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Hoy hemos preparado un conejo al ajillo con dos cabezas de ajo y una vez bien dorado todo, aรฑadimos un buen chorreรณn de vino blanco y lo pusimos a bailar para ligar la salsa. Una barra de pan ha caรญdo.
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Desayunar en una venta en Cรกdiz:
- 2 cafรฉs y 2 tostadas
- ยฟLe pongo todas las cosas?
- Genial, adelante
Y este festival dos personas por 7โฌ los dos.
Para untarโฆ chicharrones, salmorejo, pringรก, asaduras, patรฉ, zurrapa de lomo blanca y colorรก
En Venta El Soldao (Benalup)
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Asรญ puedes cocer fรกcilmente espรกrragos blancos
@esparrago_RG
con un cacharro de cubiertos de
@IKEASpain
y una cacerola. Asรญ se cuece la parte mรกs gruesa y dura y las yemas se hacen al vapor.
#truco
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Dos horas de cocciรณn lenta de cebollas, apio, zanahorias y un kilo de carne picada en casa, con vino y tomate casero para obtener este bidรณn de boloรฑesa. Pronto habrรก lasaรฑas, penne rigate y canelones alegrando la mesa
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@ReinoEleni
Seguro que lo vencerรกs. Mi padre ya estรก en casa con 83 aรฑos gracias a otr
@s
como tรบ. Mucha fuerza
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Una hora de cola a las 9 de la maรฑana para desayunar tortilla (vaga) de cangrejo, un langostino gigante a la brasa, un arroz Frito con cangrejo y unas cigalas mantis (galeras) picantitas. En Here Hai en Bangkok. Volverรญa hoy mismo a repetirlo. Y un zumo de naranja delicioso
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Para el fin de semana, aquรญ tienes mรกs de 25 recetas diferentes de arroz en paella para elegir con cuรกl quieres sorprender a los tuyos
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Asturias, de punta a punta
Lo mejor de la zona occidental
Lo mejor de la zona central
Lo mejor de la zona oriental
ยฟCon cuรกl te quedas?
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Huevo frito, bonito y tomate frito casero espesito.
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No tenemos datos de Nevada porque lo que pasa en Las Vegas se queda en Las Vegas.
#elecciones2020
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Hoy tenemos arroz caldoso de pulpo para comer
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Mis hijos me han regalado esta barca para preparar espetos en casa. Todo un desafรญo para seguir creciendo en mi cariรฑo a
#Malaga
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Asรญ se debe desgranar la Granada y variedades de granadas en el mercado
@granadaselche
#BlogtripMollarElche
#mollarlovers
#elche
#elxn2018
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Un buen regalo para foodies: los aceites aromatizados como este aceite picante de guindillas y Salvia. La receta ๐
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Hoy muy bien en Arriondas en El corral del Indiano. Rico este Albarรญn asturiano, la croqueta de salchichรณn y los entrantes. Que agradable todo en este restaurante, tan bien atendido por Josรฉ Antonio Campoviejo y familia. (Sigue ๐งต)
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Paseo por la gastronomรญa de la red: ideas de aperitivos y entrantes para navidad
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Para poder vivir
#pulpopasi
รณn en casa te enseรฑamos a cocer el pulpo como un profesional para un resultado perfecto.
Como cocer ๐ |
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Recomendable!! Puntillas a la brasa, gambas rojas plancha y arroz caldero en Restaurante Venezuela. Gloria bendita su expositor de Marisco.
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Hoy para comer os propongo este estofado cremoso de garbanzos con cรบrcuma y leche de coco ๐
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Lo que me gustan unas buenas patatas alioli caseras...
La receta en DaP |
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@policia
Que delito serรก la A? Si estรก en el suelo y son billetes no se me ocurre el delito. Salvo que exceda temas fiscales... yo me he encontrado 2 veces un billete de 20 โฌ y lo he guardado y no creo haber delinquido.
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ยฟComo se hacen las patatas fritas de bolsa?
Mirad
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Perfecto para parar en la A4 junto a Cรณrdoba. Excelente salmorejo, glorioso rabo de toro y notable guiso de venado con salsa de la abuela. (Patatas mejorables) Barato, con servicio sรบper atento. Restaurante Baldomero, a incluir en la lista de paradas en carretera de
@pbrionesmqz
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A cenar. Huevos rotos con patatas y gulas al ajillo.
