はなっこ
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管理栄養士/献立作成/ 特定保健指導/食べるの大好き、愛犬家、アラフィフ
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思い立って少し体重（体脂肪）落としてみたいと思います
理由
①洋服が入らなくなる前に
②体脂肪率が高いから
③体重減らしたほうが動きやすい
今BMIは21.1ですが、20歳の頃は19でした。とりあえず20.5目標で…だいたい1.5キロ減ですが、体脂肪も落とすとなると3ヶ月くらいかな…
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この人が医療関係者なら私の知ってる医療関係者とは考え方が違いすぎるんだけど、患者を見ずに患部だけ診るのが良い医療者ってことなの？
信頼関係作ってから治療する方がはるかに手っ取り早いのに？（実際元ツイのお子さんは治療できてないから全然手っ取り早くない）
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栄養士さん
料理できなくて良いから、厨房未経験でも良いから、うちの現場おいで
知らなくても、できなくても、ちゃんと仕込むからね
一緒に頑張ろうね
という気持ちで応募待ってる😇全然来ない！
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これぞ究極の「逆男女差別」だ！「野菜が切れない管理栄養士」の量産で給食が危ない
偏見のみで書かれた記事
管理栄養士なんて、なりたきゃなれるよ男性でも
あと野菜を切るのは調理師だよ…
管理栄養士が来ないのは待遇が悪いからです
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「採用されなさすぎるから、もう委託でいいかな」ってツイート見かけたけど、そういう人は委託に入っても何も学べない気がする。
委託は給食管理のプロ集団ですよ…委託会社各位はそういうふうに、栄養士業界でもどん底みたいに言われないように、給食管理だけじゃなく労務管理のプロも目指して欲しい
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マジで委託でこういうの辞めて欲しい
休憩時間厳守だよ！
大手委託会社っぽいけどそこがこんなことして、委託の首絞めてることに気づかないの？？？ 腹立つ〜！！！若い栄養士を使い潰すのホントやめてほしい！！！！！
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特定保健指導の業務受託契約結びました！
会社辞めるぞ！！！
給食管理大好きだし楽しかったし今も楽しいけど、この会社ではもう苦しくて無理でした、朝の9時半に夕食の副菜が加熱済みで常温放置されてる現場…（やったのは偉い人）
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すごーーーーく細かく献立にご指摘（笑）いただいているんだけど、そんなに暇なら自分らで立てたら？
かと思えば塩1.5gも使ってる炒め物に（他にもスパイスが入るけれど）「これでは味がありません」って書くの意味わからないんだけどどういうこと？？？
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タンパク質の総量は変わらないけどね🥹
ヨーグルトは横に寝かすと(一晩)水切りヨーグルトになるよって教えてもらった！水切りすることでタンパク質が2倍に。出たホエイは飲む美容点滴だから捨てないでね🥺約100円で腸活・美肌が叶うし、わざわざ高いギリシャヨーグルトを買わなくてすむ！
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理由を慮って弁えてたらいつまで経っても普及しないからでしょう
なぜ無痛分娩の普及が日本で困難かがスレッドに連ねてあるのだけど、なんで普及しないんだという怒りのツイートはバンバン見かけるけど、実情を綴っても400RTいかないのは切ないのう…
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生き物の生死を人間がどうこうできると思うのは傲慢だと思う
たらればの話をしても仕方ない
ミゾレの死に一番ショックを受けてるのはお世話していた方たちなのは間違いないのに、このポストはその人たちを追い詰める
死という圧倒的な事象に、こっちが納得できる説明しろは無理があるよ…
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まぁナンパが迷惑というか恐怖なのは、こっちが体力が劣る女だからなので…大体見知らぬ女に声をかける時点で距離感バグったオカシイ人という判断だし、そんなオカシイ人を怒らせたり機嫌損ねたら最悪こっちが殺されるくらいまで考えるわけよ
そりゃ男には分からんよね…
