーメン】
始めます。
よろしくお願いします。
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おはようございます。
本日より限定始めます。
「すだちソバ」
「冷やしすだちソバ」
両方合計で100食程度で、
1週間程度の短い限定となります。
宜しくお願いします。
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おはようございます。
本日5/21（日）は、昼、夜共に営業です。
本日より
【冷やし中華】
初めます。
例年通りの味です。
よろしくお願いします。
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おはようございます。
あけましておめでとう。
本年もよろしくお願いします。
本日1/2(火)はお昼のみの営業です。
よろしくお願いします。
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おはようございます。
本日7/14(月)は昼夜共に営業です。
本日より10日～2週間程度の予定ですが
【バジルとトマトの塩つけ麺】
再開します。
仕入れ先様に感謝です。
本日もよろしくお願いします。
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おはようございます。
本日11/8（火）は、お昼のみの営業です。
本日より
【煮干し醤油豚骨】
始めます。
少し苦めです。
よろしくお願いします。
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明日6/10（土）より
【鯛アラ・アサリ・鶏にごり塩つけ麺】
始めます。
基本ベースは一緒です。
宜しくお願いします。
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おはようございます。
本日10/30（土）は昼、夜共に営業です。
宜しくお願いします。
本日より1週間程度ですが限定始めます。
3周年限定
のどぐろ煮干しそば
特価です。
宜しくお願いします。
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おはようございます。
本日8/1（火）は、お昼のみの営業です。
本日より
【バジルの潮つけ麺】
始めます。
冷やし担々麺少しあります。
よろしくお願いします。
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おはようございます。
本日11/1（水）は、昼、夜共に営業です。
夜営業はワンオペの為、チャーハン休止です。
本日より
【塩ワンタン麺】
始めます。
よろしくお願いします。
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8/20（土）からの限定です。
【海老油そば】
始めます。
麺量茹で前200でボリュームあります。
楽しい麺です。具材も楽しく。
ニンニク有り無し選べます。
一月程度やります。
宜しくお願いします。
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おはようございます。
本日4/16（土）は昼、夜共に営業です。
限定の変化系
焼アジ背脂醤油ラーメン
あります。
わかりやすい構成です。
限定の食券で渡す時に背脂でと仰ってください。
バラ海苔終了の場合は板海苔に変わります。
ご了承ください。
宜しくお願いします。
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おはようございます。
本日11/7（土）は昼、夜共に営業です。
本日から新しい限定始めます。
【イカ干し塩鶏白湯】
ホタルイカとスルメイカをメインに丸鶏などからとった鶏白湯と併せたラーメンです。
宜しくお願いします。
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おはようございます。
本日12/9（土）は、昼夜共に営業です。
本日より��年限定始めます。
短い期間ですがよろしくお願いします。
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おはようございます。
本日7/16（土）は昼、夜共に営業です。
本日より
【冷やしソバ】
始めます。
宜しくお願いします。
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おはようございます。
本日12/6（水）は、昼夜共に営業です。
夜営業ワンオペの為、チャーハン休止です。
限定本日中なくなり次第終了となります。
よろしくお願いします。
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おはようございます。
本日3/18（土）は、昼、夜共に営業です。
限定つけ麺ver出来ます。
券売機に無いので限定の食券で＋100でスタッフにつけと言ってください。
よろしくお願いします。
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おはようございます。
本日12/10（日）は、昼夜共に営業です。
限定ですが、残り40程度となります。売り切れの際はご了承ください。
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おはようございます。
本日2/24(金)はお昼のみの営業です。
限定ですが、本日提供お休みさせて頂きます。
急遽で申し訳ないですがよろしくお願いします。
土、日で残り30食程度で終了となります。
よろしくお願いします。
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おはようございます。
本日7/6(木)は、昼、夜共に営業です。
夜営業は、ワンオペの為、
チャーハン休止です。
お時間かかる場合も御座います。
昨日から始めた限定
【冷やし担々麺】
冷やし中華共々よろしくお願いします。
よろしくお願いします。
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おはようございます。
本日3/22(金)は、お昼のみの営業です。
【値上げのお知らせ】
4月より値上げをさせていただきます。
申し訳ありませんがよろしくお願いします。
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おはようございます。
本日3/31(木)は昼、夜共に営業です。
限定のチキンカレーラーメンですが昨日で終了しました。
ありがとうございました。
次回限定までお待ちください。
本日もよろしくお願いします。
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おはようございます。
本日8/23(水)は、昼、夜共に営業です。
夜営業は、ワンオペの為、
チャーハン休止です。
お時間かかる場合がございます。
本日より
【鯖節醤油つけ麺】
始めます。
少し短い期間になると思いますが(2週間程度の予定)、よろしくお願いします。
本日もよろしくお願いします。
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おはようございます。
本日2/10（土）は、昼夜共に営業です。
本日より
【牛骨醤油ラーメン】
始めます。
よろしくお願いします。
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本日12/10（日）は材料切れの為終了とさせていただきます。
限定も終了しました。
沢山の御来店ありがとうございました。
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おはようございます。
本日9/10（土）は昼、夜共に営業です。
本日より限定の
【カマス煮干とイリコの潮ソバ】
始めます。
宜しくお願いします。
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おはようございます。
色々考えました。
悩みに悩んだ結果
急なお知らせになりますが、
5/2（土）～5/6（水）まで臨時休業とさせて頂きます。
ご理解頂けるよう宜しくお願いします。
5/7からは営業します。
営業時間は状況を見ながら判断させて頂きます。
宜しくお願いします。
#拡散希望
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おはようございます。
本日12/13（水）は、昼夜共に営業です。
夜営業はワンオペの為チャーハン休止です。
よろしくお願いします。
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おはようございます。
昨日の夜営業は急なお休み申し訳ありませんでした。
本日7/24（日）は昼、夜共に営業です。
限定の裏で暖かいラーメンで提供も出来ます。スープの感じ方の違いをお楽しみ下さい。冷やしの食券をお買い求め頂き、暖かいのでと仰ってください。
宜しくお願いします。
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おはようございます。
本日6/27(木)は、昼夜共に営業です。
限定ですが、本日中に終了となります。
売り切れの際は、ご了承下さい。
よろしくお願いします。
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おはようございます。
本日5/20（土）は、昼、夜共に営業です。
本日より
【生姜醤油ラーメン】
始めます。
よろしくお願いします。
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11/6（水）より
【鶏豚煮干しつけ麺】
始めます。
煮干し感強めな濃厚スープに極太のストレート麺を使用しました。
※券売機の濃厚魚介つけ麺をお買い求めの上スタッフにお申し付け下さい。
※茹で時間が長い為提供に大変お時間頂きます。他のお客様と前後する場合がございます。
ご了承ください。
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おはようございます。
本日9/27(金)より
【海老塩バターラーメン】
始めます。
宜しくお願いします。
尚、金曜日は夜営業お休みとなります、お間違えのないよう宜しくお願いします。
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おはようございます。
本日2/26（日）は昼、夜共に営業です。
限定ですが本日中で終了となります。
品切れの場合はご了承ください。(昼は売り切れないと思います)
よろしくお願いします。
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おはようございます。
本日1/14（日）は、昼夜共に営業です。
限定ですが牛骨の入荷未定とスープ終了の為、少し早いですが終了とさせていただきます。
申し訳ございませんがよろしくお願いします。
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