@hagihara1928
創業1928年。神戸・萩原珈琲(炭火焙煎所)のつぶやき 。 世界観 / 日常のコーヒー / 喫茶店でのひとこま / 社内の風景 / note記事 / 企画切込隊長のつぶやき///
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今も炭火を使う老舗のコーヒー焙煎所が、「売り上げ目標を追わない」と宣言しています。なのに残業はほぼゼロ、休みも増えました。ひみつは、「遊び」にありました。
開港をきっかけに洋風文化が根づいた神戸。 市内には美味しいコーヒーやパンが味わえるお店がたくさんありますが、今回は朝早くからオープンし、香り高いコーヒーに、サンドウィッチやトーストといったモーニングを提供する喫茶店やカフ […]