Blue Ribbon Survey
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대한민국 최고의 맛집 가이드 블루리본서베이입니다. 여러분과 함께 맛과 멋의 일상을 함께 나누고 싶습니다. 방문하신 맛집을 추천해주세요~ 블루리본 사이트의 독자추천 맛집 페이지를 이용하시면 됩니다~
Seoul
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올해 블루리본 두 개를 받은 서울 최고의 카페, 디저트, 베이커리 38곳을 소개해드립니다. 자세한 정보는 블루리본 매거진에서 확인하세요.
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전년도에 이어 올해도 블루리본 세 개를 받은 서울 최고의 맛집 38군데를 소개해드립니다. 자세한 정보는 블루리본 매거진에서 확인하세요.
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설 연휴의 고궁산책 - 경복궁둘레길 맛집 26선
설 연휴인 15일부터 18일까지 나흘간 4대 궁과 종묘, 조선왕릉을 무료로 개방합니다. 가족들과 다 함께 혹은 혼자라도 괜찮은 설 연휴 고궁 나들이. 경복궁 둘레길을 따라 설휴에도 문을 여는 맛집을 소개합니다:)
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2023년 하반기, 리뉴얼 오픈한 블루리본 맛집을 소개해드립니다. 꼼모아, 더그린테이블, 르빵, 미피아체, 에빗, 오월의종입니다. 자세한 정보는 블루리본 매거진에서 확인하세요.
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<순대실록 출간>
이 책은 순대의 모든 것을 담은 최초의 책입니다. 순대에 관한 학술적인 기록 외에도 우리나라 이곳저곳과 전 세계 방방곡곡의 순대를 찾아 떠난 이야기가 맛있게 펼쳐지고 있습니다. 😀
#순대실록 #블루리본서베이 #신간 #책 #순대
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서울의 주목할 만한 카페와 디저트전문점을 소개해드립니다. 다크에디션커피, 떼르드커피, 로익스커피, 버치커피, 스틱윗미, 에이프릴커피, 퍼센트아라비카커피의 7군데입니다. 자세한 정보는 블루리본 매거진에서 확인하세요.
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28년 전통의 시카고 크래프트 맥주 브루어리 '구스 아일랜드'의 브루하우스가 12월 15일 강남에 문을 열었습니다! 구스 아일랜드의 다양한 크래프트 맥주를 비롯해 조화를 이루는 요리를 즐길 수 있습니다.
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지난해 11월, 창덕궁이 내다보이는 아라리오 뮤지엄 신관 4층에 전통 한식 레스토랑 '한식공간'이 문을 열었습니다. 특히 '셰프의 스승' 조희숙 셰프가 메뉴 총괄 및 자문을 하고, 그의 제자들이 주방을 맡으면서 더욱 화제를 모았답니다.
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국내 최고 베이커를 선발하는 <르빵 바게트 챔피언십 2023> 결선이 성황리에 개최되었습니다. 우승은 플라워베이커리의 조원준 셰프가 차지하였습니다. 자세한 정보는 블루리본 매거진에서 확인하세요.
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2024년, 새롭게 블루리본 세 개를 받은 서울 최고의 맛집을 소개해드립니다. <고료리켄>, <삼원가든>, <수운>, <스시마츠모토>, <코자차>, <홍보각>의 여섯 곳입니다.
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모던한식에서 프렌치까지, 커피에서 마카롱까지.. 2013년에 주목할 만한 새 레스토랑을 소개합니다. 블루리본 사이트를 방문해 보세요.
http://t.co/zn7VqDeh
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<블루리본 서베이: 서울의 레스토랑 2014>가 나왔습니다~ 올해는 어떤 레스토랑이 리본 세 개를 받았는지 지금 확인해보세요!
http://t.co/PitVLwO0Hg
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광화문 인근의 수준급 스페셜티 커피 전문점 네 곳을 소개합니다.
따뜻한 커피 한 잔과 함께, 얼마 남지 않은 올 한해 마무리를 해보는 건 어떨까요?
