森田隼人「肉の鬼才」
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#肉の鬼才 「六花界」「初花一家」「吟花」「五色桜」「クロッサムモリタ」「TRYLIUM」「和牛の神様」オーナーシェフ。 料理人は神である！建築家＆元プロボクサー＆著書多数⇨
森田隼人で検索「御仕事やご質問は」⇨
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祐也、今回も楽しかったね！
ありがとう🥰
今回も、学生の時の昔話とか聞けて嬉しかったです！
圧倒的に楽しい時間だったね！
昨日大好きな店に鰻を食べに行って、その後人生初の養老乃瀧へ！
昔から仲良い天才シェフのクロッサム森田の隼人とメガ角ハイボールで乾杯！
結構人数いたし量頼んだのにお会計安くて感動✌️
また行きまーす！！
Yesterday I went to eat eel at my favorite restaurant and then went to Yoronotaki
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「牛宮城」の件についてお伝えしたいことがあります。
#ヒカル さん #宮迫 さんもすごくすごく皆様に喜んで頂くことを考えておられます。
YouTubeだけでは伝えきれることはできませんが、動画を見ていただければ少しはご理解いただけるかもしれません。
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今の気持ち、なんと伝えたらよいか、、、☺
コロナ過、飲食店は本当に打撃を受けました。
やっと乗り越えて、地震も起こり、被災された方は未だ大変な思いをされていると思います。
そんな中「さんタク」放送、本当にありがとうございます☺
勇気が出ました。
僕の今の顔は泣いて笑って忙しいです（笑
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全国の頑張っている飲食店の方々に伝えたい！
過日、勝俣さんから
「森田くんはたくさんの本物の方々にたくさんの星をもらってるんだから、他人が勝手に決めた星なんてもらわなくていいんだよ」
と。
食べログやミシュランにとらわれずお客様からたくさんの星をもらいましょう！
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本日この後、16時から「さんタク」オンエアです☺
前回の続き、是非クロッサムモリタ、初公開の映像を楽しみにされていてくださいませ💛
今日は雨ですから、おうちでテレビ見てみてください☺
＜お知らせ＞
1月1日（月）に放送途中で中断しました
『さんタク』ですが
未放送部分を中心に再編集したものを
1月20日（土）16時～16時55分にて
放送することが決定しました
※地域により放送日時が異なります
#さんタク
#明石家さんま
#木村拓哉
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とうとう牛宮城にいくことになりました(^^)
ほんと色々あったなぁ（笑）
皆様、支えてくれてありがとうございます。
ちょうど一年になりますなぁ（遠い目）
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「うるう肉」〜、ってホンマでっか🥰？
「ホンマでっか！？TV」オンエアありがとうございました‼️
さんまさん、関係者の方々、本当にありがとうございます😭
たくさんの反響頂き嬉しいです❤️
りんたろー。さんマジで右側だけ小顔になってて驚きました（笑）
#森田隼人 #うるう肉 #ホンマでっかTV
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「さんタク」出演させて頂けます！
皆様の応援のお陰です！
是非ご覧くださいませ☺
六花界はいつでもお越し頂けるお店ですので、良ければお越しくださいませ💛
1月13日（土）の夜は僕もお店に立つ予定です！
🎍あけましておめでとうございます‼️㊗️
🎍
本年も宜しくお願いします❗️🙏
いよいよ…
本日❗️
午後３時から‼️🕒
「さんタク」放送です‼️🎉
宜しくお願い致します‼️😆
お見逃しなく‼️📺😊
#さんタク
#明石家さんま
#木村拓哉
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【発売前ですが現在２位！】
出版します！
マーケティング・セールス部門で0円抜いたらトップになっておりました！
たくさんの方々に手に取っていただけるように、ご協力どうぞよろしくお願いいたします！！
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有頂天レストランのあのメニューを解説者→料理人として家庭でギリギリ出来るレベルに落とし込みました！
っていうか、この何分間かのチャットに命かけてる最近の森田です（笑）
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きな臭いタイトルだけど、結構楽しくお話ししております！
牛宮城のオープン前に、辛かった誹謗中傷の件についてなるべく笑って楽しくお話しします！そして炎上の発端になった嘘のコメントを発見しました！
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@umekei1113
ご覧いただけて本当にありがとうございます☺
身の丈に余るご機会を頂きました。
これからも頑張ります！
お二人が喜んで頂けていたら嬉しいです☺
ほんとさんまさんも木村さんもすごかった、、、！
ありがとうございます☺
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大沢樹生��演、北区が舞台の映画「サムアップ」の撮影にお呼び頂きました！！
そして何と！ちょい役、下さいました！
え？悪役側です（笑）
樹生兄貴、凄かったです！！
出来上がり、楽しみだなぁ(^^)
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#ヒカル さん #宮迫 さんが