Receta ๐
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Fideos con choco, atรบn y gambas de mi prima. Olรฉ la familia andaluza
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Philippe Barriรจre, procedente de la zona del Pรฉrigord francรฉs estรก realizando el control de calidad de las trufas que se usarรกn en el II Concurso Internacional
#Cocinandocontrufa
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El sitio!
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Acabo de publicar en DAP esta deliciosa receta de hamburguesa envuelta en masa de pizza que puedes hacer con tu freidora de aire o airfryer
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Los lรกcteos como el yogur o el kefir nos aportan bacterias que refuerzan nuestro intestino reponiendo la flora.
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Estรก pasando en el
#PoteDay
disfrutando con un autรฉntico pote asturiano. Un plato asturiano que te puede gustar tanto o mรกs que la fabada
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Ya tenemos todos los detalles para que hagรกis este estupendo salpicรณn de merluza y pulpo, con fotos paso a paso de todo el proceso.
Salpicรณn de merluza y pulpo |
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Patios, rejas y balcones floridos en el mes de Mayo en la
#subbetica
de
@cordoba
.
#patiosconcolor
para una escapada mรกs que recomendable
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Es la hora del bocata. ยฟQuiรฉn quiere un pakito de cordero?
Mi receta |
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11 razones para visitar Jaรฉn
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ยฟAlgรบn aficionado, coleccionista, enรณlogo o alguien que quiera hacer (o hacerse) un regalo inolvidable por el
#diadelpadre
en la sala?
Tengo este VegaSicilia รnico 1974 (1 botella) y dos botellas de Cvne Imperial Gran Reserva 1935
ยฟMe ayudan con un RT?
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Si te apetece una buena Merluza a la Vasca o en salsa verde, tienes la receta completa con las fotos paso a paso de su elaboraciรณn aquรญ ๐
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Ese rabo de toro de
@msaborandaluz
sabroso, meloso, con salsa de sabor i te so y con buenas patatas fritas caseras. Por cierto, ya han abierto de nuevo las reservas tras su reforma. En Alcalรก del Valle (Cรกdiz)
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La belleza de los tomates feos de Los Palacios. Pura felicidad
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Cรณmo cocinar presa, pluma, secreto y otros cortes del cerdo ibรฉrico, disfrutando de la carne de montanera con los Intactos de
@JamonJoselito
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Abro hilo para que me propongรกis ideas para sacar partido a estas maravillosas alcachofas.
#cocinemosjuntosalcachofas
#yomequedoencasa
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Has probado alguna vez
#fabesconcallos
? Una excelente combinaciรณn que estamos descubriendo en la
#RutadelaFabada
en
#Oviedo
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El espectacular Castillo de Santa Catalina en Jaรฉn -->
@lacosmopolilla
@AytoJaen
@alcaldedejaen
@javier_hdez
@Touristear
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Maรฑana se celebra
#PoteDay
, un homenaje a la cocina tradicional, a los platos de cuchara y a nuestros tesoros gastronรณmicos.
10.02.2023 Dรญa Mundial Del Pote Asturiano
ยฟTe animas a prepararlo?
Este es el mรญo
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Probablemente, la parte mรกs bonita de los Picos de Europa estรก en Leรณn. (Tambiรฉn es la parte mรกs desconocida)
#Le
รณnseVive
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No te pierdas esta receta de besugo al estilo Orio con refrito de ajos y ralladura de lima preparado en las brasas de la barbacoa.
Nuevo en
#LazyBlog
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Sartenada de calabacรญn con queso y jamรณn. Solo tres ingredientes para disfrutar a tope de un plato fรกcil y rรกpido.
La receta aquรญ ๐
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Salmรณn a la unilateral, con mayonesa de albahaca y ensalada de espinacas, fresas y nueces, mi receta para el
#retoAOVEM
รกgina
Listo en 15 minutos con esta receta |
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En la Venta Peรฑa Quemada hacen un estupendo conejo a la brasa. Estรก en la Guรญa de Paradas de Carretera de
@pbrionesmqz
y vale la pena detenerse a cualquier hora a disfrutarlo.
