はんつ遠藤
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フードジャーナリスト（執筆＆撮影）。早稲田大学卒。週刊大衆、Traicyなどで連載中。デパ地下グルメ図鑑、東京やきとり革命！等著書27冊。ラーメン、うどん、ご当地グルメ、デパ地下、やきとりなど、取材軒数1万軒超。C級ホテル評論家。上海ラーメンテーマパーク拉麺競技館 名誉館長。JYA日本やきとり文化振興協会 名誉顧問。
東京都葛飾区
Joined January 2010
なんでテレビって、こんなバカな奴が多いんだろう？おまえもノーギャラで働いてるのかよ？ 瞬殺しました。やるかよ、バーカｗｗｗ.炎上するかな？(*^^*)
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その後、田端駅までクルマで送ってくれました。秘密基地みたいなところから出てきた。ドキドキした🎉.田端駅到着24:09.終電に間に合いました‼️.JRさん、ホントにごめんなさい💦😅
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その後、事務所に行き、氏名と乗車駅と行き先をフォーマット用紙に書きました💦.構内の写真を撮ろうとしたらダメですと言われたので、写真ありません😅.
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お世話になっております。.フードジャーナリストの、はんつ遠藤です。.やっと来ました。.梅澤愛優香さんの提訴から訴状の到達まで3週間以上かかるんだ！.勉強になります！.
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昨日かな、取材交渉(アポ取り)で断られた某ラーメン店.「うちは掲載が１ページ以上の大きさじゃないと受けないんです」.スゴイな！！.人それぞれなんで構わないけど.僕はもう一生行かないな.一度、テレビのロケで行ったからいいや♪ いるかとーきょー(東京・東久留米).
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自粛警察で思った事。実は僕の仕事もねたまれる事があるのか時々メールが来ますが、その都度「同業者の嫌がらせも多いので、今回は違うと思いますのでご住所と電話番号、お名前を教えて頂けますか？ご自宅では無く、会社等でも構いません。ご説明に伺います」と返信するのですが、一度も連絡来ません😅.
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お世話になります～！.梅澤愛優香さんとの訴訟案件ですが、.はんつ遠藤の弁護士さんに.映画「それでもボクはやってない」(周防正行監督)のモデルになった丸山事件で.高裁無罪確定を勝ち取った.原 和良 先生(早稲田大学法学部卒)が就任して下さりました＼(^o^)／.
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【ついに情報解禁】🎉.テレビ東京ドラマ枠「ドラマBiz」（毎週月曜 夜10時）第9弾2020年4月から「行列の女神～らーめん才遊記～」‼️.主演：鈴木京香.共演：黒島結菜ほか.フードジャーナリストはんつ遠藤が監修です♥️.よろしくお願い致します😍.
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はんつ遠藤です。僕は飲食店の取材に伺っても対価を払いません。タイアップだと思ってます。.でも本当は、払えないんです。.創業以来12年赤字です。出版社からは経費込みで請け負ってます。全国行く交通費すらゼロ。.経費を全て出版社が出すとは思わないでください。.だからお金なんか貯まらない(大泣).
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居酒屋の神様と呼ばれた「つぼ八」創業者の石井誠二さんが昨日の3/20に亡くなられました。76歳。.2か月前にお会いした時はお元気そうでしたが、残念です。肺炎だそうです。.なんか、ひとつの時代が終わった気がしました。。.
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神田勝本集大成「銀座八五」本日12/8オープン。元ANAホテル京都総料理長の松村店主、渾身の一杯。鴨や名古屋コーチンなどのスープに、醤油ではなく生ハムなどを炊いて塩味を加えた中華そば。震えるほど美味しい。浅草開化楼の新作細麺も長くて凄い。佐藤卓先生からも御祝が！ミシュラン狙ってますね。
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ラーメWalkerにて、.はんつ遠藤の全国ラーメン探訪記】第4回.1年の半分しか営業しない、ラーメンWalker殿堂入りの名店 「琴平荘」（山形県・鶴岡市).がUPされました❗.今年度も営業開始。初日の一巡目で頂きました‼️😍.