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한강진역 뒷골목 디저트 투어
이국적인 분위기마저 느껴지는 한강진역 뒷골목의 매력적인 디저트 맛집을 소개한다.
http://t.co/I1FBtC79U3
http://t.co/TWxptOpGhc
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발렌타인데이 지나자마자 화이트데이가 캘린더에서 기다리고 있네요. 지금 서울에서 가장 핫한 프렌치 레스토랑 10선을 소개합니다. 예약은 미리미리 서두르세요~
http://t.co/QJVC02bM
http://t.co/7RuLykIK
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더운 여름을 날려줄 변함없는 인기의 정통 빙수의 강자들.- 최소한의 재료로 재료의 맛을 최대한 살린 심플한 빙수가 변함없는 인기를 누리고 있다.
http://t.co/d9q1u7Aq
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한결 추워진 겨울 날씨, 라멘으로 몸을 한번 녹여 보세요. 서울의 대표적인 라멘집을 소개합니다.
http://t.co/bEIIZo7Z
http://t.co/MsWB8cvF
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맥주 애호가라면 주목! 서울 수제 맥주 전문점
요즘의 맥주 트렌드는 단연 소규모 양조장에서 만드는 수제 맥주(크래프트 비어)다. 각각의 개성이 살아 있는 독특한 수제 맥주 전문점을 소개한다.
http://t.co/b6NZcukb2z
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전국의 평양냉면 vs. 평양면옥 -- 미식가들의 뜨거운 사랑을 받고 있는 평양냉면. 전국에 평양냉면 또는 평양면옥이라는 이름을 옥호로 내건 곳이 몇 개나 될까 알아본다.
http://t.co/4dhdTc90
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<2023 공덕 경의선 숲길 맛집 지도>
최근 인기를 끌고 있는 공덕 경의선 숲길의 맛집 정보가 담긴 지도를 공유해드립니다. 자세한 정보는 블루리본 매거진에서 확인하세요.
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2017년 블루리본 추천 서울 최고의 맛집은 어디일까요? 올해에는 작년보다 다섯 곳이 늘어 총 23개의 맛집이 선정되었습니다.
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< 소박하고 아름다운 빵, 레트로 오븐 >
꾸준히 소박하고도 꾸밈없는 맛을 만들어내는 레트로 오븐이 근거리 이전을 하였습니다. 여전히 반가운 라우겐 크루아상은 물론 시골식빵과 행운빵도 사랑을 받고...
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새로운 개념의 서울 가이드북 '서울에서 할 수 있는 867가지'가 출간되었습니다. 아무 페이지나 펼쳐서 읽기 시작하면 그곳에서 서울 여행이 시작됩니다.
http://t.co/7dMuHzIcT5
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합리적인 가격에 개성 있는 스테이크 즐기기. 다양한 가격대와 스타일의 스테이크 전문점들이 우리들을 즐겁게 합니다.
http://t.co/kGJRwN82
http://t.co/CfwuPx2T
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<제주에서 만나는 7월의 신규 업장: 뉴테이스트 by 김혜준 푸드 콘텐츠 디렉터>
친밀 제주, 우동카덴, 프릳츠 커피 성산, 카페 숨도, 숙성도, 아우스를 소개합니다. 자세한 내용은 블루리본 매거진에서 확인하세요.
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[신간 안내] 블루리본서베이의 아홉 번째 전국편 <전국의 맛집 2016>이 출간되었습니다.
총 3,329개의 전국의 맛집을 책 한 권으로 만나보세요 :)
#블루리본서베이 #전국의맛집2016
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집이 아닌 공간에서 좋아하는 책 한 권, 시원한 맥주 한잔 소소하게 즐길 수 있는 아지트 같은 공간이 있다면 어떨까? 당신의 독서를 함께할 술 한 잔이 준비되어 있는 서울의 북카페 7곳을 소개합니다.
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여러분이 기다리시던 <블루리본 서베이: 서울의 레스토랑 2012>가 드디어 출간되었습니다. 올해는 리본 세개의 추천레스토랑 외에도 <전통의 명가>,<올해의 추천셰프>가 추가되어 레스토랑 선택의 폭이 넓어졌습니다.
http://t.co/z4ftjxXw
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BR미디어를 대표하는 블루리본서베이 <서울의 맛집 2018> 서적이 출간되어 서평단을 모집합니다!
모집기간 : 2017.10.26(목) ~ 2017.11.02(목)
네이버 공식 블로그에서 많은 신청바랍니다:)
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<2023년의 베스트 뉴테이스트 by 김혜준 푸드 콘텐츠 디렉터>
김혜준 푸드 콘텐츠 디렉터가 뽑은 2023년의 베스트 뉴테이스트 다섯 곳을 소개한다.
자세한 내용은 블루리본 매거진에서 확인하세요.
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<커피의 계절, 10월의 커피 트렌드 by 심재범>
파스텔커피웍스, 헬카페, 브레빌커피앤스토어, 한국브루어스커피대회, 스페셜티 커피 세미나에 대해 소개합니다. 자세한 내용은 블루리본 매거진에서 확인하세요.