まさかの僕のYouTubeに出演していただきました！
そして、動画を見ていただければ分かりますが
この夏ある一大プロジェクトが始動いたします！
詳しくは動画をチェック！
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@TakuyaK0223
ご覧いただけて本当にありがとうございます☺
身の丈に余るご機会を頂きました。
これからも頑張ります！
お二人が喜んで頂けていたら嬉しいです☺
ほんとさんまさんも木村さんもすごかった、、、！
ありがとうございます☺
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【緊急告知】
やったー！「さんタク」再放送が決定しました！
クロッサムモリタ×明石家さんま×木村拓哉、どうなるんだろ！？
そして変わらず地震にて被災された方には痛み申し上げます。
関係者の方々、追力本当にありがとうございました！！
＜お知らせ＞
1月1日（月）に放送途中で中断しました
『さんタク』ですが
未放送部分を中心に再編集したものを
1月20日（土）16時～16時55分にて
放送することが決定しました
※地域により放送日時が異なります
#さんタク
#明石家さんま
#木村拓哉
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ミラノ→ベネツィア→フィレンツェを巡るイタリアの旅🇮🇹
ほんと楽しかったー！
帰りはエミレーツ航空のビジネスクラス♪
機内にあるバーラウンジのバーテンダーさんと仲良くなり、シェイカーを振らせていただきました(^^)
ホスピタリティがすごかった！
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日本🇯🇵を代表してナイジェリア🇳🇬、ヨルバ族所エグバランド王Oba Aremu Gbadebo三世の80歳、生誕祭祝賀式典において、料理人を務めて参りました。
ロイヤルファミリー400名様の前で堂々とお料理ができたことを感謝致します‼️
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「おとなりさん」メチャクチャ楽しかったです！
ラジオ良いなぁ🥰
話したいことお話しさせてくれてありがとうございました‼️
ナイジェリアプロジェクトも頑張ります💓
【10時のおとなりさん】
ゲストは、
料理人の #森田隼人 さんでした✨
森田さんのYouTubeチャンネルはコチラ💁♀️
#おとなりさんラジオ
#文化放送
radikoで聴く🎧
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Twitterのフォロワーが1000人超えてました!
これでシャトーブリアン生活も終わりになります!
サンキュー(^^)
最後に、フライパン、電子レンジ、湯煎、オーブンの別々の調理法でどれが1番美味しく焼けるのか！？
が10日目にアップされます！
編集が終わってないので、それまでのみててください(^^)
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TERUさん、ありがとうございます😊
函館がどんどんどんどん好きになっております！
僕の第二の故郷です！
今行くと空気が澄んでいて、もっとキレイなんだろうなぁ(^^)
今回のGENTEN HAKODATEは、まったりのんびりTERU散歩！
久々にロープウェイに乗って函館山の山頂まで行ってきました。
同行してくれたのはクロッサムモリタの森田隼人シェフ
@crome99
楽しんでくださいね〜！
#GENTENHAKODATE
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渋谷「和牛の神様」！
本日オープン致します！！！
まず渋谷でTOP取ります！！！
最高の牛肉で新しい渋谷大衆焼肉を作ります！
僕も今日は後で行きます！
一般でもご予約できるシステムにして、当日でも空いてたら入れます！
あ、日曜日の夜、秋田旅行無くなったので空いてる人います？
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@3day_August_dtk
嬉しいです！
さんまさん、木村さん、本当に優しく聡明でした。
自分には身に余るほどの機会を頂けました。
もし機会を頂けるなら是非どこかお誘いもさせて下さいませ☺
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「ホンマでっか！？TV」またまたお呼び頂けました〜‼️
前回の皆様の応援のお陰です🥰
すっごく楽しい現場で今回も盛りだくさんの情報満載です。
さんまさん、天才過ぎました❣️
あんな太陽みたいな人になりたい❣️
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明日日本各地で僕のお弁当が販売されます(^^)
★販売先★
マックスバリュー東海、ウオロク、イオン南関東、相鉄ローゼン、マルフジ、みしまや、イオン北海道、イズミ、ゆめマート、ユアーズ、富士屋、東宝ストア、両備ストア
大阪とか山形はないのよ、、、（泣）
よろしくお願いいたします！
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３日目です！
ツイッターがちょっと楽しくなってきました。
これって何をつぶやいてもいいの？
なんか、今日食べたものとか？
思ったこととか？？
繊細なのはダメ？
牛宮城のこととか？
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14周年🥰
六花界にたくさんの仲間が駆けつけてくれました‼️
14年前オープンすら親にも誰にも伝えてなく、祝い花🌸もなく、一人でひっそり始めた立ち食い焼肉六花界。
皆様のお陰でたくさんの仲間に支えて頂けて、コロナも乗り越える事が出来ました。
本当にありがとうございます😊
夏☀️、頑張ります‼️
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YouTubeでハンバーグを作りたいなとレシピを検索する人!