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新横浜ラーメン博物館で「來々軒」の試食会。.普通に美味しいあっさり醤油♪.柚子を抜いた「与ろゐ屋」みたいなスープ😅.青竹打ち麺は、意外にも細いけど、ややムチっとしてていい感じ。.やや硬めの焼豚なのも昔っぽい。.焼売が大きくてふわっとしてて超美味しかった。.チャーハン欲しい(←趣旨逸脱💦)
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こんばんは。おじさん構文です(笑).はんつ遠藤ですwww.【ブログ更新】.コロナワクチン接種2回めの翌日は大変なことになった.
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岐阜高島屋「はんつ遠藤の全国ご当地ラーメンリレー」第10弾・山形県鶴岡市「雲ノ糸」。.店主の齋藤さん自ら、厨房にいました♪.「煮干し 中華(あっさり・細麺)」は煮干し100%の醤油スープで、まさに煮干しの風味がこれでもかと詰まっています！.しかも動物系を不使用なのに、深みがあってびっくり。
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岐阜髙島屋「はんつ遠藤の北海道ラーメンリレー」1/26(土)～2/14(木)は第二弾「麺屋 菜々兵衛」🎉.初日、始まりました🎵.11時～18時L.O.鶏白湯スープ、もちろんガチ炊き😃.先頭のお客様は10時だそう。ありがとうございます‼️
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お世話になります。はんつ遠藤です。.みなさまのカンパで弁護士費用が集まりました。146万円も(どうしよう。。).とりあえず着手金33万円＋5万円を振り込みました。.弁護士さんの名前は.近々、発表できると思います。.スゲ～～～～～方です😍.本当にありがとうございました！.
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お世話になっております。はんつ遠藤です‼️.ラーメンWalkerで連載を開始させて頂きました♥️.第一回は、元祖えびそば野本栄二氏監修！ 北海シマエビの旨みがありえないほど溶け込んだ「えびそば味噌」 あら陣（北海道・中標津町）.よろしくお願いいたします😍.
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友達から「なんでブログの記事の最後に、YouTubeのURL貼らないの？」という助言が‼️.なるほどなぁ。お金儲けが下手だなぁ。.ていうかそれどこじゃないんです。本日コロナワクチン接種2回め。.ファイザーなのに、1回めで、すでに38度以上の熱が3日続いた。明日ドキドキ💦😅
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岐阜髙島屋で明日からスタートする「はんつ遠藤の北海道ラーメンリレー」。1年間に渡って北海道のラーメン屋さんを次々に紹介させて頂きます‼️.まずは1/5～24は札幌の「すみれ」🎉.新横浜ラーメン博物館にも出店なさっていた、まさに名店‼️.というわけで前日入りで岐阜に到着。これから向かいます🎵😃
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KADOKAWAの「ところざわサクラタウン」本日11/6グランドオープン！「ラーメンWalkerキッチン」10時からのレセプションに参加しました。グランドオープンは13時から♪.本日は「麺や七彩」の「打ち立て麺」が味わえます😍
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お世話になっております。はんつ遠藤です。.弁護士費用が集まりました。本当に感謝しかない。。.ていうか多すぎる(大汗) 確定申告どうすれば・・・一時所得でしょうか。。。.
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岐阜高島屋に到着🎵「はんつ遠藤の全国ご当地ラーメンリレー」第9弾は大阪の「らーめんSTYLE JUNKSTORY」‼️.本日7/18(土)～8/6(木)まで❤️.よろしくお願いいたします😍
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KADOKAWAさんが凄い事やりよった＼(^o^)／.メディア連動型ラーメン店「ラーメンWalkerキッチン」.KADOKAWAが埼玉県所沢市に建設する「ところざわサクラタウン」内に今秋開業予定！！.
