gemomoge
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ちょっと特別なお菓子作り 調理師、カメラマン/名古屋、福岡 Youtube 仕事 お菓子 * 『さっさっさっと今日のおやつ』
Aichi-ken, Japan
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ノンオイルアーモンドクッキー。
さくさく甘い砂糖菓子です。
アレンジも載ります。
次の本はバターを使わず焼くオイルクッキー100種類の本です。
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下手したら６年生明日で学校が終わるというニュース。親はポカーンとしてましたが、いまの子達偉くてすぐにLINEでニュースを共有からの、グループトークにクラスの子を呼んで、話し合い。
結果、違う中学にいく子達だけでも先に寄せ書きを完成させようと皆が朝早く登校することが決定してた。冷静ー
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チーズケーキのクッキーばっかり食べたい！
昨年出版した『味わいリッチなチーズケーキ』24レシピ中から、一番簡単で一番映えてお気に入りのベイクドチーズケーキをご紹介します！混ぜて焼くだけ最後の一行程でクッキーだらけのチーズケーキが焼けます
ぜひぜひ！
#お菓子作り
#チーズケーキ
#レシピ
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よく焼くんですが、
すぐ売れるのでなかなか写真とれない我が家の一番人気のカップケーキです。
あたらしくブログを更新しました！
『バターなし、卵と生クリームのカップケーキ』
良い匂いすぎて要注意🙆
バターもオイルも使いません。
#お菓子作り
#コッタ
#カップケーキ
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動くやつもあります。
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オイルで作るくっきり模様の絞り出しクッキー。
バター不使用。アーモンド不使用。
食感は目が詰まってるけどサクッとする感じ。
追い求めていた食感です。
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オイルで焼く絞り出しジャムクッキー2種。
お好きなジャムでやれます。
缶に入れたときの映えがすごい、、、
オイルクッキー100種類📖の中でも
派手です✨
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今日のおやつはずっとやりたかったクリームソーダ！グミと透明なソーダで夏だね！
簡単に市販品でおうち喫茶店はどうでしょう？
『七夕に子どもも大人も大好きクリームソーダ🍹』
#お菓子作り
#クリームソーダ
#おうちカフェ
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表紙撮影用に並べたら可愛くて
熱量高く関係者にラインしたら、
可愛いにはノーコメントだったので、
さみしくこちらに戻ってきました、、
あとこの倍の数焼く元気ください、、
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ホットケーキミックスで焼く
外はカリカリが中はチューイーなマフィンです。
ぜひこの新食感試してほしい。
マフィンなのにアメリカンクッキーを食べてる気分になります。
詳しくブログ記事にしました。
『ハマる！HMにひと手間で感動アメリカンクッキーマフィン』
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スコーン記事更新しました。
『とっておきのスコーン』
今回も詳しくねちっこく書いてます。
ぜひアクセスください😍
#お菓子作り
#コッタ
#スコーン
スコーン焼けました。
スコーンには思い入れがあって、
私のスコーン初体験は高校の時イタリア系カナダ人ホームステイ先の隣に住んでたお母さんから習ったものです。話すと長い。
超メシウマだった彼女からは粉の種類からバターまで叩き込まれた。
「スコーンなんてね！こうよ！こうよ！」って(笑)
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ストロベリーチーズケーキマフィン。
簡単にレシピをまとめました。
詳しいポイントなどはブログも更新しました！
この時期ぜひー赤い苺みつけたら★
『ストロベリーチーズケーキマフィン』
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お菓子とは関係ないのですが、、
とても人懐こいトイプードルちゃんを拾いました。#迷子犬 です。お手もお座りもできて、吠えもしません。すっと車に乗りました。福岡の大野城市です。春日警察署に預けております。飼い主様に届けばありがたいです。
#福岡迷子犬 #トイプードル ？
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ずーっとやりたかったやつ、ら
やりますねーでほっといたレシピです。
『タルトタタン』
レシピはこちら！
#お菓子作り
#タルトタタン
#富澤商店
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材料３つ、作り始めて食べるまで20分。
ホットケーキミックスとはバレないシリーズです。
ホットケーキミックス150gに生クリーム100mlいれて混ぜまとめて１６個に分け丸め、指で凹ませたらジャムを少しのせて200度で１０分くらいこんがり。
サクフワ持ち運べるジャムスコーンです。
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お盆ですね！
白玉をフライパンで焼いてみらたし団子はいかが？
醤油 大3
酒 大1
砂糖 大4
みりん 大1
昆布だし 100cc
片栗粉 大1
を鍋で綺麗に混ぜて、ゆっくりかき混ぜなながら火にかけてとろみがついたら弱火で少し煮たら白玉にトロっと！
ご先祖様も喜んでくれるはず🙌
#コッタ
#お菓子作り
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レシピ本上がり！🙌
29日からAmazon予約開始です。Amazon予約で米粉クッキーとアップルパイマフィン。本をSNS投稿でハニーレモンキャンディのレシピがおまけでつきますー！良かったらおまけもゲットして下さい！予約始まったらまたツイートしまーす！
#お菓子作り
#コッタ
#はてなブログ
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#運動会 ！！！
がんばったよ！母は。
夜中の弁当作りのせいで寝坊した私。つめるだけにしてた夜中の私、ありがとう😭
#お弁当
#ランチ
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豆腐を豆乳プリンっぽく食べるには。
バニラエッセンス1滴、
きな粉にメイプルシロップたっぷり。
これでぐっと豆乳プリンになります。
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全てのキャラメル好きに贈る男前スイーツ。焦がしキャラメルのレアチーズケーキです。
『大人のキャラメルレアチーズケーキ』