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2월 초에 열리는 <삿포로 눈 축제>를 맞이하여, 블로거 '비밀이야' 배동렬 작가가 삿포로에서 꼭 맛봐야 하는 가이센동 대표 맛집 여섯 곳을 소개합니다.
#블루리본서베이 #가이센동 #삿포로 #삿포로눈축제 #홋카이도 #비밀이야 #배동렬
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서울의 주목할 만한 한식, 일식 맛집을 소개해드립니다. 가겐, 더형제, 로스옥, 부어끄, 블그레, 스시성북, 정대, 휴135다온반상입니다. 자세한 정보는 블루리본 매거진에서 확인하세요.
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올해도 어김없이 새로운 모습으로 여러 분을 찾아 온 <블루리본 서베이: 전국의 레스토랑 2011>! 리본 두 개를 받은 전국 최고의 맛집들을 소개합니다. 여러분이 간직하고 있는 맛집 리스트와도 비교해보세요.
http://bit.ly/mayYEl
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스페인인 오너와 셰프가 정통 스페인 요리를 내는 미카사를 소개합니다.
http://t.co/BzBFjiO
8월 31일까지 메이어가 되시는 분들에게는 추첨을 통해서 와인 한 병을 증정합니다.
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정직하게 육수를 내어서 만든 국수전문점 [바라빳]이 부산 해운대에 오픈하였습니다. 프랑스식을 기본으로 하여 아시아식, 이탈리아식, 해운대스타일 등 다양한 콘셉트의 국수를 맛볼 수 있습니다.
http://t.co/JZgC4s6t
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서울에서 가장 핫한 곳 중 하나인 성수동 카페거리.
공간의 여유로움이 물씬 느껴지는 핫한 성수동 카페 다섯 곳을 다녀왔습니다 :)
#성수동카페거리 #어니언 #대림창고 #자그마치 #훔볼트 #에젤커피
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미식가들이 많이 찾던 돼지고기구이집 '명월집'이 상호를 '해뜨는집'으로 변경하였습니다. 하루에 11테이블 받는 것은 여전하니 가시려면 미리미리 예약하세요.
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입안에서 사르르 녹는 프렌치 디저트
밀푀유, 마카롱, 에클레르 등 한번 그 맛을 보면 쉽사리 헤어나올 수 없는 마성의 프렌치 디저트. 눈과 맛을 사로잡는 프렌치 디저트 맛집을 소개한다.
http://t.co/xbt9YLEMeT
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우리나라를 대표하는 윈도우 베이커리의 셰프들을 한 자리에서 만날 수 있는 윈도우 베이커리 컬렉션. 오는 28일, 29일 이틀간 열립니다~
http://t.co/TOGK3HLJ
http://t.co/kJe9skM8
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올해 가장 기대되는 레스토랑 중의 하나인 루이쌍끄가 이번주 목요일에 오픈합니다. 새로운 스타일의 프렌치 비스트로를 선보일듯 합니다. 예약문의는 02-547-1251
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<서울의 맛집 2017>이 출간되었습니다. 2017년판에는 수록된 식당 수도, 리본 맛집 수도 전년도보다 늘어났답니다. 리본 3개를 받은 최고의 맛집 23곳을 확인해보세요~
#블루리본서베이 #서울의맛집2017
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< 미국의 맛이 그리울 땐, The original pancake house >
얼마 전 이태원점에 2호점을 오픈한 더 오리지날 팬케이크 하우스. 가로수길 1호점에는 없는 프리미엄 버거와 치킨 와플이...
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블루리본 愛食家바이블 세 번째 시리즈 <홍대 맛집 427>이 출간되었습니다. 홍대 앞에서 꼭 맛봐야 하는 맛집 427곳을 엄선해 수록한 책입니다 :)
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베트남 대표 음식!
뜨끈한 쌀국수와 속이 꽉 찬 반미가 맛있는 곳을 소개합니다:)
#블루리본서베이 #블루리본리포트 #베트남음식 #리틀파파포 #라이포스트 #안 #파파호
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칼칼한 국물과 불 맛이 조화를 이루는 짬뽕!
전국구 인기를 자랑하는, 짬뽕 맛집 5곳 어디일까요?
#블루리본서베이 #교동반점 #복성루 #진흥각 #영빈루 #동해원
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<서울의 숨은 젤라토 맛집> 이탈리아에서는 젤라토 가게를 젤라테리아(gelateria)라고 하는데요. <누볼라>, <델젤라떼리아>, <젤라떼리아도도>, <젤라떼리아에따>, <피노키오>, <피에트라>의 6개의 젤라테리아입니다. 자세한 내용은 블루리본 매거진에서 확인하세요.
