野菜の育て方.com【公式】
@farm_sasaki
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野菜の育て方.com公式アカウント。家庭菜園は15年以上。農家で2年研修→農場長→農場責任者 #家庭菜園 #プランター菜園 #農業【YouTube】https://t.co/xeEUbYTnGT
東京
Joined October 2016
「プランターでの野菜別育て方要約－根菜➁」を作成しました。.葉大根を根菜グループに入れたのですが、今思うと葉菜なのかな. 果菜①～⑤、根菜①はハイライトに入れてあります。.「いいね」と「リポスト」していただけると励みになります。.よろしくお願いします🙏
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この前書きましたが.ミニトマトは、写真のように植えちゃって大丈夫です.根が多くなり、育ちがよくなります.畑でも同じです
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畑で完熟してしまったピーマン。. ピーマンは完熟すると赤くなる。.以前は捨てられてましたが、最近は売れるとわかってきた。. でもまだ知名度が低い。.緑のピーマンより量が多く入っていたり、値段が少し安かったりします。.これ、買いです。. ピーマンは写真のように熟れていきます。
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ニンジン育ててたら、近くに枝豆を育てるといいです.例えば、ニンジンの畝間とかに枝豆。. ニンジンの害虫のキアゲハは枝豆が嫌い。.枝豆の害虫のカメムシはニンジンが嫌い。.
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昔、J○の直売所で、「農薬不使用」のシールを貼っていいですか？.って聞いたら、「他の農家さんに迷惑だからやめてくれ」って言われたっけ.
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種まき・植え付け時期一覧できました。.プランターでの種まき・植え付け時期です。.対象は私がプランターで育てたことのある野菜です。.中間地用です。.いいねが2000くらいついたら収穫時期一覧を作るかもです。
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以前は捨てられてた大根の葉。.今は食べる人が多くなってきたように思います。.食べると美味しい、栄養満点、これらが認知されてきたのでしょうか。. 大根の葉は、ビタミン、カルシウム、鉄などのミネラルを根の数倍も含みます。.しかも、炒め物、漬物、みそ汁の具など、美味しく食べられます。
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すごく嬉しい😂. 里芋の皮が簡単に剥けた！.手は痒くない！.この前の電子レンジはなんだったのか. 沸騰したお湯に入れて10分.水を流して冷ます ← ここ重要.簡単に皮が剥ける ← 熱くない！. 黒いところとかあるので仕上げに包丁できれいに.簡単！かゆくない！. やってみたいと思ってた料理が
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何度か書いてますが. タマネギで、皮をむいてみたら、黒いすすのようなものが・・・. これはカビです。.黒色のカビの密生で、黒かび病です。.人間に対する毒性はないので、よく洗って落として調理すれば、食べても問題ありません。
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プランターで国産ニンニクを作れる？. → わりと簡単に作れます. しかも、収穫したての国産のニンニクの芽は貴重。. 収穫したニンニクを翌年に種にすれば、無限に増えます。
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農業関係の人って、風邪をあまり引かない気がします。. 私も農業に転職してからインフルエンザにかからなくなりました。.風邪もほとんど引かないです。. 電車に乗らないから？.野菜を食べて仕事がほぼ運動だから？. どうでしょう.