この動画だけ見てくれれば大丈夫です!
1億回再生数の様々な有名人のYouTubeをプロの料理人としてデータ分析してまとめました!
ぜひぜひ作ってみてくださいね(^^)
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【六花界Blender 新京極】
内装カッコ良く仕上がってきました！！
ワクワク❤️
レストランに必要な「味・雰囲気・コスパ」の三つが揃ってきました！
来週からサービス研修入ります(^^)
関西の皆様、よろしくお願いします！
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@nigenai_hito
ご覧いただけて本当にありがとうございます☺
身の丈に余るご機会を頂きました。
これからも頑張ります！
お二人が喜んで頂けていたら嬉しいです☺
ほんとさんまさんも木村さんもすごかった、、、！
ありがとうございます☺
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Twitterのメッセージの見方が今分かりました!
お一人ずつちゃんと返信させていただきます。
本当にいつもありがとうございます!
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田中畜産からもりたなか牛が届くたび、笑顔が溢れてしまいます(^^)
ポテンシャル高すぎ！
だからこそ、このお肉を最大限に活かせる料理を研究しまくってます！
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【本日21時半】勉強になる楽しい動画です！今は全然気にしてないし、食材に対する誠意のこもった動画になってると思います♬
あと、二日酔いです（笑）
デフォルトです（笑）
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たくさんお話ししました！！
今のお家に引っ越しをした理由も勝俣さんに「僕が遊びに行けないような家に住んでちゃだめだよ、君はこれから後輩に夢を持たせなきゃいけないんだから」と言って頂いたから。
珍しく番組の告知。
明日「旅サラダ」オンエア、是非見てくださいませ(^^)
楽しみ！
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「第一回和牛枝肉共進会」グランドチャンピオンを購入することができました🥰
今回新しく創設されたようで、その記念すべき第一回のトロフィーを授与していただくこととなりました！
立ち食い焼肉から始めて、ここまで育てていただいたのは、間違いなく育てていただいた皆様のおかげです❣️
やった！
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とある番組の企画に向け、久しぶりに"焼肉"に向きあってます！
通常の焼肉屋さんにはない
お肉の部位ごとの特性を引き出す科学的なアプローチを注ぎ込み、牛を育てるところからカット、火入れに至るまで考えました！
いい機会をいただけたので頑張ります(^^)
オンエアをお楽しみに！
詳細は後ほど！
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めちゃくちゃ楽しかったです！！
見てみてください(^^)
【対談】「DaiGo×森田隼人」真剣討論！高級ワインでぶっちゃけトークしたらなんと、、、飲食店・仕事・お金、そして、すごいことが決まりました！！...