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일상의 작은 여유, 브런치타임!
느긋하게, 여유롭게 브런치타임을 즐기고 싶은 이들을 위한
브런치 카페 네 곳을 소개합니다:)
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<블루리본 앰배서더가 뽑은 2023년 베스트 식당③ - 아야카 편>
등촌최월선칼국수, 뜻한바, 메종포레, 수퍼판, 어부의딸을 소개한다. 자세한 내용은 블루리본 매거진에서 확인하세요.
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블루리본 서베이가 창간 10주년을 맞았습니다. 10주년을 맞아 블루리본 사이트를 새로 오픈하였습니다. 현재는 베타 버전 서비스며, 베타버전 서비스 기간 중에는 프리미엄 서비스를 무료로 이용하실 수 있습니다.
http://t.co/VERUgwrV7I
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<라 리스트 2024> 월드 TOP 1000 레스토랑 발표
한국의 ‘라연’, ‘모수’, ‘밍글스’는 TOP 300대 레스토랑 선정되었다. 또한, 손종원 셰프는 특별상인 New Talents of the Year Award를 수상하는 영예를 안았다. 자세한 내용은 블루리본 매거진에서 확인하세요.
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개성 넘치는 재료를 넣어 독특한 맛을 내는 정성 어린 수제버거. 뜨거운 인기를 자랑하는 홍대 앞 수제버거 맛집 여섯 곳을 소개합니다.
#수제버거맛집 #홍대앞수제버거 #홍대수제버거 #블루리본서베이
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대한민국을 대표하는 맛집 안내서 <블루리본서베이: 서울의 맛집 2024>가 출간되었습니다. 자세한 정보는 블루리본 매거진 소식에서 확인하세요.
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<한식당 '평화옥' 오픈>
바로 오늘, 인천공항 제2여객터미널에 곰탕과 평양냉면을 전문으로 하는 평화옥이 오픈했습니다. 뉴코리안의 선두주자인 '정식당'의 임정식 셰프가 좀 더 대중적인 한식을 선보입니다. 자세한 내용은 링크를 통해 확인해주세요.
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블루리본 서베이 서울 2011이 발간되었습니다. 2011년판에서는 어떤 레스토랑들이 리본 세 개를 받았는지 확인해보세요. 주목할 만한 새 레스토랑 리스트도 볼 수 있습니다.
http://bit.ly/bGwWPj
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[한쿡×정관스님] 지역상생 협력 갈라 디너가 N서울타워 한쿡서 성황리에 마쳤습니다. 자세한 이야기는 블루리본 매거진에서 확인하세요.
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<새로 오픈한 청담동 맛집>
최신 미식 트렌드를 선도하는 레스토랑이 모여있는 청담동 일대.
2016년 상반기에 오픈한, 요즘 가장 핫한 청담동 레스토랑을 소개합니다.
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소담하고 정갈한 서울의 안동국시 맛집
네 곳을 소개합니다!
오늘처럼 추운 날,
안동국시로 뜨끈하게 속을 채워보세요 :)
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<블루리본 2013년도 서베이>가 오는 9월 30일에 마감됩니다. 평가에 참가하시는 분들에게는 연말에 새로 발행되는 블루리본 책자를 보내드립니다. 평가에 많이 많이 참석해주세요~
http://t.co/x3GF4ubC
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<루이쌍끄> 이유석 셰프의 이유식 레시피 책 <이유석의 이유식>이 출간되었습니다.
그림책 같은 일러스트로 만나는 셰프의 이유식 레시피 책입니다 :)
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매년 어김없이 돌아오는 명절. 최근의 추세는 명절 연휴에도 영업하는 맛집들이 많다는 희소식. 오랜만에 만나는 친지와 친척, 또는 가족들과 맛집을 방문하면서 연휴를 즐겨보자.
http://t.co/SFKDlE8v
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빵빵빵, 천연발효의 향에 취하다. 요즘 대세인 천연발효종을 사용하는 유럽풍 베이커리들을 알아봅니다.
http://t.co/pNIQPgy8
http://t.co/gajAYzoT
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서울의 주목할 만한 다이닝 레스토랑 및 바를 소개해드립니다. 레귬, 리알토, 부르, 살롱뒤부케, 아츠클럽서울, 영동포차나, 이목스모크다이닝, 이스트, 캐롤스, 피라타입니다.
자세한 정보는 블루리본 매거진에서 확인하세요.
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<샌프란시스코의 명물 ‘타르틴 베이커리’ 드디어 한국 상륙!>
샌프란시스코의 타르틴 베이커리가 서울 한남동에 첫 매장을 열었습니다. 그것도 해외 1호점으로!