ナンパを迷惑に感じる女性は多いみたいだが、私はそれほど迷惑には感じていない。
むしろどれほど当意即妙なやり取りを展開できるのか、相手を試す場。
いわば路上で唐突に始まるポケモンバトル、あるいはアドリブでの漫才。
残念ながら猛烈につまらないやつが多いが。
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栄養士は委託は行くな、最後の手段だ
みたいなツイートしてる人、まぁ直営の栄養士さんなんだろうけど、
まさか自分の施設の委託会社に『管理栄養士いないんですか？！』とか『栄養士さん常駐してくれないと困るんですけど』とかは言ってないよね？
って気持ちになる
給食管理も楽しいよ〜。
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施設栄養士が献立に口を出してくるので有名な弊社ですが（有名ではない）、献立チェックして献立表に直接書き込んでくださる内容が、「このメニューはもも肉でお願いします」じゃなくて、「鶏肉はもも肉！！！」で、お前小学生か？ って思うし対等だと思ってないよねこの書き方…って思っちゃう
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私今委託のパート管理栄養士やってるけど若い頃にめちゃくちゃ洗浄と調理やってきたからか、今の現場で月に一回程度入る洗浄は洗浄パートさんより早く終わるし調理も調理師さんと変わらずにできる
結果みんなから一目置かれてる、たぶんだけど😎
芸は身を助けるってこのことよ（違う）
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委託は、給食管理一通り任させるからすごい勉強になる。厨房で動ける管理栄養士は説得力も厨房運営力もあるし、もちろん給食管理もできる。
それは良い給食の提供につながる。
委託経由は悪くないと思う。
食べてもらって美味しいって言ってもらいたいし、食べてもらわないと栄養管理もクソもないのよ
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支給額20万で手取り16万なの取られすぎじゃない？？？？？？ここからまた使うと10%消費税とられるんだわ…
その割に道路はボコボコだし公立の学校はボロボロだし、みんなめっちゃ税金納めてるのに市民のために使われてる実感がなさすぎてツライ
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ちなみに私は娘が管理栄養士の養成校受けようかなと言った時、資格が欲しいだけならやめときなさい、全然稼げないからね、と言いましたよ。
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そういえば私の養成校の同級生は管理栄養士専攻が21人いたんだけど管理栄養士として働いてるのは何人だと思う？
知ってる限り、私も含めて3人だよ！卒業して30年弱。
……えっもうそんなになるんだ…😇
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食材費値上げの話したらそこを何とか献立作成で工夫するのも栄養士の仕事ですよね？って施設栄養士から言われたけど、じゃあ献立に口出さないでいただけますかね？
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この漬物製造、みんなデスマフィンとか叩いてたアレと一緒だからさ…許可まで取ってやらない、って言ってる人に食品作って売らせるのが本当に正しいと思うのか？
マクドナルドで仕事したくて働いてる90歳のおばあちゃんは話題になるのに、漬物を作って売っていたのに政府の愚策で売れなくなったおばあちゃんは無視されるのが日本の現実。。
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施設栄養士から
季節のフルーツがいいな
ってコメント😂バカも休み休みおっしゃってくださる？？？食材費その分上げてくれるの？刻みはどうするの？
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施設の栄養士も職員も委託業者のこと下請けくらいに思ってるんだよね。
残菜のバケツにゴミ入れないで欲しいって言ったら「じゃあどこに入れたら良いんですか？！」って逆ギレ気味に言われたんだけど、ゴミはゴミ箱に捨てるものなんですよ…あとラップのゴミが出るのは茶碗に蓋が無いからです
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この人が子供にビタ一文払ってない10年？の間に、子供がFacebook使えるくらいにまで健やかに育ってるのは養育者が死ぬほどがんばって育てたんだよ
その努力にフリーライドして、大きくなった娘が連絡してきた！感動！ってSNSに書けるの本当に無神経で傲慢
勝手に大きくなったんじゃ無くて育てたんだよ