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Descongelar y cocinar en el horno, quรฉ fรกcil es comer un Wellington de Lomo de cerdo ibรฉrico con
#JoselitoEats
de
@JamonJoselito
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Mirad estos 89 trucos de cocina para picar cebolla sin llorar, hacer salsas o pelar castaรฑas fรกcilmente (y mucho mรกs) ๐
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En el XIII Concurso Nacional
#TapasVLL2017
algunos usan presentaciones llamativas pero el Jurado valora mรกs el sabor y aplicaciรณn comercial
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A cenaaaaaaaar!
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A mรญ el calor.... me importa un pepino.
Limonada de pepino =>
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Un gesto de Pepe Ribagorda que muestra su gran categorรญa personal.
Con el nรบmero de fallecidos que tenemos en relaciรณn al
#covid19
, me ha parecido muy acertado el gesto entraรฑable de
@joseribagorda
: corbata negra en reconocimiento a las vรญctimas en
@informativost5
Los presentadores de las otras cadenas no la llevaban, una pena
#QuedateEnCasa
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Con esta imagen de la plaza Mayor de Salamanca me despido de esta preciosa ciudad y del primer Foro del Cerdo Ibรฉrico
#SalamancaIberico
Gracias!!!
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Dos arroces para disfrutar en
@canitasmaite
El de carabineros y el de cordero y ajos tiernos (con fondo de verduras y grasa de buey) a cual mejor. Difรญcil elegir aunque por votaciรณn hoy ganรณ el segundo. Muy buen hacer el de Javier Sanz
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Arranca la segunda ediciรณn del Campeonato Mundial de Tapas
#TapasVLL2018
Por la tarde sabremos quien gana y quien es el ganador del XIV Campeonato Nacional Ciudad de Valladolid
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Cรณmo te gustan mรกs las empanadillas, ยฟal horno o fritas?
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No puede ser mรกs sencillo y no puede estar mรกs rico. Este guiso de carne de rabo de toro con zanahorias, setas y vino manzanilla se hace casi solo y da para comer muuuuuchos dรญas. Hacedlo y os ayudarรก a sobrellevar estos dรญas en casa.
Receta |
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Cuรกnto nos reรญmos aquel dรญa
@PacoRoncero
@RamonFreixa
@dariobarrio_db
http://t.co/hvWtxqTbQ8
Un abrazo chefs
http://t.co/curSyygKqc
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Esto es una fabada como mandan los cรกnones
#rutadelafabada
Fantรกstica, semidesgrasada hecha con compango de gochu (cerdo) asturcelta en Restaurante El Acebo. .
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La perfecciรณn. El punto perfecto. Ese color anaranjado en la piel tostada a la brasa. Las sardinas que hace Darรญo en La
รora son difรญcilmente superables.
Despedida de mi hijo que no querรญa irse de Mรกlaga sin disfrutar de unos espetos.
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Si serรก bueno el 2021, que el primer dรญa ya es viernes... decรญa mi amigo รngel desayunando churros y chocolate esta maรฑana.
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Siete claves para hacer un pulpo a feira perfecto y por quรฉ se llama asรญ
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Esta olla a presiรณn fue la primera que se patentรณ en el mundo. La vemos en el museo de
@jataytuhogar
en Tudela
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Estaba muy muy bien para su edad, pero claro es que tenรญa diez aรฑos menos que yo. Claro que era รบnico. 1974 y aรบn en forma.
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Algunos platos del menรบ largo en el El Molin de Mingo con el que ayer nos despedimos de Asturias: Arroz con Pitu. Fabas con bonito. Bacalao pil pil.
Merece mucho la pena. Sitio precioso y gran cocina. Puntos perfectos y sabores memorables. ยกY bien de precio!
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Esto es curioso. Un atlas interactivo para saber que comer en todo el mundo que incluye las recetas y los mejores restaurantes para comer cada producto
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Antojoโฆ
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Espectacular plato de callos sin carne en el que los productos estรกn elaborados con hongos. Morcilla de trompetas de la muerte, chorizo de setas lengua de vaca, chantarellas y oreja de judas. Gran trabajo de Carlos de Pablo Casa Vallecas Berlanga de Duero.
#cocinandocontrufa
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Mi pote asturiano (para muchos aรบn mรกs rico que la fabada) ๐
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Salpicรณn de merluza y pulpo.
Con buenos productos todo sale mรกs rico. Hortalizas frescas, merluza y pulpo cocidos de
@OPercebeiro
y aliรฑado con el aceite de oliva vienen extra de
@CastillodCanena
variedad Picual.