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お世話になります。はんつ遠藤です！.毎週連載「週刊大衆」極うま麺.500回め！スゴイ。500回×6軒＝3000軒.と思った方、違うんです。.その前に数年連載。.僕は、週刊大衆が無かったらこの仕事で生きてこれなかった。.爽やか系でも連載してますが、.恩があります。仁義の世界。.僕は、週刊大衆です！
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来年1月まで岐阜高島屋で続く「はんつ遠藤の北海道ラーメンリレー」.第一弾「すみれ」は1/24(木)まで🎉.今日も開店前から30名以上の行列だそう‼️.さすが、すみれさん。。ありがとうございます‼️.近所には「金神社」もあるので、ぜひぜひ😃
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岐阜髙島屋「はんつ遠藤の北海道ラーメンリレー」.1/26(土)～2/14(木)第二弾「麺屋 菜々兵衛」🎉.ミシュラン ビブグルマン.和食出身で味の組み立てや店舗の立地等、実は全て計算しているスゲーきちんとしたラーメン屋さん‼️.「鶏白湯」みそ、塩、醤油、あります。.1/26僕も伺います。よろしくです😃
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知り合いが「泡が出る ゴクゴク飲める アサヒ スーパードライ生ジョッキ缶に、他の缶ビール注いだら、やっぱり泡がたくさん出る！」というのでやってみたら、ホントだ‼️.これはある意味、世紀の大発見じゃないでしょうかー⁉️😅💦
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話題のペヤング「超超超大盛りGIGAMAX」購入🎵.みんな「食べきれない！」とか「満腹苦しい！」とがんばっている中、.ワタシは違います😃.3食に分けることにした(笑).398円だったから、１食133円‼️.なんか、勝ち組な気分🎵.超お得だ。うほほーーい😃
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築地の火事がらみで、やっぱりラーメン店は危ないとかどこかのマスコミが言う前に書いておこう。ほぼ100%のラーメン屋さんは燃えません。自動車事故のクルマと同じ。.
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お世話になっております。はんつ遠藤です❗️.毎週連載「週刊大衆」極うま麺🎉.今、発売中の号は.北海道函館で塩ラーメン.宮城県仙台で塩そば.山形鶴岡で中華そば.東京蓮沼で鯵煮干し中華そば.東京東尾久で塩そば.大阪堺筋本町で中華そば.の6軒です🎵.よろしくです😃
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先日、兵庫は芦屋の「ラーメン庵」に🎵.芦屋の国道2号線沿いに店を構えて29年。まさに芦屋市周辺ラーメン店のけん引役です‼️.鶏やトンコツ、野菜などをじっくり煮込んだスープに、長年のファンも多いですね🎉.一番人気は「こく醤油」.ヒレ肉も醤油だれに合わさり、さらなる深みが感じられます😃
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お世話になっております。フードジャーナリストの、はんつ遠藤です！. 「ラーメンWalker東京2024(ラーメンウォーカー)」(KADOKAWA)が発売されました。.僕も新店ランキング、総合ランキングで協力&登場してます♪. 900円(税別).しかも無料＆半額クーポン付き！！. よろしくです❗️
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#岐阜高島屋 #はんつ遠藤の全国ご当地ラーメンリレー.第4弾は本日3/4(水)から17(火)まで.京都ラーメン 本家 #第一旭 が出店😍.創業昭和22年.京都ラーメン界の大御所🎵.京都市内の本店は、早朝6時から大行列のできる老舗ラーメン店です♥️.僕も今、岐阜高島屋に向かってます🎵.よろしくお願い致します‼️
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岐阜高島屋「はんつ遠藤の全国ご当地ラーメンリレー」第8弾は本日から大阪の「小僧またおまえか。」🎉.煮干ラーメン店で修行経験を持ち、「Yahoo！次世代ラーメン決定戦」にて2度の優勝を果たし、カップ麺にもなった若き店主が作り出す8種類の魚介出汁ラーメン‼️.6/27(土)～7/16(木)♥️.よろしくです😍
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テレビロケ終了し、急ぎ小田急百貨店新宿店。大行列。らあめん元さんのご厚意でご挨拶だけ。ありがとうでした！全国のラーメンやさんがツアーを組んで食べに行くほどの有名店、食べログ3.71、山形県ラーメン1位、レストラン4位。山形県鶴岡市琴平荘(こんぴらそう)さん、9/4まで出店中＼(^o^)／