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なんと合格してました…😳
この合格に甘えず精進します😂
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入社というか転職してきて早々12時間シフト入れられた栄養士さん、さっさと嫌だと意思表示するか逃げないと受け入れられてると思われちゃうよ…
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私も新卒で入ったところ大手委託だったけどさすがに16時間は無かったよ…
早番で入って（6時入り）9時までとかはたまーにしていたけど…それもキツかったらチーフに事務投げれたし…
ホント業界最大手がこんなことするの辞めて欲しい、ただでさえ委託は人が集まらないのに
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何もかも思う通りにしたかったら直営にすれば良いのにって思う
委託を使うメリットだけ享受してデメリットは圧力かけて潰すのホント無理
業務委託の意味くらい知ってから委託を使おうよ
成分表の改訂の内容も分かってないから話通じないし
少しは学んでクレメンス〜
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ゾーニングの意味は『性的なメッセージが込められている作品は見たい人だけが見られる場所に置いておこうよ』って話なんじゃないの？？？そこから違うと思うけど…
RTのツイフェミ発狂風呂についてるコメント見てると。あの、この現象、すごくないですか。
「性的なメッセージが込められてるイラストは色んな人の目に触れる場所じゃなくて、性を理解し（成人）、かつそれをすすんで愛好したい人（主に男性？）だけが見える場所に置いてゾーニングして欲しい」って
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別に噛み付くつもりもなくなんだかなーと思ってるだけなんだけど『臨床至上主義』みたいなのはあるよね
栄養管理も給食管理も、どこも欠けたら良い給食だせないからお互いリスペクトしあって、どこ行ってもプライド持ってこーぜって思ってる
直営もいたし委託もいたけどどっちも大変で楽しいよ
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どんどんどんどん施設栄養士からの要望が増えてきて無理なもんは無理と言わなきゃダメなんだけど手を替え品を替え献立にダメ出しして来てホントめんどい どこまで聞くべきなの？
栄養基準は満たしてるんですけど…美味しくないとか言われてもレストランじゃねえんだよ🖐️1日いくらか知ってるよね？
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私はクックサーブで生きてきたので（笑）どうしてもクックチルに厳しい目になってしまうんだけど、そんなこと言ってられないくらい現場は人手が足りない。
最高齢が78歳だったよ…私以外では50歳が一番若手で。私だって別に若くない。私が新卒の時とは大違い。何があったんだ、私が現場を離れてる間に
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まじで8訂で計算することになるかもしれない時にちょっと相談したら、大真面目な顔して8訂で計算して足りなくなるならちゃんと食材増やして足りるようにしてください、食事基準は変える予定はありませんって言ってるの、本気で？って思った…
でも日本人の食事摂取基準2025はまだ7訂なんだよね…？
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委託って立場本当に弱い
向こうが決めた献立作成のスケジュール全部ブッチされた上に、何日も遅れて戻してきて、「〜日までには確定させたいのでよろしくお願いします」とか言ってくるの流石に舐められている
スケジュール守ってないのそっちだが？
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この言ってきた人だって、人様の運転する電車に乗ってるんだから「人の手を借りて生きてる」んだよね、社会生活ってそういうことだよ 人の手を借りないで生きてる人なんていない
こんなこと言ってくる人は傲慢
電車で
「人の手借りてまで生きてて楽しい？」
って言われた。
一年の半分は体調不良やし、ほぼ毎日訪看さん来てもらわなあかん状況やけど、楽しいよ。
仕事もできるし、友達とも遊べるし、楽しいと胸張って言える。
今まで心無い言葉かけられる事あったけど、過去一、胸糞悪い。
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弊社、PFCバランスが取れてる弁当メニューを作れっていうから作って栄養価計算までして出したらコストだとかなんだとか言ってメニュー手直しされて計算しなおせと言われ、計算し直したら当然バランスがめちゃくちゃになったんだけど何がしたいの？？？