@YouTube
より
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今夜19時に新たな挑戦について発表します。
賛否両論あるかもしれない。
でも今だからこそ、自分にできる事をやる。
食の力を信じています。
#クロッサムモリタ＃予約困難店#挑戦
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今年三カ国目はイタリア🇮🇹
生放送終わりでミラノに到着しました！
久しぶりのヨーロッパはテンション上がります❣️
今回の目的は、お料理と今年のイベントの勉強会。
スケジュールハードですが、やれること全部やって帰ります！
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ここに水上レストランを作ります‼️
大体の交渉がまとまりそうです。
ここで料理人を育成して、スラム解放を目指します🥰
彼らが料理人という夢を抱いて、このスラムから世界に羽ばたいていく未来をこれから作ります。
応援よろしくお願いいたします。
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【★肉の日★】
のんびりYouTubeを更新し、FUNも増えてきておりますが、二年前に「旅スル和牛」プロジェクトでメロンに「世界で初めての牛チューバーだね」って言ってたのが、認められました(^^)
・牛チューバー
・Gyutuber
・ギューチューバー
などには®️がつきます！
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去年8万食ご購入いただきました、大人気のヒレカツサンドが今年も爆進しております！
群を抜いて美味しいので、ぜひ食べて欲しいです！
全国各地にてスポットでの販売となっておりますので、ご近所で僕の顔を見かけたらぜひお買い求めくださいませ！
桜の季節、お花見のお供にぴったりです♪
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本日YOUTUBE！
「和牛の神様」オープンしました！
19時オンエアです～！
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本日、フジテレビ新番組「ぽかぽか」にて
ワンスプーン料理で生放送に出演してきましたー！
ワンスプーンで表現するの楽しかったー！
加賀田さん、入江さん、ありがとうございました！
それにしても岩井さんお口でっかいなぁ〜
#ぽかぽか
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【お得情報】焼肉屋には「客寄せ商品（タン・ハラミ・ロース等）」を作っているお店があります！料理の差別化が少ない焼肉屋は、看板メニューを単価で作るのです。それを知っていれば！？
本日21時30分プレミア公開！
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「五連覇無双」本日オンエア！
全国の有名店と対決してきました！
裏話をこちらから！
素晴らしい番組です！
飲食業界はもっと価値を高めなければなりません。
価格ではなく地位を
番組関係者様、本当に応援ありがとうございます！
次回もどうぞよろしくお願いいたします！
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今回Twitterだけに流します～。
フォロワー1000人超えたので、一度食べてみて頂けたらと♬
本日12時より「ROASTBEEF＋」3月分販売開始です！
購入ページはこちら▼
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お正月、1月1日からフジテレビの出演決まりました☺
頑張ります☆
天才お二人とご一緒出来て本当に幸せです☺
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【350ｇ厚さ3.2cm】シャトーブリアンのある生活、本日１日目（20時配信）！ツイッターのフォロアー様2000人いくまで永遠に続けることになりました、、、。
とはいえ、めちゃくちゃ内容の濃い調理内容です！
よろしくお願いいたします！
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明日24日（日）19時からの「笑神様」に出演します〜！
めちゃくちゃ楽しいロケでした！！！
クロッサムモリタの秘密がちょっとだけ明らかに（笑）
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すっかり季節が秋に変わって肌寒くなりましたね。
その時の1番をご来店いただいた方には提供したいと常々考えております。
時の流れる中で、同じ「秋」はありません。
毎年、その年の最高は違います。
常に過去を超えていく。
updateして、進化しつづける。
＃クロッサムモリタ#予約困難店
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５日目はプロカット！
YOUTUBEに無かったパターンのヒレ一本（4.3ｋｇ）からシャトーブリアンを900ｇ出しました！
ちゃんと毎日食べてますから♬
というか、３食のうち１食��シャトーブリアンです。
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四日目です！
昨日はたくさんアドバイスありがとうございました！
１０００人に修正します！
無理だった、ごめん！
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京都「六花界Blender🍔」のロケでした！
大好きな大好きなかつみさゆりさんとご一緒させていただけました！
さすが関西街角ロケの帝王！！！
楽しかった〜🥰
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飲食店で美味しいお料理を出すだけの時代が終わってきたのかもしれません。
かねてから研究を重ね論文を書いてきましたが、最近その研究の取材が増えて来ています。
つまり料理人兼研究者としてメディアが捉え始めてくれたということです
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贅沢〜❣️
エコノミー20席くらいのビジネスクラス。
乗ってみたかったんだ〜❣️
ずっとバックパッカーをしていたので、格安航空会社で、いかに安く海外で経験を積むかの人生だったのですが、ちゃんとお仕事をしていると、神様がご褒美をくれるんだなぁと思いました（笑）
六花界より広い（笑）
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いつも応援してくださってる皆様、ありがとうございます😊
９月から販売数が、、、、
なんと！
東京「六花界弁当」コツコツと
86,927食になりました！！！
９ヶ月間なので、実質1ヵ月10,000食程を皆様に購入頂けたことになります！
このSNSのメンバー様のお陰です！！！
来期は10万食目指します(^^)
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