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岐阜高島屋、はんつ遠藤の全国ご当地ラーメンリレー第三章⭐️.第2弾は本日2/20(土)～3/11(木)まで❗️.北海道「富良野とみ川」がご出店🎵.ミシュラン北海道ビブグルマン.一番人気は「石臼挽き中華そば」.ラーメン店で小麦を【自家製粉】する稀有な名店.(MENSHO、飯田商店より前からです).よろしくです😍
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先日、千葉の「濃麺 海月」に伺いました🎵.煮干濃麺HV800円.濃麺の表記どおり！丸鶏ともみじ、牛脂はもちろん、1杯に約150gもの大量の煮干しが溶け込むスープは、まさにドロドロ、沸き立つニボニボ感が押し寄せてきました🎉.そのまま油そばとしても楽しめる味付替玉「和え玉」も美味しかった😃
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お世話になります。はんつ遠藤です🎵.毎週連載「週刊大衆」極うま麺.今、発売の号は.山形酒田でつけ麺.山形高畠町で濃厚中華そば.新潟小針で濃厚のどぐろラーメン.東京恵比寿で淡麗のどぐろラーメン.大阪今川で味噌トンカツラーメン.東京神田で白湯トリュフオイル塩ラーメン.の6軒🎉.よろしくです😃
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いよいよ放映！1/5(日)23時からTBSテレビ「情熱大陸」に山形県鶴岡市「中華そば 琴平荘(こんぴらそう)」.ついにここまで来たかーー！！！自分の事のように嬉しい！！！泣きそう＼(^o^)／
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毎週連載「週刊大衆」今週は全国のラーメン6軒！.仁屋(仙台).みなもと屋(仙台).麺屋零式(東京).はつがい商店(東京).ぶっきら坊(埼玉).燃えよ麺助(大阪). よろしくです！. ＃週刊大衆 ＃ラーメン ＃はんつ遠藤
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お世話になります。はんつ遠藤です！毎週連載「週刊大衆」極うま麺.今、発売の号は、.由利本荘で二郎系の辛いラーメン.仙台でWスープ＆自家製麺のラーメン.酒田では新進気鋭のラーメン.三鷹で豚骨ラーメン.八丈島でピリ辛トンコツ醤油ラーメン.西宮で豚骨ラーメン.の6軒！.よろしくです！
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お世話になります。はんつ遠藤です❗️.毎週連載「週刊大衆」極うま麺🎉.今、発売の号は.青森の辛旨ラーメン.青森でカツオ風味醤油ラーメン.岩手宮古のワンタンメン.新潟三条のライス入りカレーラーメン.埼玉で牡蠣風味のカキラーメン.大阪で石川輪島の良さが活きる塩ラーメン.の6軒🎵.よろしくです😃
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岐阜高島屋はんつ遠藤の北海道ラーメンリレー第9弾「札幌ラーメン 武蔵」🎉.イチオシは、壺漬けとろ肉味噌らーめん(各日50杯限定).大きいトロトロ軟骨入り豚肉がたくさん✴️.西山製麺特注の完熟麺や、動物系清湯ベースの爽やかな味噌スープも美味しい🎵🎉.期間中ずっと和島さんが岐阜にいるそうです‼️😃
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年間インフルエンザで約3000人死亡。何かおかしくないですか？情報操作？新型コロナウイルスを軽視しているわけじゃないけど、4月4日時点でコロナで69名死亡。調べられるんでしょ？同時に、毎日、インフルエンザで何名死亡してるかも一緒に発表してほしいです。.
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はんつ遠藤の北海道ラーメンリレーin岐阜髙島屋🎉.第一弾「すみれ」初日。15時近くも行列途切れず、3人で並んで塩、味噌、醤油を🎵.僕はあえての醤油。熱々で甘じょっぱくて美味しい‼️.西山(に変わった)の麺も、まさに札幌な感じ‼️.(塩、味噌もちょこっといただき、美味).さすが「すみれ」でした😃
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お世話になっております。.Ｃ級ホテル評論家の、はんつ遠藤です！. 旅行Ｗｅｂサイト「ＴＲＡＩＣＹ」にて新記事が配信されました。. 西成ど真ん中の激安にして、清潔＆バストイレ付き！「なんば戎ホテル」【はんつ遠藤の大阪・西成C級ホテル探検（8）】.