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それは、ニンニクではありませんよ、と言いにくい。. ニンニクについてポストすると、たまに、ジャンボニンニクを育ててます！とリプをもらうことがあります。.野菜の直売所などで、匂いが少ない大きいニンニク！のように説明されてたりします。. それ、ほんとにニンニクですか？
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小学生のとき、アサガオを育てたことあるかな？.なんでアサガオなのかな？. 稲を育てるのはどうかな？.稲は田んぼで手間ひまかけて育てられますが、じつはバケツ稲と呼ばれる栽培方法があり、バケツや発泡スチロールでも育てることができます。. アサガオを育てるのには理由がありました。. ①
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以前、息子が「ブロッコリーを生で食べるとヤバいらしいよ」と言ってきて、「なんで」って聞いたら、「知らない。テレビでやってた。」と。. 私はブロッコリーを生で食べることないので、そのときは聞き流しました。. でも、そんなこと聞いたら気になりますよね。
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シイタケは冷凍した方がいいよ！って聞いたことあるかな？. 私の職場はシイタケも作ってるので、たまに買います。.初めて買ったとき、「冷凍した方が美味しいよ」って言われ、それからは買ったらそのまま冷凍庫に. なぜ、冷凍した方が美味しい？
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未完成ですが. 自家製の種まき時期一覧あります。
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「プランターでの野菜別育て方要約－果菜③」を作りました。.①や➁はハイライトに入れておきました。.リポストや「いいね」をしていただけると励みになります。.よろしくお願いします🙏
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胡麻を育てると.大きいイモムシがつくから嫌、収穫した後が大変だから無理. という意見も多いです。. 99.9%が輸入で、国産はわずか0.1%（未満）なんですよね。.主に、アフリカ大陸、中南米から輸入している。
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家庭菜園を15年以上やってまして、当時から地道に調べたことや、やってみたことなどをすべて書き出してます。.仕事では、プログラマを辞め、今は農場長をやってます。.よろしくお願いします。. 畑で野菜を作る.→ プランターで野菜を作る.→
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何度か書いてますが. ピーマン🫑の葉は食べられます😋。.剪定した葉は持ち帰って食べてみてください。. クックパッドで「ピーマンの葉」で調べるとレシピが出てきます。. （リツイートお願いします）
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（調べて実践）簡単に切れてうれしい😂. カボチャを安全に簡単に切れた！.カボチャに弱点があるとは. ヘタを包丁の柄で叩いてとる ← 簡単にとれる.お尻の部分にあるへそに箸を刺す ← 簡単に刺さる（弱点）.抜いてできた穴から半分に切る.さらに、穴の部分から半分に切る. 四等分！簡単！安全！！
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タマネギむいたらカビ。.これは黒かび病です。. 高温や風通しの悪い場所で貯蔵していると発生しやすくなります。. 毒性はなく、洗えば食べても問題ありません。
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プランターでニンニクを育てるとこんな感じです。.鱗片（球をばらしたもの）の植え付けは9月中です。. 収穫したニンニクを種にすることができますので、うまく育てると永遠に増えます。
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「プランターでの野菜別育て方要約一覧－果菜①」を作ってみました。.反響（いいねやリポスト）があったら➁を作ります。.よろしくお願いします。
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袋で大根を育てられるんですか？.ベランダでも育てられますか？. という質問が多かったので. 昔、アパートのベランダで、袋で大根を育てたときの写真です。
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黒い万願寺とうがらしを助けたい🙏. 黒いと廃棄されることがあります.クレームが来ることもあります. 黒いのはアントシアニンで、食べても問題ないです.味も一緒です（個人の感想）.紫外線に強く当たると黒くなるだけです. 万願寺は「黒くても問題ない」を常識にしたい. リツイートお願いします🙏
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「プランターでの野菜別育て方要約－根菜①」を作成しました。.「いいね」と「リポスト」していただけると励みになります。.果菜①～⑤はハイライトに入れてあります。.よろしくお願いします🙏
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【再周知】.何度も書いてますが.今くらいの時期に毎年書きますが. タマネギで、皮をむいたときにある黒いすすのようなもの、これはカビです.黒色のカビの密生です. 人間に対する毒性はなく、洗って落として調理すれば問題ありません. リツイートお願いします🙏
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【3月に種をまく野菜】. ホウレンソウ.小松菜.シュンギク.カブ.人参.大根.ゴボウ.ラディッシュ.アスパラ（育苗）.ネギ（育苗）.キャベツ（育苗）.レタス類（玉レタス、リーフレタス、サラダ菜など）（育苗）.モロヘイヤ（育苗）.など. 【3月に植える野菜】. アスパラ（苗）.ジャガイモ（種芋）.など.
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色が白すぎる.漂白剤を使ってる.食べない方がいい. と言う方がいらっしゃって. 有機栽培で作って、試し抜きをして、たわしでごしごし洗って安いスマホで撮影.もちろん編集はしてない. 漂白剤を使ったと勘違いされる白さ.嬉しい
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オクラ味噌。.これ、妻がたまに食べてて.食べてみたらひっくり返るくらい美味しい。.こ、これ、ヤバイくらい美味しいね、って言ったら、たまに作ってるけど、食べたことなかった？.なかったかも. ご飯をおかわり。.美味しいと思うのは、私だけ？. 作り方.１ オクラを茹でる（硬さはお好みで）.２
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プランターでの野菜別の育て方要約一覧か. 必要ですか？.リポストといいねの数をみて考えます。.（需要があるなら）.
