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Andalucía Gastronomía

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Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo. La gastronomía andaluza, elemento fundamental para la promoción del turismo de calidad. Preside @iberico100x100

Andalucía
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7 months
🍋🐟 ¡Disfruta del sabor del verano andaluz con el delicioso Cazón en Adobo! 🐟🍋 Crujiente por fuera y jugoso por dentro, marinado con especias y frito a la perfección. Perfecto para compartir en una terraza junto al mar. 🌊✨ ¡Déjate conquistar por esta delicia andaluza! 😋
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7 months
🌊☀️ ¡Descubre 3 razones por las que visitar Cabo de Gata en verano es inolvidable! ☀️🌊 Playas paradisíacas con aguas cristalinas, naturaleza salvaje y paisajes únicos, y pueblos con encanto como San José y Las Negras. 🏖️🌿🏘️ ¡No te lo puedes perder este verano! 🌞
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7 months
🦐🌊 ¡Descubre los exquisitos Langostinos de Sanlúcar, una joya del mar andaluz! 🌊🦐 Famosos por su sabor y frescura, estos langostinos son perfectos a la plancha o cocidos para cualquier ocasión especial. 🍋✨ ¡No te pierdas esta delicia de nuestras costas! 😋
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7 months
🥔🌞 ¡Disfruta de las deliciosas Papas Aliñás, un clásico veraniego andaluz! 🌞🥔 Con patatas, cebolla, perejil y un buen chorro de aceite de oliva virgen extra, este plato es una explosión de sabor en cada bocado. 🍋🌿 ¡Ideal para compartir y refrescarte este verano! 😋✨
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7 months
🍅🥒 ¡Celebra el Día Mundial del Gazpacho con nosotros! 🥒🍅 Esta sopa fría, símbolo del verano andaluz, es perfecta para combatir el calor con ingredientes frescos como tomate, pepino y pimiento. 🌞✨ ¿Te animas a prepararlo en casa? Comparte tu receta favorita. ¡Salud! 🥂
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7 months
🌅✨ ¡Disfruta de los 5 miradores imprescindibles para ver el atardecer en Andalucía! ✨🌅 San Nicolás en Granada, Setas de Sevilla, Balcones de Europa en Nerja, Mirador de Ronda y Zahara de la Sierra te ofrecen vistas inolvidables. 🌄📸 ¡Vive la magia del atardecer! ✨
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7 months
🧀🌿 ¡Descubre el sabor auténtico del Queso Payoyo, un tesoro andaluz! 🌿🧀 Originario de la Sierra de Cádiz, su textura cremosa y sabor único lo convierten en un imprescindible. Perfecto para disfrutar con una copa de vino andaluz. 🍷✨ ¡Añade un toque andaluz a tus comidas! 😋
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7 months
🥄🌞 ¡Refresca tu verano con un delicioso Ajoblanco andaluz! 🌞🥄 Esta sopa fría, hecha con almendras, ajo y un toque de vinagre, es perfecta para combatir el calor. 🍇🍞 Ideal para disfrutar en los días más calurosos. ¡Prueba el auténtico sabor andaluz! 🌿✨
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7 months
🏞️✨ ¡Embárcate en la ruta perfecta por los encantadores Pueblos Blancos de Cádiz! ✨🏞️ Arcos de la Frontera, Zahara de la Sierra, Grazalema, Vejer de la Frontera y Setenil de las Bodegas te esperan con sus casas encaladas y rica historia. 🏘️🌸 ¡Sumérgete en su belleza! ✨🌿
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7 months
🍤🥗 ¡Refresca tu verano con un delicioso Salpicón de Marisco! 🥗🍤 Con gambas, pulpo, pimientos y cebolla, este plato veraniego es perfecto para combatir el calor. 🌊🍴 Ideal para compartir en la terraza o junto a la playa. ¡Pruébalo y cuéntanos qué te parece! ✨
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7 months
🏖️☀️ ¡Descubre las 5 playas imprescindibles para visitar en julio en Andalucía! ☀️🏖️ Bolonia, Matalascañas, La Malagueta, La Herradura y Los Muertos te esperan con aguas cristalinas y paisajes espectaculares. 🌊✨ ¡Vive un verano inolvidable en nuestra tierra! 🏝️
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7 months
🦪✨ ¡Disfruta del auténtico sabor andaluz con nuestras coquinas! ✨🦪 Directas de la costa de Huelva y Cádiz, estas delicias marinas son perfectas al ajillo o a la plancha. ¡Un manjar que no puedes perderte! 🍴🌊
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8 months
¡Descubre la auténtica esencia de la gastronomía andaluza con nuestro delicioso revuelto de patatas, huevo y jamón!🍳🥔🍖Una explosión de sabores que te transportará a los rincones más tradicionales de nuestra tierra.
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8 months
¡Celebra la llegada del verano con los sabores frescos y coloridos de nuestra gastronomía andaluza! ☀️🍽 Déjate seducir por el encanto del pescaíto frito, un clásico irresistible que conquista paladares en todo el mundo. ¿Cuál es tu plato andaluz favorito para esta temporada?
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8 months
Descubre la esencia de la gastronomía andaluza con nuestro exquisito tartar de atún, una explosión de sabores frescos y tradición. ✨ Preparado con el mejor atún rojo, aceite de oliva virgen extra y un toque de limón, cada bocado es un viaje a la costa andaluza. ¡Déjate seducir!
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8 months
¡Nuestros chefs españoles destacaron en el II Festival Internacional de Cocina Mediterránea en Chefchaouen! 🇲🇦🍽 Con la colaboración de la Asociación Cultural Culinaria Abuela María de Iznájar, llevaron el sabor de Andalucía a Marruecos. ¡Orgullosos de nuestra rica tradición!🌟👨‍🍳
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8 months
¡El verano ha llegado a la mesa andaluza! Disfruta de nuestras exquisitas tortillitas de camarones, un plato emblemático que captura la esencia del sur de España. El crujiente sabor del camarón junto con la frescura de la primavera hacen de este plato una delicia irresistible.
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8 months
🍷✨ ¡Celebramos a Paz Ivison, la pionera que rompió barreras en el mundo del vino! 🍇 Con raíces jerezanas y pasión por la gastronomía, se rebeló contra el machismo y empoderó a las mujeres. Hoy, con 71 años, sigue siendo una inspiración en la industria. 👏
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8 months
¡Descubre la explosión de sabores de la primavera con nuestro emblemático gazpacho andaluz! 🍅🥒 Refréscate con este plato icónico, elaborado con tomates maduros, pepinos frescos y un toque de aceite de oliva virgen extra. Sumérgete en la tradición culinaria de Andalucía.
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8 months
¡Explora la explosión de sabores de la primavera andaluza con nuestro plato estrella: espinacas con garbanzos! 🌱🍽 Sumérgete en la tradición culinaria de Andalucía con este manjar, elaborado con espinacas frescas, garbanzos tiernos, y un toque de ajo y comino.
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