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お世話になります。はんつ遠藤です🎵.毎週連載「週刊大衆」極うま麺🎉.今、発売中の号は.北海道・江別で白味噌ラーメン.青森・八戸で味噌ラーメン.岩手・久慈で煮干しラーメン.埼玉・南越谷でＧ系ラーメン.東京・池袋で濃厚ホタテラーメン.大阪・日本橋で濃厚豚骨ラーメン.の6軒‼️.よろしくです😃
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テレビの出演オファー、ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━‼️.しかも地上波❤️.しかも全国放送❤️.しかも出演時間が約15分❤️.さまざまな方々とのつながりを大切に😍.日々、感謝の気持ちを忘れずに(今から生まれ変わった 笑)😅.(写真と本文は関係ありません 笑)
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岐阜高島屋「はんつ遠藤の全国ご当地ラーメンリレー」第12弾は、福島県「麺処 若武者」‼️.塩ラーメン(会津山塩物語)もいいですが、鶏白湯も3種の鶏を用いた、じゅわっと鶏の旨味溢れる1杯で美味しいです💙.いよいよ10月8日(木)まで😍.よろしくお願い致します＼(^o^)／
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お世話になっております。はんつ遠藤です‼️.毎週連載「週刊大衆」極うま麺🎉.今、発売の号は.東京・経堂でごまシャブうどん.東京・武蔵村山で肉汁つけうどん.神奈川・三浦で創作うどん.大阪・難波できつねうどん.香川・三豊でぶっかけうどん.福岡・筑紫野で肉ごぼう天うどん.の6軒♥️.よろしくです😍
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お世話になっております❗️.はんつ遠藤です🎵.毎週連載「週刊大衆」極うま麺🍀.今、発売中の号は.宮城、埼玉、東京のラーメン6軒.よろしくです😃✋
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毎年500軒、飲食店さんの取材に伺って、もちろん全部美味しいんだけど、時々【この人、超スゲー！！！】って方に会う。.そうだ！毎年「はんつ遠藤が今年取材に伺った飲食店で超スゲーと思った超スゲー飲食店ベスト10(味だけじゃないｗ)」という発表をしたい。しよう。するべきだ＼(^o^)／.
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山口もえちゃんコロナ感染！心配。中学高校の山口先輩の娘さんなんです。知り合いが感染するとドキドキするなぁ。ちなみに僕がクルマ移動とかコロナ最大限に気を遣うのは高齢の両親と同居もあるけど、取材で全国行くからです。今年1～7月で27都道府県に仕事で伺いました。あと20県だ😍.