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知らない人多いですけど. ピーマンの葉は食べられます。.剪定した葉は持ち帰って食べます。. （リツイートお願いします）
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完成させようか迷ってます。.1000いいねついたら完成させます. .
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プランターで育てた空心菜。.これは種から育てましたが、スーパーで売られてる空心菜を挿せばできちゃうと思います。
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サツマイモは袋でも育てられます🍠.
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自家製ガーリックフレーク.スライスしたら天日干しか食品乾燥機で簡単に作れる。.長期保存できる。さっと使えて便利。.粉末にして塩と合わせればガーリックソルトに。
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たまに「家庭菜園で野菜を作るより、スーパーで買った方が絶対に安い」って言われるんですよね。. 家庭菜園をやる理由、家庭菜園の魅力ってなんでしょう？
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私も昔はそうでしたが、うまくできてる人の写真やブログをみると、簡単にできそうに勘違いしてしまいます。.何度か書いてますが、野菜を作るのは難しいです。とても難しいです。.ひとつ間違えると育たないです。.種をまけば育つとは思わないでほしいです。.
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「プランターでの野菜別育て方要約－果菜⑤」を作成しました。.これで果菜編は終わりになります。.次は根菜編を作る予定です。.「いいね」とリポストをしていただけると励みになります。.よろしくお願いします🙏
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プランターでトウモロコシは無理でしょ. と、思う人は多いはず。.水溜まりで釣りをする人はいないのと同じで、できないと思うから、やる気になれない。. できるとわかれば、やってみようと思うかな？
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カボチャに苦戦されてる方がいらっしゃいます。.私、カボチャには苦戦したことなくて、植えればそれなりにできちゃうイメージでして。.野菜との相性もあるのかなと思います。.写真は趣味の畑で作ったもので、ミニの品種ですが、1株から51個とれました。
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トマトの森ってご存じですか？. 北海道恵庭市にある「えこりん村」には、世界一のトマトがあります。.2013年11月10日に「世界一大きなトマトの木」として世界記録に認定されています。.なんと、2019年の収穫個数は15,983個！.スーパーなどに売られている普通の品種だそうです。. ↓↓↓ 1株です
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サツマイモは低温にとても弱いので、冷蔵庫で保存するのはダメです。. 紙袋に入れるか、新聞紙にくるみ、日のあたらない涼しい場所で保存します。. 12月頃に食べると美味しいです。
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簡単にジャガバタができた😂. 焼き芋を炊飯器で作るように、ジャガイモを炊飯器に入れてスタートしたらどうなるかな？ジャガバタできないかな？. やってみたら、できた！想像を超える出来栄え！めちゃくちゃおいしい！
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「野菜別要約ー果菜」の➁を作りました。.①を少し修正しました。.よろしくお願いします。.リポストや「いいね」してもらえると励みになります。
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プランターでニンニクを育てるとこんな感じです。. 収穫したニンニクは種球にできますので、無限国産ニンニクです。
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知らない人多いですが. アブラムシやハムシなどの小さい害虫は、養生テープで簡単にたくさん駆除できます。. リツイートお願いします。
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家庭菜園って、買った方が安いと言われることもあるし、汚れるし、汗かくし、なにより面倒くさい。. 家庭菜園って、買えない贅沢があるし、土に触れられるし、いい全身運動になるし、体感強くなるし、苦労して収穫できたときの喜びは半端ない。.
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何度も書いてますが. 白菜の白い部分にゴマのような黒点があることがあります.これはゴマ症と呼ばれる生理障害で、細胞の老化現象のひとつ、ポリフェノール類が褐色に変わったものです.食べても問題ありません.少しゴマがあるくらいの方が甘くて美味しいといわれています. リツイートお願いします🙏
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生姜によって、体温が上がり、めまいもよくなったみたい。. 妻が生活習慣を変えたところ、体温とめまいに変化がったようです。. 妻は、低体温と、めまいに悩んでました。.とくにめまいはひどく、11月ごろになると発症し、イベントは欠席、仕事も休み、ひどいときは入院しました。
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プランターで野菜を育ててみる → 貸し農園を借りてみる → 畑を借りる. の段階がいいと思います。. 私はさらに農業へ転職しました 笑.
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