父の日に作りました。
夫よいつもお疲れ様です！！
#お菓子作り
#コッタ
#父の日
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YouTube更新しました！
『とっておきのスコーン』です。
回を重ねるごとに編集もなれてきたような、、👼
今回は作業音も入れています🎵
動画でスコーンよろしくお願いしますー！
コメント、チャンネル登録うれしいです😭
#YouTube
#お菓子作り
#スコーン
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明日から台風ウィークだし、
家でスコーンを焼くぞ～！
『とっておきのスコーン』
『とっておきの紅茶スコーン』
いまはバターも小麦粉もベーキングパウダーも売ってるし、ステイホーム期間は作れなかった方もぜひ
#お菓子作り
#コッタ
#スコーン
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簡単 ホットケーキミックスをつかうチョコレートマフィン。
計量から30分でお口に入る簡単さ。失敗なしHMとは思えない美味しさです。普段HMはあまり使わないけどこれはわざとHMで焼きます(笑)
バレンタインにも！
レシピはこちら
#お菓子作り
#コッタ
#バレンタインデー
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スコーン焼けました。
スコーンには思い入れがあって、
私のスコーン初体験は高校の時イタリア系カナダ人ホームステイ先の隣に住んでたお母さんから習ったものです。話すと長い。
超メシウマだった彼女からは粉の種類からバターまで叩��込まれた。
「スコーンなんてね！こうよ！こうよ！」って(笑)
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砂糖なし、油なし、
オーバーナイトなし、卵なし。
なザクザク食パン。
俗に言うフランス食パン。
毎日たべるのに良いやつ。
いまパウンド型を富澤商店さんと一緒に作っててそれ用のレシピのひとつ。
食パンもパウンドも焼いちゃう型にする！
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オイルで焼く薄焼きさくさくフロランタン。
軽くて薄くてさくっと手が止まらないやつです。
プレーンとゴマ入り2種。
次の本はバターを使わず焼くオイルクッキー100種類の本です。
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レモンクッキーでーす。
オイルで作り卵もなしの。
レシピは今回のレシピ本に載りますー
バターあり卵ありで作るレシピはこちらに
あります😉
『爽やかレモンクッキー』
#お菓子作り
#レモンクッキー
#コッタ
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練乳パン！！
福岡のサニーパン風練乳パンのレシピです。
福岡を離れて半年。どうしても食べたかったので、本家リスペクトで再現しましたー！
作り方はツリーへ。
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バナナケーキのレシピをアップしました。たまに気合い入れて作るバナナのお菓子です。
『共立てでつくる本気のバナナケーキ』↓↓↓
よろしくお願いいたします🍌🍌🍌🍌🍌
#お菓子作り
#コッタ
#バナナ
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新刊『おやつの時間』がアマゾン予約が開始されました。おやつを愛するすべての方に一目見ていただけたらこんなに嬉しいことはございません。
『おやつの時間』
（Amazonで予約購入するとおまけの特典レシピがpdfで3つつきます。）
内容はツリーで✨🙇
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この前のホットケーキミックスのマフィンは簡単にパウンドでも！チョコは３枚入れた方が美味しいので改良✨
ベリーのジャムがあれば乗っけて焼いたら無しには戻れません。手順はリプへ。
HN200 ココア 20 粉砂糖 80 板チョコ 3枚 バター50 油30 牛乳100 卵1
#お菓子作り
#コッタ
#バレンタインデー
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バレンタインデーにおすすめのレシピをまとめた記事をつくりました。
『バレンタインデーになに作ろうかな特集』
各レシピおすすめのポイントや難易度設定などもしています🎵
探しやすくなっていると思うのでぜひ１度見てみてくださいー！
#お菓子作り
#バレンタインデー
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はいおやつ！
苺のタルト。春を吸い込む！
いつものタルト生地にフランジパーヌカスタード、生クリームに苺。
最高に美味しかった！
春はもうすぐ！
バターなしタルトはこちら！
#お菓子作り
#コッタ
#苺
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おはようございますー！
父の日第1段はレモンケーキで。
焦がしバターとレモンたっぷりで✨
レシピはこちら。
『レモンバターケーキ』
#お菓子作り
#コッタ
#レモンケーキ
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ちょっとロールケーキ焼きませんか？😌
くわしーく、
ロールケーキの作り方を更新しました。こんなに詳しく長い記事ははじめてですー！年末、クリスマスにロールケーキつくりませんか？
『詳しいロールケーキの作り方』
#お菓子作り
#コッタ
#ロールケーキ
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この時期しかないグリーンのハウスみかんのヨーグルトムースケーキ。ジェノワーズと合わせて。断面がかわいいのぅ、みかんちゃん。ヨーグルトとみかんは永遠の友達だよね！ペロリ系のケーキです。
#お菓子作り
#コッタ
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長女が、昔は仲良くしてたけど6年生になって話しにくくなった幼なじみの男の子と一緒の部活になったらしいけど、部長決めの時に誰も手が上がらないから、彼が立候補して副部長は長女指名してきて、2人で部長副部長になったと聞いたときのわたしの顔見せたい。
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みてみてーー、
今年一番美味しかったチーズケーキ。
これ混ぜるだけで焼くやつ。
生クリームなし、
チーズケーキは温度だねー。
甘いけど酸味あって
クッキーたっぷり。
ベイクドチーズケーキのビジュアルはこれで固定です！
いまからまた焼くぜ。
#チーズケーキ
#次の本
#お菓子作り
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#ディアマン の 詳しいレシピをブログにあげました。
『さくさくバターサブレ』
ココアも抹茶もあげてます。
このバターとアーモンドの香りとほろ苦さもいいよねー！
よろしくお願いいたします✨
#お菓子作り
#クッキー
#コッタ
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