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【ついに最終回】お世話になっております。ラーメン監修の、はんつ遠藤です‼️.テレビ東京系列「行列の女神～らーめん才遊記～」は明日6/8(月）22時～、8杯目（第八話）💓.ついに最終回🍜.撮影は初回放送前に全て終わってましたが、編集さんたちも無事でよかったです(敬服します)。.ぜひご覧ください😍
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お世話になります🎵.はんつ遠藤です❗️.テレビ出演させていただきます🍀.KTS鹿児島テレビ.「通が教える！ホントはスゴイ 鹿児島県ＳＰ」.2018.1/3(水)朝6:55～7:50(再放送です).出演は.山里亮太（南海キャンディーズ）さん.壇蜜さん.ほか.よろしくです😃✋
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ついに始まりました‼️#岐阜高島屋 #はんつ遠藤の全国ご当地ラーメンリレー 第2弾は青森から「#長尾中華そば 」🎉.さすが #ラーメンWalker 4年連続1位 殿堂入り店、大盛況‼️😍.煮干しをガツンと効かせた、津軽煮干しの雄♥️.2/1～20まで😍
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岐阜高島屋「#はんつ遠藤 の全国ご当地ラーメンリレー」第2弾「#長尾中華そば(青森)」ですが、.なんと本日、岐阜のミシュラン掲載店「#麺屋白神(岐阜県関市)」の店主が、助っ人で厨房に入っております😍.まさにドリームチーム‼️.もし可能ならぜひ #岐阜高島屋 へ～♥️😍
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お世話になっております。はんつ遠藤です🎉.毎週連載「週刊大衆」極うま麺‼️.今、発売の号は.栃木・宇都宮で塩ラーメン.東京・立石で淡麗ラーメン.神奈川・横浜で煮干しラーメン.愛知・一宮で真鯛ラーメン.大阪・高石で塩ラーメン.大阪・天神橋筋六丁目で塩ラーメン.の6軒♥️.よろしくです😍
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岐阜高島屋「はんつ遠藤の全国ご当地ラーメンリレー」第12弾、福島県「麺処 若武者」❤️.会津山塩肉物語.鮑や蛤、蜆、帆立、浅利、ホッキ貝の6種類を用いた貝出汁と、会津地鶏の出汁のＷスープは、会津山塩の優しい塩加減‼️.”肉”物語にしたので、分厚い豚バラチャーシューがたくさん💙.美味しかった😍
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本日、5月14日「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版」のセレ��ションが中部国際空港(セントレア) FLIGHT OF DREAMSで、発表されました。ラーメン一つ星出ました！！ガチ麺道場♪.本の発売は5月17日(金)です♪.そして僕は��ントレアから名古屋は栄のホテルに移動。深夜まで仕事です。。
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ラーメンWalkerで連載開始「はんつ遠藤の全国ラーメン探訪記」第2回は北海道・富良野「とみ川」.初めてラーメン店で石臼挽き自家製粉をしたと言われる名店。ミシュラン・ビブグルマン。.しかも【焙煎小麦粉】を使用。ついに雪の中で熟成させた【雪中熟成小麦粉】まで！.
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お世話になります。はんつ遠藤です‼️.毎週連載「週刊大衆」極うま麺.今、発売の号は.東京・新高円寺で醤油ラーメン.東京・神保町でビャンビャン麺.兵庫・西宮北口で醤油ラーメン.岡山・笠岡で笠岡ラーメン.鹿児島・垂水でまぜそば(担々赤).鹿児島・志布志で鹿児島ラーメン.の6軒💙.よろしくです😍
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お世話になっております。ラーメンWalkerでの連載【はんつ遠藤の全国ラーメン探訪記】第７回は千葉県市川市の「きたかた食堂 本八幡店」💙.よろしくです😍.
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#はんつ遠藤 です♪僕がラーメン監修のテレビドラマ「#行列の女神～らーめん才遊記～」(テレビ東京系列)が4/20(月)午後10時からスタートします‼️.出演は #鈴木京香、#黒島結菜、#高橋メアリージェン、#小関裕太、#前野朋哉、#利重剛、#石塚英彦、#高畑淳子、#杉本哲太 ほか.よろしくです♥️😍
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お世話になります。はんつ遠藤です🎵.毎週連載「週刊大衆」極うま麺‼️.今、発売の号は.北海道・稚内のチャーメン.千葉・行徳のベジポタ系.東京・錦糸町の鴨白湯.東京・三鷹の鶏醤油清湯.神奈川・あざみ野の濃厚味噌.大阪・平野のサンマ節醤油清湯ラーメン.の6軒🎉.よろしくです😃
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お世話になっております。はんつ遠藤です❗️.毎週連載「週刊大衆」極うま麺💙.今、発売中の号は.埼玉浦和で担々麺.東京西新井で鶏醤油ラーメン.東京調布で辛味と酸味の麺料理.神奈川茅ヶ崎で鶏白湯ラーメン.静岡御殿場で牛骨太麺ラーメン.京都烏丸御池で貝系ラーメン.の6軒❤️.よろしくです😍
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お世話になります。はんつ遠藤です♪.9/27放送のTBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」に、【微妙に】出演してました(笑).福島県の中華そば「佐藤」さんのところです♪.(サブリミナル効果かよｗｗｗ).僕は爺さんが喜多方出身なんで、福島関連で絡めると特に嬉しいです＼(^o^)／
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ついに来週😍.