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みんながみんな高時給の仕事に行っちゃったら誰が給食管理や栄養管理するんだろ
個人の所得を上げるのに職場を選んだり工夫するのは必要だけど、栄養士全体の給与の底上げは必要だと思う…
稼げないのは個人の工夫が足りん、って言われてもよく分からん 自分だけが稼げれば良いなら良いのでは？
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ねえ
今月調理師急な休みが多くて何度も厨房入ってたら献立終わらなさそうで「明日休みだけど来て良い？」って聞いたらめちゃくちゃ嫌そうな顔されたwwwwwwもうこのまま辞めてやろうか？？？
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調理師さん『梨屋さんに行ったら梨は栄養たっぷりで体にいいって言われてたくさん買ってきたの！なんの栄養がたっぷりなの？』
わたし『言ってた人に聞いてきて』
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子供のトイレに親が付き添うのは前提として、『女子トイレに入るハードルが低い男児』が生まれるのは怖い、高学年になっても平気で女子トイレに踏み込めるメンタルに育ったら嫌じゃないのかな…あと普通に男児自身も女子トイレ入りたくないとかないのかな。
つまり何が言いたいかって多目的トイレ作れ
実際男の子は何歳まで女子トイレに連れて行けるのだろう…正直なところ、大人に抵抗できる力が身につくまでは男子トイレには行かせたくないよね…？被害妄想だとか自意識過剰だとか思われようと、子供を守れるのは親しかいないんだもの…後悔したくないよ…
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リツイートの主意とは変わるんだけど、新しく入ってきた栄養士さんがPC全然できなくて、上は私に教えろとか時間かかりそうなやつはやってあげてとか言うので仕事が増えてキツい。
PCできない栄養士さんは頑張って勉強してほしい…教える気満々だったけど覚える気ない人に教えるのは無理だよ…
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おやつは私が激安スーパーで仕入れてるんだけど（そんな委託会社ある？！）行く日をスケジュール表に書いておいても仮払いの用意がない、事業所に小口を置いてほしいって言っても置いてくれない、毎回一万円近く立て替えてるの本当に嫌…
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献立で2食続けて煮物が出るのは許せないのに刻みのお節の分量は常食より減らしても良いって言う施設栄養士、本当によくわからない…まぁ献立の好みはあるから御意御意って言って直すけど二ヶ月前は朝夕ににんじんとか玉ねぎ使ったら食材被り！って指摘して来たのに今になって朝にんじん使ってるのに
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給食管理栄養士
みたいな資格ができれば良いと思うけど、その資格取っても待遇も労働環境も大して良くならない気がするんだよな…ここ良くしないと給食オワコンよって話でもある
クックチルの流れが主流になると思う…
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これの何が腹立つって業界最大手がやってることなんだわ
うちみたいな超弱小委託会社だって休憩時間厳守1日8時間厳守できてるんよ
労基法守る気がないなら給食業界やめてもろて
マジで委託でこういうの辞めて欲しい
休憩時間厳守だよ！
大手委託会社っぽいけどそこがこんなことして、委託の首絞めてることに気づかないの？？？ 腹立つ〜！！！若い栄養士を使い潰すのホントやめてほしい！！！！！
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このすげー飯ってたぶん褒めではなくてdisだよねぇ
こっちだって手間のかかるムース食より全員常食の方が良いんですけどねぇ
そうはいかないからこれ出てるんで、そこんとこご理解ムズイ人にはこのご飯のことディストピア飯とか言い出すんですねえ
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私は古い栄養士なので同じグローブつけっぱなしで永遠に作業されるより手指洗浄消毒した素手の方が綺麗では？ってなってしまう〜グローブこまめに変えて〜ベトベトの手であちこち触って取り替えもせずに食材触んないで〜（弊社調理師にいつも言ってること）
調理場での仕事をしている人間からすると
マクドナルドがまだ素手で調理加工してるのがちょっともやっとしてしまう
職業病かな？😂
手を洗っていただいてるのはわかるのですがそろそろ手袋してほしいなぁ😖