Pronto receta en
#castillodecanenaencasa
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Ayer una berenjena con puntos de anchoa y caviar sobre un caldo concentrado de garbanzos de
@Azurmendi_Atxa
hizo que me emocionara y a punto estuve de soltar unas lรกgrimas. El resto de la experiencia me hizo disfrutar enormemente. Muy grandes Eneko Atxa y su equipo.
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Claves para hacer las torrijas perfectas y 4 variaciones sobre la receta que puedes hacer esta Semana Santa
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Apoyando los sanitarios del Hospital Universitario de Cabueรฑes,
#Gij
รณn, hoy se celebra el
#CachopoDaySanitario
en Asturias con iniciativa de
@noeliaSolla
y
@TablasCampillin
con el apoyo de la DO
@terneraasturias
y
@LecheAsturiana
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Todo a punto para que arranque una nueva ediciรณn de Marbella All Stars, la cumbre gastronรณmica de Alto Standing en Mรกlaga -->
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Maรฑana comienza
#RutadelaFabada
en Madrid () y Asturias () desde 25โฌ (Entrante, plato de fabes o fabada postre y vino) Con
@Renfe
puedes ir Madrid-Oviedo y tomarla in situ tren i/v +hotel 138 โฌ Restaurantes
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Estarรญa bien que contรกsemos cosas interesantes que aporten alegrรญa, รกnimo o entretenimiento y nos dejรกsemos de crรญticas de โcuรฑaoโ o de echar leรฑa al ๐ฅ
Aprovechemos el tiempo en casa para que valga la pena. Menos postureo, basura y clickbait.
Los que nos leen lo agradecerรกn
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Atenciรณn. SORTEO EN MI INSTAGRAM. Gana un lote de productos de pescado y marisco de
@OPercebeiro
Aquรญ ๐
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Como te gusten mรกs, fritas o al horno. ยฟCuรกles te gustan mรกs?
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Conocรฉis el Kaki persimon? Antes los caquis eran frutas tan astringentes que habรญa que tomarlos muy maduros casi como si fueran un gel...
#kakiPersimon
hoy se consigue que sean dulces sin madurar tanto sacรกndoles el oxรญgeno.
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ยฟSabรญas que la mayor parte de los Picos de Europa se encuentra en Leรณn? Dicen ademรกs que es la zona mรกs bonita... ยฟQuerรฉis saber por quรฉ?
En una hora en mi Stories de Instagram
#Le
รณnseVive con Riaรฑo y los Picos de Europa como protagonistas
HOY 19h
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ยฟOs apetecen unas costillas? Estรกs quedan muy crujientes por fuera y jugosas por dentro, hechas al estilo de North Carolina.
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Guรญa prรกctica para aprovechar el tiempo en una escapada a Dublรญn de 3-4 dรญas
#unsoplodeairefresco
@descubreirlanda
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Gran festival de carne en su punto de razas charra, gallega y simmental hoy en La Taberna de Elia con carne del grupo Norteรฑos.
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@CalibanTer1413
El pan era casi lo mejor. Pan de telera bien prieto, amarillento, con un sabor bestial
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La industria del cerdo Ibรฉrico de
@JamonDOGuijuelo
es uno de los motores de la economรญa de
#Salamanca
y con estos cocineros que hoy cocinan con
@IBERICOSFISAN
es ademรกs todo un placer para los sentidos.
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Te la puedes preparar para cenar hoy....
Pizza verde de pesto y verduras.
Aquรญ la receta =>
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Asรญ me quedaron los platos que hemos cocinado con los chef de los restaurantes
#PepedelaJuder
รญa y
#ElChurrasco
de
#kitchenonlivecordoba
Verduras de temporada, beurre blanc y caballa curada al momento // Tartar de secreto ibรฉrico, tierra de jamรณn ibรฉrico y galleta ibรฉrica
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Hoy es domingo!!!!! Por eso vamos a hacer un arroz, pero esta vez diferente, de pulpo y almejas. ยฟCรณmo te quedas?
Aquรญ tienes la receta
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Precioso paseo por
#Valladolid
disfrutando de la belleza de la ciudad y descubriendo La Rosaleda, la plaza del Coso, el claustro de Las Francesas y la San Pablo mientras jugรกbamos en una gymcana con
@GrupoEnvivo
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Para una cena especial... lenguado meuniรจre, a la menier o a la molinera
La receta |
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