\ 埼玉の皆さま /. #ラーメンWalkerキッチン. 埼玉県所沢市 #ところざわサクラタウン に11月6日に新しいラーメン店がオープンします. 日本を代表する人気実力店主が他では味わえない特別な限定麺を提供しますので、どうぞお楽しみに. 電話予約受付中📱.04-2968-7786. 詳細🍜.
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今日は都内でテレビロケ🎵.はんつ遠藤、レギュラー決定‼️.また、懐かしのスカパー！(CS)旅チャンネルに、一年間出演させて頂きます🎉.嬉しい🎵.がんばります😃
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お世話になっております。はんつ遠藤です‼️.毎週連載「週刊大衆」極うま麺💙.今、発売中の号は.北海道・北見で塩ラーメン.群馬・高崎で手打ちラーメン.埼玉・日高で特製中華そば.東京・渋谷で伊勢海老味噌ラーメン.愛知・名古屋で和風醤油ラーメン.広島・広島で辛いつけ麺.の6軒❤️.よろしくです😍
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先日、千葉は我孫子の煮干しだし醤油ラーメン桂に🎵.永福町大勝軒に心酔した店主が研鑽を重ねてます💙.トンコツとカツオ、5種類の煮干しなどを用い、数か月熟成醤油ダレと合わせたスープは、すっきりながらカメリアラードのコクも加わり、熱々で美味しかった‼️.草村商店の中細麺も独特のしなやかさ😍
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お世話になります。はんつ遠藤です‼️.毎週連載「週刊大衆」極うま麺⭐️.今、発売中の号は.福井市で鳥南ばんうどん.高知市で讃岐系かけうどん.金沢市で台湾肉うどん.徳島県三好市で釜揚げでぶっかけうどん.東京都東十条でとり天うどん.埼玉県浦和で旨辛肉汁うどん.の6軒💙.よろしくです‼️😍
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日曜日の東京は危険なので家でお仕事。.ていうか新しい仕事が増えました♪ 良い流れだ。.・・.コロナ、逆に得をするか考えて実践中♪.今日の東京は60人。選挙が近いから何も対策しない。.政治より、逆にボクは都民が信じられない。.今こそ、自粛でしょうｗ.誰も助けてくれない。自分の事は自分で守る♪.
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岐阜高島屋‼️.いつも開店前から行列、ありがとうございます💙.(ソーシャルディスタンスです❤️).はんつ遠藤の全国ご当地ラーメンリレー、第10弾は山形県の「雲ノ糸」.8/8(土)～27(木).よろしくお願いいたします🎵😍
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お世話になります。はんつ遠藤です‼️.毎週連載「週刊大衆」極うま麺💙.今、発売中の号は.東京大久保でジャガイモ蒸し麺焼きそば.千葉勝浦で中華醤のタンタンメン.兵庫宝塚で豚骨煮干し.兵庫明石で背脂煮干し.岡山笠岡で和的な笠岡ラーメン.愛媛新居浜で深い余韻の中華そば.の6軒❤️.よろしくです😍
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お世話になります。はんつ遠藤です🎉.毎週連載「週刊大衆」極うま麺‼️.今の号はラーメン.東京京橋で東京スタイルみそ.東京北千住で鶏白湯煮干し.東京竹ノ塚で塩.福岡糸田町で醤油＆塩味の豚骨.福岡久留米で味噌豚骨.沖縄北谷町で豚骨サワラ煮干し.の6軒♥️.よろしくです😍
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お世話になっております。はんつ遠藤です❗️.毎週連載「週刊大衆」極うま麺💙.今、発売中の号は.岩手・盛岡で激辛ラーメン.福島・白河で白河ラーメン.埼玉・北浦和でとんこつラーメン.東京・清澄白河でカレーラーメン.東京・小川町で鴨ラーメン.大阪・河内長野で塩ラーメン.の6軒❤️.よろしくです😍