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委託の栄養士楽しいし今やってる保健指導も楽しいけど特養の直営栄養士も楽しかった、ただ今戻るかって言われたら戻らないけど…栄養管理だけじゃなくて事務仕事とか面会受付送迎業務とか、栄養士じゃなくてもできるじゃーんって仕事がよく回って来ていたから…そういう仕事を栄養士に回す施設は嫌
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ホントに、ナリコマさんをはじめとしたクックチルメーカーさん各位すごい伸びてるしこれから益々頑張っていただきたい、多分現場にはもうそんな余力残ってないところが多い気がする…
食品メーカーさんの仕事も楽しそうなんだよなぁ
あと20歳若かったら色々手を出すんだけど😂
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自分が偉いと勘違い笑しちゃってる直営栄養士けっこういるんだな…立場が違うだけなのに
委託の人に好かれたら、無料でめっちゃ良い仕事してもらえるのにもったいない笑
それだけの脳も無いんだろうけど…
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@rate_GB_JIM
相手が再婚するまではお支払いしていたんです？それなら私も早とちりのコメント申し訳ないです。
うちの妹の元夫も子供のために貯金してるって言ってますよ口では
離婚してから今まで養育費はおろか、子供のために1円たりとも出してませんけどね…そんなクズと一緒にしてすいません。
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『現場はなんとかなる』
実際はなんとか『してる』んですけど〜〜〜😂😂😂
この年末年始、スタッフ3欠（昨日辞めた子含め）で乗り切ります！（総勢12名です！）
今年もそろそろ年末じゃ。様々なことがあった1年じゃが、皆にとっての流行語大賞は何かの〜？良ければ教えて欲しいんじゃ。
#栄養士流行語大賞
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つたえました！！！
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入って2ヶ月のまだ使い物にもならない子が逆切れで辞めそう😇 研修の手間だけかかって辞めるんかいとも思うけどこれ以上手間かけても育つか微妙だったから引き留めは無いかな…メモも取らないんじゃどうしようもない
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最後の給料が4万以上少なくて、連絡したら有給が申請より少なく計算されていたらしいんだけどもう出せないって社労士が言ってるって言うからキレちまったな…
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水着とかでもダメなのかな…そりゃ子供からしたら知らんオッサンにいきなり裸見られたくないよ、もしどうしてもというなら保健の先生とか信頼できる先生が近くで付き添って欲しい
内科検診は、脊柱胸郭も診るから上半身裸であることが望ましいです…。
養護教諭がきちんと説明せず「決まりだから」で通したのはダメだけど、性的虐待だのスケベ医者だのはひどすぎます…。
ちゃんと仕切りもして、個別に検診してるなら基本的には問題ありません。
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うえぇ〜昼に煮物出したら夜に煮物出せないの？？？煮る焼く蒸すしか調理法ないけど（揚げ物は週に2回までと言われている）味違うんだしよくね？だめ？あっそう…🙄
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マジで施設栄養士と話すると辞めたみがすごくなってダメ
出された献立見て、これって美味しいんですかあ？？？って、普通聞くか？
お前の好みは知らないよ…
まずいと思って出してるわけなくない？それともまずいけど出しとけって思ってるって思われてるのかな？なんなの？
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弊社、栄養士さんいるんだけど、その子に後を託したら現場が大混乱になるし本人も絶対無理とか言ってるから無理なんだよな…私が辞めた後どうなるんだろうな…まぁ人材教育サボってた本社が悪いんですけど
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大根と冬瓜は似てるから同じ日に汁具に使ってはいけないらしいぴえんぴえん
えっじゃあ小松菜もほうれん草も青梗菜も菜の花も似てる青い葉っぱだから同じ日に使えない…ってコト？！？！