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서울에서 가장 맛있는 디저트 가게는 어디일까요? 지금 블루리본 서베이 페이스북에서 투표가 진행 중입니다. 투표에 참가한 분에게 추첨을 통해 새로 나오는 디저트 책자를 보내드립니다~
http://t.co/RHaMTj12cJ
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합리적인 가격과 질좋은 스테이크, 다양한 사이드 디시로 인기를 끌었던 이태원의 <붓처스컷>이 청담동에 새로운 매장을 8월 11일 오픈합니다. 문의 전화는 02-543-7159
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<류크와 함께하는 남쪽나라 1박 2일 - 순천편>
1. 꼬막정식-국일식당
2. 광양불고기-금목서, 대중식당
3. 이탈리안 레스토랑-리노
4. 프렌치 레스토랑-오트르망
5. 캐주얼 다이닝-르꼬앙
6. 노포 한정식-대원식당
더 자세한 이야기는 블루리본 매거진을 방문하세요~
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여름나기에 제격, 일식 소바 전문점
일본식 메밀국수인 소바는 담백하면서도 은은하게 올라오는 감칠맛으로 입맛을 돋우기에 딱 좋은 음식이다. 여름이 가기 전에 꼭 맛보아야 할 서울의 소바 맛집 세 곳을...
http://t.co/Bp9CWmFpOL
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<대한민국 베스트셀러 여행지+전국 맛집 175> 출간
전국 지역별 대표 여행지 1,128곳과 전국 맛집 175곳을 정리한 여행 가이드북이 출간되었습니다. 꽃 피는 봄, <대한민국 베스트셀러 여행지+전국 맛집 175>와 함께 즐거운 여행 떠나보세요 :)
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<대한민국 베스트셀러 여행지+전국 맛집 175> 서평단을 모집합니다. 꽃 피는 봄, 당신을 위한 여행 가이드북 <대한민국 베스트셀러 여행지+전국 맛집 175> 서평단에 많은 지원 바랍니다 :)
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화이트데이를 달콤하게 수놓아줄 서울의 레스토랑- 맛있는 음식’, ‘분위기’, ‘적절한 가격’, 세 박자를 고루 갖춘 블루리본의 추천 레스토랑을 눈 여겨 보자.
http://t.co/uMdBSTloyW
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<뼛속까지 시린 바람이 들 때, 안성집>
을지로 골목, 치열한 삶의 단편이 엿보이는 곳. 60여년동안 이어져 온 오랜 노포 중 한 곳인 안성집.
노릇하게 구운 갈비살을 특유의 소스에 풍덩 담궈 먹는...
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블루리본 어워드 2015
올해 최고의 셰프는 누구일까요? 투표에 참가해보세요!
(투표 마감 2015년 9월 15일)
우리나라 최초의 맛집 평가서인 <블루리본 서베이>가 우리나라 최고의 셰프를...
http://t.co/WwkTqG0hHT
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지난 10월 17일 그랜드인터컨티넨탈 서울파르나스 호텔에서 열린 <블루리본어워드 2016>의 수상의 영광을 안은 셰프님들을 소개합니다.
#블루리본어워드2016 #블루리본어워드 #블루리본서베이
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<블루리본어워드 2016>
- 영셰프 후보-
'오프레' 이지원 셰프
포르마시옹 알랭 뒤카스를 수료한 후 알랭 뒤카스 그룹에서 근무를 한 이지원 셰프는 차분하고도 진한 클래식 프렌치를 선보이고 있습니다.
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올해 최고의 셰프는 누구일까요? 투표에 참가해보세요!
블루리본 어워드 2015 (투표기간 2015년 7월 14일~2015년 8월 31일)
우리나라 최초의 맛집 평가서인 <블루리본 서베이>가 우리나라...
http://t.co/Bx5FxbADmD
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블루리본이 뽑은 최고의 맛집은 어디일까요?
독자와 블루리본 기사단이 뽑은 리본 세 개의 맛집은 그 분야의 최고의 맛집이라고 불리어도 손색이 없는 곳입니다. 올해에는 한식당 벽제갈비, 중식당 백리향,...
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블루리본 서베이 <서울의 레스토랑 2014년판>을 위한 평가가 오는 9월 30일에 마감됩니다~ 미식가 여러분의 많은 참여 부탁드립니다.
http://t.co/3dV0TbJIBO
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진한 육수와 생면의 조화가 훌륭한 돈코쓰라멘!
추운 겨울, 돈코쓰라멘 맛집에서 맛있는 식사 어떠세요? :)
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