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お世話になっております。フードジャーナリストの、はんつ遠藤です。. 毎週連載「週刊大衆」極うま麺. 今、発売中の号は. 飯田橋で激辛ラーメン.横須賀で豚骨醤油ラーメン.千葉八千代で白湯ラーメン.大阪谷四で豚骨ラーメン.香川観音寺で讃岐うどん.横浜で水炊き煮干しうどん. の6軒. よろしくです‼️
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お世話になっております。はんつ遠藤です🎵.毎週連載「週刊大衆」極うま麺🎉.今、発売の号は.北海道札幌で鶏白湯ラーメン.新潟小千谷で辛いつけ麺.岩手盛岡で無化調中華そば.山形新庄で鶏白湯ラーメン.千葉富里でこってり中華そば.東京亀有で淡麗醤油ラーメン.の6軒です‼️.よろしくです😃
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ラーメンWalker関係者の、はんつ遠藤です‼️.いよいよ再来週オープン‼️もちろんオープン初日11/6(金)、朝から僕もおります。スゴい一日になりそう🎵よろしくお願い致します😍.・・・.詳細は、こちら♪.
世界初の”店主ブッキング型”ラーメン店 #ラーメンWalkerキッチン. 11/6(金)の開業から11/15(日)までのオープニングウィークの出店情報を公開しました！SP限定コラボ麺など、豪華ラインアップでお届け！. ラーメンファンの皆さん、どうぞお楽しみにお待ちください！. 🍜詳細.
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三日間、お仕事で山形県におりました🎉.ツイッターできないほど忙しかった💦😅.先ほど帰宅🚅.山形県の皆様の優しさに感動しました✴️.ありがとうございました❗😃
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岐阜高島屋「はんつ遠藤の全国ご当地ラーメンリレー」第三章、いよいよスタート‼️.また一年よろしくお願い致します🎵.第1弾は大阪からミシュランビブグルマンの「ふく流らーめん 轍」❤️.1月30日(土)から2月18日(木)まで😍
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お世話になっております。フードジャーナリストの、はんつ遠藤です.毎週連載「週刊大衆」極うま麺.今、発売中の号は.新潟長岡で醤油ラーメン.東京鐘ヶ淵で味噌ラーメン.静岡沼津で醤油ラーメン.大阪西中島南方で台湾まぜそば.さいたま市で肉汁うどん.愛知豊橋でにかけうどん.の6軒❤️.よろしくです😍
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お世話になっております。.フードジャーナリストの、はんつ遠藤です。 . 毎週連載「週刊大衆」極うま麺.今、発売中の号は. 大阪谷四で塩ラーメン.下北沢で貝系ラーメン.金町で清湯醤油ラーメン.名古屋で濃厚えびそば.伊勢崎で肉汁うどんなど.静岡市で紅ズワイ蟹のクリームうどん の6軒. よろしくです❗️
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岐阜高島屋でもお世話になった「尾道ラーメン 喰海」が6月4日より池袋の複合商業施設「楽園タウン池袋店」に「東京ラーメンショーセレクション 極み麺」の第4弾として1年間出店中😍.#喰海.#尾道ラーメン.#尾道ラーメン喰海.#池袋ラーメン.#東京ラーメンショー.#はんつ遠藤
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はんつ遠藤の全国ご当地ラーメンリレーin岐阜高島屋🎉.1月11日11時。もうすぐ長くて短い1年が始まります‼️.第1弾は広島式汁なし担担麺のキング軒(30日まで)♥️.スタンバイOK😍
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2021おめでとうです‼️.今年も宜しくです😍.昨年は僕は素晴らしい一年でしたが、今年はさらに素敵な一年になるよう頑張ります💙.幸先の良いスタート❤️.Ｍ社長が創業300年、上野は伊豆榮のおせちを下さいました‼️.4万円😱.仕事納め12/31.仕事始め1/1.仕事大好き❤️.楽しすぎる😍.今年もがんばりましょう‼️
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