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時給1450円の調理師パート（早番無し）でも、応募に来てくれるのは50代以上だったよ…まぁ小さい会社だからかもだけど、今委託ってどこもそんな感じなのでは？どうですか委託の皆さん、若い方の応募あります？
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職場の文句や愚痴しか言ってないようにSNSでは見えるけど、SNSなんて愚痴や思いつきや嬉しいこと、その時感じたパッション（パッション？）を色々書くところだからね…
そこだけ見て自己責任だよなぁ？！ってオラついてバッサリいくのはちょっと…なんていうか…ね…
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ところで昨日薬局に行ったら生活習慣病のパンフレットたくさんあって、多分管理栄養士が作ったっぽい資料も全部ご自由にお持ちくださいで置いてあって、ホクホクしながらいただいてきた。製薬会社さんのとかもあって、よくまとまっているので保健指導の参考にさせてもらいます…！
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なんでちゃんと診断できる手法で健診をする手間を惜しもうとするの？
保護者、児童生徒に事前にきちんと説明して、同性のスタッフが必ず同室して、嫌な人は受けなくても良いってすれば解決するのにその手間を惜しむのはなんで？
子供の健康が大切って口だけなの？
学校健診の話。
感情論でも脅しでもなく実務的な話なんですが、文部科学省と厚生省、医師会や学会連名で、
「昨今の社会情勢を鑑み、状況に応じて一部では肌着等の上からの診察を行うことがあります。
医学的な情報量が減るため病気の見逃し率が上がることが懸念されますがご容赦ください」
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これこの方の奥さんがしんどいのは家事育児のせいじゃないな…こんな恩着せがましくて上から目線の人間が夫だと、どれだけ夫が家事育児（笑）しててもしんどいわ…負担とか分担の問題じゃない
一つだけ言えるのは
物申す系の育児垢の連中の旦那より
俺のが家事育児しとる事な✋
嫁のパート代は全部お小遣いな✋
洗濯物畳みは嫁の手柄にしてあるけど
月に2〜3回な✋笑
それ以外はトランポリンの上放置。
料理っつっても魚焼くぐらいと
丼もの作るぐらいな✋
それも週に三日のみな✋
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私今回の転職、Xの栄養士さん割とみんなおすすめする転職サイトで面倒見てもらったんだけど、内定もらってから担当者さんから何か知りたいことありますか？って連絡くる→質問する→放置、またなんでも聞いてくださいね✨って連絡くる→質問→放置（そのまま入職）だったからホント担当者によると思う
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『こっちが金払ってるから上』って勘違いしている施設栄養士、案外多いのかな…委託いなかったらご飯出ないんだよ、別に委託の言いなりになる必要はないけどお互い尊重しあって仕事することは大事だと思う
ゴミは残菜入れに入れないでゴミ箱に捨てることを徹底させるとかさ🤣
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まじか、ウチの学校は委託でもどこでも希望に関して口出されなかったな…小さい大学で就職率めっちゃ良かったからかな
わたし？自分の意思で委託に行ったしすごく良かったと思ってます！
ただし、委託に入るなら大手じゃなきゃメリット少ないと思う。
ガラパゴスなルールが横行する法人に新卒で入るの
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なんの資格試験の時も、過去問やってから解説読み解いて、ってやってたわよ！
私は過去問は学びの宝庫だと思ってこなすタイプ、おかげさまで資格試験で落ちたことはないです😎
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セクハラした方は仲間にしたよって言わないし、セクハラされた方は信頼できる人にしか相談しないから…🥹
何業界か知らんけど、業界内でもよく知られた個人投資家。
それなりに個人投資家の人にはあってるけど聞いたことない。
個人投資家は横のつながりも広いく強い。
その中でこんなリスクの高いことするとは思えない。
仮にいたとしたら内ではなく外だと思う。
本当に”業界内”なんだろうか。
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給食会議で吊し上げに遭う委託会社どれくらいいるんだろう〜マジで意味わからん、施設栄養士の指示通りにしたことがうまく行かなかったからうちらのせいになるの本当に解せない
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